ハンドブレンダーを使ったオススメのレシピ👩🏻‍🍳

[1. 匿名]

最近ハンドブレンダーを購入しました！
しかし使うのはチョッパーばかり…
もっと使いこなしたいのでオススメのレシピがあったら教えてください(о´∀`о)
チョッパーも使ったレシピでも大歓迎です！

[2. 匿名]

昨日のゆうこりんのマッシュルームスープはブレンダー使いだと思う

[3. 匿名]

[4. 匿名]

カブと豆乳のポタージュ美味しいよ！

[5. 匿名]

ポタージュ
栗きんとん
鍋ごと潰せてクリーミーに仕上がってスゴく楽

[6. 匿名]

スムージーとポタージュは便利

[7. 匿名]

カボチャスープ

[8. 匿名]

ポタージュはほんと美味い。
蕪でも大根でも人参でもなんでも美味い。
うちはオプションでミルと泡立て器とフープロとスライサーと捏ね用の羽があるので、毎朝珈琲豆挽いてるし、生クリーム泡立てたりフープロで挽肉作ったりしてるよー。

[9. 匿名]

>>1
是非ヴィシソワーズを作ってみてください

[10. 匿名]

ポタージュ
スムージー
バナナジュース

[11. 匿名]

ブロッコリーの芯は、捨てずにハンドブレンダー使ってポタージュにしています。

[12. 匿名]

>>1
カボチャのポタージュ
ガスパチョ

[13. 匿名]

ゆるゆるに野菜を茹でて、ブレンダーでかき混ぜて牛乳とコンソメ加えれば、どんな野菜も美味しいポタージュスープになる。

[14. 匿名]

結局ポタージュ系しかおもいうかばない

[15. 匿名]

小室哲哉ってパーソナリティー障害？

[16. 匿名]

>>15
間違えました

[17. 匿名]

マッシュドポテト

[18. 匿名]

キャベツたっぷりのポトフ作ったものの茹でキャベツの食感が苦手だと気づいてポタージュにしたら激うまになって以降すきあらばポタージュ作っちゃう

[19. 匿名]

ちょうど楽天で購入したばかりでタイムリー
もう少しで離乳食だ

[20. 匿名]

サグカレー

[21. 匿名]

にんじんドレッシング！

[22. 匿名]

スライスが強すぎて木っ端微塵になるんだけどどうすればいいの。。

[23. 匿名]

最近はブレンダーでお菓子作ってますー

[24. 匿名]

一時期JALのサクララウンジカレーの再現にハマってから改良しながら作り続けてます。要は野菜溶け込み系のカレーなんだけど、胃もたれしにくいし小さな子やお年寄りも食べやすいからオススメ

[25. 匿名]

>>1
飛び散ったりするのが怖くて使えてない:(´◦ω◦｀):

[26. 匿名]

とりあえずポタージュ

[27. 匿名]

マヨネーズ作ってます。
卵の代わりに豆腐で作ったり。

[28. 匿名]

>>27
レシピをくわしく！

[29. 匿名]

これって重くない？少量なら良いけど、たくさん作る時、疲れる。
私が持ってるのは10年くらい前の物で重いから買い直そうとしたけど、店頭の見本を触ったけど、重さはほとんど変わらなかった。

[30. 匿名]

>>15
違うと思う

[31. 匿名]

>>28

[32. 匿名]

>>31

[33. 匿名]

マツコの知らない世界でやってたバナナジュースがお気に入り。冷凍したバナナと牛乳をブレンダーで混ぜるだけなんだけど、かなり美味しい❗️今は寒いからあまりやらないけど、暖かい季節になったらぜひ作ってみてください^_^

[34. 匿名]

マヨネーズ 作ってからのタルタルソース

[35. 匿名]

ジェノベーゼソースや塩柚子が簡単に作れる。
あとヨモギ餅用のヨモギを簡単にペースト状に出来る。
スポンジケーキ用の卵の泡立てや生クリームの泡立ても早く簡単に出来る。

[36. 匿名]

チョッパーアタッチメントで挽肉作ってハンバーグオススメです。肉肉しくてビックリ！

[37. 匿名]

>>8
トピズレで申し訳ないのですが大根のポタージュの作り方教えて頂けませんか？かぼちゃのポタージュと一緒の様に作ればよろしいのでしょうか？頂き物の大根が大量にあるので教えて頂けたら大変助かります。よろしくお願いします。

[38. 匿名]

ミキサー的なものがずっと欲しいのですが、フードプロセッサーとハンドブレンダーとどちらがオススメですか？？

[39. 匿名]

ポタージュ作ってる方、大体の作り方どんな感じですか？
こんど初めて作ろうかと思ってるけど、
玉ねぎとかぼちゃとか作りたい野菜を小さめに切ってバターで炒めて、コンソメと水で煮詰めてブレンダー→牛乳で鍋で伸ばす
で合ってるかな？

[40. 匿名]

>>37
8です。
私は大根を銀杏切りにしてコンソメで柔らかくなるまで煮て、そのままハンドブレンダーでピュレにして豆乳または牛乳で延ばして再び温めてバターと塩胡椒で味を整えてます！
コクや甘みを出したかったら最初に玉ねぎをバターで炒めてそこに大根入れて少し炒めてからコンソメで煮ると良いと思いますー。

[41. 匿名]

スープおすすめ。かぼちゃと牛乳とかじゃがいもと牛乳とかで作ってます。

[42. 匿名]

>>38
ハンドブレンダーにしてアタッチメントでフープロつけたらいいよ

[43. 匿名]

主です！みなさん、たくさんのレシピを教えてくれてありがとうございます(*^_^*)
ポタージュおいしそうですね！

[44. 匿名]

泡立て器がついてるのを買ったからシフォンケーキのメレンゲ作るのが楽！

[45. 匿名]

>>40
8です。補足です。
コンソメで煮る時の水加減はヒタヒタの方が素材の味と後から加える乳の味が強く出て美味しくなると思いますー。

[46. 匿名]

ポタージュ系は出尽くしてるので、
スムージーはどうかな？
バナナとヨーグルトと冷凍ブルーベリーを入れたやつ美味しい

[47. 匿名]

>>44
泡立て器、すごい回転数多いのか全然混ざらないんだけどどうしたらいいん？

[48. 匿名]

>>31
ありがとう😊

[49. 匿名]

実家からマジックブレットもらったけど使い道がなくて困ってたんだ
ここのトピ参考にします

[50. 匿名]

>>42
横だけどそんなものがあるのか！

[51. 匿名]

豆乳でのばしている方、温め直すと豆乳は分離しますか？

[52. 匿名]

>>45
とても親切に教えて頂きありがとうございます。美味しそうですね！！是非我が家でも挑戦したいと思います。ありがとうございました！！

[53. 匿名]

生クリームをパックのままホイップする

[54. 匿名]

>>39
私は、炒めるの省いてるけど美味しくできるよ。
めっちゃ楽チン！

[55. 匿名]

>>44
メレンゲですか？
私はブラウンのなんですがボールに卵白入れて最初は最強で混ぜることが多いです。5分くらいはかかってると思います。

[56. 匿名]

>>55です。>>47さんへのコメントでした。

[57. 匿名]

にんじんのポタージュもうまいよ！

[58. 匿名]

バイブレーターに見えたよ

[59. 匿名]

ハンバーグ作りで玉ねぎのみじん切り
カボチャのポタージュ
ハンドブレンダーがあればらくらくになった。
自分が料理が上手くなったように思える。

[60. 匿名]

ポタージュ楽なんだ！
美味しそう！やってみよう～
スムージーもいつか作ってみよ

[61. 匿名]

>>21
にんじんドレッシング美味しいですよね！
まさに、今日作りました
新タマネギの時期になると作ります
そのまま飲めそうなくらい美味しい

[62. 匿名]

マヨネーズも簡単にできるよ

[63. 匿名]

チーズ豆腐好きでたまに作ります。
クリームチーズと豆乳と鰹出汁の素を火にかけてゼラチンで固めて、麺つゆをかけて食べてます。

[64. 匿名]

>>8
どこのを使ってますか？

[65. 匿名]

>>54
ありがとうございます！省いても美味しくできるんですね！パスタの昼食の時にでも作ってみます♪

[66. 匿名]

>>64
ブラウンのマルチクイック7使ってますー
好きな料理研究家の方達がみんなブラウンを愛用してたのでブラウンにしました。

[67. 匿名]

>>66
そうなんですね！素敵な情報をありがとうございます🥰

[68. 匿名]

ひき肉作ってる方へ質問です
使い終わった後、どんな洗い方してますか？
洗剤で洗うのみだと菌とか大丈夫なのか不安です。