子供に野菜をたくさん食べてもらえるメニュー

[1. 匿名]

トピのタイトルどうりなんですが
野菜が苦手であまり食べてくれません。
よく作るのは、玉ねぎ、にんじん、
ほうれん草のたまごスープや
野菜たっぷりのグラタンなどです。
私のメニューは、レパートリーが少なく
皆さんがお子さまに作っている
(食べてくれる)野菜メニューを
教えていただきたいです！

私の子供は、2歳半、3ヶ月ですが、
何歳からのメニューでも嬉しいです♪

クックパッドにある、自分で考えろなど
批判的なコメントは、やめて下さい。
ガルチャンで聞くから楽しいんです。
楽しいトピになれば嬉しいです♪

[2. 匿名]

鍋。

[3. 匿名]

カレー

[4. 匿名]

フードプロセッサーで野菜を粉々にしてハンバーグ♡♡

出典：kamekichi.cocolog-nifty.com

[5. 匿名]

中華丼をよくします！
あと野菜たっぷりの茶碗蒸し等。

うちは野菜たっぷりのおやきが好きでおやつによく作ったりしてますよ！

[6. 匿名]

ニンジンやピーマンを細かく刻んでハンバーグにする

[7. 匿名]

野菜たっぷり餃子
うちはいつもこれです(*^^*)

[8. 匿名]

3歳、1歳の子供がいます！
味噌汁が大好きなのである野菜いれて、
豚汁風にすると野菜もいっぱい食べてくれます！

[9. 匿名]

シチュー

[10. 匿名]

とにかくマヨネーズ
凝った料理するより、シンプルに温野菜＋マヨの方が食べてくれます

[11. 匿名]

うちのハンバーグはカサ増しでニンジンピーマンたっぷり入っています！
よくたべますよー♪( ´▽｀)

[12. 匿名]

お好み焼き

[13. 匿名]

野菜スープ。

[14. 匿名]

お好み焼き風にします。キャベツたっぷり、にんじん・ねぎ・ピーマンなどある野菜なんでも入れて豚肉乗せて焼きます。
ソースを塗って青海苔をかけたら好物そっちのけでばくばく食べてますよ。

[15. 匿名]

細かく刻んでチャーハン
蓮根とかニラとか普段食べない野菜も食べられます

[16. 匿名]

あんかけ炒飯

[17. 匿名]

餃子にハンバーグかな！

[18. 匿名]

ポタージュスープ！
ブロッコリーやカブなども美味しいよ！

[19. 匿名]

うちの子はピラフとか炊き込みご飯なら
よく食べてくれるから細かく刻んで入れたりしますよ(∗•ω•∗)
グラタンとかにも細かくして入れたり
朝ごはんですりおろしたにんじん混ぜて
パンケーキにしたりします！

[20. 匿名]

野菜炒め
大根おろし＆ぽん酢
で食べるの大好きだよ
うちの息子

[21. 匿名]

野菜をたっぷり入れた炊き込みごはん

[22. 匿名]

ミートソースに野菜刻んでたっぷり入れる
玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、きのことか

[23. 匿名]

野菜をよく煮た汁物(今だと豚汁や白菜のお味噌汁など)を作って、子供の器の中で具を簡単に潰したり細かくしたものは美味しく食べていました。
野菜が柔らかくなって汁と混ざったような感じになると食べやすいのか美味しいのか野菜が沢山入っていてもよく食べます(*^^*)

[24. 匿名]

ミネストローネやカレーに野菜を細かくカットして入れたら、たくさん食べてくれる

[25. 匿名]

ポトフがいいよ。

[26. 匿名]

ピーマンは炒めて塩コショウをかけまくる
ナスは炒めてポン酢をつけまくる
サラダはドレッシングをかけまくる
ごまかしてなんぼです\( ^o^ )/

[27. 匿名]

天ぷら！
野菜の甘みが増してコクも出るので良く食べますよ
インゲンやブロッコリーなど、普段苦手なものもパクパク食べます

[28. 匿名]

肉巻きにして甘辛タレ

[29. 匿名]

みじんぎりにしてオムレツやハンバーグ、肉団子、ミートソース、お好み焼きなど。野菜スティック+マヨネーズにするとおもしろがって食べてくれたり、チーズフォンデュにしてみたり。あとは一緒に料理すると意外と食べたりしますよ！

[30. 匿名]

>>26
病気になりそう

[31. 匿名]

残り野菜で卵とじ
まろやかになって食べやすいみたいです

[32. 匿名]

野菜をふんだんに入れ込んだお好み焼き！

出典：svcstrg2.navitime.jp

[33. 匿名]

スープメーカーでポタージュスープ作る！
ジャガイモ、人参、かぼちゃ、玉ねぎ、トマト、ブロッコリーなどなど。

何個か野菜をチョイスして豆乳や牛乳と一緒にスープメーカーに入れておけば、数分でポタージュ完成。

手作りは美味しいです。
バターやコンソメなどで味付けすればお子様喜びますよ。
うちの子は、これで野菜摂取してました꒰(๑´•.̫ • `๑)꒱

[34. 匿名]

グラタンやスープが好きならミルクスープおすすめです！

これからの時期なら白菜や大根など。野菜がトロトロになって美味しいですよ。

[35. 匿名]

オムライス、ナポリタン

[36. 匿名]

チキンのトマト煮

玉ねぎピーマンセロリパセリナス蓮根人参
あり合わせの野菜をフードプロセッサーで刻んで鍋へ ↓

その上に鳥モモを切って乗せ
↓
最後にトマトの水煮缶 コンソメ
オリーブオイルを回しかけ煮る。

子どもは少し砂糖を加えた方が食べやすい

[37. 匿名]

果物と混ぜてミキサーでシェイク
そのまま飲んだり、ホットケーキに混ぜたり。
おやつばかりですが。

[38. 匿名]

スムージーを作る

[39. 匿名]

我が家は、味噌煮込みうどん
家にある野菜一掃です！
よく食べてくれます(^-^)v

[40. 匿名]

ラタトゥイユ。
レミーのおいしいレストラン観てからラタトゥイユ食べたいって言うから作ってあげたら喜んで食べてた

[41. 匿名]

我が家にも野菜嫌いがいますが、みじん切りの野菜でキーマカレーやミートソースにすると、ピーマンやパプリカにも気付かずたくさん食べてくれます。根菜たっぷり白だしだけで味付けした和風ポトフや、トマトにハチミツとレモン汁をかけたのも人気。

[42. 匿名]

あえて、茹でただけの野菜に塩振るだけ、とかで意外と食べてくれることもありますよ。
うちも困ってましたが、おじいちゃんちの庭で自分でプチっと採ったオクラをその方法でモリモリ食べてました。

[43. 匿名]

>>41さん
ごめんなさい、間違えてマイナス押しちゃいました<(_ _)>

[44. 匿名]

うちの子も野菜嫌いだけど、甘めに煮た煮物だったら食べてくれます。

[45. 匿名]

細かく刻んでキーマカレーに。
野菜なら何でも入れる！

[46. 匿名]

コンソメスープ！
葉物嫌いな子供たちだけど、コンソメでくたくたに煮れば喜んでおかわりまでして食べてくれます。

一番喜ばれるのは白菜とベーコンとコーンが入ったやつ。
野菜は火が通りやすいように千切りがおすすめです。
みじん切りよりすくいやすいので、子供たちも食べ易いみたい。

[47. 匿名]

うちの2歳児どちらかと言うと野菜好き。
お肉と野菜があったら先に野菜食べる。
珍しいかな？

味噌汁、チャーハン、ハンバーグに野菜入れたら食べてくれるかもしれないですね！

[48. 匿名]

豚汁の中にさつまいもを多めに入れる。他にしめじ、人参、大根、ゴボウ、長ネギ、里芋、ジャガイモ、豆腐、油揚げ、こんにゃく、豚肉と１つの鍋で栄養もとれるし簡単に出来ます。さつまいもが入っているとうちは喜んで他の野菜も一緒に食べてます。

[49. 匿名]

お好み焼きとシチュー！
シチューはかなり細かくして煮込むので、ポタージュ化しかかる。
たまねぎ、にんじん、いも類、しいたけ、白菜とかとにかくいれる！

[50. 匿名]

うちはうどんが好きだから
野菜を柔らかく煮たけんちん汁うどん にして食べさせてます。
スープに栄養満点さ。
あとは上の人達とほぼ同じです。

[51. 匿名]

畑とかあれば一緒に採取して、一緒に作って食べる事すると結構克服してくれるよ。

[52. 匿名]

食べて「もらえる」
食べて「くれる」

この言い方が、どうも耳につく。
親は使用人か？
そんな意図がないよはわかるけど。

[53. 匿名]

お好み焼き。
野菜たっぷりに、豆腐も入れます。
ふわふわで美味しいです。
いつもおかわりしてくれます。

[54. 匿名]

トマト 小松菜 ピーマン ニンジン 玉ねぎ ベーコンを小さく切って

牛乳とコンソメととろけるチーズとご飯でリゾット作ります！

野菜を吐き出す二歳の息子が、これならパクパク食べてくれます(≧Д≦)

[55. 匿名]

みそ汁やスープにすると食べてくれます^ ^

[56. 匿名]

ウチは筑前煮が大好きみたいで、柔らかく煮た筑前煮にしたら根菜をよく食べてくれます。

あと、ゴボウも蓮根も唐揚げの味付けして小麦粉付けて揚げるとお菓子感覚でボリボリ食べてくれます〜。

[57. 匿名]

生春巻きどうですか？
濃いめの味付けした卵焼きを、棒状に切って、野菜たっぷりと焼き豚やハム、鳥の酒蒸しや海老なんかと巻いて、スイートチリソースやゴマだれ、オーロラソースなんかで食べると、結構野菜食べれますよ。サラダ感覚で作ってます。

[58. 匿名]

もう出てるけど、うちも炒飯。
フードプロセッサーで野菜(人参、ピーマン、玉葱)を細かくしてから水分が無くなるまで炒めて作ってます。
最後にネギをかけてもパクパク食べてくれる。

オムライスにしてもOKでした。
子供は３歳半です。

[59. 匿名]

ちゃんぽん！
麺類＆スープなら意外と食べれる

[60. 匿名]

トピ主です！

トピ採用、嬉しいです！
コメントして頂いた皆さん、
管理人さんありがとうございます♪

いろんなメニューが出ていて
勉強になります(*^^*)♡

料理あんまり上手ではないのですが
今日から教えていただいたメニュー
作ってみたいと思います！

[61. 匿名]

そぼろや鶏団子を作る際に細かくした野菜を入れています☺︎

[62. 匿名]

トトロの映画みたいに、きゅうりをまるかじりさせたら好きになりました。
洗ってそのままがいいのかも。

[63. 匿名]

うちもそれぐらいの時は親の苦戦してたなぁ。
まぁ、そのうち食べるんだけどね(笑)
とにかく混ぜる。カレーにお好み焼き、パスタや餃子や焼売。
ピザにビラフに炊き込みご飯のおにぎり。
おやつにはさつま芋やカボチャ、ほうれん草や人参を混ぜ込んだ蒸しパンやホットケーキ。
ストレスたまらない程度に頑張って〜♪

[64. 匿名]

うちの場合(小学生、幼稚園年少)は、細かく刻んでベーコンと軽く炒めた野菜を溶いた卵に混ぜてフライパンで焼くと、
スペイン風オムレツの中身たくさん版みたいな感じになって、結構沢山食べてくれる。

他には、味噌味が好きなので、野菜や肉を炒めてマルコメの「中華みそ」で味付けしたのもよく食べる。あとは餃子かなあ。

[65. 匿名]

うちは（5歳男児）食べ物に興味がある方だから結構なんでもストレートにだしてしまうんだけど、やっぱり自分が栽培、収穫、料理したものを食べる時はテンションが違う。
隣のおじいさんが収穫を手伝わせてくれたパセリやピーマンを自分でサラダにして（おじいさんのおススメレシピ）もしゃもしゃ食べたときはビックリした。
私は正直、塊の生パセリは食べにくかった・・・。

[66. 匿名]

味噌汁が大好きので、味噌汁に入れたら何でも食べてくれます。日本人でよかった～と思いました。
あと余談ですが、幼稚園に行くようになれば、苦手な野菜も何でも食べるようになります。

[67. 匿名]

玉ねぎ、人参、じゃがいも、
キャベツなんかとコンソメを
圧力鍋にいれたトロトロのスープ
野菜は結構なにいれても結構大丈夫

[68. 匿名]

レンコンを薄くスライスして水にさらし素揚げして塩や青のりかけたレンコンチップは奪い合うように食べます。
納豆に茹でて刻んだ小松菜とツナ、ごまを混ぜた納豆丼もよく食べる。
同じ材料でも、保育園や学校給食のレシピを参考に作ると食べやすいみたい。

[69. 匿名]

つくね！

れんこん 人参 きのこ ピーマン
フワフワになるように、豆腐も入れる！

ハンバーグみたいに焼いたら味付けだけ！
砂糖 醤油 ミリン すこし甘めにしてグツグツ煮込む！

お試しあれー

[70. 匿名]

豆腐のすくい揚げ

水切りした木綿豆腐 コーン 人参 すりおろした山芋 ツナ缶
味付けは「塩」のみ。

シンプルなんだけど、コーンが甘くて美味しいよ。

[71. 匿名]

野菜を細かく刻んで、鶏つくねにする。
結構喜んで食べてくれる。

[72. 匿名]

煮込みラーメン
和田アキ子が長期間宣伝していたので商品イメージが毀損されてしまった
旭川の製麺業者を傘下に収め延びない特殊製法の麺を製造

[73. 匿名]

大根にんじんのマリネ(甘酢漬け)
いんげんのソテー(オリーブオイルと少しのニンニクでソテーしたもの)
丸ごと野菜に慣れた方がいいと聞いたのと、うちの子供はポリポリと歯ごたえのあるものを好むのでパクパク食べてくれます。あとさつまいものミルク煮も、ほんのり甘くて私も一緒になって食べてしまいます。

[74. 匿名]

73
ちなみに子供は１歳半です。

[75. 匿名]

私はテリーヌにしました(*^^*)
子供と一緒に作って
野菜嫌いを楽しく改善できました

[76. 匿名]

ポタージュスープです。
野菜はほぼ何でも可ですが、玉ねぎは甘みが出るので一緒に必ず入れます。
バターで野菜を炒めてしんなりしたら水とコンソメを入れて煮込み、ミキサーにかけたら鍋に戻し、牛乳か豆乳を入れてまたまた煮込むだけです。

[77. 匿名]

うちも2歳児がいるけど、汁物はよく食べてくれるなぁ。
白菜、人参、キノコなどの野菜いろいろと、鶏胸ひき肉、ネギ、豆腐で作った肉団子を入れた中華スープをこの前作ったらよく食べてた。
とろとろに煮込まれたものとかスープにすると食べやすいんだと思うよ。

[78. 匿名]

参考になります！
うちには旦那という野菜嫌いな子供が
いるので四苦八苦しています(--;)
フードプロセッサーで刻んでいれる日々が
続いてますが
最近大根を食べてくれなかったのですが
カクテキにしたら
食べてくれるようになりました*\(^o^)/*

[79. 匿名]

やけどしないようにしっかり見ていられる方がいれば、チーズフォンデュはどうでしょうか。
野菜以外にもウインナー、フランスパンは定番なので、いつの間にかお野菜も食べてるかも。
変わった具材としては、れんこん、ごぼう、厚揚げ、ウズラの卵（のどにつかえないように）もおすすめです。
チーズフォンデュの素ではなく、シュレッドチーズと牛乳かワインと片栗粉でつくる方が絶対おいしいです。
ネットでいくつか見て、出来そうなものをお試しください。
チーズ工房のフォンデュは片栗粉の代わりにつぶしたジャガイモを入れていました。

[80. 匿名]

ミネストローネ、豚汁、汁物が好きです

[81. 匿名]

うちではお好み焼きとカレーが最強。
匂いが強くて色がごまかせる。

[82. 匿名]

うちも肉嫌い野菜嫌い偏食の２歳児に頭抱えてます。なぜかミンチだけは食べるので、そぼろ丼にして色んな野菜入れるくらい。頑張って作ったものは食べないくせに、適当に作ったのは食べたりする。それが切ない。

[83. 匿名]

我が家はチヂミや豚汁か鍋かな？
チヂミなら、ニラ、人参、玉ねぎ
豚汁なら、大根、ごぼう、人参、玉ねぎ、長ネギで1歳9ヶ月の娘もパクパク食べてくれます。

[84. 匿名]

>>57
生春巻きいいですよね！
加熱するとビタミンCとか酵素とか壊れる野菜もあるから生野菜をたくさん食べさせようと思ったらウチは生春巻きです。
ライスペーパーのモチモチ感とエビやサーモンを薄ーく切って散らすと見栄えも良くてチビっこ達もガッつきます♪
子供にはスイートチリソース。
大人にはナンプラーベースのピリ辛ソースで。