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オススメの雑炊アレンジ

73コメント2019/05/07(火) 18:41

  • 1. 匿名 2019/05/07(火) 00:07:49 

    食費の節約とダイエットを兼ねて夕飯を雑炊にしています
    そろそろ飽きてきたので皆さんの持っている安い食材で出来るアレンジを教えて下さい☺️

    +36

    -0

  • 2. 匿名 2019/05/07(火) 00:08:45 

    オススメの雑炊アレンジ

    +2

    -21

  • 3. 匿名 2019/05/07(火) 00:09:18 

    >>1
    教えません
    オススメの雑炊アレンジ

    +2

    -125

  • 4. 匿名 2019/05/07(火) 00:09:23 

    生姜、ゴマ油、中華だし で中華粥風はいかがでしょう。具材はお好みで。

    +113

    -2

  • 5. 匿名 2019/05/07(火) 00:09:55 

    やっぱり卵雑炊やな
    なんか赤ちゃんのご飯みたいやけど...
    うまいでー
    オススメの雑炊アレンジ

    +177

    -4

  • 6. 匿名 2019/05/07(火) 00:12:00 

    フカヒレスープの元で作るとすごい美味しい!
    エフコープで取り扱ってますよ。

    +91

    -3

  • 7. 匿名 2019/05/07(火) 00:13:54 

    食べるラー油にたまご

    +19

    -3

  • 8. 匿名 2019/05/07(火) 00:14:01 

    奮発してカニ
    オススメの雑炊アレンジ

    +75

    -2

  • 9. 匿名 2019/05/07(火) 00:14:37 

    主さんが普段どんな雑炊食べてるのか書いて欲しいな~
    納豆と牛乳でチーズリゾット風になるって、昔テレビでやってて、試したらけっこういけたよ。

    +32

    -11

  • 10. 匿名 2019/05/07(火) 00:15:57 

    味噌味の雑炊!卵とチーズいれると美味しいよー

    +79

    -3

  • 11. 匿名 2019/05/07(火) 00:17:05 

    ダイエット兼ねてだったらキノコたっぷり入りの雑炊。
    和風でもゴマ油入れて中華でもいけます☺

    卵でとじればなんでも美味しくなるので、具材は何入れてもOKだと思います♪

    +82

    -1

  • 12. 匿名 2019/05/07(火) 00:19:33 

    給食に出た、ワカメと白ごま?とあと何か入ってるリゾットみたいなやつおいしかったなぁ

    知ってる人いませんかー( ˙-˙ )

    +6

    -4

  • 13. 匿名 2019/05/07(火) 00:20:18 

    卵とめんつゆのおじや 私は朝食べます‼️

    +43

    -1

  • 14. 匿名 2019/05/07(火) 00:20:24 

    キノコ類は通年安いから、だしの素入れて適当に塩入れて卵とじしてネギ入れれば良し!
    タラの切り身も安いからいいかも。

    +65

    -1

  • 15. 匿名 2019/05/07(火) 00:21:13 

    トマト缶と絹豆腐と塩
    たまに玉ねぎ
    ダイエットと節約に良い

    +9

    -3

  • 16. 匿名 2019/05/07(火) 00:21:22 

    >>1
    キムチやニラ、キノコ入れて、チゲ風

    松茸お吸い物としめじと卵

    もずくや春雨入れればヘルシー



    +13

    -3

  • 17. 匿名 2019/05/07(火) 00:21:47 

    さば水煮缶で作るぞーすいは goo~♬
    オススメの雑炊アレンジ

    +19

    -33

  • 18. 匿名 2019/05/07(火) 00:24:24 

    皆のコメント見てたらおなか減ってきた…きのこもカニもたまごもチーズもおいしそう~

    +34

    -2

  • 19. 匿名 2019/05/07(火) 00:27:02 

    白菜、絹とうふ、醤油と鰹出汁、ネギ。ポン酢をかけて食べる。卵は入れないほうが味がハッキリして好き。

    +18

    -0

  • 20. 匿名 2019/05/07(火) 00:27:04 

    玉ねぎスープ
    粉末でもフリーズドライでも
    に、たまご。
    昨晩の冷やご飯でパパっと食べてる朝ごはん

    +15

    -0

  • 21. 匿名 2019/05/07(火) 00:29:06 

    カニ鍋した後の雑炊が最高に美味しい!

    +26

    -1

  • 22. 匿名 2019/05/07(火) 00:29:15 

    こんな時間にこんなトピなんて…
    飯テロ(*_*)

    +21

    -1

  • 23. 匿名 2019/05/07(火) 00:30:08 

    稲葉家のスルメ入り雑炊は1度は食べてみたいけど。
    稲葉さんの実家のお母様がファンにレシピ教えてくれたとか。

    +8

    -1

  • 24. 匿名 2019/05/07(火) 00:31:18 

    サンラータン風もずく雑炊

    +49

    -5

  • 25. 匿名 2019/05/07(火) 00:31:55 


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    「超簡単!ホッカホカで優しく美味な卵雑炊」シンプルだけどカラダの芯からホッカホカになる、「超簡単・優しい味で美味な玉子雑炊」です。お昼ごはんや朝食・夜食にどうぞ! 材料:ごはん、↑ 残りものの冷やごはんでも可、卵..


    ちょうど今日雑炊作った
    シンプルな卵雑炊が1番美味しい
    最近はこのレシピばっかりだけど、めちゃくちゃ美味しい

    +16

    -0

  • 26. 匿名 2019/05/07(火) 00:32:53 

    大根千切り、エノキ、カニかまなんかを入れてダシ入れて薄い塩味で軽く煮る。仕上げにゴマ油少し。これだけで十分ウマイけど、ほかのキノコを入れて煮たり、卵でとじたりもする。
    薬味があれば、ネギやショウガ、粉山椒、梅干、漬物、海苔、白ゴマを入れたり、疲れてる時は少し酢を入れたりもします。

    +15

    -0

  • 27. 匿名 2019/05/07(火) 00:35:04 

    トマト缶、豆乳+白味噌とか色々な味を楽しんでるけど、結局シンプル卵雑炊に梅干しが一番。
    それをより美味しく味わうために冒険してる感じ。ネギ、豆腐、えのきはかさ増しにいい。

    +10

    -0

  • 28. 匿名 2019/05/07(火) 00:35:44 

    シンプルだけど
    タマゴ、ネギ、ニラ、ショウガ少々。
    味付けは麺つゆ。
    出来上がったら醤油を少したらす( ´ ▽ ` )

    +9

    -0

  • 29. 匿名 2019/05/07(火) 00:36:22 

    前の日の味噌汁の残りにご飯いれて沸騰する直前に溶き卵入れて火をとめる。
    実家でよく朝ごはんとして食べてた。
    夫的には何それ?って感じらしいので、今は私一人の時にしか食べない。鍋の残りを雑炊にするのと変わらないと思うんだけど。
    ちなみに具は何でも良いけど、あさりとかしじみとか貝殻が入ってる時はやってない。

    +53

    -2

  • 30. 匿名 2019/05/07(火) 00:37:28 

    鍋の種類だけ雑炊のバリエーションがあると信じてる

    +43

    -0

  • 31. 匿名 2019/05/07(火) 00:41:21 

    平日は毎朝雑炊食べてる
    鶏胸肉と創味シャンタン、青ネギの小口切り載せるのがなんだかんだで一番美味しい

    +18

    -1

  • 32. 匿名 2019/05/07(火) 00:43:41 

    鶏肉、豚肉、かまぼこ、白菜、小松菜、
    人参、きのこ、ネギ、玉ねぎを切って
    ジップロックに入れて冷凍している。
    好きな具を取り出して煮て卵でとじれば
    まな板と包丁使わずに雑炊が出来ます。

    +23

    -0

  • 33. 匿名 2019/05/07(火) 00:43:47 

    毎日雑炊でもいいよ私

    +43

    -0

  • 34. 匿名 2019/05/07(火) 00:44:51 

    永谷園のお茶漬け、松茸のお吸い物の素、
    味噌とワカメとあげを入れて味噌汁かけご飯風、コンソメとみじん切りの玉ねぎと人参とパセリで洋風、シチュールーを1かけだけ入れてこしょうをきかせてクリーム煮風。

    +8

    -0

  • 35. 匿名 2019/05/07(火) 00:47:15 

    32ですが、ごめんなさい。
    ただの工夫でアレンジではなかったですね。

    +4

    -1

  • 36. 匿名 2019/05/07(火) 00:49:38 

    鶏ガラスープと料理酒少し、塩で味整えて、卵でとじて最後に冷凍してある小口ネギをパラパラと。
    寒い日の簡単朝ごはんによく作る。

    +16

    -0

  • 37. 匿名 2019/05/07(火) 01:03:31 

    オートミールで雑炊風のものを食べてる。味付けは白だしのみで具はセブンイレブンの冷凍ブロッコリーとマッシュルーム。たまにむきえび。気分を変えたい時は+豆乳でリゾットっぽくしてる。最初はダイエットと便秘解消目的だったけど、単純に美味しいから毎日食べてたら3カ月で5キロ痩せた!ちなみに晩御飯です。

    +10

    -2

  • 38. 匿名 2019/05/07(火) 01:08:30 

    私も雑炊を晩御飯にしていたんだけど、だんだん暑くなってきて、これからどうしようかと思っています。
    冷めても美味しいレシピや、他に代替になりそうなものがあったら教えていただきたいです☺

    +12

    -0

  • 39. 匿名 2019/05/07(火) 01:10:38 

    >>17
    うわああああああーー臭そう。。。

    +6

    -16

  • 40. 匿名 2019/05/07(火) 01:11:04 

    >>38

    冷や汁どうですか?
    簡単に言うと冷たい味噌汁をかけたご飯です。
    宮崎だったかの郷土料理らしいですよ。

    +13

    -3

  • 41. 匿名 2019/05/07(火) 01:12:11 

    >>40
    ムリ、気持ち悪くて吐くと思う

    +1

    -31

  • 42. 匿名 2019/05/07(火) 01:20:34 

    明太子雑炊
    オススメの雑炊アレンジ

    +20

    -1

  • 43. 匿名 2019/05/07(火) 01:25:48 

    やっぱ鍋の〆の雑炊は最高
    ネギと卵はたっぷりと
    鍋ならダイエットにもいいし
    雑炊のお米も少量でお腹膨れるよ

    +9

    -3

  • 44. 匿名 2019/05/07(火) 01:27:52 

    水炊きの後の雑炊は最高だよ
    手羽元とか骨付きを入れると天然の出汁だけでじゅうぶん美味しい
    オススメの雑炊アレンジ

    +33

    -1

  • 45. 匿名 2019/05/07(火) 01:34:31 

    美味しい雑炊はネギと玉子必須ですね。
    高級な味付けならネギの代わりに三つ葉ですね。

    +13

    -0

  • 46. 匿名 2019/05/07(火) 01:51:28 

    味付けをポン酢にしたらさっぱりして美味しいよ。

    +18

    -1

  • 47. 匿名 2019/05/07(火) 02:16:50 

    酒と醤油と鶏ガラで味付けて
    卵とカニカマ入れて
    塩コショウ、ごま油かける。
    目分量でも美味しくできる!

    +7

    -0

  • 48. 匿名 2019/05/07(火) 02:16:55 

    塩昆布、胡麻油、刻みネギ、卵
    シンプルだけど飽きのこない味
    ツナ缶を油ごと入れてもおいしい

    +1

    -0

  • 49. 匿名 2019/05/07(火) 02:20:53 

    インスタントスープを使うと簡単においしい雑炊になる
    和風でも洋風でもいける
    私はキノコポタージュが好き

    +6

    -0

  • 50. 匿名 2019/05/07(火) 02:23:10 

    卵雑炊しか作ったことないけど、味変にポン酢絶対かけちゃう。

    +5

    -0

  • 51. 匿名 2019/05/07(火) 03:06:10 

    雑炊をウェイパーとごま油で味付けたの大好き。あと刻みネギと卵入れると最高

    +5

    -0

  • 52. 匿名 2019/05/07(火) 03:58:39 

    中華スープの残りで作った雑炊が好き
    白菜・人参・ネギ・しめじの組み合わせが最高です
    中華スープ雑炊が食べたいが為に中華スープを作ります

    +1

    -1

  • 53. 匿名 2019/05/07(火) 04:12:16 

    チキンラーメンを半玉砕いてご飯をお茶碗に軽く一杯。
    溶き卵を細かめにかけて混ぜ混ぜ。
    刻みネギをかけてどうぞ。
    味付けは特に必要ないけどごま油を回し入れても美味しいしお湯を加減して牛乳と粉チーズでリゾット風にも。

    +7

    -3

  • 54. 匿名 2019/05/07(火) 04:17:50 

    玉子と高菜漬けがシンプルにうまかった
    高菜チャーハンとはまた違ううまさ
    かつお節とか入れてもうまいよ

    +3

    -0

  • 55. 匿名 2019/05/07(火) 05:54:05 


    お な か す い た ( ´_ゝ`)

    +13

    -0

  • 56. 匿名 2019/05/07(火) 06:12:17 

    ちょい高いけど帆立の顆粒だし
    一食分の単価にしたらそこまでいかないし。
    卵とネギだけでうまうま

    +1

    -0

  • 57. 匿名 2019/05/07(火) 06:14:58 

    お茶漬け寄りだけど、ご飯の上に卵スープの素をのせてお湯を入れる
    火を使わずに出来るのが楽

    +5

    -1

  • 58. 匿名 2019/05/07(火) 06:15:10 

    お鍋の後の普通に卵雑炊しか作ったことないけど、ご飯しっかりだと食べ過ぎるから豆腐を残しておいて潰して入れたりする。

    +2

    -1

  • 59. 匿名 2019/05/07(火) 06:41:47 

    鮭フレーク

    +2

    -0

  • 60. 匿名 2019/05/07(火) 08:03:49 

    豚挽き肉とニラを白だしで味付けして、卵でとじる。
    家族が風邪を引くと必ずこれを作るよ。

    +0

    -0

  • 61. 匿名 2019/05/07(火) 08:14:56 

    >>8
    節約ゆーとるやろが

    +0

    -0

  • 62. 匿名 2019/05/07(火) 08:17:07 

    ポタージュまたはクリームシチューの残りにご飯を入れてひと煮立ち。
    器に入れてチーズをのせ、表面がこんがりするまでオーブンで焼く。

    +1

    -0

  • 63. 匿名 2019/05/07(火) 09:06:09 

    野菜ドサー
    きのこドサー
    で、鍋キューブの素ポンッ

    +1

    -0

  • 64. 匿名 2019/05/07(火) 10:11:04 

    丸鶏がらスープ、卵、塩胡椒、胡麻油
    仕上げにキムチを好きなだけ入れて食べる

    +1

    -0

  • 65. 匿名 2019/05/07(火) 10:13:37 

    イトーヨーカドーのお弁当コーナーに売ってる帆立とか海老の入ってる卵の中華粥どこにでもある?
    あれ凄く美味しいからマジでオススメ!

    +0

    -0

  • 66. 匿名 2019/05/07(火) 10:26:33 

    麺つゆ・顆粒だし少々・ちりめんじゃこ・ネギ・卵
    めちゃくちゃ美味しい😋

    +1

    -0

  • 67. 匿名 2019/05/07(火) 10:33:46 

    >>40
    犬飯みたい 昔田舎で犬飼ってる人が人間が食べた後の味噌汁や鍋ものの
    残り汁を余ったご飯にかけて食べさせたりしてた。。。

    +2

    -9

  • 68. 匿名 2019/05/07(火) 10:59:00 

    鶏肉 玉ねぎ 人参 きのこ類 を白だしで煮て、
    仕上げに香り付けのお醤油を少量追加、
    とき卵は半熟で早めに火を止め
    最後に細ねぎをたっぷり〜

    うちは大体こんな感じ

    +0

    -0

  • 69. 匿名 2019/05/07(火) 13:04:26 

    ちょっと皆
    冷汁を誤解してる
    夏場に食べると凄い美味しいよ!
    オススメの雑炊アレンジ

    +10

    -0

  • 70. 匿名 2019/05/07(火) 13:22:13 

    >>3
    こう言う下らないことするアンチ大嫌い!
    何が楽しいんだろ? ◯ねばいいのに

    +0

    -1

  • 71. 匿名 2019/05/07(火) 15:30:38 

    カレー作った時に、鍋に残ったカレーを水とコンソメで伸ばしてご飯とチーズでカレー雑炊。コメとチーズがあれば一食浮く!
    人数が多い時はわざとカレーおおめに残してね

    +2

    -0

  • 72. 匿名 2019/05/07(火) 18:23:56 

    これで雑炊を作ると簡単で美味しいよ
    卵と三つ葉入ると贅沢♩
    オススメの雑炊アレンジ

    +3

    -0

  • 73. 匿名 2019/05/07(火) 18:41:43 

    >>10

    更に、オリーブオイルをかけると美味しいですよ〜
    納豆も合います

    +0

    -0

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