直売所で販売 毒キノコのクサウラベニタケ

[1. 匿名]

直売所で販売　毒キノコのクサウラベニタケ

秋田県仙北市の直売所で食用のハタケシメジとして販売されていたものの中に毒キノコのクサウラベニタケが混入していて、食べた３人に下痢や嘔吐などの食中毒症状が出ていたことがわかりました。ほかにも購入した人がいて、県が絶対に食べないよう呼びかけています。

毒キノコのクサウラベニタケ

出典：dokukinoko.e840.net

クサウラベニタケと間違えやすいハタケシメジ

出典：www.sansaikinoko.com

[2. 匿名]

きのこ選別の資格とかあるの？

[3. 匿名]

🍄

[4. 匿名]

ふふ、秋田ではよくある事です

[5. 匿名]

怖すぎ

[6. 匿名]

昔の人はよくキノコ食べ続けたな

[7. 匿名]

キノコの選別は難しいと聞いたことがある

[8. 匿名]

今日産直で買って食べたヒラタケと似てて慌ててトピ開いた

[9. 匿名]

>>6
そうだよねw
昔は食べてみなきゃどうなるか分かんなかったんだし一か八かの賭けでキノコ食べるってw

[10. 匿名]

キノコは専門家でも見分けるのが難しい
気候・土壌によって全然姿形が違うんだよね

話は変わるけど、菌だから国境がないので全世界に松茸もある
北朝鮮産の松茸は丹波産に次ぐ高級松茸だった

[11. 匿名]

スーパー以外できのこや山菜は買いたくない。

[12. 匿名]

てかキノコくらい山の動物に残しておきなよー。
少ない森の恵みまで奪うなら熊だの猪だの出てきても文句言うなよ。

[13. 匿名]

>>10
小泉元総理が北朝鮮から松茸貰って喜んでたよね。

[14. 匿名]

そんな専門家でも難しいようなキノコ、食べられる方でも販売しないで欲しい

[15. 匿名]

>>12
キノコ食べる動物って何がいるの？
木の実ならわかるけど、キノコはなんかあんまりイメージなくて

[16. 匿名]

自分で採っては食べないけど直売所で売ってたら疑わずに買ってしまうよね
お鍋や天ぷらにしたら美味しいし

[17. 匿名]

えー！

[18. 匿名]

まじ！？キノコ好きだけど知識のない私は真っ先に死ぬよ！

[19. 匿名]

>>10
そう言えば20年くらい前にスーパーで北朝鮮産の松茸見たことある
中国産の数倍の値段だった

[20. 匿名]

>>7
通っていた大学に「キノコ界トップ３(一時期は権威トップで有名なキノコの選別鑑定書の著者でした)」と呼ばれた教授がいましたが、難しい選別は最終的には「少し食べてみる」て言っていました。
実際、山中で見つけた毒茸も口に入れて「舌が痺れるから間違いない・・・」とか呟くような、ぶっ飛んだ面白い先生でした。
一般人は絶対に真似しないでください。

[21. 匿名]

一番最初に毒きのこかそうじゃないかってどうやって調べたというか知ったのだろう…

[22. 匿名]

直売所で販売はちと怖いね！信用無くなっちゃう！

[23. 匿名]

>>20
選別→科学的には同定ですね
ワードをど忘れした程、20年以上前の話です

[24. 匿名]

>>15
熊も猪もリスも食べるよ。

[25. 匿名]

長野では疑わしいキノコは塩漬けにすると聞いたよ。

[26. 匿名]

>>19
カニとかも高かった
北にとっては重要な資金源だったはずなのにね
ほんとアホだよ

[27. 匿名]

こういうニュース定期的に聞くよね
やっぱりキノコ類は自然に自生する物を採って販売してはダメだと思う
元値がタダだから儲けも大きいとかの考えもあるんだろうけど
自分で採って売らずに自分で食べて具合悪くなるのは勝手だけど
売ったら他人の命に関わる場合もあるんだから
菌を打って栽培するキノコ類以外の販売は禁止にしたほうがいい

[28. 匿名]

キノコ好きだけど怖いのでスーパーで売っている聞いたことあるのしか手が出せない

[29. 匿名]

>>27
そうすると松茸が…
あと本しめじも
他にも漢方で使うような物もあると思うよ

[30. 匿名]

やっぱり キノコは怖い

[31. 匿名]

直売所買ったことない。商店街の八百屋さんとかのキノコは気にせず買って食べていいの？一人暮らしでよくわかりません

[32. 匿名]

人工栽培のきのこ以外怖くて買えない

[33. 匿名]

私は確実な椎茸、エリンギ、えのきしか食べへん

[34. 匿名]

ハタケシメジ美味しそう
トースターで焼いて醤油かけて食べたい

[35. 匿名]

>>25
塩漬けにして毒が消える食べ物あとなんだっけ、フグのキモだったっけ？不思議だね。

[36. 匿名]

野生のキノコはほんとに知識ないとダメよ。てか知識あるから間違えたりする人もいたりする。
このキノコに限らず、ほんとに地元民でも間違える様な似たキノコあるよ。
ツキヨタケとかヒラタケとか、クリタケとかニガクリタケとか。

[37. 匿名]

>>15
りすが食べるね。
外国人のインスタでりすがきのこ持って食べてる写真見てかわいさに悶絶したw

[38. 匿名]

昔は栽培できなかったんだろうけど今は舞茸も作れる時代なんだからもう採らなくていいよ。

[39. 匿名]

>>1
怖い

[40. 匿名]

>>33
ぶなしめじ、なめこ、たもぎ茸も混ぜてあげてー

たもぎ茸は人工栽培できるようになったんだよね、めっちゃ美味しいよ！

[41. 匿名]

ヤバキノコ？

[42. 匿名]

>>37
ググったら中毒起こして固まってるリス出てきた

リスも命懸け…

[43. 匿名]

>>35
フグの卵巣だよ

[44. 匿名]

>>12
こういう人って苦手だわ…
じゃああなたは全て人工のものしか食べないの？
魚も養殖オンリー？

[45. 匿名]

>>10
北欧の何処かの国の人は松茸を「カビ臭い」と
全く食べないで日本に輸出してると聞いた

[46. 匿名]

>>45
ロシア人はイクラをドバドバ棄てるしね
食文化の違いとは言えこちらでは高級品なのに棄てられてるのを見ると驚く

[47. 匿名]

ニラや芹やキノコは直売所では買わないほうが無難
専門に栽培してる農家さんでないとニセモノが混ざる可能性あるからね
私も自宅で食べる分だけ外で自家栽培してるってお宅から椎茸いただいて食べてひどい目に遭った

[48. 匿名]

>>1
2枚の写真を見比べても違いがわからない

[49. 匿名]

>>47
椎茸の自家栽培って菌を打って栽培しない？
それなら毒キノコにあたることはないと思うんだけど…
生煮えで食べたとかじゃなくて？椎茸は火の通りが悪いとあたるよ

[50. 匿名]

>>31
八百屋さんの店頭でも地元の人が持ち込んだニラが実は毒のある水仙の葉で中毒起こした事件があったよ
外装フィルムに｢○○JA｣って記載があるものやキノコならホクトとかキノコ専売のメーカーさんのものを買うのが安全

[51. 匿名]

>>49
外ならよそから違うキノコの菌が飛来した可能性も
専門の農家はそこを危惧してハウスや室内栽培してるところが多いよね

[52. 匿名]

キノコ取りしてたら若い男性に会って、そのキノコめちゃくちゃ美味しい貴重なものだと教えられ、毒キノコだと嘘をついて捨てさせて奪おうとする悪い人がいるから騙されないでって注意された。
その後おじさんにそれは毒キノコだから捨てた方が良いと言われて、あ～はいはいって流してたら図鑑を見せてくれて本当に猛毒のキノコだったって話を思い出した。

[53. 匿名]

>>52
キノコ本体どころか人まで判定しなきゃいけないとは

[54. 匿名]

キノコはスーパーでしか怖くて買えないわ。

[55. 匿名]

>>42

[56. 匿名]

>>55
わぁ〜可愛い〜

と思うが、リスにとっては毎日の食料調達も命懸けだわな…

[57. 匿名]

>>45
今でも捨ててるんだろうか？だいぶ前にロシアYouTuberがキャビアに似てるからいくら好きって言ってたな。向こうの人の味覚にも合いそうなのに。

[58. 匿名]

産直とかのキノコ買うのは何となく抵抗がある

[59. 匿名]

>>6
動物で試してたと思う。カラスとか賢いし

[60. 匿名]

>>51
菌次第だよね。椎茸も毒菌が混ざったら駄目

[61. 匿名]

>>9
フグもだってね
食べて当たらなかったら幸運で勝てる！みたいな戦の験担ぎ
で、死人がたくさんでたから武将のフグ禁止になったとか

[62. 匿名]

>>61
フグ毒ルーレット⁉️

あ！昭和天皇が「ふぐ食べたい」と駄々こねた話し思い出した。侍従が止めるの苦労したんだよね。

[63. 匿名]

>>1
違いがわからぬ

[64. 匿名]

>>60
それは初耳

[65. 匿名]

>>43
それ！ありがとう

[66. 匿名]

>>50
ザルに入ったメーカー不明のが置いてあったので気をつけて見ます！

[67. 匿名]

>>55
こんないかにも毒々しいってキノコ
不思議の国のアリスでしか見たことない

[68. 匿名]

>>27
実にその通りだと思います。
勝手に生えてるキノコを売るから　この様なニュースがあるんですよ
人命にも関わる事　キノコ類はそのキノコの菌の中からではないといけないと思います　
金利目的で迂闊になって命の危険を考えない人の在り方は、罰せられるべきです

[69. 匿名]

>>12
その通り、熊を撃つな！

[70. 匿名]

>>1
あらイヤだ！

こんなのうっかり食べちゃうわ💦

[71. 匿名]

>>68
これからもっともっと増えると思うなぁ…
中華系やら外国人から無茶なもん食わされそう

[72. 匿名]

田舎の直売所で都民が爆買いして荒らしてくからその腹いせじゃね？
地元民には見分けつくみたいなw
犯罪だからやらないけど私も都民むかつくから気持ちはわかる

[73. 匿名]

>>1
直売所も油断ならないな。
前に水仙をニラとして売られてたし。
判らない物は買わない。

[74. 匿名]

千葉のど田舎民だけど地元民は毒キノコの見分けつかないから、絶対自分でとりに行かないんだけど
福島から越してきた子は、地元じゃないのに千葉に生えてるキノコが食べられるか選別できるらしい

[75. 匿名]

>>55
ちょっと、りす！
それは食べたらあかんヤツや！
固まるで！

[76. 匿名]

>>72
私は都民じゃないけど。

爆買いして荒らすって具体的にどういう行為かわからないし、確かに買う側にもマナーというものは求められるだろうけど売りたいから直売所に置いているんだよね？
買って欲しくないならそもそも売らなきゃいいんじゃないの？なんで直売所に商品を置いているの？
買い占めされたくないなら個数制限かけたらいいだけだし、意味がわからないんだけど。

地元民以外に売りたくないなら、地元の人以外が購入できないような手段を用いればよくない？
それか地元民以外買い物不可の販売所を作るか。

地元以外の人が何をしたのかわからないけど、売る目的で商品を置いているはずなのに地元民以外には買ってほしくないって訳わからないし陰湿だと思う。
そういう道理が通らないことを言うから、これだから田舎の人間は頭が悪い上に排他的で陰湿だなーと思われるんだよ。

[77. 匿名]

>>46
一時期、人工イクラ流行って回転寿司のイクラはみんな人工だったけど、ドバドバ捨てる地域から安く買えるようになったから今は天然らしいね。

[78. 匿名]

確実に見分けやすい雑キノコがあるんだよね。
裏がスポンジみたいになっててヌメヌメしてるやつ。
町内会のキノコ狩り会ではそれしか取らなかった。

[79. 匿名]

>>1
こんなん区別つかない

[80. 匿名]

キノコの選別は難しい。
なかには、胞子を顕微鏡で見ないと、毒かどうかわからない、そっくりなキノコがある。

また、ふつうの人は大丈夫でも、アレルギーや高血圧の人が食べると、毒になるキノコがある。

[81. 匿名]

この手のニュース毎年ある気がする。
迷いそうな似た者があるキノコは直売所で販売できないようにしてほしい

[82. 匿名]

>>11
頂き物も怖い

[83. 匿名]

産直はよく利用するけどキノコだけは手を出さないようにしてる
ロシアンルーレットをわざわざ金出してする気にならない

[84. 匿名]

>>10
もうメジャーなキノコだけ食べとけばいいのに。
椎茸、しめじ、えのきとか。
命に関わるようなキノコがあると思うと怖い。

[85. 匿名]

直売所は素人も売ることできるの？

[86. 匿名]

>>76
ガルちゃんで何度も書いてるんだけどさ
観光地がやってなかったり、観光地のお店が地元民以外これないように駐車場封鎖されてたりで元々観光地でない観光地よりさらに田舎に、都民が遊びに来るんだよ
そんでお土産屋さんなんか観光地じゃないからないわけだから地元民のための直売所を買いあさって行くせいで地元民が買えなくなって困ってるの
そんで都民が来るからって地元民がコンビニやスーパーに行かなくなって潰れるお店出たりしてる
田舎民はよそ者全員排除してるわけじゃないよ
そういうマナーの悪い観光客が最近湧いてるから嫌われてるんだよ
やってること爆買い中国人と変わらないよ

[87. 匿名]

>>1
このキノコヒラタケに似てて食べれそう🍄
毒ありならもっと毒々しい色しててほしいわ💦

[88. 匿名]

>>27
私有地ならいいと思うけど
野良土地とか他人の土地でやるのはどうかと思うわな
毒どーのの前にね
漁師さんとかだって許可とってやってるわけだし
勝手にウニとかとれば密猟だしね

[89. 匿名]

今年は降水量が少なく朝の気温が低くならなかったからキノコ類が例年の1/10の収穫量で2～3割高騰しているって今朝の新聞に載っていた。

[90. 匿名]

毎年必ず同じ事故が数件ありますね。
直売所の天然キノコは老人の小遣い稼ぎだったりするから、それなりのベテランだと思うんだけど…。
私もキノコ取りに行く時はいつもの場所のいつもの品種しか取らないけど気を付けなきゃ。

[91. 匿名]

>>12
人間はわざわざ山に入って自然に生えたキノコとらないでも生きていけるもんね

山菜とりに山の奥に入って熊に襲われたで熊が殺されるのはやっぱり納得いかない
熊が住んでいるだろうところにノコノコ入ってきたのは人間だし

[92. 匿名]

>>11
道の駅で売っている野生のキノコや山菜は、風味も味もスーパーのものとは段違いだから見つけるとテンションあがってしまうんです

[93. 匿名]

>>92
いや、段違いでも苦しむのは嫌。
自分だけならまだしも家族も苦しんだら絶望

[94. 匿名]

>>12ニホンカモシカ(天然記念物)が人間が作った罠にひっかかって助けようとした人の太ももにニホンカモシカの角が刺さり出血がひどくて亡くなる→ニホンカモシカ殺処分

なんだか人間って勝手だよなって思った

[95. 匿名]

見た目だけならとても美味しそうなのに…

[96. 匿名]

所ジョージさんの奥様がキノコに詳しい人なんだってね。所さんの番組で「森野きのこ先生」としてキノコ狩りに行ったりする回があった。

[97. 匿名]

>>1
こうして二つの画像見比べると、毒キノコの方が荒々しい風貌してて、食用キノコはスベスベととのった質感してるよね

実物見たらどちらが食用かわからないけど

[98. 匿名]

マンマミーア

[99. 匿名]

>>7
結婚してすぐの頃、義母が知り合いからハッタケなるキノコをもらってきた。
その知り合いはキノコ名人といわれるらしいけど結局素人だし、熟練者でも間違えて毒キノコをつかむことがあると聞いていたので怖くてたまらなかった。
そこでどうしたかというと、義母の目からその茸を隠して忘れさせることでやり過ごした。
キノコに限っていえば、工場栽培ものを確かな店で買うだけでもいいと思ってる。

[100. 匿名]

椎茸、しめじ、えのき、舞茸、エリンギ以外買うことないから平気だわ

[101. 匿名]

>>15
動物たちは食べているよ。虫も。

[102. 匿名]

こわたにえんやばたにえん！
じゃあ何を信じれば良いかわからない。食べたら死ぬきのこなの？すごく怖い。

[103. 匿名]

キノコは椎茸、しめじ、えのき、たまに舞茸の4種類しか買わない（料理できないw）

[104. 匿名]

農協の直売所はたまに利用するけど、きのこだけは絶対に買わない
毎年こういった事が起きてるから
香りが薄かろうが何だろうが、ちゃんとしたきのこ工場製のでいいよ

[105. 匿名]

[106. 匿名]

>>15

松茸は譲りたくないな…

[107. 匿名]

>>36
今回の件だってそれなりに知識がある人が採ってるだろうにこれだからね。
ちょっと知ってるとか、ましてや素人なんかが絶対に採ってはいけないよね。

[108. 匿名]

>>4
田舎者

[109. 匿名]

こういうのしっかり確認してから販売するようにしてほしいよね
前に道の駅で「ずいき」っていう野菜買って食べたら喉がトゲが刺さったみたいにチクチク痛くなって調べてみたら「食用じゃないずいき」が販売されてたよ

[110. 匿名]

キノコは見た目じゃ分からないからね、素人は有名メーカーの栽培モノだけにしないと。

ツキヨタケはシイタケに似てるけど毒キノコだし、
ドクツルタケはぶなしめじみたいな色してるけど猛毒だし、
逆にタマゴタケはやべ〜色だけど美味しい。

[111. 匿名]

直売所とか道の駅でニラとキノコは買わないようにしてる。

[112. 匿名]

>>94
カモシカも罠に嵌まってパニックだしおじさんは助けたかっただけなのに悲劇だわ。双方、危害を加えたかった訳じゃないのにね

[113. 匿名]

そう言えばキノコの話だったね

[114. 匿名]

>>86
「都会の人」じゃなく「都民」限定なんだね…

[115. 匿名]

親戚が東北にいて、行くと叔父がとってきたキノコでキノコ汁出されるんだけど、正直ビクビクしながら食べてる

[116. 匿名]

>>62
そのくせ侍従たちはふぐ食べたんだよね。
「ふぐには毒があるのだぞ…」と恨めしそうに見てたとか。

[117. 匿名]

義理実家がキノコ取りが趣味で、夕飯に頂いた。
名前は忘れたが、美味しくて食べていたら白い芋虫風の虫が結構いた。それから、取ってきたキノコはあまり食べない。

[118. 匿名]

>>68
あらゆる複雑化してしまった現代には
言われる通りだと思います。
私自身もそうなのですが食品選びには、やはり気掛かりになる事もあります。
嫌な世の中になりましたね(・・;)
他国からの輸入品には頼らず値引きされている国内産を購入する事もしばしばあります
今まで通りにはならない生活を強いられている世の中ではありますが、自棄になることのないように、お互い頑張りましょう☺✋

[119. 匿名]

うちの親戚も昔キノコ狩りで採ったキノコが毒キノコで、食べてしまい大変だったらしい。
スーパーだと大体いつも同じキノコ(えのき、しめじ、しいたけ、なめこ等)しか買わないんだけどそれでいいや。

[120. 匿名]

山菜とキノコはヤバいよ。
それなりに目利きができる田舎の人でもたまにミスって死亡してる。

スーパー行けば新鮮で安全なキノコだらけなんだし、わざわざ命を張ってギャンブルする事ない。

[121. 匿名]

たまにニラとスイレンもあるよね…。

[122. 匿名]

>>33
舞茸とキクラゲもね！

[123. 匿名]

たまにこういうことあるから直売所でキノコ類は買わないのよね。

[124. 匿名]

体温計みたいに傘の裏ヒダにでも差し込めばピッとキノコの成分と種類が簡単にわかる機械があればいいのに。結構紛らわしいのあるよね。

[125. 匿名]

>>48
毒キノコの方は傘がヨレヨレしている。食べられるほうのはヨレヨレしていない

[126. 匿名]

山でとってきた得体のしれないきのこは食べない方がいいね。
よく行く地元の産直で売っているきのこは農園直送だから安心しているけど、個人名登録は気をつけよっと。

[127. 匿名]

>>121
スイレン　❌
すいせん⭕️

[128. 匿名]

>>52
こわ。その若い男性、死神か？

[129. 匿名]

>>109
食用じゃないずいきって入れて楽しむ用だよ。

[130. 匿名]

>>1
きのこで遊んでたから見分けつくな

[131. 匿名]

>>76
こんな釣りコメ信じてるの？

[132. 匿名]

当然、損害賠償するんだよね

犯罪だから、刑務所にもいくのかな

[133. 匿名]

>>52
しばたまのゾッとする話だよね
最後のオチがメチャメチャ怖い！！

[134. 匿名]

果物の糖度をピッてはかる糖度計ってあるよね？

あんなかんじで、きのこの毒の有無を計測する毒キノコセンサーみたいな機械ってないのかな？

[135. 匿名]

>>109
ずいきは、食用の方でも、特殊なアクがあるので体質によって喉にトゲ刺さったようにチクチク感じるんだよ～

人によっては同じずいきを食べても全く平気みたいなんだけど