料理代行について。

[1. 匿名]

人のお役に立ちたいという思いから、最近、料理代行の求人が気になっています。
主は料理が趣味ですが、今まで調理関係の仕事には就いたことはありません。
人生一度きり、好きなことを仕事にしてもいいのかな？と最近、考え始めました。
料理代行を利用された方、または現在料理代行の仕事に就いてる方、メリット、デメリット。
収入面など、何でもいいので情報を共有したいです。
料理のトピはいろいろあっても、料理代行の仕事については過去、なかった気がするので申請しました。
宜しくお願いします。

[2. 匿名]

味にうるさいのよぉお､大変よぉ

[3. 匿名]

どの仕事もキラキラなところしかテレビでは放送しないからね｡

[4. 匿名]

調理師免許要らないんだ。知らなかった

[5. 匿名]

[6. 匿名]

趣味程度の人にお金払ってやってもらいたくないなぁ
どんなことでもだけど
対価もらうならきちんとしたバックボーンが必要かと

[7. 匿名]

[8. 匿名]

私は調理師科だったけど、（プロとして働いた事はないけど）店だとなんとなくの好みの店に行くけど、料理の代行って相手の好みに合わせなきゃいけないイメージでうるさそう

[9. 匿名]

調理の仕事の経験もなく調理師免許もないんじゃ
正直頼もうって気にはなれないかも…
箔付けは必要よ

[10. 匿名]

>>1
他人から報酬をもらっての仕事だからね。
それに、他人宅に入るわけだし。

[11. 匿名]

人それぞれ好みがあるからね

[12. 匿名]

知ってる人（管理栄養士）がやってるけど、
予算内で栄養のバランスがとれてておいしくて
さらに見栄えがしないとお客がつかないらしい
履歴がないと頼まれにくいので、
最初は親戚や友達に使ってもらったって

[13. 匿名]

家事を自分でやらないタイプがお客様と考えるとややこしい人が多そうな予感

[14. 匿名]

料理代行って利用者の家に行って調理するの？
それとも自宅で作った物を持って行くの？

[15. 匿名]

>>12
そしてそういうあれこれ言うお客に限って、値切られたりとかね

[16. 匿名]

あの超有名な人も
もとコックさんだよね

[17. 匿名]

興味があるなら、調理師免許や栄養士の資格勉強してみたらいいと思うよ

[18. 匿名]

公衆衛生の資格は取らなくてもいいの？

[19. 匿名]

料理の代行頼む人って色々いるからね
安くて食べられるもの作ってくれればそれでいいって人もいるし
もちろんプロの経験ある人との収入差は出るだろうけど、私は主やってみてもいいと思う
予算とか味付けとか縛りあって好きに料理できるわけではないって覚悟で

[20. 匿名]

>>14
両方あるよね
でも後者だと、食中毒とか考えると作る物は限られて範囲狭い。
余程レパートリー沢山と安全面しっかりしてないと難しいだろうね

[21. 匿名]

衛生管理の資格は？
友達は趣味でお菓子作ってよく誰かにプレゼントしてるんだけど
このご時世だから貰った側も安心して食べられるようにって資格取ったよ。

[22. 匿名]

>>7
ドヤ顔可愛い

[23. 匿名]

テレビの影響で物凄いハードル高そう
食材もそんなに無いのに「テレビの〇〇さんはもっと品数あって美味しそうだった」とか言われそう

[24. 匿名]

レシピが用意されてそれ通りに作るなら良いけど、志麻さんみたいなのは出来ないから無理。

[25. 匿名]

しまさんとか、たまに番組で見るけど、あれですら、うーんって感じ
好みは告げるだろうけど、いまいちなものありそうだし、
作り置きとかもなんだか気持ち悪い

[26. 匿名]

やってみて「ふざけんな！」と思ったら辞めればいい

[27. 匿名]

いうよりも物凄く大変だと思う
勿論、予算・栄養面・衛生面もあるけど

他人の家の台所で調理って本当に大変
器具の位置とか調味料の有無とかね

実家に行ってたまに調理するけど、戸惑うもん
母親も分かってて『人様の台所だから大変よね』って言ってくれる

[28. 匿名]

>>7
うちにも来て欲しいにゃ

[29. 匿名]

>>1
私の友達、お年寄りのお家で作る仕事してるよ
リクエストしてくれたり、それをレシピ調べて作るだけらしい。

[30. 匿名]

何十年主婦やって料理作ってても美味しい料理作れない人もいるからね

資格も経験もなくて第三者が美味しいと思える料理をどれだけ作れるんだろう？
私の周りには料理するの趣味って言う人で美味しい料理だったことない
自分で思うのと他人が美味しいと思うのは違うから

[31. 匿名]

>>15
個人ではなく派遣みたいなところに入ってるので、値引きはないみたいです

[32. 匿名]

人のうちのキッチン使うのがなんか嫌だ

[33. 匿名]

仕事ってなると何事も大変だし、
人間の嫌な面とも向き合う事になっちゃうんかね。

私は今事務職だけど、
ただの事務、しかも仕事自体は楽なものなのに、
やっぱり辛いんだもん。人間との関わりが

[34. 匿名]

料理代行だけじゃなくて、掃除も含めたハウスキーパーから始めた方がいいかも。その中に料理も含まれるとか。
ただの料理じゃなくて、多国籍、減塩、介護食、ペットにも作れますとか特技があればいいよ。

[35. 匿名]

>>3
そして褒めちぎるしねw
現実はもっとシビアで評価も辛そう。素人が家庭料理を普通に作っても、料理人レベルを求められそう。

[36. 匿名]

潔癖症なので、他人が作った物なんか無理

[37. 匿名]

>>27
わかる！
それを時間内にやるの大変！
自宅で作って運び込んだほうが楽ですよね

[38. 匿名]

頭のおかしい独身キモ男が頼んできたらどうする？

[39. 匿名]

>>18
思った。お店に貼ってある衛生管理者みたいな資格は要らないのかな。
お客側が良い人とは限らないか、食べたらお腹壊したとか言われたらどうするんだろうと不安には思う

[40. 匿名]

広くて使い勝手の良いキッチンを提供されるとは限らないよね
興味あるならアシスタント募集を探してみるとか

[41. 匿名]

ホームヘルパーは？

[42. 匿名]

>>4
調理師免許はとってほしいな。
食品の扱いや食中毒のこととか、勉強してない人に依頼するのはこわい。

[43. 匿名]

>>5
>>1
タサンシマさんとかだよね

[44. 匿名]

>>5
その左手は洗ってから食材や調理器具触ってね！！！と思う

[45. 匿名]

公民館で料理教えた方が時給良いし安全じゃない？
ああいう料理教室って高い所ばっかだからもっと安い値段で教えてほしい。

[46. 匿名]

>>1
申し訳ないけど、ちゃんと資格と実績持ちの人じゃないと頼みたくない
料理好きならどこか飲食店でバイトでもしてみたら？

[47. 匿名]

アレルギー対応とか大変そう…

[48. 匿名]

>>42
調理師免許あってもその家にある調味料が劣化してた場合とかってどうするんだろうとは思う
買いに行く時間の分とかは勝手に延長してもいいのかな

[49. 匿名]

食材を購入し、カットしてあとは炒めるだけとか、肉を分けて味付けして冷凍するとか、下準備をしてくれるのもありがたい。

[50. 匿名]

>>38
まあまあ…逆もありえるしさ
独身ブス女が男性スタッフにお願いするの

[51. 匿名]

こういうのって調理後の後片付けも込みなんだよね？
時給分時間ピッタリに収めなきゃいけないなら結構大変かも。もしくはゆっくり洗い物して時間延長とかになったら客から文句言われたりしないのかな。

[52. 匿名]

>>32
ガス料金上がったとか言われたりしないのかな？

[53. 匿名]

きったない台所でGが居たらどうする？

[54. 匿名]

>>1
実家の両親が大手会社から派遣される調理サービス利用してる
あらかじめ好みと何が食べたいか伝えておくと買い出しして自宅に来て調理から片付けまでやってくれるの
年寄り夫婦で子供は皆遠方だからとてもありがたいよ
4-5品くらい出して貰えるけど刺身で一品もありだし妙に凝ったものよりシンプルなのが好きみたい

[55. 匿名]

いくら料理が好きで家族や友達に評判がよくても、お金を払ってもらって食生活も好みも全然違う他人に作るは、そう簡単にはいかないと思うよ。好きだけじゃできないかも。
あれはテレビだから批判的な感想はないけど、実際はどうだろうね？

[56. 匿名]

>>23
それはあると思う
伝説の家政婦さん並みの料理を期待されるのはあるあるでしょう
一回二回上手くできる、じゃなくて「常にプロ並み」の料理ができて当たり前、だからね

[57. 匿名]

>>7
ありがとう、お礼はちゅーるでいいかなぁ？シーバも1箱つけちゃうね。

[58. 匿名]

>>29
訪問介護？

[59. 匿名]

>>48
勝手に延長は無理でしょ
時間内にその家にある食材でなんとかしないと
その家にある食材で作って「あの冷蔵庫の中身でこんな料理が！」ってのを依頼主は楽しみたいんだから

[60. 匿名]

調理師とか栄養士とか、なにか資格ある人に頼みたいなあ
ただの料理好きな主婦の人にはお願いしようかなとはならない(実際はめちゃくちゃ上手だったとしても、資格がない時点で選択肢に入らない)

[61. 匿名]

>>30
あるねー。
仕事場とかに作って持ってきてみんなに配る人の料理のイケてない確率高過ぎ

[62. 匿名]

>>55
食べたいものとか聞いても、例えば卵焼きとかでも甘い感じが好きな人とそうじゃないタイプがいるもんね
地方によって味付け違ったりするじゃん
自分の好みの味付じゃない物作るのって結構大変だと思う
味見しても不味いと感じたりして。

[63. 匿名]

要件満たしているなら求人応募してみたらいいんじゃない？

[64. 匿名]

>>56
あれは温かいできたての状態でがメインだから作り置きで美味しい、日持ちするとなるとまたメニューが全然違ってくるよね
テレビで美味しそうに演出しなければならないから、本当にお惣菜が必要な実生活とは解離してるのかなと
ほんとにレンチンだけのメニューがいいのか、チーズかけてオーブンにいれる一手間くらいはかけられるのかとかにもよるし、美味しそう〜みたいな華やかなものではないよね　器もタッパーとかに入れてのお渡しになるだろうし

[65. 匿名]

>>1
ネガティブな嫉妬コメントがたくさんありますが主さんの真面目なコメントに好感を持ちました。探すと結構あるらしいですよ。合う相手が見つかるといいね。頑張って下さいね。

[66. 匿名]

NHKたさんしま好きだよね

[67. 匿名]

>>36
なら何故このトピを開いた

[68. 匿名]

>>26
私もそう思う。このトピにいる姑根性すごいのに当たったらやめてやればいい

[69. 匿名]

>>59
横だけど、そんな料理の鉄人みたいな番組と違うんだから、家事代行サービスって普通に予算内で食材と調味料を揃えて持参したらいいんじゃないの？

[70. 匿名]

>>29
親戚のおばさんそういうの頼んでます。体が痛くて自分でできないからありがたいって

[71. 匿名]

>>1

料理って、家事の中でも一番クレームつけられる確率が高い仕事な気がする。
だから、料理の腕はもちろん、割りと気が強かったり打たれ強くないとできないと思う。

例えばだけど、

●洗濯
●アイロンがけ
●家や施設の掃除

…でも、何か言われる時は言われるけど、上記に関しては割と

『結果としてキレイになってれば』

細かいことを言う人は少ない気がする。

ただ、料理って本当に味やら何やら細かい人が多くて、『お金を払ってたら』たぶん高確率で絶対に何か言ってくると思う。

よくガルちゃんにも自分の料理に自信がある、私の料理は大抵の人に受け入れられるって言ってる人がいるけど、料理ほど個人の好みの差が大きい物って無いと思う。

(有名シェフでも絶対に文句つけられる)

そこに耐えられるなら良いかもしれないけど、最初に『私の腕前なら褒められる』って思って始めたら多分、早期に心が折れると思う。

話は違うけど、私のイトコが美容師になって結局辞めたのも

『文句を言う客が多いから』

だからね。

イトコは自分のセンスと技術に自信があったらしいけど、ネットに技術の悪口を書かれたり、面と向かって『思ってたのと違う』って言われる事が多くて疲れて美容師をやめた。

料理もこのぐらい要求が高い人が多いジャンルだと思う。

[72. 匿名]

>>39
衛生管理者の資格も確か保健所で１日講習受けるだけだったような・・・・
今はわからんけど。

[73. 匿名]

>>60
横だけど、逃げ恥のみくりは資格なくても家政婦やったよね？漫画だから？

[74. 匿名]

主は料理が下手で口だけ達者な怠け者がるババアとは違うんだよ。主がんばれ！

[75. 匿名]

>>59
普通にご飯作っておいて欲しいだけだろ。バカなの？

[76. 匿名]

>>73
別に家政婦は、資格は要らなかったと思う。

[77. 匿名]

>>71
横だけど、値段では？
美容院も残念な仕上がりになっても安けりゃクレームつけないわ。そこそこの値段と時間かけて納得行かなきゃ、文句も言いたくなる。

料理代行も、少ない予算で工夫して何品も作ってくれたら、まあこんなもんかって諦める。高い食材揃えて口に合わないなら、外食すれば良かった～って二度と料理代行頼まないし。

[78. 匿名]

新生児の育児中とかめちゃくちゃギリギリな私生活中じゃない状況の家庭だったら、味へのハードル高そうかも…。。

[79. 匿名]

>>76
家政婦として、料理も作るなら資格要らないってこと？

[80. 匿名]

>>53
これ、一番思うわ。
忙しかったり料理や掃除苦手だから、家政婦頼むんだろうから、家が汚れてそうだよね。

[81. 匿名]

>>1
前にお願いしていた期間があります
長年主婦をしていました、って方で、調理師免許がある人や元シェフの方よりやすかったから。

買い出しありでお願いしていたけど、魚丸ごと一匹仕入れて刺身や練り物作ってくれたり、あとオーブンに突っ込んで焼くだけです！冷凍しておけます！みたいな冷凍グラタン作ってくれたり…産後でお弁当はやだなあと思って頼んだだけだったのに本当に楽しい日々でした

[82. 匿名]

>>6
ちゃんとしたお店でそれなりの金額払うならそう思うけど
料理代行は家庭料理程度を求められるんじゃないの？
プロは当然高くつくだろうし料金に見合っていれば趣味の人が作ってくれて有り難いと思う

[83. 匿名]

>>7
きりっとしたいい顔してるわ。信頼できるシェフだわ。

[84. 匿名]

>>7
私より料理うまい…

[85. 匿名]

>>50頭のおかしいって犯罪レベルの男を想像してた

[86. 匿名]

結局のとこ、需要と供給の一致する人同士ならいいんだけどそうはいかない事が多いから大変なんだろうね。

主婦より資格持ちを選ぶ人もいれば、>>81さん書いてるみたいにシェフより主婦って人もいる。
案外そっちの方が合うかも？って思う。
というのも主婦とシェフとかだと手かける部分が違う。家庭料理でも。
それを見て「そんな事するより、こうする方が早いのに」って人が割といるんだけど、そこ手抜くから味が落ちるんだけど・・・・って事もあるしね。

[87. 匿名]

>>74
何で怒ってんの？ババアって酷いわ。

[88. 匿名]

>>17　
二つとも、学校に行かないと取れない資格なんじゃなかったっけ？または、調理師だと飲食店勤務(施設とか、給食も可能だけどカフェやファミレス勤務は不可)2年で受験の対象になるんだよね？
栄養士だと、飲食店勤務の有無はないけど学校に行かないと取れないようで、夜間の学校もないようだから、仕事辞めて学校に通うしか…
主婦ならできなくはないかも？だけど学費が相当高いよね。
通販とかで取れる資格じゃないから、いろいろ考えると社会人が取得するまでの過程が難しい資格だよね。
調理師や栄養士って。

[89. 匿名]

>>1
恥ずかしながらレシピを見たら作れるけど献立がおかしいと夫に言われ、料理教室がわりにしばらくお願いしていました！
シェフではなくても主婦の方希望で、そういうプロフの方を選んで。横でメモしながらお料理見られるのは嫌だろうなと思いますが、当時は本当に助かりました

こうすれば手間かけなくてもある程度の味になるんですよ〜みたいな事を求めている人もいるし、マッチング上手く行くまでは大変かもしれませんが、何でもありですよ！

[90. 匿名]

>>36
自分で作ってりゃいいやん

[91. 匿名]

>>13
こういう偏見があるんだね。
働く女性が楽にならないわけだ

[92. 匿名]

>>79
料理代行も、お店で提供したり販売するわけではないから資格なしでもできるのかも(よく知らないけど)
保育士資格がなくてもベビーシッターできるのと同じような感じなのかな？
ただ、ユーザー側からすると、無資格の人に依頼するのはちょっと有機いるな…

[93. 匿名]

>>1
お掃除代行は来てもらってるけど
料理代行はなんだか敷居が高い
でも興味めちゃくちゃある

[94. 匿名]

>>6
家事代行とケータリングは違うよー
金額も全然違うし
私は掃除を代行に頼んでるけど、最初はホームクリーニングばりのを期待してしまってて、「えっこんなもん？」って感じてしまってたw
私も含めて、こういう客が多いとしんどいだろうなと思うw

[95. 匿名]

>>44
調理する仕事してたらこの人は本当ないよね、汚すぎて無理だわ

[96. 匿名]

>>91
ん？
横だけど、私も家事やらない人が頼むと注文多くて面倒だろうなあと思うよ。

料理代行や家政婦って、別に料理人じゃないんだよ。あくまで家庭料理代行なんだから、その料金で外食の味や見栄えレベルを求めるほうがおかしい。それを求めるならケータリングサービスを頼まないと。

家事やる人ならその違いがわかるだろうからね。

[97. 匿名]

>>58
介護ではないみたい。ただご飯作るだけ。
普通に職探しで見つけたって。

[98. 匿名]

>>93
共働きトピに沢山書いてあったけど、家事代行サービスを頼んで一番コスパ良いのは料理の作り置きをお願いすることだって。

家事の中で一番負担がかかるのは、買い物→料理→後片付けだからね。

[99. 匿名]

>>98
そうなのね
ちょっとお試ししてみようかな

[100. 匿名]

>>97
そうなんだ！私そういう仕事してみたいしこれから需要多そうだよね。食事はかなり大切だから

[101. 匿名]

>>10
料理代行に限らず、他人の家に入るのはいろいろと大変よね。
万一、お金や物がなくなったなんてことがあれば疑われるし、潔白を証明するのも難しいです。(実体験です)

[102. 匿名]

知り合いがそういう仕事をしてるけど、まぁ契約次第なんだろうけど、たまに頼むような出張料理人でなくてある程度の期間やることが想定される家事代行だから、その家のニーズに合わせなきゃいけないらしくて、それが大変だって言ってた。肉じゃが一つとっても、その家のやり方があって、それを覚えて作るって。そこまでするからこそ、リピーターになってくれるのかな？わからないけど。
必ずしも経済的に余裕がある家庭ばかりでないから（ケガして作れないから…みたいな）、材料だけでなく、水道や光熱費も節約して作らなきゃいけないこともあるみたい。

[103. 匿名]

>>92
多分、プロの資格持ちの派遣サービスもあるんだろうけど、値段が高いよね。

ベビーシッターサービスも、単に研修受けただけの人ではないナニー認定資格とか保育士資格持ってたら、高いんだから。

[104. 匿名]

私も興味あるけど、味の好みが合わなかったらクレームになるのか心配。
そういうのは事前に調査してあったりするのかな？
料理は嫌いじゃないし主婦やっていたら相手が用意した材料で料理するのは問題無いよね。

[105. 匿名]

>>42
必ず調理師免許で料理を提供するとなると、出張シェフと同じ扱いになると思う。そうなると根本から職種が変わってくるし家庭の材料で調理出来ない。
あくまで家事の代行だから、材料も道具もその家のものを使える。

[106. 匿名]

何でやる前から後ろ向きなコメントばかりなんだ？
やってみたら良いと思うけど
問題起きたら起きたで、都度解決していけばええやん

私はふつうの家庭料理が食べたいから調理師免許とか別にいらない、料理が趣味の人の手料理食べてみたいけどな。よければリピートするし。家族や友達に作ってもらうのと同じ感覚かな

[107. 匿名]

>>101
ホント証明の術がないのは辛いと思う。
例え、勘違いだったとしても疑い、疑われるのは避けたいよね。
業者さんでも、自らお招きした方々でも告知はしないけど、お互いの為に主要なお部屋には予め施錠しておくの。
一般的な来客なら、リビングとトイレだけで充分だからね。

[108. 匿名]

>>1
トピ主がイメージされてるような料理代行でないかもしれませんが、しています。
TVで見るような、数時間で何品も作り、作り置きするようなのではなく、
老人のみ世帯で、その日か次の日残り物として食べる程度の料理を作ってます。
ヘルパーが必要な程ではないけど、買い物や家事が大変になってる老人宅でのお手伝い的な感じ。
ほぼボランティアなので、買い物やお宅へ行くガソリン代くらいの金額です。

[109. 匿名]

>>106
使ったことない人がハードル上げてんだよ。
家事代行なんて資格要らないんだから、それを納得して使うってことわかってないわ。

プロに頼んだら何倍もかかるんだから。

[110. 匿名]

>>42
そうなると多分金額も上がる

[111. 匿名]

料理代行に詳しい方に質問！賃貸アパートでも代行頼んでもいいのかな？ちょっと恥ずかしくて悩んでる。でも料理苦手だからぜひ食べてみたい。

[112. 匿名]

>>72
簡単に取れるのは食品衛生責任者ですね。講習を受ければ取れる公的資格です。
衛生管理者は、それなりに勉強して筆記試験を受けて取る国家資格です。

[113. 匿名]

料金が安かったら、需要あると思う
時間数千円で2〜3時間頼むと5000円以上になるし、そこまでお金出して料理作ってもらうんだったら、テイクアウトや外食の方がいいかな

[114. 匿名]

産後の家事ヘルパーなら頼んだことある。そのときある材料で、晩ごはんや作り置きをたくさん作ってくれてありがたかった。栄養あるもの食べたいけど、自分では作る体力も時間もないので味がどうとかは全然思わなかったな。

[115. 匿名]

>>112
元コメのお店に貼ってあるだと、大体は簡単な食品衛生の方だろうね

[116. 匿名]

>>112
横だけど、家事代行に資格なんか必要ないよ。
資格持っていたら手当がついたり、オファーが来やすいってことだけ。

[117. 匿名]

>>113
多分、その数時間で1週間分作り置きしてもらいたいから頼むんだよ。1食だけなら、外食やウーバーが経済的。

[118. 匿名]

外食や有名チェーン店で持ち帰りしてるけど最初は美味しいけどかなり飽きてきた

[119. 匿名]

>>102
ちょっとズレるんだけど、高齢者が食事作ってくれるサービス利用したら「洗剤の減りが早い」って言ってたの思い出した。
予算ギリギリで頼むと、こう言う細かい事に敏感なんだよね。
年寄りが簡単な食事した物洗うのと、お金払って作って貰うような食事の洗い物だと洗剤使う量なんて変わって当然なんだけど、そう言う感覚の違いが難しいよね

[120. 匿名]

>>109
仕事としてお金もらうんだから、それはプロだよ
プロじゃないって言い訳は出来ないよ

[121. 匿名]

>>90
だから作ってるよ　当たり前じゃん

[122. 匿名]

とりあえずやってみるしかない
どんな仕事でもやってみないと分からないよ

[123. 匿名]

>>39
要らないよ。
その類のは飲食店として、料理を提供するのに必要なやつ。
厨房の床は水洗い出来るとか、客の飲食する場所とその衛生面とか、調理する環境を含めてのやつ。
家庭それぞれのキッチンや食材、更にペットがいたりするとこで調理する家庭では当てはまらないし、当てはめたら調理出来ない。家事代行だから出来る。
出張シェフやキッチンカーとかは、実店舗がないと出来ない。

[124. 匿名]

>>120
いまは家事代行サービスってマッチングサービスが多いんだよ。素人の家事代行する人に安く頼むってサービス。

家庭教師だって教員免許持ってない大学生に頼むじゃん。

[125. 匿名]

>>120
受験でも受験のプロに頼めば、時給1万円だよ。

[126. 匿名]

>>116
ヘルパーさんもごはん作りしてくれるけど、
ヘルパーの資格はあっても、調理関係の資格は必要ないもんね。あくまで家事のサポートだし。

[127. 匿名]

>>102
TVで見るようなのって、基本お金にある程度余裕があるというか、少しでも節約意識があるような家庭では合わないと思う。
友達がTV見て頼んでみたらしいけど、食材を全部使い切られたとか愚痴ってた。揚げ物するのに、揚げ焼きにすれば油少しで済んだのに勿体無いとか。
確かに志摩さん？の料理見てると、漬け込みとか調味料を惜しみなく使ってたわ。

[128. 匿名]

下の画像みたいな料理作ってくれる料理代行の人ってどうやって探せばいいんだろう
上の画像みたいな料理を作る人が来たらハズレだな

出典：pbs.twimg.com

[129. 匿名]

>>128
それは口コミとか紹介しかわからないよね。
何人か頼んでるうちに見つかるのでは。

[130. 匿名]

普通に清潔感あって作れる人ならプロで無くてもお願いしたいなぁ
自分で料理作れない訳じゃないけど自分の作る味に飽きるから人から作ってもらったの食べたくなる時ある

[131. 匿名]

エアコンケチるような家だと、夏は死ぬかもね

[132. 匿名]

主さんがどんな働き方をしたいかで求められるスキルも変わると思いますが、コロナのための産後ケアの一環で行政から補助が出て無料で利用できたこともありNPO法人がやっている産後の家事代行専門サービスを利用したことがあります。
うちに来たのは給食センター勤務経験のある方と、子育て経験のある普通の主婦の方でした。
産後ケア専門なので、テレビに出てくるシマさんとかマコさん？のように一気に20何品とか作るわけではありませんが、里帰りもできず手料理に飢えてた状態だったのでとても有り難かったです。
別料金で買い物をお願いすることもできましたが、
材料はこちらで揃えてその場で材料を見て色々作ってくれました。この材料はこの料理を作って欲しいと指定することもできますしお願いしたら離乳食も作ってくれるようでした。

[133. 匿名]

>>128
というか値段も違うと思うよ
下の画像ってTwitterでバズったやつだけど買い物も全て頼んでたやつだよね

[134. 匿名]

>>42
なにが怖いんだ

[135. 匿名]

とりあえず YouTubeとかにあげてみたら？
才能があればなんか反応あると思うよ

[136. 匿名]

>>117
ウ～ン 一回 好奇心で頼んだけど せめて 3日 4日だよ
一週間はなんかムリそう
一度に作ると一度に悪くなるんだな って実感した
それよりは下地冷凍の方が自分にはあってる
自分で作るから安くなるし

[137. 匿名]

>>128
その人のスキルにもよるけどさ、
この写真見る限り、材料に差があるよ。
こんな立派なサーモン普段から冷蔵庫にあるって金あるわ。
ディル、イタリアンパセリ、ピンクペッパー、レッドビーンズ、紫玉ねぎなんて一般家庭に常に中々あるもんじゃない。

[138. 匿名]

そこまで頼んでちゃんとしたものを食べたいとは思わない
納豆とごはんと味噌汁でいいじゃん！

[139. 匿名]

>>136
1週間分を冷凍で作ってもらうのよ？

[140. 匿名]

私は人にご飯を作ってあげるのが好きなので、副業でやってみたいです。家政婦のシマさんみたいな仕事に憧れます。

[141. 匿名]

料理の作り置きって大丈夫なのかな？って思う。味が落ちて腐らない？

[142. 匿名]

贅沢言ってアレだけど、汚い家だったら入りたくないな…。新しいマンションに住む、若いファミリーが良い。あと、セクハラにも気を付けないと。

[143. 匿名]

>>1
私は料理に関しては素人だけど訪問介護パート9年目で調理支援する事も多いけど…(30分で5～6品作れるようになった。)

限られた時間内で自宅とは使い勝手の違う他人の家の台所で料理するのはなかなか大変だし、

料理が終わったら後片付けもキチンとしなければならないし、

何よりも作った料理を利用者が直ぐに食べないで数時間後に食べて「お腹壊した～」なんてクレームもあるかもしれないよ。

[144. 匿名]

私は家事代行で掃除の人と料理の人と分けて頼んでるよ。
共働きで子どもも小さいから大変で、料理代行頼むようにしたら、少し楽になったよ。
当時の夕食や、冷凍ストックも頼んだり。
何人か頼んで、味が合う人に定期でお願いしてる。

ちょっと高いけど、しばらくは私のストレスを溜めたくないので続けようと思ってる。

[145. 匿名]

>>121
知らんがな
何しにトピに来たのかわからないって意味で嫌味言われてるのに何言ってんだ。

[146. 匿名]

>>109
家事代行だって対価もらうんだからプロですよ
プロって何、レストランのシェフとか割烹の板前のことだけだと思ってます？

[147. 匿名]

>>42
調理師免許持ってんのと美味い料理が作れるのは別のことだな
飲食業界でも調理師免許持ってなくても、業界歴が何十年もあって
美味い料理が作れる人も時々いるからなぁ

[148. 匿名]

>>147
そうだと思う
ただ、選ぶ時の目安にするんじゃないかな？
経験ありませんより、調理師免許持ってますやレストラン で働いてましただったら、経験無しは選ぶ人少ないと思う。
そう言う話だと思う。
衛生面も素人でもちゃんとした人はいるし、資格持ちでも微妙な人がいるけど、選ぶ時点では分からない。
なら資格や経験の方になるとは思う。
もちろん安かったら何でもいいって人はいるだろうけど。

[149. 匿名]

仕事内容うんぬんよりも、女の人が一人で知らない人の家に行く行為が怖くて私なら出来ない。男の人に本気で襲われたら逃げられないよね。

[150. 匿名]

>>50
女性の犯罪率は低いから

[151. 匿名]

>>139
それなら自分でできるよ
なんか温かみがある御飯食べたいから代行かと思ってた 家事代行の御飯美味しいけど自分のいえの調味料だから なんかいつものお味なのよ 美味しいけど
普通 これに金出すなら掃除だわとおもうよ

[152. 匿名]

金銭的余裕あればいいなぁと思う
で、頼むなら自分と同じか近隣の県の人なら味の好みが似てそう
九州と東北だと醤油や出汁も違いそうだしね

[153. 匿名]

>>1
例えば他所のお宅に入って料理する時に

「えっ?レンジがこんな場所にあるの?!」
「この調理器具は使いづらいなぁ～」
「○○(調味料)があればもっと美味しく簡単に作れるのに…?」

なんて内心思っても置場所変えてくれとは言えないし、○○(調理器具)買ってくれとはなかなか言えないなかで料理するのは大変だよ。

そのうちに自宅の料理が嫌になる日も来るかもしれないし。

[154. 匿名]

>>42
普段自分の家で料理するのと同じだから怖くはないのでは？
食中毒起こすってよっぽどだよ。