蕎麦粉を使ったレシピ

[1. 匿名]

この前長野産の蕎麦粉が安かったので初めて買いました
何かオススメのレシピはありますか？

[2. 匿名]

ガレットしか知らん

[3. 匿名]

ダントツでガレット！

[4. 匿名]

そばがき

[5. 匿名]

蕎麦粉のガレット
卵やハム、チーズ乗せたりサラダ風も美味しいしヘルシー

[6. 匿名]

そばがき
お蕎麦屋さんにあると必ず食べる

[7. 匿名]

アレルギーだからやめて欲しいかも

[8. 匿名]

>>1
十割そば

[9. 匿名]

ホットケーキ。
クレープ。

小麦粉の代わりに使うだけだよー。
バターやはちみつと相性がいい。

[10. 匿名]

蕎麦粉のすいとんすき！

[11. 匿名]

ググったらそば粉のガレット美味しそうだなぁって思った

[12. 匿名]

団子作ってお汁粉に入れたら美味しかった！

[13. 匿名]

>>1
普通に蕎麦打ってみては？
難しいけど美味しいと思うよ～

[14. 匿名]

蕎麦がきのぜんざい

お蕎麦屋さんでわさび醤油のとぜんざいと両方食べたけどぜんざいが美味しかった

[15. 匿名]

>>11
蕎麦粉を使うのがガレットよ

[16. 匿名]

>>6
メニューに載ってなくても、ちょっと聞いてみる。無いと言われたら諦めるけど、作ってくれるところもあって、そこは通う。

[17. 匿名]

>>4
これクソまずいぞ

[18. 匿名]

[19. 匿名]

そばがきを揚げてみて！
美味しいよ！

[20. 匿名]

>>17
うまい！ってもんでもないよね。
あげたらうまいぞ！

[21. 匿名]

蕎麦粉でグルテンフリーのお好み焼き作る

[22. 匿名]

>>2
ちなみにどう？美味しい？
いつか食べてみたい

[23. 匿名]

天ぷらを蕎麦粉で作る

[24. 匿名]

>>17
あんこに入ったそばがきを食べたけど美味しかったよー
ぜんざいみたいな感じ

[25. 匿名]

>>22
私は好き！
見た目は「足りない」と思うけど、食べたら意外と満腹になる。

[26. 匿名]

この間食べたガレットリアのガレット
美味しかった〜
オレンジで味付けしたにんじんにぶどう？ものってて結構食べ応えがあったよ
自分で再現したいなと思った
私も蕎麦粉買ってこようかな

[27. 匿名]

蕎麦ボーロ好き

[28. 匿名]

クッキーとかパン作っても美味しいよ！
ただ、蕎麦粉使うと生地がねっちょりして凄く扱いにくいんだよね

[29. 匿名]

ビスコッティ
固いから一枚でも満足できる

[30. 匿名]

>>17
勝手に粋を感じてて、いつか食べたいって憧れてる。
まずいのかー。そっか。

[31. 匿名]

くるみとブランデーに漬け込んだレーズンとアーモンドプードルを少々入れたパウンドケーキ

[32. 匿名]

そばぼうろ

[33. 匿名]

>>30
不味いか、好みか好みじゃないかは人によるでしょ。
あと、作り手による。
家でも作れるから自分で食べてみてから判断しては？

[34. 匿名]

>>3
香りが良いんだよねー

注文する時は「蕎麦粉のガレットですか」と軽く確認するのだけど、
某チェーン展開のカフェで無知なアルバイトに
「え、蕎麦粉...　プッｗｗ蕎麦はｗｗ入ってないｗｗｗｗクレープに蕎麦ってｗｗｗ」と爆笑された

[35. 匿名]

レシピは知らないけど食べてみたいと思ってる。

[36. 匿名]

>>30
私は好きやで。

美味しい蕎麦屋で頼むといいよ

[37. 匿名]

>>29ビスコッティって蕎麦粉でできてたの！？
知らなかった、蕎麦アレルギーの友人とお茶する時は要注意だわ

[38. 匿名]

>>4
持ちが苦手なので、お汁粉は蕎麦がきの方が好き！

[39. 匿名]

>>37
薄力粉でできているのが殆どですよ
市販品で蕎麦粉入りは見掛けたことが無いです
原材料の確認はしたほうが安心しますよね

[40. 匿名]

>>30
不味くないよ
ただ飽きる
私は一人前を2人か3人で分けると美味しいまま食べ終えるかなぁ

[41. 匿名]

>>1
広島風のお好み焼き