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1. 匿名 2014/11/14(金) 19:47:45
いますか?好きな雑炊や作り方など語りましょう。
私は余りものの大根、白菜、葱、卵などを入れて調味料は塩、醤油、ほんだし、白だし入れてご飯と煮て作ってます。簡単ですw
皆さんが好きな雑炊や簡単で美味しい雑炊の作り方ありますか??+61
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2. 匿名 2014/11/14(金) 19:49:01
鍋の〆は雑炊一択!+97
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3. 匿名 2014/11/14(金) 19:49:38
シンプルに卵雑炊♡+73
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4. 匿名 2014/11/14(金) 19:50:01
だし、お酒、醤油、塩で味付け。
卵とニラの雑炊が好きです。彩りがいいので人参も入れてます+27
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6. 匿名 2014/11/14(金) 19:50:42
玉ねぎ、油揚げで醤油・味の素・塩で作るばあちゃんの昔からの雑炊が好き。+21
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7. 匿名 2014/11/14(金) 19:50:52
5
お呼びでないよ。
トピタイをご覧くださいな。+52
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9. 匿名 2014/11/14(金) 19:51:47
キムチ鍋の〆雑炊は美味しい。
チーズを入れても美味しい。+63
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10. 匿名 2014/11/14(金) 19:51:59
大葉、梅肉を入れてほんだしでご飯と一緒に煮込みます
火を切る直前に卵の黄身を真ん中に落とし少しだけ熱を通して
食べる時に黄身を崩しながら食べるのが好きです
+22
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11. 匿名 2014/11/14(金) 19:52:14
5
1位気になるwww+37
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12. 匿名 2014/11/14(金) 19:52:23
水炊きの締めは必ず雑炊!
雑炊食べなきゃ食べた気しないんだな+31
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13. 匿名 2014/11/14(金) 19:52:50
雑炊嫌いな人なんているんだ(*_*)+35
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14. 匿名 2014/11/14(金) 19:52:51
雑炊大好きです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆鍋の〆とかにキムチなどをいれて作りますね。ネギをたっぷりいれて食べるのが幸せ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆+16
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15. 匿名 2014/11/14(金) 19:53:12
中華スープの素で作る雑炊+26
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16. 匿名 2014/11/14(金) 19:53:15
私は雑炊やリゾットが大好きです。
鍋をしない夏もスープご飯など一年中雑炊のようなものを食べてます。
具も何でも使えるところも魅力。
さらさらと食べれるところが好きです。+42
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17. 匿名 2014/11/14(金) 19:53:17
さっき食べました!
もうお腹がすいて兎に角早く食べたかったので、冷蔵庫の余り冷ご飯とだし汁のみで具はナシ笑
たまごがとろっとして美味しかったです。
体もあったまりました♪
+28
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18. 匿名 2014/11/14(金) 19:53:31
ちょっとお高い牡蠣出汁で作った雑炊にハマっています。
+42
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19. 匿名 2014/11/14(金) 19:54:01
雑炊は洗ったご飯で、洗わず作るのがおじやで良いんだよね?
どっちも大好きだけど♪+23
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20. 匿名 2014/11/14(金) 19:54:02
雑炊と、おじやの違いは❓+6
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21. 匿名 2014/11/14(金) 19:54:06
8
早く切れて下さい。+25
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22. 匿名 2014/11/14(金) 19:54:39
水炊きで余ったらだいたい次の日はお雑炊にします。
残ったお野菜、崩れたお豆腐に卵にお出汁にお醤油を入れます(ゝω・)
+10
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23. 匿名 2014/11/14(金) 19:55:03
出汁 らっきょう酢 ラー油 醤油
溶き卵
最後に片栗粉でとろみをつけて
ご飯投入!!
これオススメです。+5
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24. 匿名 2014/11/14(金) 19:55:08
冬になると毎朝食べてます
体があったまって最高
卵、ネギ、大根の塩雑炊が一番好き+10
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25. 匿名 2014/11/14(金) 19:55:30
8
口ばっかり(´・_・`)+16
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26. 匿名 2014/11/14(金) 19:56:05
鍋の後の雑炊も、だしから作る雑炊もどっちも好き!!
汁たっぷりも好きだしおじやみたいなのも好き!!
暖まるしほっこりする(*´∇`*)
+9
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27. 匿名 2014/11/14(金) 19:56:09
最近ハマっているのは中華ベースに納豆、卵、ネギ多め!ラー油も入れて辛うまです!+7
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28. 匿名 2014/11/14(金) 19:56:11
野菜クッパも好き!+8
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29. 匿名 2014/11/14(金) 19:56:18
ダシダで玉子ワカメスープにして、ご飯をぶち込む!
卵は先にかき玉にするのがポイント!+5
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30. 匿名 2014/11/14(金) 19:57:19
8の人は−が一つでも、つくと切れるって言ってたけど、ど~した+12
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31. 匿名 2014/11/14(金) 19:57:26
男は黙って奴まだいないwww+8
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32. 匿名 2014/11/14(金) 19:57:27
すごい
19さんと20さんのコメントが一秒差w
+15
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33. 匿名 2014/11/14(金) 19:57:29
飲みの最後はデザートじゃない!雑炊!+17
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35. 匿名 2014/11/14(金) 19:58:15
「ちょっとぞうすい」でぱぱっと作ります。とり、かに、さけとあります。+24
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36. 匿名 2014/11/14(金) 19:59:36
34
キレるってその程度?笑+28
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37. 匿名 2014/11/14(金) 20:00:23
21さん。8の方がコメントしてますよ+5
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38. 匿名 2014/11/14(金) 20:03:09
袋麺のカレーうどんの残った汁にご飯入れて食べると美味しい!+10
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39. 匿名 2014/11/14(金) 20:03:31
野菜、肉に、にんにく、しょうが、醤油で味つけ。たまごも入れて、大人にはラー油。手抜きクッパ風です。+4
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40. 匿名 2014/11/14(金) 20:04:13
ダイエットと温まるのでわりと頻繁に作ります。+9
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41. 匿名 2014/11/14(金) 20:05:59
塩昆布を入れるのが好きです
ささみを湯がいた残り汁で雑炊つくると
鶏の出汁が出て美味しいです+20
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42. 匿名 2014/11/14(金) 20:06:49
プチっと鍋のやつで雑炊作ったりもします。
+16
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43. 匿名 2014/11/14(金) 20:07:21
きのこ類・乾燥ワカメ・卵の雑炊が好きです
+15
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44. 匿名 2014/11/14(金) 20:07:51
さっき鍋を食べ終えたところなんですが、明日の雑炊に備えて、すべての具材を少しずつ残してあります
明日の雑炊が楽しみだーー!
小さく切ったお餅を入れたくなってきた
トロけるチーズを加えても美味しそう!
クーッ! たまらん!( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ+20
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45. 匿名 2014/11/14(金) 20:08:26
ちりめんじゃこと小口ネギでタマゴの雑炊
寒い朝は最高です。+12
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46. 匿名 2014/11/14(金) 20:11:41
8
マイナスするなって?
ばーか、がるちゃんすんなwww
それと、トピタイよく読めや
+21
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47. 匿名 2014/11/14(金) 20:13:53
ちょっと雑炊 カニ
お昼に嬉しい!+11
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48. 匿名 2014/11/14(金) 20:15:53
生姜を多めにすりおろして入れるのが好きです!
+11
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49. 匿名 2014/11/14(金) 20:19:34
ミネストローネを食べた翌日の朝、残りにご飯ととろけるチーズをいれてリゾットにするのか好きです!+13
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50. 匿名 2014/11/14(金) 20:21:29
雑炊大好き。鍋の後、具を残したまま雑炊作るのが好きです。家ではそうしてます。+8
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51. 匿名 2014/11/14(金) 20:22:17
滅多に食べることは出来ないけど
ふぐチリは鍋の具よりも最後の
食べる雑炊が美味いだよなー+9
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52. 匿名 2014/11/14(金) 20:24:27
34。
このトピで否定的な意見しちゃう方が
嫌がることしてる人だと思うんだけどw
+10
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53. 匿名 2014/11/14(金) 20:27:20
ニラ雑炊大好き
出汁に塩、酒、醤油、ミリンで味付け。
鳥肉とニラ入れて最後に溶き卵。
たまらなく美味しい!!
また食べたくなってきた。
+9
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54. 匿名 2014/11/14(金) 20:31:39
お粥はたべれないけど
雑炊は好き
私だけ?+15
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55. 匿名 2014/11/14(金) 20:33:41
寒かったので、ちょうど雑炊をしたところでした。
カニ雑炊が好きだけど、カニ高くてなかなか買えないのでカニ風味かまぼこにしてしまったのですが、鶏ガラスープの代わりにチキンコンソメで、豆腐とネギともずくと卵を入れて作りました。
美味しかったですが、三つ葉を入れても良かったかな~と。
+9
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56. 匿名 2014/11/14(金) 20:34:38
わ~いろんな作り方を見れて楽しいー!
良トピありがとう!
私は下ゆで済みで冷凍してあるほうれん草と
椎茸、ネギを刻んだものを
白だしと鶏ガラスープのもとで煮て
玉子をとき入れるのが好き。
ちょっと醤油もいれます。簡単。+10
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57. 匿名 2014/11/14(金) 20:35:24
クリームコーンと卵の雑炊+8
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58. 匿名 2014/11/14(金) 20:39:27
なめ茸入れて卵でとじます
まな板包丁いらず♪
+7
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59. 匿名 2014/11/14(金) 20:43:56
シンプルに卵雑炊かな
簡単でおいしいから最高+7
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60. 匿名 2014/11/14(金) 20:50:11
実家では、お鍋をした翌日の朝ごはんが雑炊でした。
子どもの頃はお鍋よりも雑炊の方が楽しみで待ち遠しかった。
お出汁が染みてるお米って、なんでこんなに美味しいんだろう。+14
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61. 匿名 2014/11/14(金) 20:53:41
魚介の鍋の後の雑炊は最高!+8
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62. 匿名 2014/11/14(金) 20:54:43
牡蠣雑炊大好きです
よく作ります出典:tachinomioyazi-2.c.blog.so-net.ne.jp+13
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63. 匿名 2014/11/14(金) 20:54:51
晩ごはんの残りの焼き鮭ほぐして、何ぞかスープの素(好みのヤツで和風でも中華でも)にご飯入れて卵溶いたの入れた雑炊
仕上げに白ゴマたっぷりかける+9
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64. 匿名 2014/11/14(金) 21:07:16
和風雑炊も好きだけど、
鶏ガラスープに最後はごま油で香り付けする、中華雑炊も好き!
卵を、ふんわりさせて\(^o^)/+14
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65. 匿名 2014/11/14(金) 21:09:38
雑炊食べたくなってきたー!
ふぐの雑炊、最高!!
これからふぐの季節がク〜る〜+11
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66. 匿名 2014/11/14(金) 21:09:57
ダイエットのために、食べ過ぎたらリセット食事に白粥食べます。大根を入れたりしてカサマシします。美味しいとは言えないが不味くはない。+6
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67. 匿名 2014/11/14(金) 21:13:19
ブロッコリーの芯の部分をすりおろして入れると、仕上がりがすごくふんわりして、味も出て美味しいですよ!+7
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68. 匿名 2014/11/14(金) 21:43:25
コンビニで売ってる固形の「たまごスープ」を作って、その中に残り物の冷たくなったご飯を投入すると、すぐ雑炊になる
粉末のわかめスープの素でも簡単に美味しく雑炊できるよ
休日の昼、料理をするのがメンドイときはこれだ+11
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69. 匿名 2014/11/14(金) 22:24:17
味噌汁で作る雑炊が好き。最後に溶き卵を半熟に固めて。
味噌汁とごはんが中途半端に余ったときによく作ります。+10
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70. 匿名 2014/11/14(金) 22:34:26
締めの雑炊が食べたいが為に鍋をすると言っても過言ではない
鍋は昆布のみのダシだけど野菜やお肉からいいダシが出てるので
雑炊の時は塩と溶き卵と万能ネギだけでいい+8
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71. 匿名 2014/11/14(金) 22:41:59
刻みねぎと生姜と鶏ガラスープの素と卵で作った雑炊に一時期凄くハマってたw+7
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72. 匿名 2014/11/14(金) 22:44:45
味覇があればOK
+4
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73. 匿名 2014/11/14(金) 22:46:41
雑炊とおじやの違いってなんでしょう?
すき焼き後のおじや?雑炊?好きです+5
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74. 匿名 2014/11/14(金) 23:09:32
ダイエット中ですがこのトピ見たら我慢できなくなって、たった今作ってきました笑。
夕食は水餃子入りの鍋だったので、残った汁にこんにゃくライスと白米と玄米と雑穀米を一緒に炊いたものと
さらにこんにゃく1丁分をライスに見立てたサイズにカットしてあるものを入れて煮てみました。
具はわかめとえのきとたまごです。こんにゃくだらけなのに全く違和感なし!
白米独特の甘みは感じられませんが、満腹食べてもおそらく100kcalいかないかと…。
うま〜!+6
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75. 匿名 2014/11/14(金) 23:16:25
昔よくジョイフルの雑炊食べてました+5
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76. 匿名 2014/11/14(金) 23:30:30
雑炊大好きです!
私は、鶏ガラスープの素と卵とネギ
すりごまたっぷり入れて、味付けは、塩メインで、醤油は香りつけに少々。
最後にゴマ油 少し入れた
シンプルな雑炊が好きです。
キムチ鍋や、水炊きなど
鍋の後の雑炊も大好き~!
お腹すいた~+4
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77. 匿名 2014/11/14(金) 23:55:36
冬だとお餅も入れてしまう
+7
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78. 匿名 2014/11/15(土) 00:11:58
ご飯に、永谷園のお茶漬けに一緒に入ってる「お吸い物」とお湯をかけて食べます
簡単で美味しいです+5
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79. 匿名 2014/11/15(土) 00:11:58
昨日、旦那がカレー鍋の余りにトロけるチーズたっぷり入れて、タバスコかけまくって食べてたぁ。
以外にイタリアンでビックリ(^_^)+5
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80. 匿名 2014/11/15(土) 00:36:06
鳥モモ肉、椎茸、しめじ、長ネギに麺つゆ、ほんだしで味付け‼︎そこにご飯を投入してグツグツ‼︎溶き卵に、月見たまごのWたまごの雑炊が大好きです‼︎+3
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81. 匿名 2014/11/15(土) 00:56:16
いただき物の玄米があったので、朝に白米に玄米を混ぜて炊いたので、夕食にそれで雑炊作ってみました。白米だけのもいいけど、玄米入りもサラサラしていい感じでした。大根とネギとミニホタテのサッパリ系ですが。+4
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82. 匿名 2014/11/15(土) 09:11:21
雑炊好きな方々。痩せてますか?(^^)+1
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83. 匿名 2014/11/15(土) 11:57:21
カニ雑炊が最強(≧∀≦)
刻み海苔の風味もたまらないし、箸休めの漬け物もあう!
めったに食べられないけど。+0
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84. 匿名 2014/11/15(土) 12:03:50
これ♪+1
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85. 匿名 2014/11/15(土) 12:48:22
柚子胡椒いれると美味いよー!+1
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86. 匿名 2014/11/15(土) 13:58:10
ダイエットの為にと思って雑炊にしたけれど、いっぱい食べるから痩せない!+1
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87. 匿名 2014/11/15(土) 16:25:58
このトピ見て作ってしまいましたー!
鶏ガラスープの素、酒、塩、鳥もも肉、卵、葱
の雑炊美味しかったです。
塩味ベースが好きです!
飲んだ次の日に熱々雑炊食べるとスッとしますよね+1
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