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大根1本消費レシピ

201コメント2020/12/24(木) 12:35

  • 1. 匿名 2020/12/11(金) 00:31:59 

    近ごろ、大根が安いので。

    +93

    -1

  • 2. 匿名 2020/12/11(金) 00:32:25 

    ぶり大根

    +50

    -2

  • 3. 匿名 2020/12/11(金) 00:32:49 

    豚バラと大根のミルフィーユ

    +89

    -4

  • 4. 匿名 2020/12/11(金) 00:32:50 

    大根おろしダイエット

    +39

    -1

  • 5. 匿名 2020/12/11(金) 00:32:55 

    おでん大根地獄

    +130

    -2

  • 6. 匿名 2020/12/11(金) 00:32:55 

    おでん

    +25

    -1

  • 7. 匿名 2020/12/11(金) 00:32:58 

    おでん、大根のお鍋が鉄板

    +27

    -1

  • 8. 匿名 2020/12/11(金) 00:33:06 

    ポリポリ大根

    +53

    -0

  • 9. 匿名 2020/12/11(金) 00:33:09 

    >>1
    ぶり大根、大根の味噌汁、大根サラダ

    +21

    -0

  • 10. 匿名 2020/12/11(金) 00:33:19 

    大根おろしにして冷凍

    +65

    -1

  • 11. 匿名 2020/12/11(金) 00:33:26 

    大根1本消費レシピ

    +10

    -19

  • 12. 匿名 2020/12/11(金) 00:33:27 

    みぞれ鍋
    すりおろすの大変だけど

    +121

    -0

  • 13. 匿名 2020/12/11(金) 00:33:39 

    おでん作る
    3日連続のおでん

    +32

    -2

  • 14. 匿名 2020/12/11(金) 00:33:41 

    みぞれ鍋、みぞれ煮
    大根おろしにする1本すぐ使っちゃう

    +38

    -1

  • 15. 匿名 2020/12/11(金) 00:33:41 

    大根1本消費レシピ

    +112

    -1

  • 16. 匿名 2020/12/11(金) 00:33:43 

    大根1本消費レシピ

    +107

    -1

  • 17. 匿名 2020/12/11(金) 00:33:55 

    ジップロックのCMみたく切って冷凍

    おでんやふろふき大根

    +30

    -2

  • 18. 匿名 2020/12/11(金) 00:33:58 

    豚の角煮と甘辛煮

    +17

    -0

  • 19. 匿名 2020/12/11(金) 00:34:09 

    みぞれ鍋。
    大根おろしをたくさん消費するよ。

    +19

    -1

  • 20. 匿名 2020/12/11(金) 00:34:49 

    >>1

    ドラマのタイトルみたい

    +13

    -0

  • 21. 匿名 2020/12/11(金) 00:34:51 

    鶏肉か豚肉のみぞれ煮
    しめじも入れると美味しい

    +16

    -0

  • 22. 匿名 2020/12/11(金) 00:35:02 

    柚子大根(漬物)にすると日持ちもするし、美味しくてついつい沢山食べちゃうよ

    +32

    -0

  • 23. 匿名 2020/12/11(金) 00:35:14 

    たくあん
    大根1本消費レシピ

    +28

    -2

  • 24. 匿名 2020/12/11(金) 00:35:33 

    カレーにもどうぞ

    +39

    -8

  • 25. 匿名 2020/12/11(金) 00:35:48 

    どて煮を大根とこんにゃくで作る。
    食べたい…

    +25

    -1

  • 26. 匿名 2020/12/11(金) 00:35:56 

    大根もち

    +19

    -3

  • 27. 匿名 2020/12/11(金) 00:36:24 

    手羽元のコーラ煮に大根入れたら美味しすぎて大根ばっかり食べてた。

    +25

    -5

  • 28. 匿名 2020/12/11(金) 00:36:40 

    薄目のいちょう切りで鍋にすると、かなり食べれます。おろして鍋も好き。

    +13

    -1

  • 29. 匿名 2020/12/11(金) 00:36:48 

    大根餅

    +17

    -0

  • 30. 匿名 2020/12/11(金) 00:36:57 

    ブリ大根美味しい♡

    +5

    -0

  • 31. 匿名 2020/12/11(金) 00:36:57 

    毎週1本使い切ってる気がする

    生で
    ・しらすおろし
    ・細切りにして大根サラダ(醤油とみりんのドレッシングorびっくりドンキー風のドレッシング)
    ・薄く切って塩

    炒める
    ・豚バラ大根
    ・大根の豚肉巻き

    煮る
    ・味噌汁
    ・ミルクスープ(出汁が出てミルクと合う)
    ・ふろふき大根
    ・厚揚げなどと煮物

    揚げる
    ・フライド大根(細く切って片栗粉をまぶして揚げて塩と黒胡椒をかける)


    他には鍋、大根餅など…

    +76

    -4

  • 32. 匿名 2020/12/11(金) 00:36:59 

    子供が学校で育てた大根を3本(大きいの)持ち帰ったので色々作ったよ。

    ステーキ
    ふりかけ(葉)
    マヨ炒め(ソーセージと一緒に拍子切りして)
    餃子(葉)
    麻婆

    煮物
    皮のきんぴら
    カレー
    味噌汁

    まだ作ってなくて作ろうと思ってるのが
    サラダ
    ぶり大根
    パリパリ大根

    おでんは苦手だから作らない。

    +31

    -6

  • 33. 匿名 2020/12/11(金) 00:37:25 

    大根とホタテの貝柱のサラダ

    +46

    -0

  • 34. 匿名 2020/12/11(金) 00:37:29 

    大根って甘酢漬けにして冷凍できるんだって。
    薄く広げて冷凍して、酒のつまみにちょっとずつ出して食べるんだけどハリハリ感残ってておいしいよ。

    +21

    -2

  • 35. 匿名 2020/12/11(金) 00:37:48 

    人参と大根の味噌汁
    どっちかの栄養が壊れる組合わせらしいけど
    美味いから気にしない

    +17

    -3

  • 36. 匿名 2020/12/11(金) 00:37:49 

    処理をサボってるスネのムダ毛で大根おろし大会を開催

    +1

    -10

  • 37. 匿名 2020/12/11(金) 00:37:55 

    >>16
    食べたいわ…

    +34

    -0

  • 38. 匿名 2020/12/11(金) 00:38:17 

    カクテキ、
    千切りにしてごま油&塩&しょうゆ&にんにくで味付けして刻みのりとごまふりかける、
    角煮、
    豚汁
    このあたりやればすぐ一本消費する

    +8

    -8

  • 39. 匿名 2020/12/11(金) 00:38:20 

    大根おろし冷凍できるよ

    おでん

    +5

    -0

  • 40. 匿名 2020/12/11(金) 00:38:29 

    ばらかもんに出てきたこのもんが食べたい。
    干すのがめんどくさいんだよな〜。

    +7

    -0

  • 41. 匿名 2020/12/11(金) 00:38:43 

    大根の煮物、大根おろし、味噌汁、浅漬け

    +5

    -0

  • 42. 匿名 2020/12/11(金) 00:39:00 

    醤油と顆粒の昆布だしとお水でレンチン
    簡単だしおいしい

    +10

    -0

  • 43. 匿名 2020/12/11(金) 00:39:07 

    もつ煮込みと、大根と油揚げの炒め物に4分の1ずつ
    豚汁と、大根サラダに8分の1ずつ
    残りは鳥手羽と大根を煮たよ。
    あと、葉っぱはちりめんと炒めてふりかけね。

    ちなみに先週はおでんと味噌汁とサラダに使った。



    +6

    -0

  • 44. 匿名 2020/12/11(金) 00:39:59 

    ばらかもんに出てきたこのもん
    大根1本消費レシピ

    +6

    -1

  • 45. 匿名 2020/12/11(金) 00:40:22 

    >>1
    輪切りにして圧力鍋で煮込んだら簡単に消費できる
    厚揚げや鶏肉と煮込んだら美味しい

    +6

    -0

  • 46. 匿名 2020/12/11(金) 00:40:22 

    弁当にそのまま持ってく

    +3

    -4

  • 47. 匿名 2020/12/11(金) 00:40:52 

    カンタン酢のピクルスと
    大根サラダで、一本すぐ無くなる。

    +12

    -0

  • 48. 匿名 2020/12/11(金) 00:41:17 

    煮物が家族に不評…
    大根のお好み焼き作ったら半分は消費できて美味しかった

    +6

    -0

  • 49. 匿名 2020/12/11(金) 00:41:42 

    近所の居酒屋のおでんの大根。
    似せて作ると1本じゃ足りないです。いくらでも食べられますよ。
    大根1本消費レシピ

    +27

    -2

  • 50. 匿名 2020/12/11(金) 00:43:44 

    鶏の手羽元で鶏大根。生姜をきかせて甘辛に仕上げるのが好き。圧力鍋でやった方が手羽元がホロホロになって美味しい

    +12

    -1

  • 51. 匿名 2020/12/11(金) 00:44:16 

    ピーラーで麺みたいに細長くして鍋に入れる
    いくらでも食べられるよ

    +26

    -2

  • 52. 匿名 2020/12/11(金) 00:45:26 

    大根飯

    +1

    -0

  • 53. 匿名 2020/12/11(金) 00:46:54 

    大根の甘酢付け^ ^

    +8

    -1

  • 54. 匿名 2020/12/11(金) 00:47:07 

    お正月になったらお餅を大根おろしと醤油、かつお節で食べる

    +0

    -0

  • 55. 匿名 2020/12/11(金) 00:47:43 

    千枚漬け
    甘酢っぱくて大好きです
    大根1本消費レシピ

    +15

    -0

  • 56. 匿名 2020/12/11(金) 00:48:36 

    明日おでんにします!

    +3

    -0

  • 57. 匿名 2020/12/11(金) 00:49:01 

    >>55
    大好き!

    +3

    -0

  • 58. 匿名 2020/12/11(金) 00:49:45 

    ポトフ

    +5

    -0

  • 59. 匿名 2020/12/11(金) 00:50:07 

    干して漬物

    +2

    -0

  • 60. 匿名 2020/12/11(金) 00:51:32 

    >>16
    こういう風に焼いて上にチーズと刻んだ大根の葉っぱ乗せたの大好き……

    +16

    -1

  • 61. 匿名 2020/12/11(金) 00:51:51 

    おでん!

    +2

    -1

  • 62. 匿名 2020/12/11(金) 00:52:04 

    >>1
    リンゴさんが言ってたんだけど、
    一冬、おでんの鍋を作っておくらしい
    今年からそれ聞いて真似してるけど、
    本当に輪切りにして、面倒だから
    下ゆでもしないで入れてるけど、
    すぐにおでんになるし、一本なんてあっという間
    一品にもなるし、今ハマってる

    +5

    -1

  • 63. 匿名 2020/12/11(金) 00:52:17 

    はちみつ大根

    +4

    -0

  • 64. 匿名 2020/12/11(金) 00:55:23 

    大根とツナと海苔のサラダ
    大根とニラと豚コマのチヂミ
    この2つはよく作る
    あとは鍋物に5cmずつぐらい切って毎日入れてる

    +4

    -0

  • 65. 匿名 2020/12/11(金) 00:55:37 

    >>40
    砂糖の量にびっくりするよね〜

    +2

    -0

  • 66. 匿名 2020/12/11(金) 00:56:35 

    ツイッターで流れてきたチンした大根をバターで焼いてお醤油をかけた大根ステーキにハマってる。
    ポン酢でも美味しそう。

    +8

    -0

  • 67. 匿名 2020/12/11(金) 00:56:46 

    みぞれ鍋

    +2

    -0

  • 68. 匿名 2020/12/11(金) 00:56:54 

    みぞれ鍋。美味しくてニンマリ♡

    +3

    -1

  • 69. 匿名 2020/12/11(金) 00:57:20 

    大根は千切り
    水菜やレタス(彩りに)
    じゃが芋はスライサー等で細切りにして油で揚げる。(面倒くさい時は市販の細切りチップス買ってる)
    皿に大根、水菜、じゃが芋の順にのせてごまドレッシング掛けて完成。

    +2

    -1

  • 70. 匿名 2020/12/11(金) 00:57:36 

    ハッシュド大根

    +4

    -0

  • 71. 匿名 2020/12/11(金) 01:00:08 

    大根餅

    皮をむいた大根をすりおろして白玉粉と混ぜて、お惣菜売り場で売ってるメンチカツみたいな形と分厚さにしてそのままサラダ油で揚げる
    それをお吸い物の中に入れて食べると美味しいですよ

    +4

    -0

  • 72. 匿名 2020/12/11(金) 01:02:25 

    大根のそぼろ煮が好きだなー
    甘めにしてとろみをつけて
    ご飯で食べたい

    +8

    -1

  • 73. 匿名 2020/12/11(金) 01:02:40 

    大根の辛子ビール漬け
    歯ごたえ良くて味も美味しいです

    +3

    -1

  • 74. 匿名 2020/12/11(金) 01:03:03 

    >>31
    フライド大根気になる
    味が想像できないけど食べてみたい😋

    +17

    -2

  • 75. 匿名 2020/12/11(金) 01:03:32 

    半分は冷凍しておいて煮物に使ったらどうかな

    +5

    -1

  • 76. 匿名 2020/12/11(金) 01:04:16 

    鶏手羽元と大根を圧力鍋に入れて、ウェイパー、おろしにんにく、酒、ごま油、ちょっとの水で煮込む

    めちゃめちゃ美味しいよ!!!

    +7

    -0

  • 77. 匿名 2020/12/11(金) 01:05:46 

    >>74
    うちはカットが大きすぎたのか、フニャリとした素揚げができました

    それはそれで美味しかったんだけど

    +5

    -1

  • 78. 匿名 2020/12/11(金) 01:07:07 

    >>49
    こんな時間に飯テロ…って思ったけど、本当に美味しそうだし夜中に食べても良さそうに見えちゃうね

    +9

    -0

  • 79. 匿名 2020/12/11(金) 01:10:41 

    一番簡単なのはCook Doの豚バラ大根かなぁ…
    味濃くてオツマミにも
    大根1本消費レシピ

    +11

    -0

  • 80. 匿名 2020/12/11(金) 01:12:17 

    中もちもちの外カリカリ、大根チヂミばかり作ってる
    あとは、じゃがいもの代わりにカレーに大根入れます

    +3

    -0

  • 81. 匿名 2020/12/11(金) 01:19:01 

    ここの人たちと大根パーティーしたいなー。持ち寄りで! 私は食べる専門で行きたいけど…笑

    +6

    -0

  • 82. 匿名 2020/12/11(金) 01:20:15 

    乾燥させて切り干し大根にする。
    普通に食べるより栄養価高くて、日持ちする。

    +1

    -0

  • 83. 匿名 2020/12/11(金) 01:26:57 

    >>13
    おでんの大根大好きだから、3日もあれば1本分くらい1人で食べれる
    寒い日は熱々の大根最高

    +14

    -0

  • 84. 匿名 2020/12/11(金) 01:28:50 

    すりおろすのが面倒なので鍋の日はスライサーでぺらぺらにして大根しゃぶしゃぶみたいにします。ポン酢で永遠に食べられる

    +5

    -0

  • 85. 匿名 2020/12/11(金) 01:31:40 

    >>20
    点の打ちどころがね!

    +6

    -0

  • 86. 匿名 2020/12/11(金) 01:32:25 

    >>15
    葉っぱ好きィ!

    +9

    -1

  • 87. 匿名 2020/12/11(金) 01:34:23 

    なます

    +4

    -0

  • 88. 匿名 2020/12/11(金) 01:46:02 

    しもつかれが食べてみたい
    見た目は不評らしいけど…

    +2

    -0

  • 89. 匿名 2020/12/11(金) 01:49:37 

    大根 塩もみして漬物
    味に飽きたら砂糖と酢

    +3

    -0

  • 90. 匿名 2020/12/11(金) 01:55:34 

    大根ステーキ

    +1

    -0

  • 91. 匿名 2020/12/11(金) 02:02:06 

    大根と葉っぱの味噌汁
    大根と手羽先の煮物
    大根千切りとホタテの貝柱ほぐし身のマヨネーズ和え
    大根ステーキ

    で、まるまる一本使い切れるかな?

    まだ余ったら、大根と鶏モモの炊き込みご飯

    +3

    -0

  • 92. 匿名 2020/12/11(金) 02:03:49 

    生の大根食べすぎると吐き気するよね

    +2

    -0

  • 93. 匿名 2020/12/11(金) 02:06:11 

    マイナスかもだけど、カクテキ。ファーチェ?カクテキの素っていうのをつかって大根切るだけで塩漬けしなくてもつくれる。だし?が聞いてて甘辛ですごく美味しい。おつまみとか副菜に。すぐ一本なくなっちゃう

    +6

    -0

  • 94. 匿名 2020/12/11(金) 02:09:26 

    ただの大根の千切り
    酵素パワーでダイエットに食べてる

    +2

    -0

  • 95. 匿名 2020/12/11(金) 02:12:42 

    >>10
    大根おろしって冷凍できるんですね、良い事聞いた〜。ありがとうございます

    +53

    -0

  • 96. 匿名 2020/12/11(金) 02:15:30 

    大根のポタージュにすると半分は一瞬でなくなります。

    +1

    -0

  • 97. 匿名 2020/12/11(金) 02:32:15 

    上部 大根の甘酢漬け、サラダ、漬物
    中部、下部、ステーキ、煮物、豚汁

    +0

    -0

  • 98. 匿名 2020/12/11(金) 02:44:23 

    沖縄料理ですが、ソーキ汁
    大根、人参、結び昆布、ソーキ材料となります。
    昆布を水で戻します。
    だし汁を作り人参、大根投入
    沸騰したらソーキ。
    醤油と塩で味付け。
    昆布はふやけてしまうので入れるタイミングはお好みで入れてください。

    +4

    -0

  • 99. 匿名 2020/12/11(金) 02:50:17 

    >>51
    いつも半月切りで入れてたわ!
    これからそうしてみよ!ありがとうございます☺️

    +6

    -0

  • 100. 匿名 2020/12/11(金) 03:06:57 

    >>62
    飽きるでしょ!

    +5

    -0

  • 101. 匿名 2020/12/11(金) 03:24:58 

    昨日3本もいただいて悩んでいたので、このトピ参考になります!

    +4

    -0

  • 102. 匿名 2020/12/11(金) 03:31:55 

    ごはんに鯖缶ほぐしたのと大根おろしときざみ大葉乗せてわさびポン酢かけたの美味しいよ!
    何人家族かにもよるけど、4人家族の我が家はこれと、大根の味噌汁で1食1本使い切っちゃう。

    +3

    -0

  • 103. 匿名 2020/12/11(金) 03:56:01 

    紅白なます
    作り置きできるから大量消費OK

    +3

    -0

  • 104. 匿名 2020/12/11(金) 04:01:12 

    1本なら、家族何人かいれば余裕じゃないの??
    味噌汁にメッチャ入れれば3人でも3日くらいで行けそう
    冷凍も出来るし

    +2

    -1

  • 105. 匿名 2020/12/11(金) 04:12:28 

    冬は「もつ煮」です

    モツを何回か茹でこぼして
    生姜とニンニクと唐辛子と根菜類とこんにゃく入れて煮込んで味噌とお酒と醤油で味付け
    七味かけても美味しいし、保存も出来るので大根一本消費します

    +3

    -0

  • 106. 匿名 2020/12/11(金) 04:57:19 

    ピューラーでスライスした大根を鍋に入れたり、サラダにしたり
    沢山食べれます
    人参も同じくピューラーでスライスして入れると彩りも良いです

    +3

    -1

  • 107. 匿名 2020/12/11(金) 06:04:54 

    少し厚めに切った大根を湯がいて、柚子味噌をつけて食べる。毎年この時期になるとやるんだけど、柚子味噌が難しいんだな

    +0

    -0

  • 108. 匿名 2020/12/11(金) 06:08:06 

    >>1
    最近めちゃ安いですよねー
    長さ40cm以上、太さ10cm100円で感激でした

    全ておでんです。

    +4

    -0

  • 109. 匿名 2020/12/11(金) 06:08:56 

    >>20
    がるちゃんが趣味の平凡な主婦、ガル子は
    ある日野菜コーナーで運命の大根と出会う…

    +3

    -0

  • 110. 匿名 2020/12/11(金) 06:09:40 

    大根一本あったら半分を
    短冊切り、いちょう切りにして冷凍
    味噌汁や豚汁用に
    残りは煮物に使うか大根サラダにしてます

    +1

    -0

  • 111. 匿名 2020/12/11(金) 06:11:50 

    >>5
    大根ばかり?笑
    でも好きだからいいよ

    +18

    -0

  • 112. 匿名 2020/12/11(金) 06:21:01 

    ちょっとトピズレだけど💧大根と豚肉の煮物好きだったけど、瓜にしてみたらもっとトロトロして美味しかった。

    大根1本消費レシピ

    +8

    -2

  • 113. 匿名 2020/12/11(金) 06:21:41 

    炊飯器に大根2分の1本と鶏肉ほりこんで、焼肉のタレ150cc水150cc入れて軽く混ぜてスイッチオン!

    大根シミシミでめちゃくちゃ美味しかったー
    厚めに切った方がいいです

    鶏肉はももでもなんでも
    骨付きのやつもホロホロになって食べやすかった
    胸肉も私は美味しかった(レシピは胸肉だった)

    炊飯器は5.5合のです
    お試しあれー
    【簡単!炊飯器調理】材料3つ!大根と鶏むね肉の中華風煮込み | 朝の1時間で ラクウマ 3食お家ごはん 〜腹ペコ3姉妹日記〜
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    +5

    -0

  • 114. 匿名 2020/12/11(金) 06:22:30 

    大根を細切りにして塩もみし、マヨネーズ、わかめ、ツナで和えたサラダ。

    +1

    -0

  • 115. 匿名 2020/12/11(金) 06:24:44 

    やすいときにしっかり乾燥させてシリカゲルいれたジップロックで保存

    +0

    -0

  • 116. 匿名 2020/12/11(金) 06:26:38 

    おろし鍋、大根餅、大根おろしを作り冷凍保存、おろし煮や肉を柔らかくする漬に

    +0

    -0

  • 117. 匿名 2020/12/11(金) 07:03:24 

    >>5
    今まさにおでん地獄に居ます
    今日は味変でカレーうどんに
    するつもりです。

    +8

    -1

  • 118. 匿名 2020/12/11(金) 07:19:16 

    ザクザク刻んで切り干し大根。
    売っている物より大ぶりに切って食感楽しいし、はるかに美味しいです。
    重宝します。

    +2

    -0

  • 119. 匿名 2020/12/11(金) 07:31:07 

    シンプルに大根おろし。
    久しぶりに食べたら美味しくて4人家族で1本消費した。

    うちは暴飲暴食、濃い味付けが多いのでさっぱりして良かった。

    しらすのせて食べました。

    +4

    -0

  • 120. 匿名 2020/12/11(金) 07:35:53 

    私はシンプルだけど
    薄切りにして鍋に入れるのが好きだなー

    あと大根と豚肉の組み合わせで、炒めたり煮たり🐷

    +2

    -0

  • 121. 匿名 2020/12/11(金) 07:36:08 

    >>15
    葉っぱすき!だけど春菊の農薬問題で葉は農薬溜まりやすいのかな?とちょっと食べるの怖くなった

    +5

    -1

  • 122. 匿名 2020/12/11(金) 07:37:23 

    市販でもおいしい浅漬けの元はいくらでもあるんだろうけど、適当な薄切りを大量に、酢と塩で薄めに漬けると食事の時いつでも出せてぱりぱり前菜になって楽だよ。
    その酢と塩に、柚子の皮とゆず絞ったものと、大葉を刻んだものと、二つの味作ってる
    匂いが漏れない容器に保存するといいよ。

    +1

    -0

  • 123. 匿名 2020/12/11(金) 07:38:03 

    >>12
    フープロがあるで

    +2

    -0

  • 124. 匿名 2020/12/11(金) 07:38:34 

    スライサーで薄く切った鍋、めっちゃうまいよ

    +0

    -0

  • 125. 匿名 2020/12/11(金) 07:39:18 

    ピーラーで薄く細長くして、豚バラと一緒に鍋にします。
    皮はきんぴら。
    葉は細かく切って正油、酒、唐辛子で炒めてご飯にかけて食べます。

    +2

    -0

  • 126. 匿名 2020/12/11(金) 07:40:34 

    大根天ぷらおいしいよ!かき揚げのように切って5本くらいまとめて揚げる。
    厚切りにした大根のカレースープ
    ご飯に笹かまぼこかちくわを薄切りして大根おろし丼にする

    +1

    -0

  • 127. 匿名 2020/12/11(金) 07:41:33 

    こういう事はレミ姉さんに任せろ
    大根1本消費レシピ

    +6

    -0

  • 128. 匿名 2020/12/11(金) 07:44:23 

    辛いところは大根おろし
    甘みがあるところはおでんと味噌汁

    大根おろし好きだから一本全部おろしで消費することもある

    +2

    -0

  • 129. 匿名 2020/12/11(金) 07:45:22 

    大根おろし大好きで魚食べる時20センチ分くらいの大根おろし食べられるけど擦るのがきつい

    +4

    -0

  • 130. 匿名 2020/12/11(金) 07:47:32 

    大根の皮、厚めに向いてきんぴらにする。
    細く刻んで、ごま油で炒めて、しょうゆとみりんで味付け。
    ピリ辛が好きな人は、炒めるときに唐辛子少量。

    +1

    -0

  • 131. 匿名 2020/12/11(金) 07:48:16 

    最近作って美味しかったです。

    大根と鶏ももの塩にんにく鍋
    大根1本(薄めのいちょう切り)
    鶏もも肉500ぐらい?
    水菜 適量で
    水1200
    鶏ガラスープの素、酒、みりん、酢各大さじ2
    塩小さじ1
    ブラックペッパーお好みで
    にんにく4かけ

    大根と水菜をたくさんもらうので、良さそうなレシピを探していたらネットで見つけました。
    シメにうどんを入れると最高です。

    +1

    -0

  • 132. 匿名 2020/12/11(金) 07:48:20 

    ピーラーで薄切りにした大根と人参を鍋にいれると美味しいし綺麗。
    うどんとかの代わりに入れてる。糖質オフ鍋。

    +0

    -0

  • 133. 匿名 2020/12/11(金) 07:54:22 

    >>1
    豚バラ大根とピクルスで1本消費可能

    +1

    -0

  • 134. 匿名 2020/12/11(金) 07:54:54 

    >>23
    私は切り干し大根とはりはり漬けにしたよー

    +1

    -0

  • 135. 匿名 2020/12/11(金) 07:57:07 

    カクテキ

    +2

    -0

  • 136. 匿名 2020/12/11(金) 07:57:35 

    >>118
    ね、保存しておくと高いときに助かるよね
    かさ張らないし。切り干しいいよね

    +1

    -0

  • 137. 匿名 2020/12/11(金) 07:58:45 

    >>23
    やってみたい

    +2

    -0

  • 138. 匿名 2020/12/11(金) 08:07:28 

    >>13
    腐らない?大丈夫なもん?

    +4

    -0

  • 139. 匿名 2020/12/11(金) 08:23:09 

    白だしとかんたん酢で浅漬け作ったら
    あっという間に無くなる。

    ポリポリと無限ダイコン

    +0

    -0

  • 140. 匿名 2020/12/11(金) 08:32:05 

    さつま汁?豚汁?
    さつまいも ごぼう 豚肉 こんにゃく にんじん 大根 葱

    砂糖と味噌で汁物にします。

    +0

    -0

  • 141. 匿名 2020/12/11(金) 08:33:49 

    >>106
    鍋キューブ余ってるので今夜は鍋にします
    有難うございます

    +1

    -0

  • 142. 匿名 2020/12/11(金) 08:35:37 

    >>112
    トピずれわかってて書くやつ一番悪質

    +0

    -3

  • 143. 匿名 2020/12/11(金) 08:54:34 

    芋煮、豚汁、味噌汁で、葉っぱからおしりまですぐ消費しちゃう。

    +0

    -0

  • 144. 匿名 2020/12/11(金) 08:56:23 

    >>142
    瓜にしてもおいしいのか、っていう良い方法を得られたから、そんな悪質とは思わない。
    少なくとも一番悪質とまでは思わない。

    +4

    -0

  • 145. 匿名 2020/12/11(金) 09:02:20 

    料理苦手なので尊敬!みなさんすごい。参考になります。大根腐るかなと思ってカットしたのばかり買っててもったいないことしてると思うのですが、いろいろアレンジして消費されてる方は冷凍しているのですか?

    +2

    -0

  • 146. 匿名 2020/12/11(金) 09:06:47 

    >>106
    皮(ピール)なのでピーラー

    +1

    -1

  • 147. 匿名 2020/12/11(金) 09:11:46 

    いちょう切りにして紅しょうがと混ぜる
    ピンクの即席お漬物になっておいしいよ
    もしくは梅酢か紅しょうがの汁につけとく(つけすぎるとしょっぱいので気をつけて)

    +0

    -0

  • 148. 匿名 2020/12/11(金) 09:21:37 

    大根の唐揚げ
    一瞬でなくなる

    +2

    -0

  • 149. 匿名 2020/12/11(金) 09:23:25 

    短冊に切っていろどりに人参も足し、ちょっと塩もみしてから
    昆布茶で和えて浅漬け風に。
    簡単にできてすぐに食べられておまけに後を引く美味しさです。

    +0

    -0

  • 150. 匿名 2020/12/11(金) 09:39:08 

    大根フライ
    子どもにはあんまりウケよくなかったけど、甘くておいしいよ。オレンジページにレシピ載ってた。

    +0

    -0

  • 151. 匿名 2020/12/11(金) 09:42:51 

    >>74
    フライト大根というか唐揚げ作ったことあるけど、熱々はかなり美味しかったけど冷めたらべちゃっとして味も浸透し過ぎたのか濃くなった感じした

    +3

    -0

  • 152. 匿名 2020/12/11(金) 09:44:20 

    うちは頂き物の大根、今週で2本今日で使いきる予定です(大人二人、小学生一人)。今夜はみぞれ鍋予定。
    あとは、定番ですがおでん、手羽元と大根の煮物、なます、大根とじゃこのサラダで、葉っぱは味噌汁と、竹輪と適当にオイスターソースで味付けした炒め物、あとは細かく切って冷凍しました。

    大きい野菜は幅とるし何か焦りますよね😅

    +5

    -0

  • 153. 匿名 2020/12/11(金) 09:47:21 

    >>15
    大根おろしは絶対上の部分でするわ。辛いと食べられない。

    +13

    -1

  • 154. 匿名 2020/12/11(金) 09:50:08 

    大根とシーチキンの炊き込みご飯

    +2

    -0

  • 155. 匿名 2020/12/11(金) 10:08:10 

    >>93
    我が家も買ってる(^。^)美味しいよね!
    キュウリも付けてる(^ω^)

    +1

    -0

  • 156. 匿名 2020/12/11(金) 10:14:10 

    梅おかか和えがすき。
    大根、味噌汁も煮物もおいしいですね。

    +3

    -0

  • 157. 匿名 2020/12/11(金) 10:27:18 

    >>5
    うん、おでんが1番!
    うち3人家族だけど、おでんの時の大根一本使う。
    2日続けて食べるけど、一番人気だから大根が最初に無くなる。

    +7

    -0

  • 158. 匿名 2020/12/11(金) 10:27:48 

    大根とツナの煮物。

    安くて簡単

    +7

    -0

  • 159. 匿名 2020/12/11(金) 10:29:47 

    使いきれんかったら、程々の輪切りにして、ザルに並べて天日干ししたら?
    煮物とか味染みるようになるよ

    ニシンとか棒たらとかと煮付けたり

    +3

    -0

  • 160. 匿名 2020/12/11(金) 10:38:09 

    >>20
    大根薄く切って鍋にするのと、細長く切ってかんたん酢につけてピクルスにするの最近ハマってます!
    後は余ったら冷凍してます

    +1

    -0

  • 161. 匿名 2020/12/11(金) 10:45:49 

    大根サラダ→大根をピーラーで細切りして水分絞って、ツナと黒胡椒と醤油(マヨネーズやドレッシングでもオッケー)あえる。
    うちは煮物だと食べないから漬物やサラダにして大量消費してます。

    +4

    -0

  • 162. 匿名 2020/12/11(金) 10:58:04 

    炊飯器に手羽元10本くらいと大根一本1㌢くらいの輪切りにして、コーラ500ml一本とみりん大さじ3、醤油大さじ4、ニンニクチューブ少し、塩胡椒して、普通に炊飯で炊くと煮物が出来ます(^^)

    +2

    -0

  • 163. 匿名 2020/12/11(金) 11:08:57 

    >>5
    おでんの大根大好き
    天国だよ~

    +9

    -0

  • 164. 匿名 2020/12/11(金) 11:15:20 

    ・ザーサイと大根のサラダ・
    両方とも千切りにして酢で味を調えるだけ

    ・ベビー帆立と大根のサラダ・
    帆立は茹でて細かく裂く
    大根はピーラーでスライス。大葉は千切り
    帆立のゆで汁とマヨネーズ、丸鶏ガラスープを混ぜ大根を和える
    器に盛り付けてブラックペッパーを振る
    仕上げに青じそを添える

    +3

    -0

  • 165. 匿名 2020/12/11(金) 11:20:05 

    刺し身のつまみたいに細くしてツナとお好みのドレッシングで和える。

    +2

    -0

  • 166. 匿名 2020/12/11(金) 11:24:46 

    フライド大根

    +1

    -0

  • 167. 匿名 2020/12/11(金) 11:30:38 

    >>51
    美味しいよね!しゃぶしゃぶの時必ず入れる!

    +4

    -0

  • 168. 匿名 2020/12/11(金) 11:33:29 

    >>123
    フープロっておろしとはちょっと違うくない?

    +1

    -1

  • 169. 匿名 2020/12/11(金) 11:48:56 

    麻婆大根!

    +3

    -0

  • 170. 匿名 2020/12/11(金) 11:54:00 

    半分はお味噌汁用に切って冷凍してる。
    残りは大根おろしにしていろんな料理に使う。

    +1

    -0

  • 171. 匿名 2020/12/11(金) 11:56:18 

    >>1
    切って冷凍しておくといいよ
    そうすると繊維が壊れて、下茹での必要がなく柔らかく煮えるから

    +2

    -0

  • 172. 匿名 2020/12/11(金) 12:02:52 

    >>76
    今夜作ってみる!

    +1

    -0

  • 173. 匿名 2020/12/11(金) 12:09:37 

    >>1
    細切りスライサーでとんどん切っていって、同じ大きさのニンジンも少し加えて、軽くサラダ油引いた鍋でひたすら炒める。細ぎりの豚肉か油揚げを加えて、鰹だし、醤油少々も加えて炒めあげる。
    家族四人で大根一本いける。

    +2

    -0

  • 174. 匿名 2020/12/11(金) 12:27:20 

    大根って焼くと美味しいよね。
    実家は焼いたことなかったので、作ってみたらうまうま。
    目から鱗でした。

    大根ステーキのほかにも大根と肉の炒めものとかよく作る。
    あとちょっとめんどくさいけど大根餅もうまい

    +1

    -0

  • 175. 匿名 2020/12/11(金) 12:31:37 

    太めにピーラーで削って大きめの鰹節をばんばん掛けたサラダ。ドレッシングは胡麻油醤油系+ワサビ。
    下にレタスを敷いたり、貝割れをトッピングしたり。
    居酒屋で食べて美味しかった~

    +2

    -0

  • 176. 匿名 2020/12/11(金) 12:37:52 

    大根の肉巻き
    細長タイプでも、まん丸タイプでも。

    +1

    -0

  • 177. 匿名 2020/12/11(金) 12:51:15 

    >>144
    ありがとう、確かにトビズレで空気読めてなかったけど、大根に似てるけどまた違った味が楽しめたので書いてしまった。
    大根の方が安いし量がたくさんあるもんね、私はクリームシチューに入れたりするよ☺️

    +3

    -0

  • 178. 匿名 2020/12/11(金) 13:02:43 

    大根が食べたくなってきた!
    ちょっくら買いに行ってくるわ( ー`дー´)キリッ

    +2

    -0

  • 179. 匿名 2020/12/11(金) 14:25:09 

    うちも今は大根ないのに食べたくなってきた、、笑
    一本買ってこようかな。

    +3

    -0

  • 180. 匿名 2020/12/11(金) 14:46:04 

    >>33
    私もこれ好きだ
    味見してると半分になる

    +5

    -0

  • 181. 匿名 2020/12/11(金) 15:14:24 

    >>35
    人参が大根のビタミンCを破壊する。

    +0

    -0

  • 182. 匿名 2020/12/11(金) 15:43:58 

    >>35
    しらす大根もらしいね!
    よく作るからショックだったわ。

    +2

    -0

  • 183. 匿名 2020/12/11(金) 15:53:23 

    >>142
    大根版と瓜版の違いを食べ比べてみたいなと思ったから問題無し

    +2

    -0

  • 184. 匿名 2020/12/11(金) 15:59:22 

    >>5
    おでんに大根2本いれたよ〜
    でもすぐ無くなる

    +2

    -0

  • 185. 匿名 2020/12/11(金) 16:04:11 

    >>1
    全部大根おろしにして、みぞれ鍋にした事あるよ。
    自動おろし金が無いから家族で手分けして大根おろした。
    美味しかったけど、根気はいるから年1でしかやらないけど。

    +2

    -0

  • 186. 匿名 2020/12/11(金) 16:12:22 

    生だとお通じにいいから沢山食べちゃう
    ポン酢とかつおぶしでいけるけど明日の快感夢見て食べる

    +1

    -0

  • 187. 匿名 2020/12/11(金) 18:52:23 

    >>127

    ナノイー→復元→リファ
    で使用しています。

    復元ドライヤーでは毛先のパサつきまで改善されませんでしたが、リファに変えてから毛先までツヤが出ました!

    そして復元ドライヤーから、ナノイーに一度戻したら、ナノイーの方が良かったです…

    ですが。この中でしたらリファが1番!

    +0

    -0

  • 188. 匿名 2020/12/11(金) 18:54:27 

    >>187

    間違えました。すみません。

    +1

    -0

  • 189. 匿名 2020/12/11(金) 19:54:40 

    >>1
    柚子大根の漬物

    皮剥いて、1センチ角程の短冊切りにして、塩振って水抜き
    柚子1個の皮を薄く削ってみじん切り、柚子の汁を絞る

    砂糖大4、柚子汁大2、米酢大2、とみじん切りにした柚皮と
    水を切った大根を混ぜて袋に入れて半日〜置けば出来上がり

    サッパリして美味しくて、それだけで食べ続けちゃう
    柚子汁と酢の割合は絞れた量で適当にお好みでどうぞ


    +3

    -0

  • 190. 匿名 2020/12/11(金) 20:54:57 

    おろし蕎麦

    +0

    -0

  • 191. 匿名 2020/12/11(金) 21:52:44 

    バズレシピのリュウジさんが大根のフライドポテト?フライド大根を最近作ってました!今度大根買ったときにしようと思ってました!おいしそうでしたよっ

    +1

    -0

  • 192. 匿名 2020/12/11(金) 22:25:26 

    柚子大根
    最近、はまっています。

    +1

    -0

  • 193. 匿名 2020/12/11(金) 22:30:27 

    大根サラダ。
    大根を千切りにして、ポテトチップスを砕いて、マヨネーズで和えると美味しいよ。
    きゅうり、人参等色どりもあると良いです。

    +2

    -0

  • 194. 匿名 2020/12/11(金) 23:06:20 

    薄切りにしてからイチョウ切りにして塩で揉むと水分が出てカサがめちゃくちゃ減る!
    一本、あっという間よ!

    ツナとマヨネーズで和えると、めちゃウマ!

    +2

    -0

  • 195. 匿名 2020/12/11(金) 23:08:25 

    上の方おでんで、下の方はおろしにして、塩サバと酢でたくさん食べたり、たこ焼きにめんつゆとおろしで食べたりしてるすぐなくなる。
    なますは甘めが好きだけどいまだに好きな味付けにたどりつけない。
    あと大根サラダもたくさん食べられる。
    かつおぶしと海苔とドレッシングかけるやつ。

    +1

    -0

  • 196. 匿名 2020/12/11(金) 23:13:08 

    なます丸々一本分作って爆食いしたら、翌日大の方が出るわ出るわでびっくりしました。汚くてすみません、、

    +1

    -1

  • 197. 匿名 2020/12/11(金) 23:33:21 

    私は手羽元と大根と生姜でスープにするよ!
    圧力鍋で10分煮込むだけで肉がホロホロになって、冷めるとコラーゲンでカチカチに固まるんよ!

    +1

    -0

  • 198. 匿名 2020/12/11(金) 23:50:49 

    大根と手羽中、茹で卵を酒、砂糖、醤油、味醂、お酢で煮るのおいしいです。

    +2

    -0

  • 199. 匿名 2020/12/12(土) 00:29:22 

    柚子大根

    短冊に切って塩揉みして絞り
    甘酢に柚子を入れて漬け込む

    +0

    -0

  • 200. 匿名 2020/12/12(土) 00:30:12 

    大根ステーキ
    大根の唐揚げ

    どちらも厚めの大根を炊飯器の早炊きで柔らかくしてから焼いたり揚げたりするだけ!
    簡単で時短だし一品でおかずになる!結構好評。

    +1

    -0

  • 201. 匿名 2020/12/24(木) 12:35:25 

    なんで演技下手な人を大根って呼ぶような歴史が生まれたんだろうな?

    +0

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