アイス研究家による「2022年振り返りレポート」。2023年のトレンド予測も

[1. 匿名]

カヌレのアイスおいしそう…！

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アイス研究家による「2022年振り返りレポート」。2023年のトレンド予測も | 東京バーゲンマニア

●2022年のアイス業界を知る3つのキーワード アイス業界のトレンドの分析や予測にあたって、重要な"前置き"があります。 それは、アイス業界は食べ物におけるトレンドの最後の受け皿であるということ。

●2022年のアイス業界を知る3つのキーワード

それは「プリン」「焼き芋」「カヌレ」
2022年上半期はレトロ映えが注目を集め、昭和レトロの代表スイーツということで、プリンのアイスが続々と登場しました。

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一方で、アイス界の定番フレーバーで隆盛を見せたのが、チョコレート

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なぜ、チョコレートフレーバーで新作が続々と登場したのか紐解きますと、そもそも、今までの市販されているチョコレートアイスでは"カカオをほとんど使用されておらず"、ココアのアイスをチョコレートとして販売されていました。

●最後に2023年大注目フレーバーをご紹介

ズバリ、2023年注目のフレーバーは「ケーキフレーバー」「抹茶フレーバー」「メロン」

[2. 匿名]

> 今までの市販されているチョコレートアイスでは"カカオをほとんど使用されておらず

そうだったの！？チョコと思ってたあの味はほぼココアだったのか〜

[3. 匿名]

ハーゲンダッツしか勝たん

[4. 匿名]

私はハーゲンダッツのバニラね？ガル子。ダッシュ！

[5. 匿名]

お肉棒しか勝たん

[6. 匿名]

チョコミントのアイスが好きで今年はたくさん食べたな

[7. 匿名]

2023のトレンドは
アイスにも値上げが来た！
ドラッグストアでも100円超えてきた。
ファミリーパック、
たい焼きアイス小さくなりすぎ問題。

[8. 匿名]

芋味はどれもまた食べたいとはならないんだよなぁ

[9. 匿名]

>>4
おねえさま！バニラこれしかありませんでした！

[10. 匿名]

おいももなかたくさん食べたー🍠

[11. 匿名]

スーパーカップの大人のショコラはほんま美味しかった
お酒の風味が強くて🙆‍♀️
期間限定じゃなくてずっと売って欲しい。

[12. 匿名]

今売ってるMOWの濃チョコレートが好き。

[13. 匿名]

チョコモナカジャンボ

[14. 匿名]

カレーのアイス食べてみたい

[15. 匿名]

>>10
気になってたけど結局食べなかったなぁ
おいもの味結構つよめ？めちゃくちゃ甘かったかな

[16. 匿名]

>>9
褒めてあげるわ。

[17. 匿名]

ハーゲンダッツのキャラメルアーモンドのが好き！
最近ハーゲンダッツと他の普通のアイスとの価格差がなくなってきたよね。

[18. 匿名]

カヌレのってまだ売ってるかな食べたい

[19. 匿名]

あれあれ、あれやん、シャトレーゼのあのアイス。あれ美味しいねん。名前なんやった？あれやんか

[20. 匿名]

スーパーカップの紅茶クッキー🍪
限定品で唯一リピしてるアイス

[21. 匿名]

親がプレミアムアイス饅頭を楽しみにしてた

[22. 匿名]

>>19
よし当てに行くぞ。これだ！ちがう？

[23. 匿名]

ロイヤルミルクティーのアイスが増えて嬉しかった
ありがとう、森永さん

[24. 匿名]

なるほど、改めて見たらあいすまんじゅうって元々カヌレっぽい形だもんね。
カヌレ味のあったんだ～今もあるなら食べてみたい。

[25. 匿名]

[26. 匿名]

秋冬はフルーツとかのさっぱり系アイスが少なくなるのが悲しい
チョコとかバニラばっかりになる

[27. 匿名]

白あずきバー食べてみたいけど売ってるの見たことない
もう終わっちゃったかなあ

[28. 匿名]

>>22
それそれ！それやんか！それ好きやわー

[29. 匿名]

>>15
あっさりしてると思う。イモペーストの餡が甘めでちょこっと入ってるよ。冷えたイモ食べてるみたいな感じ。　

[30. 匿名]

>>3
それな！昨日買ってきたわ

[31. 匿名]

>>17
味覚含め神ハーゲンダッツ一強の感は以前ほど無くなってきたように思う。

[32. 匿名]

ハーゲンダッツの紅はるか、パルムの安納芋、年中あるけどおいももなか
期間限定でもさつまいものアイス多くて嬉しかった

[33. 匿名]

>>22
最近普通のスーパーでも売ってるよね

[34. 匿名]

ガリガリ君の大人マンゴー美味しかったなぁ

[35. 匿名]

>>1
シズリーナ荒井さんね

この人のおすすめのアイスの食べ合わせ
全く共感できないんだよなぁ

やっぱアイスマン福留さんかなぁ

[36. 匿名]

カヌレのアイスまんじゅうは、おいしかった

[37. 匿名]

>>11

気になってたけどやめたから今日は買ってくる！

[38. 匿名]

おいももなかは井村屋のがめちゃくちゃ美味しい

[39. 匿名]

昨日あいすまんじゅうのカヌレ見かけた
今度買ってみようかな
柚子味は昨日食べたけどよかったよ

[40. 匿名]

新製品よりも昔からある定番のが好き
今年久々に食べた雪見だいふく美味しかった

[41. 匿名]

パリッテ食べたことある？気になるー

[42. 匿名]

私の今年のナンバーワンはこれ！

[43. 匿名]

ザ！クレープ美味しかった！！
ハマってる！

[44. 匿名]

このトピ見てたらだんだん寒くなってきた。でも色々美味しそうで食べたい

[45. 匿名]

mowの白桃が美味しかったので、
通年出してほしい〜！

[46. 匿名]

>>3
いやー！！！！！！ カタン とか
いやー！！！！！！

[47. 匿名]

>>33
味とか同じなの？

[48. 匿名]

シャトレーゼのしか買わないです

[49. 匿名]

>>8
芋ってアイスにすると一番芋っぽい垢抜けない味になる気がする
他の芋味スイーツはまぁまぁなのに