料理のレパートリー

[1. 匿名]

皆様いくつぐらいありますか？
初挑戦以外で、毎回レシピを見ながらはありとしてレパートリーどのくらいありますか？

[2. 匿名]

3✌️

[3. 匿名]

チャレンジ精神があるから無限大

[4. 匿名]

🥺👎

[5. 匿名]

数えたことないけど30〜50くらいかな

[6. 匿名]

[7. 匿名]

数えたことないな〜名前のないメニューもたくさんあるし。
みんな数えられるものなの？

[8. 匿名]

無限にあるよ
その場のノリで適当に作るから二度と同じものは作れないけど

[9. 匿名]

1ヶ月分くらいは被らずに作れると思う
レシピ見ないでだとその半分くらい

[10. 匿名]

魚、肉を使い回せば何とか一ヶ月かぶらずに作れる
でもレシピ見ないと全く作れない

[11. 匿名]

数えたこと無いけど、冷蔵庫にあるもので適当になんか作れと言われたらほんとに適当に作るよ程度

[12. 匿名]

豆腐料理だけで、200以上
豆腐百珍と続豆腐百珍を観て作ったよ
江戸時代には豆腐料理がこれだけあった

[13. 匿名]

数えた事ないけど、最低10はあると思う。
たぶん

[14. 匿名]

みんなすごいね！
私は独り身だからその季節によって気に入ったもの連続して食べたり、材料安くて洗い物少なく済むお腹いっぱいになるものしか食べてない

[15. 匿名]

数え切れないほどあるけど、やる気がないから7、8個

[16. 匿名]

1兆個

[17. 匿名]

十品ぐらい

[18. 匿名]

[19. 匿名]

>>12
すごい！豆腐料理のトピたててください

[20. 匿名]

レシピ見ていいならいくらでもある。
でも適当に作ってるから毎回味が違う。

[21. 匿名]

>>12
なんか楽しそう。
テレビで紹介してたの観たことあるけど私は結局味噌汁か冷奴でしか豆腐を食してない…。

[22. 匿名]

レパートリーが少ない方が悩まなくて良いかも。
選択肢が多いと献立考えるのが本当に疲れる。

[23. 匿名]

30ぐらいかなぁ？
保存してるレシピ見ながらだと50ぐらい？

[24. 匿名]

みんな凄い。
主婦歴20年だけど、家族にダメ出しされて、年々レパートリー減ってる気がする。
今日も夕飯何にすればいいか、全然わからない。

[25. 匿名]

>>18
病院食や給食の献立考えてる栄養士さんすごいよね

[26. 匿名]

>>1
1000は超えてると思う
夜ご飯だけだけど毎日3〜4種類を週5で作って写真に残して、1度作った料理は1ヶ月間を置くようにしてる。
大体みんなこんな感じじゃないの？

[27. 匿名]

21歳の時に同棲はじめた時は、4か月は晩ご飯のメイン料理をかぶらせませんでした。

もともと料理好きなのもあるけれど、20半ばの今はレパートリーが多国籍になって数え切れないほどあります。
彼が食べ物の好き嫌いがないので色んな料理に挑戦できて楽しいです！

[28. 匿名]

>>26
えー、しないよ。カレーは3日続けて食べるし、先週作った料理を作る事もある。
その時の気分で献立決まる。

[29. 匿名]

書き溜めた物なら100近くあるけど、結局は20ぐらいを回してる

[30. 匿名]

>>25
いやいや、計算してくれるソフトがあるんだよ。

[31. 匿名]

>>6
何か分からないけどおいしそう。

[32. 匿名]

普通に主婦やってたら数えられないぐらいの種類の料理作ってきてるよね
ありすぎてずっと作ってない料理とか沢山あるよ

[33. 匿名]

肉じゃが、カレー、ハンバーグ、ミートスパ、鍋の繰り返しにちょっと違うのがたまに入るくらい。クックドゥーの麻婆豆腐とか

[34. 匿名]

>>25
たまに参考にさせてもらってる

[35. 匿名]

>>8
これ！
適度にぶっ込んで作ったミートソースがめちゃくちゃ美味しくて家族も大絶賛！
翌日も食べたいと言い出すくらい美味しかったんだけど、何度挑戦しても二度とあの味にはならないw

[36. 匿名]

今はスマホがあれば何でも作れるしね。

[37. 匿名]

>>14
それは独り身だからではなく個性だよ〜。
独り身でもいろいろ作ってる人もいるし、家族がいてもレパートリー少ない人もいる。

[38. 匿名]

クックパッドの保存してるレシピみたら100越えてた。
いい加減ジャンルで分けて整理しないと。
でもこれだけのレシピ作ったんだなーと思った。
一回だけでリピートしなかったレシピもたくさんあるけど！

[39. 匿名]

>>26
たぶんちゃんと調べればそれぐらい作ってるけど、わざわざ写真に残したりはしないかな。
きちっと1ヶ月とかも考えてない。
これ久しぶりかな〜とか、先週も作ったからやめておこ。ぐらいな適当さ。
残り物があったら続いても出しちゃうし。

[40. 匿名]

>>37
独り身の人はこうだって言ってるんじゃなくて、
独り身で人に食べさせる必要がないから私はこうしてるって意味だと思う。

[41. 匿名]

野菜炒めの具材と味付けを変えたやつはそれぞれ１つとカウントして良いんでしょうか。

[42. 匿名]

>>12
江戸時代の人降臨！！すごすぎる！料理教室とかできるお店開いてほしい

[43. 匿名]

>>6
クッキーと生クリーム、牛乳でつくるケーキだよね。材料さえあれば簡単に作れるし、味も私は好き。

[44. 匿名]

>>6
これ簡単で、アレンジもできるし、失敗知らずでおいしくできるからよく作る。

[45. 匿名]

>>6

黒柳徹子ケーキ

[46. 匿名]

>>21
横
好みにもよるけど麻婆豆腐、豆腐ハンバーグ、豆腐グラタン、白あえは簡単だしよく作る。
何より値段が安いのがありがたいw

[47. 匿名]

>>6
くろやなぎさーーーーん

[48. 匿名]

食材変えて

焼く・煮る・炒めるの３パターン。揚げ物はほぼやらない。惣菜買った方が美味しいし楽だから。

[49. 匿名]

>>6
このカツサンドどうなってるの？

[50. 匿名]

100とか200とかあるだろうな
自分のできるメニュー表、ジャンル別に作りたいと前々から思ってて途中で止まってる
作ったら家族に食べたいもの聞いて献立たてるの楽になるかなって。

[51. 匿名]

>>30
栄養士要らんやん

[52. 匿名]

>>6
昔マリービスケットの箱にレシピのってたやつかな

[53. 匿名]

数種類あると思う。

[54. 匿名]

>>30
そんな身も蓋もないこと言わないで下さい。

[55. 匿名]

>>6
これ好き。

チョコチップクッキーを少し入れてもいいよ。
私はムーンライトとチョコチップクッキーで作る

[56. 匿名]

味噌汁の具変えたやつとかもカウントするの？
おにぎりの中身変えたやつとかも？

[57. 匿名]

>>6
ブルボンが本気出してきたって感じする。
おいしそう。

[58. 匿名]

10種類くらいかなあ。頑張ればもっといけるんだろけどめんどくさくて。

[59. 匿名]

>>49
これ、ケーキなの。牛乳にくぐらせたビスケットとホイップしたクリームを交互に何回か重ねて、最後に全体をクリームで覆って冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。

[60. 匿名]

>>21
大きめの一口大に切って、にんじん、ちくわと一緒にめんつゆで炊く。

[61. 匿名]

>>37
独り身だと材料が余るから同じもの使わざるを得ないってのもある

[62. 匿名]

数えた事ないけど、ラーメンを麺から作るとか以外の家庭料理なら、何でもできると思う。
分量はかったほうがいいやつはちゃんとしてる。
自粛期間中に、ちょっと手の込んだものも作ったりした。
簡単だけど上手に出来なかった天ぷらがうまく揚がるようになった。
大雑把だから、繊細なお菓子類は作れないし、買った方が美味しいと思ってる。

[63. 匿名]

>>6
カロリーの化け物

[64. 匿名]

>>56
無限にあるという人はそういう数え方をしてると思う
レパートリー少ないという人は野菜炒めならまとめて1つ、煮物ならまとめて1つとカウントしてると思う。

[65. 匿名]

古い新聞雑誌や海外のレシピサイトで見つけたメニューを再現するのが好きだけど
定番化したのは多くないからレパートリーは少ないな
我が家の盛岡じゃじゃ麺のレシピは数少ないレパートリー化したひとつ
(1964年頃の朝日新聞縮刷版に載ってたレシピが元)

[66. 匿名]

オーソドックスな料理なら大体作れる。

[67. 匿名]

>>26
凄い、私結婚15年だけど200くらいだと思う。
頑張って頑張ってこれくらいだから1000なんて多分死ぬまで無理かもw