ひき肉レシピ

[1. 匿名]

鶏、豚、牛なんでも大丈夫です。
最近ひき肉レシピ作ってないなーってふと思ったので、みなさんはどんなひき肉レシピ作ってますか？

[2. 匿名]

ぴーまんに詰める

[3. 匿名]

ひき肉です！
最初で最後に言うてみた

[4. 匿名]

>>3
言ってる人見に来た

[5. 匿名]

>>1
今日の夕飯はロールキャベツ
さっきキャベツ湯がいた

[6. 匿名]

ミートソーススパゲティ

[7. 匿名]

小松菜やチンゲン菜と炒める

[8. 匿名]

>>3
ほんまおもんないで

[9. 匿名]

ガパオライス

[10. 匿名]

そぼろ丼です

[11. 匿名]

タコライス

[12. 匿名]

豚ひき肉と細かく切ったレンコンを混ぜて作るつくね

[13. 匿名]

ピーマンの肉詰め

[14. 匿名]

麻婆豆腐

麻婆茄子

どっちも大好き

[15. 匿名]

冬瓜とひき肉好き

[16. 匿名]

週末はキーマカレー作った

[17. 匿名]

鍋！
鶏豚の固形は入れてない。
ひき肉に麹とごまと端野菜のみじん切り入れたつくねをたくさん入れてる。

[18. 匿名]

ハンバーーーーグ

[19. 匿名]

キーマカレー

[20. 匿名]

そぼろ丼

[21. 匿名]

自家製ミートボール
調味料混ぜてまるめて焼いてソースかけるだけだから簡単

[22. 匿名]

卵とひき肉炒めてそぼろ丼にするとか

[23. 匿名]

>>7
やってみたい！よかったら味付け教えてください

[24. 匿名]

ハンバーグ
合い挽きもおいしいし、豚とレンチンした茄子混ぜててりやりソースで食べるのも美味しい

[25. 匿名]

麻婆豆腐とキーマカレーが多いです
鶏の挽肉は今からの季節だと鶏団子で鍋、あとはお弁当用に鶏そぼろ作ります

[26. 匿名]

単純にひき肉を炒めて焼き肉のタレをぶっかけて食う

[27. 匿名]

[28. 匿名]

おっきな肉団子作って焼いてから、白菜と春雨の鍋に入れる。

[29. 匿名]

>>3
まだ言ったことないわ

[30. 匿名]

豚汁は出汁が出ればいいと思ってるんでひき肉で豚汁作ることある
風邪の時とか食べやすくて結構いいよ

[31. 匿名]

豚なら餃子
牛肉ならミートソース
合い挽きならハンバーグ
鶏ならそぼろごはん

ちなみに豚・牛・鶏全部使ってハンバーグ作ると、めちゃくちゃ柔らかくジューシーになります

[32. 匿名]

ピーマンと炒めて焼き肉のタレなどで濃いめの味付けのして手巻き寿司の具の一つにする

[33. 匿名]

ミートパイよく作る。
子供に飽きられてる、、。

[34. 匿名]

>>1
鶏そぼろの三色ご飯
朝ごはんやお弁当によく入れるよ

[35. 匿名]

昨日焼売作った

[36. 匿名]

鶏肉でれんこんのはさみ揚げ、はさみ焼き

[37. 匿名]

餃子
最近、包まない餃子ってのにハマってよく作るようになりました
かなり餃子のハードル下がってうれしい

[38. 匿名]

オムレツするのがめんどくて、炒めた合挽きと玉ねぎにケチャップを混ぜてご飯にオン

[39. 匿名]

>>1
【ひき肉たっぷりカレードリア】

二人分材料

豚ひき肉　３００ｇ

カレー粉　大さじ１

にんにくチューブ　小さじ１

しょうがチューブ　小さじ１

玉ねぎ　１／２個（みじん切り）

にんじん　１／３本（みじん切り）

ブロッコリー　１／２株

シュレッドチーズ　１００ｇ

トマトケチャップ　大さじ４

ご飯　お茶碗１.５杯分

[40. 匿名]

去年の冬は豚挽肉で坦々鍋っていうのをよく作りました
おすすめですが、今年はまだ暑くてやる気にならない

[41. 匿名]

麻婆豆腐

[42. 匿名]

ひき肉とナスを炒めて、レトルトのボロネーゼの素かナポリタンの素で味付ける
パスタなくても、白飯にも合う

[43. 匿名]

>>2
椎茸にも詰める

[44. 匿名]

>>12
めっちゃ好き！れんこんの食感がいいんだよね。れんこんをえのきにしてもかさましになるしオススメ

[45. 匿名]

ひき肉入りオムレツ

[46. 匿名]

蓮根バーグ、ヤーコンバーグ、肉団子汁、ガパオ、そぼろ餡、オムレツ、野菜と炒めて中華風の色々

子供がお肉得意じゃなくて我が家はひき肉買う率が高い

[47. 匿名]

>>3
ひ、ひ、ひきにくでーす♪
ひ、ひ、ひ、ひ、ひき肉でーす♪

[48. 匿名]

ドライカレー

[49. 匿名]

さっき麻婆豆腐作って食べた！

[50. 匿名]

>>3
ひき肉です！の笑いどころを知りたい。

[51. 匿名]

鶏ひき肉と卵とマヨネーズで作るハンバーグ

[52. 匿名]

肉そぼろよくつくる
作り置きして朝ごはんにたべてる
1度お湯で煮てから味付けする
ギトギトにならない

[53. 匿名]

めったに作らないミートソースを作ると子供達が歓喜する
この頃、スーパーでも粗びきのお肉とか売ってるので、普通の挽肉に一パック足すと美味しい

[54. 匿名]

>>1
好きなひき肉と木綿豆腐(同量程度)を塩コショウ等で味付け→片栗粉を混ぜて成形し焼けば豆腐ハンバーグの出来上がり
木綿豆腐なら水切りせず(表面の水気は拭く)そのまま使えるし、片栗粉が繋ぎの役割をしてくれるのでヘルシーです

[55. 匿名]

>>1
キーマカレー

[56. 匿名]

>>45
子供の頃オムレツと言えば、挽肉のオムレツでした！
もう何十年と食べていないなー
懐かしくて、母を思い出す

[57. 匿名]

挽き肉とみじん切りの玉ねぎを炒めてケチャップ、ウスターソース、砂糖、コンソメを入れて混ぜてそれをご飯の上に乗っけて、なんちゃってハンバーグ丼みたいな感じで食べるのにハマってる。温泉卵か目玉焼きを乗っけてもおいしい

[58. 匿名]

>>1

【ひき肉カレー】

材料
豚ひき肉 200グラム
にんじん 2分の1本
じゃがいも 3個
玉ねぎ 2個
水 800ml

[59. 匿名]

>>1
久し振りにシュウマイ作ったよ。
せいろで蒸してふんわり美味しかった。
余った餡をだんごにして、お鍋にいれたら美味しかった！

[60. 匿名]

タコライス
トルティーヤで巻くやつとか

[61. 匿名]

お弁当、三色丼の具

[62. 匿名]

>>1
ハンバーグ、ミートソース、味噌炒めをよくする。

[63. 匿名]

まさにこれから作る。夫用に四川麻婆豆腐と子供には甘酢あん団子。TVer見ながらゆっくり作るわー

[64. 匿名]

茄子ミンチ、そぼろ丼、麻婆豆腐、ミートソースかな。
捏ねるの嫌いだからハンバーグ系は作らない。

[65. 匿名]

ハンバーグ作るときだけは高いお肉やさんで買う。味が全然違うんだよねー

[66. 匿名]

ハンバーグが定番だけど、この時期は鶏挽肉と人参やレンコンをすった物を団子にして、鍋に入れる！

[67. 匿名]

>>14
麻婆春雨も好き

[68. 匿名]

>>33
いいなぁ
ミートパイ作ってもらえる母親、お家
いなかのおばあちゃん育ちだったから！

[69. 匿名]

>>23
味付けなんて自分の好みでいい気がする

[70. 匿名]

シュウマイ
きのう何食べた？の最新刊でホットプレートで蒸してて美味しそうだったから昨夜やってみた。
作るの簡単なのにホットプレートなだけで特別感あって美味しかった。

[71. 匿名]

生姜たっぷりのしぐれ煮を作っておけば、おかずや麺など幅広く活躍してこれからの時期は身体を温める効果もあるー

[72. 匿名]

最近アマプラかな？のCMでキティちゃんの、焼きーケチャーップ♪焼きーケチャーップ♪を何回もみて確実に刷り込まれてひき肉買ったとこ
みんなの参考にさせてもらう！

[73. 匿名]

レンコンのはさみ焼き

ネギ入れてシャキシャキなのが美味い

[74. 匿名]

ひき肉大好きすぎて週3-4は食べてたかも。
2色そぼろとか坦々味噌とかカレーにも入れてた！
使い勝手めっちゃいいよね。

[75. 匿名]

>>3
うちの子、１日に何回も言うてるわ
時々、友達とひき肉で会話しとる

[76. 匿名]

包まない餃子をにする

[77. 匿名]

>>73
今年はれんこん安いのよね

[78. 匿名]

>>1
鶏ひき肉とジャガイモ千切りとパラパラチーズ混ぜて、塩コショウかハーブソルトかコンソメかで味付けて多めの油で焼く！
ポテトハンバーグみたいな！

[79. 匿名]

ハンバーグ、三色そぼろ、タコス、キーマカレー、ぎょうざ
これくらいしか使ってないかも

[80. 匿名]

>>3
これ、最近たまに見かけるけど
元ネタなんなのか知らない

[81. 匿名]

>>16
うちも週末はキーマカレーだった
ナスの揚げ焼きを入れているから、ドライカレーよりなのかな
1日目はライスで2日目はナンにしたけれど、キーマカレーはライスの方が好き

[82. 匿名]

白菜の固いところの千切りとひき肉炒めのレシピが美味しかった！

[83. なぐらしょうしち]

ひひひひき肉ない ひき肉ない ひき肉ない ひき肉ない

[84. なぐらしょうしち]

ハンバーガー作った
ひき肉をこねて平らにして焼いて パンに挟んで出来上がりです 熱々のうちに召し上がれ

[85. 匿名]

>>4
同じく 笑

[86. 匿名]

>>1
豚ひき肉で肉まん、台湾ミンチをよく作ってる

最近だと鶏ひき肉でからあげクンを作ってます！

[87. 匿名]

>>1
ハンバーグ、麻婆豆腐、メンチカツ

麻婆豆腐→ハンバーグ→メンチカツの順に調理が面倒になっていく

[88. 匿名]

春巻き、ゴマ豆乳坦々鍋、ミートソースパスタ。が最近食べたひき肉料理の中で美味しかったものです。

[89. 匿名]

>>7
ヨコだけど、ウチは酒、鶏がらスープの素（ハイミーとか味の素の場合も）、醤油、オイスターソース
少し。
オイスターソースを少し垂らすとグッとコクが出るよ(^^)
翌日の口臭気にしなくていいならニンニクのみじん切りなんかも入れる。

[90. 匿名]

>>50
流行ってるだけだよ
子供のクラスでもあれを面白いと言ってる人はいない

[91. 匿名]

>>1
挽き肉安いから家計助かる
賞味期限短いから買ったらすぐ使わなくちゃだけど

[92. 匿名]

>>80
ちょんまげ小僧っていう中学生YouTuber。ちょっとイキってる子供達かと思いきやみんな素朴な感じで可愛い。

[93. 匿名]

ミートソースをたくさん作って冷凍しておく
パスタやドリアに使える

[94. 匿名]

>>84
え、誰？これは載せたらまずいやつかな。通報押したよ。

[95. 匿名]

野菜炒めもひき肉でやるといつもと違っておいしいよ

[96. 匿名]

ひきわり納豆と炒めるのをたくさん作るかなあ
安くて栄養とれるから

[97. 匿名]

>>90
とても古いけど「ゲッツ！」みたいな流行り方なのかしら...(別に面白くないけどノリで言うみたいな

[98. 匿名]

ひき肉と玉ねぎや人参をトマト缶と炒めて、塩コショウ、すこーし砂糖、コンソメで味付けし、ミートソース完成！
パスタでミートスパにしてもよし
ご飯の上にミートソース、チーズをたっぷり
乗せて焼くとミートドリアの完成！
余れば冷凍もできるよ〜

[99. 匿名]

今日タコライス作るよ。シーズニングあればより楽ちん。

[100. 匿名]

ひき肉を炒めて豆板醤、砂糖、酒、醤油、ウェイパーなどで味付けして
ジャージャー麺風焼きそば

[101. 匿名]

>>90
某航空会社のバカ広報がティックトックでこれを社員にやらせてるのは本当に呆れた

[102. 匿名]

ミートソース、ハンバーグ、カレー、コロッケ
シュウマイ、餃子、つくねハンバーグ、そぼろ

豆腐を丸ごと焼き目をつけて崩していく炒り豆腐は食べ応えがあって最近ハマってる

もやし、小松菜などと挽肉の中華あんかけは子供たちのお気に入りでよく作るよ
ご飯にかけてあんかけ丼にすると楽ちん

これからの時期は鍋に入れる鳥つくねを多めに作って冷凍しておきスープやお味噌汁に入れる

よく考えると我が家は挽き肉料理率が高いかも

[103. 匿名]

>>4
絶対いる！ってウキウキしながら見にきた
いて嬉しかった

[104. 匿名]

>>92
そうなんだ！
テレビのお笑い芸人のネタなのかと思ってた！

教えてくれてありがとう

[105. 匿名]

ハンバーグ、メンチカツ、コロッケ、ピーマンの肉詰め、餃子、シュウマイ、ワンタン

[106. 匿名]

タコライス

[107. 匿名]

つみれ汁
子供が好きで残さず食べてくれる。

[108. 匿名]

レンコンの挟み揚げ

[109. 匿名]

鶏ひき肉使ってオムライス

[110. 匿名]

>>1
ちょうど今日、麻婆豆腐とそぼろご飯
作ろうとしてました。 麻婆豆腐は大人verと子供用作るつもり。

[111. 匿名]

白菜と挽き肉のあんかけ
挽き肉と玉ねぎを塩コショウで炒めて卵で包むオムレツ風
里芋の煮っころがし

[112. 匿名]

>>80
私未だに元ネタどころか、文字でしか見た事ないから
脳内で
ひき肉ですわわわわー
ってくろちゃんになっちゃう

[113. 匿名]

>>3
ちょんまげ小僧 ひき肉。肉離れしてしまったらしい

[114. 匿名]

>>50
うちの6歳の子供がマネしてるけど、可愛くてつい笑ってしまう

[115. 匿名]

明日、里芋のそぼろ餡作る予定

[116. 匿名]

キーマカレー
麻婆豆腐
そぼろご飯
ミートボール

[117. 匿名]

>>50
面白いというより微笑ましい

[118. 匿名]

>>1
私だったらキーマカレーだな
鶏でも豚でも牛でもひき肉なら美味しく作れる

[119. 匿名]

合い挽きミンチ→お弁当用のそぼろ、麻婆豆腐や麻婆茄子、ピーマンの肉詰め、豆腐ハンバーグ、ドライカレー、スコッチエッグ

豚ミンチ→餃子
鶏ミンチ→肉団子

[120. 匿名]

歳のせいか最近冬瓜のひき肉あんかけとかふろふき大根のひき肉あんかけとかが食べたい体になってきたw
あっさりでいいよね…

[121. 匿名]

玉ねぎ麹や生姜麹でつくるハンバーグが楽ちん且つ美味で週3で作った
玉ねぎを炒めて冷ます工程が省けるので15分で出来上がるのも利点

[122. 匿名]

ドライカレー
タマネギ、ピーマン、あと適当な野菜をみじん切り
豚肉(もしくは合挽き肉)をチューブニンニクショウガと炒めて野菜も加えて、カレー粉ケチャップウスターソース塩で適当に味つけ
ごはんの上に盛って完成
ごはん作るの面倒な時にやるけど、家族に好評

[123. 匿名]

イタリアンミートボール

[124. 匿名]

>>5

午前中から夕飯の準備してる&メニューがロールキャベツ…！
なんてできる女なんだ！

今朝ラヴィットでロールキャベツ見たから余計食べたくなってきた〜！