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1. 匿名 2022/03/25(金) 11:48:02
出典:cdn.asagei.com
マリトッツォの次はこれが来る! イタリアの伝統発酵菓子「コロンバ」ってどんなもの? – 食楽webwww.syokuraku-web.comイタリアンスイーツといえば、昨年大ヒットした“マリトッツォ”もその一つ。イタリアではポピュラーな一品でしたが、この「コロンバ」もイタリア・パヴィア発祥の伝統的な発酵菓子として認知されています。
「コロンバ」は鳩型に模られており、ふかふかの甘い生地にオレンジピールが練り込まれたパンのような菓子。イースターが近づくと街の菓子店やパン屋にずらりと並び、コロンバを買って帰り、各家庭でイースターを祝います。
+14
-133
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2. 匿名 2022/03/25(金) 11:48:26
喉詰まりそう+300
-10
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3. 匿名 2022/03/25(金) 11:48:47
なんでメディアは何かを流行らせようとするんだろ
ファッションのトレンドカラーしかり+536
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4. 匿名 2022/03/25(金) 11:48:56
また売れ残りが続出するよ+137
-2
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5. 匿名 2022/03/25(金) 11:48:59
鳩‥か?+118
-1
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6. 匿名 2022/03/25(金) 11:49:06
喉乾きそうなやつかな!?+74
-1
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7. 匿名 2022/03/25(金) 11:49:08
パネトーネみたいな感じ?+132
-1
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8. 匿名 2022/03/25(金) 11:49:12
美味しそう
+30
-10
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9. 匿名 2022/03/25(金) 11:49:17
形はこれが正解なの?+22
-0
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10. 匿名 2022/03/25(金) 11:49:17
へー
私はりくろーのチーズケーキでええわ+58
-4
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11. 匿名 2022/03/25(金) 11:49:27
これが来る!って予想されるもの大体はずれるあるある+86
-0
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12. 匿名 2022/03/25(金) 11:50:09
海外のお菓子を真似するんじゃなくて日本初のお菓子を流行らせて欲しいわ。+244
-2
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13. 匿名 2022/03/25(金) 11:50:10
マリトッツォ正直ぜんぜん美味しくなかったわ。
ポンデケイジョとか流行らないかなー。好きなんだけど+126
-12
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14. 匿名 2022/03/25(金) 11:50:19
コロンバ食べてみたい+10
-3
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15. 匿名 2022/03/25(金) 11:50:20
マリトッツォも言うほど流行ってないから、これもテレビで流行らそうとしてるのか?+76
-1
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16. 匿名 2022/03/25(金) 11:50:21
>>3
これが来る!じゃないよね、マスコミメディアがこれを流行らそう!としてるだけ。+180
-1
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17. 匿名 2022/03/25(金) 11:50:21
オレンジピール好き!!食べたい!+26
-2
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18. 匿名 2022/03/25(金) 11:50:26
マリトッツォが全く美味しいと思えなかったんやが、これはどうなんだろ?+32
-1
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19. 匿名 2022/03/25(金) 11:50:33
>>3
食べ物はまだ避けられるけど、服はトレンドカラーばかりになってそれが似合わない色だと一気に服難民になるのが辛いなって思う+106
-5
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20. 匿名 2022/03/25(金) 11:50:46
なんか他にもマリトッツォの次はこれ!って言われてたの結構あったけど
どれも流行ってないね!+50
-1
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21. 匿名 2022/03/25(金) 11:50:51
>>2
確かに。
口の中の水分、全部吸収されそう、、、笑+10
-1
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22. 匿名 2022/03/25(金) 11:51:09
今ひとつパンチが足りない。+24
-1
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23. 匿名 2022/03/25(金) 11:51:16
これは流行らないと思う。
パウンドケーキと何が違うの?+72
-1
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24. 匿名 2022/03/25(金) 11:51:19
タピオカの次はこれが来る!って散々言われてたチーズティーさんェ…+38
-0
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25. 匿名 2022/03/25(金) 11:52:02
>>1
ゆべし![マリトッツォの次はこれが来る! イタリアの伝統発酵菓子「コロンバ」ってどんなもの?]()
+80
-8
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26. 匿名 2022/03/25(金) 11:52:02
ポンデリングおいしいよ!+20
-1
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27. 匿名 2022/03/25(金) 11:52:15
わしゃバスチーがええよ+12
-1
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28. 匿名 2022/03/25(金) 11:52:19
>>24
バナナジュースも中途半端だったね。
好きだから楽しみにしてたのに
ちょっと空いてる店増えたかな程度で鎮火+52
-0
-
29. 匿名 2022/03/25(金) 11:52:54
>>12
最近、あんバター系のお菓子が好きで困っちゃうw
どら焼とか
絶対太るわ…+70
-1
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30. 匿名 2022/03/25(金) 11:52:54
>>1
??「次はこれ流行らすから」+10
-1
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31. 匿名 2022/03/25(金) 11:53:01
>>1
ここ日本だし笑!+8
-6
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32. 匿名 2022/03/25(金) 11:53:05
来月イースターだから見かける機会増えるかな?1回は食べてみたい!+8
-1
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33. 匿名 2022/03/25(金) 11:53:18
流行りがあると経済が動くのかな?まあオレンジピール好きだしあれば買ってみるかも+8
-2
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34. 匿名 2022/03/25(金) 11:53:18
次はフルーツミックスじゃなかったの?+2
-0
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35. 匿名 2022/03/25(金) 11:54:03
>>20
タピオカなんかはそんな予想もなくいつの間にか大ヒットしててあちこちに店できた感あった
元々何度も流行ってきたものでもあったからかな+14
-1
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36. 匿名 2022/03/25(金) 11:54:13
>>3
何かが流行ることで経済が活性化するから必要だと思う+55
-3
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37. 匿名 2022/03/25(金) 11:54:19
>>12
ハッピーターンとかうけると思うけどね+22
-1
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38. 匿名 2022/03/25(金) 11:54:24
>>20
ズコットっていう帽子型のケーキとか、カッサータっていうアイスケーキとか、ガルでもトピ立ってたと思うけどマリトッツォ自体がイマイチだから「マリトッツォの次は〜」って言われてもね+18
-0
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39. 匿名 2022/03/25(金) 11:54:41
カヌレもマリトッツォもあまり流行らなかったね+8
-1
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40. 匿名 2022/03/25(金) 11:55:09
海外のものを流行らせなくても日本の食べ物は美味しいよ。
大体は既視感のあるものばかりでつまらない。+26
-3
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41. 匿名 2022/03/25(金) 11:55:17
流行らそうとして、
海外のお菓子で今も現役なのって、
何かな?
カヌレやティラミスは今も好きだわ。+26
-1
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42. 匿名 2022/03/25(金) 11:55:35
次はピスタチオ!とか言われてたのに無かったことにされてて笑う+22
-2
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43. 匿名 2022/03/25(金) 11:55:44
>>19
これまでの流行のくすみ色は自分はドンピシャだったので、向こう5年は買わないつもりで買いまくった
パステルとかビビッドが流行っても私は着られない
選択肢が減るから極端な流行はやめてほしいよね+30
-3
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44. 匿名 2022/03/25(金) 11:55:58
韓のものよりいいじゃん+29
-1
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45. 匿名 2022/03/25(金) 11:56:15
>>7
私もそれにしか思えなかった。+40
-0
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46. 匿名 2022/03/25(金) 11:57:13
いや、これは来ない。
海外の家庭のお菓子で日本人が美味しいと感じるならとっくに浸透してるんだよ。
これと普通の焼き菓子の違いって何さ。
あえてこれが流行る事ない。
もうマリトッツォでみんな懲りた。+16
-2
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47. 匿名 2022/03/25(金) 11:57:29
日本の物で流行らせてほしい。
どら焼きでお願いします!![マリトッツォの次はこれが来る! イタリアの伝統発酵菓子「コロンバ」ってどんなもの?]()
+58
-6
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48. 匿名 2022/03/25(金) 11:57:30
>>1
ドロンパ![マリトッツォの次はこれが来る! イタリアの伝統発酵菓子「コロンバ」ってどんなもの?]()
+14
-0
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49. 匿名 2022/03/25(金) 11:58:14
>>35
タピオカは原価がめちゃくちゃ安い上に技術ないバイトの学生でも作れたから、ここぞとばかりに反社とにわかが荒稼ぎしただけ
+31
-0
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50. 匿名 2022/03/25(金) 11:59:20
>>13
なんか昔ちょっと流行らなかったっけ
おいしいよね+28
-1
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51. 匿名 2022/03/25(金) 11:59:35
![マリトッツォの次はこれが来る! イタリアの伝統発酵菓子「コロンバ」ってどんなもの?]()
+16
-2
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52. 匿名 2022/03/25(金) 11:59:39
小麦粉が足りないなら米粉でいい。
せんべい和菓子ブームがくるといいんだけどテレビは絶対言わないよね
+18
-2
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53. 匿名 2022/03/25(金) 12:00:40
え?さっき、ひるおびでちがやつ紹介されてたよ+2
-0
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54. 匿名 2022/03/25(金) 12:00:48
>>16
マリトォッツォなんてその典型だよね。
誰も知らないのに、コンビニやスーパーで一斉に売り出し始めた。大して浸透もせずに終わったけど、あからさま過ぎ。+42
-2
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55. 匿名 2022/03/25(金) 12:00:52
普通のパウンドケーキがいい
バリエーション豊富+2
-1
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56. 匿名 2022/03/25(金) 12:01:20
濡れせんべい美味い+4
-1
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57. 匿名 2022/03/25(金) 12:01:36
ただのカップケーキ+4
-3
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58. 匿名 2022/03/25(金) 12:01:43
生クリーム好きなのにマリトッツォはいまいちだったなぁ
まぁ田舎だからスーパーで売ってるのしか食べてないけど+2
-1
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59. 匿名 2022/03/25(金) 12:01:57
>>42
ピスタチオはそのまま食べるのが美味しい
ピスタチオ好きだから色々買ってみたけど、ピスタチオの味が消されてて無意味なお菓子ばかりだったよ
ただ高いだけ+10
-1
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60. 匿名 2022/03/25(金) 12:02:12
>>1
マリトッツォも名前の珍しさ+クリームで
アレンジ可能だったから一瞬流行っただけだし
次のは地味そうだし来ないね
+8
-2
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61. 匿名 2022/03/25(金) 12:02:13
見た目が目新しくない+4
-1
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62. 匿名 2022/03/25(金) 12:02:54
イタリアのお菓子といえばゴッドファーザーで出てきたカンノーリを一度食べてみたいわ。+6
-0
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63. 匿名 2022/03/25(金) 12:03:19
>>41
マカロン、ティラミス、タピオカは市民権得てる感じする+18
-0
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64. 匿名 2022/03/25(金) 12:03:42
>>16
大手商社が手を出すタイミングでメディアが煽るってきいた。
ココナツオイルのとき。
そして、某国系企業が手を出すと、より白熱するときいたのがタピオカのとき。+22
-0
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65. 匿名 2022/03/25(金) 12:03:45
ビスコッティが好き+8
-1
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66. 匿名 2022/03/25(金) 12:03:52
>>1
美味しいものジローラモに聞くわ。+0
-0
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67. 匿名 2022/03/25(金) 12:04:03
ティラミスなみに定着するやつなかなかないね。
パンナコッタも定着したとは言いがたいしな。+2
-0
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68. 匿名 2022/03/25(金) 12:04:13
ころんば4号![マリトッツォの次はこれが来る! イタリアの伝統発酵菓子「コロンバ」ってどんなもの?]()
+2
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69. 匿名 2022/03/25(金) 12:04:36
似たようなパン売ってるよね+2
-0
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70. 匿名 2022/03/25(金) 12:04:46
イタリア菓子ならシチリアのカンノーロ流行って欲しい。ピスタチオクリーム、マスカルポーネクリーム美味しい。+4
-0
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71. 匿名 2022/03/25(金) 12:04:54
>>1
イースターなんてほとんどの日本人に馴染みないから流行らないな+10
-3
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72. 匿名 2022/03/25(金) 12:04:57
これがくる!じゃなくて来させるんでしょ
芸能人がこぞって食べ始めるよ+8
-0
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73. 匿名 2022/03/25(金) 12:05:51
>>52
せんべい和菓子はブームにしないで。
廃れることのない日本の定番だから。
+6
-0
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74. 匿名 2022/03/25(金) 12:06:20
私はティラミスが大好きだよん♪+4
-1
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75. 匿名 2022/03/25(金) 12:06:22
>>72
インスタも+2
-0
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76. 匿名 2022/03/25(金) 12:07:34
イタリアでもイースター時期しか売ってないのに流行るかな?+6
-0
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77. 匿名 2022/03/25(金) 12:08:04
>>12
そうだね
わらび餅系がクルのでは?+6
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78. 匿名 2022/03/25(金) 12:08:35
>>71
イエスの命日とかウサギの繁殖期なんて日本人の日常生活に関係ないもんね
お誕生日なら目出度いから祝ってもいいけど+4
-3
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79. 匿名 2022/03/25(金) 12:09:05
>>77
ひっそり流行らせて終わってた+4
-1
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80. 匿名 2022/03/25(金) 12:09:20
>>19
一点ものとか扱ってるセレクトショップに行くと流行りとか関係なく自分の好きな服見つけられるよ
+8
-0
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81. 匿名 2022/03/25(金) 12:09:28
>>77
私の中で今三色団子がブームでたまに買うけど最近売り切れ多いからきっと他にもブームになってる人がいる!+6
-2
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82. 匿名 2022/03/25(金) 12:10:29
これじゃないけど以前からパンやシフォンケーキにミカンやオレンジピールが入ってるのを食べた事あるけど美味しくて大好き
以前からそういうのがあったから無理に流行らせなくていいよ
みかん自体も日本でたくさん収穫出来るしね+8
-1
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83. 匿名 2022/03/25(金) 12:12:26
>>3
実際若い子とか同じような格好するよね。髪の毛だってストレートにして毛先だけくるんってパーマしてる子ばかりで驚いた+9
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84. 匿名 2022/03/25(金) 12:12:41
こんなアレンジの仕様がないイースター期間限定品なんて流行らん。マリトッツォは日本人が魔改造得意だからある程度騒ぎになっただけ。もう次はどうにでもなるルーラードとかにしておけ。+2
-1
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85. 匿名 2022/03/25(金) 12:12:56
+14
-3
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86. 匿名 2022/03/25(金) 12:13:54
宗教的なお祭りの日に食べるお菓子を流行らせるって滑稽に感じる。そういうのはクリスマスとバレンタインだけでいいよ。+0
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87. 匿名 2022/03/25(金) 12:14:00
>>1
今度はフランス菓子で+0
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88. 匿名 2022/03/25(金) 12:15:45
>>3
韓国押しひどすぎだから和菓子とか日本の伝統的なの流行らせて欲しいわ+64
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89. 匿名 2022/03/25(金) 12:16:29
+44
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90. 匿名 2022/03/25(金) 12:16:54
ただ流行らせたいだけ、自分がブームを作ったと言いたいだけの記事だね・・・
何故コロンバっていうのかとかその背景とか全く語られていない・・・
イタリアで10代を過ごしてたけど、コロンバってイースターのお菓子になったのは
そもそもこの形、鳩の形で平和の象徴
カーニバルで散々騒いで、その後の休暇中にクリスマス休暇と同じで朝ごはんにパネットーネやパンドーロを買っておいて少しづつ食べるように、休暇中の朝ごはんを用意しなくていい&という意味で同じような生地でコロンバ作られた
次に来る!次に来る!と流行らせようとしているのはたいていフードアナリスト協会のフードアナリスト
商業的にコネクション作って、4級から1級まで金払って資格商法するとともに美人ちゃんはメディアに出られる道筋を作る協会
これがマツコの知らない世界やヒルナンデス!等に大勢送りこんでいて、フードジャーナリストと銘打って記事書かせたりしてる
でも大抵はその国の文化とか全く知らない提灯記事・サクラ宣伝する人達な感じ+8
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91. 匿名 2022/03/25(金) 12:17:38
これが来る!とかじゃなくてこんなのもあるよーでいいじゃん
何でも流行らすな+8
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92. 匿名 2022/03/25(金) 12:21:21
これがくる!ってよりこれをゴリ押す予定!に思えるわ+8
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93. 匿名 2022/03/25(金) 12:21:36
刑事+0
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94. 匿名 2022/03/25(金) 12:21:57
イタリアっていろんなお菓子があるんだなあ+6
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95. 匿名 2022/03/25(金) 12:21:58
1年前にドンクが期間限定で売ってた
1年前(2021年3月)の記事
>イタリアで復活祭・イースターに食べられる伝統菓子「コロンバ」が、ドンクなど合計135店舗で期間限定販売されます。
玉子とバターがたっぷり使われた黄金色の生地にオレンジピールが入れられ、アーモンドペースト、あられ糖がのせられふんわり焼き上げられています。![マリトッツォの次はこれが来る! イタリアの伝統発酵菓子「コロンバ」ってどんなもの?]()
+8
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96. 匿名 2022/03/25(金) 12:23:17
鳩の形なんだ。
なんか食べにくそうだし、口の中の水分がみんな持っていかれそうw
流行らないと思う💦+0
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97. 匿名 2022/03/25(金) 12:23:35
>>2
ウケたw+10
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98. 匿名 2022/03/25(金) 12:24:46
>>16
次はイタリア続きでいこうぜって感じかな+6
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99. 匿名 2022/03/25(金) 12:25:41
>>52
なんかの番組でやってた次来そうなスイーツランキングで和風スイーツがいくつかランクインしてるの見た
そんでやはりもれなく韓国ワッフルも紹介してたw+0
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100. 匿名 2022/03/25(金) 12:27:44
>>2
歯にも詰まりそう。+6
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101. 匿名 2022/03/25(金) 12:27:55
私はお菓子の流行は好きだなー。世界料理も好き。楽しい、美味しい、見た目かわいい+6
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102. 匿名 2022/03/25(金) 12:28:12
タピオカはいらないけど台湾茶好きだから生き残って欲しかった+1
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103. 匿名 2022/03/25(金) 12:29:47
鳩型に模られており
・・・も、もられており・・・+2
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104. 匿名 2022/03/25(金) 12:32:03
>>92
あまいけいき氏は去年バタースイーツが来る!って騒いでたな+1
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105. 匿名 2022/03/25(金) 12:32:49
昔イタリアのスーパーで買った冷凍庫に入れて置いたらジェラート出来るやつ流行らないかな+4
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106. 匿名 2022/03/25(金) 12:33:48
>>94
日本の戦国時代みたいなもんで、小さい国の集まりだから
郷土料理の集合体みたいなもんよ
京都の八つ橋、沖縄のちんすこう、広島のもみじまんじゅう、みたいなもんよ+6
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107. 匿名 2022/03/25(金) 12:37:47
>>19
わかる。
色じゃなくてデザインの方だけど、最近丈長め、オーバーサイズのトップスばっかり。
ちょっとゆったり着られるというよりぶかぶかになるから着づらい。+11
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108. 匿名 2022/03/25(金) 12:38:46
この前ズコットケーキが来るとかトピなかったっけ?+3
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109. 匿名 2022/03/25(金) 12:39:57
最近、こしあんとチョコをまぜてクッキーにはさんだお菓子を流行らそうとしてる気がする
スーパーにもあったし、専門店まであったよ
いろいろ流行らせたい人が多いよね+4
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110. 匿名 2022/03/25(金) 12:40:13
気持ち悪+0
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111. 匿名 2022/03/25(金) 12:42:17
>>3
経済を回すため。+2
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112. 匿名 2022/03/25(金) 12:42:57
>>12
ようかん流行って欲しい+4
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113. 匿名 2022/03/25(金) 12:43:05
YOSHIKI様みたいに予想外に食べまくって、気になった視聴者が!パターンのがいい+3
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114. 匿名 2022/03/25(金) 12:44:00
オレンジピールが苦手だから遠慮しておくわ。+5
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115. 匿名 2022/03/25(金) 12:46:20
>>81
なんだかしらんけど露出増えてる+1
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116. 匿名 2022/03/25(金) 12:47:22
>>109
カントリーマァムじゃん
和菓子ならチョコまん+2
-0
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117. 匿名 2022/03/25(金) 12:47:22
>>12
確かに。いまいちなのが多かった。
日本の知らない食べ物を知りたい!
国消国産も良い。+5
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118. 匿名 2022/03/25(金) 12:48:53
クロッフルは?+0
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119. 匿名 2022/03/25(金) 12:49:13
>>7
クリスマス時期に食べてる気がする+14
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120. 匿名 2022/03/25(金) 12:49:52
色々出るけど私はティラミスを超えるものは無いな。
+0
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121. 匿名 2022/03/25(金) 12:50:00
>>3
それ逆なのかも、流行らせようとしているんじゃなくていち早く情報をキャッチして発信してるんじゃない?もう気づいていると思うけど全部ビジネスだよ+8
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122. 匿名 2022/03/25(金) 12:50:32
>>16
「渡韓ごっこ」なんてのもそうだったよね。
は?なにそれ?みたいな。
メディアで放映する前は、インスタのハッシュタグもめっちゃ少なかったみたい。+11
-0
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123. 匿名 2022/03/25(金) 12:52:32
甘食が好きです+0
-0
-
124. 匿名 2022/03/25(金) 12:53:20
日本人ならせんべいだわ
バリバリ+1
-1
-
125. 匿名 2022/03/25(金) 12:53:51
マリトッツォの次は流行ったものが次になります
流行らなければ延々次は...次は...って言い続けるだけだよね+0
-1
-
126. 匿名 2022/03/25(金) 12:54:30
結構イタリアのお菓子好きだよ+3
-0
-
127. 匿名 2022/03/25(金) 12:56:16
>>1
次はこれ!!とか流行らせようみたいなんしらけるわあ。+3
-0
-
128. 匿名 2022/03/25(金) 12:57:23
>>12
日本発🇯🇵+3
-1
-
129. 匿名 2022/03/25(金) 12:58:39
>>1
ドンクにパネトーネあるよね!+5
-0
-
130. 匿名 2022/03/25(金) 12:59:06
>>119
シュトーレン+2
-1
-
131. 匿名 2022/03/25(金) 12:59:50
>>121
いや、流行は作られるよ
大体コンビニスイーツとかの商品開発と、スイーツ業界ライターやフードジャーナリスト、グルメブロガーのフードアナリストとでタッグ組んでる
次に試食会でインフルエンサー呼んで無料で食べさせてPRさせる
+14
-0
-
132. 匿名 2022/03/25(金) 13:00:31
>>12
くるみゆべしきて欲しい+1
-1
-
133. 匿名 2022/03/25(金) 13:01:18
>>64
その大手商社の傘下にコンビニがあるからね
ファミマは伊藤忠
ローソンは三菱商事
セブンイレブンは三井物産+11
-0
-
134. 匿名 2022/03/25(金) 13:01:46
>>133
スーパーサミットは住友商事+1
-0
-
135. 匿名 2022/03/25(金) 13:01:51
これは来ないと思うけど、個人的にマリトッツォより好み
食べたい!+1
-0
-
136. 匿名 2022/03/25(金) 13:02:24
高級食パン、タピオカ、パンケーキは次はこれがくる!ってやらなくても何かの拍子で流行ったよね?
チーズティーとかバナナジュースはむりやり流行らそうとしてすべった+0
-0
-
137. 匿名 2022/03/25(金) 13:02:24
最近スイーツ番長見ないな+0
-0
-
138. 匿名 2022/03/25(金) 13:02:49
里井真由美にモンブラン流行らせてたね+0
-0
-
139. 匿名 2022/03/25(金) 13:03:06
>>107
だらしなく見えるしぶかぶかなのほんと嫌。
あとアウターのオーバーサイズって隙間風が入ってきやすくて寒い。
+6
-0
-
140. 匿名 2022/03/25(金) 13:03:41
カヌレ流行らせてカヌレ
あまり売ってないのよ+3
-0
-
141. 匿名 2022/03/25(金) 13:10:54
>>135
パネットーネとほぼほぼ一緒よ
+0
-0
-
142. 匿名 2022/03/25(金) 13:12:29
>>76
おはぎや桜餅、柏餅、花びら餅と同じ感じだと思ってください
季節商品です+1
-0
-
143. 匿名 2022/03/25(金) 13:13:47
何かとアピールされる物は、その国に見せかけてKが入ってるかもしれないから気をつけて+2
-0
-
144. 匿名 2022/03/25(金) 13:15:26
美味しいんだろうけど、そこまで食べたい感じの見た目でもないな+2
-0
-
145. 匿名 2022/03/25(金) 13:16:33
そもそもマリトッツォもローマの郷土菓子で、イタリア人の大部分はその存在さえ知らない
日本でマリトッツォが爆売れなんだって!知ってる?って聞くとローマ出身者以外、ナニソレ状態
聞いたこともない、みたいな反応される
例えていうならアメリカで急にちんすこうが全米を巻き込む一大ブーム!みたいな感じ
Great CHINSUKO!みたいなもんよ+2
-0
-
146. 匿名 2022/03/25(金) 13:17:02
>>3
複数の業界を巻き込んで流行っているを演出する商法だから+6
-0
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147. 匿名 2022/03/25(金) 13:18:23
![マリトッツォの次はこれが来る! イタリアの伝統発酵菓子「コロンバ」ってどんなもの?]()
+1
-0
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148. 匿名 2022/03/25(金) 13:18:51
イタリアの焼き菓子ならスフォリアテッラも美味しい+2
-1
-
149. 匿名 2022/03/25(金) 13:22:20
>>142
ありがとう!
住んでいたから何度も食べたけど他国で流行るかなーと思ったの
季節外すと鳩の形のは売ってないし+1
-0
-
150. 匿名 2022/03/25(金) 13:23:03
>>1
刑事コロンボ+3
-0
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151. 匿名 2022/03/25(金) 13:23:25
>>19
今年は確かグリーンだよね+0
-0
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152. 匿名 2022/03/25(金) 13:27:30
>>149
日本のことだから鳩の形だとも思ってないだろうし
そもそも形自体、コンビニで売れるぐらいの形状に仕様変更するだろうから全くのベツモノになると思われ
マリトッツォも、寿司トッツォだどらトッツォだオレオトッツォだと半端なくズレたものやってたからw+1
-0
-
153. 匿名 2022/03/25(金) 13:27:57
>>25
ゆべし大好き。
流行ればいいのに…
ピスタチオゆべしとか、フランボワーズゆべしとか
出来たりして。+19
-0
-
154. 匿名 2022/03/25(金) 13:28:15
>>148
あれは形状保持とかパリパリ感保持とか難しいし原価率高いから無理だと思う+1
-0
-
155. 匿名 2022/03/25(金) 13:29:57
クリスマスのシュトーレンを通年売りして欲しい
あれは好き+0
-0
-
156. 匿名 2022/03/25(金) 13:32:13
マリトッツォがなぜ流行ったかって、原価率と大量生産可能かどうか、パッケージ商品化可能かどうかってところだったからね
美味しいけどケーニヒスクローネはその場でクリーム入れないとしなしなになるから大量生産・パッケージ商品化が出来ないのでブームにしにくい
原価率跳ね上がるバターではなく安価なショートニングで作れるもので、動物性油脂必要なものではなく安価な植物性油脂生クリームで大量生産出来て、コンビニ陳列がしやすいものがブームとして仕掛けられる+2
-1
-
157. 匿名 2022/03/25(金) 13:35:23
>>59
イタリアからの定期便がコロナ禍で貨物入荷が厳しくなったからね・・・
ピスタチオの最高級はシチリア産+1
-0
-
158. 匿名 2022/03/25(金) 13:37:27
>>54
そもそもマリトッツォはタピオカやらナタデココ辺りとは違って味や食感が珍しい代物ではないし、キャーキャー言って並んで買う必要性がないよねw
その辺のスーパーでロールパンと生クリーム買ってくれば同じ味になるもの
流行らせる側もそろそろネタ切れになってるんじゃないかな+7
-0
-
159. 匿名 2022/03/25(金) 13:40:54
>>155
夏は高温多湿の日本で長期保存出来るとは思えないのだけど…+0
-0
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160. 匿名 2022/03/25(金) 13:45:27
>>12
ボンタンアメに期待+2
-2
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161. 匿名 2022/03/25(金) 13:46:15
>>難しいかー近くのパン屋さんで売られてて再現度高いし美味しかったんだけど、確かに繊細な分大量生産だと崩れやすかったりするよね…
先のパン屋さんでも見かけなくなっちゃったし残念だ😭+0
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162. 匿名 2022/03/25(金) 13:46:42
>>143
近年のゴディバとか?
コラボしまくってるけどいまいち話題にもならんね+1
-0
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163. 匿名 2022/03/25(金) 13:54:32
>>130
イエス様の降誕を待ち望む期間である”待降節”からクリスマスが終わるまで1日3食そしておやつにまで、いろいろなパネトーネを食べる習慣があるそうです。食べ方は、ケーキのように放射線状にカットしていただきます。
ちなみに、同じようにクリスマスに食べられるお菓子に”ドイツのシュトーレン”があります。シュトーレンは、酵母の入った生地にドライフルーツを加えて焼き上げたもの。シュトーレンの独特の形は、ゆりかごで眠るイエス様を形どったのだそうです。シュトーレンは、クリスマスの4週間前に作り毎日少しずつ食べるのが基本です。食べ方は、まず真ん中に包丁をいれ、左右の内側を少しずつ切りながら食べていきます。+2
-1
-
164. 匿名 2022/03/25(金) 13:59:08
>>163
おせち料理じゃないけど、主婦がクリスマスまでいろいろ忙しいから、日本でいうお餅みたいに毎朝それっていうようなやつよ
ラテン語圏の朝食は甘いものとコーヒーだから+0
-0
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165. 匿名 2022/03/25(金) 14:01:00
>>3
流行が無いとずっと単調で飽きて来るから、最近はテレビとかで紹介される流行とやらを楽しめるようになってきた。乗っかりはしないけど。+1
-1
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166. 匿名 2022/03/25(金) 14:05:31
トゥンカロン流行らなかったな
確かにマカロンにゴテゴテさはコレジャナイ感+2
-0
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167. 匿名 2022/03/25(金) 14:05:51
いやカンノーロでしょ![マリトッツォの次はこれが来る! イタリアの伝統発酵菓子「コロンバ」ってどんなもの?]()
+3
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168. 匿名 2022/03/25(金) 14:07:50
フランス菓子があまり流行らないのは原価が高いからなんだよね
バターたっぷり
フランスの地方菓子とかも美味しいんだけどね
ウクライナロシア情勢で小麦粉も高騰したから小麦粉使うお菓子も高くなりそう+2
-0
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169. 匿名 2022/03/25(金) 14:09:52
イースターにちなんだ伝統のお菓子なんでしょ?
日本には全く馴染みのないものだよ
イースター聞くようになって久しいけど定着してないじゃん。そもそも日本には卒業入学新年度のお祝いの風習があるじゃん
イースター流行らせる意味がわからない+1
-0
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170. 匿名 2022/03/25(金) 14:10:53
>>169
Kinderの卵チョコぐらいなもんかなー+1
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171. 匿名 2022/03/25(金) 14:11:22
マリトッツォも頑張ってたけど
企業が頑張るほど盛り上がらなかった印象だなぁ+1
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172. 匿名 2022/03/25(金) 14:12:12
>>24
レモネードも流行るって言われてなかった? どれも調理が簡単で流行らせればすぐ開店できるもんばかり そんなもん家でつくるからいらねーよ+12
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173. 匿名 2022/03/25(金) 14:12:18
>>167
これ時間経つとしなしなになっちゃうのよ+2
-0
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174. 匿名 2022/03/25(金) 14:13:16
バスクチーズケーキは流行ったけど、見た目が地味で映え要素が足りなかったんだよなー+1
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175. 匿名 2022/03/25(金) 14:14:13
>>104
一応あちこちから出てる+0
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176. 匿名 2022/03/25(金) 14:24:47
>>13
普通に冷凍売ってない?+4
-0
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177. 匿名 2022/03/25(金) 14:25:57
流行る!とか流行りとかは面倒で疲れるけど、
海外旅行になかなか行けないご時世だから、
世界のいろいろなお菓子が手軽に食べられるのは嬉しい。
+3
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178. 匿名 2022/03/25(金) 14:26:57
>>104
【NEXTトレンド】大予想!2022年トレンドグルメ&スイーツ10選|来年の流行フードはこれだ! | NAVITIME Traveltravel.navitime.com2021年の、ユーキャン新語・流行語大賞にもノミネートされた「マリトッツォ」をはじめ、「フルーツ大福」や「シンプルクレープ」など、2021年はさまざまなヒットグルメが誕生しました。来る2022年に流行りそうな、グルメ&スイーツ10選をご紹介します。みなさんも予想...
+0
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179. 匿名 2022/03/25(金) 14:27:17
>>168
フランス菓子は素朴な焼き菓子ばっかりのイメージ。
近くにオシャレなフランス菓子屋さん出来たけど2年持たずに閉店した。+1
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180. 匿名 2022/03/25(金) 14:28:32
トレンドスイーツ専門家という肩書だもんね・・・<あまいけいき氏+0
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181. 匿名 2022/03/25(金) 14:30:35
>>131
ブームを作る集団が食べあるキング
がっつり電通絡んでます
あまいけいき - 食べあるキングwww.tabearuking.com【メイン担当:ケーキ】 (サブ担当:コンビニスイーツ / チェーン系スイーツ) 「365日 毎日最低 2スイーツ」×15年間食べ続けた記録をブログ・SNS・YouTubeなどに公開し、常に様々なメディアを通じてスイーツの魅力を伝え続け、スイーツ界を代表する専門家としてブーム...
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182. 匿名 2022/03/25(金) 14:34:14
次はこれ来るって誰が決めてるんだろう+0
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183. 匿名 2022/03/25(金) 14:35:26
>>167
これゴッドファーザーだったかな?
マフィアのおっちゃんが食べてて、美味しそうだった+2
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184. 匿名 2022/03/25(金) 14:36:15
歯クソ菓子は苦手+1
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185. 匿名 2022/03/25(金) 14:38:39
>>168
業務スーパーにフランスから輸入したお菓子がお手頃値段で売ってて、多分フランスのスーパーとかに売ってる普通の市販品なんだろうけど、やっぱり美味しい
+1
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186. 匿名 2022/03/25(金) 14:41:34
>>3
欲しがらせる為だよ+0
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187. 匿名 2022/03/25(金) 14:46:12
>>179
去年オープンしたばかりだけど、高いし市販するには難しそう
片手で食べる新感覚ミルフィーユ! 焼きたてが楽しめるミルフィーユ専門店が誕生(食べログマガジン) - Yahoo!ニュースnews.yahoo.co.jp東京・表参道に、焼きたてミルフィーユ専門店「GARIGUETTE -ガリゲット-」がグランドオープン。片手に持って頬張れる新感覚のミルフィーユ「mille presse -ミルプレッセ-」を、さまざ
+1
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188. 匿名 2022/03/25(金) 14:47:19
卵、バター、糖分多めのイースト生地にオレンジピールが入ってるもの?
上に乗ってるのはあられ糖かな+0
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189. 匿名 2022/03/25(金) 14:53:20
>>188
デニッシュパンの生地(本来は天然酵母と発酵バターなんだけど)を甘めに作ってオレンジピール、表面にあられ糖がけ+1
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190. 匿名 2022/03/25(金) 14:54:58
ブームにするなら業界は日持ちして大量生産できる奴がいいんだよね+0
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191. 匿名 2022/03/25(金) 15:07:00
>>16
別に作られた流行でもいいと思うけどな、
最近話題らしいよーって言いながら食べるから、会話のキッカケというか、
マリトッツォも買って、フルーツサンドみたいなもんだね〜って言いながら食べてたよ。
流行のものを食べたら病気になるわけでもないし、+3
-3
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192. 匿名 2022/03/25(金) 15:10:29
結局みんななんだかんだ言って電通の手のひらで踊らされちゃうんだよね~+0
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193. 匿名 2022/03/25(金) 15:20:21
>>153
ピスタチオゆべし、フランボワーズゆべし…
トルコのお菓子、ロクムがまさにそれよ
ゆべし食感で色んな味がある+3
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194. 匿名 2022/03/25(金) 15:20:22
見た目は微妙だけど、韓国の物が流行らされるより全然いいよ。+4
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195. 匿名 2022/03/25(金) 15:29:40
>>13
サバランの方が好き+3
-0
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196. 匿名 2022/03/25(金) 15:42:22
>>19
流行りとか考えないで普通に自分に合う服着てちゃあかんの?
流行の服装して浮かない格好するより、時代に合ってなかろうが自分に似合う服装してるのが一番素敵に見えるよ(奇抜すぎたりするのは考えものだけど)。流行がたまたま似合うならもちろんそれでいいし+7
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197. 匿名 2022/03/25(金) 16:02:57
ノドカラカラの時には食べたくない+0
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198. 匿名 2022/03/25(金) 17:07:21
>>12
同感だわ♡+3
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199. 匿名 2022/03/25(金) 17:15:02
なんか地味な見た目だし名前や色もババ臭いから若い子には流行らなそう+0
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200. 匿名 2022/03/25(金) 17:17:53
>>199
見た目の派手さだけ追及するなら韓国菓子だね・・・
欧州のお菓子ってどれも地味だよ+1
-1
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201. 匿名 2022/03/25(金) 17:25:03
これって予言トピで
未来から過去のがルちゃんに書き込みできると言ってた未来人が、流行りのお菓子を聞かれて答えてたやつですか?
覚えてる人いますか?+0
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202. 匿名 2022/03/25(金) 17:26:52
マリトッツオよりは食べてみたいかも+0
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203. 匿名 2022/03/25(金) 17:29:17
>>181
この人は・・・
はんつ遠藤 - 食べあるキングwww.tabearuking.com【メイン担当:B級グルメ】 (サブ担当:ラーメン / うどん / やきとり / デパ地下) 早稲田大学教育学部卒業。 海外旅行雑誌のライターを経て、テレビや雑誌、書籍などでの飲食店紹介や、飲食店プロデュースなどを行うフードジャーナリストに。 取材軒数は8000軒を超え...
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204. 匿名 2022/03/25(金) 17:36:48
>>1
要はクリスマスシーズン以外のときに食べるパネトーネとかの類いだよね?
あんまりオレンジピール好きじゃないのでこの流行には乗らない。+3
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205. 匿名 2022/03/25(金) 17:46:44
なぜいつもイタリアから持ってこようするのか
イタリアってデザートの種類少ないのに無理矢理感+0
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206. 匿名 2022/03/25(金) 17:49:19
>>205
逆逆、かなりある
郷土料理の宝庫だから
ティラミス以降二番煎じで持ってこようとするんだよ
フランス菓子はバターたっぷりで高いから、自然と安く作れそうな(高額な発酵バターなど使わない)イタリアやスペインのお菓子を流行らせようとする+1
-0
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207. 匿名 2022/03/25(金) 18:08:58
ち○こに見えた+0
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208. 匿名 2022/03/25(金) 18:27:34
>>7
パネトーネよりも甘いけど似てる。上にアーモンドとか砂糖とかいっぱいのってる。でも美味しいです。+2
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209. 匿名 2022/03/25(金) 18:41:26
要はパウンドケーキ?
もっと目新しい商品を流行らせてほしーい‼️+0
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210. 匿名 2022/03/25(金) 18:47:06
>>209
ボローニャのデニッシュパンに似てるよ+0
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211. 匿名 2022/03/25(金) 18:53:21
>>25
美味しいよね!+3
-0
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212. 匿名 2022/03/25(金) 18:54:02
>>12
しるこサンド流行らないかなw+1
-1
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213. 匿名 2022/03/25(金) 19:03:56
ほほぅ
前に百貨店の物産展できてたイタリアのパイ菓子でめっちゃ層になっててパリッパリっていうかバリッバリのやつ美味しかったなぁ。名前長くて忘れたけど。
あれ流行って欲しいなー!+0
-0
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214. 匿名 2022/03/25(金) 19:15:51
>>1
次から次へと単なる営業戦略やん!のせられてるだけ!+1
-0
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215. 匿名 2022/03/25(金) 19:35:57
>>25
だいすきー
すあまも好き+3
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216. 匿名 2022/03/25(金) 20:08:46
>>13
美味しいか美味しくないかはお店によるよ!いくつか食べ比べてみたけど見事にお店の腕次第だった!!
+1
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217. 匿名 2022/03/25(金) 20:19:27
コロンバンなら知ってる+0
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218. 匿名 2022/03/25(金) 20:38:38
>>81
春っぽいからでは?+2
-1
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219. 匿名 2022/03/25(金) 20:44:41
>>210
ありがとう!+0
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220. 匿名 2022/03/25(金) 20:47:12
これがくるって予想されたやつは大体流行らないよね+2
-0
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221. 匿名 2022/03/25(金) 20:59:02
>>43
逆にくすみカラー似合わない層は顔色みんな悪いよね。私がそうだった。
でもどこ行ってもくすみカラーとかアースカラーに無難なモノクロしかなかった。+3
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222. 匿名 2022/03/25(金) 21:34:14
チョン発祥じゃないならなんでも良いけど別に食べたくもないな+0
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223. 匿名 2022/03/25(金) 21:37:01
マトリッツォも、タピオカも、流行ったら食べたくない捻くれ者です。+0
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224. 匿名 2022/03/25(金) 21:42:36
>>166
お菓子は韓国からってゴリ推しを断ち切りたい!+0
-0
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225. 匿名 2022/03/25(金) 21:46:47
ケークサレ流行ってほしい!
甘くないおかずのパウンドケーキ。+0
-0
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226. 匿名 2022/03/25(金) 22:07:08
マルボーロみたい+0
-0
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227. 匿名 2022/03/25(金) 23:11:14
>>2
注文するとき舌噛みそう+1
-1
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228. 匿名 2022/03/25(金) 23:13:02
水野晴夫「次回の水曜ロードショーは刑事コロンバ」+0
-0
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229. 匿名 2022/03/25(金) 23:26:12
>>213
スフォリアテッラかな
これ流行るといいよねー![マリトッツォの次はこれが来る! イタリアの伝統発酵菓子「コロンバ」ってどんなもの?]()
+1
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230. 匿名 2022/03/25(金) 23:47:25
>>229
これおいしいけど、ちょっと固すぎた+1
-0
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231. 匿名 2022/03/26(土) 00:19:40
パン屋さんのマリトッツォ流行り乗って買ったけど、美味しかった。でも、1回でいいやって感じだった。何故、イタリアお菓子推しなの??流行らせて誰か儲かるの?+0
-0
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232. 匿名 2022/03/26(土) 01:03:14
>>229
そうですそれです!ありがとうございます!+0
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233. 匿名 2022/03/26(土) 01:39:01
>>25
美味しそう
これってクルミ入ってたりする?+0
-0
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234. 匿名 2022/03/26(土) 04:15:27
まだマリトッツォですら未経験なのにもう次が+0
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235. 匿名 2022/03/26(土) 07:35:06
こないよ+0
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236. 匿名 2022/03/26(土) 08:45:09
こないでしょ。
洋菓子店が発酵生地嫌って出さないよ+0
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237. 匿名 2022/03/26(土) 08:50:21
>>83
今に限った事じゃないよ+0
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238. 匿名 2022/03/26(土) 09:06:50
その前にマリトッツォの反省会しようよ。
一回食べたらもういいやだったぞ、あれ。
フルーツのないフルーツサンドみたいな。+0
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239. 匿名 2022/03/26(土) 10:17:15
>>5
コロンバが鳩という意味だよね
もうちょっと鳩らしくしてほしいね+0
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240. 匿名 2022/03/26(土) 10:26:48
>>1
食べにくそう+0
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241. 匿名 2022/03/26(土) 12:09:43
イタリアってオレンジピールしか入れんのかい!
オレンジピール大っ嫌いだから、絶対食わんわ+0
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