買って良かった「本当に使ってる調理器具」

[1. 匿名]

調理器具と言ってしまうと括りが大きいですが
電動の物も含め「買ってはみたものの、数回使っただけで箱にしまってもう出してない」ってもの結構ある人も多いのでは？と思います

そんな中でも
これだけは本当に頻繁に活用してる！十分に元取れてる！ってものありませんか？

私は【電動大根おろし機】です

みぞれ鍋など、大根丸々一本おろしたいなーって時、さすがに腕シンドいし時間もかかってたけど電動なんであっという間
よくミキサーとかフードプロセッサーでいいじゃんと言う方が居ますが、それだと繊維が壊れ過ぎて水っぽくなるだけで‘おろせてはいない’ので、やっぱり専用のおろし機が良く、本当かなり重宝しています！


みなさんも
買って良かった、本当に使ってる調理器具
何かありますか？

[2. 匿名]

水入れてレンチンしたらゆで卵出来るやつ。
めちゃくちゃ楽！

[3. 匿名]

圧力鍋
もっと早く買えばよかった

[4. 匿名]

超小さいサイズの泡だて器
飲み物作る時に便利！

[5. 匿名]

>>2
詳しく教えてください！

[6. 匿名]

ブンブンチョッパー

[7. 匿名]

ル・クルーゼ
もう手放せない

[8. 匿名]

ありきたりで申し訳ないけど、無印のシリコンスプーン
あと昔ガルで教えてもらったミルクパン

[9. 匿名]

ぶんぶんチョッパー
うちはすごく使う

[10. 匿名]

ぶんぶんチョッパー！

欲を言えば、刻んだ食材出すときに容器にくっつかないようにしてほしい

[11. 匿名]

クビンスのヨーグルトメーカー。
ヨーグルトや甘酒や納豆、味噌等何でも作れて便利！
見た目もスッキリしてて良い。

[12. 匿名]

保温鍋！

[13. 匿名]

>>2
爆発とか大丈夫なの？

[14. 匿名]

計量スプーンセットと計量カップセット
目分量が一切だめなので、１回の料理で何回も使ってる

[15. 匿名]

ハリオの炊飯鍋
ごはんが美味しすぎ

[16. 匿名]

調理器具というより
調理家電だけどホームベーカリーとハンドブレンダー。

ホームベーカリー→ピザ生地
ハンドブレンダー→トマトソース

かなり活躍してる（特に長期休暇中）

[17. 匿名]

味噌マドラー

[18. 匿名]

>>13
横ですが爆発しないですよ

[19. 匿名]

竹製のまな板

[20. 匿名]

>>1
これ、工事現場かと思うくらい音が凄くない？音が凄すぎて一回しか使ってないよ。

[21. 匿名]

精米機

ご飯大好き

[22. 匿名]

>>2
似てるけどゆで卵メーカーもとても良き！調理中、コンロ一つ潰さなくて済む

[23. 匿名]

ティファールの小さい鍋

[24. 匿名]

毎日お弁当にゆで卵持っていってるから、ほんと助かる！

[25. 匿名]

>>15
ホイッスルなるまで強火で、あとは火を消して放置という他の炊飯鍋にない楽さで手放せない
海外赴任にも持って行った愛用品です

[26. 匿名]

>>1
定番ですが圧力鍋
ないと困る

[27. 匿名]

道場さんのフードプロセッサーがほしいんだけど、太りそうで怖くて

[28. 匿名]

>>4
味噌取る時も使えて便利

[29. 匿名]

[30. 匿名]

バーミックス
大根おろし楽
ただ卵白の泡立てができないから不満

[31. 匿名]

ぶんぶんチョッパー

[32. 匿名]

ミルクフォーマー
スタバ並みのおいしいカフェラテを家で作れる

[33. 匿名]

ホームベーカリー
2日に1回のペースで朝ごはん用の食パン焼いてます

[34. 匿名]

CRISTEL（クリステル）の鍋
「スターター・プラス セット」

5万以上したけど、友人が高いけど凄く重宝するっていうから信じて買った。かれこれ15年以上使ってる。丈夫で性能もいいし。重ねてスッキリ収納できるのもいい。友人に感謝。

[35. 匿名]

>>5
これです

[36. 匿名]

サラダスピナー
ずっとキッチンペーパーでレタスの水拭ってたけど、サラダスピナー楽すぎる

[37. 匿名]

>>2
>>5
横だけど私も買って良かった！
もう何年も鍋で茹で卵作ってない。
電子レンジだから時間確認する必要なくてほったらかしにできるし、水も少量で済む。
うちはこれ使ってる。

[38. 匿名]

>>13
爆発しないから商品化出来たのよ

[39. 匿名]

萬古焼のごはん鍋も簡単でつやつやふっくら美味しいご飯炊ける
うちは中弱火12分

[40. 匿名]

百均で売ってるレンジで温野菜が作れるボールみたいなやつ
毎日毎食使ってる

[41. 匿名]

>>33
市販で買うのよりやっぱり美味しいですか？

[42. 匿名]

ヤマダ電機の1500円の片手深鍋
カレーもちょうど一箱分作れて
冷蔵庫に丸々入る
常にスープや煮物2つ作り置きしてから毎日楽

[43. 匿名]

>>17
うちも出番多い。卵をとく時も使ってる。

[44. 匿名]

ドイツ製のスライサー。それまで景品のものを使っていたけど切れ味が悪くてイライラしていたので。
切れ味がよくてストレスフリー、厚さや形状も変えられる。少し高かったけど大満足。

[45. 匿名]

照宝の蒸し器。
野菜を蒸すのはもちろん
市販の肉まん、シュウマイも本当に美味しく
なります。

置き場や手入れが面倒そうで何年も購入しなかったけど早く買えばよかったと思う。

[46. 匿名]

ネスプレッソ
もう10年以上使ってる。
お手入れが楽。

[47. 匿名]

>>37
2ですこれめちゃくちゃいいですよね！
しかもカラもつるんと剥けるし
終わったら水捨てるだけなので楽ですよね〜

[48. 匿名]

大きめのスライサー
キャベツとかなんでもこれでスライスする
もっと早く買えばよかった

[49. 匿名]

>>17
このまま鍋にシャバシャバするの？ダマにならない？

[50. 匿名]

精米機！毎日使ってます！米を玄米で買って、精米機でその都度研いでから炊いて食べてます。お米が酸化してないから美味しいです。

[51. 匿名]

>>38
それはどうだろう
レヴューには「爆発した」というコメントもあるし…
使ったことのない人からしたら、当然の疑問だと思う

[52. 匿名]

確実に少数派だと思うけど、ふわふわかき氷器。
かき氷好きすぎるので、家でお安く、ヘルシーに作れるの最高で今日も３杯食べた

あとはネスプレッソ、フープロ（ひき肉やみじん切り）、ブレンダー（スープ、ペースト系）とか、買ったやつは全体的に活用できてるかも

[53. 匿名]

ブレンダー
ポタージュやヴィシソワーズなど、鍋に入れた状態で撹拌出来るのがいい。それ以前は、わざわざミキサーに移して撹拌していたので。　

[54. 匿名]

>>17
毎日具沢山味噌汁作っているんだけど、これはえのきとかわかめとか絡まってしまい、我が家では全く使わなくなっちゃった

[55. 匿名]

深めのフライパン
夫婦だけだから焼くのも鍋も全部フライパンで済む

[56. 匿名]

ティファールのラクラクッカー。
そんなに値段も高くなくて、便利で助かってます。

[57. 匿名]

>>34
自己レス
15年前は画像の内容(鍋3つ)で確か52500円だったけど、調べたら、今のスターターセットは鍋2つで55000円みたいね。

[58. 匿名]

電気圧力鍋

ご飯炊くのにも使ってる。
今日は低温調理でローストビーフ作った。

普通の圧力鍋だと火加減見なきゃいけないけど、電気圧力鍋はボタン1つで放ったらかし。
保温もできる。

[59. 匿名]

キャベピー！
シャッシャッとやるだけでとんかつ屋さんみたいな
フワッフワの千切りキャベツがあっという間に出来る
今はダイエット中なので毎日本当に助かってる

[60. 匿名]

>>17
豆味噌とは相性が悪い
豆味噌は固いから、すくえないし溶けない
味噌こし器じゃないとムリ

[61. 匿名]

1番はシャトルシェフかな。
玉ねぎ半分切り、他の野菜もかなり大きめに切っても美味しくできる。
放置できる、切る手間省ける、食べ応えもある、美味しい、いい事だらけ。

[62. 匿名]

指先トング
肉切るとき押さえ手切ったり、取り分けたり便利やで
置く時も触れた面上にできるからGood👍

[63. 匿名]

>>6
これが1番だな。
なんでもチョッパーしている。

[64. 匿名]

>>2
2個用を待っててめちゃくちゃ便利だったから3個用も買い足した(笑)

[65. 匿名]

タジン鍋

今でもかなり使う
週に4回以上は使ってる

鶏のササミとかむね肉そのまんまとかちょっと油引いて超弱火で30分くらい加熱したらふっくら仕上がるんだよね

[66. 匿名]

スライサー。
きゅうりの輪切りをいつも包丁でやってたけど、スライサーの方が早いことに気づいてからめっちゃ使ってる🥒

[67. 匿名]

受けがボウルタイプのスライサー
持ちやすいです
最近は握りがついているのもあるから、もっと良いかもね

[68. 匿名]

>>6 >>9 >>10 >>31 >>63
ぶんぶんチョッパー気になって検索したら
シリーズでたくさん種類があるんですね！
どのタイプを使っているか、良かったら教えてもらえないでしょうか？
（以前スリコのなんちゃってチョッパー買って失敗したので…）

[69. 匿名]

>>15
私もこれお気に入りです　ガスだからすぐ炊けるし、これで炊いたご飯は、冷凍庫して解凍して食べても美味しい

[70. 匿名]

半圧力鍋！便利で使いまくってる
圧力鍋はパーツを洗うのが面倒で…

[71. 匿名]

>>17
100均の小さい泡立て器を代用してる

[72. 匿名]

前にも載せたことがあるけど、貝印の横向きターナー
焼魚、煮魚、ハンバーグ、卵焼きなどで重宝してます

[73. 匿名]

既出だけどレンジで作れるゆで玉子メーカーとサラダスピナー
料理嫌いだけど面倒なことがパパッとできて便利だからもう一品多く作ろうと思える

[74. 匿名]

>>14
うちこのセリアの軽量スプーン
置いてズレないから　少なくなった醤油とか両手で潰しながらしぼり入れれるから使いやすい

[75. 匿名]

>>6
まさに今日はこれでとろろ作った！

[76. 匿名]

>>27
私はこれかお勧めって書きたくてきた（笑）
めちゃ便利よー！　トルティーヤの生地作ったり、お好み焼きが好きだからキャベツのみじん切り作ったり、毎日ではないけど、なくては困る存在！

[77. 匿名]

大同電鍋という台湾のメーカーの電気鍋。元々使っていたんだけど、台湾地震のあとに何か台湾のものを購入して応援したいと思って電鍋用の蒸し皿等を買い足したら、まあ便利！
今日も内鍋Sで炊き込みご飯、その上に蒸し皿を3段重ねて高蓋をセットして、蒸し鶏、蒸しナス、パプリカのナッツ和え、蒸し卵と同時に5品完成した。朝もお粥とプリンを作ったし、電子レンジを使う機会が減った。

[78. 匿名]

>>76
よこ
トルティーヤ作れるんですか！？捏ねるのやってくれるのかな興味深々！

[79. 匿名]

まぜ卵
菜箸などで卵を混ぜても白身がドロっとしてて、ドロっとしてるのが苦手なので卵かけご飯の時は白身を捨てて勿体無いと思ってた。まぜ卵は先が刃物になってて、混ぜる時に白身が細かくカットされるのでドロっと感がなくなって卵全部卵かけご飯に出来る。カラザも取れるので便利。

[80. 匿名]

>>2
殻(と言うか薄皮)がつるんと綺麗に剥ける率はどうですか？
100%もしくは100%に限りなく近いなら買いたい。
料理の中でゆでたまごが1番苦手で😅

[81. 匿名]

>>68
そんなに種類あるんですか😳
多分正規品だと思うけど、食洗機対応のやつで、大きいタイプだったと思います☆K&Aだったかな。

[82. 匿名]

オメガウィズペン

テレビで見て、ものは試しに買ってみたんだけどめちゃくちゃ便利。
要は穴あき木ベラみたいな感じで、とろみがある炒め物や煮物なんかに超便利。お粥かき混ぜる時とかカレーや麻婆豆腐とか揚げ物の時も便利。
マッシャーとしても使いやすいし、気がついたら無印のシリコンスプーンより愛用してる。壊れたら買い直す。

[83. 匿名]

>>22
うちも最近これ買って正解だった
めちゃくちゃ悩んだけど、料理中レンジもコンロも潰されない
半熟卵を朝ごはんに出すと子供が喜ぶ

[84. 匿名]

調理器具じゃないけどかき氷機かなり重宝してます。
おやつないー？と言われたら出してる

[85. 匿名]

>>3
持ってるけど活用できてないです。
どんなもの作ってますか？？
私はカレーぐらいしか

[86. 匿名]

>>10
洗うの面倒すぐ捨てた

[87. 匿名]

>>37
同じので持ってます！
良いですよね～　
本当に手軽にゆで卵が作れます♪

[88. 匿名]

>>15
IHでも使えますか？なんという名前で検索できますか？

[89. 匿名]

>>68
最初は初期型のぶんぶんチョッパーだったけど、本体が割れてしまって、今はニトリの物を使ってます。
使用感はあまり変わらないかな…という感想。

[90. 匿名]

何回か失敗（卵が破裂）していたけど、メモリより水を多くしたら全く失敗知らずになったよ

[91. 匿名]

>>33
どこのホームベーカリーを使ってますか？
夜仕込んで朝食べる感じですか？
あと、音がうるさいって本当ですか？

[92. 匿名]

>>41
横だけど、材料とレシピによって変わりますよ。好みのパンのレシピを探して焼けば良いです。粉やバターなどの材料もこだわればこだわるほど美味しくなる。色んなレシピを試すのも楽しいよ

[93. 匿名]

ホットクック

[94. 匿名]

ぶんぶんチョッパー
にんじんしりしりのスライサー
キャベピィMAX

これらがないと千切りめんどくさくて料理できない
本当に感謝してる。

[95. 匿名]

>>88
ありますよ〜
使ってます。

[96. 匿名]

アラジンのオーブン！パンが凄く美味しく焼ける。
あとホットクック！豚の角煮が美味しく出来た。

[97. 匿名]

>>8
私だけじゃないと思うんだけど、無印のシリコンスプーンって溶けない？フライパンのふちにかけておいたら溶けてしまって凹んじゃった。

[98. 匿名]

ミキサー
スムージー、スープに使っています
バジルが大量にあるときはミキサーで自家製ジェノベーゼ

[99. 匿名]

いろいろある！！！
お鍋のストウブ（四つある！全部スタメン！）、キッチンバサミ、ヘルシオ、貝印のにんにくすりおろすやつ、ぶんぶんチョッパーあたりはもうなくてはならない！IKEAのシリコンの鍋蓋
逆になくても大丈夫なものもちらほら…

[100. 匿名]

>>68
私はニトリのしか使ったことないけど、便利だよ〜

[101. 匿名]

>>80
かれこれ10年近く使ってるけど、殻をむく時にぼろぼろになった事は一度も無いよ〜。
普通につるんとむける。

[102. 匿名]

エバークックのフライパン。
焼き、炒め物以外にもカレーや煮物にと毎日5年以上使ってたけど、そろそろ買い替え時。
当時より価格が3倍位上がってて悩み中です。
目玉焼きなんてフライ返し無しでスルッとお皿に乗せられる位でした。

[103. 匿名]

>>39
何合炊けますか？

[104. 匿名]

サラダスピナー
レタスを一年中食べるから水っぽくなくて美味しい。
大きいから場所取るけどほぼ毎日使ってる。

[105. 匿名]

>>1
ヨーグルトメーカーかな
飽きて使わなくなるかと思ったんだけど、ヨーグルトの他に甘酒作ったり結構活躍してる

[106. 匿名]

>>79
私も最近買ったよ〜

卵かけご飯
茶碗蒸し
ケーキ作り
卵焼き

家では大活躍よ
早く買えばよかった

[107. 匿名]

深型のフライパン
無印のシリコンスプーン

[108. 匿名]

>>95
ありがとうございます！ポチります！

[109. 匿名]

>>101
えー！？それは素晴らしい！買います☺️

[110. 匿名]

>>58
使ったことない人には出来るまで１時間もかかるの？って言われるけど、その１時間で色々出来るし、ぼけっとしててもいいし
火加減も何も気にしなくて、料理が終わってるって楽チンだよね

[111. 匿名]

ブンブンチョッパーってさ、内蓋平らにするの面倒くさくない？一回で野菜みじん切りに切れない時、面倒。もう少し大きいの買えばよかった

[112. 匿名]

>>4
100均にミルク泡立てる電動のクリーマー売ってるんだけど
カプチーノもどき作る時にすごくいい

[113. 匿名]

>>49
鍋に入れてから少し置いて、おたまの上で溶かせばスムーズです！溶かしやすさもありますが一杯分の味噌の量を測れるところが便利です

[114. 匿名]

>>6
ザーサイをみじん切りにするのによく使う。手が汚れないの最高でよく作るようになった。

[115. 匿名]

ティファールのキッチンバサミ
簡単に外せるから、お手入れが楽。

[116. 匿名]

トング　リーチの長いやつから掬うように取れるやつまで色々、もれなく便利。

[117. 匿名]

>>81 >>89 >>100
教えていただきありがとうございます！
K&Aだけでも数種類あるみたいで迷っていましたが、やっぱ大きめが良さそうですね。
そしてニトリにもあるとは！
そちらもチェックしてみます🙏

[118. 匿名]

>>103
うちは5合使ってるけど、これより小さいのも大きいのもありますよー

[119. 匿名]

>>34
ステンレス鍋は長持ちして取り扱い楽だから、買って良かったという人が多いよ。
他にもステンレス鍋メーカーはあるから、商品の好みは別れるけど。
私はビタクラフト使ってるけどすごくいいよね。

[120. 匿名]

>>1
ストウブの鍋

[121. 匿名]

オーブンレンジ
独身の時は電子レンジがあれば十分だったけど、今はお菓子を作ったりするので、オーブン機能は必須。
簡単にパウンドケーキやクッキーを焼けるから助かる。

[122. 匿名]

>>15
私こっちの土鍋の釜使ってる。ふっくら炊けて美味しいし、炊飯器よりも時間短くて助かる。時間調整するとおこげもできてめちゃくちゃ重宝してる。

[123. 匿名]

低温調理器。鶏ハムは定番だけど鶏レバーでやるとまったりとした美味しい仕上がりになる。

[124. 匿名]

>>57
6年前は今のセットで48,600円だった！
6年間使ってるけど鍋は一生クリステルでいいと思ってる。

[125. 匿名]

>>86
今は食洗機で洗えるのあるんだよー！

[126. 匿名]

>>118
5合もあるんですね。ありがとうございます♪

[127. 匿名]

>>85
料理下手なのでそんなに活用できてないけど角煮とかスペアリブとか時短にはなってる

[128. 匿名]

>>59
こういうのって切ってからキャベツ洗うんですか？

[129. 匿名]

>>37

ずっと欲しいと思ってるんだけど、中のアルミ部分が食洗機不可みたいで迷ってる…

[130. 匿名]

>>37
早速ポチった！
夫がダイエット始めておやつ代わりに毎日1個持って行くんだけど、季節的に作り置きもできないし、1〜2個をこまめに茹でるの面倒だし…って地味にストレスだったから、すごく嬉しい！
ありがとう🥚

[131. 匿名]

>>129
こんなもん、ちゃちゃっと水でサッと流すだけでええがな

[132. 匿名]

>>1
一つはブレンダー。
買っても使うかな〜？って4年くらい迷って購入。毎朝スムージー作って、ポタージュとかパスタソースとか大活躍

もう一つはヨーグルトメーカー。ヨーグルトは作ってないけどw
甘酒、醤油麹、発酵あんこ、低温調理サラダチキン、自家製ツナ、カッテージチーズとか作ってる
鶏レバーのコンフィも作りたい

[133. 匿名]

>>3
私は圧力鍋買ったけど使わなくなってしまった…
シチューも角煮もスープも手間を惜しまず煮込んだ方が確実に美味しい
圧力鍋は時短で柔らかくはなるけど食感も味もイマイチ
レストランで圧力鍋使わずに長時間煮込むのはやっぱり理由があるんだなと実感

[134. 匿名]

>>45
いつもステンレスの網で蒸してたから蒸し器欲しいなぁと思いながら、私も手入れできるか心配で購入に至っていませんでした。
照宝の杉せいろが手頃でいいかなと思ったのですが、お使いの蒸篭の材質は何でしょうか？
他のお店だと同じ杉製でもひとまわり大きくて安いので悩みますが、蒸篭と言ったら照宝だよなぁとケチらない方がいいのかなとも思ったり。

[135. 匿名]

おすすめのブレンダー教えて欲しいです！
ブンブンチョッパーを持っているからブレンダー単品でいい気もするし、より細かく早くできるからミキサーセットの方がいいかなとかずっと悩んでいます‥。

[136. 匿名]

>>6
私もこれ！
７年愛用してる！！

[137. 匿名]

>>51

何年も頻繁につかつてるけれど、全然大丈夫よ！

[138. 匿名]

>>59
これ買ったんだけど、周りにキャベツがめちゃくちゃ飛び散る。どうやったら上手く出来るんだろう？

[139. 匿名]

>>21
うちも三台目！
壊れやすいから。
けど、この味に慣れちゃうと手放せない。

[140. 匿名]

どなたか、長持ちするフライパンご存知ないですか？
鉄は持ってますが、やはり焦げやすく油も使いすぎてしまいます。

[141. 匿名]

>>17
スプーンでよくない？
溶かしやすいってこと？

[142. 匿名]

サラダの水切りに、サラダスピナー
生野菜のサラダが水っぽくなく食べられる

[143. 匿名]

>>34
フライパンとかもだけどステンレス製の側に着く汚れって落ちますか？
吹きこぼれとか、ガス焼けとか

[144. 匿名]

>>17
要らんでしょって思ってたのに、ふとした時に買ってみたら手放せなくなって愛用してます。

無きゃ無いでやっていけるけど、あると便利。

[145. 匿名]

>>4
ウチはお好み焼きやホットケーキの粉を水で溶く時に使う

便利よ

[146. 匿名]

>>143
最初は専用のクレンザー買ってまめに綺麗にしてたけど、使ってるうちに落とし切ることできない焼け付き焦げつきが蓄積して、今はかなり年季が入った見た目です。クレンザーで磨くのは半年に一回くらい？普段はメラミンでゴシゴシです。

[147. 匿名]

>>33
焼いたら美味しすぎて1日で食べ切ってしまって、結果太ったから時々しか使えない…

[148. 匿名]

>>68
横だけど全パーツが食洗機対応のがあるのでそれを使ってる。

[149. 匿名]

>>85
電気圧力鍋だけど、
煮物、煮豚、おでん、スジ肉煮込み、肉じゃが、イモ類蒸す、スープ作るのにも。
うちのやつは圧力＋煮込み（＋保温）がボタン1つで出来るので 便利です。

あとは低温調理ができるので、パンの発酵にも使ってます。
密閉されているので乾燥せず、ボウルで発酵させるよりプルプルになります。

[150. 匿名]

低温調理器joule
スマホアプリ連動でラップサイズでいいです
分解して洗えるのも気に入ってます
6年くらい使ってるかな

[151. 匿名]

>>140
エバークックはどうでしょう
保証も2年くらいついてたと思いますが超えてもスルンとなります

[152. 匿名]

>>85
横ですが、ご飯炊いています
短時間で炊けるし粒も立ってツヤツヤで美味しいですよ

[153. 匿名]

>>151
ありがとうございます！
早速調べます！

[154. 匿名]

電気圧力鍋

それまでは普通の圧力鍋使ってたけど、調理中に子供を習い事に送ったりする度に火を消さなきゃならなかったりしたけど、電気に変えたら朝セットして帰ってきたら終わってるのに感激！
サラダチキンは寝てる間に出来上がってる

[155. 匿名]

>>102
去年の福袋で買いました！
それまではティファール使ってましたが1年もせずにくっ付くようになり買い替えてましたが、1年半経ってもツルツルです

[156. 匿名]

oxoのサラダスピナー
それまでは取っ手をクルクル回すタイプを使ってたけど、これは押すだけでいいから楽です