きゅうりレシピ

[1. 匿名]

皆さんが好きなきゅうりを使った料理、おすすめレシピなどがあれば教えて下さい。

私は浅漬けを作る時に千切りの生姜を入れるのが好きです。

[2. 匿名]

冷や汁

[3. 匿名]

きゅうり、キムチ、胡麻油を和えたやつめっちゃ好き

[4. 匿名]

生春巻によく使う😄

[5. 匿名]

結局はかつお節とお醤油に戻ってくる

[6. 匿名]

ポテサラ

おつまみに最高

[7. 匿名]

生ハムきゅうり
巻いて食べる

[8. 匿名]

浅漬けの素に、塩昆布と輪切りの鷹の爪少し足して揉んで漬けると美味しい！

[9. 匿名]

きゅうりを角切りにしてしらす干しと混ぜて食べる

[10. 匿名]

焼いた胡瓜が青臭さ抜けて好き
ペペロンチーノ風とか、ズッキーニの代わりで使うこと多い

[11. 匿名]

きゅうりと梅干しを混ぜる

[12. 匿名]

山形のだし

[13. 匿名]

浅漬けにする際にきゅうりを一旦軽く茹でる作り方してみたけど、美味しかったよ
ポリポリ感が増してた

[14. 匿名]

きゅうりとわかめとかいわれとオクラを混ぜて塩胡椒ごま油辣油お好みでお酢
夏は食欲出るからよく食べる

[15. 匿名]

ツナと混ぜて食べるのが好き

[16. 匿名]

ヨーグルトに入れたきゅうりのライタ
夏にさっぱりして美味しい

[17. 匿名]

ゆで卵、キュウリ、マヨネーズを混ぜる

[18. 匿名]

もろきゅう

[19. 匿名]

キュウリを鰹節と塩昆布で混ぜて食べるのが大好き。ごま油も入れると無限に食える。

[20. 匿名]

輪切りスライスして塩で揉んで、戻した乾燥わかめとカンタン酢で和える

[21. 匿名]

きゅうりと納豆

[22. 匿名]

もずくと混ぜて味ぽんかける
仕上げに鰹節！
さっぱりしておいしいよ

[23. 匿名]

棒棒鶏

[24. 匿名]

>>5
今日、梅干し叩いて混ぜて食べたよ

[25. 匿名]

きゅうりのヨーグルト漬け
浅漬を作るには糠からやるのはめんどうくさくて

[26. 匿名]

冷やし中華のきゅうりが好き
具がなくても最悪きゅうりだけあればいい

[27. 匿名]

>>1
浅漬けってどう作ります？

[28. 匿名]

中華くらげと和える

[29. 匿名]

焼肉のタレに漬け込む。超手抜きなわりに美味しい。

[30. 匿名]

タコ足の切ったのときゅうりの乱切りのバジル風

[31. 匿名]

最近はまってるのが山形だし
材料はオクラ、なす、きゅうり、みょうが、しょうが、大葉、醤油、酢、砂糖、白だし
オクラは茹でて冷やしてみじん切り
あとの材料も全部みじんぎり
そしてつゆを作って全部いれるの
本当に美味しいよ

[32. 匿名]

塩昆布とごま油

[33. 匿名]

きゅうり　ツナ缶　ワカメの酢の物大好き

[34. 匿名]

ミョウガと塩

[35. 匿名]

叩いて割ってツナと混ぜる

[36. 匿名]

梅キュウリ
作り方は適当だけど叩いたキュウリを塩で少ししんなりさせて梅肉と白だし、鰹節
居酒屋にあったりしても頼む

[37. 匿名]

胡瓜と茗荷を刻んでおかかとお醤油で和えるのが簡単で美味しい

[38. 匿名]

>>1
ごま油とハムとクラゲと醤油と酢を入れて食べるとおいしいよ

[39. 匿名]

きゅうりとほぐしサラダチキン、ポン酢、すりおろしにんにくの和え物が好き

[40. 匿名]

>>2
まずアジ焼かないとじゃん😭

[41. 匿名]

買ってから時間が経ってしまってシナっとしてしまったら数時間、丸ごと氷水に浸けるとパリッとなるよ

[42. 匿名]

千切りにしてチャーシューとカイワレとレタスで巻いて食べるよ 具も皮も巻けたら何でもwww

[43. 匿名]

[44. 匿名]

きゅうりと新玉ねぎをスライスして鰹節とポン酢かける

[45. 匿名]

>>1
私も好きー！生姜あうよね。
私はめんつゆとお酢と生姜入れるよー

[46. 匿名]

千切り（スライスでも別にいい）きゅうりにささみ・大葉・梅干し又は梅肉チューブ・ごま油・醤油少々・お好みでいりごまを混ぜるだけで美味しいよおおあ！！！

[47. 匿名]

味噌マヨネーズ付ける

[48. 匿名]

ミョウガ&きゅうり&塩昆布
色々レシピあるけどね。どこでも売ってるあの塩昆布と、少々のお酢と醤油で出来上がり。白胡麻もパラパラしてみたり。
簡単！うまい！

[49. 匿名]

ほぐした鶏ササミとキュウリで中華風にして食べたよ

[50. 匿名]

塩昆布とゴマ油
ミョウガも少し

[51. 匿名]

塩つけて丸かじり

[52. 匿名]

ポテサラとか酢の物好きなんだけどね本当はww
でもポテサラの工程面倒・酢の物の塩もみ面倒で考えたのが

カニ風味カマボコときゅうりのマヨあえwwwwww
きゅうり細きり
カニカマほぐし
マヨネーズと好みで辛子チューブと少々の醤油で和えるだけ

結構美味しいですww

[53. 匿名]

もやしときゅうりとツナをごま油と鶏がらスープの素で和えたやつが美味しいよ🫶

[54. 匿名]

白瓜仲間で今はぐらうりを浅漬けでボリボリ食べてるよ
よく熟れてたからメロンの匂いしてびっくりした🍈
きゅうりも白瓜も調理法は同じみたい？
美味しい(๑´ڡ`๑)

[55. 匿名]

家庭菜園で夏まで毎日50本獲れる
食べ放題、あげ放題

[56. 匿名]

辛子漬

[57. 匿名]

きゅうり、タコ、ワカメの酢の物

[58. 匿名]

今日塩昆布とごま油かけて食べた！

[59. 匿名]

>>40
冷や汁のもとで作ってます。

[60. 匿名]

キュウリの食感が好きで、薄くスライスした物を重ねて食べています
ミルフィーユを食べるようにザクザクっと噛むだけで「これこれ～最高！」ってたくさん食べてしまう

[61. 匿名]

一時やたらインスタで流れてきたアク抜き
あれ意味あるん

[62. 匿名]

ちくわキュウリ

[63. 匿名]

シンプルに甘味噌をつけて食べる

[64. 匿名]

サンドイッチの具材はきゅうりが1番好き

[65. 匿名]

なんか最近
きゅうりと冬瓜とはぐら瓜、はやと瓜、ズッキーニ、メロン、すいかの違いがよく分かんないヨ

[66. 匿名]

オイキムチ

[67. 匿名]

ずっとゆず味のきゅうり漬けにハマってたけど、最近はたたききゅうりが美味しくて仕方ない。
簡単だし最高！

[68. 匿名]

>>40
私去年は鯖缶で作りました！

[69. 匿名]

タルタルソースにレンチンした人参ときゅうり（両方とも角切り）を入れる

[70. 匿名]

>>27
横ですが、エバラの浅漬けのもとに乱切りにして軽く塩もみしたキュウリを入れる。
お好みで大葉やしょうがの千切りをいれると美味

[71. 匿名]

居酒屋にある｢やみつきキュウリ｣

[72. 匿名]

>>59
素なんてあるの⁈
添加物ゴリゴリやん

[73. 匿名]

>>27
これです。

[74. 匿名]

漬物とかサラダも大好きだけど

中華風にきゅうりは長めの乱切りにして豚バラと炒めて塩や麺つゆなどで味付けして最後にごま油で風味付けしたものが好き　きゅうりもサッと炒めるのもおすすめです

[75. 匿名]

>>68
焼き魚と水煮だと風味違うよね

[76. 匿名]

子供の頃に給食で出てたきゅうりの薄切り、わかめ、ツナのマヨネーズベースのサラダ。わかめはとろっと柔らかくてめちゃくちゃおいしくて、自分でも作ってみたけど全く別物、もう一度食べられるなら食べたい！

[77. 匿名]

カニカマ・もずく・きゅうり

[78. 匿名]

キュウリとトマトの塩昆布サラダ

[79. 匿名]

>>1
梅干しを作った時の梅酢とかつおぶしとあえるのが好き
ごまふっても美味しい

[80. 匿名]

>>1
センス良い盛り付け✨

[81. 匿名]

鮭ときゅうり混ぜご飯

[82. 匿名]

イカと一緒に中華炒め

[83. 匿名]

きゅうりとオクラを梅と白だしで和えるの。
さっぱりして食欲ない夏でもたくさん食べられるよ。
おすすめ！

[84. 匿名]

辛子漬け

[85. 匿名]

>>1きゅうりに豚バラ肉巻いて蒸し焼きにする。味は塩コショウだけでも美味いし照り焼き風味にしても美味しいよ！最後に白ゴマもかけよう！

[86. 匿名]

【きゅうりとちくわのゴママヨ和え】

①きゅうりは縦半分に切ってさらに斜め切り（軽く塩振ってしんなりさせ水気を絞る）
②ちくわも薄い斜め切り
③マヨネーズ、すりゴマ、しょう油で味付け
④美味しい！！

[87. 匿名]

>>1

厚めにスライスしたきゅうりに塩昆布とごま油を揉み込んでしばらく置いて食べる。
子供たちもめっちゃ好きです。

あとはゆかりと和えるときもある。

[88. 匿名]

冷やしたぬきそば
具は揚げ玉とネギとたっぷりの千切りきゅうり、暑いときサイコー！

[89. 匿名]

今からの季節は冷や汁

[90. 匿名]

>>27
余ってる白だしとか麺つゆに漬けても美味しいよ

[91. 匿名]

>>1
きゅうりとワカメの酢の物

高価だけどタコ🐙も入ると尚良い。

[92. 匿名]

>>1
わさび漬け
めちゃくちゃうまいです
きゅうり４本少し厚めに切って
塩 大さじ１
わさび 大さじ１と少し
砂糖 大さじ５揉み込んで冷蔵庫で２時間
砂糖多くね！？って思うかもしれないですがいい仕事します！
何かで見て参考にして作ったんですが忘れてしまった…

[93. 匿名]

子供の頃から大嫌いでした
大人になってから知り合いに教えてもらった
胡麻油と生姜で炒めて甘酢で味付けしたピクルスの様に仕上げたキュウリが大好きになりました。
夏の食卓には必ず並ぶ定番の副菜です
でも生のきゅうりは今でも苦手です。

[94. 匿名]

きゅうりと茗荷薄切りして昆布茶入れてよく揉んで少々待つ。
浅漬け美味しい

[95. 匿名]

きゅうり・カニカマ・ひじきで味噌マヨ和えが好き

[96. 匿名]

なんちゃって柴漬け
スライサーできゅうりをスライス、茄子も薄く切る
千切り生姜、ゆかりふりかけ、胡麻、昆布、白だしとすし酢適当におかか
で適当に美味しくできるよ

[97. 匿名]

キューカンバーサンド
きゅうりがこんなにバターと合うとは💚

[98. 匿名]

レシピ通りに作ったきゅうり漬け1本食べてみたらしょっぱかったので、きゅうり1本追加で様子見、馴染んでくれたらいいな

[99. 匿名]

炒め物！
鶏肉か豚バラと一緒に炒めるの好き。

[100. 匿名]

安い時にキューちゃん風を作ってたくさん食べる

[101. 匿名]

>>64
>>97
わかるきゅうり入れたサンドイッチめちゃくちゃ美味い
そのままが美味しいのはわかるけど抵抗ある人にはきゅうりの他にハムチーズか、ツナマヨ合わせたのはさんて食べてみて欲しい。印象変わると思う

[102. 匿名]

塩揉みきゅうりのサンドイッチ好きです
ガルではマイナス付くと思うけど塩揉みきゅうりとバナナのサンドイッチが子供の頃から食べ慣れた定番サンドイッチです

[103. 匿名]

キュウリとヨーグルトのスープ

[104. 匿名]

料理したくなさすぎてきゅうりとトマト適当に切ってこれだけかけて食べてる。普通にうまい。

[105. 匿名]

>>91
ちくわやカニカマやちりめんじゃこを入れてもいいよ。
タコが一番好きだけどめったに入れられないw

[106. 匿名]

>>1
適当に切ってちくわと甘酢で和えたやつ

[107. 匿名]

>>16
きゅうりのライタはおかず？デザート？

[108. 匿名]

味噌のサバ缶ときゅうり和えたら美味しい！
少し味噌と、砂糖、醤油、お酢を足す。おかずにもなるから助かってる！

[109. 匿名]

千切りスライサーで長い細切りにして
麺がわり
痩せたよ！

[110. 匿名]

輪切りきゅうり、ツナ、すりごま、ポン酢、マヨネーズを和えて完成！
家で頻繁に作ります。

[111. 匿名]

>>1
ごめん、虫に見えた

[112. 匿名]

>>107
サラダ的な小鉢にしてる
トルコの料理で日本ではない組み合わせだよね

[113. 匿名]

大量にあるなら煮る
薄揚げをきざんで
生姜もきざんで
白だしで煮る

家庭菜園のきゅうりが山程実って、食べきれなくて煮て食べた。
冬瓜…っぽい…よ。

[114. 匿名]

>>27
私は液体のがないときは、昆布茶でちょっと揉みます。さっと揉んで冷蔵庫待機。

[115. 匿名]

酢の物

[116. 匿名]

切り干し大根ときゅうりのサラダ
すりごまも好きなのでたっぷり入れます〜

[117. 匿名]

>>113
美味しそう

[118. 匿名]

やきとりの秋吉のきゅうり風
四つ割りにして塩をふりしばらくおいて食べる前に味の素をふる

[119. 匿名]

輪切りにしたきゅうりとおろしニンニク、塩、ごま油、胡麻と和えるだけ。

[120. 匿名]

きゅうりの浅漬けも美味しいけど、きゅうりの辛子漬けも美味しいよ

[121. 匿名]

砂糖、塩、粉からしで漬ける

山形の割烹料理屋のランチに付いてきた
漬け物なのにほんのり甘くて美味しかったから作り方聞いた

[122. 匿名]

きゅうりの斜めスライスとトマトを並べて、マヨかけただけの１品が
意外と人気あったりする

[123. 匿名]

きゅうり、ツナ、トマト、チーズ、納豆、揚げ玉
ここらへんを乗せたそうめんが好き
夏はこればっかり食べてる

[124. 匿名]

ジップロックにきゅうり入れて、綿棒でバンバンたたく。
それにごま油とほりにしを入れて、フリフリ。
衝撃的に美味しいおつまみの完成！

[125. 匿名]

きゅうりを千切りにした物と鶏胸肉かささみを茹でて裂いた物を、コチュジャン大さじ1.5、砂糖小さじ1、醤油大さじ1、ごま油大さじ1/2で混ぜる。
ゴマも入れたらもっと美味しい。

[126. 匿名]

>>1
これにサバ缶も入れちゃえ！

[127. 匿名]

生姜や、輪切りの唐辛子と一緒に浸けてる黄色い汁のキュウリが好き。名前わからなくて、検索できない。

[128. 匿名]

きゅうりの辛子漬好き

[129. 匿名]

夏本番きゅうりに飽きた頃ぜひ作ってほしいのが、

ごま油と鷹の爪で乱切りきゅうりを炒め、味付けは塩と醤油で出来上がり！！

ピリ辛熱々きゅうりが後を引きます。

[130. 匿名]

>>17
美味しいよね！
パンにのせてケチャップも少しかけてサンドイッチにする

[131. 匿名]

スティック状に切ったキュウリを酢、しょうゆ、ラー油をテキトーにまぜたタレにつけておく
つけるのは30分くらい
ビールのおつまみに合う！

[132. 匿名]

>>55
何本植えてますか？

[133. 匿名]

「キュウリとカニカマ・サラダチキンのからしゴママヨネーズ和え」。

[134. 匿名]

>>36
私も夏場はこれめっちゃ作る！
うちは白だしの代わりに出汁醤油、あとは梅干しが酸っぱすぎる時は少しはちみつ足してるよ。
袋に入れて叩いて放置だから楽！

[135. 匿名]

>>31
作ってみたら美味しいです！
美味しいレシピをありがとうございました