【至急】無調整豆乳大量消費【レシピ】

[1. 匿名]

賞味期限間近の無調整豆乳がたくさんあります。
料理、お菓子等のレシピを教えてくだい。
お力をお願いします。

クリームシチュー、フレンチトーストは作りました。

[2. 匿名]

飲むから分けて

[3. 匿名]

湯葉！

[4. 匿名]

鍋

[5. 匿名]

豆乳、トマト缶、コンソメ
好きな野菜とベーコンやウィンナー入れて煮込む

スープにしたら大量消費できる

[6. 匿名]

鍋か汁物。

[7. 匿名]

残り野菜とミキサーかけてポタージュ作るとすぐ使いきれる

[8. 匿名]

凍らせてシャーベットのようにして食べる

[9. 匿名]

ソイラテ美味しい

[10. 匿名]

女は黙って豆乳を胃に投入

[11. 匿名]

にがりを入れて豆腐を作る。

[12. 匿名]

坦々麺

[13. 匿名]

賞味だから
まだ暫く猶予はあるぞ！

[14. 匿名]

味噌汁に少し入れるとおいしい

[15. 匿名]

にがり買って豆腐作っちゃえ

[16. 匿名]

>>4
豆乳を鍋に投入

[17. 匿名]

おナベ

[18. 匿名]

ホットプレートで湯葉作り

[19. 匿名]

豆乳鍋意外と美味い

[20. 匿名]

バケツプリン

[21. 匿名]

豆乳グラタン

あっさりしてて美味しい

[22. 匿名]

頑張って飲む！

[23. 匿名]

豆乳コンソメスープ

[24. 匿名]

>>1
豆乳風呂で1回で終了。

[25. 匿名]

豆乳でお味噌作ると美味しいよ

[26. 匿名]

豆乳風呂にする

[27. 匿名]

インスタントラーメンを豆乳で作る

[28. 匿名]

ホットケーキに入れて、焼いたら冷凍保存。

[29. 匿名]

豆乳プリン
ソイティー
ソイラテ
豆乳を使ったグラタン
豆乳を使ったたらこパスタ
豆乳を使ったホットケーキ

[30. 匿名]

[31. 匿名]

>>1
豆乳豚汁どうですか？豆乳鍋風で美味しいよ

豆乳豚汁のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング

豆乳豚汁のレシピをご紹介。里芋と大根を使って簡単お手軽に調理できます。炒め物や煮物から揚げ物まで様々な献立レシピを簡単検索!お弁当や健康(ダイエット)レシピもご用意しています。キッコーマンのレシピサイト【ホームクッキング】

[32. 匿名]

トーファ(豆花)レシピをググる

[33. 匿名]

主です。採用ありがとうごさいます。
それから皆さんのコメントありがとうございます。レシピを参考にたくさん作られせて頂きます。

[34. 匿名]

>>13
豆乳は開封しちゃうと足が速いんだよね

[35. 匿名]

黒酢と凝縮麺つゆ入れてレンチン。
刻みネギとごま、有ればフリカケる。

台湾かどっかの朝食に出るスープ？みたいな感じ！
美味しいよ〜

[36. 匿名]

>>1
豆乳担々麺。簡単で美味しくて見栄えしていいよ

[37. 匿名]

シチューに使う水の代わりにすると大量に使えるよ

[38. 匿名]

>>1
坦々麺
明太子クリームパスタ

[39. 匿名]

リゾットで水の代わりに

[40. 匿名]

豆乳ラーメン
出汁(中華だし、コンソメでもお好きなの)
味噌 ごま油 豆乳 でスープ作って
私は縮れ麺で作ります
とんこつ風で優しいラーメンになります。
カロリーもかなりオフです。

[41. 匿名]

砂糖、片栗粉入れて鍋にかけて豆乳餅
きな粉や黒蜜かけて食べてもいい

[42. 匿名]

ホワイトソース
玉ねぎや鶏肉をバターで炒めて、小麦粉振って馴染ませるように炒めて、コンソメと豆乳バジャーって入れてゆっくり煮詰めたらダマにならないホワイトソースになるよ

[43. 匿名]

普通に常温でガンガン飲んでる

[44. 匿名]

主さん、どっかのトピで豆乳飲み過ぎて婦人科系のリスクの影響があるとか、生理が乱れるとか見たので、もったいない気持ちもわかるけどほどほどにね

[45. 匿名]

>>11
むしろ固体にしてしまうと一度にたくさん消費できないよ。

[46. 匿名]

コーヒー混ぜて飲むと旨いよ

[47. 匿名]

>>4
からのリゾット

[48. 匿名]

>>16
うちの実家の父と同じ事言ってるw

[49. 匿名]

水やお湯のかわりにめんつゆを豆乳だけで薄めてそうめんのつけだれにするとおいしい。

[50. 匿名]

豆乳で宮崎辛麺作るとマイルドになって美味しいよ。

[51. 匿名]

>>12
これに一票

[52. 匿名]

>>35
シェントゥジャンだっけ？
前に夕方のニュースかなんかの料理コーナーで見て試したよ！美味しかった！

[53. 匿名]

>>27
それに、ちょっと唐辛子系の辛いのと山椒と粗挽き胡椒とか加えると担々麺のスープな感じになりますね💕

[54. 匿名]

これ美味しかったよ

豚肉とたっぷり野菜のちゃんぽん風豆乳スープのレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング

豚肉とたっぷり野菜のちゃんぽん風豆乳スープのレシピをご紹介。キャベツともやしを使って簡単お手軽に調理できます。炒め物や煮物から揚げ物まで様々な献立レシピを簡単検索!お弁当や健康(ダイエット)レシピもご用意しています。キッコーマンのレシピサイト【ホーム...

[55. 匿名]

クリームパスタ。牛乳のかわりに豆乳使って、コンソメのもとと野菜入れてクリーム作る

[56. 匿名]

>>49
👌
そうです🥳　
私も同じにやってます、
ひと通り投稿を見て誰も言って無かったら投稿しようと思ってましたけど、
めんつゆ＆豆乳で、もうめっちゃ気分ハイ🥰です。
今日のお昼のそうめんも麺つゆと豆乳で…、
しかも麺を食べる前に３杯、麺つゆ豆乳をがぶ飲みしてしまいました🤣

[57. 匿名]

たくさんあるなら、何度も凍らせて、できた氷をジップロックに入れて冷凍ストックたくさん作って

アイスコーヒー作る時の氷代わりに入れたら、
冷たいソイラテの出来上がり。

[58. 匿名]

>>1
牛乳の代わりに使ってる。
青汁に豆乳と蜂蜜入れて飲むとおいしいよ。
うどんや素麺の麺つゆに混ぜたり、豆乳を入れた坦々麺もおいしい。
豆乳ラテもおすすめ。

[59. 匿名]

>>35
台湾の朝食の定番です。
レシピも色々ありますよね。

[60. 匿名]

パスタ茹でて、コンソメ入れて豆乳いれて茹でたパスタと汁少し入れて少し混ぜて卵の黄身だけ落とす

はい、カルボナーラ風

[61. 匿名]

豆花って言う台湾のデザート昔流行ってたの知ってるかな？
温めて寒天いれて冷やすだけ、その後お好みのソースをかけるけど私はオーソドックスなきなこ&黒蜜がおすすめです。

あとは豚しゃぶのスープにすると美味しいですよ。
豆乳と白だし(出汁の素、本つゆ)混ぜるだけ

[62. 匿名]

>>1
大豆製品は一遍に摂り過ぎない方がいいよ。

女性ホルモンに似た働きでたくさん摂るといろいろ疾患引き起こす可能性あるよ。

[63. 匿名]

ヨーグルト出来るお。昔よく豆乳ヨーグルト作ってた。今夏だから発酵しやすいけど傷みやすくもあるから自己責任で作ってみてください

[64. 匿名]

>>31
これ好き
無調整だとダマにならず綺麗に仕上がる

[65. 匿名]

牛乳入れてレモン果汁と蜂蜜入れるとラッシーみたいになって美味しい。スーパーの試食で飲んで以来、よく飲んでる。

[66. 匿名]

>>44
知らなかったけど、イソフラボンが影響するのかな？

[67. 匿名]

カップスープを豆乳でとかす
クラムチャウダーを豆乳で作る

[68. 匿名]

>>1
根菜の豆乳味噌スープ美味しいです
バターでベーコンと根菜の角切り数種を塩コショウ炒め、コンソメ入れてひたひたで煮て仕上げに味噌少しと豆乳どぼーです

[69. 匿名]

>>12
胡麻とかナッツとか砕いてトッピングしたら最高👍

[70. 匿名]

>>1

豆乳に、好きな葉物野菜と氷とはちみつでシェークして、自家製スムージー。肌もきれいになるし、なんちゃって健康的にもなれて(笑)お勧めです。

一時期ハマって毎朝作って飲んでた。

[71. 匿名]

>>52
カルディにシェントゥジャンの素あるよ！

ネギ以外のトッピングなしで食べたけど美味しかった✨

[72. 匿名]

>>9
私も好きー
空いた500ミリペットボトルに作り置きして冷凍保存する
これからなら保冷剤代わりにもなるし

[73. 匿名]

グラタン　カルボナーラ　味噌スープ　冷製スープ

[74. 匿名]

豆乳プリン

[75. 匿名]

>>14
確かに。祖母が茹で大豆や枝豆すって呉汁っていうの作ってくれたけど激ウマだった。それの簡単バージョンだよね。やってみよう

[76. 匿名]

無駄に買うなよ

[77. 匿名]

>>1
麺つゆを使うご家庭なら麺つゆ＆豆乳はベストパートナーだと思う。
豆乳200㎖に麺つゆ大さじ1(濃いのが苦手なら減らしてね)
そこに卵を落とす(※注意※爆発するので必ず黄身に穴をあけてね)
ラップをせずにレンジで約2分半チン(卵や豆乳が冷え冷え状態ならもう少し長い方が良いかも)
軽く卵さんの様子をうかがって、まだ生なら半熟になるまでチン！
半熟卵を潰しながらいただきます♪

朝によく飲んでます。
ほうれん草やキャベツやレタスを追加しても美味しくてオススメです(この場合は上に豆乳に蓋をする感じに乗せてね)

[78. 匿名]

豆乳プリンかな。

[79. 匿名]

>>4
そそるけど鍋は暑うて無理やー💦

[80. 匿名]

ごま豆乳坦々うどん

[81. 匿名]

>>1
冷凍してシャーベット

[82. 匿名]

>>1
湯葉にしたらどう？
ゆっくり加熱して水面の膜をすくい上げながら食べる
焦げ付く前に味噌と具材いれて豆乳鍋。
最後のシメにチーズと誤判いれて、リゾットにするまでがフルコース(笑)

[83. 匿名]

豆乳飲むと　胸が少し大きくなるね

[84. 匿名]

>>11
無調整ににがりをいれてできるんですか？
こないだ失敗したからできないのかと思ってた。

[85. 匿名]

ソイラテにしたり、プロテインと一緒にシャカシャカして飲む。

[86. 匿名]

>>16
出汁をいれた鍋に豆乳入れるだけで美味しいよね

[87. 匿名]

キムチと豆乳、鳥がらスープでレンチンするとキムチスーブ

[88. 匿名]

>>4
豆乳
＋豆板醤・ラー油
＋すりゴマ・練りゴマ
＋鶏ガラスープの素
で何らかのスープ出来るよ。

ひきにくを豆板醤で炒めて入れると坦々鍋みたいになるから、
それをスープにしてラーメンにしてもいいかも。

[89. 匿名]

豆乳プリン美味しいよん

[90. 匿名]

>>3
私も湯葉に一票

豆乳の残りで湯葉作って食べよう作ったけど、まだ食べたいのに全然足りない感じた。

[91. 匿名]

今の時期アイスコーヒーめっちゃ飲むんだけど
豆乳でアイスコーヒー飲むから
消費量すごいよ。

[92. 匿名]

小分けにして凍らせて夏場はフルーツとミキサーにかけてスムージーは？それなら数ヶ月もつし。

[93. 匿名]

飲むっきゃない！

[94. 匿名]

コーヒーや紅茶に入れたらすぐ無くならない？

[95. 匿名]

アイスコーヒーや紅茶にミルクがわりに使う、紅茶の方がロイヤルミルクティぽくなってコクがでて私はおすすめー

料理だとカレーにも使えるし、味噌汁とか汁物にも入れても合うよ

[96. 匿名]

>>56
知らなかったー

主さんじゃないけど美味しそうだから試したい☺️

[97. 匿名]

豆乳鍋とかなんちゃって坦々麺とか汁物にするのが消費量は多いよね

[98. 匿名]

豆乳鍋オススメ
なんでも打ち込んでポン酢で食べればおいしい

[99. 匿名]

>>1
豆乳甘酒

[100. 匿名]

>>56
そのつけだれにラー油、七味、すりごま適当に入れてみて！
冷たい坦々麺風になるから！

[101. 匿名]

めんつゆ原液と豆乳を割ったスープに豆腐と油揚げ、ネギと野菜を入れた鍋が美味しいよ。しめはご飯かうどん

[102. 匿名]

豆乳プリン！
冷凍もできるし簡単

[103. 匿名]

冷凍うどんをレンジでチンして、
めんつゆと豆乳混ぜたのをぶっかける
トッピングに納豆や青しそ　トマトとバジルも合うよ

[104. 匿名]

>>1
ヨーグルトと豆乳とはちみつで豆乳ラッシーにすると今の時期美味しいよ😋

大量消費は豆乳鍋で検索～！

[105. 匿名]

>>1
坦々麺の汁。　
ひき肉をニンニク、生姜で炒めて鶏ガラスープや砂糖、醤油、すりごま入れて最後にラー油。　
時々作るけどヘルシーなのにすごくボリュームがあって美味しい。

[106. 匿名]

冷や汁　熱々の白ごはんにかけると美味

豆乳で味噌を溶いてシーチキン、きゅうりの薄切り、青じそ　ごまを冷蔵庫で冷やす。

[107. 匿名]

1/3くらいに嵩が減るからホワイトソースを作り、
冷凍しとけば時間稼ぎにはなる
レシピ:バター20グラム 小麦粉バターと同量を
火にかけ(とろ火)
小麦粉の粉っぽさがなくなるようにヘラで混ぜてフルフルにする
豆乳を投入
とろ火で煮詰める
塩コショウまたは固形コンソメで味付け
時間をかければ1Lがだいぶ減ります

[108. 匿名]

プリン！

[109. 匿名]

ポトフに入れるイメージのスープ
美味しかったよ

[110. 匿名]

豆乳、ブルーベリー、バナナ、ヨーグルト、に氷いれてスムージー！美味しいよ！

[111. 匿名]

近ければガブガブ飲んであげるのに、、
豆乳高いからあまり買えない

[112. 匿名]

豆乳坦々風うどん

豚肉や挽肉、適当な野菜炒めて塩コショウ
豆乳入れて
味噌や醤油などで適当に味付けして
最後お好みでラー油かけて食べると美味しい

[113. 匿名]

冷たいデザート
豆乳セリー
ゼリーには砂糖は入れないで作って後からきな粉と黒蜜をかけて食べると美味しい
甘さの調整ができるしダイエット中のおやつ、お子さんのおやつにも☆

[114. 匿名]

一度に飲み過ぎると、イソフラボンの過剰摂取で生理が狂ったりすることがあるから気を付けた方がいい

[115. 匿名]

>>84
温めてからね
ゆし豆腐がすきー

[116. 匿名]

>>103

ごま油、ラー油　エゴマ油、オリーブオイル　のどれかを加えても
食べるラー油も美味しかったわよ〜

[117. 匿名]

>>8
CMでやってるけど美味しいですか？

[118. 匿名]

>>44
でも2人に1人が吸収できないらしいね。検査しないとわからないんだけどね...

[119. 匿名]

またスープ系になっちゃうけど
ポタージュ
フードプロセッサーあれば人参とかかぼちゃとかペーストにして牛乳のかわりに豆乳入れる。

[120. 匿名]

>>4
冷やし坦々麺
豆乳スープに辛味噌混ざると本当に美味い
おすすめです

[121. 匿名]

キッコーマンの豆乳のサイトに色々レシピ載ってるよ

[122. 匿名]

キャベツ玉ねぎベーコン炒めて少し水いれてコンソメで似て豆乳たっぷりで煮込む
豆乳スープ美味しいよ
甘さは砂糖かラカントで

[123. 匿名]

美酢を豆乳1:4くらいで混ぜて氷いれて飲むとめちゃくちゃ美味しい
のむフルーチェっぽい
健康にもよさそうだし家族で常飲すれば１パックなんてすぐなくなるよ

[124. 匿名]

>>13
この前まで3月期限のやつ(未開封)飲んでた
安い時に大量買いするから
味も変わらないし気にしてないわ

[125. 匿名]

以前スッキリで紹介されてた「豚肉とれんこんの豆乳スープ」が美味しかったです！

[126. 匿名]

坦々麺
これ作るためにわざわざ豆乳買うくらい

[127. 匿名]

豆乳大好き！
一日の摂取量に
注意しないとだよね

[128. 匿名]

豆腐を作る

[129. 匿名]

豆乳の具沢山味噌汁めちゃくちゃ美味しいです。
あとは豆乳グラタン、シチューなど牛乳代わりになんでも使えますね。

[130. 匿名]

>>44
豆乳は一日コップ一杯
それ以上だとイソフラボンの摂りすぎて
乳がんのリスクが高くなる
でも何年も毎日飲まなきゃ大丈夫だけどね
生理周期が崩れるのはよく聞くから
その辺の影響でたらもったいけど捨てた方がいいね

[131. 匿名]

豆乳プリン。黒蜜かけて食べる。美味しいよ！

[132. 匿名]

パイナップルジュースと割ると飲みやすいよ

[133. 匿名]

>>44
私、これ。
１日一杯飲んだだけでも生理止まる。
本当は食事代わりに飲みたいくらい好きなのに…

[134. 匿名]

豆乳×めんつゆ
美味しいし結構な量使うよ。
麺はうどんでも素麺でも。

[135. 匿名]

やっぱり、ソイラテ(o^^o)
豆乳入れるだけでカフェの味☆

[136. 匿名]

>>3
湯葉美味しいよねー。
ただ一枚一枚作るとけっこう時間かかるからガスコンロやIH食卓に置いて鍋方式でやると沢山食べられるし、すくうの楽しい。

[137. 匿名]

>>100
麺が中華なら冷やし担々麺みたいになりますね👌
美味しそう💕

[138. 匿名]

豆乳クリーム！
豆乳にレモン汁と砂糖入れて一晩放置。
生クリーム代わりに使えてパンに塗っても美味しい
作り方はクックパッドとかで検索してみて下さい

[139. 匿名]

豆乳プリン、生クリームの代わりにパスタに使う

[140. 匿名]

>>4
豆乳＋ごまたっぷり＋麺つゆ白だし＋刻み柚子
タレはポン酢派が多いみたいだけど麺つゆまじでおすすめ！

[141. 匿名]

>>44
豆腐や油揚げや湯葉は大丈夫なの？

[142. 匿名]

鍋

[143. 匿名]

豆乳グラタン大好き。お味噌とチーズでコク出るよ

[144. 匿名]

>>3
無調整なら湯葉出来るし美味しいよね
火にかけて温まってきたら、うちわでソーっとあおぐのがポイント

[145. 匿名]

グラタンにして冷凍しておく　

[146. 匿名]

凍らせたバナナとミキサーで混ぜてバナナジュース。かんたん美味しいです。おすすめ

[147. 匿名]

コーンスープは？
コーンクリームとてんさい糖(砂糖)だけで簡単。大量に消費できる。

[148. 匿名]

にがり買ってきて自家製豆腐作って、麻婆豆腐のあんをかけて食べる！

[149. 匿名]

豆乳きな粉バナナスムージー
豆乳黒ゴマバナナスムージー

バナナ凍らせておいてミキサーで。黒ごまはペースト使うと美味しい。

[150. 匿名]

>>111
キッコーマン(元・紀文)の1㍑豆乳、OKストアなら150円しないよ
SEIYUだと200円しないぐらい

業務スーパーはメーカー忘れたけど、キッコーマンじゃないやつなら1㍑130円しないで売ってる

下手したら牛乳より安い

[151. 匿名]

>>57
薄まらなくて良いですね

[152. 匿名]

>>150
おお、業務スーパーは近所に、OKストアも車なら行けるところにあるので見てみます！有益情報ありがとう！

[153. 匿名]

>>42
ホワイトソースなら冷凍できるしね

[154. 匿名]

湯葉できるのか。豆腐や湯葉が好きなので牛乳を豆乳に変えても問題ないと思ってかえたら味が全く受け付けなくて大変だった。作ったグラタンは食べられなかったし、パンは濃い味付けで食べ切った。湯葉すればよかった

[155. 匿名]

豆乳坦々麺！そうめんでも！