冬に美味しい食材、食べ方

[1. 匿名]

冬は野菜も魚も美味しいですよね。
主は昨日初めて春菊を生サラダで食べました。お鍋やお味噌汁に入れるよりもクセがなくて食べやすかったです！

皆さんのオススメも教えてください。

[2. 匿名]

たちのお味噌汁

[3. 匿名]

白菜

[4. 匿名]

ブリが美味い

[5. 匿名]

シチュー

[6. 匿名]

フグ🐡

[7. 匿名]

鍋

[8. 匿名]

餅
バター醤油

[9. 匿名]

お鍋です。
畑で採れた白菜、大根を入れて食べます。

[10. 匿名]

生ビーツで作るボルシチ

[11. 匿名]

[12. 匿名]

>>5
食材の話なのに品の話してるのワロタ

[13. 匿名]

カキフライ

[14. 匿名]

牡蠣　お鍋もフライも酢牡蛎
　　　殻付いたまま生でも焼いても美味しい

[15. 匿名]

>>7
鍋って食材なの？
食材の話をするトピだよね？

[16. 匿名]

出典：up.gc-img.net

[17. 匿名]

ほうれん草は冬が一番美味しいと思う
常夜鍋とか最高

[18. 匿名]

大根のみぞれ鍋とかみぞれ煮大好きだけど腕が疲れるのよ泣

[19. 匿名]

やっぱり大根！大きいのに100円くらいで買えて、生でも煮ても焼いても炒めても何しても美味しい汎用性の高い万能野菜！

[20. 匿名]

牛スジは夏場より冬場の方が美味しくなるので、冬は牛スジ料理をわりと作る。
今日は、牛スジと、同じく冬に美味しくなる大根、人参、ゴボウ、舞茸、玉ねぎで、『牛スジ和風カレー』を作った。

昨日の夜に牛スジを圧力鍋で水と酒で柔らかく煮て、鍋のまま一晩冷やして煮汁の上に浮いて固まった油分を全部取ってから野菜とルゥを投入して隠し味に醤油とみりんを足して煮て出来上がり。

[21. 匿名]

ブロッコリーのフリッター
結構食えるw
二株はいけますよ

[22. 匿名]

>>18
フードプロセッサーを使うと疲れ知らずだよ！おすすめ！

[23. 匿名]

おでんの画像がトピ画になってる
食材トピなのに

[24. 匿名]

ブリ！
刺身・ブリしゃぶ・ぶり大根・ゴマぶり漬け・ぶりの照り焼き
楽しみだ～～！

[25. 匿名]

ほうとう
山梨県民です

[26. 匿名]

蟹

[27. 匿名]

トピ画のおでん美味しそうで来ました
アツアツのおでん食べたいな

[28. 匿名]

大根とブリを使ったブリしゃぶ。美味しいよ。

[29. 匿名]

りんご
生でもアップルパイでも❤
作りたい

[30. 匿名]

具沢山味噌汁にバターと牛乳入れる

[31. 匿名]

>>11
私は白こんにゃくが好きなんだけど、最近近所で売ってない。
なぜなくなったんだろう？

[32. 匿名]

鶴瓶の麦茶のティーパックを温かいお茶として飲んだら、香ばしくて美味しい。
冬は毎日飲んでる。

[33. 匿名]

>>12
ガルあるある

[34. 匿名]

>>3
不思議と夏は白菜食べたいと思いませんよね
私はクッタクタなるまで煮た白菜の煮物が好きです

[35. 匿名]

>>32
私も。
レンチンして温めて飲んでる。

[36. 匿名]

冬が旬の野菜は煮物系が美味しい
特にお正月前後の1番寒い時期に取れる、大根や白菜、ほうれん草何あまくて柔らかくてで美味しい
だしを効かせた薄味の味付けの方がその美味しさが引き立つ

[37. 匿名]

やっぱりおでん

[38. 匿名]

食材という訳じゃないんだけど…
冬になると、田舎の祖母から手作りのお餅が届きます。
今年は、白餅とよもぎ餅。小分けにして、冷凍しました。
きなこ、砂糖醤油、胡麻、お雑煮風など、日々楽しんでます♪太るから気を付けないと…！(ﾟ∀ﾟ)

[39. 匿名]

>>1
寝起きにスティックコーヒー
気分で選んで飲む。色々揃えとく。
ホットをじわじわ飲むのが幸せ