🥕キャロットケーキ🥕

[1. 匿名]

キャロットケーキが好きな方集まれ〜！

市販のものから手作りまで、キャロットケーキについて語りましょう☺️

わたしは、モンテールのキャロットケーキが気になってます🧁

[2. 匿名]

うめェ゙！！

[3. 匿名]

これ

[4. 匿名]

キャロットケーキ食べたことないけど美味しそうだな〜って見る度に思う。

[5. 匿名]

キャロットケーキといえばローズベーカリー

[6. 匿名]

キャロットケーキに車とか混ざってるやつ好き
たまーに見かける

[7. 匿名]

>>6
くるみです

[8. 匿名]

スパイスが入っていて美味しい

[9. 匿名]

スパイシーで美味しいよね
昔は好きすぎて数えきれないほど手作りをして、自分のレシピを確立しようと夢中だった

[10. 匿名]

美味しいよね、自分で作るよ

[11. 匿名]

>>1
コンビニとスーパー10件近くまわってやっとみつけたよ…
置いてある確率が高いっていう100円ローソンやイオンになくて、かなり家から離れたいなげやにあった…

[12. 匿名]

>>1
私は上のクリチの酸味が少ないのが好き
クリチはあくまでも引き立て役で主役じゃないことを弁えてる感じのキャロットケーキが好き

[13. 匿名]

出典：ahp-recipe.jp

[14. 匿名]

>>5
美味しそう🥕！
上の白い部分は、生クリームですか？

[15. 匿名]

気になってた
どういう味なの？
スパイス？！って今見て想像してる味とは離れてきた

[16. 匿名]

もともとはイギリスのお菓子です。まだ砂糖が貴重だった時代に、お砂糖の代わりとして甘い人参を用いたことが始まりとか。たっぷりのすりおろし人参、くるみ、レーズンを加え、バターではなくオイルで作るケーキは軽い食感でとてもヘルシー。

[17. 匿名]

IKEAのキャロットケーキが1番すき

[18. 匿名]

>>10
わたしも！パイナップルとクルミ入り。クリームチーズのアレが美味しい

[19. 匿名]

出典：kinarino.k-img.com

[20. 匿名]

>>6ズコー

[21. 匿名]

誰かレシピ教えて！

[22. 匿名]

>>14
クリームチーズ

[23. 匿名]

>>7
フェーブかと思ったら誤字だったｗ

[24. 匿名]

作ってみたいけど、ミキサーないから作れない、。
食べてみたいなあ。

[25. 匿名]

出典：shop.sweetsvillage.com

[26. 匿名]

上に載っている砂糖の塊が好き

[27. 匿名]

海外のやつみたいにシナモン入ってるのかな。日本人向けにスパイス入ってないなら買ってもいいけど。

[28. 匿名]

>>20
まさに昭和

[29. 匿名]

京都サラサカフェのキャロットケーキ美味しい

[30. 匿名]

>>19
収穫前みたいに埋まってたらかわいいのに

[31. 匿名]

>>24
昔母が作ってたけどすりおろしてたよ

[32. 匿名]

大根餅のことをキャロットケーキという国もある。

[33. 匿名]

DEAN & DELUCAのレシピで毎回つくってる

他におすすめのレシピあったら
知りたいです！

[34. 匿名]

カフェでメニューにあると必ず頼んじゃう！ジンジャーマンクッキー好きな人は絶対好きですよね、キャロットケーキ。

[35. 匿名]

DEAN&DELUCAのキャロットケーキ
美味しかったです。

[36. 匿名]

>>15
スパイスは食べ物の保存性を高めることなどからも、冷蔵技術の高くない当時から料理にスパイスが用いられることは一般的でした。それが現代のキャロットケーキにおいても、当時のままナツメグなどのスパイスが用いられていると考えられています。

[37. 匿名]

>>1
ついさっきDEAN&DELUCAの食べました。近所にあるカイルズグッドファインズというお店のキャロットケーキもよく食べます。Ralph Laurenのカフェもおすすめ。
安くて美味しいからうれしい！

[38. 匿名]

>>32
大根なのにキャロット？不思議

[39. 匿名]

>>21
ネットにたくさんあるよ。栗原はるみのはちょっと違うと思うかな〜。

[40. 匿名]

フロスティング込で好き

[41. 匿名]

>>23
誤字ですw送信押した瞬間車って文字が流れていくのが見えて焦ったーw

[42. 匿名]

>>5
ここ1人で行って食べたわ笑
これ一つで満足するくらい重量感あった
すごく美味しかった
ちょい食べにくいけど

[43. 匿名]

>>21
基本は
サラダ油
にんじん
卵
薄力粉
三温糖
ベーキングパウダー
くるみ
好みのスパイス
クリームチーズ
粉糖
でしょ？

私は粉類はホットケーキミックスでやっちゃうけど。オールスパイスとナツメグとシナモン入れてるわ。胡桃はあれば入れる。

[44. 匿名]

自分で作ってみたいな〜
くるみゴロゴロ入れてクリームつけて食べたい

[45. 匿名]

オートミール100%のキャロットケーキ

[46. 匿名]

>>27
スパイスが入るからこそ人参特有のくさみが消えて、私は好きだけどな。シナモン、ナツメグ、カルダモンを入れる。

[47. 匿名]

イギリスのスーパーのデザートコーナー（日本だとドンレミーのスイーツが置いてあるような）で買えるキャロットケーキが美味しかった。

[48. 匿名]

美味しいよね。
好きだけどあまり売って無いから、たまに自分で作る。

[49. 匿名]

>>1
炊飯器で焼ける簡単レシピあったら知りたい！

[50. 匿名]

>>16
え、人参は砂糖のかわりだったんだ。
それもびっくり。

[51. 匿名]

>>5
銀座のお店まだあるのかな

[52. 匿名]

>>24
私は大根おろしでおろしてるで。

[53. 匿名]

>>20
こういうのあるからガルちゃんやめられない笑

[54. 匿名]

給食に人参パンってパンがあってあれも好きだった

[55. 匿名]

>>54
私は給食の人参ゼリーが大好きだったな。

[56. 匿名]

>>3
これ今も売ってますか？
以前レジ横の期限間近の商品のところで買って美味しかったからまた食べたいんだけど、それきり見かけなくて

[57. 匿名]

あんまり食べる機会ないけどすごく気になってトピきてしまった
ここに上がったもの食べてみます！

[58. 匿名]

なに？流行ってるの？

[59. 匿名]

>>23
車に当たったら幸運な1年になるんでしょ？笑

[60. 匿名]

>>
これ近くのひっそりしたスーパーにあって、食べたらとっても美味しかったです！
パケ買いだったんですが、本格的な味で上にかかってるチーズクリーム？も凝ってましたよ。ぜひ見つけたら食べてみてください。家族に内緒のコーヒータイムに最高でした。

[61. 匿名]

>>38
大根に当たる英語が無いんだよね。無理やりジャパニーズラディッシュと訳す事も有るけどDAIKONと書いてダイカンと発音するのが一般的。

[62. 匿名]

邪道だけどパンケーキの素にニンジンすったの入れてフライパンで焼いて食べてる

[63. 匿名]

>>27
にんじん特有の臭みを消すためにスパイスいれてるんだけど、近所の焼き菓子専門店はスパイス苦手な人でも食べれるようナッツやドライフルーツを多めにいれてスパイス無しでも臭みを感じないよう万人向けに仕上げてるよ。
個人的にはパンデピスとかスペキュロスとかスパイス入り焼き菓子大好きだから正直物足りなくもあるけど、この季節必ず買う常連が居るくらいにはお店の人気商品。
だから探せばあるんじゃないかな？

[64. 匿名]

>>5
自分でも作ってみたくなり買った本
でも買った時点で作った気分になる
単純な私

[65. 匿名]

コストコのキャロットマフィンが気になってる！
明日行けたら買うけど。

[66. 匿名]

一番簡単にできるケーキ。人参すりおろしてホケミに混ぜで焼くだけ。私はこれだけで十分美味しい

[67. 匿名]

>>11
私もがるでコンビニやイオンにあるって聞いたからいったけどなくて東急ストアでやっと見つけたよ。笑

[68. 匿名]

田舎者です。
大好きだけど売っているお店がないので、自分で作っています🥕

[69. 匿名]

>>13
子供の頃にうちにあった料理本に、こういうキャロットケーキが載ってて憧れた！！
当時も人参は嫌いじゃなくて普通に食べてたんだけど「ケーキがあるなんて食べてみたーい！！」と思ってた。
去年初めて食べたけど好きな味だと思った！

[70. 匿名]

>>6
固いんやろなー、車

[71. 匿名]

>>18
おおっ、パイナップル入れても美味しそう

私はクルミざくざく と レーズン入れてる

[72. 匿名]

>>3
無印すごいな

[73. 匿名]

キャロットケーキはニンジンの味がしますか？　

[74. 匿名]

>>3
キャロットケーキの醍醐味はクリームチーズ

クリームチーズが乗ってないキャロットケーキはなしだなぁ

[75. 匿名]

Jimmyのキャロットケーキ好き🥕
食べたくなってきた。

[76. 匿名]

>>60
すごく気になる！
どの商品のことを言ってるの？

[77. 匿名]

IKEAにもあるよね。ローズガーデンは食べたことないから憧れ。自分でたまに作るよ、食べると結構重量感あるよね。大好きだから色んなお店に置いてほしいな

[78. 匿名]

>>1
今日行った焼き菓子店のキャロットケーキが絶品だった。
450円でなかなかいい値段するんだけどさ。
シナモン効いてて、でも上のクリームチーズでまろやかになって、あとくるみもゴロゴロ入ってて食感も楽しい。
生地もしっとり。
さすが人気店だけあるわ。
東京に住んでる人にはお勧め。

[79. 匿名]

>>73
キャロットはニンジンですからね

[80. 匿名]

地元のグルテンフリーのお店にある
キャロットケーキが美味しい。
スパイスがきいてて、
ナッツたっぷり。フロスティングも軽め。
定期的に食べたくなる。
最近ゆるくグルテンフリー生活してるから
かかせないお店。

[81. 匿名]

>>74
めっちゃ分かる！！

[82. 匿名]

近所のお菓子屋さんに売ってるキャロットケーキが大好きでこのトピ見たらいろいろなキャロットケーキがあるんだなあ、私買ってるお店で売ってるのはナッツ、ドライフルーツが入っててスパイスがきいてて上に甘くないクリームチーズがのってるわ。
なんかキャロットケーキって体に良さそうだよね。

[83. 匿名]

>>5
丸の内行ったとき買ったけど、おいしかった～

[84. 匿名]

甘くてベタッとした感じが好き

[85. 匿名]

自作する人、砕いたダークチョコレートを混ぜるのおすすめです！

[86. 匿名]

>>80
グルテンフリーのキャロットケーキいいな
何を小麦粉の代用にしてありますか？

[87. 匿名]

私もキャロットケーキ好きだど、シナモンとかのスパイス強いのは好きじゃない。
スパイス使ってないの売ってないかなぁ。

[88. 匿名]

ちゃんと、人参の味がするキャロットケーキ食べたこと無いかも。。

[89. 匿名]

>>59
それかと思ったw占いのやつ

[90. 匿名]

>>1
これ探してるけどぜんっっっぜんないんよ！！
かくなる上はモンテールの直売所行くしかないと思ってる…遠いけど…

[91. 匿名]

>>1
それ食べた
おいしかったよ
次の出た？？のか、そのコーナーに同じ仕様のフロランタン風のケーキがあった

[92. 匿名]

ブラジル人が作るキャロットケーキが美味しい。スパイスは使ってなくて、ココアソースがかかってる。

[93. 匿名]

>>27
わかる。スパイスが人参の風味をかき消して、
キャロットケーキと言うより、スパイスケーキになる。食べるチャイみたいな。

[94. 匿名]

>>21
このレシピ美味しかったです。
でもスパイスの風味が好みがわかれそうです。

フロスティングをたっぷり乗せて！キャロットケーキの作り方【Carrot cake】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！ - YouTube

にんじん嫌いが作るおいしいキャロットケーキです！フロスティングで全体の味のバランスをとっているので、是非合わせて作ってみてください。重曹とベーキングパウダーは膨張の仕方や風味の出方が違うので今回併用していますが、ない場合はベーキングパウダーのみ（4...

[95. 匿名]

このトピ見たらキャロットケーキ無性に食べたくなったから砂糖不使用のレシピを調べてるんだけど
砂糖使ってるのばっかりだああ食べられないよぅ泣
きび砂糖って砂糖じゃんよ！

[96. 匿名]

>>16
昔、大英博物館のカフェで食べたキャロットケーキが美味しかった

[97. 匿名]

>>95
本でよければ
みうたさんのナンシュガーおやつに
キャロットケーキがあたはず
後は人参クッキーとかもあったはず

[98. 匿名]

>>1
それ、気になってずっと探してるけど出会わず(ToT)
どこに売ってるの…
もうすぐ終わる？もう終わった？確か期間限定よね(;_;)
ムーミン好き&キャロットケーキ好きとしては、どうしても1度は食べてみたい(;_;)

[99. 匿名]

キャロケ好き！
美味しくてお取り寄せできるお店知りたい

[100. 匿名]

>>86
多分米粉を使ってるんだと思います。
小麦粉と全く遜色がないくらい美味しいです。

[101. 匿名]

>>79
ニンジンの青臭い匂いと味が苦手なんですが食べてみたいなと気になって　

[102. 匿名]

>>13
子供の頃大事にしてたお菓子作りのレシピ本に、こういうミニにんじんが乗ったキャロットケーキが載ってて憧れたなぁ🥕
うちにあった本はにんじんはリアルのにんじんを小さく切って甘煮にして、葉っぱの部分はパセリを刺してたレシピだった。
あの本大好きだったけど今実家に帰っても見当たらないから処分したのかな…残しておけばよかった。今見返したくてたまらない。ガトーショコラとかさつまいもの蒸しパンとかのレシピも大好きだったな〜

[103. 匿名]

おいしいよね～
近所のカフェでつい買っちゃう🤤
他にも食べてみたいケーキあるんだけど、キャロットケーキのおいしさを知ってるからいつも同じ…笑

[104. 匿名]

結構定期トピなのね🥕

[105. 匿名]

>>100
ありがとうございます！
次は米粉で作ってみます
同じレシピで作れるかなー

[106. 匿名]

>>104
じわじわブームが来そうで来ないから…？
すごくおいしいし作るのも簡単なのに名前で損してると思う

[107. 匿名]

>>97
こんな素敵な本があるの！
どうもありがとう〜！

[108. 匿名]

にんじんの味はするの？しないの？

[109. 匿名]

人参は嫌いだけど、キャロットケーキは好き🥕
地元のカフェのキャロットケーキ（マフィン風）美味しかった！
クリームとの相性も最高！

[110. 匿名]

>>104
ちょいちょい見かけるよね

[111. 匿名]

近くのグルテンフリーカフェのキャロットケーキが絶品です！
米粉と玄米粉で作られていて、フロスティングも甘酒で作られていて、何とも言えない美味しさ
いろんなキャロットケーキ食べてるけど、ここのが一番かな

[112. 匿名]

>>11
私も一時期いなげやにあった！

[113. 匿名]

>>76
すみません！トピ主さんのムーミンのキャロットケーキです。スーパーの生菓子だからってなめてたら、美味しかったです！近所にはもう売ってないので、悲しいです。

[114. 匿名]

前のキャロットケーキトピでも書いたけど自由が丘のカフェで何年か前初めて食べました
甘すぎなくてアイシングもいい感じで気に入ってしまった🥕

[115. 匿名]

子供のころ同級生のお母さんの作ったキャロットケーキが美味しくて今でも覚えてる。
子どもだったからスパイスは入ってないはず。
近々キャロットケーキ作ってみようと思う！

[116. 匿名]

カルディの冷凍キャロットケーキも美味しかったよ！ただ、売ってるお店なかなかないけどね。

[117. 匿名]

>>50
煮豆や善哉も本来は砂糖を入れないって言うよね。

[118. 匿名]

>>1
私も探してるけどない😂
ただ、HPには載ってるからまだあるのかな…

キャロットケーキ | 株式会社モンテール

シュークリームやロールケーキでおなじみの洋菓子メーカー「モンテール」の公式ホームページです。新商品情報や企業情報、スイーツレシピなどを紹介しています。

[119. 匿名]

>>33
リンクありますか？🥕

[120. 匿名]

>>113
ありがとう！
ムーミンの食べたことないのでますます欲しくなりましたw

[121. 匿名]

ブラフベーカリーのキャロットケーキ、行くと毎回買っちゃう

[122. 匿名]

>>1
今日ジャパンミートで買いました！

スパイス優しめ甘さ優しめで、フワッとしてます
クリームがけっこう塩気あるような
明日も行くので何個か買うつもり

[123. 匿名]

>>1です！
今日、なんと地元のスーパーで見つけましたー！！！！
3つあったので、2個買いました。
お昼に食べるのが楽しみです☺️