-
1. 匿名 2021/09/22(水) 16:54:05
サラダパスタ!+8
-4
-
2. 匿名 2021/09/22(水) 16:54:31
クッキー+8
-2
-
3. 匿名 2021/09/22(水) 16:54:36
パエリア
どうしてもべちょべちょになる+7
-0
-
4. 匿名 2021/09/22(水) 16:54:49
すもものカリカリ酢漬け+8
-0
-
5. 匿名 2021/09/22(水) 16:54:57
唐揚げ!+6
-0
-
6. 匿名 2021/09/22(水) 16:54:58
チャーハン+4
-0
-
7. 匿名 2021/09/22(水) 16:54:59
モンブランの上にのってるペースト!+4
-0
-
8. 匿名 2021/09/22(水) 16:55:11
>>1
サラダうどん+3
-2
-
9. 匿名 2021/09/22(水) 16:55:15
天津飯!+4
-0
-
10. 匿名 2021/09/22(水) 16:55:22
ガーリックシュリンプ
なんだか美味しくならない
+5
-0
-
11. 匿名 2021/09/22(水) 16:55:23
餃子+5
-0
-
12. 匿名 2021/09/22(水) 16:55:29
いなり寿司+4
-0
-
13. 匿名 2021/09/22(水) 16:55:37
餃子+3
-0
-
14. 匿名 2021/09/22(水) 16:55:49
>>6
油と塩を倍入れる+7
-3
-
15. 匿名 2021/09/22(水) 16:56:00
ジンギスカン。肉自体もスーパーにあるのかわからない![家で手作りしたい料理を書くと誰かが美味しいレシピを教えてくれるトピ!]()
+4
-3
-
16. 匿名 2021/09/22(水) 16:56:09
豚こまでルーロー飯作りたい+2
-1
-
17. 匿名 2021/09/22(水) 16:56:26
牛レバーのパテ
美味しいやつ+5
-0
-
18. 匿名 2021/09/22(水) 16:56:27
筑前煮+4
-0
-
19. 匿名 2021/09/22(水) 16:56:46
ショートケーキ
スポンジから+3
-1
-
20. 匿名 2021/09/22(水) 16:56:52
>>11
肉をまず塩だけでよーーーーーく練る。ピンクのペーストになるくらい。これ本当大事よジューシーになるから!+24
-0
-
21. 匿名 2021/09/22(水) 16:56:55
豚の角煮
圧力鍋はなし+2
-0
-
22. 匿名 2021/09/22(水) 16:56:56
![家で手作りしたい料理を書くと誰かが美味しいレシピを教えてくれるトピ!]()
+2
-1
-
23. 匿名 2021/09/22(水) 16:57:01
>>1
あんかけ焼きそば+0
-2
-
24. 匿名 2021/09/22(水) 16:57:05
キャベツのコールスロー!
ダイエット中なもんであんまりマヨネーズ使わなくていいレシピないかな?+1
-0
-
25. 匿名 2021/09/22(水) 16:57:10
>>6
ラードと味の素必須+2
-2
-
26. 匿名 2021/09/22(水) 16:57:15
甘ったるくないプルコギ+4
-0
-
27. 匿名 2021/09/22(水) 16:57:27
硬めのプリン+5
-0
-
28. 匿名 2021/09/22(水) 16:57:31
ルクルーゼを使ったパン!
美味しいレシピや具材を教えて欲しい!+0
-0
-
29. 匿名 2021/09/22(水) 16:57:35
餃子!
自分のレシピに飽きたので新しいのを探し中+0
-0
-
30. 匿名 2021/09/22(水) 16:57:43
いなり寿司の皮
皮?油揚げ?の味付けが知りたい+0
-0
-
31. 匿名 2021/09/22(水) 16:57:58
>>7
私、むき甘栗を茹でて潰したのを生クリームに混ぜて絞ってます。
こんな適当なの求めてなかったらすみません💦+6
-0
-
32. 匿名 2021/09/22(水) 16:58:23
五右衛門のミートソースパスタ+4
-1
-
33. 匿名 2021/09/22(水) 16:58:43
>>1
細いパスタ茹でて上にサラダ乗せる+0
-4
-
34. 匿名 2021/09/22(水) 16:59:06
たこ焼き
トロトロなやつ食べたいけどたこ焼き粉のレシピ通りだと粉っぽく感じる…+4
-0
-
35. 匿名 2021/09/22(水) 16:59:21
>>21
炊飯器だと簡単+3
-0
-
36. 匿名 2021/09/22(水) 16:59:40
>>24
マヨネーズ減らしてヨーグルト❗️
あとインパクトに玉ねぎのみじん切り❗️+13
-0
-
37. 匿名 2021/09/22(水) 17:00:09
フォー!
あの味が簡単に作れたら嬉しい。+3
-1
-
38. 匿名 2021/09/22(水) 17:00:11
>>35
その作り方と材料を教えてよ~(´・ω・`)+7
-0
-
39. 匿名 2021/09/22(水) 17:00:49
>>31
手軽に挑戦できそうなレシピでありがたいです!ハードル下がりました!+7
-0
-
40. 匿名 2021/09/22(水) 17:01:13
ちぎりパン
ホームベーカリーなしで。+2
-0
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41. 匿名 2021/09/22(水) 17:01:35
>>9
とろ~り♪ふわ~ん♪カニカマ天津飯★ by トイロ* 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品cookpad.com「とろ~り♪ふわ~ん♪カニカマ天津飯★」の作り方。祝つくれぽ4200!簡単すぎてごめん(笑)あっという間に出来る甘めのとろふわ天津飯!家計にも忙しい人にも優しいレシピ★ 材料:あん、★水、★砂糖..
+3
-1
-
42. 匿名 2021/09/22(水) 17:02:02
>>21
落とし蓋して、じっくり煮込む。一緒にサツマイモ入れるとめちゃくちゃ美味しいよ。+6
-0
-
43. 匿名 2021/09/22(水) 17:02:37
>>29
梅干しいっぱい入れる!一番お気に入りの味。+7
-0
-
44. 匿名 2021/09/22(水) 17:02:43
>>36
フードプロセッサーとヨーグルトと玉ねぎあるから試してみる!ありがとう🙇♀️+3
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-
45. 匿名 2021/09/22(水) 17:03:03
>>21
簡単に☆柔らか豚の角煮☆ by にゃんちょびママ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品cookpad.com「簡単に☆柔らか豚の角煮☆」の作り方。手抜きだけど、圧力鍋なしでちゃんとトロトロで柔らかい角煮ができます☆冷凍してお弁当のおかずにも★ 材料:豚バラ肉ブロック、★水、★料理酒..
とろとろで美味しいです〜+3
-0
-
46. 匿名 2021/09/22(水) 17:03:58
>>15
その画像やめてww
ジンギスカンだけど北海道にはスーパーに普通に売ってるよ
大抵は袋?に味つきで密閉されて入ってて3個パックとか大きめで1パックとかで売ってる
ラム肉だけも冷凍だけどスライスされて売ってるよ
味つきなら玉ねぎとかもやしと一緒にフライパンで焼いて食べると美味しいよ😋+7
-0
-
47. 匿名 2021/09/22(水) 17:05:19
キムチを使ったスープ+0
-0
-
48. 匿名 2021/09/22(水) 17:05:33
>>45
ありがとう!
片栗粉入れても作れるんだね(´⊙ω⊙`)
週末作ってみるよ~٩(。•ω•。)و+2
-0
-
49. 匿名 2021/09/22(水) 17:05:53
>>46
ありがとうございます。カロリー低いんだよね+1
-0
-
50. 匿名 2021/09/22(水) 17:07:12
>>43
ありがとう!サッパリしてて美味しそうだね!梅と大葉入れて作ってみようかな!+2
-0
-
51. 匿名 2021/09/22(水) 17:07:42
チキンナゲット!自分で作ってみたい!+2
-2
-
52. 匿名 2021/09/22(水) 17:07:52
マクドナルドのチキンナゲットに付けられるバーベキューソース。再現レシピと称するものいくつか試したけど、総じて再現できてない。
あのバーベキューソースの味を出したい。+3
-0
-
53. 匿名 2021/09/22(水) 17:07:56
坦々麺の美味しいレシピが知りたい!+0
-0
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54. 匿名 2021/09/22(水) 17:08:01
紅茶シフォンケーキのおすすめレシピありませんか?
ベーキングパウダー入れないやつがいいです+0
-0
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55. 匿名 2021/09/22(水) 17:08:14
トマト系のパスタ!+0
-0
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56. 匿名 2021/09/22(水) 17:08:19
>>45
角煮美味しいよね
白いアブラが固まるまでよく冷まして、きちんとアブラ取り除くと美味しくなると思う+6
-0
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57. 匿名 2021/09/22(水) 17:08:34
>>10
ガーリックシュリンプは日本人の感覚を捨てて作るのよ。
バター、ニンニク、塩を自分の感覚の5倍くらい入れて作るとすごくおいしくなる。
カロリーや塩分など細かいことは忘れないとおいしく作れない意外と忍耐の必要な料理。
あとは調味料を全てジップロックに入れて、エビにしっかり下味をつけておくことかな。+16
-0
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58. 匿名 2021/09/22(水) 17:08:43
>>34
裏に書いてあるレシピより多めに水入れて白だしちょっと足す。測らずに適当に入れてるから分量とかまで言えないんだけど、袋全部に対してコップいっぱい半くらいは水入れるかも!白だしも大事よ+4
-0
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59. 匿名 2021/09/22(水) 17:09:01
>>42
ありがとう!
さつまいも好きだから週末やってみるね٩(。•ω•。)و+4
-0
-
60. 匿名 2021/09/22(水) 17:09:32
焼きそばがうまく作れない😭+1
-0
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61. 匿名 2021/09/22(水) 17:09:53
>>4
わたしも知りたいです!+1
-0
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62. 匿名 2021/09/22(水) 17:10:07
>>5
生姜とニンニクは思ってるより多めにいれる。笑+8
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63. 匿名 2021/09/22(水) 17:10:28
>>49
どうだろう…美味しくていつもモリモリ食べちゃうからw+3
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-
64. 匿名 2021/09/22(水) 17:10:39
そうめんの美味しいアレンジレシピがあったら教えて欲しいです。
そうめんだけをめんつゆで食べるの飽きてしまって…。+3
-0
-
65. 匿名 2021/09/22(水) 17:11:02
ヨシダのグルメソースのオリジナルとBBQが残ったまま使い道無く困ってる。何か美味しい料理作れるだろうか。+1
-0
-
66. 匿名 2021/09/22(水) 17:11:14
>>5
肉1kg分
ニンニク10g
生姜5g
ウェイパー10g(最低限のお湯で溶く)
濃口醤油30g
料理酒30g
全卵1個
ごま油2g
粗挽き胡椒適量
↑をよく混ぜて、カットした肉投入で1晩漬け込む。
ここに片栗粉150gと強力粉30gを入れて混ぜる。
そして、サラダ油で揚げる。+7
-4
-
67. 匿名 2021/09/22(水) 17:12:11
美味しいロールケーキかケーキ屋さんみたいに美味しいプリンを作りたいです!+2
-0
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68. 匿名 2021/09/22(水) 17:12:19
>>4
梅のカリカリ漬けなら 白だしに浸けておけばカリカリなるけど。。
すももでも試してみようかしら?。+2
-1
-
69. 匿名 2021/09/22(水) 17:14:33
>>30
揚げ8枚、箸を転がして袋状になるようにして
三角にしてから油抜き、水気を取る
砂糖 75g 水 150㏄ 醤油 45㏄ 味醂 45㏄
全部鍋に入れて沸騰したら油揚げを加えて3,4分煮る
薄く色づいたら弱火で落し蓋して15分煮る
冷めたら容器に入れて冷蔵庫で一晩おく
こんなんでいい?+3
-0
-
70. 匿名 2021/09/22(水) 17:15:54
>>64
肉みそで食べたらどうかな
あと昨日何食べたに載ってた佳代子さんのぶっかけそうめんとか+0
-0
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71. 匿名 2021/09/22(水) 17:16:21
ビーフストロガノフ+0
-0
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72. 匿名 2021/09/22(水) 17:17:38
>>5
濃口醤油大事だよ
しょっぺえ唐揚げが美味しいのだから
+4
-1
-
73. 匿名 2021/09/22(水) 17:18:43
牛スネ肉の赤ワイン煮込み
ずーっと作りたくてずーっとレシピ探してるんだけどなかなかない・・・+1
-0
-
74. 匿名 2021/09/22(水) 17:18:47
>>64
そうめん茹でて冷水でしっかり締めておく
薄切り玉ねぎとシーチキンを炒めてそこにそうめん投入
ほんだしとブラックペッパーで味付けたらそうめんチャンプルです!
そうめんを長いこと炒めてるとくっつくから手早くがコツ+2
-1
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75. 匿名 2021/09/22(水) 17:19:01
>>6
香味シャンタン入れれば中華屋の味になるよ+3
-0
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76. 匿名 2021/09/22(水) 17:21:22
>>58
ありがとうございます!
水を多めと白だしですね。シャビシャビなくらいって感じですか?+0
-0
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77. 匿名 2021/09/22(水) 17:21:29
おでん+1
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78. 匿名 2021/09/22(水) 17:22:00
>>5
いつもの生姜、ニンニク、醤油、酒に
ごま油を小さじ1〜2杯足すと物凄くおいしくなる+5
-0
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79. 匿名 2021/09/22(水) 17:23:12
>>7
裏ごし機で裏ごすのがポイント
これだけでモサモサではなくなめらかになります+5
-0
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80. 匿名 2021/09/22(水) 17:23:24
>>47
キムチ、豚肉、ニラを入れる
味噌で味つけする+5
-0
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81. 匿名 2021/09/22(水) 17:25:12
>>52
家事ヤロウで専門家が再現してたよ+2
-0
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82. 匿名 2021/09/22(水) 17:25:53
>>52
長年食べていないので朧げだが
お好み焼きソースとケチャップを混ぜ混ぜすると近い味だったような+2
-0
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83. 匿名 2021/09/22(水) 17:25:59
切り干し大根の標準的な煮物。
だし汁というトラップでいつも断念してる。
きちんと昆布とカツオでとるのか?
顆粒だしでいいのか?その場合の原材料は?
と考えると買ってきたほうが早いしうまい。
本当は自分で大量に作って食べたいです。+5
-0
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84. 匿名 2021/09/22(水) 17:27:20
>>64
めんつゆにツナと小さく切ったトマトをたっぷり入れて食べる+3
-0
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85. 匿名 2021/09/22(水) 17:28:14
>>34
分量は適当に作ってるから書けない💦
生地(結構シャバシャバ)
タコ焼き粉
卵
白だし
醤油
水
具
天かす・ネギ・紅生姜みじん切り←混ぜとく
タコ
スーパーの元タコ焼き屋勤務です+2
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86. 匿名 2021/09/22(水) 17:28:55
>>3
フタをしてませんか?私はこちらのプロのレシピで作っています。スペイン現地で食べたものと似た仕上がりになりました!
お家で簡単!フライパンで本格パエリアレシピ ~プロと家庭はここが違った!作り方の3つのポイント | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE(フーディー)mi-journey.jpレストランのシェフが伝授!本格パエリアのレシピです。「米は炒めない」「蓋はしない」など、プロならではのコツが満載です。パリッとしたおこげに魚介のエキスがギュッと詰まった美味しさを、お家で簡単に再現できます!
+2
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87. 匿名 2021/09/22(水) 17:29:58
厚揚げ+0
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88. 匿名 2021/09/22(水) 17:33:26
焼売を作ってみたい。蒸し器は持ってないです。
普通のサイズでも勿論良いんだけど大きめの焼売の皮って売ってないのかな?
この前スーパーで見てみたけど普通サイズしか無かった+0
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89. 匿名 2021/09/22(水) 17:34:09
ポルチーニのパスタ、リゾット、クリーム以外のレシピ!+0
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90. 匿名 2021/09/22(水) 17:34:21
>>55
トマト缶にジェノベーゼソースとタバスコ入れるだけで美味しい+0
-0
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91. 匿名 2021/09/22(水) 17:35:23
簡単に作れるかぼちゃグラタン!+0
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92. 匿名 2021/09/22(水) 17:35:23
+0
-0
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93. 匿名 2021/09/22(水) 17:36:38
固ーい昔ながらのプリンを作りたいけどカラメルが苦手なんです...
カラメル無しで作れるレシピあるかなあ?+1
-0
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94. 匿名 2021/09/22(水) 17:37:17
>>76
うん、シャビシャビくらい
失敗が怖かったら気持ち少なめにして、2回目焼くときまた足して〜でもいいかもしれない!+1
-0
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95. 匿名 2021/09/22(水) 17:37:30
>>5
面倒くさいけど2度揚げすると美味しい!
旦那に唐揚げはどこで食べるより美味しいって言われる。+4
-3
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96. 匿名 2021/09/22(水) 17:38:26
>>34
擦った山芋を入れると美味しい!+4
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97. 匿名 2021/09/22(水) 17:41:51
筋ばっかりのサツマイモをどうにかしたい
+1
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98. 匿名 2021/09/22(水) 17:43:09
>>60
個人的な好みですが、麺は細麺より太麺が好きです+0
-0
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99. 匿名 2021/09/22(水) 17:45:22
>>60
野菜は炒めすぎない!
水分が出るとべちゃっとなるから、まだ早いかなーくらいで麺入れて炒める!+3
-0
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100. 匿名 2021/09/22(水) 17:47:55
>>57
思ってたより覚悟がいるのね...
ありがとう!!
+4
-1
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101. 匿名 2021/09/22(水) 17:48:35
>>38
【材料】
●豚バラブロック
○水300cc
○酒 大さじ2
○砂糖 大さじ2
○醤油 大さじ3
○生姜 2切れ
【手順】
○の調味料は全て炊飯器に入れとく。
豚バラブロックを4等分に切る。
↓
焦げ目がつく程度に四方焼く。
(中身は生で大丈夫)
↓
調味料が入ってる炊飯器に豚バラブロックを入れる。
※この時にゆで卵や大根をお好みで入れてもよし!
↓
炊飯器のボタンを押せば終わり。
+7
-0
-
102. 匿名 2021/09/22(水) 17:49:04
>>93
メープルシロップも苦手?カラメルなしで作って、カラメルの代わりにかけたらどうかな?カラメルは勝手に抜いても全然影響ないと思うよ!+2
-0
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103. 匿名 2021/09/22(水) 17:52:14
似たようなトピ多いな+1
-3
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104. 匿名 2021/09/22(水) 17:59:32
>>6
鍋がすごく重要!
中華鍋を熱々に熱して作ったらいつもの味付けでも本格的にできたよ。
テフロンのフライパンじゃ無理だった+2
-0
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105. 匿名 2021/09/22(水) 18:07:36
>>100
本場で食べた味にしたくていろんなレシピで作ったけど、レシピ通りで満足いく味になったことがなかった。
調べたレシピよりもバター(レシピによってはオリーブオイル)とニンニクを1.5割増しくらいにして漬け込んで、焼いた後で塩分の調整をしてみるくらいからやっていくと自分の好みの味にたどり着くと思う!
みじん切りの玉ねぎも一緒に漬け込むとおいしい。
あと味の格が上がるのは冷凍してない生のエビを使うとお値段は張るけどプリプリでとてもおいしくなるよ。
私も研究中なので具体的なレシピじゃなくてごめんなさい。+4
-0
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106. 匿名 2021/09/22(水) 18:09:06
カヌレ!+1
-0
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107. 匿名 2021/09/22(水) 18:10:48
>>86
ヨコからごめんなさい。ちょうどこのレシピ見つけて今度作ってみたいな〜と思ってたところでした!(このサイト本当いいですよね!)
実際にやってみて、コツとか注意したほうがいいことあったら教えてもらえると嬉しいです、+3
-0
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108. 匿名 2021/09/22(水) 18:11:02
>>65
スペアリブを漬け込んでオーブンで焼いてみるのは?+1
-0
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109. 匿名 2021/09/22(水) 18:12:42
>>95
時間があるときにもっと詳しくレシピ教えてほしいです!
私は唐揚げが一番の苦手料理…+1
-0
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110. 匿名 2021/09/22(水) 18:14:20
タリーズのレモンパスタ
中々完全再現が出来ないの...![家で手作りしたい料理を書くと誰かが美味しいレシピを教えてくれるトピ!]()
+0
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111. 匿名 2021/09/22(水) 18:23:27
>>21
お酒を焼酎か泡盛にする+1
-0
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112. 匿名 2021/09/22(水) 18:29:46
オートミールで美味しい料理+0
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113. 匿名 2021/09/22(水) 18:30:22
>>34
まめきちまめこさんのたこ焼きレシピが生地かなり水っぽいけど美味しかったよ
まわしものじゃないよ
激うまトロトロたこ焼きレシピを開発した【レシピ】 : まめきちまめこニートの日常 Powered by ライブドアブログmamekichimameko.blog.jp大阪で食べたトロトロのたこ焼きが忘れられなくて名古屋で似た味を探したがどれもなんだか気に入らねぇ…ついに自分でたこ焼きを作り出した結果~トロトロ激ウマたこ焼きの作り方~(26個分)・タコ焼き粉100g・卵1個・水450cc~500cc・だしの素小さじ1.5~...
+2
-0
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114. 匿名 2021/09/22(水) 18:32:08
>>29
白菜とキャベツを半々入れる。
生姜もみじん切り。
味覇、味の素、ごま油、醤油で味付け。めちゃくちゃ美味しい餃子ができる!+1
-1
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115. 匿名 2021/09/22(水) 18:32:31
ナン
どうしてもイーストのにおいが気になる+0
-0
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116. 匿名 2021/09/22(水) 18:33:40
>>5
大きめに切った鶏肉を袋に入れる→醤油ドバドバ→みりんドバドバ→チューブのニンニクと生姜をグルグル→袋縛って揉んで冷蔵庫で30分→片栗粉で揚げる!
全部「入れすぎだよね?」くらいがちょうどいい!+0
-4
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117. 匿名 2021/09/22(水) 18:33:56
>>80
ありがとう!作りました!そ+0
-0
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118. 匿名 2021/09/22(水) 18:35:18
ストウブとかル・クルーゼ使って美味しくできる料理ってなにがありますか?+0
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119. 匿名 2021/09/22(水) 18:36:35
>>15
道産子in東京です
肉はスーパーに売ってるけどこの鍋とタレが重要
タレが東京のスーパーにはなかなか売ってないんだ…![家で手作りしたい料理を書くと誰かが美味しいレシピを教えてくれるトピ!]()
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120. 匿名 2021/09/22(水) 18:37:54
>>19
たけだかおる ショートケーキレシピでググってみて。湯煎しない作り方でキメの細かいスポンジが出来ます。+6
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121. 匿名 2021/09/22(水) 18:38:30
チーズケーキ
作るぞと思ってクリームチーズと土台用ビスケットを買ってきたけどどのレシピにするか決められないまま時は過ぎゆく…+1
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122. 匿名 2021/09/22(水) 18:42:34
>>113
私もこれ貼ろうと思ってたよ笑+2
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123. 匿名 2021/09/22(水) 18:45:45
>>70
>>74
>>84
>>92
ありがとうございます!どれも美味しそう。
疲れた時用にそうめんたくさんストックしてあるから、日替わりで食べてみます!+2
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124. 匿名 2021/09/22(水) 18:45:50
>>119
洗うの大変そう😖+0
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125. 匿名 2021/09/22(水) 18:47:59
>>109
参考にしているレシピです。
私は旦那の好みに合わせて多少調味料の量を変えています。
色々なレシピを試したけど、うちの旦那にはこれが一番好評です。
めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ by ぱんこ625 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品cookpad.com「めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ」の作り方。我が家自慢の唐揚げデス☆ 11’1’31 1000人話題入り!!大大大感謝(T_T) 材料:鶏もも肉、●おろしにんにく、●おろししょうが..
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126. 匿名 2021/09/22(水) 18:56:03
鶏ハム!
お願いします!+0
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127. 匿名 2021/09/22(水) 19:06:06
スタバのスコーン
ダークモカチップフラペチーノ+1
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128. 匿名 2021/09/22(水) 19:17:29
冷製パスタ🍝+0
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129. 匿名 2021/09/22(水) 19:22:51
>>19
スポンジケーキはいくつかレシピ試したけどこのレシピのが一番好みでした。
?解説付しっとりふわふわ【スポンジケーキ】【sponge cake】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り! - YouTubeyoutu.beオンラインスイーツスクールSaki.+中嶋咲絵です。今回はしっとりふわふわなスポンジケーキをご紹介します。失敗の原因の多くは、「泡立て不足」「合わせ不足」です。気泡がしっかりしていると、粉を加えた後に気泡が潰れることを恐れて「混ぜたりない」ということが...
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130. 匿名 2021/09/22(水) 19:25:16
>>97
ポテサラつくるね。
マヨネーズと塩と砂糖とコーヒーフレッシュ一個
具材はきゅうりハム人参。すきなのいれればいいよ。
人参は薄切りをさっとゆでて
きゅうりは薄くスライスして塩揉み
ちゃんとキッチンペーパーで水分を絞ってね。
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131. 匿名 2021/09/22(水) 19:28:48
>>86
水はレシピに600mlとありますが、本文にもあるように火加減や使用するフライパンの直径で蒸発量が変わってくるので「だいたい」と受け止めるのがコツだと思います。あとイカとトマトをしっかり炒めると旨味が増し、酸味が適度に抑えられて、本当に美味しかったです!
あとプロレシピに対して恐縮ですが、塩だけで味がボヤけてると感じたら、料理中だったら顆粒コンソメを足すか、出来上がったあとにスペイン料理によく出てくるアリオリソース(チューブニンニクにマヨネーズ、レモン汁を混ぜるだけでそれっぽくなります!)をつけて食べるといいです!
長くなってすみません、水の「だいたい」の精神はこちらのスペイン人の方が作っているのをみて確信しました・笑 お時間あればお目通しください。
これが本当のパエリアだヨ!スペイン人社員が家庭のレシピを再現してみた | 農家漁師から産地直送の通販 ポケットマルシェpoke-m.comスペイン料理と日本人の味覚って相性良いと思うんです。ほら、おばんざいのようなタパスに魚介類をふんだんに使ったパエリア。でも純日本人の私、恥ずかしながらパエリアがなんたるかを知りません。魚介の炊き込みご飯? それとも特別な日のご馳走? サフランやら色...
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132. 匿名 2021/09/22(水) 19:33:34
>>86
横だけどパエリア教えて!っていろいろなトピで聞いてレシピはってあるの初めて見た…ありがとう+2
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133. 匿名 2021/09/22(水) 19:35:18
牛肉の赤ワイン煮+1
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134. 匿名 2021/09/22(水) 19:41:53
>>105
ガーリックシュリンプ好き同士、高みを目指して頑張ろう+2
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135. 匿名 2021/09/22(水) 19:46:25
>>107
86です、ごめんなさい。間違えて自己返信>>131してしまいました。ご参照くだされば幸いです。+0
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136. 匿名 2021/09/22(水) 19:48:16
どなたか!鹿児島王将の天津飯の再現レシピ知りませんか
甘酸っぱくて美味しい+0
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137. 匿名 2021/09/22(水) 19:57:43
カツ丼!
ヒガシマルから出てるちょっとどんぶりの濃いくちが好きなんだけど、ネットのレシピだとみんな甘くなって全然違う!あの醤油とだしの濃さを再現して手作りだよって言ってだしたいのに!+1
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138. 匿名 2021/09/22(水) 20:18:51
>>15
ラ、ラムリンはどこ?!
まさか…スーパーに?!+0
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139. 匿名 2021/09/22(水) 20:20:58
>>138
いや、しまじろう一家のディナーかも😱+0
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140. 匿名 2021/09/22(水) 20:21:37
>>138
顔は変わったのに声は変わってないのよ+1
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141. 匿名 2021/09/22(水) 20:37:22
>>2
クックパッドの1519170オススメです!
何回もリピしてます!+3
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142. 匿名 2021/09/22(水) 20:40:22
>>34
クックパッド1054453オススメです♪
いつもこのレシピ。
前日から仕込む方が断然いいです!+1
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143. 匿名 2021/09/22(水) 20:41:47
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144. 匿名 2021/09/22(水) 20:42:52
+2
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145. 匿名 2021/09/22(水) 20:43:54
>>52
業務スーパーに似ているのがあるみたいですよ。+0
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146. 匿名 2021/09/22(水) 20:45:30
>>60
我が家はいつもマルちゃんですが、一度でいいので具無し焼きそばしてみてください。
めっちゃ美味しいです!+0
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147. 匿名 2021/09/22(水) 20:51:05
>>66
書き忘れ。
粉入れて、10分冷蔵庫に入れて粉にしっかり水分を含ませる。
そこから揚げる。+0
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148. 匿名 2021/09/22(水) 20:51:45
クックパッドのリンク検索して貼ってる人、
皆が普段やってる美味しいやつを知りたいんじゃないの?
レシピ知りたいだけなら最初からクックパッド見に行くよ+0
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149. 匿名 2021/09/22(水) 20:59:29
>>5
ヒルナンデスの定食屋さんのレシピで作ったら、味が染みこんでてめっちゃおいしかったです!+0
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150. 匿名 2021/09/22(水) 21:10:49
>>6
結局、塩コショウしょうゆだけの味付けが一番うまい+0
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151. 匿名 2021/09/22(水) 21:21:01
しょうが焼き!+0
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152. 匿名 2021/09/22(水) 21:22:08
ポテトサラダ、ナポリタン!+0
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153. 匿名 2021/09/22(水) 22:24:53
トマトとバジルの冷製カッペリーニ+0
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154. 匿名 2021/09/22(水) 22:30:25
>>137
つい先日作りました😄
ヒガシマルの粉のやつですよね!?
同じような味になりましたよ!でも鹿児島の甘い醤油使ってるからというのもあるかも。。鹿児島に住んでまして、醤油が甘いからどのレシピも少し甘めでこっくりした仕上がりになります💦 ちなみにeレシピの殿堂入りと太鼓判のレシピはハズレなしです。
どんぶりの定番!出汁たっぷり卵とじかつ丼 レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピerecipe.woman.excite.co.jpどんぶりといえばかつ丼、トンカツをトロトロの卵でとじた定番のカツ丼です。カツにたっぷりのダシがしみておいしい!どんぶりの定番!出汁たっぷり卵とじかつ丼[和食/ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)]のレシピです。
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155. 匿名 2021/09/22(水) 22:58:16
タコス+0
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156. 匿名 2021/09/23(木) 00:29:08
トリュフ味のパスタかリゾット+0
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157. 匿名 2021/09/23(木) 00:29:24
ポトフ+0
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158. 匿名 2021/09/23(木) 00:29:55
鯵の南蛮漬け+0
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159. 匿名 2021/09/23(木) 00:30:13
ポテサラ+0
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160. 匿名 2021/09/23(木) 00:52:09
>>131
すっごく丁寧にお答えくださってありがとうございます!わかりやすいです〜
丁寧に教えていただいたのでよくアドバイスとレシピ読んで絶対作ってみますね!
ありがとうございました!+0
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161. 匿名 2021/09/23(木) 00:56:14
>>125
ありがとうございます〜!参考にして作ってみます!助かります+1
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162. 匿名 2021/09/23(木) 01:30:57
>>114
ありがとう〜!早速次作るときにやってみる!+0
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163. 匿名 2021/09/23(木) 01:52:29
>>1
細いパスタ
ツナ缶
レタス
細切りしたきゅうり
青じそドレッシング
↑全部まぜて食べるときに青じそかける
他に合いそうな好きな具材入れてもいい
ツナ缶はできればオイル入りがいい。オイルはしぼって入れない。+0
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164. 匿名 2021/09/23(木) 01:55:33
>>131
横からごめんなさい!パエリア作ってみたいんですけど、日本のお米使われてますか?日本のお米でも美味しくできるのかな〜ときになって。+0
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165. 匿名 2021/09/23(木) 02:18:01
バームクーヘン+0
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166. 匿名 2021/09/23(木) 03:23:08
>>101
横だけどやってみます!!
ありがとうございます♪+1
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167. 匿名 2021/09/23(木) 04:04:04
>>11
ギョーザをフライパンに並べた時に一番下になる部分をしっかり閉じましょう。そこに隙間があると美味しい肉汁が流れ出てしまいます。
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168. 匿名 2021/09/23(木) 04:14:39
>>115
イーストの代わりにベーキングパウダーで作る方法があります。発酵のための時間待ちも必要ないから手軽にできますので検索してみてください。+1
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169. 匿名 2021/09/23(木) 07:44:19
栗ご飯+0
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170. 匿名 2021/09/23(木) 07:53:47
チーズケーキ
レアもベイクドもバスクも好きw+0
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171. 匿名 2021/09/23(木) 09:01:02
>>24
コールスロー レシピ 門倉 多仁亜さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そうwww.kyounoryouri.jp門倉 多仁亜さんのキャベツを使った「コールスロー」のレシピページです。簡単にできて、野菜がたっぷりとれるコールスローはいかがでしょうか。 材料: キャベツ、にんじん、スイートコーン、ドレッシング
このレシピがさっぱりしてておいしいよ。
家族にも好評だから、いつもこれ。+0
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172. 匿名 2021/09/23(木) 09:03:11
>>101
ありがとう!
今週末は先に教えてくれた人のやり方でやってみて炊飯器は来週末やってみる٩(。•ω•。)و
角煮祭りじゃヾ(o◕ฺω◕ฺ)ノ ヒャッホーゥ+1
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173. 匿名 2021/09/23(木) 09:04:13
>>168
ありがとー!調べてみます+0
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174. 匿名 2021/09/23(木) 11:33:01
>>144
マーガリン・・・+0
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175. 匿名 2021/09/23(木) 15:13:30
かぼちゃスープ!+0
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176. 匿名 2021/09/23(木) 18:32:37
>>165
【オーブン不要!】フライパンで簡単!生チョコバームクーヘンの作り方? バレンタインにも✨| No-Bake ! Chocolate Baumkuchen - YouTubeyoutu.be生チョコバームクーヘンのレシピをご紹介します?ホットケーキミックスを使って卵焼き器で簡単に作れて、バームクーヘンと生チョコの両方を楽しめるので、ぜひお試しください?ご視聴ありがとうございます? チャネル登録、いいね していただけると嬉しいです✨✨葉もれ日...
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177. 匿名 2021/09/24(金) 01:33:26
>>169
栗ご飯の作り方『栗の剥き方』と『栗の色を鮮やかにする』方法【栗レシピ】 - YouTubeyoutu.be【秋の味覚】炊飯器で簡単にできる栗ご飯の作り方。味付けはシンプルに塩だけ!「色鮮やかな栗」「冷めても美味しいご飯」「栗を簡単に剥く」コツとは!?▼チャンネル登録宜しくお願いします。https://www.youtube.com/channel/UCDzOfd9304g0cWmSameJNWw?sub_confir......
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178. 匿名 2021/09/25(土) 00:04:08
オートミールで美味しいおやつを作りたい+0
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179. 匿名 2021/09/27(月) 18:35:56
>>29
ジャガイモをスライサーで極力細くカットしたものとチーズを半々で入れて焼く。
おかずというよりスナック系。
ポン酢、マヨネーズ、ケチャップ、サウザンドレッシングなど、何の味でも合う。
うちは沢山作るので、普通のプラス、一皿分をこれにして変化をつけてます。
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