土井善晴先生で雑談するトピ

[1. 匿名]

おはようございます。
毎日暑い日が続いてますけど、暑いんやったら無理して外出んでもええんです。
ご飯作る気にならへんかったらUberでもええんです。
適当でええんです。

[2. 匿名]

ええんですよ、昼寝したら

[3. 匿名]

とりあえず食べとばええんです

[4. 匿名]

昼寝？沢山してくださいね
ダラダラしたらええんです

[5. 匿名]

毎日暑いですなぁ〜
みなさん、水分補給忘れたらあきませんよ〜

[6. 匿名]

[7. 匿名]

お味噌汁だけでもええんです

[8. 匿名]

引力を使って横になってますよ
地球には引力がありますからね

[9. 匿名]

好きです！お名前も素敵です！雰囲気も声も！

[10. 匿名]

暑い日はポカリスエットをコップに入れて飲む。それだけで十分料理なんです。

[11. 匿名]

>>1
SNSで、あさイチに出たがってたね
まだ出てないことにビックリした

[12. 匿名]

はよよつ禁止な。

[13. 匿名]

熱いからごめんねぇーとシンクに言う先生を知ってから真似して言ってる。

[14. 匿名]

ほら、はよ四つん這いになってお尻をこっちに向けなさい。

[15. 匿名]

>>10
冷蔵庫を開ける、それで十分運動なんです。
そんなもんでええんです。

[16. 匿名]

[17. 匿名]

「家庭料理で苦しんではいけません」
この言葉は、料理が苦手な私にとって救いになる言葉でした

[18. 匿名]

今日はエアコンの前でガルやってアイス食べてるだけでええんです

[19. 匿名]

塩おむすび、どうどすか？

[20. 匿名]

煽られたらブチ切れるの好き

[21. 匿名]

>>14
>>12さんが禁止や言うてますよ

[22. 匿名]

>>12
はよ手帳開きよし
よつばのクローバー見つけてきましたえ

[23. 匿名]

一汁一菜でええんです

[24. 匿名]

>>1
お昼そうめんにしはるの？
暑いからお湯使わんで流水麺にしたらええんです
お湯なんか沸かさんでええんです

[25. 匿名]

それにしてもあれやね。
台所っちゅうんはなんでこない暑いんやろね。

[26. 匿名]

>>2
まずはね、布団を敷いてください。この季節やったらエアコンもええですね。

[27. 匿名]

何入れてもええんです

[28. 匿名]

家のご飯なんだからええかげんでもいいんです。

[29. 匿名]

もう夏は料理せんでええんですよ。
きゅうり切って食べる。
トマト切って食べる。
それで十分ですわ。

[30. 匿名]

>>12
初夏ですから、爽やかなトピにしたいですね。

[31. 匿名]

前日は大阪府警の口調のトピにいらした方々も来てるんやろか？
ゆっくりしはったらええんです
ほんま世の中急ぐことはありませんわ

[32. 匿名]

>>25
あおいで差し上げましょか？
かわいい金魚の扇子買うたんです

[33. 匿名]

今日はね
レンジで素麺をゆがく、ゆうの見掛けまして
ちょっとやってみよう思ってます

[34. 匿名]

>>17
料理は無理せん事が続けるコツですなぁ
プレッシャーに思われんと気楽にやったらよろしいな

[35. 匿名]

>>33
それはええですな
後で美味しかったかどうか教えてくれますやろか？

[36. 匿名]

焦げたら裏返しとけばええんです

[37. 匿名]

>>11
土井先生があさイチに出たことないなんて、そんなことありますやろか
知りませなんだわ

[38. 匿名]

>>33
こんな暑いなか湯なんて沸かしてられへんからねぇ

[39. 匿名]

>>6
私これで土井先生を知ったわ。

[40. 匿名]

祇園祭ももう少し涼しかったら行きたかった気持ちですわ
宵山行く方いらっしゃるんやろか

[41. 匿名]

>>39
さすがええ番組見てはるな

[42. 匿名]

かってにしてください

[43. 匿名]

>>1
日本の質的栄養不足を推進した非国民よね

尾身茂以上の売国奴

こういう人たちって日本になんの恨みがあるのだろう

信者はケーキ三等分できないタイプの豚丼しかいない

[44. 匿名]

>>1
昨日散歩で疲れてしまって出前にしました😭

[45. 匿名]

>>43
トピ間違えてはるんと違う？
でもええんです。
人間誰しも間違えるんです。

[46. 匿名]

>>16
ケータイ大喜利懐かしい！ 画像ありがとう♡

[47. 匿名]

>>39
大泉洋はそもそもなんで知ってたんだろう笑

[48. 匿名]

>>11
見た気までしていたw
あさイチのスタッフも出した気になってないか

[49. 匿名]

>>42
最新作やないですか

[50. 匿名]

>>11
クロ現見てくれたやろか。

[51. 匿名]

僕やりのマンガにこの人にそっくりの
教師が出てくるのよね　
多分モデルにしてる
嫌味なキャラだけど

[52. 匿名]

>>47
野菜すりおろしそうめん、気になりますわ
丁度そうめんいただきましたんで

[53. 匿名]

>>7
味噌汁にソーセージを入れてたのはビックリしたw
やってみたけどなかなか美味しかった

[54. 匿名]

暑さ寒さも彼岸まで、ってあの言葉
あれは昭和までなんですわ

彼岸からすでに暑いって気がつかなあきません

[55. 匿名]

>>50
油の量?そんなん聞かんでええんです

毎日のご飯にそんなに気負わなくていいって仰ってるの聞いて心底ほっとしたわ

[56. 匿名]

>>47
え、そうなん？
モノマネするくらいだから元々有名人だと思ってたけど。親御さんも知られてる人だよね。

[57. 匿名]

>>50
見てました先生！桑子さんが緊張してナスの大きさバラバラに切っちゃっても、ええんです、私こういうの大好きですわ、こちらは仕上がりが柔らかく、こちらは歯ごたえのある仕上がりになります、そういうのがええんです

ほんとに優しくて、見てるこちらも感激しました😭

[58. 匿名]

誰かハンバーガーセットのこと言ってるやつ貼って

[59. 匿名]

>>53
ええ出汁でますよね

[60. 匿名]

>>48
私自身出た気になってましたわ
NHKさんにはよく寄らしてもらいますよって

[61. 匿名]

>>36
そう
焦げの味がわかってこそ大人、人生は苦いときもある
それを楽しむのが大人っちゅうことや

[62. 匿名]

>>10
普通は、ペットボトルのまま飲む
これが1番おいしい
しかしコップに入れる。それが料理になる

[63. 匿名]

子供反抗期でイライラしてたけど、土井先生トピでかなり落ち着いたｗ
人生にはユーモアが必要なんだよね～

[64. 匿名]

夏場こそ心に土井先生を宿して暑くても味噌汁飲むようにしてる
発酵食品＋塩分水分補給になって心なしか調子がいい

[65. 匿名]

そろそろ昼ごはんですね
うちは凍うどんですよ
チンしてプチッとうどんのタレをかけるだけですわ

[66. 匿名]

>>36

[67. 匿名]

>>7
土井先生が味噌汁作る動画めっちゃ好き
味噌汁にピーマン？！ってなったけど、やってみたら美味しくてハマった

[68. 匿名]

>>66

[69. 匿名]

一瞬忍たまのほうかと思った

[70. 匿名]

>>68
優しすぎる😭

[71. 匿名]

さっき冷やし中華食べて半分残しましたわ。
その前にチーズケーキ食べてしまったから食べられへんかったんやね
2回冷やし中華が食べられる、これはほんまに素晴らしいことです

[72. 匿名]

>>63
よう頑張ってはるよ

[73. 匿名]

>>53
ほな今日の夜に真似さしてもらいますわ。

[74. 匿名]

>>69
忍たまの土井先生も映画の主役なさって大活躍やね
それぞれの土井先生ってやつやね
それでええんです

[75. 匿名]

>>2
枕元に冷えたお茶を用意します

[76. 匿名]

スーパーのお惣菜はスーパーのおばさんの手づくりだから立派な手づくりですわ。

[77. 匿名]

この人じゃなくて真面目そうなおじいちゃんで白い四角い帽子かぶって基本の日本料理教えてくれる優しそうな人の名前知らへんか
名前が出てこんから調べられへん
NHK教育とかに出てた人やと思うんやけど

[78. 匿名]

>>71
よお考えてはる。
暮らしを楽しむと言うのはこういうことやね。
ええんですよ昼も夜も冷やし中華で。

[79. 匿名]

昨日作った野菜たっぷりのみそ汁を今夜も出すんです。
そのつもりでたっぷり作るんです。
メインは牛肉と玉葱を焼肉のタレで炒める。
これが一番子供が食べる。
それでええんですよ。

それにしてもあれやね、保育園に連れて行くということは、迎えに行かなあかんということ。
この季節はそれがしんどいんですね。

[80. 匿名]

>>56
親は知らないけど、大阪育ちだから土井善晴先生はめちゃくちゃ馴染みある。

[81. 匿名]

>>76
ほんまやね
作ってくださる人がいるというのはありがたいことやね

[82. 匿名]

>>77
何年前ぐらいにでてた人？

[83. 匿名]

>>80
よこ
土井勝先生はめちゃ悪人顔、ご本人も気にして優しい声出すようにしてるとおっしゃってた
悪代官が似合う顔よ

[84. 匿名]

>>63
きゅうりのトゲね、塩で揉むでしょう
人間もね、揉まれてトゲが無くなるんですよ

って言葉を思いついたけど揉むんじゃなくてするんやね
ほな人間もね、すればええんです塩で

[85. 匿名]

「おかずのクッキング」2022年3月で終わった時は寂しかったけど、かえって活躍の場が広がりましたわ。親子二代にわたり、48年もやったんどす

[86. 匿名]

本読んだら、この人思ってたより、男子厨房に入らずとか書いてた。
この時代の人は結局そうだよなと思った。

[87. 匿名]

>>1
優しい。
誰だか知らんが良いことがありますように。

[88. 匿名]

>>77
野崎洋光先生ちゃうやろか
尊敬してます

[89. 匿名]

>>79
子供心を1番わかってはる
日本にはまだこういう親御さんがいてはる
だから日本は大丈夫やなあて私は安心するんですよ

[90. 匿名]

>>85
それはお疲れさんでした
得難い経験になったんとちゃいますか？
三代目もあるかもしれませんね

[91. 匿名]

>>84
ありがとうなあ
トゲがあったら社会に出たとき苦労する
そない思て、行き過ぎたトゲだけは塩ですらせてもらいますわ

[92. 匿名]

>>72
嬉しいなあ
涙が出てくるわ

[93. 匿名]

>>80
お父さんも料理研究家

[94. 匿名]

>>11
ええ！？常連のような気がしてた
あさイチのスタッフ、何やってんだよ〜

[95. 匿名]

金曜日の夜ご飯は思いっきり手抜くんですよ。
なんでかゆうたら連絡帳に書かんでえぇから。
冷凍餃子をいっぱい焼いて餃子パーティやーゆうたら子供達もパーティやーゆうて喜ぶしね。
ええんですよそんなもんで。

[96. 匿名]

>>25
昨年、父の初盆で兄一家(兄嫁甥)・私・弟(母と同居)で久々に実家に数日間集まりましてね
母に代わって兄嫁と私で皆のご飯こしらえるものの、何をするにも台所が暑いんですわ
ほんで、食材の買い出しに弟の車でイオンに行った時、私のポケットマネーで安い卓上扇風機買って帰ったんですわ

帰宅して即、箱開けて台所に扇風機持ち込んだらね
何の家事も手伝わんとずっとエアコン効いた部屋でスマホ弄ってるだけの兄が
「ぷっwww お盆の為だけにわざわざそんなの買ってw そんなに暑い？w」
即座に土井先生のあの言葉がスッと浮かんだね

「いっぺんやってみはったらよろしいね、やってみなはれ」

[97. 匿名]

>>96
世の中の人間は2種類に分けられるんです。
作る人と食べる人。
もっと細かく分けるとするならば、作るばっかりの人と食べるばっかりの人がいる。
食べるばっかりの人っちゅうのは感謝を忘れたらあかんのですよ。
こっちは飯炊きばばあやないんやでと、作るばっかりの人は思うてる。
そうやねん、やってみはったらよろしいねん。

[98. 匿名]

>>96
あなた説明うまいなあ
状況がスッと浮かんできましたわ
兄は私が料理しておきますさかい

[99. 匿名]

凄なぜか昔怖いイメージだったけど、今は凄い好き！
最近たくさんテレビで見れて嬉しい。もっと見たいよ～

[100. 匿名]

>>83
子供の頃、私の家に勝先生の料理本ありましたわ

[101. 匿名]

ええ写真ですね

[102. 匿名]

まだ掃除機かけてないんです
ええんです旦那はまだ帰って来ないので
急がずのんびりマイペースでええんですわ

[103. 匿名]

>>63
よう受け止めはってますね
そんな時こそ味噌汁飲んでみてください
味噌には自律神経を整えたり精神を安定させるビタミンB１２が含まれとります
あとおにぎりもお子さんに食べさせるのもええですね　３角のやつね　お子さんにええ念を込めながら握るんですわ　好きな具を入れてそんで味噌汁と一緒に出してあげて　おにぎりと味噌汁のコラボですわ
ムリセントいてね〜

[104. 匿名]

>>1
どうでしょうの大泉洋の声で再生されたずw

[105. 匿名]

>>97
「いっぺんやってみなはれ」
この言葉、仕事中に粗探ししかしないア◯な上司やお局に重箱の隅つつかれた時
心の中の土井先生が口元だけニッコリ笑って呟くんですわ

お料理以外のシーンに於いても汎用性が高く、何事にも応用が効く万能調味料の様なフレーズなんでね
皆さんも忘れんとってくださいね

[106. 匿名]

>>98
恐れ入ります
でもね、私の説明が上手いんと違うんですよ
皆の心の中の「土井先生」という共通認識がブレていないから、出汁の様にスッと染み込むんです
これはね、とても大切な事やと思いますね

兄は質の悪い脂肪の塊なんでね、キャンプの時の焚き付け燃料くらいにしかならんと思いますわ

[107. 匿名]

>>90
リヨンのポール ボキューズ学院を出た娘がおり今アシスタントを務めてすが先のことは分かりまへん

[108. 匿名]

>>83
昭和40年代土居まさるっちゅう人気司会者もいてな。音読みが一緒だから面白いなあ思いましたわ

[109. 匿名]

>>108
象印クイズ　ヒントでピント！

今調べたらな
土居まさるさんは芸名で、本名は全く違う姓・お名前でしたわ

[110. 匿名]

>>107
ほんまに華々しい経歴ですわ
私のまだ出してもらわれへんあさイチさんか、思い切ってNetflixさんのお仕事でもやったらいい思てます

[111. 匿名]

>>106
あなたは奥ゆかしい人やなあ
ほんまに応援したなるわ

脂肪の塊いうことでしたら、少し手間をかけさせてもらいます
まず塩を刷り込んで一晩置く。このときお庭にハーブか季節の雑草があったら、ちょっと取ってね、洗って肉に貼っておく
そうしましたら、朝には肉がしゃんとしてる
だからもうご家族銘々が、好きなサイズに切って、さっと焼いたらもうご馳走ですわ
余ったら冷凍もいいですよ
チャーハンにでもカレーにでも、きっとおいしい思いますわ

[112. 匿名]

>>109
あちゃー今はじめて知りましたわ。後輩のみのもんたを叱ったりしてはったそうでっせ。白いギターもらいたかった66歳ですわ

[113. 匿名]

>>112
私の昔の勤め先ね、白いギターと一緒に貰えるズボン作っとりましたわw

これがね、本名は どい にも まさる にも掠らないお名前でね
お二人の活動歴を見たら、土井勝先生の方が先に料理学校や料理番組でお名前を知られていた様で
なんであえて同じ読みの芸名にしたんやろ……と、考え出したら夜しか眠れませんわ

[114. 匿名]

>>111
季節の雑草w

[115. 匿名]

>>113
ほほう、ズボンも一緒にプレゼントでしたな。すっかり忘れ取りましたわ。おっ調べたら日本製のEDWINジーンズじゃおまへんか。当時はズボン洒落て言うてGパンでしたな。秋田の縫製工場でっか

[116. 匿名]

サトイモと鶏肉なんてどうでもよろしい

[117. 匿名]

芦屋系ボンボンの話し方やね

[118. 匿名]

>>56
謙遜してはるんですわ
言葉そのまま鵜呑みにせんことや

[119. 匿名]

>>106
横からなんや口出して申し訳ないけどな、兄嫁さんも可哀想なお人やなと　
この調子やったら絶対家でもな～んもせんと無神経なこと言うて嫁はんイラつかせてはるんやろ
こういうのはね、女性陣一致団結して懲らしめてやらなあきませんわ　

[120. 匿名]

>>47
ご本人にも認識されてて草

[121. 匿名]

>>117
芦屋ですか
雑誌でしか見たことないような世界ですわ
ほんまにみなさんこない上品な話し方してはんの？

[122. 匿名]

>>102
掃除機なんてね、埃の方が掃除機と仲良くしたいて言うてきたときでええんですよ
埃の声を聞いてやる、そんでええんですよ

[123. 匿名]

土井先生雨降ってきた
ゲリラ豪雨ヽ`､ヽ`☂o(•ω•｡)`ヽ､`ヽ､

[124. 匿名]

>>119
仰る通りなんですわ
ほんまありがたい事にね、兄嫁さん家政婦経験があるせいか、炊事だけでなく風呂やらトイレやら屋内の掃除をテキパキ要領よくやってくれるんですわ
(洗濯と庭先・屋外清掃はガタイの良い私が担当、法事の段取りは地元在住の弟担当)
それを横目に会社支給のPC広げて仕事してるテイで、エアコン効いた部屋でドカっと座っとって、ふと見るとしょっちゅう昼寝しとるんですわ

誰の実家やと思てんねん！っちゅー話でね

長男には甘かった母もすっかり呆れてしもうて
「ずっとPCに張り付いとらんとあかんほど仕事忙しいなら、もう次の法事からは来んでええよ」
と嫌味言うとりましたわ

愚痴らせて貰いました、お目汚し堪忍ね

[125. 匿名]

>>101
お兄さんもいてはるんですねぇ

[126. 匿名]

>>121
してはりましたよ
親戚の人ね
うちは町屋のもんですわ

[127. 匿名]

もうハヤヨツは出はったの？

[128. 匿名]

>>125
かわいいなぁー

[129. 匿名]

>>126
芦屋に町屋と
いろいろあるんですねえ
私は関西には縁がのうてあんまりわからんのですよ

[130. 匿名]

>>124
きょうだい得意なことが違うんですねえ
それぞれなのがええ思いました
あなたは真ん中のお子さんらしい、よう周りを見てはって気遣いもできる方やねえ
兄嫁さんも義理の妹さんがあなたみたいな人で嬉しいやろね

[131. 匿名]

>>103
ありがとうなあ
反抗期やけどみなさんのアドバイスを胸に接したら
ちょっとやわらこうなった気がしますわ
料理と一緒ですね
食材の声を聞くんが大事やという土井先生の言うてはることを思いだしましたわ
辛いときしんどいときは声にしたら優しい言葉をかけてくれはる人がおるっちゅうことに気づけましたわ
人生は素敵やね〜

[132. 匿名]

>>117
柔らかな関西弁で調べたら摂津弁で書いてありましたわ。出身は帝塚山だそうなん。お笑いの関西弁はイヤやけど土井先生の響きは大好き

[133. 匿名]

土井先生のことを語るトピかと思ったら土井先生が集まるトピだった

[134. 匿名]

>>131
美味しいもん食べとる時ってみんな柔こうなるからね　
おにぎり言うかおむすびやね　お子さんとの心とお母さんの心も結んでくれる思いますよ
合気道や古武術は力入れんで柔らかい状態で相手を倒すんですわ　武術家が強靭なプロレスラーをわずかな力で投げ飛ばしたりね　
難しいこともあるけど柔らこう生きたいね
いつかお子さんにあんたの反抗期大変やったんやでって話す時が来るで　そん時のお子さん笑って誤魔化すんやないか思うけど　ええこともわるいことも全部思い出になるんやしね
応援しとるよ

[135. 匿名]

土井先生がたくさんやね

土井先生のお嬢さんが最近ようさん出てきてはるので、うんざりですな

[136. 匿名]

なんだこの優しさにあふれたトピ…
（ブックマークします）

[137. 匿名]

歩道を走る自転車は人ごみを
むりやり突破やすり抜けしないで
自転車降りて押して歩けばよろし

[138. 匿名]

>>77
一度に１０本くらい食べていたきゅうりで12キロやせた
ミュシュラン2つ星の和食の名店「分とく山」総料理長・野崎洋光さん