ガールズちゃんねる

美味しいけど作るのに手間が掛かって敬遠しがちな料理

215コメント2022/11/15(火) 21:40

  • 1. 匿名 2022/11/14(月) 21:07:56 

    といえば何が思い浮かびますか?

    私はコロッケは美味しいのに手間が掛かるので敬遠しがちです。中の具材には火が通っているので揚げるのは楽ですが…

    +311

    -2

  • 2. 匿名 2022/11/14(月) 21:08:19 

    ミートボールもかな

    +59

    -5

  • 3. 匿名 2022/11/14(月) 21:08:23 

    ロールキャベツ

    +319

    -4

  • 4. 匿名 2022/11/14(月) 21:08:28 

    天ぷら

    +149

    -14

  • 5. 匿名 2022/11/14(月) 21:08:33 

    筑前煮

    +50

    -16

  • 6. 匿名 2022/11/14(月) 21:08:35 

    🥟

    +46

    -3

  • 7. 匿名 2022/11/14(月) 21:08:36 

    チキン南蛮

    +142

    -2

  • 8. 匿名 2022/11/14(月) 21:08:41 

    春巻き

    +158

    -1

  • 9. 匿名 2022/11/14(月) 21:08:42 

    チキン南蛮
    タルタルも作るとして

    +115

    -2

  • 10. 匿名 2022/11/14(月) 21:08:45 

    オムライス(薄焼き卵版)もかも

    +29

    -16

  • 11. 匿名 2022/11/14(月) 21:08:46 

    豆腐の味噌汁

    +2

    -24

  • 12. 匿名 2022/11/14(月) 21:08:51 

    ロールキャベツ
    食べたいなーって思うだけw

    +118

    -2

  • 13. 匿名 2022/11/14(月) 21:08:55 

    焼売
    餃子の方がハードル低い

    +77

    -8

  • 14. 匿名 2022/11/14(月) 21:08:58 

    >>1
    季節はずれだけど、冷やし中華

    +39

    -10

  • 15. 匿名 2022/11/14(月) 21:08:59 

    捏ねる系

    +16

    -1

  • 16. 匿名 2022/11/14(月) 21:09:01 

    お節

    +26

    -0

  • 17. 匿名 2022/11/14(月) 21:09:03 

    おでん
    下ごしらえがけっこう面倒

    +135

    -8

  • 18. 匿名 2022/11/14(月) 21:09:06 

    カニクリームコロッケと揚出し豆腐

    +96

    -3

  • 19. 匿名 2022/11/14(月) 21:09:11 

    >>1
    コロッケの場合店で安く売ってるってのもあるから!

    アレが1個300円〜とかなら気合を入れて作る事もあるけど安いから

    +73

    -1

  • 20. 匿名 2022/11/14(月) 21:09:13 

    グラタン

    +10

    -5

  • 21. 匿名 2022/11/14(月) 21:09:14 

    さつまいもの揚げたて天ぷら

    +10

    -2

  • 22. 匿名 2022/11/14(月) 21:09:17 

    アッシパルマンティエ
    (フランスの挽肉とじゃがいもを使った家庭料理)

    +5

    -8

  • 23. 匿名 2022/11/14(月) 21:09:35 

    餃子
    コロッケ

    +21

    -1

  • 24. 匿名 2022/11/14(月) 21:09:37 

    チキン母さん煮

    +0

    -6

  • 25. 匿名 2022/11/14(月) 21:09:40 

    チルド餃子はごく一部のあたり除いて全部クソまずいけど
    作るのは面倒臭い
    餃子なんて豚ひき肉と白菜と市販の調味料混ぜるだけで美味しくなるのになんで市販のチルドはクソまずいんだろう

    +6

    -20

  • 26. 匿名 2022/11/14(月) 21:09:47 

    メンチカツは、ハンバーグとトンカツの悪いとこどり。
    と思ったら、さらに上にスコッチエッグがいた…

    +82

    -2

  • 27. 匿名 2022/11/14(月) 21:10:02 

    スコッチエッグ!
    ゆで卵つくってひき肉こねて、その上揚げるの?ってなる

    +77

    -0

  • 28. 匿名 2022/11/14(月) 21:10:11 

    ハンバーグにうずらの卵が入ってるやつ(何て言うんだっけ?)

    +3

    -0

  • 29. 匿名 2022/11/14(月) 21:10:21 

    >>1
    春巻き

    中のタネをきちんと作ろうと思うと手間もコストもかかる

    +58

    -0

  • 30. 匿名 2022/11/14(月) 21:10:23 

    酢豚
    エビチリ
    ニラレバ

    +7

    -2

  • 31. 匿名 2022/11/14(月) 21:10:32 

    >>17
    おでんは朝仕込んで夜食べる(泣)

    +35

    -1

  • 32. 匿名 2022/11/14(月) 21:10:54 

    餃子かな。子どもが小さい頃は手伝ってくれてたくさん作れたのだけど、今は誰も手伝わずたべるばかり。
    なので大変すぎて作りたくなくなった。自分の作るのすごく美味しいんだけど。

    +43

    -4

  • 33. 匿名 2022/11/14(月) 21:10:54 

    酢豚
    まず豚肉を調味料に漬け込み、揚げて、野菜炒めて...
    中華料理店で食べるのがいちばんかも

    +46

    -2

  • 34. 匿名 2022/11/14(月) 21:11:02 

    酢豚

    +8

    -2

  • 35. 匿名 2022/11/14(月) 21:11:28 

    もつ煮
    下茹でもだし匂いも出るから近年作ってない

    +21

    -1

  • 36. 匿名 2022/11/14(月) 21:11:33 

    ハンバーグ

    +5

    -6

  • 37. 匿名 2022/11/14(月) 21:11:49 

    美味しいけど作るのに手間が掛かって敬遠しがちな料理

    +15

    -3

  • 38. 匿名 2022/11/14(月) 21:11:51 

    豚汁。
    具材多いから、また別の機会でいっかとつい延び延びになるメニューのひとつ。

    +27

    -10

  • 39. 匿名 2022/11/14(月) 21:11:53 

    酢豚は、もう作らないと誓った。
    全部の具材をそれぞれ油通しするのが面倒だった。

    +29

    -1

  • 40. 匿名 2022/11/14(月) 21:11:56 

    ラザニア

    +18

    -0

  • 41. 匿名 2022/11/14(月) 21:11:58 

    生パスタ食べたくて手打ちでつくったら死んだww

    +14

    -0

  • 42. 匿名 2022/11/14(月) 21:12:16 

    焼きナス

    +5

    -6

  • 43. 匿名 2022/11/14(月) 21:12:21 

    ささみめんたいフライ
    ささみ筋取って開いて、明太子ほぐして挟んで、大葉挟んで、小麦粉卵パン粉…
    めっちゃ美味しい、家族も大好物、でも面倒臭すぎる。

    +35

    -1

  • 44. 匿名 2022/11/14(月) 21:12:21 

    >>28
    >>26>>27

    +2

    -2

  • 45. 匿名 2022/11/14(月) 21:13:53 

    ロールキャベツ!!

    +4

    -0

  • 46. 匿名 2022/11/14(月) 21:14:08 

    揚げ物は後処理考えたら全部やね

    +26

    -0

  • 47. 匿名 2022/11/14(月) 21:14:09 

    豚の角煮

    +19

    -1

  • 48. 匿名 2022/11/14(月) 21:14:09 

    栗ご飯!自分で栗を剥いて作る栗ご飯は最高に美味しい。でも栗を剥くのが面倒。

    +40

    -1

  • 49. 匿名 2022/11/14(月) 21:14:15 

    おいなりさん
    手間っていうか、お揚げに酢飯を詰める、あの工程が…じわっとした油とご飯ちょっと握って詰めてゆく時間…やや苦痛

    +32

    -1

  • 50. 匿名 2022/11/14(月) 21:14:16 

    レバーの唐揚げ。
    下処理がものすごく臭くてダメなのと、揚げるとかなりの確率で爆発してくるので恐ろしい。
    もう2度と作りたくない。
    レバー苦手だから唐揚げだけが食べれるのに。

    +9

    -1

  • 51. 匿名 2022/11/14(月) 21:14:32 

    >>25

    たしかにチルドは不味い!

    でもこれチルドでは1番美味しいと思ってる!
    しそが好きなら絶対すき!!!
    関東限定かも、、?
    美味しいけど作るのに手間が掛かって敬遠しがちな料理

    +6

    -5

  • 52. 匿名 2022/11/14(月) 21:14:39 

    >>19
    でも売ってるコロッケと自分で作るコロッケって天と地ほども味に差があるよね??
    売ってるコロッケは正直おかずにはならない💦
    芋の味が全然違う。ひき肉の味も。炒めた玉ねぎの味も。
    作る価値あると思う。

    +37

    -9

  • 53. 匿名 2022/11/14(月) 21:15:00 

    >>1
    ゆうりんちだっけ?

    +1

    -0

  • 54. 匿名 2022/11/14(月) 21:15:34 

    ポテトサラダ

    +7

    -1

  • 55. 匿名 2022/11/14(月) 21:15:51 

    里芋
    洗って、下茹でして、ヌルヌル、皮剥いて…好きだからやってるけどね!

    +9

    -0

  • 56. 匿名 2022/11/14(月) 21:16:05 

    >>13
    焼売、めちゃ簡単じゃん。

    +38

    -2

  • 57. 匿名 2022/11/14(月) 21:16:12 

    揚げ出し豆腐
    好きなんだけどめんどくさい。

    +8

    -0

  • 58. 匿名 2022/11/14(月) 21:16:24 

    酢豚が大好きだけど作るのは大変すぎる

    切る、焼く、揚げる、あんも作ったりで
    あれは定食屋で食べるのが間違いない(  '-' )ノ)`-' )

    +14

    -0

  • 59. 匿名 2022/11/14(月) 21:16:28 

    >>55
    冷凍でも大して変わらなくない?

    +0

    -5

  • 60. 匿名 2022/11/14(月) 21:16:31 

    春巻き

    +4

    -0

  • 61. 匿名 2022/11/14(月) 21:16:43 

    トルコライス
    あれは外食で食べた方がいい

    +2

    -0

  • 62. 匿名 2022/11/14(月) 21:17:26 

    ポテトサラダ
    きゅうりとかベーコンとか色々入れて美味しいの作りたいけど手間がかかる…

    +8

    -1

  • 63. 匿名 2022/11/14(月) 21:18:08 

    めんどくさがり屋ってはっきり言った方が潔い良いよ?

    +0

    -3

  • 64. 匿名 2022/11/14(月) 21:18:22 

    餃子。みじん切りも包むのもしんどい。つい大量に作りがちなのも疲れる。

    +7

    -0

  • 65. 匿名 2022/11/14(月) 21:18:30 

    ロールキャベツ作るときのキャベツの葉を茹でる作業がいやよね。なんか簡単なやり方ないのかな。

    +13

    -0

  • 66. 匿名 2022/11/14(月) 21:18:47 

    ポテトサラダ

    +1

    -0

  • 67. 匿名 2022/11/14(月) 21:18:52 

    >>44
    すぐ上に答えあったねw

    +2

    -0

  • 68. 匿名 2022/11/14(月) 21:19:51 

    揚げ物全般

    +5

    -0

  • 69. 匿名 2022/11/14(月) 21:19:58 

    >>38
    国産の豚汁の具
    (大根、人参、ゴボウ、こんにゃくの水煮)
    を使ってます。
    めちゃ便利。

    +9

    -1

  • 70. 匿名 2022/11/14(月) 21:20:08 

    グラタン

    +0

    -1

  • 71. 匿名 2022/11/14(月) 21:20:37 

    ポテトサラダ
    主菜じゃないのに手間が掛かる

    +10

    -0

  • 72. 匿名 2022/11/14(月) 21:21:33 

    ロコモコ大人5人分は地獄だった。
    一生つくらん

    +5

    -0

  • 73. 匿名 2022/11/14(月) 21:22:42 

    エビチリ
    海老の下処理が苦手なのかも

    +7

    -0

  • 74. 匿名 2022/11/14(月) 21:22:43 

    ポテトサラダ
    めちゃくちゃ手間かかってるのにメインにならないんだから…

    +7

    -0

  • 75. 匿名 2022/11/14(月) 21:23:00 

    酢豚

    +2

    -0

  • 76. 匿名 2022/11/14(月) 21:23:34 

    >>28
    スコッチエッグかな?

    +2

    -0

  • 77. 匿名 2022/11/14(月) 21:27:59 

    >>1
    中でも私はカニクリームコロッケ

    +11

    -0

  • 78. 匿名 2022/11/14(月) 21:28:05 

    揚げ物全般

    料理が苦手な私が揚げても、揚げたては最高!
    でも料理前後を考えると年に一回できればいい方

    +2

    -0

  • 79. 匿名 2022/11/14(月) 21:28:05 

    揚げ春巻き
    自作するとめちゃくちゃ美味しいんだけどとにかく手間がかかる

    +4

    -0

  • 80. 匿名 2022/11/14(月) 21:28:46 

    コロッケ書きに来たけど主が書いてた。

    +5

    -0

  • 81. 匿名 2022/11/14(月) 21:30:02 

    >>52
    そうかなあ?
    私が行くお肉屋さんのコロッケ美味しいから自分で作る気にはならないよ
    美味しい店に出会ってないだけなのでは

    +17

    -2

  • 82. 匿名 2022/11/14(月) 21:30:30 

    餃子
    昔は作ってたけど包むのが面倒で最近は冷凍のを買ってしまう

    +4

    -0

  • 83. 匿名 2022/11/14(月) 21:31:07 

    ピーマンの肉詰め

    +2

    -3

  • 84. 匿名 2022/11/14(月) 21:32:03 

    >>7
    九州出身だけど、
    宮崎には良いイメージしかないので
    南蛮大好きだけど、まず、タルタルが作れない

    +12

    -1

  • 85. 匿名 2022/11/14(月) 21:32:05 

    >>65
    チンする

    +2

    -0

  • 86. 匿名 2022/11/14(月) 21:32:36 

    >>7
    めちゃくちゃよく作る!
    本格的なのじゃなく簡単レシピだとすごく楽にできるよ!
    タルタルもブンブンチョッパーで刻んだ玉ねぎと卵でやっちゃう。

    +10

    -0

  • 87. 匿名 2022/11/14(月) 21:32:40 

    シュークリーム
    自分で作るのが1番おいしい

    +5

    -2

  • 88. 匿名 2022/11/14(月) 21:32:47 

    酢豚。
    工程が多い。

    +7

    -0

  • 89. 匿名 2022/11/14(月) 21:32:50 

    >>17
    わかる!おまけに地味で全て同じ味。手間の割には満足感の低い料理なんだよな。おでんだけじゃなんか物足りないし。

    +34

    -1

  • 90. 匿名 2022/11/14(月) 21:33:16 

    >>1
    もはや揚げないw
    グラタン皿に敷き詰めて、炒ったパン粉乗せて終わり。

    +3

    -0

  • 91. 匿名 2022/11/14(月) 21:33:33 

    イカフライ。
    まずイカ捌くのがめんどい。かつ、最高に油がはねるてヤケドを負う。

    +16

    -0

  • 92. 匿名 2022/11/14(月) 21:33:52 

    いももち

    +5

    -0

  • 93. 匿名 2022/11/14(月) 21:34:06 

    >>13
    逆じゃない?
    労力半分くらい違う。

    +19

    -1

  • 94. 匿名 2022/11/14(月) 21:34:17 

    筑前煮に一票
    作る手間もかかるし材料費も高いしほんとコスパ悪い
    でも食べたくなるんだよなあ

    +6

    -0

  • 95. 匿名 2022/11/14(月) 21:34:37 

    >>52
    >>81
    お肉屋さんのコロッケはおいしいところあるね。スーパーのはいまひとつで自分で作るほうがおいしいね。

    +21

    -0

  • 96. 匿名 2022/11/14(月) 21:34:39 

    >>1
    コロッケ、餃子、ハンバーグ。
    ひき肉系ってめんどくさい。

    +9

    -0

  • 97. 匿名 2022/11/14(月) 21:35:25 

    >>59
    横です、
    里芋は冷凍と自分で一から処理したのとでは全然違うと思う。
    自分で下処理したやつは、ホクホクねっとり感が半端じゃなく美味しい。
    うちは面倒だからなかなかしないけど...本当美味しいよ。

    +9

    -0

  • 98. 匿名 2022/11/14(月) 21:35:27 

    >>1
    揚げ物、粉物全般。

    キッチン汚れるから、唐揚げとか、お好み焼きとか、外で済ませたい。

    +7

    -0

  • 99. 匿名 2022/11/14(月) 21:35:44 

    >>13
    逆に包む労力半端ないのが餃子で焼売はめちゃくちゃ楽じゃない?レンジのスチーム機能で蒸せばあっという間よ。

    +8

    -1

  • 100. 匿名 2022/11/14(月) 21:35:58 

    コロッケ
    酢豚
    チキン南蛮

    +0

    -0

  • 101. 匿名 2022/11/14(月) 21:36:23 

    >>13
    焼売の方が包まなくていいからすぐできるけど、冷凍焼売より美味しくできない

    +10

    -1

  • 102. 匿名 2022/11/14(月) 21:36:26 

    ひき肉パックからフライパンにドーンして上からフライ返しで潰して塩胡椒振って焼いただけのやつうまいよ

    +3

    -0

  • 103. 匿名 2022/11/14(月) 21:36:36 

    茶碗蒸し

    +14

    -0

  • 104. 匿名 2022/11/14(月) 21:36:50 

    >>36
    玉ねぎ入れるのやめて、フライパンの中でひき肉、パン粉牛乳、卵、塩コショウ、酒とナツメグを入れて手袋はいてコネコネ、丸めてそのままフライパンに火をつけて焼くようにしたら、洗い物はフライパンだけでめっちゃ楽チンになったよ
    フライパンの冷たい状態から焼いても全然OK

    +6

    -1

  • 105. 匿名 2022/11/14(月) 21:38:50 

    コロッケとポテサラは買うものだわ

    +5

    -2

  • 106. 匿名 2022/11/14(月) 21:40:37 

    イカと里芋の煮物
    コロコロちっさい大量の芋の皮向きイライラする

    今日つくったけど当分作らん

    時間かかったうえに絶対にメインにならんし

    +7

    -0

  • 107. 匿名 2022/11/14(月) 21:41:26 

    >>1
    おでん
    休みの日にしか作らない

    +4

    -1

  • 108. 匿名 2022/11/14(月) 21:42:59 

    茶碗蒸し
    具材の用意、卵を濾す工程がめんどくさい
    銀杏と三つ葉が高いんだよね…

    +9

    -1

  • 109. 匿名 2022/11/14(月) 21:43:48 

    角煮は下茹でしないと油ギッシュがすごいから下茹で必須なのが面倒すぎる。
    作ったら幸せなんだけどね。

    +9

    -0

  • 110. 匿名 2022/11/14(月) 21:44:47 

    >>1
    ロールキャベツ巻くのが面倒臭い、好きだけど身を引くわ潔く。

    +12

    -0

  • 111. 匿名 2022/11/14(月) 21:45:01 

    メンチカツかなぁ
    途中で面倒くさくなってハンバーグでいいやってなっちゃう

    +8

    -0

  • 112. 匿名 2022/11/14(月) 21:45:35 

    >>99
    焼売包むの苦手なの
    慣れの問題かもしれないけど

    +3

    -0

  • 113. 匿名 2022/11/14(月) 21:45:37 

    東坡肉、めちゃ美味しかったけど半日かけて作ったのになくなるのは一瞬だからもう作りたくない。

    +2

    -0

  • 114. 匿名 2022/11/14(月) 21:45:39 

    >>86
    簡単ではなくない?揚げて南蛮酢につけてタルタルもって。
    それ+問題なのがハイカロリーのリスクも視野に入るから結局唐揚げかユーリンチー止まりになっちゃう。
    本当に美味しいんだけど外食のたまにって感じ。

    +6

    -0

  • 115. 匿名 2022/11/14(月) 21:46:28 

    >>106

    冷凍の里芋いいよー
    豚汁や煮物にさっと使える

    +2

    -4

  • 116. 匿名 2022/11/14(月) 21:46:56 

    ローストビーフ
    作ってもいいけど売ってるのでいいや、と

    +4

    -0

  • 117. 匿名 2022/11/14(月) 21:47:24 

    >>106
    わかる!里芋ってつるつるすべってむきにくいし、すごく疲れる

    昔おばあちゃんがよく里芋の煮物作ってくれてたんだけど、あの地道な作業、私にはできない

    +8

    -0

  • 118. 匿名 2022/11/14(月) 21:47:54 

    冷やし中華

    +3

    -0

  • 119. 匿名 2022/11/14(月) 21:48:33 

    ルーを使わないカレー
    タモリカレーを作った時実感した
    普段使わないスパイス類を揃えるとこから大変
    ルーは偉大

    +4

    -1

  • 120. 匿名 2022/11/14(月) 21:48:35 

    ビーフシチュー
    市販のルウ使わないからちょっと面倒

    +0

    -0

  • 121. 匿名 2022/11/14(月) 21:49:19 

    >>25
    そう思うなら作れや!

    +5

    -0

  • 122. 匿名 2022/11/14(月) 21:49:56 

    >>114
    一度揚げてタレつけてってやらず、一つのフライパンで全部完結させるレシピがあるの。
    簡単だけどおいしい。
    15分くらいで全部つくれるから、わたしはよくやるよ😊

    +6

    -0

  • 123. 匿名 2022/11/14(月) 21:50:30 

    >>113
    なんで読むの?

    +2

    -0

  • 124. 匿名 2022/11/14(月) 21:52:18 

    >>81
    肉屋のコロッケ美味しいよね
    私も近所の肉屋さんの揚げたてコロッケが値上げしても70円で買えるから作らないわ

    +7

    -0

  • 125. 匿名 2022/11/14(月) 21:52:58 

    >>1
    煮込み料理って地味に手間な気がする。

    もつ煮好きだけど、もつがとろけるくらいになるまでの時間と食べる時間が釣り合わない気がする。でもこれからの季節に食べるとまぁ美味しいよね。

    +7

    -0

  • 126. 匿名 2022/11/14(月) 21:54:08 

    >>1
    ジャガイモをゆでて潰す料理。

    +3

    -0

  • 127. 匿名 2022/11/14(月) 21:55:08 

    >>55
    下茹てしたことないや。

    +2

    -0

  • 128. 匿名 2022/11/14(月) 21:56:33 

    グラタン
    何度か自作したけど小麦粉を調整するのが難しい
    粉の味の謎の食べ物が出来上がって諦めた
    コンビニかファミレスじゃないと食べられない

    +1

    -1

  • 129. 匿名 2022/11/14(月) 21:56:43 

    ロールキャベツ。結局冷凍のにしてしまう。

    +1

    -0

  • 130. 匿名 2022/11/14(月) 21:57:07 

    私はダントツでグラタン
    鍋とかザルとかフライパンとか洗い物もいっぱい出るし

    +4

    -0

  • 131. 匿名 2022/11/14(月) 21:57:09 

    >>1
    私もメンチカツ作った時、美味しかったんだけど
    「もう作らない」と思った
    フライって地味に製作行程が多いし手間がかかるから疲れる

    +9

    -0

  • 132. 匿名 2022/11/14(月) 21:57:27 

    トンカツから作るカツ丼
    サクッとジュワッとで美味しいんだけどトンカツだけでメインになるのにさらに一手間加えるのが面倒で余裕がある時しかできない。

    +9

    -0

  • 133. 匿名 2022/11/14(月) 21:59:23 

    >>124
    お肉屋さんのコロッケは油がラードで色んな揚げ物をフライヤーで揚げてるからあの味は家では無理だ
    家だとキャノーラ油でさっぱりした仕上がりのコロッケになる

    +5

    -1

  • 134. 匿名 2022/11/14(月) 21:59:56 

    >>102
    最近そんなニュースあったね
    あれは楽だけど家族が居るとできない
    自分だけ食べるならいいんだけどね

    +0

    -0

  • 135. 匿名 2022/11/14(月) 22:00:09 

    ホワイトソースという材料が入った料理全部

    +3

    -0

  • 136. 匿名 2022/11/14(月) 22:01:19 

    >>132
    多めにとんかつを揚げて次の日に残ったトンカツをトースターでじっくり温めてカツ丼にすれば楽ですよ

    +5

    -0

  • 137. 匿名 2022/11/14(月) 22:07:14 

    >>128
    もう!グラタンの素があるじゃない!
    (∩´。•ω•)⊃ドゾー

    +3

    -0

  • 138. 匿名 2022/11/14(月) 22:08:26 

    >>4
    天ぷらは家で作った事ない。
    揚げ物の中でいちばん難しいと思っています。

    +7

    -0

  • 139. 匿名 2022/11/14(月) 22:08:51 

    コロッケ→失敗したらリメイク不可
    焼売→蒸し器を出して、、、と中々面倒。

    +2

    -0

  • 140. 匿名 2022/11/14(月) 22:09:05 

    ミンチカツ

    ハンバーグの手間に衣付けて揚げる作業なんて三重苦だよ
    でも家で作ったらめっちゃ美味しいよのね
    だからその日は朝から気合い入れて2年に1回位作る

    +2

    -0

  • 141. 匿名 2022/11/14(月) 22:10:00 

    天ぷら
    野菜の準備、えびの下ごしらえ、イカをさばく皮をめくる、牡蠣の下処理、かき揚げの玉ねぎ人参三つ葉の用意
    サツマイモをじっくり低温で揚げたり
    衣を冷蔵庫で冷やす
    天つゆを鍋で作って大根おろしを用意
    準備から揚げる作業から後片付けまで全てがしんどい
    揚げてるとお腹が一杯になってじぶんはあまり食べられない

    +4

    -0

  • 142. 匿名 2022/11/14(月) 22:11:17 

    >>122
    タレ無しはチキン南蛮じゃない。
    チキンのタルタルソースがけ。

    +3

    -1

  • 143. 匿名 2022/11/14(月) 22:11:51 

    >>128

    私も最初はそうだった
    モタっとした粉のかたまりみたいで、全くクリーミーさがないモソモソした物体

    でも小麦粉は思ってるより少なめにして、出来上がった時はシャバシャバ状態で置いといたら、いい感じになる

    +2

    -0

  • 144. 匿名 2022/11/14(月) 22:15:45 

    >>123
    トンポーローです。

    +0

    -0

  • 145. 匿名 2022/11/14(月) 22:16:12 

    >>137
    そうなんだけどw
    トラウマになって、もう自分で作りたくないのよね

    >>143
    おいしく作れるまで練習しなきゃかー
    何事もそうだよね
    私はもう無理w挫折した😂

    +0

    -0

  • 146. 匿名 2022/11/14(月) 22:16:52 

    筑前煮はおいしくもないし手間かかるし意味わからない

    +1

    -0

  • 147. 匿名 2022/11/14(月) 22:19:07 

    >>17
    これ言うけどそんなに大変?
    下ごしらえって何?
    大根のしたゆでと茹で玉子はアイラップに入れて一緒に茹でれるし。
    騒ぐほどの下ごしらえない気がする。
    牛筋を切って串に刺してとかまでやってるってこと?
    練り物系はそのままいれるだけだし、みじん切りしたり揚げてみたいな行程もないのにそんなに大変かな?

    +3

    -17

  • 148. 匿名 2022/11/14(月) 22:20:13 

    白和え

    +0

    -0

  • 149. 匿名 2022/11/14(月) 22:28:23 

    >>142
    タレあるんだけど😂笑

    +4

    -0

  • 150. 匿名 2022/11/14(月) 22:28:28 

    >>115
    冷凍オクラとならまだわかるんだけど、冷凍里芋ってもはや別物くらい味わいがないって感じしない?

    +3

    -0

  • 151. 匿名 2022/11/14(月) 22:30:18 

    茶碗蒸し

    +4

    -0

  • 152. 匿名 2022/11/14(月) 22:30:31 

    >>26
    ゆで玉子入れるより上から目玉焼き乗せた方が美味しいと感じる。

    +5

    -0

  • 153. 匿名 2022/11/14(月) 22:31:19 

    >>106
    先に里芋を皮付きのまま茹でちゃうと皮が楽にはがれるよ

    +3

    -0

  • 154. 匿名 2022/11/14(月) 22:34:07 

    >>1
    衣を付けるのが嫌だ
    あのべちょべちょになる感じを想像しただけで嫌になる

    +5

    -0

  • 155. 匿名 2022/11/14(月) 22:40:09 

    >>4
    具材たくさん用意するの面倒だし
    数種類揚げる間に最初に揚げた具材から冷めてくし
    衣の液が台やら鍋の縁やらに落ちてカピカピになるし油は飛ぶし後片付けも嫌だ
    でも美味しい

    +9

    -0

  • 156. 匿名 2022/11/14(月) 22:40:49 

    ピロシキ

    +1

    -0

  • 157. 匿名 2022/11/14(月) 22:57:58 

    >>1
    ロールキャベツと春巻き。
    作り始めちゃえばなんてことはないんだけど、ロールキャベツは破けないよう葉の下準備、春巻きは中身の準備が手間。

    +9

    -0

  • 158. 匿名 2022/11/14(月) 22:58:00 

    >>144
    知らないお料理でした。
    日本では有名じゃないですね。

    +2

    -2

  • 159. 匿名 2022/11/14(月) 23:08:33 

    ミートボールパスタ(ルパンとかアメリカ映画とかのアレ)と、ひき肉と茄子のラザニア
    家族が好きだから両方よく作るんだけど、トマトソース(ラザニアは加えてホワイトソースも)とか肉団子や茄子の下拵えとか、やたら工程が多い
    トマトソースやホワイトソースは、買うより作った方が味が好みだから仕方ないんだけどさ…
    逆に最近手羽先の揚げ物に初チャレンジして、思ったより簡単だったのが意外だったよ

    +3

    -0

  • 160. 匿名 2022/11/14(月) 23:11:43 

    >>122
    レシピ知りたい✨

    +2

    -0

  • 161. 匿名 2022/11/14(月) 23:12:21 

    >>19
    お肉屋さんで1個100円ぐらいで美味しいのあるもんね。近所のお肉屋さんは300円でかなり大きくて厚みのあるホクホクのコロッケ売ってて、1個食べたらお腹一杯になって幸せ!プロには敵わないから買って食べます。

    +5

    -0

  • 162. 匿名 2022/11/14(月) 23:15:55 

    ニョッキ

    +3

    -0

  • 163. 匿名 2022/11/14(月) 23:16:24 

    >>25
    スーパーで売ってるチルドは確かに微妙なの多いよね
    うちは包むの面倒だから、味の素の冷凍餃子か近所の餃子専門店のチルド買うことにしてる
    ただし味の素のしょうが餃子は我が家では微妙扱いだった

    +3

    -0

  • 164. 匿名 2022/11/14(月) 23:17:31 

    >>102
    それハンバーガーのパテになるやつだ!

    +1

    -0

  • 165. 匿名 2022/11/14(月) 23:17:54 

    >>160
    YouTuberのだから貼っちゃうと宣伝みたいになりそうで💦
    YouTubeで チキン南蛮 簡単 などで調べて出てくる若めの女の子のレシピです!

    +2

    -0

  • 166. 匿名 2022/11/14(月) 23:18:33 

    >>107
    逆にうちは手抜きのために平日しかやらない😂

    +1

    -1

  • 167. 匿名 2022/11/14(月) 23:19:09 

    >>112

    https://www.instagram.com/reel/CjB0ZsBjO1b/?igshid=YmMyMTA2M2Y=


    この焼売の作り方は??

    +4

    -0

  • 168. 匿名 2022/11/14(月) 23:19:24 

    >>3
    面倒くさいからキャベツと肉団子をトマトスープで煮込んでる。味は一緒だと思いこんでたべてる。

    +9

    -1

  • 169. 匿名 2022/11/14(月) 23:20:50 

    >>165
    YouTubeか!ありがとう😊調べてみるね!

    +3

    -0

  • 170. 匿名 2022/11/14(月) 23:21:19 

    >>4
    コツのいらない天ぷら粉使ったら簡単なのにめちゃくちゃさくさくで感動した。
    でも揚げすぎて胃もたれしたから、1クールに1回くらいで良いやって思った。

    +9

    -1

  • 171. 匿名 2022/11/14(月) 23:22:08 

    >>43
    うちのバッター液は水とてんぷら粉だわ。
    それに変えるだけでめちゃ楽だよー

    +4

    -0

  • 172. 匿名 2022/11/14(月) 23:22:23 

    >>112
    YouTubeでコウケンテツさんの焼売検索してみてー!
    驚くほど簡単に包み終わってびっくりするよ。
    そのやり方でやるようにやってから焼売よく作るようになった。そしてコウケンテツさんのレシピ美味しい!

    +1

    -1

  • 173. 匿名 2022/11/14(月) 23:23:28 

    >>147
    ちょうど今日おでんした。下ごしらえは…
    ☆ゆで卵
    ☆大根の下茹で
    ☆里芋の下茹で
    ☆手羽元の下茹で
    ☆昆布をもどして結ぶ
    ☆牛すじを茹でこぼしてから下茹で
    だったかな。
    私、里芋の皮剥くだけでも面倒だから、おでんはかなり下ごしらえがつらい料理です。

    +7

    -1

  • 174. 匿名 2022/11/14(月) 23:23:38 

    >>17
    牛すじとか用意しないから下拵えはそこまで苦じゃないんだけど、味染みさせるためにめちゃくちゃ時間かかるからすぐ食べられないのがつらい。

    +7

    -0

  • 175. 匿名 2022/11/14(月) 23:24:35 

    >>92
    たまに食べたくなってレシピググっては諦めてるw

    +2

    -0

  • 176. 匿名 2022/11/14(月) 23:25:24 

    >>12
    おでんのロールキャベツはパックで売っているからそれを買う

    +2

    -0

  • 177. 匿名 2022/11/14(月) 23:26:57 

    >>22
    マッシュポテトをじゃがいもから作るなら手間だけど

    +1

    -0

  • 178. 匿名 2022/11/14(月) 23:27:56 

    >>173
    横だけど里芋いれるんですね!うちはじゃがいもだから驚いた!おでんって色々ですね!

    +2

    -0

  • 179. 匿名 2022/11/14(月) 23:29:43 

    >>3
    今まで律儀に沸騰させたお湯が入った大鍋に一枚一枚キャベツを潜らせて作ってたけど、電子レンジで一気にできると知って作ってみたらかなり時短になった

    それ以来ちょくちょく作ってる

    +14

    -1

  • 180. 匿名 2022/11/14(月) 23:31:21 

    >>61
    関西在住の人はここおすすめ
    美味しいけど作るのに手間が掛かって敬遠しがちな料理

    +2

    -0

  • 181. 匿名 2022/11/14(月) 23:32:46 

    おはぎ

    小豆を煮るのが大変

    +1

    -0

  • 182. 匿名 2022/11/14(月) 23:33:56 

    >>83
    冷やしピーマンに肉団子かつくね詰めてフライパンでピーマンに
    焼色をつけてごまかしたくなる時がある

    +1

    -0

  • 183. 匿名 2022/11/14(月) 23:36:30 

    >>1
    コロッケは1から作らずに、肉じゃがの次の日のアレンジにふるも決めると苦にならなくなりました

    +3

    -0

  • 184. 匿名 2022/11/14(月) 23:38:08 

    酢豚··材料をまず揚げないといけない
    オムライス··同時に人数分作れない
    ロールキャベツも面倒だけど、スーバーとかで売ってる巻いてあるのを使うより、作った方が断然美味しいんだよね。。

    +4

    -0

  • 185. 匿名 2022/11/14(月) 23:41:32 

    >>102
    やけくそハンバーグだね
    和田明日香さんはそれを更に煮込みハンバーグにしてた

    +1

    -0

  • 186. 匿名 2022/11/14(月) 23:45:26 

    >>146
    元々ハレの料理だったのだから面倒で当然
    地域によってはおせち料理にもなってたような

    +1

    -0

  • 187. 匿名 2022/11/14(月) 23:51:24 

    >>167
    ヨコだけど
    めちゃくちゃ素敵ー!明日作るーー!
    豚汁の献立、何を合わせようか悩んでたので♪

    +4

    -0

  • 188. 匿名 2022/11/14(月) 23:54:45 

    >>173
    里芋は豚汁や煮っ転がしに使うけど、皮剥きや茹でこぼしが面倒だから業務スーパーの皮むいてある冷凍を買った来ちゃうよ〜!
    他は生鮮のもの買うけど、里芋だけ面倒でいつも冷凍にお世話になるよ

    +3

    -0

  • 189. 匿名 2022/11/14(月) 23:58:09 

    >>27
    わざわざ作らなくてもいいような気がして結婚20年で
    新婚のころ一回作って終わった

    ハンバーグにゆで卵添えただけでも十分美味しいし彩いいし
    カロリーも十分じゃんて

    +5

    -0

  • 190. 匿名 2022/11/14(月) 23:59:48 

    >>4
    天ぷらにすると、私はいつまで経っても落ち着けない。
    ずっと油の前。
    天ぷらのときはとくに、家族が満足するまで、私はキッチンにいる。

    +7

    -0

  • 191. 匿名 2022/11/15(火) 00:01:00 

    >>167
    すごーい!目から鱗
    参考にするわ

    +1

    -0

  • 192. 匿名 2022/11/15(火) 00:19:40 

    >>1
    春巻き
    具の下準備
    炒めて冷まして
    巻いて
    大変!

    +2

    -0

  • 193. 匿名 2022/11/15(火) 00:31:00 

    >>22
    シェパーズパイみたいなやつなんだね。

    +2

    -0

  • 194. 匿名 2022/11/15(火) 00:46:36 

    ロールキャベツかな

    +0

    -0

  • 195. 匿名 2022/11/15(火) 01:27:03 

    >>151
    レンジでやるとめちゃくちゃ簡単だった

    +0

    -0

  • 196. 匿名 2022/11/15(火) 03:54:40 

    >>84
    やや面倒ではあるけど…
    玉ねぎみじん切りを水でさらして水気を切る、ゆで卵もみじん切り。マヨネーズ、酢、砂糖、塩コショウと混ぜる。
    お店のはピクルス入ってるけど家にないので入れてない。

    +1

    -1

  • 197. 匿名 2022/11/15(火) 04:04:10 

    >>178
    うちはジャガイモ、里芋の両方入れます(笑)
    里芋入れると美味しいよー

    +2

    -0

  • 198. 匿名 2022/11/15(火) 04:32:24 

    えびの茹でたの
    ブラックタイガー?だったか、500円位で入ってるパックのえびの背わた取って、足取ってが面倒

    最近はもう背わただけとって食べたい人が殻を剥いて醤油つけて食べるなんだけど。。。やっぱ背わた取るの面倒だなぁ

    +0

    -0

  • 199. 匿名 2022/11/15(火) 06:01:56 

    >>190
    素敵なお母さん

    +2

    -0

  • 200. 匿名 2022/11/15(火) 06:09:41 

    >>7
    作るぞ〜と思って胸肉買っても、いつも茹で鶏か唐揚げになる。

    +0

    -0

  • 201. 匿名 2022/11/15(火) 07:44:21 

    とろとろほろほろな肉。めちゃくちゃ食べたい(毎日)が手間が(圧力鍋も洗ったり音が…)

    +2

    -0

  • 202. 匿名 2022/11/15(火) 07:54:45 

    >>112
    ジップロックに材料入れて混ぜて、端を少し切って絞り出したら簡単だよ。
    左手を手で双眼鏡!ってやるときみたいにして、親指と人差指でできた丸の上に皮をのせて、手の穴部分めがけてジップロックから絞り出して、右手に持ち換えてまな板にトントンしたらいいよ。

    +3

    -0

  • 203. 匿名 2022/11/15(火) 07:57:17 

    >>4
    揚げ物全般

    跡形付けが大変だからスーパーのお惣菜買ってる。

    +1

    -1

  • 204. 匿名 2022/11/15(火) 08:26:18 

    春巻き
    酢豚

    +1

    -0

  • 205. 匿名 2022/11/15(火) 11:00:07 

    豚汁

    切る物が沢山あって置くとこがなくなる
    量が多くて胡麻油で炒めるのが大変
    大根1/2本
    人参1本
    ごぼう1〜2本
    こんにゃく2袋
    豚バラ肉2パック

    3人家族これでも2日分

    +1

    -0

  • 206. 匿名 2022/11/15(火) 12:30:29 

    >>48
    私は秋に栗ご飯を作る事に生きがいと
    気合いが入る位好きなので
    燃えます!!
    子供夫婦にそれぞれ持って行く為
    栗5キロ🌰は剥き倒します。
    達成感半端ないです。
    今日もお弁当に栗ご飯持ってきて食べてます。

    +3

    -0

  • 207. 匿名 2022/11/15(火) 12:57:15 

    寒くなったからおでんが食べたくてしょうがないんだけど、具材の下茹でとか大量にできるから全部食べなきゃとか考えてたらコンビニのでいっかってなってくる。
    具材揃えるのも材料費けっこうかかるしコスパ悪いイメージ。

    +1

    -0

  • 208. 匿名 2022/11/15(火) 12:57:19 

    メンチカツ 
    大好きだから自分で美味しく作れたら最高だなーっと思いながらもチャレンジする気すら起こらない。だからスーパーとか定食屋でメンチカツ見つけたらつい選んじゃう。

    +0

    -0

  • 209. 匿名 2022/11/15(火) 13:10:36 

    >>113
    美味しんぼの初期の頃にあったよね。
    本格的なのは大変そう。
    単なる豚の角煮でもトンポーローという人もあるよね。
    それにしたって大変なんだけど。

    +3

    -0

  • 210. 匿名 2022/11/15(火) 13:22:05 

    >>173
    おでんに里芋と手羽元ってどこの地域?
    美味しそうだけどその発想はなかった

    +4

    -0

  • 211. 匿名 2022/11/15(火) 13:52:43 

    >>1
    手作りコロッケは家族が喜ぶから結構作るけど沢山作るから大変なんだよね...

    +2

    -0

  • 212. 匿名 2022/11/15(火) 16:39:37 

    ミートローフ

    +0

    -0

  • 213. 匿名 2022/11/15(火) 20:15:17 

    >>18
    揚げ出し豆腐は豆腐に片栗粉付けて揚げるだけで、凄い簡単じゃない?

    +0

    -1

  • 214. 匿名 2022/11/15(火) 20:36:16 

    春巻き!

    +0

    -0

  • 215. 匿名 2022/11/15(火) 21:40:51 

    みなさんのコメント見ながら、自分の料理がいかにレパートリーがないか反省するわ…

    +0

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