家庭の味が出るなと思う料理

[1. 匿名]

卵焼き

[2. 匿名]

味噌汁

[3. 匿名]

唐揚げ

[4. 匿名]

キムチ

[5. 匿名]

ポテトサラダ
卵入れたりお酢入れたり、意外と奥が深い

[6. 匿名]

味噌汁

[7. 匿名]

カレー

[8. 匿名]

汁物

[9. 匿名]

筑前煮

[10. 匿名]

カレーライス

[11. 匿名]

肉じゃが

[12. 匿名]

出典：www.atpress.ne.jp

[13. 匿名]

全部

[14. 匿名]

雑煮

[15. 匿名]

豚汁
入っているものも各家庭で違うし味噌も違うからいろんなバリエーションあるよね。

[16. 匿名]

麦茶
なんか家ごとに違うことない？
そして人の家のお茶おいしい

[17. 匿名]

煮物系。甘みと塩味のバランスが家庭によって違う

[18. 匿名]

>>1
目玉焼きはその家庭のかけるものが出るよね

[19. 匿名]

煮物全般
嫁に行くとき一通り母に教わってレシピも残してある

[20. 匿名]

お節、お雑煮
同じ地域でも全然違う

[21. 匿名]

唐揚げ

[22. 匿名]

マカロニサラダ
甘ったるいのからスパイシーな物まで幅広い

[23. 匿名]

>>18
家庭内でも全員違くない？笑

醤油
ソース
麺つゆ
とか。うちは結構変わる

[24. 匿名]

きんぴらごぼう

[25. 匿名]

サラダ
ドレッシングの味じゃなくて

[26. 匿名]

>>16
わかるw

[27. 匿名]

おでん！

ゆでたまごじゃなくだし巻き入れてたり、あと地域性もあるかもだけど煮る系は割と家庭の味出るなーと思った

[28. 匿名]

オムライス
祖母作の味、母作の味、自作の味全部違ったから

[29. 匿名]

>>1
母ちゃんのネギ入りの甘い卵焼き食べたい。自分で作っても母ちゃんの味にならない😭

[30. 匿名]

>>20
うち日本一質素な雑煮
といわれてる愛知だから
他県の親戚のお雑煮食べて具が色々入っていて感動した

[31. 匿名]

>>5
甘く味付けする家もあるんだよね

[32. 匿名]

おでん

[33. 匿名]

餃子

[34. 匿名]

おでん

[35. 匿名]

すき焼き、味噌汁、雑煮

上記は家庭感が強すぎる食べ物だから

[36. 匿名]

切り干し大根

[37. 匿名]

>>5
マヨネーズとバター半々て人もいた
誰かが作ったポテサラ食べたい

[38. 匿名]

>>5
2日目の味が馴染んだポテサラが好き

[39. 匿名]

>>30
「日本一質素な雑煮」でぐぐったら、うちより豪華だった
と言っても、わが家のは「おつゆのおもち」で雑煮とすら呼ばれてない
醤油のすまし汁と千切り大根に、角餅を入れてふやかしただけ

[40. 匿名]

肉じゃがとか？

すごいと思ったのが、母の妹(私からしたら叔母)が作った肉じゃがを食べた時に、いつも母が作る肉じゃがと全く同じ味だった事。やっぱりその家の味つけを受け継いでいくんだなあって思った。

[41. 匿名]

炊き込みご飯

[42. 匿名]

肉じゃが

[43. 匿名]

具材の幅や調味料の種類が多いのは必然と差が出てくるよね。

地域や家庭によって「え！？それ入れてるんだ！？」ってくらい意外なのあるし、
お店に行っても味噌や醤油コーナーっていったい何種類あるんだってくらいの数があって、どれも微妙に味が違う。

[44. 匿名]

>>7
真っ先にカレーって思った
ジャガイモ入れてるところ、入れてないところ、
材料全部炒めるところ、お肉だけ炒めるところ、最初から煮るところ
具が残ってるところ、溶けるまで煮込むところ
その日の分作るところと三日分ぐらいつくるところ
何か特別な調味料入れたり、使ってるルーも違ったりとととにかく各家庭でバラバラ
多分味も全然違ったと思う　食べてないからわからないのが悔しい

[45. 匿名]

サラダ

[46. 匿名]

ハンバーグ
東京下町風は100%豚肉で、パン粉と牛乳のつなぎを使い、ソースとケチャップで煮込んで作る

[47. 匿名]

肉じゃが

[48. 匿名]

>>5
りんごの薄切り入ってる派の人の食べた時の衝撃。
酢豚にパインはパインがここにいるよって主張してるけど、ポテサラのりんごはシレッと居たので口から出す訳にはいかず代わりに目を大きく見開いてたと思う

[49. 匿名]

そうめん
うちは、そうめんにつゆだけの超シンプルなそうめんなんだけど、同級生は薬味にミョウガは絶対必要と言ってた
いとこが鹿児島の女性と結婚したら、缶詰のみかんやさくらんぼでカラフルに盛り付けて出してくれて楽しかったけど、うちの母や親戚のおばさんたちから非常識って言われてモヤった
関西の人が、冷やし中華みたいなトッピングして出すよって教えてくれて真似したらおいしかった

[50. 匿名]

お雑煮
うちのが美味しいから他のが苦くかんじたり
美味しくない

[51. 匿名]

うちのポテトサラダはじゃがいもの薄切りを使うので、よそではつぶすと知ったときは衝撃だった
気分によってりんごの薄切りも入れるけど、フジのぼけたのを皮付きで使う
ぼけると食感がイモに近くなり、りんごの味の主張も弱くなるから、マヨネーズと合う

[52. 匿名]

>>49
薬味ミョウガは大賛成だなー。さっぱりして美味しくなって大好き
ぜいたくを言っていいのなら、味付け椎茸もほしいかな

鹿児島というか九州は氷水のなかにそうめんを入れて食卓にっていうのが一般的なようで
色味というか、飾りでみかんやチェリーを入れるようです。あっちの常識こっちの非常識みたいなもんで、地域性ってことでいいと思います

冷やし中華みたいにあれこれ具のあるそうめんおいしそうですねー
暖かくなったらやってみようっと

[53. 匿名]

>>16
人の家のお茶おいしい　わかるわー
なんであんな違うんだろうって思った

と言いながら家のごくごく飲んでたけどね

[54. 匿名]

カレーライスとタコライス

[55. 匿名]

>>8
塩加減とか結構違いが出るよね

[56. 匿名]

煮物は味の濃さが家庭によって違う

[57. 匿名]

肉じゃが。うちは出汁使うけど使わない家庭もある