（夕飯メイン）肉、魚以外で何がある？

[1. 匿名]

育ち盛りの娘が2人いますが、最近、夕飯のおかずについて文句を言われます。
「また魚〜？」「また肉なのー？」ってな具合です。
2人共、肉が好きではなく、肉料理といってもハンバーグ等のひき肉料理が主です。
料理好きな方にお聞きしたいのですが、肉、魚以外でメインの物って何を作られてますか？
こういうメニューいかが？というのもお待ちしています。

[2. 匿名]

麻婆豆腐

[3. 匿名]

大根ステーキ

[4. 匿名]

パスタとか？

[5. 匿名]

丼とかチャーハンとか麺とかピザとかどう？
子供が好きそう。

[6. 匿名]

麻婆豆腐

[7. 匿名]

グラタン

[8. 匿名]

豆腐ハンバーグ

[9. 匿名]

離婚理由にもなる焼きそば

[10. 匿名]

野菜炒め焼肉のタレ味

[11. 匿名]

納豆

[12. 匿名]

ハムカツとか？
厚切りハムのステーキ

[13. 匿名]

うどん

[14. 匿名]

コロッケ

[15. 匿名]

海老は魚に入りますか？

[16. 匿名]

肉と魚でタンパク質が摂れないなら卵料理しかないね。

[17. 匿名]

野菜の天ぷら
オムライスや天津丼

[18. 匿名]

ラーメン
ギョウザ
春巻き
天ぷら
ラーメン

[19. 匿名]

>>1
魚でも洋風にしたら好きとかない？
焼き魚は嫌だけどムニエルは好きみたいな
自分がそうだった

[20. 匿名]

ママありがとチャーハン

[21. 匿名]

天ぷらなら野菜とかきのことか美味しいよ

[22. 匿名]

エビとかホタテのフライめっちゃ好き

[23. 匿名]

オムライスやパスタ、グラタンとか。

子供達は喜ぶ。

[24. 匿名]

うーん、魚じゃない魚介とか。イカ、タコ、エビ、カキ
大変だね主

[25. 匿名]

>>1
甘えてるね。
貧しい国では食べ物なんか選べないし、毎日食べれる保証すらないんだよ。
それを娘たちはわかってないからそのような発言をするのでは？
親であるあなたはまず、料理のレパートリーを考えるのではなく教育するとこから始めるべきかと。
ごめんね。厳しいこと言っちゃって。

[26. 匿名]

たまご料理かな
カニ玉とか天津飯とか、ニラ玉とか。
この前エビとブロッコリーと玉子を中華風に炒めたら好評でした

[27. 匿名]

肉好きじゃないって辛いね
肉使わないメインあんまり思いつかない
炭水化物系になっちゃう

[28. 匿名]

しゃらくせえ。
精進料理出すぞゴルァ

[29. 匿名]

>>1
一緒に買い物に行って値段見せたり、一緒に料理してみたら？
やってないから文句言うのかも

[30. 匿名]

>>1
クリームパスタ、皿うどん、お好み焼きとかはよくするよ
ご飯は出さないからオカズではないけどね

[31. 匿名]

えび。

エビチリ、エビマヨ、エビフライ、海老カツ

[32. 匿名]

エビグラタン

[33. 匿名]

黙って出されたもん食えや

[34. 匿名]

揚げ出し豆腐
野菜の天ぷら
厚揚げ焼き
はんぺんの焼いたの

[35. 匿名]

>>4
ペペロンチーノ好き😊

[36. 匿名]

かなり分厚い厚焼き卵、大根おろし添え
かに玉
スペインオムレツ

[37. 匿名]

>>1
厚揚げ
ステーキ風にしても良い

あと文句言うなら肉も野菜も出さなくて良い
納豆食わせとけ

[38. 匿名]

マカロニ入りのホワイトソースとミートソースを使ったドリア
ゆで玉子トッピングにチーズいっぱいかけて
ボリューム満点です
最近のお気に入りです

[39. 匿名]

>>1
贅沢やな
出されたものを黙って食べな

[40. 匿名]

油揚げと卵、玉ねぎを使ったきつね丼

卵や大豆製品でタンパク質を摂るようにすればいいと思う

[41. 匿名]

>>1
天ぷらで野菜中心だけどボリューム出す

[42. 匿名]

１週間の献立を作らせてみたら？
どんなメニューがいいか分かるし、良かったら採用すればいいし。
ダメだったら、何がダメなのか(コスト、栄養、手間)説明してやり直しさせたら少しは献立考える方の気持ちもわかるんじゃないかな。

[43. 匿名]

生春巻き
具材だけ用意して自分で巻いてもらうと楽よ
ソースを複数用意すれば味のバリエーションも出るし

[44. 匿名]

>>1
麻婆豆腐、湯豆腐、パスタ、うどん、蕎麦、素麺、根菜類煮物、野菜炒め等

[45. 匿名]

>>1
文句言うなら自分で作ってみろってやらせてみたら？
予算はいくらで何人分、って
育ち盛りっていうなら料理できる年齢だよね

[46. 匿名]

肉が苦手ならこういうのを肉ではなく豆腐で作る

[47. 匿名]

>>1
パスタのみ笑
ただし、量は多めで

[48. 匿名]

>>16
植物性タンパク質もあるよ！
湯豆腐とか揚げ豆腐とか侮れない美味しさ！
私だけなら油揚げ素焼きしておしょうゆとネギかけたので十分メインになるんだけど家族は文句言うかな笑

[49. 匿名]

>>1
育ち盛りは中学生くらい？
うちの中学生の娘は最近よく食べる

子どもが大きいなら自分で好きなモン作らせたら？
1人ずつにいくらか渡して買い物から調理からやらせてみたらどうかな

[50. 匿名]

おでん

[51. 匿名]

>>1
コロッケは？もちろん手作りにこだわらなくていいと思う
ただ手作りにするといろんな素材詰めやすくて栄養も偏りにくいかなって
鮭や魚介類なんかもクリームコロッケにすると混ぜ込みやすいし
あとはグラタンとかかな？豆腐使った時短レシピもあるよね

あと他の方の指摘のように子供達の克服も含めて食のバリエーション増やすのも手だと思う。
アレルギーとかガチの偏食じゃないなら一緒に作ってみたりすると食べてくれたりしないかな？

[52. 匿名]

今日は寒いから夜おでんにします！

[53. 匿名]

麻薬卵作って丼にする

[54. 匿名]

寒くなってくるしおでんとかシチュー？

[55. 匿名]

厚揚げと野菜を味噌で炒めた物
頻繁に作る

[56. 匿名]

>>1
うちも旦那に同じようなこと言われて昨日はポトフにしました。
文句ばかり言うと汁だけになるぞと脅しておきました。

[57. 匿名]

うちの子も肉嫌いで野菜を喜ぶ
ラタトゥイユとかシチューとかオムライスとかメインにしてる

[58. 匿名]

麻婆春雨

[59. 匿名]

おでんがいいな。
野菜のほかは、ゆで卵やこんにゃく入れて。
ただ、練り物入れると結構コストあがるね。

[60. 匿名]

酢豚の豚を肉団子とか白身魚に変えたやつ

[61. 匿名]

えび・いか・たこ・貝類
厚揚げ

[62. 匿名]

はんぺんのはさみ揚げ
はひき肉使うから肉か

[63. 匿名]

作ってもらう立場で文句言うなって言う

[64. 匿名]

>>1
苦手な物は炒飯、オムライスに投入してる。
細かくして混ぜて味付けたら食べてくれる

[65. 匿名]

大変ですね。お子さんのリクエストに答えようとしててえらいです。
他の日で栄養とるって考えたらたまには肉、魚なしの日もありなのかな

豆のスープ、野菜だけのスープ
湯豆腐、白菜鍋
サラダパスタ、
筑前煮や茶碗蒸し
春雨さらだ、春巻き（ひき肉ないとさっぱり？）

材料切るだけでも大変そうです

[66. 匿名]

>>33
躾がなってないよね

[67. 匿名]

イカとかエビとかタコとかは？
野菜と焼いて味整えて、レモンかけるとサッパリ美味しいおかずになるよ

[68. 匿名]

>>25
あなたはワガママ言わない子だったんだね
子どもにとっては学校で勉強して帰って、夜ご飯ってその日の楽しみだと思うから、ワガママ言うぐらいよくない？
子どもが喜ぶレパートリーを増やしたいと思う主さん、良いお母さんだと思う

[69. 匿名]

>>1
あなたは黙って文句言わせてるの？

[70. 匿名]

他にメインになるものといえば加工肉、オムレツとかの卵料理、お豆腐やお揚げ、うどんやパスタ、丼、チャーハンとかかな。

[71. 匿名]

>>69
横だけど、文句言うなら食べなくていよ、とか言うと本当に食べない子もいるからそういう子なのかもよ？

[72. 匿名]

>>68
横だけど、また魚～また肉～って毎日当たり前のように文句言うのは違うと思うわ
文句の前に感謝を教えるのもとても大事だと思う

[73. 匿名]

とろろご飯（お漬物とか卵焼きとか小鉢類を増やすと満足感あり）

[74. 匿名]

>>71
「食べなくていいよ」じゃなくて、生きるのに必要なものを有り難く食べることの大切さを教えたらどうかな？

[75. 匿名]

>>1
肉、野菜メインはあるのに野菜メインのおかずがないのは娘さんたちが苦手なのかな？

肉じゃが、餃子、麻婆豆腐、かた焼きそば、回鍋肉、インゲンの肉巻き、きんぴらごぼう、とんぺい焼き

パスタとかお好み焼き、煮込みうどん、おでんなんかもこれからの時期いいんじゃない？

[76. 匿名]

>>1
娘さんたちいくつくらいなのかな？
中学生以上なら月1くらいで夕飯作らせてみたらどう、だいぶ意識変わると思うよ。

[77. 匿名]

>>74
好き嫌いの多い子ならそんなこと言っても響かない気がする。小さい頃からそうならお母さんもあの手この手で食べさせようとするだろうし。

[78. 匿名]

肉も魚も食べさせなくていいなら楽じゃない
味噌汁とご飯と沢庵かウメ干しを基本に、卵、豆腐、納豆、市販のプロテインで補えばいい

[79. 匿名]

>>77
子供に響かないから言わない で済んだら親業も楽だけどね

[80. 匿名]

>>1
おでんとか鍋とか

[81. 匿名]

>>68
横
物凄い偏食の育ち盛りだと栄養面を考えて頑張るけど、食べられないわけじゃ無い我儘はちょっと違うと思うよ

[82. 匿名]

私だったら目玉焼き　ウインナー　納豆　で十分
目玉焼きに、ほりにしのスパイスかけたりすると美味しいけど
若い子には物足りないか

[83. 匿名]

>>1
二日以上連続で魚料理だったりしない？鮭のムニエル→アジフライ→カレイの煮つけ・・・みたいな。
うちはそれだと作ってる本人も「また魚かぁ」となるから、魚→肉→魚って１日おきになるようにしてる。たまにカレーとかパスタとか、魚でも肉でもないメニュー挟む感じ。

[84. 匿名]

>>1
オムライス

[85. 匿名]

>>1
カレーライス

[86. 匿名]

>>76
私もそう思う
作ったりメニュー考えるのが大変なのを体験させるのもいいと思う

[87. 匿名]

>>23
これからだとシチューとかも喜ぶよね

[88. 匿名]

>>25
ズレてるよ…トピタイ読んでよ

[89. 匿名]

>>1
肉がダメってキツいですね

いっそのこと、1週間の献立のメインをお子さんに決めてもらえば？週ごとに好きなものリストにしてもらって、できるできないのジャッジは主、という強引な作戦

毎日、計画立てて献立考えるの大変なんだぞ

[90. 匿名]

ちゃんぽん＋おにぎり＋α

[91. 匿名]

昨日、どこかのトピに
炊飯器でご飯炊くとき、シーフードミックスとコンソメとバターいれて仕上げに塩コショウでピラフなるって書いてた人がいたよ！
やってみようと思った。

[92. 匿名]

ほうとうとかどうでしょ？群馬だとおきりこみっていうのかな？はんぺんや練り物や落とし卵いれると喜ばれるしナスとか大根や野菜もいれ放題。
具材切ってそのまま煮込んどけば勝手に出来る

[93. 匿名]

>>55
厚揚げ美味しいよねー！
味噌と生姜で炒めるとたまらん。なすもよく合う。
うちは肉大好きだから鶏胸肉もいれるけど。

[94. 匿名]

>>76
ホントそう思う。うちの娘は学校の家庭科で調理実習あってから、夕飯作りに興味津々で、お手伝いしてくれるようになったし、図書室で料理の本を読んだりして、時々ヒントをくれる。でも
ベトナム料理のマンゴーサラダって何処に売ってるの？って言われた時は作らなかった。

[95. 匿名]

カニ玉
厚揚げで作るチキン南蛮風
ピザ
高野豆腐の卵とじとか

[96. 匿名]

>>25
そんなん言ったら世界中で戦争や飢餓で人が死んでくのに
遊びに行ったり美容室いったり飲みに出かけたりするのがおかしいって話？

確かに食べ物のありがたみや食べれることの感謝は大事だと思うけど
それぞれがその世界で人生を楽しんで生きてるんだから
ネット使える環境でガルちゃんやってるあなたも同じでしょ

[97. 匿名]

厚揚げの玉子とじ

[98. 匿名]

ホタテやイカ、野菜とソテーして
ホワイトソースをかけたよ

[99. 匿名]

親や、子を含め年長が胃が強くこってり大好きな場合、自覚してないだけで下がついていけない
よくあるんじゃないかと思う
この反対、親があっさり好きで子がこってり好きなら大きくなって好きに食べられるからいいんだけど

子が病気するから気をつけた方がいいと思う

[100. 匿名]

子ども向けに作られてる給食は子どもにはおいしいよね

[101. 匿名]

グラタン、オムライス、パスタ？
なかなか難しいね(>_<)

[102. 匿名]

>>68
主の文読む限りだと子どものワガママと思った
子どもはそんなに文句があるならハンストでもすればいいし、主も｢それなら食べるな！｣くらい言えばいいし、なんなら子どもにの分は作らず本人に作らせてもいいくらいだよ

[103. 匿名]

>>71
横
1日くらい食べなくたって死にはしないんだから食べなくてもいいよ

[104. 匿名]

既に出てますが…厚揚げはダメですかね？
私自身、最近厚揚げの美味しさ、便利さ(水切りなど)にハマってしまって…

例えば生姜焼き、酢豚の肉を厚揚げで代用したり
中でもCook Do先輩の回鍋肉を厚揚げで作ったところ激ウマで感動！

他にもオイスターソース、味噌での味付けなどなど
検索すればレシピもいっぱい出てくるし、当分は厚揚げに夢中の予感

あ。木綿の厚揚げが好きです……

[105. 匿名]

カニカマでカニ玉
ニラ玉
えのき、ナスやらをそれぞれ薄揚げで巻いて甘辛く焼く
じゃがいものグラタン
里芋とキノコのグラタン
長芋と豆腐のグラタン
キノコの餡掛け大根ステーキ
フーチャンプルー
クラムチャウダー
八宝菜‥とは言え、家にある物で！

とかどうでしょう？

[106. 匿名]

我が家の今夜の晩御飯はちゃんぽんにするよ！
後は酢の物とかおひたし。

[107. 匿名]

>>16
オムレツ食べたい！ふわっふわの！

[108. 匿名]

餃子
焼売
エビチリ
イカのバター焼き
あと、うちは
お好み焼きやたこ焼きをおかずにご飯食べる

[109. 匿名]

これ焼いてかつおぶしかけるだけ。

出典：www.takanofoods.co.jp

[110. 匿名]

>>1
たまには自分で作りな？太るよ

[111. 匿名]

>>28
娘が思うように食べなくヤキモキしているところです(´Д｀)
思わず笑いました笑
ありがとう(((*≧艸≦)

[112. 匿名]

>>103
そうそう。それにほんとに腹が減ったらなんでも食べるよ。
毎日毎食必ず良質な栄養を！とか必死にならなくてもいいと思う。
子供の好きなものを作るのもいいけど、親の食べたいもの作る日もあってもいいと思う。いくら母だって、作ってるのに感謝もされず自分の食べたいものも食べられないってストレスだよ。

[113. 匿名]

田楽

[114. 匿名]

>>2
中華イイね
エビチリとかも

[115. 匿名]

>>1
違ったらごめんだけど、似たような味付けや調理法になってたりしない？
煮込みや炒め系が多かったら、揚げ物や焼き（餃子など）、蒸し
和食が多ければ中華やトマトソース、クリーム系などにしてみたらどうかな
段々寒くなってきたし白菜のクリーム煮、具材たっぷりのおでんやお鍋とか

[116. 匿名]

>>1
鍋！

[117. 匿名]

>>25
勉強が嫌いという子には、
貧しい国では学ぶ機会もないのに甘えてると言えばいいし
おもちゃ買ってとねだられたら、
貧しい国ではおもちゃなんて云々…
なんでも「甘え」で抑えつけられるけど。
そんな単純なものじゃないよね。