豚肉料理

[1. 匿名]

ふるさと納税で送られてきた大量の豚肉があります。
切り落とし肉です。
何を作りますか？
巨大とんかつ肉を薄切りにしたような大きさの肉もあります。
これは何料理にしたら良いんだろう…？
生姜焼きとか？
お料理上手のガルちゃんの皆様！アイディアください！

[2. 匿名]

少し前にしょうが焼きのトピがあるよ

[3. 匿名]

ソテーにして食べる

[4. 匿名]

ミルフィーユカツ

[5. 匿名]

挙げるときりがなさそう。

[6. 匿名]

カレーライス

[7. 匿名]

豚丼

[8. 匿名]

白菜のミルフィーユ鍋

[9. 匿名]

なんでも出来るでしょ

[10. 匿名]

[11. 匿名]

私は回鍋肉が大好きです。
CookDoの。

[12. 匿名]

[13. 匿名]

ステーキにして食べたい

[14. 匿名]

巻いてロール白菜

[15. 匿名]

ポークチャップはいかが？

[16. 匿名]

豚しゃぶ

[17. 匿名]

何人家族？
大量と言ってもどのくらいか分からないけど焼肉にしちゃえば？
あとは豚汁とか。

[18. 匿名]

[19. 匿名]

ネギ塩豚丼美味しいよ！

[20. 匿名]

角煮

[21. 匿名]

今まさに豚肉で料理作ったところ…。
茄子を切って豚肉の薄切りで巻いて、砂糖、醤油、みりん、酒、しょうがで甘辛く焼いた。

塩コショウだけやポン酢、トマトソースでもでも美味しいと思う。

[22. 匿名]

玉子きくらげと炒めるムースーロー

[23. 匿名]

主ですm(*_ _)m
みなさんありがとうございます。
肉は3キロほどあり、全て切り落とし肉です。
ボリュームのある肉ならそのまま焼いて食べても美味しそうですね。
脂身の少ないロース肉薄切りみたいなのが多いので、どのように使おうか悩みます。
生姜焼き焼きトピ確認しました！ありがとうございます。

[24. 匿名]

ふるさと納税の返礼品に牛肉お願いしたら、1キロの塊が冷凍で届いて困ったことあるわ
夫婦2人で食べきれないし再冷凍したくないし

[25. 匿名]

リエット作ればいいよおいしいよ

[26. 匿名]

レタスや豆苗や水菜を巻いてレンジ加熱、ぽん酢で食べる

[27. 匿名]

>>23
脂身の少ないロース！いいねー！
にんにくと塩で炒めるだけでも美味しいし、キャベツと交互に重ねて蒸す(煮る)のも美味しい
どうしようもなくなったらフードプロセッサーとかでミンチにして自家製ひき肉にする

[28. 匿名]

>>26
こういうの大好き🤤❤️
簡単なのに美味しいんだよねぇ🤤❤️

[29. 匿名]

朝鮮は大嫌いだけど、豚キムチは好きだわ
ニラを入れたり、キャベツや白菜を足したりする
キムチは日本産白菜を使ってる日本の企業のものを買ってるよ
「本場直輸入」なんか絶対信じられない
日本向けの食材に唾入れる国だもん

[30. 匿名]

ポークチャップも美味しいよ。ごはんをバターコーンライスにして添えるともっと美味しいよ！

[31. 匿名]

ものすごく面倒くさいけど天ぷらかフリッターにして、ネギやみょうがなどの薬味たっぷりのポン酢または味噌だれをかけて食べると美味しい

[32. 匿名]

木綿豆腐巻いてすき焼き風にして食べる。

[33. 匿名]

豚の味噌漬け
主婦雑誌で見て作ってみたけど好評でした
ハチミツと生姜とかニンニクとか入れた味噌でつけとくだけ
焼くだけでラクだから安い時買って仕込んで冷凍してる
やっすい米国豚でもそれなりに美味しくなる

[34. 匿名]

何枚か重ねて焼くと簡単チャーシュー

[35. 匿名]

>>23
赤身メインなんだね。
脂身ばっかりだったらどうしようと思ってなかなか大量のお肉はチョイスできないけど、こんど私も豚肉にしてみよう。

[36. 匿名]

しゃぶしゃぶ

薄切りじゃなくても美味しいし、後は野菜や豆腐切っとくだけだから楽！

楽だし、ヘルシーだし、しゃぶしゃぶ最高😄

[37. 匿名]

>>10
豚肉の料理の話してる時に生きた豚の写真貼るとか趣味悪すぎ。頭おかしいんじゃないの

[38. 匿名]

いいなぁ豚肉。
疲れた時に食べたくなる。

[39. 匿名]

梅肉蒸し。梅を叩いて醤油とみりんと刻んだシソを混ぜて豚肉につけて重ねて蒸したら、刻んだネギを沢山のせる。いくらでも食べられる。
あとフードプロセッサーがあれば、豚肉を挽肉にしてナスを二つに切って切れ目入れてはさんで油で揚げてみて。
それから麻婆ナスも捨てがたいよね🤔

[40. 匿名]

大きめ & 角切り
・そのまま焼く・トンカツ・カレー・シチュー・酢豚・角煮・筑前煮

薄切り
・生姜焼き・カレー・豚汁・ホイコーロー・中華丼・豚しゃぶ
・肉じゃが・野菜炒め・焼きそば・チャンポン

小さく切る
・チャーハン・ドライカレー・混ぜご飯の具・麻婆豆腐

[41. 匿名]

豚汁　

[42. 匿名]

使い道がなさそうな肉は、細かく切って、ミンチっぽくすると良いよ。

[43. 匿名]

とん平焼きも美味しいよ。お好み焼より簡単

[44. 匿名]

>>26
これクラシルだね
よく作るよ

[45. 匿名]

生姜焼きでいいじゃないの。ご飯進む

[46. 匿名]

適当にクルクル巻いて片栗粉付けて
焼いてからの酢豚。

[47. 匿名]

細切りにしてモヤシと
あと 玉ねぎとかピーマンとかと炒めて片栗粉でまとめてから春巻きにする。

[48. 匿名]

フープロで挽き肉にするとレシピの幅が広がるよ！

[49. 匿名]

焼きしゃぶ
薄切り重ねステーキ
丸めて酢豚

[50. 匿名]

豚キムチ鍋

[51. 匿名]

回鍋肉

[52. 匿名]

酢豚

[53. 匿名]

お好み焼き

[54. 匿名]

豚肉のアスパラ巻き
弁当によく入れてます

[55. 匿名]

ポークチャップ
生姜焼き
ポークカレー

[56. 匿名]

豚汁、自宅で作ったら美味！

[57. 匿名]

酢豚

[58. 匿名]

青椒肉絲

[59. 匿名]

ムスリムが見て不快に思うようなトピは止めようよ。

私たちが冬も暖かい部屋でガルちゃんできるのもイスラム教の国々がらの石油のお陰なんだし、もう少し配慮が必要では？

[60. 匿名]

ギャグで言ってるのかな？

そんなに日本語が堪能なムスリムさんが沢山いるとは思えないけど。とマジレスしてみる。

[61. 匿名]

きょうの料理 ひらひら肉天で検索してみて
レシピは一枚ものの肉使ってるけど、豚こまで作っても充分美味しかった
豚こまを一つ一つ広げて揚げるのめんどいから適当に揚げたら唐揚げっぽい感じで柔らかくて、鳥唐揚げより食べやすくて小さい子とかも喜ぶ
豚こまって固かったり臭み気になったりしてあまり好きじゃ無かったけど、全く気にならない
安い時買って、下味つけて一回ぶんずつ冷凍してるけど便利だよ

[62. 匿名]

豚肉そんな大量にあるの羨ましい。豚しゃぶカレー食べたい！

[63. 匿名]

生姜焼きいっぱい食べたい！

[64. 匿名]

もやしの上にのせてレンチン！ポン酢やゴマだれでどうぞ！

[65. 匿名]

スティック状に切ったじゃがいもに豚肉を巻いて、甘辛く炒める。
大根に巻いてもいい！

[66. 匿名]

じゃがいもやベイクドビーンズの缶と味付けも好みで適当に煮込んだものをパンにはさんだりご飯の横にドカッとよそったりする。オーストラリア人の家でよく出されたよ。

[67. 匿名]

美味しいよ！

[68. 匿名]

>>59

あなたがムスリムかどうかはともかく、日本は値上がりした原油を何兆円単位で買って魚もガソリンも高くなって苦労してるんだよ。感謝するのは私たちでなくら私たちが勝った原油で海外からお手伝いさんを雇ってる中東諸国ですよね！

[69. 匿名]

小学校の時に「豚の天ぷら」って時々出てたんだけど
美味しかった記憶があります。
お醤油かけて食べてたかな？

[70. 匿名]

味噌漬けも美味しいよ。
味噌ダレと豚肉をジップロックにいれて半日ぐらいつけて焼くだけ。
焼く時はジップロックの味噌ダレにちょびっと水入れてね。

味噌ダレ↓

味噌 大さじ4
酒 大さじ3
みりん 大さじ2

[71. 名無しの権兵衛]

>>59・>>60　日本に住むイスラム教徒には、公言していないだけで、実は豚肉は食べるしお酒も飲むという人が少なからずいるのだとか。

ムスリムの友人がカツ丼と豚骨ラーメンを食べていた件

ムスリムの彼女いわく「だって、こんなにおいしいものを食べないなんて、もったいないじゃない」とのこと。

美味しいものを食べたいと思うのは、人間の本能ですからね。