節約弁当

[1. 匿名]

私は来週から昼御飯にお弁当を作って毎日職場へ行く予定です。
安月給で激務なので
、安く作れて健康にも良いお弁当にしたいので皆さんの安くて美味しくて健康的なおかずを教えてください！

冷凍保存も出来たら尚嬉しいです♪

[2. 匿名]

私の場合がっつり前日の残りというのは嫌なので、多目に夕食を作って少し冷凍し数日後の弁当のおかずにしてます。

[3. 匿名]

溶かした小麦粉に青のりたくさん入れて、ちくわの磯辺揚げします。すぐできるし安いし。

[4. 匿名]

出典：www.s-recipe.com

[5. 匿名]

鶏そぼろを大量に作って冷凍してます。使いたい分だけ解凍！鶏ひき肉安いし(*^^*)

[6. 匿名]

夏限定だけど、ぶっかけ素麺弁当は安上がり

茹でた素麺にミニトマトやオクラ、ハムなどをのせて食べる前に素麺ツユをかけて食べる

[7. 匿名]

この時期傷まないように気をつけてね

[8. 匿名]

夕飯多めに作って弁当にも入れるのが節約＆楽。

但し「またこのおかず…」感はあるけど。

[9. 匿名]

。

出典：file.bentouboy.blog.shinobi.jp

[10. 匿名]

晩御飯を食べる前に、おかずを全種類一口ずつお弁当用に残しておいて
翌日にそれをお弁当に詰める。
なんとなくスカスカする時はソーセージと卵焼き入れたら何とかなる。
学生のときお弁当作ってたときは大概このやり方だった。

[11. 匿名]

夕飯の残りを少し＋厚焼き玉子を作って持って行っています。

[12. 匿名]

日の丸弁当に勝る節約弁当は無い

[13. 匿名]

ササミをお酒かけてチンして、手で裂いたものを、ブロッコリーと一緒に明太マヨで和える。豆板醤マヨでも美味しいよ。

[14. 匿名]

ひじきの煮物を作って冷凍。朝詰めるだけ。夫が喜ぶメニューです。冷凍する場合はこんにゃくは避けましょう。

[15. 匿名]

じゃがいもをさいの目に切ってレンチンしたのをウインナーなどと軽く塩胡椒で炒めてカップに入れてマヨネーズグラタンにします。

柔らかくなったじゃがいもは小分けで冷凍。一個で三回分くらいにはなります。

[16. 匿名]

節約の為なら、おにぎりとスープジャーにお味噌汁入れて持っていってますよ。

食べれたらいい！！って主婦の人が多い職場なので、おにぎりのみの人も多いですよ。

[17. 匿名]

４みたいなお弁当大好き。なごむわー

[18. 匿名]

おかずの数を決めておくと楽ですよ〜
メインのおかずは安い冷凍物か作り置きしてたの。
野菜のおかず。
後は卵焼きとか、ブロッコリーとか。

メインよりも野菜のおかずが意外と難しいので、ほうれん草のおひたしとか、ひじきやきんぴらを冷凍しとくといいですよ。

きちんとしたおかずなら、2品でも詰め方次第で様にはなります！！

[19. 匿名]

夕飯を多めに作って、残りを入れる。
きんぴら、鶏むね唐揚げ、鶏肉団子の甘酢あん、豚コマの生姜焼きあたりがよく入れます

[20. 匿名]

[21. 匿名]

男は黙ってドカ食い

[22. 匿名]

私は料理嫌いだけど、弁当作りは大好きです。
少量のオカズ作るのが楽でいい。
ウインナーは、タコに切って基本チンです。
ジャガイモも、小さく切ってチンして潰して、バジルと塩振ってポテサラ。チンが楽！

[23. 匿名]

みりんとしょうゆで味付けしたささみを一口サイズに切り、わさびをぬって海苔を巻いて磯辺焼きにしてます。

[24. 匿名]

玉子焼き、ウインナ(冷凍保存)、海苔弁。

上記は常に作れるよう常備してて、夕食の残りを入れる。

[25. 匿名]

マヨネーズは傷みやすいと聞きますが、夏もマヨ和えをいれていますか？！

前日の夕飯でとって置いたマカロニサラダとか、そろそろ心配になります…。

[26. 匿名]

[27. 匿名]

米大好きなので、弁当作る時間無い時も、ご飯だけは最低準備します。
今のキャラ弁みたいな弁当は作れないので、普通のお弁当です。

[28. 匿名]

私は料理好きだけどお弁当作り苦手だわー。
あのちょっとのおかずの味付け具合が微妙にわかんなくなる。
冷えたらほぼ味しないし、だからって濃いめにしたらしょっぱいしでどうしていいやら。ってなってしまう…

[29. 匿名]

一人暮らしで夕飯何品も作らないから、何品も入れるようなお弁当は作れない。
私はおにぎりかそぼろ丼が主なメニュー。

[30. 匿名]

たまご料理は必ず入れます！
ゆで卵、卵焼き、玉ねぎとたまごのスクランブル等

あとはもやしを塩コショウと中華の素で炒めたもの
ウインナーと玉ねぎとしめじを塩コショウとブラックペッパーで炒めたもの

揚げ物は面倒くさいので冷凍を使ってます(^_^;)

[31. 匿名]

職場に冷蔵庫あるので、マヨ和え入れてます。
ないなら、入れないな。

[32. 匿名]

鶏むね肉で作るチキンナゲットはかなり安くできるよ。普通味とカレー味を大量に作って冷凍です。そのまま入れたり切って野菜と炒めたり、アレンジできます。
自分で作った冷凍物は必ずレンチンして冷ましてから詰めてね。ここでも冷凍のまま詰めて自然解凍♪っておすすめされてる方多いですが、食中毒まっしぐらですよ。せっかくお弁当作るんだから少しの手間は惜しまないでね。

[33. 匿名]

22さんすごい！
私は逆に少量だけ作るのが面倒くさくて苦手です>_<
ズボラなので…
大抵、前日の夕ごはんを取り分けたものが翌日のお弁当になります（﹡˙ ˙﹡）

[34. 匿名]

前日のご飯を少しよけておいて
お弁当に詰めます。
作るのは卵焼きくらいかな。
足りないかなってときは夜のうちに
作っておいて朝詰めるだけにしておく。

[35. 匿名]

〇卵焼き
特売日に卵4個くらいで卵焼きを作って切って小分けに冷凍。
凍ったまま1切れずつお弁当に入れ、自然解凍！

〇パスタ、焼きそば、ホウレンソウのソテー、ひじき煮、ハンバーグ、つくね、肉の野菜巻き、豚のしょうが焼き(要は冷凍食品をみて作れそうなものは作るという感じ)
夕飯時に多めに作って、お弁当のカップに入れて冷凍。
レンジでチンしてお弁当箱に入れる。

〇焼き鮭
事前に小さめに切って焼いて冷凍、レンジでチンしてお弁当箱に入れる。

意外と好評なのがオムライスです。オムライスだけなら節約になると思います。

[36. 匿名]

マヨネーズ、夏場はダメなんですか？！ポテトサラダで場所を埋めるのが定番だったのでショックですぅ、、、。

[37. 匿名]

社食300円だけど月2500円って考えて私も弁当です。

夕食の残りが多いけど、毎朝ご飯を炊く習慣が出来るまで大変だったよ。

主さんも頑張ってね♪

[38. 匿名]

会社に冷蔵庫とレンジがあれば割となんでも大丈夫。ないと辛い。

[39. 匿名]

ブロッコリー、プチトマト、玉子焼きは定番ですよね(^^)手作りハンバーグしたときミニサイズいくつか作って焼いて冷凍して入れるものないときつめてます。

[40. 匿名]

今、ハマっている弁当のおかずは
ご飯の上にキャベツの千切りをのせ
目玉焼きを作る途中でマヨネーズ、醤油をかけ
卵の黄身を割って軽くグチャッと混ぜたのをご飯の上にのっける
あとは冷凍ブロッコリーを入れる
ほぼ毎日こんな弁当

[41. 匿名]

たまに会社の近くの小さな公園？憩いの広場？的なところで
THE営業マンって感じの若いサラリーマンが
いかにも！な「愛妻弁当」を食べていて…。
通りすがり（会社のおつかいに出た時など）にチラッと見ちゃったんだけど（笑）、
それが まさに4みたいなイメージのお弁当で。
ごはんの上にのり玉ふりかけがかかってたりして
勝手に良い夫婦だなぁ…って妄想してました（笑）
私も早くお弁当作る相手を見付けたい…T^T

[42. 匿名]

冷蔵庫と電子レンジがあるなら、チャーハンとインスタントのスープとかでもいいかなあ。持ってく間はもちろん大きい保冷剤を入れて。

[43. 匿名]

わたしはタッパにご飯詰めてふりかけ別添えで持っていくだけの時もあるよ(-_-)
毎日作ると大変で飽きちゃうからたまには息抜きしながら作ってね！

[44. 匿名]

アスパラのベーコン巻き。
夜のうちに巻いておいて、朝焼く。
卵焼きを作ってる横で焼いてる。
フライパン一個で済むし。

[45. 匿名]

野菜は生で冷凍できるので、安売りの野菜のみ買って切って冷凍します。冷蔵庫にお肉があれば一緒に炒めたりできるし、玉ねぎなんかは生より火の通りが速くなり時短ですよ。

[46. 匿名]

マヨ和えは入れてもカップに入れて他と混ざらないようにするのとそのおかずが入ってる上に保冷剤置いておくかなぁ。
そのマヨ和えが傷むかも、とか気になる時期になったら無理してお弁当作らない。食中毒こわいし。

[47. 匿名]

タッパーに白米、と家にあるご飯のお供持ってくだけです！！
納豆、なめたけ、鯖缶、明太子など、、

[48. 匿名]

32さん
冷凍そのままダメなんですか？？
その方が菌が繁殖しないと思っていたのに逆なんですね(>_<)

ちなみに皆さんのお弁当は一食だいたいおいくらくらいですか？
弁当にしようか迷うけど、コンビニで300～400円で済んじゃうので中々作るに至らないのですが(^^;
それより断然安いなら作ってみたい。。。

[49. 匿名]

節約じゃ無いけど、お弁当箱は酢で拭いてます。これからの時期は怖いから気休めかもしれないけど。

[50. 匿名]

ミニトマトにスライスしたキュウリを巻いてピックで留めると彩り綺麗だよ。

[51. 匿名]

五穀米チャーハン！

五穀米に刻んだゴボウ、ピーマン、人参、玉ねぎ、ウィンナー炒めます。

味付けは中華だしとしょうゆを少しずつ。

便秘にも効くし体にも良いですよー。

おかずは鶏胸肉のチリソース、プチトマト、ブロッコリー。

週３はこのメニューです( ^ω^ )

保冷剤つけてタッパーにサラダ作って持っていってもいいですしね！

[52. 匿名]

お弁当箱に入れようと思うと、面倒＆手間なので、自分で作るときはもっぱらおにぎりにしてます。
具は王道の鮭から、前日の残りのからあげもいれます！
おかずはおにぎりの具に入れちゃうので、野菜が食べたい日はタッパーに生野菜を入れてサラダ、スープ系が食べたいなーと思ったら75円くらいの春雨スープを持っていってます。

[53. 匿名]

鶏ハムを大量に作って旦那の弁当に入れます。あとは切り干し大根の煮物とかひじき、かぼちゃの煮物を冷凍ストックかな。

[54. 匿名]

48さん

冷凍物を室温で解凍すると雑菌の繁殖が速いんです。
普段の料理の時も冷蔵庫に入れて時間をかけて解凍か、時間が無ければレンチンで一気に解凍です。
市販の冷食に自然解凍があるので手作り物も自然解凍しようと思う方が多いんですよね。

[55. 匿名]

ウインナーは意外と高い。
魚肉ソーセージを使ってます！

[56. 匿名]

卵1個に適当な青菜かちぎったネギを入れてレンチンの適当卵焼きと、わさび醤油に漬けたちぎりキュウリ、それにプチトマトと白米にすりごま掛けたのが定番です…有ればチーズも乗せますが基本おかず1品野菜１、2品に白米とフリカケの50円以下節約弁当…

[57. 匿名]

私もまさに今節約中です！
ほうれん草の胡麻和えをカップに入れて10日分くらいストックしてます。
あとはキノコが安いのでキノコとベーコンを適当に味付けして炒めたものを冷凍してます。
メインはシャケを焼いたり、作るより冷食の方が安かったりするので、から揚げなどは冷食に頼ってます(>_<)

[58. 匿名]

なんかやたらと人の弁当覗き込むとか気にする女いて嫌だったなぁ
トピずれごめんなさい。

[59. 匿名]

お弁当を冷蔵庫に入れておけるか、電子レンジが使えるかで、入れるおかずも変わるよね。

[60. 匿名]

51
それ節約になってないじゃん。
五穀米って白米より高くつくよ。
しかも材料費や光熱費もかかるし。

[61. 匿名]

お稲荷さんも美味しいよ。
酢飯だから冷めても美味しい。

[62. 匿名]

前の晩御飯を入れたら節約だよ。
充分！！満足。

[63. 匿名]

最終的には食パンに100円で買えるジャムを塗って折っただけのサンドウィッチにするしかない。

もしくはおにぎり(海苔と混ぜ混みご飯の元はﾀﾞｲｿｰで買える)と手作りの味噌汁だけ。

[64. 匿名]

揚げ物って揚げてから冷凍するんでしょうか？

[65. 匿名]

60さん

私５１じゃないけど五穀米は使ってますよ。

五穀米は白米２合に対して小さじ３杯しか使いませんから。
パウチで密封されたものもで安く売ってますよ。

光熱費だって卵焼き作る事考えたらそんなに変わらないでしょう。

[66. 匿名]

この時期だと、凍らせたフルーツも保冷剤替わりになるし、食べる頃にはちょうど良く解凍されて良いと思う

出典：msp.c.yimg.jp

[67. 匿名]

毎日おかず考えるのがつらいなら
毎日絶対いれるものを決めると楽かも
卵焼きとか

[68. 匿名]

マヨネーズ単体では傷みにくいはずですが
水分が出る生野菜や、ジャガイモの茹でたものやハム等、
傷みやすい食品が多いので、そちらを注意したほうがよいのでは

[69. 匿名]

焼きそばとナポリタン弁当
キャベツや肉を混ぜて入れるだけ。
一人暮らしは、これが一番楽な弁当でした。
焼きうどん弁当にするのもありです。

[70. 匿名]

ご飯の中に市販の寿司酢、刻んだたくわん、刻んだきゅうりの漬物、刻んだカリ梅をまぜてその上から黒ゴマをパラパラとかけたものを弁当箱に詰めます。
けっこうカラフルになって見た目も綺麗ですし、寿司酢とカリ梅が入っているので今の季節痛みにくいと思います。
張りのある大き目のアルミカップに卵、細切りしたベーコン、冷凍ほうれん草を入れ蒸し器に入れ、下のお湯の部分にさいの目切りしたジャガイモ、ニンジン、冷凍トウモロコシをいれて約１５分蒸し茹でします。
塩コショウすれば上はポパイドエッグの出来上がり、下はお湯を切ってマヨネーズと塩コショウをすればポテトサラダの出来上がりになります。
主さんよかったら参考にしてみてください。
弁当作り頑張ってね！!(^^)!

[71. 匿名]

69それって節約になってないじゃん。

光熱費かかってるし調味料もいっぱい使うし野菜も高いよ

[72. 匿名]

トマトが高い時は
人参を茹でてついでに
ゆで卵も作って
めんつゆで漬けておきます
卵焼きすら面倒くさ～い！
って時は助かります

[73. 匿名]

麺の手作り弁当ってアリなんですかね？
食べる頃には美味しくないし、前に昼御飯にパスタ持って行ったら皆にドン引きされました(^^;

[74. 匿名]

冷凍枝豆はかなり使えるよ！

そのまま入れて隙間を埋めたり、ボテサラに入れたり、ワカメ・プチトマト・角切りのかまぼこと枝豆を甘酢風の和え物にしたり。

彩良し、栄養価も良し、価格良しのお弁当優等生です

[75. 匿名]

この間、栃木県に藤の花を見に行こうとして
前夜に卵サンドイッチをつくったのね。
一晩冷凍してそのままもっていったらちょうどいい解凍具合で
痛む心配がなくてよかったですよ。

[76. 匿名]

31.36.68さんありがとうございます。

昔、夏場のお弁当のポテトサラダで食中毒にあってトラウマになってます。
やはり冷蔵庫がないとキツイですよね。幼稚園弁当なので、やめときます。

[77. 匿名]

76

幼稚園ではお弁当は教室に置きっ放しですか？
教室は真夏はエアコン入りますか？
一度確認されては？

私はどうしても気になるのでお弁当に保冷剤つけてますよ。
ご飯冷えすぎちゃうかな？って心配もあるけど、お腹壊すよりマシかなって思って。

うちの幼稚園は夏休みだけ食中毒対策にクーラーボックスに入れてるんだよね。
7月半ばでも結構暑いけど、普通の園の日はやってくれない…

[78. 匿名]

これからの季節サラダを持っていく場合保冷剤必須ですか？凍らせたりできますか？あと、ドレッシングはかけて持っていけますか?

[79. 匿名]

トピ主さん、激務ならあれこれ作って冷凍してとか出来るのかな？
夕飯も自炊ですか？

お弁当って毎日自炊してたら応用効くから楽だけど、
お弁当の為だけってなるとうまく冷凍食品を活用された方がいいと思います。
冷凍食品も手作りよりは割高だけど、コンビニ弁当やランチに行くよりは安いですから。

[80. 匿名]

激務なのに、安月給は大変ですね！
体に気を付けてくださいね。

[81. 匿名]

私も薄給激務だったけど、休みの日に作り置きするのも大変なので、無理せずできる範囲でやってました。
3食入り焼きそばとカット野菜を買って来て1人分食べて、残りは冷凍で火曜日と金曜日のお弁当にしたり。ごはんだけ炊いて、お惣菜のから揚げとキンピラ、プチトマトを入れたり。貧相かもしれないけど、1食150円くらいでできました。

[82. 匿名]

スーパーの半額のおかず
遅い時間になると半額になるので買いだめします

[83. 匿名]

おにぎらずとサラダ！
最近はもっぱらこれです

[84. 匿名]

サラダは年中保冷剤入れておくよ。ドレッシングは別の容器に入れてます。
サラダは冷凍しないほうがいいと思うよ。水分出てくるし。

[85. 匿名]

63
ラップが勿体無い。

[86. 匿名]

ほとんど晩ごはんの残りですね。
休憩室に冷蔵庫と電子レンジがあるので、
ゴハンをいっぺんに炊いてオニギリをたくさん作って冷凍しています。弁当箱に詰めたごはん冷ますのめんどくさいから。持ってくだけで食べる時にチンします。
あと、どーしても弁当するのめんどくさい日や帰りに寄り道したいから弁当箱が邪魔な時があるので、オーマイの冷凍パスタなどをふたつみっつ常備していて、それを持ってく時もあります。
弁当箱も会社の休憩室で洗います
帰って洗わなくていいのはとても楽です

[87. 匿名]

卵焼きにいろいろ具材を投入すると、それが繋ぎになって、卵の量を半減できるよ。

[88. 匿名]

ボテサラがじわじわくる
真面目な話してるのにごめん

[89. 匿名]

トピ主です。
初めて採用されてビックリです！

私は介護職で内緒でバイトもしているんですが、それでも手取り17万円位なので、家賃もろもろ払うと食費は掛けられないんです(。´Д⊂)

しかもお墓を急遽買わなければならなくなり、ますます極貧になります。

疲れていてもお金が無いから何としても休みの日に作りおきして弁当に…と意気込んだものの作り慣れていないのでアイディアをいただけて嬉しいです。

夕飯は自炊ですが、疲れてしまって納豆ご飯にスープや見た目を気にしないタイプの野菜炒めばかりで弁当のおかずにはならなそうな物ばかりです…

[90. 匿名]

うちはポットがあるのでカップのものは買わずに、一食分ずつ小分けになってる春雨を持っていってわかめスープなどに足してます
90円くらいだし

[91. 匿名]

外食費が抑えられたら本当に余裕ができると思います.
大豆を１ｋｇくらい買ってきて洗い１晩水につけたものをやわらかくゆで
小分けして冷凍するといろいろ使えます。
煮大豆の冷凍は味が落ちないし、煮豆、カレーの具、サラダ、味噌汁の具と用途は広いから
お弁当にも使えますよ。
1kg全部をゆでるためにはかなり大きな鍋が必要だから、そこは気をつけてね。

あと根野菜のピクルスかな。にんじん、きゅうり、ベビーコーンなどを長細く大きめにカットして酢漬けにしておくと箸休めになる。
昆布をいれたりお砂糖、唐辛子はお好みで。

[92. 匿名]

誰にも見られないなら、本当にどうでもいい弁当つくるんだけどなぁ…
職場の女ども、毎日私の弁当の中身チェックします。自分はコンビニのパンとかおにぎりで、わー美味しそう！とか、じゃあ自分で作ればいいじゃん！っていっつも思う。

[93. 匿名]

スーパーでお徳用のデカいパックの挽肉買ってミニハンバーグ大量に作って冷凍。
あと、胸肉が安いからこれまたお徳用パック買って小さく切って冷凍して甘辛煮とか照り焼きとか色々使いやすくしておく。
サラダも、ポテサラを材料全部火通してから大量に作って小分けに冷凍。
あとは朝卵焼きだけ作って、100円とかで売ってる冷凍ブロッコリーとミニトマト入れとけば、安いし見栄えも悪くはないと勝手に思ってる！笑

[94. 匿名]

ご飯を炊く水は金を出してもミネラルウォーターを使ったほうが良いと思う。
研ぐときは水道水でもしょうがないけど。
休日に炊いて冷凍しとけば出る時にチンするだけで弁当になる。

[95. 匿名]

私は玉子焼き作るのめんどうだから、ゆで卵を半分に切ってる

[96. 匿名]

主さん大変そうですが
体に気を付けて無理しない程度にお弁当づくり頑張って下さいね。私は最初気合いを入れ過ぎて
途中から作るの止めてしまって、、、
今は簡単に〈乗っけ丼〉と称してご飯の上に漬物各種、卵焼きくらいをのせるお弁当になりました。

[97. 匿名]

じゃあ休みの日にどかんと作りおきして冷凍なり冷蔵する
それを毎日おかずにできるようなお弁当ですね。
汁が漏れる心配はあるけど、高野豆腐の煮物なんかおいしいですよ。
１杯分のみそとだしにネギでも一緒に持っていけばお湯を注いで味噌汁
温かい汁物があるとおいしくなると思います。
あと肉料理で保存が利くものがあるといいですね。

鮭のアラを買ってきてどなたかが書いていたように鮭のふりかけを作っておいて
ピクルスや昆布などと一緒に混ぜ込んだおにぎりを冷凍しておくと便利そうですね。
疲れがたまっているときはそれに冷凍のから揚げとかコロッケなんかを１つ２つもっていけば
おいしくたべられる。

[98. 匿名]

ブロッコリーなどやっぱり冷凍したものより
前の日か当日さっと茹でたほうがおいしいので、できるだけ冷凍したものは使わないようにしてます。
小さいフライパンに
お湯沸かしてブロッコリー茹でて
それから、また同じフライパンで焼き物炒め物同時につくったり。
それでも埋まらないときは冷凍食品入れてます。
今の時期は自然解凍OKなやつ入れてます。

前の日に食材だけでも切っておくとすごい楽です。

[99. 匿名]

うちの節約弁当といえば丼弁当かな。
弁当箱にご飯詰めて、ラップをしく。そのうえに玉ねぎと玉子を少なめのだしつゆで煮た玉子とじをのせる。食べる時にラップをスライドさせてご飯と合体。

(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ

親子丼の鶏なしver.です。

[100. 匿名]

おにぎらずはおすすめしないです
好きで作るのわけでもない弁当に何をはさもうか考えるの面倒だし、ゴハン乗せて具材乗せてとかアレコレやってる間に握れるわ

[101. 匿名]

こんにゃくと厚揚げを２センチ四方くらいに切ったやつを、湯通し＆軽く炒めた後、めんつゆで煮たやつをよく持っていきます。
ゴマをふったり、七味かけたり。

[102. 匿名]

夫の分と2人分を毎日作ってます。
ズボラで朝作るのも嫌なので卵焼き以外は休みの日にこの本やクックパッドを見て作って100均のおかずカップ用の容器に入れて冷凍しています。
メインは冷凍がなければ夕飯の残りか3袋132円のミートボール又はウインナーです。
ウインナーはバジル炒めやケチャップ炒めにすると美味しいです！

[103. 匿名]

うちの会社は希望者のみ宅配弁当を利用していて、普段とってなくても欲しい日だけ頼むこともできるので、献立表を見て食べたいおかずの時だけ頼んだりしてます。
ゴハンとおかずは別々に頼めるからゴハンは持参でおかずだけ頼んでます。宅配弁当のゴハンすごく多いんですよね

[104. 匿名]

焼きそばか焼きうどん。
業務スーパーでソースが入ってない麺だけなら一袋15円。あとは、昨晩の余りと一緒に炒めたら安く浮きます。

[105. 匿名]

お弁当って見てると楽しい。^o^
作るの大変だけど。

[106. 匿名]

昔1､2､3 (だったかな？)と言う大家族ドラマがあって、そのドラマで父親が作る弁当が『ごはん、おかか、桜でんぶ、味付けのり』を重ねる弁当だった。たまにする。おかかは醤油をちょっときかせて桜でんぶの甘味と合わさり美味しい。

[107. 匿名]

暇な日に大量にジャガイモなしカレーを作る
それをラップを敷いたタッパーに半分いれて冷凍
持っていく日の朝にタッパーの蓋を開けて、米を入れて上にまたラップをかける
食べるときにレンチンして食べる
タッパーも汚れず保存もきいて楽々弁当

[108. 匿名]

お弁当って結構スペース埋めなきゃいけないし毎日は大変だよね。

私は市販のナゲットとかを避けて、そのかわり鳥胸肉でピカタ作ってるよ！しっとりおいしくて健康的だし節約できる！メインをいかに安くおいしく簡単に作るかが大事だもんね。気分でマジックソルトにしたりケチャップかけたり、あと冷凍できるのも嬉しい～。

ほうれん草などの青菜は安いときにたくさん買ってきて、茹でて切って小分けに冷凍。白ご飯も5合ぐらいでいっきに炊いて小分けに冷凍。でもあんまり全部やりすぎると冷凍ヤケしちゃうのでほかは作り置きです。大根と人参の皮できんぴらよく作ってるｗ

[109. 匿名]

30です

彼のですが、こんな感じで作ってます(*^^*)

彼は職場の方に見られても恥ずかしくないように、品数など気にして作ってますが私の分は余り物を適当に詰めてるので隙間だらけです（笑）

この弁当で言うなら人参は手作りキンピラ、冷凍のチキンカツ、晩御飯の残りのちぢみ、プチトマトとチーズ、もやしと残ったニラを塩コショウと中華の素で炒めたもの、ウインナーです！

地域にもよるかもしれませんが、もやしもニラも安いですし、冷凍食品も色んなお店をまわってみて安い所が必ずあると思うのでそこで買い溜めするといいと思います♬

お粗末なものを見せて申し訳ないですm(_ _)m
参考になれば幸いです。

[110. 匿名]

鳥ささみに梅肉をはさんで揚げ焼きフライとか、豆腐ハンバーグには余った根菜をみじんぎりして節約かさまし＆栄養アップ。ほかにも麦ごはんを意識して取り入れてる。

厚揚げステーキやおからナゲット、蒸し鶏あたりも飽きないし手軽でおすすめ！安上がりでがっつり食べたいときは、熱湯でもどした高野豆腐をよこに4等分し豚こまを巻きつけた照り焼きなんかも美味しいですよ。ごはんのお供に厚くスライスしたきゅうりと塩こんぶでもみもみ浅漬け・安い生ひじきを調味料でさっと煮詰めた佃煮もなかなかいける。

[111. 匿名]

32
言ってることはわかる
きっと手馴れてるんだろう
でもその上から目線がめんどくさい主婦ってかんじでいやだわ

[112. 匿名]

きんぴら・ひじき・切り干し大根・竹輪の磯辺揚げは冷凍ストックしてます。

シャケの安い日に５切れ位買って半分に切り分け焼いてラップ冷凍保存。

お弁当作るの面倒なときは、冷凍ストック全部詰めて出来上がりでーす。

[113. 匿名]

彩りでニンジンのグラッセを気が向いた時に沢山作って冷凍保存してます。

夕食の付け合わせにも活躍中^o^

[114. 匿名]

111
言ってることはわかる
でもその上から目線がめんどくさいガルちゃん民ってかんじでいやだわ
きっと匿名で批判するの手馴れてるんだろう

[115. 匿名]

カロリーメイトでなんとかしてる

[116. 匿名]

マツコのテレビでやってた、
細切りした人参に水でといた味噌を和えて
炒めるだけってやつ美味しかったです！
人参前日になんかの料理の時に一緒にきっとけば朝ラク。

[117. 匿名]

きんぴらごぼうとか、沢山作っておくと楽でしたよ。