【ゆる募】干し柿使ったレシピ

[1. 匿名]

干し柿を沢山貰って、、、

消費できそうなレシピ教えて下さい。
お菓子のレシピでも大丈夫ですっ！

[2. 匿名]

天ぷら

[3. 匿名]

ほうれん草としめじと干し柿で白和え作ると旨いよ

[4. 匿名]

生酢に入れると美味しいよ
あとヨーグルト

[5. 匿名]

パウンドケーキかシフォンケーキにいれるよ

[6. 匿名]

適当に切ってヨーグルトと混ぜると美味しいよ

[7. 匿名]

大根人参入れてなますにしたらおいしいよ

[8. 匿名]

カルパッチョ

[9. 匿名]

石山柿絵

[10. 匿名]

[11. 匿名]

クリームチーズとクラッカー

[12. 匿名]

クリームチーズにのせる

[13. 匿名]

[14. 匿名]

クリームチーズと和えると美味しい
知らんけど

[15. 匿名]

クリームチーズとあえる

[16. 匿名]

干し柿とクリームチーズ

[17. 匿名]

>>10
なます？

[18. 匿名]

ヨーグルトに入れる

[19. 匿名]

ひたすら干し柿だけをモヨモヨ食べる。
種までしゃぶる。
正月のお楽しみ。

[20. 匿名]

干し柿のパウンドケーキがおすすめ
クルミと一緒に焼くとさらにおいしい

[21. 匿名]

丸ごとの干柿ならマッシュしてバターと混ぜてトーストに塗って食べるのも美味しいよ

[22. 匿名]

バターと重ねたら家でもコレっぽいのできるのかしら。

[23. 匿名]

私に売って欲しい
干し柿大好き

[24. 匿名]

干し柿とブリーチーズ🧀、レーズン🍇などを切ってお皿に盛る。
白ワインと合いますよ♪
これで干し柿克服しました笑
あと、好みもあると思いますが、私は柔らかい干し柿より硬めが好きで(ドライフルーツみたい)、すこし日にちを置いてあえて硬めにして食べてます。

[25. 匿名]

>>11

[26. 匿名]

干し柿ってバターとあうよーーー
レーズンバターみたいにバターと重なったおつまみがめちゃ美味しかった

[27. 匿名]

>>19モヨモヨ
初めて聞いた（笑）

[28. 匿名]

細かく刻んでドライカレーのアクセントに。


やった事ないけど。

[29. 匿名]

実家のなますには干し柿入ってたな
美味しかったよ

[30. 匿名]

クリームチーズと一緒にホットサンド

[31. 匿名]

>>22
これって美味しいの？

[32. 匿名]

ナイフで開いてからトースターで焼くとこんがり、もっちりしておいしくなります。

[33. 匿名]

干し柿にバターを塗りレンチンすると美味しいですよ！

[34. 匿名]

干し柿バター
レーズンバター的な

[35. 匿名]

生ハムに合わせても美味しいと思う

[36. 匿名]

40数年生きてて一度も口にしたことないんだけど、先日人からもらって、どんな味が分からないから怖くてまだ食べてないんだけど美味しいの？

[37. 匿名]

細かく刻んでクリームチーズに混ぜてカナッペにしたら美味しかったよ。

[38. 匿名]

干し柿とクリームチーズを大根の薄切りなま酢で巻くと、激ウマだよ

[39. 匿名]

>>36
私も干し柿未経験。
カチカチのやつからプヨプヨのやつまであるけどどう違うのか。食わず嫌いなんだろうけど。

[40. 匿名]

>>14
友人が宅飲みで作ってくれたらすんごく美味しかったよ！
最初はなにその組み合わせって思って、とりあえず1口だけでも食べないと失礼かなと恐る恐る食べたらハマった！！
私も他の友達に教えて回ってる。

[41. 匿名]

贅沢〜　そのままでもおいしいんだけど　更にアレンジとは（笑）

今たくさん出てきてるけど　安いもんじゃないもんね

[42. 匿名]

マスターキートンの漫画に干し柿を刻んで入れる月餅の話あるんだけど、食べてみたいわ

[43. 匿名]

春巻

ほたてと干し柿とチーズを巻いて揚げる

[44. 匿名]

白和え

[45. 匿名]

冷凍庫で半年ぐらい寝かせてたらしっとりと、しっかりした羊羮みたいになって美味しかった。

[46. 匿名]

オートミールのクッキーを作ろうと思ってレーズンの代わりに干し柿刻んでいれたら美味しかったよー

[47. 匿名]

>>36
ただのドライフルーツだよ～

[48. 匿名]

>>36
ぶよぶよのあんぽ柿は苦手で
堅めの市田柿は大好き。
高級品なので貰えるなんてうらやましい。
ただ、糖質はめちゃくちゃ多いから太りやすい。

[49. 匿名]

>>11
クリームチーズと合うよね
お酒飲む時とかたまに食べる

[50. 匿名]

>>31
冷蔵庫のバターでやったけど美味しかったよ

[51. 匿名]

クリームチーズとオリーブオイルでサラダにする

[52. 匿名]

>>1
冷凍干し柿

美味しいよ

あとは、ポテトサラダ、ヨーグルトに入れても美味しい

[53. 匿名]

>>36
40年も生きていて干し柿を食べたことないって珍しい人だね。
日本の文化以外で育ったひと？
食べたことが無いものを食べられないって保守的な考えだったらミルクしか摂取できないね。

干し柿、めっちゃ美味しいよ。
硬いのも柔らかいのも好き。
味は干した柿の味だよ。

[54. 匿名]

>>42
私も同じこと思い出した。

[55. 匿名]

>>39
カチカチなのは、ブランデー(37℃以上)に付けるか、吹きかけて置いとくと柔らかくて甘味もますよ

[56. 匿名]

干し柿のへたと種とって袋にする。

アイスいれてもよいし、栗きんとんいれてもよいし、甘栗つめてもよいかな。

しばらくおいて落ち着かせてから食べやすく輪切りしてね

[57. 匿名]

どこまで干せばベストなのかわからずまだ干してる‥

[58. 匿名]

>>3
大好きだ
でも大量消費とまではいかないんだよなあ

[59. 匿名]

>>53

何もそこまで言わなくても…

私も30代だけど干し柿をはじめて食べたのは
ここ2〜3年だよ。
しかも親戚からもらうきっかけがあったから。

市販の安いのは中国産だし
高いのをわざわざ買おうとは思わない。

北海道だから干し柿はあまり主流じゃ
ないのもあるけどね。

[60. 匿名]

>>1
めちゃくちゃ羨ましい

[61. 匿名]

紅茶に入れてる

[62. 匿名]

干し柿でバターをはさむだけ。

[63. 匿名]

細長く切って、ポッキーみたいにチョコでコーティングするとめちゃ美味しいよ。

[64. 匿名]

>>22

面倒だけどバターは一度ホイップするとフカフカで口当たりが滑らかで下の上で溶ける✨

あと無塩だったら岩塩を少しだけ入れると甘じょっぱくてガリガリして美味しい。

隠し味でお醤油や味噌をほんのちょっと練り込むのも美味しい☺️

あとローストしたくるみを一緒に挟むのも最高✨

[65. 匿名]

>>17
酢の物です。

胡瓜の酢の物→胡瓜なます。
大根の酢の物→大根なます。




生の柿を酢の物に入れるけど
干し柿は入れた事なかった。
でも、干し柿の方が美味しそうな気がする。

[66. 匿名]

>>36
私も食べことなくて知人にもらって
こんなに美味しいんだって感動した。
それからは家の周りの渋柿もぎまくって
自分で作ってる。
食べてみて!私は固めが好みだけど
凄く美味しいよ。

[67. 匿名]

>>65
ありがとうございます

[68. 匿名]

牛乳と一緒にミキサーにかけて飲む
やったことないけど

[69. 匿名]

開いてゆずジャムとクリームチーズを挟んだのが美味しかったです。ゆずジャムだけ入れて冷凍しておくのもいいみたいです。母が干し柿作りにハマって、私は食べるのにハマりました

[70. 匿名]

干し柿高くない？
大好きなんだけど５個入８００円くらいでお正月しか買えない

[71. 匿名]

干し柿をほそーく買って溶かしたチョコレートにつけて乾かして食べる。うんまい！

[72. 匿名]

干し柿、春菊、生ハムを食べやすい大きさに切って、出来れば煎った素焼きのミックスナッツを砕いて最後に🍋レモンドレッシングかけると美味しいよ！(粗挽ブラックペッパーをかけるとさらに味がしまります)簡単だし我が家はよく作るよ！

[73. 匿名]

コアントローに漬けるクリームチーズと一緒に齧ると味は上品なデザートみたいになって美味しいよ
気持ちに余裕があるなら薄くスライスして皿に載せるけど

[74. 匿名]

>>1
消費レシピでなくて申し訳ないけど、漫画で「干し柿には中国茶が合う」と言っていたよ。