和食に合わない野菜

[1. 匿名]

和食好きなんですが、ピーマンが醤油や白だしと合わなくて困ってます

和食に合わない野菜、意外と多いですよね？

[2. 匿名]

ブロッコリー

[3. 匿名]

>>1
ピーマン合うと思うけどな…

[4. 匿名]

カリフラワー

[5. 匿名]

スイートコーン

[6. 匿名]

ピーマンと醤油の組み合わせ好きです。
煮浸しにするとおいしいです。

[7. 匿名]

>>1
ピーマンが合わんとか舐めとるやろ。
味付け下手なだけやろ。

[8. 匿名]

ズッキーニかな？↓は皆ズッキーニ

[9. 匿名]

アボカド

[10. 匿名]

ピーマン、和食でも大丈夫じゃない？
醤油と鰹節とかでも合うし
天ぷらも美味しい

[11. 匿名]

ズッキーニ

[12. 匿名]

パクチーとか？
野菜じゃないか。

[13. 匿名]

>>1
合うと思うけどなあ
白だしで炒めて鰹節を振りかける
副菜としてだしてるよ

[14. 匿名]

メロン

[15. 匿名]

>>1
ピーマンのおかか和えとか美味しいよ

[16. 匿名]

>>2
胡麻和えとか美味しいよ！

[17. 匿名]

セロリ

[18. 匿名]

渡部

[19. 匿名]

バジルやミント系

[20. 匿名]

ヤングコーン

[21. 匿名]

メロン
西瓜

[22. 匿名]

ピーマンの煮浸しとか美味しいと思うけどな…

[23. 匿名]

とうもろこし

[24. 匿名]

>>1
ピーマンの煮浸し美味しいよ。

[25. 匿名]

>>19
バジルは嗅いだだけで洋食って感じするもんねw

[26. 匿名]

>>9
マグロとアボカドのお寿司とか大好き

[27. 匿名]

パイナップル

[28. 匿名]

アボカド🥑

[29. 匿名]

>>14
果物じゃなくて野菜だよ。

[30. 匿名]

>>9
アボカドとわさび醤油合うよー！＋でマグロのぶつ切り入れたら酒のつまみに最高！

[31. 匿名]

[32. 匿名]

>>8
天ぷら

[33. 匿名]

料理が下手か、味覚が合わないだけじゃない?

[34. 匿名]

>>3
ピーマン開いて焼いて醤油かけただけでも
美味しいですよね！

[35. 匿名]

ビーツ

[36. 匿名]

タロイモ

[37. 匿名]

>>1
揚げて煮浸しとかおいしいよ。
天ぷらも。

[38. 匿名]

トマトはどうも洋食なイメージ
付け合わせにはいいけど

[39. 匿名]

>>1
醤油と胡麻和えピーマンとか最高じゃない？

[40. 匿名]

>>3
焼いて麺つゆかけるだけで美味しいのにね

むしろ洋風の何とか合うと思ったのかな？

[41. 匿名]

レタス

[42. 匿名]

>>1
和食に合わない野菜なんてある？
少なくともどこのスーパーでも売ってる定番野菜は全部和食に使えるよ。

[43. 匿名]

>>8
ズッキーニは天ぷらによし、煮浸しによし、串焼きによし
考えたらヨダレ出てくる😋

[44. 匿名]

>>2
おかかあえも美味しいよ

[45. 匿名]

>>29
メロン
西瓜
苺は野菜ですよ

[46. 匿名]

>>29
横だけど
メロン、スイカ、いちごは野菜
アボカドは果物

[47. 匿名]

>>7
その言い方(笑)

[48. 匿名]

ビーツ


思いつかない

[49. 匿名]

>>4
叩いた梅干しと鰹節で和えると美味しいよ

[50. 匿名]

>>1
醤油・ピーマン・オイル
これ最高の組み合わせだよね
これだけでご飯食べれる

[51. 匿名]

やな姑になりそうなコメント多くて笑う

[52. 匿名]

パプリカはあんまり合わないような…なんか甘くない？

[53. 匿名]

>>31
硬そう…😢
ウサギの餌じゃないんだから…

[54. 匿名]

>>38
角切りにしてもずく酢かけて食べてるよ〜

[55. 匿名]

ニラ

以外とね

[56. 匿名]

ピーマンのフライが大好きなんだけど、ソースは洋風なの！？

[57. 匿名]

>>2
塩昆布と麺つゆで和えるだけで美味しいよ！

[58. 匿名]

チンゲンサイ🥬

[59. 匿名]

>>51
メシマズおばさんこんばんは

[60. 匿名]

>>3
おじゃこと炒めて白だしや麺つゆで味つけたらご飯のおともにぴったり

[61. 匿名]

地面になるものは野菜

[62. 匿名]

>>52
パプリカの揚げ浸しおいしいよー！

[63. 匿名]

>>17
浅漬けにすると美味しい

[64. 匿名]

ニラ

[65. 匿名]

>>19
バジルは大葉の代わりになるよ
試しに納豆とかに入れてみて

[66. 匿名]

>>8
カボチャの仲間なんだってね
案外和食いけるかもよ

[67. 匿名]

ルッコラ
チーズかけないとむり

[68. 匿名]

>>40
肉詰めかな？
それか中華で青椒肉絲？

[69. 匿名]

>>8
意外と味噌汁に合うよ！

[70. 匿名]

>>38
浅漬けどうどす？

[71. 匿名]

>>1
タモリさんのピーマンの煮浸しレシピ美味しいよ。
天ぷらでも美味しいし、塩昆布とシーチキンであえてレンチンでも美味しいし、逆に本当に和食好きなのか？って思ってしまった。
もしくは単にピーマンあまり得意じゃない？
パプリカの話ならまだわかるけど。

[72. 匿名]

>>1
ナス味噌最高！

[73. 匿名]

茄子

[74. 匿名]

野菜なんて全部天ぷらにして、天つゆで食べれば最高にうまい！！

[75. 匿名]

>>9
鰹節にあう

[76. 匿名]

>>7
モラ夫は来るな。

[77. 匿名]

>>7
言い方ぁ〜

[78. 匿名]

>>11
天ぷらにしてみて〜
あときんぴら

[79. 匿名]

>>38
醤油とすごく合うじゃん

[80. 匿名]

>>9
なめ茸とか海苔の佃煮と合うよ。
あと白和えにしてもおいしい。

[81. 匿名]

>>55
ニラとイカの酢味噌和えおいしいよ

[82. 匿名]

>>31
レミ…

[83. 匿名]

バナナ

[84. 匿名]

>>73
え？

[85. 匿名]

>>20
醤油で炒めるとおいしいよ。

[86. 匿名]

>>40
シチュー・カレー、メキシカン料理とか

[87. 匿名]

>>83
フルーツみつ豆に入ってる時ない？
あとフルーツ大福

[88. 匿名]

レタスが今ひとつな気がする
サラダとかにはいいけど

[89. 匿名]

ししとうの代替品として和食にもモリモリ使うよ

[90. 匿名]

>>87
確かに。
大福ずるいわ。

[91. 匿名]

>>39
ピーマンもゴマ和えも好きだけど、ピーマンのゴマ和えってやったことがない。試してみます。

[92. 匿名]

>>4
お味噌汁美味しいよ

[93. 匿名]

ケッパー

[94. 匿名]

>>20
ヤングコーンは天ぷらも美味しい

というか、天ぷらは野菜なんでもうまい。笑

[95. 匿名]

>>8
ズッキーニって焼き浸しにすると美味しいよ
ごま油でソテーして、生姜を入れただし汁に浸すの

[96. 匿名]

>>43
天ぷら！煮浸し！
参考にさせてもらいます😋

[97. 匿名]

>>3
ね。焼いてお醤油かけたり、牛肉と卵と炒めたりとかでも美味しいよね。和食の味付けで。

[98. 匿名]

>>1
無限ピーマンとか食べられないの？

[99. 匿名]

甘い物は全部大福に入れて、それ以外は天ぷらにすれば全てカバーできる？

[100. 匿名]

ズッキーニかなあ
作り置きレシピでズッキーニを砂糖と醤油で味付けるのあったけど、家族に不評でした

[101. 匿名]

アスパラ

[102. 匿名]

パイナップル

[103. 匿名]

>>66
カボチャの方が実は和食に合ってない気がする。ご飯のおかずじゃないし。

[104. 匿名]

>>9
料理ブロガーの山本ゆりさんが味噌汁に入れてた

[105. 匿名]

>>29みたいな人待ちの罠だよね。

[106. 匿名]

>>17
かぶの葉のふりかけのように、茎と葉を刻んで作ると美味しいよ

[107. 匿名]

>>42
使えるかの話ではなくて合うか合わないかじゃない？
正直トマトは和風レシピももちろんあるけど、圧倒的に洋風の方が明らかに合うから和食に合ってるとまでは言い難い。
青梗菜だってやっぱり中華のほうが明らかに合うしを単にそういう話じゃないのかと思った。
ただピーマンは和洋中全てに合う万能野菜だと思うけど。

[108. 匿名]

ドラゴンフルーツ

[109. 匿名]

流石にライチは無理でしょ？

[110. 匿名]

ピーマンと牛肉炒めてめんつゆで味付けしたの好きだよ😃

[111. 匿名]

>>5
とうもろこしのかき揚げとか天ぷらとかあるよね
練り物もあるし

[112. 匿名]

私だけかな？エリンギ。

[113. 匿名]

トマトを味噌汁に入れる人もいるし、味噌汁も結構万能だね

[114. 匿名]

>>51
私じゃなくてあんたらの考えがおかしいんだよ！って
1番酷い姑婆になりそう。

[115. 匿名]

>>8
白いの初めて見たー
可愛い形！雲みたい！

[116. 匿名]

>>1
ピーマン、和食に合うと思うけどな。
味噌とお砂糖、料理酒少し入れてピーマンと一緒に炒めると副菜になって美味しいですよ。

[117. 匿名]

グリーンピース

[118. 匿名]

>>1
モロヘイヤはニガテ

[119. 匿名]

>>104
やれやれ、こんなトピまで信者が活動。

[120. 匿名]

マッシュルーム

[121. 匿名]

トマト
アボカド

[122. 匿名]

>>119
いや、別に信者じゃないけど。妄想すごいね。

[123. 匿名]

最近、ズッキーニ推しだよね

[124. 匿名]

>>1
胡麻油かける

[125. 匿名]

>>1
うちはピーマンとこんにゃくと鶏肉を甘辛く炒めたやつをよく作るよ。
麺つゆとみりんとごま油加える。

[126. 匿名]

青パパイヤ

[127. 匿名]

>>121
ちらし寿司に小さく切ったアボカドいれるけど美味しいよ

[128. 匿名]

>>112
トースターで焼いてインスタントお吸い物に入れると松茸になるらしいよ。

[129. 匿名]

>>83
おかずバナナは芋っぽいらしいのでイケルかも。

[130. 匿名]

>>1
ズッキーニとか

[131. 匿名]

>>8
なにこれかわいい！

[132. 匿名]

>>1
ピーマン、めんつゆで炒めるとめちゃくちゃ美味しいよ

[133. 匿名]

>>3
ピーマンとかししとうみたいな青物の天ぷらを塩で食べるのがたまらなく好き

[134. 匿名]

>>112
グリルで焼いて軽く割いたものをポン酢かすだち醤油で！
焼きしいたけ好きなら美味しいよ😋

[135. 匿名]

呼んでると醤油って最強だな。なんでも合う。

[136. 匿名]

チンゲン菜

[137. 匿名]

クレソン、パセリ

[138. 匿名]

>>4
うちは天ぷらにしてる

[139. 匿名]

>>131
べじまるっていうキャラクター群です。かわいいから大好き

[140. 匿名]

>>122
エコバッグのトピでもその人の名前出してるコメントにしつこく絡んでる人いた
そんなに嫌われてる人なの？
私も知らないけど、その名前にいちいち拒否反応する人は何度か見かけてるから気になる

[141. 匿名]

和食に合わない野菜なんてあるかな〜と考えてたけど、意外と洋野菜より中華野菜の方が合わないかも。
味付けを醤油にしても、香りで味が中華に寄っちゃうというか。
不味いとかじゃなく、和食にならないというか。
ターツァイとかね。

[142. 匿名]

>>73
茄子自体が苦手なのかな？
焼きナスや煮浸し美味しいと思うけどなー(｢🍆･ω･)｢🍆

[143. 匿名]

>>1
タモさんのピーマン美味しいよ(^q^)

[144. 匿名]

>>139
グッズが欲しい💕
手のひらサイズのぬいぐるみとかあったらいいな✨

[145. 匿名]

>>139
かわ…かわいいｗｗｗｗ
ありがとういいキャラクターを知れた

[146. 匿名]

>>99
ドリアンは好きだけど、匂いがキツすぎて…
大福との相性が心配な唯一のフルーツ

[147. 匿名]

>>141
中華って言いつつ日本の醤油を使ったものを食べなれちゃってるしね

[148. 匿名]

>>118
モロヘイヤ胡麻和えにしてみて〜
苦手だったけど料理屋さんで食べたらネバネバと胡麻醤油がクセになった

[149. 匿名]

>>144
いろいろグッズあるから、さがしてみたら👌

[150. 匿名]

オリーブって野菜？和食には合わない。

[151. 匿名]

>>149
マジすか！
ありがとう〜ググるわ😆

[152. 匿名]

春キャベツ
結局そのままバリバリ食べるのが一番美味しいじゃん ってなってしまう

[153. 匿名]

>>5
ヤングコーンも

[154. 匿名]

>>3
ナスの揚げ浸しと一緒にピーマンも入れるよ

[155. 匿名]

>>51
いや、一人暮らしだけどさすがに友達でもピーマンは和食に合わないって堂々と語ってる人いたらさすがに総ツッコミくらうよw

[156. 匿名]

>>14
うちの地域は間引きした若いメロンを漬物で食べるよ

[157. 匿名]

>>8
私もそう思ってたけど、豚肉と一緒にポン酢+生姜で炒めると美味しいよ

[158. 匿名]

>>113
そういう人いるけどトマトはやっぱり洋風のほう合うと思う。
スープならコンソメ>ごま油と鶏ガラ>味噌汁。
トマトはチーズとかのほうが相性いいし洋風のほうがメインで和食に合う！とは言えない。

[159. 匿名]

パセリ

おいしい使い方ある？

[160. 匿名]

>>38
トマトのお味噌汁美味しいよ！

[161. 匿名]

>>159
白和えが美味しいって聞いた事ある

[162. 匿名]

>>158
ヨコだけど、トマトのお味噌汁は冷やして夏の暑い日に食しても美味しいし、オクラや鰹節醤油とかであえて冷奴にかけても美味しい。トマトやキュウリを細かく切ってツナと一緒素麺にかけても美味しい。たんにトマトが好きじゃ無いんじゃ？

[163. 匿名]

>>4
厚揚げと一緒に白だしで煮物にすると美味しい

[164. 匿名]

ピーマン焼いてだし醤油と鰹節かけると美味しいよ

[165. 匿名]

>>3
しょうが醤油で食べるの大好き

[166. 匿名]

ズッキーニは洋なイメージ

[167. 匿名]

>>1
ピーマンとじゃこを少しの醤油で炒めたの美味しいよ

[168. 匿名]

>>8
ズッキーニを短冊切りにして、豚ひき肉と一緒に炒めて、最後にめんつゆをかけてかつお節かけると美味しいです。

簡単すぎてちゃんとした和食になってないかも知れませんが…(^_^;)

[169. 匿名]

>>2
おひたし

[170. 匿名]

>>1
にんじんとピーマンの金平、子どもが好きだからよく作るけど美味しいよ

[171. 匿名]

何か主がめちゃつっこまれてるけど、コメント見ると勉強になります
主ありがとう
ちなみに私はピーマンの塩昆布炒めとピーマンのおかか和え大好きよ

[172. 匿名]

>>128
>>134
ありがとう、美味しそう☺️今度買ってきてやってみるね😃

[173. 匿名]

>>8
私、ズッキーニのぬか漬け大好きよ
おいしいから是非！

[174. 匿名]

主のコメントが文字小さすぎて読めなかった、、笑

[175. 匿名]

>>8
ズッキーニの肉巻き好き

[176. 匿名]

>>1
ピーマンとナスと豚肉の味噌炒め美味しい！
夏になったら絶対作ってる

ピーマンと塩昆布を混ぜても美味しい

[177. 匿名]

にんじん

[178. 匿名]

>>1
メシマズとみた

[179. 匿名]

>>139
かわいい♥️ありがとう待ち受けにする

[180. 匿名]

>>119
ちょっとわかるかも
全員しっかり肩書きとフルネーム入れて
ツッコまれたらしらばっくれるのは無理がある‪w

[181. 匿名]

>>174
え？あの程度の小文字読めないの？

[182. 匿名]

>>19
野菜というかハーブじゃない？

[183. 匿名]

>>1
私が野菜嫌いだからと、小さい頃から母がピーマンを甘辛く煮込んで弁当に入れてくれてたのがどうも苦手だったんだけど、一人暮らしで自分で料理するようになって判明した、私は醤油味が得意じゃなかったんだと。母は何でも醤油で味つけしてたけど、私は塩コショウ&マヨネーズ派だった。野菜は何でも塩コショウとマヨさえかけとけばめっちゃ美味しい。白だしで作る和食は大好きだけど、醤油味がとにかく駄目。

[184. 匿名]

>>1
ピーマン焼いてめんつゆかけただけでも美味しいよ

[185. 匿名]

>>3
塩昆布と和えると美味しい。
和風から離れるけど、ゴマ油足すとなおいい。

[186. 匿名]

>>1
炒めたピーマンに塩のみ
色々と試したけど、一番美味しい

[187. 匿名]

>>1
ピーマンでもセロリでも多分パクチーでも、大抵の野菜は、炒めて醤油かめんつゆで味付けすれば和食になる

[188. 匿名]

>>8
切って、麺つゆに漬けたら(o´・ω-)bﾖｲ!!
油で炒めて、だし汁とお酒と砂糖、味噌で甘めの味噌炒めにするのも(o´・ω-)bﾖｲ!!

[189. 匿名]

野菜分類ならいちご

パクチーとか、ホワイトアスパラガス

[190. 匿名]

>>8
ズッキーニはお味噌汁に入れても美味しいよ。

[191. 匿名]

>>20
圧倒的に和食屋さんで食べる機会が多い

[192. 匿名]

>>48
きんぴらと酢漬け（生）は美味しかったよー。
色がついちゃうから煮物には使いにくそう。

[193. 匿名]

>>160
トマトのお味噌汁？！
いつもコンソメか鶏ガラベースで、お味噌汁の発想がなかった。
良いこと聞いた。明日トマト買って作ってみます！！

[194. 匿名]

>>9
天ぷら最高よ

[195. 匿名]

>>118
ツルナも好きじゃない…

[196. 匿名]

>>156

メロンの皮🍈
きんぴらにして食べるんだって。
作る勇気なかった。。。

[197. 匿名]

>>1
主さんの主張は実に正論だね
和食には青椒肉絲に敵う料理は無い茄子にしてもマーボーナスに敵う料理は無いトマトにしても西紅柿炒鶏蛋に敵う料理は無い
和食は野菜を最も不味く食べる料理で中華は野菜を最も美味く食べる料理だ