家事の知恵、コツ

[1. 匿名]

この間取っておいた牛乳パックの上でお肉をきるとまな板を洗わなくてすむから楽ちんだと教えてもらいました
このような家事における知恵、コツなど教えてください！

[2. 匿名]

コープの宅配便は本当に便利です!!

[3. 匿名]

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[4. 匿名]

牛乳パックはキッチンペーパー乗せれば油切りバットの代わりにもなりますよ

[5. 匿名]

。

出典：encrypted-tbn3.gstatic.com

[6. 匿名]

掃除機かけるまえに床拭き軽くやると、空気中に舞い上がるホコリの量が減るっていうよね

[7. 匿名]

そもそも牛乳飲まないからなぁ

[8. 匿名]

牛乳体に良くないから、うちも豆乳派だわ
パックだけほしい笑

[9. 匿名]

あげ豆腐や玉ねぎのみじん切りなどまとめてして、冷凍しておく。

[10. 匿名]

チラシで箱を作ってます。
料理で片栗粉とかパン粉とかつける時にボールの代わりに使うとそのままポイできるので楽ちんですよ！

[11. 匿名]

お風呂場の鏡の水アカは歯磨き粉でキレイに落ちる

[12. 匿名]

電子レンジを綺麗にする時はレモンを半分に切った物をそのままチンしてから掃除すると綺麗になりやすいです。

[13. 匿名]

10
衛生的にちょっと抵抗ある

[14. 匿名]

油揚げやベーコンは袋から出さないでそのまま１センチ幅くらいに袋の上から押さえ切りして冷凍庫へ。使うとき使いやすいし汚れないし便利

[15. 匿名]

最近主婦になったのでとっても参考なります！！
主さん、トピ立ててくれてありがとう(^^)

[16. 匿名]

子ども達が持って帰ってきたざら半紙の上にキッチンペーパー置いた上に揚げ物していく。
めっちゃ吸い込みますよ〜

[17. 匿名]

安くてかたい輸入牛肉は、コーラー等炭酸飲料に浸けておく。
30分以上おいて焼くと、柔らかい国産牛肉みたい。

[18. 匿名]

油でギトギトする料理は、お皿にラップを敷いて食べれば後ラップを剥がすだけで洗うの簡単。

[19. 匿名]

13

ラップ敷いたらいいかも？

[20. 匿名]

16です

酔っ払ってなんか良くわからないこと書いてしまった

[21. 匿名]

たまごを買ってきて、しまう時にパックごと冷蔵庫の卵置きのところに入れた方がいい
殻には菌がたくさんいるみたい

[22. 匿名]

昨日、お気に入りのホーロー鍋に少し残ってたワンタンスープを温めて忘れて絶望的に焦がしてしまいました。

駄目元で、重曹たっぷりふりかけて少し水入れてふやかし、そこにクエン酸をふりかけて勢いよくかき混ぜてフワフワの泡を作りプラスチックカードでこそぎ落として、仕上げは激落ち君スポンジで磨いたら、綺麗に元通りになりましたー。ゴム手袋お忘れなく！

[23. 匿名]

アルミホイルを少し丸めて排水口にいれとくと、汚れにくくなる！入れると入れないじゃ全然違う。

[24. 匿名]

１９

ラップ代の方が勿体ないじゃん

[25. 匿名]

基本のキ

掃除は上から下に
洗いものは汚れの少ないものからハードなものに
まな板で切るときは臭いやあぶらの少ないものから強いものに
料理するときは、片手鍋に湯を沸かしておくと便利

[26. 匿名]

私は小麦粉やパン粉つけるときは、ビニール袋つかってます。
そのまま捨てられるし無駄なく付くし便利です

[27. 匿名]

牛乳パックの上でお肉切る人多いけど、個人的には資源に回せるものは資源ゴミに出してほしい…

私はクイックルワイパーの専用シートの代わりに、いらなくなったストッキングを使って掃除してます

ゴミがかなりとれますよ！

[28. 匿名]

25
あたりまえ過ぎるわ

[29. 匿名]

もやしは、タッパーに水はって保存!!

毎日きちんと水を取り替えれば、袋に入れっぱなしより長持ちします☆

[30. 匿名]

夏場、冷奴をよく出すなら、ネギは切ってタッパに入れ、冷凍しておく。

[31. 匿名]

25
お湯は何に使うのですか？

[32. 匿名]

お肉を湯がく時は、グラグラ何分間もお湯で湯がくより、グラグラ沸いたお湯に蓋をし２０分～２５分くらい(鳥もも、鳥むねなら)つけておくほうが柔らかいです。

[33. 匿名]

お玉一杯のお水でできるゆで卵！

1、卵を常温に戻しておきます
2.、鍋にお玉一杯の水と卵をいれる
3、蓋をして火をつける
4.沸騰したら弱火で好きな硬さの時間加熱して
火を止める。
5.加熱時間と同じ時間だけ蒸らす
この時に、蓋は絶対とらない！
水で冷やして殻を剥いたらできあがりです♬

ゆで卵って、水をたくさん使うのでこの方法ならお玉一杯の水しか使わないので節水にもなるし簡単です♬私は、ゆで卵を作るときこの方法でしてます。

[34. 匿名]

脂ギトギトのお皿やフライパンはぼろ布で軽く拭き取ってからお茶っぱ(麦茶、紅茶、烏龍茶などなど)の使用後のティーパックでこするとあっという間にキュッキュッとなります
お茶に含まれる脱脂成分で脂汚れが楽になります
ティーパックじゃなくてもお茶パックに茶葉を入れた出し殻でも同じようにできますよ

[35. 匿名]

ガラスを拭くとき、唾を付けて拭くと綺麗になります。

[36. 匿名]

素朴な質問！

牛乳パックうちの地域ではあらってまとめて捨てるんですけど牛乳パックでお肉切って洗わず捨てれるって他のとこは燃えるゴミとして出せるんですか？

[37. 匿名]

34
この時期は使用済み麦茶のＴバックがいい仕事してくれますよね◎

[38. 匿名]

白髪ネギをつくる100均のやつ。

こんにゃくの筋をつけたり
イカに切れ目いれたり
ハムステーキに切れ目いれたり。
すごく楽です。

ただし、洗いにくいので肉用、魚用、その他などわけています。

[39. 匿名]

麺つゆを作って氷のトレーに入れて冷凍庫に常備しておくと便利。夏の素麺に。

[40. 匿名]

きのこは冷凍した方が旨味成分が増えて美味しくなる

ピーマンは細切りにして冷凍バッグに入れて保存
使うときは凍ったまで調理する
ゴボウはささがきにしてごま油で軽く炒めてから冷凍
凍ったまま調理する

[41. 匿名]

まな板洗うのもめんどくさいズボラなので、よく洗ったキッチンバサミでお肉や葉物野菜を切ってます。
包丁だとなかなか切れないような鶏肉とかでも、はさみなら簡単に切れるので便利です。

[42. 匿名]

野菜を入れ炒める前に、レンジでチンして炒めると時間短縮になる

[43. 匿名]

カレーの次の日はカレーうどん！
鍋洗うの楽になるよ、少し飽きるけど‥

[44. 匿名]

我が家の冷凍庫
ほうれん草→茹でて一口ずつラップに包んで冷凍
ピーマン→横切り、縦切りバージョンで生のまま冷凍
カボチャ→一口サイズに切って、電子レンジで蒸して冷凍
トマト→丸ごと冷凍
きのこミックスで生のまま冷凍など…

そのほか、鳥そぼろとミートソースをジップロックに入れてあります♪

[45. 匿名]

ブロッコリーともやしはチルド室に入れると痛みにくくなる

[46. 匿名]

唐揚げ作る時はビニール袋の中で味付けしちゃう。

魚やイカをさばくと匂うのでなるべくゴミの日の前にするけど ゴミの日までに日がある時は冷凍庫に入れて凍らせちゃうと臭わないです。

[47. 匿名]

キャベツやレタスなど葉物野菜は、まとめて切って保存するんですけど、冷蔵庫で保存する場合どうしたら長持ちしますか？

教えていただけたら有難いですm(_ _)m

[48. 匿名]

排水溝などちょっと嫌な所に手を入れる時スーパーの透明の小さいビニール袋を手袋代わりに使う

[49. 匿名]

冷奴食べる前に、豆腐の水を切ってミネラルウォーターとほんの少しの塩と酒に浸しておくと美味しい。

[50. 匿名]

36さん。うちの地域は牛乳パックは燃えるゴミで出しますよ！そこそこによって違うのですね
牛乳パックでお肉を切る。やった事ないけどいいですね！ちなみに私はニンニクや生姜など臭いの強いものは蒲鉾の板をミニまな板として使ってます！
また蒲鉾買ったら前のは捨てる繰り返す感じで。

[51. 匿名]

レタスは芯を抜いてキッチンペーパー濡らしたものを詰めておく。
レタス打っている時にくるんでいるカシャカシャしたビニールは レタスの保存に一番適してるんだそうで たとえ破れたとしても一度それにくるんでから他のビニール袋にいれて保存しています。

キャベツは私は切り口にラップしてビニールにいれるだけです。

あと 大葉も濡らしたキッチンペーパーに一枚ずつ挟みます。

きゅうりを複数本買った時は くっついてるところから傷みやすいので 一本ずつキッチンペーパーかラップにくるんでます。

[52. 匿名]

47　
５０℃洗い（15～20秒 葉を一枚ずつはがしてから50度洗いをおこなうことで
葉の間にたまりやすい臭いなども一緒に洗うことができる）
するといいと思います。

[53. 匿名]

36さん
牛乳パックは燃えるゴミとして出してもいいんだけど、リサイクルできるんだから資源ゴミとして出して下さいねって事だと私は解釈してます。

[54. 匿名]

牛乳パック燃えるゴミとして出せるんですね！羨ましいです！

[55. 匿名]

私は牛乳パックはまな板として使ったら軽く洗って資源ゴミにだしてます。

[56. 匿名]

サラダの彩りとかで１つだけゆで卵作るとき、アルミホイルで隙間なく包んだ卵とその卵に被るくらいの水をマグカップにいれてふわっとラップして600wで10分チンしてるんだけど。これガス代と電気代比べたらどっちが得なんだろうか…?

[57. 匿名]

牛乳パックの表面を剥がせば揚げ物とかの時に油切れますよ。
よく油吸うし裏に滲み出たりしないから便利です。

[58. 匿名]

ご飯炊く時、一緒にアルミで包んだ卵を入れるのはどう？

[59. 匿名]

牛乳パックは軽い汚れならさっと洗えばいいけど、ひどく汚れた場合は燃えるゴミで出してもいいんじゃないの？

[60. 匿名]

お風呂から上がるとき、毎回必ず壁、鏡、床をザックリ拭いてます。
この作業だけで水垢知らず、カビ知らずです。
根っからのめんどくさがりな私ですが、
カビカビにさせて掃除が大変になるよりも、毎日のこの作業で浴室が綺麗にキープできる方が楽です٩( 'ω' )و

[61. 匿名]

揚げ物するとき 魚焼きグリルで油切りする
直ぐ側だから便利

[62. 匿名]

61さん、その魚焼きグリルを洗うのが
大変そう(；´Д｀）

[63. 匿名]

水漬けパスタ、フライパンに乾燥パスタと被る位の水で2時間位浸したら、100cc程の漬け水とオイルで炒めて味付けます。
鍋とザル洗わなくていいし、アルデンテだし、おススメです。
味違いで作る時に、麺が伸びないのもいいです。

[64. 匿名]

55さん

ごめんね。
でもね。

使用後の牛乳パックを洗うなら、普通にまな板を使えば良い気がするの…(^^;;

[65. 匿名]

62さん
私61さんじゃないけど、キッチンペーパー敷けばいいと思うよ。

[66. 匿名]

64さん

優しい^_^
私も違う意見言うときはこんな風に言おうかな。
こないだ偉そうって言われちゃったしw

[67. 匿名]

66 そうかなー？なんか嫌味っぽくない？

ちなみに私も、そもそも牛乳パックを綺麗に洗ってはさみで切る手間を考えたら、お肉切った後まな板洗う方がましだと思ってた…姑がやってて、なんでわざわざ？って思ったことあるm(_ _)m

[68. 匿名]

例えば納豆のパックとか魚の骨とか臭いの強い生ゴミを捨てる時にパンが入っていた袋に入れて捨てると臭いが漏れません‼︎

子供がオムツの時にウンチオムツを捨てる方法で教えてもらいました。

[69. 匿名]

どうして漏れないの？スゴーい

[70. 匿名]

55さんじゃないけど、まな板って弁当箱と同じようなプラスチック製だから脂汚れが落ちにくくて洗うの大変な気がして牛乳パック使うよ。
実際どうかわからないけど（笑）
あとまな板は重みがあるけど、牛乳パックは軽いし小さいし洗うのが楽です。
ま、捨てても良いんだけど、資源として出せるし気分的なもんです。

[71. 匿名]

もやしは水いれて冷蔵庫いれると少しもつ！

揚げ物したときは魚焼きの引き出しあけて
そこにキッチンペーパーひく！
掃除が割りと楽！(ズボラかな...？)

[72. 匿名]

１６さんの、ざら半紙ってわら半紙のこと？

[73. 匿名]

み◯ママがいっつも牛乳パックやってるけど、私からしたらまな板でいいじゃんって感じ…
衛生面状、生もの切ったら、牛乳パックなら使い捨てで楽で清潔って言いたいんだよね？◯きママもここの人も。

[74. 匿名]

まな板は家庭によって違うけど、結構大きいものの場合は洗うの大変だしシンクがかさばるからそういう意見を出してくれてるんじゃないかなー？
便乗しますけど、私の小技はまな板や調理用具を小さいものにすると片付けがとってもラクなことです♡

[75. 匿名]

水切りカゴの代わりにトレイを使う

[76. 匿名]

冷蔵庫に真空チルドが付いているとすごく便利！！野菜が本当によく保ちます！！
付いてるけど使ってないって人はぜひ！
釣ってきた魚なんかも真空チルドで2日くらい寝かせて刺身で食べれます＼(^o^)／

[77. 匿名]

47です

51さん
52さん
保存方法を詳しく書いていただいてありがとうございますm(_ _)m

[78. 匿名]

もやしは水につけて保存もいいですが茹でて保存も結構持ちますよ！
茹でて保存しておけば使うときすぐに使えて便利です。

一袋使う場合は袋をあけてそのまま電子レンジでチンすれば茹でる手間もはぶけるし何より洗い物が出なくてオススメです。

[79. 匿名]

レタスの保存方法
レタスの芯の表面を包丁でうすーく切って小麦粉を塗り込んだら新聞紙にくるんでタッパーなどに入れるだけで驚くほど長持ちしますよ。(切り口から白い液体が出ますがこれがレタスの水分で、小麦粉を塗り込むことで水分の蒸発を防ぎます)
この方法を知るまで、レタスは買ってきたら芯をくりぬいて水洗いして保存してましたが、レタスは水に弱いらしく、すぐ赤くなって泣く泣く捨ててました。
食べる分だけ葉っぱを剥がして使うようにすれば、軽く10日はキレイなまま持ちます。新聞紙が濡れてきたら乾いた新聞紙に替えてあげてください。

[80. 匿名]

ゴミのリサイクルの件だけど。
私の住む地域のゴミ出しマニュアルでは、例えばプラスチック資源ゴミになる食品トレーとかも、洗剤で洗わなければならないようなものは、水の無駄になるので燃えるゴミへ出すように書いてあります（そこまでして資源ゴミに出さなくてもいいですよということ）。だから牛乳パックも同じ扱いで、汚れたら燃えるゴミとして出しています。

[81. 匿名]

長ネギしまうのに、スーパーの傘袋もらう

[82. 匿名]

レタスは包丁入れると、入れたところの切り口から赤くなっちゃうよ。
買ってきたら芯をくり抜いて新聞で丸めてビニールが一番簡単。
レタスは調理する時も基本素手、赤くなっているのを発見したらすぐちぎって捨てる。

[83. 匿名]

魚焼きグリルの下に水をはる際に
片栗粉をとかした水の中を入れる。

臭いもアブラも固まって
掃除がとてもラクです。
ペローンとはがれて捨てればよいだけに(^ω^)

[84. 匿名]

牛乳パックの上で肉切るの、私も以前やってましたがいっそのこと、肉魚専用まな板、包丁を用意したほうが！と思い、食洗機に入りやすい薄いまな板をそれ用に使っています。手もいちいち洗うの嫌だから肉魚触る用ゴム手袋して。

[85. 匿名]

レタスは芯に楊枝を3本さすと1〜2週間位もちますよー♪私は芯をくり抜いてぬれたキッチンペーパーを入れるよりこちらの方が楽です☆

[86. 匿名]

生ゴミはオムツの防臭袋に入れて捨てる。
臭い漏れなし。

[87. 匿名]

37.
Tバック！
誰もツッコミ入れないの？

[88. 匿名]

パックだよね

[89. 匿名]

ティーパックでもTバックでもなく、
ティーバッグです

[90. 匿名]

36さん

私の地域だと、
牛乳パックは資源ごみになりますが、
使用済み油を捨てる時やまな板代わりにした時は燃えるゴミとして出しますよ。

[91. 匿名]

牛乳パックをまな板にした後の捨て方について話が出てますが、私は魚を捌く時に牛乳パックを使います。
普段は資源として出すけど魚を捌いた牛乳パックは魚のワタと一緒にビニール袋に入れて冷凍。燃えるゴミの日に捨てます。
資源の無駄と言われそうですが、数十枚のうちの一枚程度なので気にしていません。

[92. 匿名]

大葉は、鮭フレークやジャムなどの空きビンに2.3ミリ水を入れて、芯が少しだけ浸かるように縦に入れて密封して冷蔵庫に保存しておけば、一ヶ月くらい持ちます♪
水はたまに交換しないとですが。

[93. 匿名]

まな板って結構使い込むと汚くなるじゃん？買うと高いし。某大家族のテレビでまな板汚いなと思ってしまった。私の家は日本酒の紙パックを代用してます。丈夫だし、飲み終わったパックをまた新しくまな板にすれば、わりと清潔なままいけます。古いのはリサイクルに出します。軽いので洗濯物と一緒に天日干しもできていいことばかり。

[94. 匿名]

新聞紙で油拭くと、きれいになる。油切りにも使える。
レタスは切り口に、つまようじ3本刺すと長持ち。

[95. 匿名]

２２さん

ホーロー鍋ってメラミンスポンジNGじゃなかった？

ちなみにル・クルーゼはダメですよ、確か。

[96. 匿名]

83さん
凄く良い！と思ったのですが、
鉄板に張る水の役割って、落ちてきた油に火が燃え移るのを防ぐためだと思うのですが、
固めてしまって、だいじょうぶなのでしょうか？

以前、水を張ってたのに、サンマから落ちる油が多すぎてグリルの通気孔から火柱が上がったので心配性になってます。