メープルシロップ活用法

[1. 匿名]

メープルシロップをお土産で貰ったんですが、ホットケーキにかけるくらいしか活用方法がわかりません。
普段の料理にハチミツや砂糖代わりに使うには少し個性的なお味で悩んでます。
料理上手なガル民のおすすめレシピを教えてください。

[2. 匿名]

うちはフレンチトーストですぐなくなります。

[3. 匿名]

フルーツにかけて食えよ

[4. 匿名]

トーストにバターを塗ってかける

[5. 匿名]

どこかに書いたけどゆで卵にかけると美味しいらしい（NHKでやってた）

[6. 匿名]

隣のババアに売りつける

[7. 匿名]

唐揚げにかけるらしいよ

[8. 匿名]

プリンに🍮かけると美味しいよー

[9. 匿名]

>>5
煮物に入れるとかもやってなかった？多分、石原さとみの番組。

[10. 匿名]

カリッと焼いた厚切りベーコンにかけて食べたい。

[11. 匿名]

東坡肉など豚肉系のとき砂糖の代わりに使える

[12. 匿名]

ハーゲンダッツのバニラにトロ〜っと

[13. 匿名]

紅茶に入れて飲む

[14. 匿名]

鶏の照り焼きに使ったら美味しそう

[15. 匿名]

下記を混ぜて飲む

・豆乳
・お酢
・メープルシロップ

[16. 匿名]

雪見だいふくにかけて食べると美味しいよ！

[17. 匿名]

>>1
肉料理にも意外と合う。ソーセージやベーコン。
でも個性的なお味（笑)なのか～。
使い道がないのはそれが原因じゃない？

[18. 匿名]

八角が嫌いでなければ合わせて焼豚の下味に使うと美味しい

[19. 匿名]

トリセツショーでしょうゆとお酢を足して和食に使ってたやつ
簡単で良かったよ

[20. 匿名]

>>1
ミートソース手作りしてるけど、そこに入れてる。すごいコクが出て美味しい。

[21. 匿名]

なかしましほさんのこのクッキーを作るためだけにメープルシロップを買っている
いくらでも食べられる
菜種油は持っていないので太白胡麻油で代用しているけれど

ほぼ日刊イトイ新聞 - とてもくわしいおやつのレシピ　先生は、なかしましほさん。

ほぼ日刊イトイ新聞 - とてもくわしいおやつのレシピ　先生は、なかしましほさん。「黒ごまスティック」の作り方をみっちりと教えていただいたそのあと、ひとまずみんなでテーブルへ戻りました。お茶をいただき、小休止。テーブルの上にはこの日のもうひとつのテーマ...

[22. 匿名]

トーストにバターとかしてメイプルシロップをかけて食べる

[23. 匿名]

>カリカリベーコンにかけて、カナダ人の気分を味わう!

[24. 匿名]

ホットミルクに入れる

[25. 匿名]

ホットミルクに入れると美味しいよー

[26. 匿名]

カナダでは料理に、日本人が醤油かける感覚でメープルシロップかけるって聞いたことあるけど本当かな？
余るほどあるなら試してみたい

[27. 匿名]

お高いから無理に消費しなくても…と思ってると、カビ生えちゃうんだよね。

[28. 匿名]

ホットミルクに入れる、紅茶に入れる、食パンに塗ってトーストする

ホットケーキ以外だとこれくらいしか思いつかない

[29. 匿名]

カナダの人は冷やして固めてアイスとして舐めてた

[30. 匿名]

お菓子作るならシフォンケーキで一回に50㎖くらい使うからすぐなくなる

[31. 匿名]

チーズ盛り合わせ頼むと、たまにチーズにかかってるけど何チーズかはわからない

[32. 匿名]

>>7
塩辛なチキンにワッフルと食べるんだよね！
一度やってみたい😋

[33. 匿名]

>>3
偉そーになんだよw

[34. 匿名]

ぱぷりか　まりちゃん

[35. 匿名]

>>4
美味しいよねー♪
問題はカロリーよ、、。

[36. 匿名]

>>9
あー、それだ
ものすごい種類の料理に合うみたいなことやってたね

[37. 匿名]

メープルメープルプールプル♪ってCM思い出す

[38. 匿名]

無糖ヨーグルトにまぜる
おいしいよ

[39. 匿名]

>>32
朝マックのマックグリドル食べたい!（笑）

[40. 匿名]

つい最近、NHKで石原さとみがやっている番組で特集していたよ
和食にも使えるって
番組のHPを見てみては？

[41. 匿名]

メープルシロップ大好き！
カナダには行けないので、秩父に行ってみたいと思うんだけど、秩父でメープル味わった事ある人いたら、オススメ教えて欲しい。
ズレてごめんなさい。

[42. 匿名]

メープルシロップとゼラチンでグミつくる。

森永にレシピあるよ

[43. 匿名]

>>20
よこ
良さそう！
今度やってみるね、ありがとう！

[44. 匿名]

トーストにマーガリン塗ってからメープルシロップ
かけていただいてます、美味しいです。

[45. 匿名]

ベーコンエッグに

[46. 匿名]

>>41
毎年たしか3月に発売だよ。もう少し待てばよいよ

[47. 匿名]

>>9
どんな料理でも味に奥行きや余韻が出やすくなるらしいね

[48. 匿名]

>>9
トリセツショーだね

「メープルシロップ」のトリセツ - あしたが変わるトリセツショー - NHK

メープルシロップにまさかの使い方▼納豆・親子丼・卵焼きを絶品にする底上げ力▼あらゆる料理をワンランクアップさせる調味料を開発▼パンケーキ用の極上シロップ誕生

[49. 匿名]

>>1
煮物に作る時入れるとかカレーに入れるとか普段の料理に入れても主の言うような感じで気になるってことはないよ。アイスコーヒーにガムシロ代わりに入れても美味しいし。

[50. 匿名]

>>1
ミルクティーに入れる
あとステーキかな粒マスタードと一緒に
案外クセのない甘みで美味しいよ

[51. 匿名]

>>13
私はコーヒーに入れて飲んでる。

[52. 匿名]

お湯割りにして飲む

[53. 匿名]

>>46
ありがとう!
無性に行きたくなって、焦って行く所だったわ！
もうちょっと待ってから行ってみるね。
１時間位で行ける所に住んでいるのだけど、何せ秩父渋滞を避けていたから、ようやく決心ついたわ（笑）

[54. 匿名]

①アップルティーやバニラコーヒーにガムシロップ代わりにいれる。
②マーガリンと練り合わせてクラッカーに塗る。

[55. 匿名]

大学いもの蜜としてかける
美味しいよ

[56. 匿名]

お好みのナッツを乾煎りしたところに加えて水分飛ばす
おやつについポリポリ食べちゃう

[57. 匿名]

料理に使うには独特のクセが気になるなら普段あまり食べない癖強い味のものと合わせたらどうだろう
ブルーチーズとか海外のねっとり系チーズとナッツとドライフルーツみたいな感じで
普段の料理だと普段と違う！っていうのが気になっちゃうのではないかな

[58. 匿名]

>>9
みりん、砂糖の代わりに使えるってね

冷やっこにかけてけど美味しそうだった

[59. 匿名]

>>1
オートミールとオイルでグラノーラにするといいよー
沢山レシピあるから検索してみてね
焦がさないように注意です

[60. 匿名]

頭からかけて踊るさ

[61. 匿名]

>>43
カレーも粉から作る時使うといいよ👍

[62. 匿名]

ホットケーキとフレンチトースト作るとアッという間に無くなるよね
あとはアイスやヨーグルトやシリアルにかけるとかかな

[63. 匿名]

>>1
さつまいもやかぼちゃの甘煮を作る時に使う。仕上げにバターを入れるとメープルシロップの風味と合うし、出来上がったものをクリームチーズやドライフルーツやナッツと和えればデリ風サラダになるよ。

[64. 匿名]

>>9
有元葉子さんのYouTubeでも確か煮物にメイプルシロップ入れてた記憶

[65. 匿名]

きな粉棒のつなぎ。

[66. 匿名]

>>1
コーヒーに入れる。

[67. 匿名]

たこ焼きパーティーしたときに
ホットケーキミックス生地の中にチョコとかチーズとか
好きなものいれてソースの代わりにかけて食べたら美味しいよ

[68. 匿名]

豆乳と割ると美味しいよ。

[69. 匿名]

無糖のヨーグルトにかけて毎朝食べてるよー

[70. 匿名]

>>3
バナナにかけたら美味しいのかな

[71. 匿名]

>>12
滅茶苦茶おいしいよね！！！

[72. 匿名]

アイスにかける

[73. 匿名]

>>27
カビ生やしたことある！成城石井で買ったちょっとお高めの奴だったからショックだった
今はなるべく小さいサイズを買って冷蔵庫で保存してなるべく早めに使い切るようにしてるよ

[74. 匿名]

ハチミツの方がクセあると感じてるんだけどみんなはそうでもないの？

[75. 匿名]

>>3
バナナにかけたら美味しいよね！

[76. 匿名]

>>74
また別の良さと栄養があるよ

[77. 匿名]

>>1
ミネラル面では、蜂蜜には銅、リン、鉄、ナトリウムが豊富に含まれています。 比較すると、メープルシロップにはカルシウム、マグネシウム、カリウム、亜鉛がより多く含まれています。 どちらも抗酸化物質が含まれています。 ハチミツは酸化ストレスから守り、メープルシロップはフリーラジカルの有害な作用と戦うのに役立ちます。

[78. 匿名]

>>64
いなり寿司のお揚げを煮るときに入れていらつしゃいました！私も真似しましたが美味しかったです(^^)

[79. 匿名]

>>29
舞台はカナダ近くのアメリカだけど「大きな森の小さな家」(ローラ・インガルス・ワイルダー)の中に雪の上に煮詰めたメープルシロップを垂らしてキャンディにする話が出てきて子供心に憧れたなあ

[80. 匿名]

>>40
この辺かな『「メープルシロップの「トリセツ」』
ブリ照りや玉子焼きも美味しさの余韻が長続きするようになるらしいね

「メープルシロップ」のトリセツ - あしたが変わるトリセツショー - NHK

メープルシロップにまさかの使い方▼納豆・親子丼・卵焼きを絶品にする底上げ力▼あらゆる料理をワンランクアップさせる調味料を開発▼パンケーキ用の極上シロップ誕生

[81. 匿名]

メープルってそうか案件なの？

[82. 匿名]

>>78
ほんのりメープルシロップの味はしないのかな？
やってみたいけどシロップの主張が強くなりそうで怖いw

[83. 匿名]

メープルラウンド(パン)が大好きで、メープルが沢山余ってるんだけど、自分で作るのってハードル高いですか？
パン作り好きな人教えて欲しいです。

[84. 匿名]

ヨーグルトにかける
おひたし作るとき砂糖代わりに使う
白和えや胡麻和えやクルミ和えにも使う

[85. 匿名]

>>1
鶏もも肉のソテーのハチミツマスタードがけ

[86. 匿名]

ついでに、鰻のタレの活用法を教えて欲しい
業務用の1リットルをもらった
ちなみに鰻はいません

[87. 匿名]

>>10
おいしそー！
ホットケーキとフレンチトーストしか思いつかなかったんだけど、ベーコンや唐揚げなんかの塩辛いものにも合うと知って試してみたくなった
メープルシロップ買ってこようかな

[88. 匿名]

>>1
煮豚作ったりしてみれば？
醤油も入るからメープルシロップのクセなくなるかも

[89. 匿名]

>>49
私もカレーに隠し味で入れる。インスタントコーヒーも入れるよ。

[90. 匿名]

>>48
なごり液

早速作ってみるよ

[91. 匿名]

>>86
炊き込み御飯。具なしタレのみでも気分はウナギまぶし。

[92. 匿名]

人参のラペとかのサラダに使う。砂糖や蜂蜜とはまた違う甘味で美味しいよ。ナッツ類やドライフルーツとも合うから、ヨーグルトに一緒にかけても美味しい。

[93. 匿名]

フルーツグラノーラを゙作る時にたくさん使う。ドライフルーツ、オリーブオイル、小麦粉、オートミール、メープルシロップでできるよ。

[94. 匿名]

>>82
横だけど、有元さんは自分のお店で扱っている高級メープルシロップをお使いになられてると思うので、メープルならなんでもいいわけではなさそう

ただ、私もコストコで買うシロップを砂糖がわりに使ったりするけど心配するほど癖は出ないように思いますよ

[95. 匿名]

片栗粉でメープルくず湯

[96. 匿名]

メープル寒天

[97. 匿名]

>>94
ありがとうございます！
私が想像してたものよりちゃんとしたメープルシロップでした😂w
入れすぎ注意しながら試してみます！
ありがとうございました♡

[98. 匿名]

ミルクティーに砂糖代わりに入れる

[99. 匿名]

>>97
お料理に入れてしまうにはもったいないお値段ですよね、有元さんのメープルシロップ
そのまま舐めて味わいたい笑

個人的には少量で十分甘味が付くように思うので、これでは足りないかなという量から少しずつ増やすくらいがちょうどいいと思いますよ :-)

[100. 匿名]

ヨーグルトに入れる