コンビニXmasケーキの厳しいノルマ「絶対にさばけない数」と店員から悲鳴

[1. 匿名]

出典：i1.wp.com

コンビニXmasケーキの厳しいノルマ「絶対にさばけない数」と店員から悲鳴 - ライブドアニュース

25日放送の「羽鳥慎一モーニングショー」（テレビ朝日系）で、一部のコンビニ従業員が悲鳴を上げるクリスマスケーキ「販売ノルマ」の実態に迫った。 番組では、クリスマスケーキをめぐるコンビニ業界の裏側を紹介した。近年ではスーパーやコンビニでもクリスマスケーキが販売されるようになり、猛烈な販売競争が繰り広げられているそう。VTRでは、元コンビニ店長のA氏が、毎年悩まされたというクリスマスケーキノルマについて語った。

A氏の店ではホールケーキ40個ほどが販売目標だった。だが、この数は「普通に売っては絶対にさばけない数」で、近所の飲食店に飛び込み営業して販売しながら、それでもノルマに届かない分を2～3万円で買い取ったという。「ノルマを達成しないことが基本的にありえない状況になったので、そうなると買わざるを得ないというのが現状です」と語った。

また、3年前までコンビニでアルバイトをしていたB氏は、クリスマスケーキのノルマを無視したところ出勤回数を減らされ、最終的に出勤回数はゼロになったという。

[2. 匿名]

やっぱりコンビニよりケーキ屋さんが美味しい

[3. 匿名]

ひどい

[4. 匿名]

次は恵方巻だね

[5. 匿名]

バイトにノルマを押し付けんな

だれもコンビニで働かなくなるぞ！

[6. 匿名]

コンビニも美味しい

[7. 匿名]

たしかにあんまりコンビニでクリスマスケーキは買わない

[8. 匿名]

売り上げ見込めないのに生産しないでほしい
もったいない

[9. 匿名]

そもそもコンビニでケーキを売るっていうのがね。
餅は餅屋にって言うんだから専門店に任せとけば良いじゃん。

[10. 匿名]

なんでコンビニでノルマがあるんだろうな。嫌な客も多いのにコンビニ店員て割に合わない。可哀想

[11. 匿名]

12月はノルマが多い
クリスマスケーキ、お歳暮、年賀状、おせちの予約

[12. 匿名]

ノルマで食べ物無駄にするなよ〜〜

[13. 匿名]

二万から三万で買い取る。なんのために働いているのかわからなくなる

[14. 匿名]

まあね、ノルマのある一般企業
なんて 山ほどあるよ。

[15. 匿名]

毎年毎年悲痛な叫び記事が出るのに、いまだに何の改善もされてないみたいね。
コンビニ本社に苦情入れるかこの時期にコンビニバイトを辞めるしか解決策はないんじゃない。

[16. 匿名]

ケーキ食べてないから買いたいけど今でも売ってる？

[17. 匿名]

今年からセブンでバイト始めた友達に「ノルマあるなら買うよ」と言ったら、特にノルマないからいいよって言われた。

店舗によるのかな？オーナー次第？

[18. 匿名]

労働基準法違反で訴えましょう
罰金する必要はありません

[19. 匿名]

よっぽど図々しい性格じゃないと、同じ人達に「今年もケーキよろしく！」なんて言えない…
　

[20. 匿名]

昨日初めてコンビニで呼び込みしてるの見た。

[21. 匿名]

こんなの一種のパワハラなのに
TVは報道しない自由を駆使してるからね。
スポンサーに都合悪いから

[22. 匿名]

コンビニケーキも優秀だけどね

[23. 匿名]

学生の頃セブンでバイトしてたけど買い取らされたよ
あほらしくて辞めた

[24. 匿名]

金儲けの前に食品を無駄にしてる事に腹がたつ

[25. 匿名]

>>16
店舗によりけりだから電話してみたら？

[26. 匿名]

コンビニは、そんな所じゃない。店員さんが可哀相。

[27. 匿名]

作りだめして解凍したの売るケーキ屋をわざわざ予約して買うならコンビニで十分。ケーキ屋より安いし。

[28. 匿名]

ブラックすぎでしょ。
私ならなんて言われようと絶対に買わない。
お金のために働いてるのに何万も支払うとか意味が分からない。

[29. 匿名]

コンビニのケーキって予約じゃないの？
予約あった分だけ作ればいいのに・・・
当日どうしてもホールケーキが買いたければ普通ケーキ屋に行くでしょ

[30. 匿名]

ホールケーキじたい需要がないんだよ。

夫婦二人に子供一人、っていう家庭だとホール食べきれない。
子供が多い家庭ならいいかもしれないけど。

[31. 匿名]

>>5
でも、以前も同じことが問題に上がってたと思うんだけど、コンビニバイトを選ぶ人って居なくならないよね。

[32. 匿名]

労働者を苦しめるクリスマスなどもう要らぬ…

[33. 匿名]

都会でやっと時給1000円くらいなのにあり得ないね

[34. 匿名]

さっきコンビニ行ったらクリスマスケーキ半額になってた

[35. 匿名]

接客業なんて最低賃金でただでさえ働き手が見つからないのにノルマなんてバカじゃない？
いつもありがとうってケーキの１つくらい逆にプレゼントしてあげたら？

[36. 匿名]

なんでわざわざコンビニのケーキを食べなきゃいけないのか。こんなにスイーツが流行っている世の中で。

田舎だってイオンかコージコーナーで買うだろうよ。一年に一回のクリスマスくらい。

コンビニがケーキの取り扱いをやめたほうがいい。

[37. 匿名]

2ヶ月後には恵方巻きのノルマに苦しむのかな

[38. 匿名]

スーパーのバックヤードのパートも同じようなもん。たかだか朝３時間のパートでも季節商品さんざん買わされた。

[39. 匿名]

>>2
ケーキ屋さんもクリスマスケーキは何ヶ月も前から冷凍保存しているものを出すから、買いに来るなら全然関係ない日に買いに来る方が新鮮で美味しいですよ

byケーキ屋勤務

[40. 匿名]

25日朝、まだケーキ値下げしてなかったど
いつ半額になるんだ

[41. 匿名]

昔セブンでバイトしてたけど、クリスマスケーキだけじゃなく恵方巻きも、従業員含め学生のバイトにまでノルマがあって、買わされたよ
それが嫌で辞めた

[42. 匿名]

そういう悪質な店舗は公表すべき

[43. 匿名]

セブンのかまくら買った。
誰かのノルマに協力したのではなく、自分の意思で買ったんだけど
お店の人から物凄い感謝され、かなりおまけを貰った。

[44. 匿名]

正社員にノルマはいい。
しかし、アルバイトの学生
などにまでノルマを与えるのは
絶対いけない！

[45. 匿名]

>>22
けどやっぱり専門店の方がおいしい。
ケーキなんて滅多に食べないから、クリスマスは専門店で買いたい。

[46. 匿名]

夏に親が労基に勤めてるって話しをしておいたから、私には何にも言わなかったよ。
本当は焼鳥屋やってるんだけどね。

[47. 匿名]

フランチャイズ契約の中身を読んだことがある方なら分かると思いますけど
初期設定が既にブラック企業
店長やオーナーが悪い、バイトが可哀想と言う意見もあるけど
本当に腹黒いのは本部です

[48. 匿名]

うちの旦那も ノルマ普通に
あるけどな。

[49. 匿名]

>>22
以前と比べると確かに美味しくなったよね。
でもやっぱ地元で人気のパティスリーとかデパートのケーキにそそられる・・・

[50. 匿名]

>>15
直営店じゃなければコンビニ本部に苦情いれても意味ない

[51. 匿名]

だからかな？
12月上旬にローソンでパンフレット持って帰ろうとしただけで、店員に止められてその冊子にその店員の名前書かれたよ。

結局そこはいつも行くローソンではなかったから、実際の予約は違う店舗でしたけど、ノルマあるんだろうなー。。

[52. 匿名]

何でも騒げばいいって
ものではない！

[53. 匿名]

普段ガラガラの近所のケーキ屋さんでさえ、昨日取りに行ったら予約分のホールケーキが100個以上山積みになってました。みんなケーキ屋さんで買うんですよ。コンビニで買う人は少数だと分かるはずなのに酷いノルマですね

[54. 匿名]

>>1
>また、3年前までコンビニでアルバイトをしていたB氏は、
クリスマスケーキのノルマを無視したところ出勤回数を減
らされ、最終的に出勤回数はゼロになったという。

　　　　　　　　　　　☝

これをやられ始めたら、こっちから ❝ドタ欠勤❞ して辞め
ていこう。ほかのバイトはいくらでもある！

[55. 匿名]

小売業だったらある程度の売上目標があるのはしょうがないと思うんだけど、アルバイトに強制するのはよくないね
店全体で頑張りましょう！っていうスタンスのほうがいいかもね

[56. 匿名]

>>34まじで？
良い情報を得た
よし、3時に行ってくる！

[57. 匿名]

毎年予約してまで買わない。小さくて安いケーキがあったら買う。今年もパン屋さんのケーキが1400円だったから買ったけど普通に美味しかった。
クリスマスケーキに抹茶とかチーズケーキとか興ざめする。それをコンビニで2、3千円で買おうとは思わない。

[58. 匿名]

かまくらケーキこの前、頼んだから今日食べる予定！
がるちゃんで美味しいって話題だったから、どんな味か楽しみ

[59. 匿名]

>>47
そんな企業が倒産することなく世に存在し続けられるの？　大手なのに国から指導とか入んないのかね？？

[60. 匿名]

どこのコンビニ？

[61. 匿名]

夕方のコンビニの駐車場で店員がサンタ帽を被り、ずらりと並べたケーキを前に声を張り上げているのを見ると気の毒だ。
買わないよ。コンビニのケーキが美味しいとしてよ。

[62. 匿名]

クリスマスと節分はタダ働きしてるコンビニ店員がいるんだろうね
きつい

[63. 匿名]

高校生の時友達が3個買わされたって泣いてたから１つ買った覚えがある

いくらなんでも高校生のバイトに買わせるなんてあんまりだと思うわ

[64. 匿名]

>>39
中に苺がサンドしてあるタイプのケーキは冷凍出来ないってどこかで見かけたんだけど、冷凍保存の場合は苺は後からサンドして挟むの？

それだと、生クリームとかぐちゃぐちゃにならないのかな
ごめん、ふと気になった

[65. 匿名]

デイリーヤマザキの前でテント立てて売ってたよ。おばさんが呼び込みしてた。
個人のケーキ屋さんもチェーン店のケーキ屋さんも近くにあるから売れなそう…

[66. 匿名]

>>39
うちの所はお盆ごろからクリスマス商品作って冷凍保存してた

[67. 匿名]

コンビニとかスーパーのはホイップクリームだから不味い。

[68. 匿名]

コンビニケーキとケーキ屋同じ値段だったらケーキ屋で買うよ！！コンビニにケーキ求めてない。
その辺を上層部で検討した方が良い。

[69. 匿名]

ノルマとかより、他の事で売り上げ伸ばせないのかな。
可哀想、働いている人。
ノルマとかやめればいいのに。食べきれなければ廃棄だし。もったいないよ。

[70. 匿名]

昔バイトしてたけどノルマとかなかったな
それどころか試食した夕張メロンのケーキが不味くてバイト仲間みんなで「こんなの売れるか!」「作り直せ」って本部の担当さんに文句言った

[71. 匿名]

スーパーも売れないのにケーキを仕入れさせてる。結局責任者が自腹で買って配ってる。
大手企業のくせにマイナス商売して負担させるとか現場で頑張ってる人が可愛そう。
やめてあげて。

[72. 匿名]

>>59
国が黒いから
住んでるだけで生きてるだけで税金かかる

[73. 匿名]

動物性生クリームは冷凍できないから植物性生クリームってケーキ屋さんでもなのかなぁ
後者だとあんまり美味しくないよね…食べてすぐ分かる

[74. 匿名]

バイト時代の元同僚の友逹から切迫した雰囲気でセールスLINEくるんだけどw
かわいそうだし実家の家族用に毎年頼んでるけど圧力掛けて苦しめすぎw

[75. 匿名]

コンビニでクリスマスケーキ売るなら
１人用のかわいらしいのでいいと思う
予約してまでコンビニで大きなホールケーキは買わない

[76. 匿名]

ケーキ屋に行くのめんどいとコンビニケーキでいいやってなる！そりゃケーキ屋さんの方が美味しいに決まってるし、そうじゃなかったら値段も考えたらケーキ屋さんの立場ないよ！みんなコンビニで買うじゃん。

[77. 匿名]

>>64
別の元ケーキ屋勤務だけど、クリスマス用のスポンジを大量に作って冷凍するんですよ〜

デコレーションはちゃんと販売前にしますが、やはり味が落ちる。

[78. 匿名]

>>64
土台のスポンジにクリーム塗ったやつは冷凍保存。当日はイチゴとかサンタとか飾り付けだけの状態

[79. 匿名]

ノルマって禁止されなかったっけ
まだあるんだ…

[80. 匿名]

>>72
住んでるだけって全く道を歩いたり高速使って移動したりゴミ捨てたりしないの？

[81. 匿名]

>>46　企業側は、労基が労働者の見方にはまずなってくれないこと知ってると思うけどなー。
試しに労働条件等の問題を相談しにいってみ、労基なんて話は聞いてくれても、何もしてくれないから(笑)

[82. 匿名]

コンビニは一人用の予約要らずのケーキの開発をしたほうがいいよ。

[83. 匿名]

コンビニのバイトって、本当に割りに合わないよね
時給は安いのに、仕事内容の幅が広がり過ぎてやる事が多過ぎだし客層もクレーマー客が多いしノルマまであるとかもうね…

私も働いてた事あるけど、二度とやりたくない

[84. 匿名]

ケーキ屋もコンビニも同じレベルってことだね。作るしかないな。

クリスマスケーキを買ってはいけない７つの理由 - NAVER まとめ

そろそろクリスマスケーキの予約チラシを見かける季節になりましたね★どこのケーキを注文しようかな？と迷うのも楽しい季節ですが、その前に、知っておきたい現実があるん...

[85. 匿名]

おひとりさまケーキの方がずっと売上あがるのに、そこに目をつければいいのにね。

[86. 匿名]

ケーキが売れない事より せっかく仕事を覚えた
バイトがやめちゃう方が打撃じゃないのかな
覚える事の多いコンビニなら一から新人育てるも
大変だろうし

[87. 匿名]

ケーキだけじゃなく恵方巻と夏のうなぎもね。
ノルマを作るんじゃない！！

[88. 匿名]

ケーキ大好きだから半額なら買いたいなぁ。夕方にセブンイレブン行ってみようかな

[89. 匿名]

昨日ファミマの前で女の子達が寒い雨の中サンタの格好で声出ししながら売ってたよ。ローソンとセブンには居なかったよ。

買取とかノルマとかあるんだ…昨日はケーキ屋で買ったけど今日売れ残ってたらファミマで買おうかな。

[90. 匿名]

高校生の時にバイトしてましたが、夏・冬ギフトはもちろん恵方巻やクリスマスケーキはノルマとはいわずに目標数と言いながらありました。
裏には名前が書かれたグラフがありました！

コンビニでケーキノルマなんて無理！

[91. 匿名]

従業員の買い取りとかさ、もう実質、売上の架空計上みたいなもんだ

[92. 匿名]

何年も前から問題になってるのに全く改善されないのが不思議！時給もそんなに高いわけでもないのに酷いよね

うちも親戚がノルマのためにケーキ買って！って言ってくるから頼んでるけど、そこのケーキ本当に美味しくなくて…、毎年、好きなケーキが買えないのも地味につらい。うちは２人家族だから２つも買ってたら食べきれなくなるし。。
そろそろやめたいけど付き合いがな〜

[93. 匿名]

>>77
>>78
なるほど〜スポンジ部分冷凍で後からデコレーションするんだね！
ありがとうスッキリした

[94. 匿名]

買ったところで、ノルマ達成したところで、バイトやパート側は何も恩恵ないんだろうしね。圧かけたり無理矢理買わせるのは絶対良くない

[95. 匿名]

ノルマってなんなの？
時間外労働じゃないの？

[96. 匿名]

コンビニのケーキ、半額でどのくらいの値段なの？まだあるのかなあ

[97. 匿名]

うちの店ノルマなんて無いからこのニュース聞くたび可哀想に思う。

[98. 匿名]

バイトしてみたいなーと思っても、ケーキや恵方巻きなど、数々の季節ものの買い取りを強制されると聞くとわざわざ働きたいと思わなくなるわ。

[99. 匿名]

昨日ケーキ屋さんで買ったケーキが無くなってしまったから、今日はコンビニかマックスバリュで値引きケーキ買いたいなーって思ってるんですが。
今日の６時過ぎくらいにケーキ残っているでしょうか？値引きのケーキ、買ったことありますか？

[100. 匿名]

コンビニでバイトしてた時店長が余ったホールケーキ２個くれました。
学生のときだからずいぶん昔ですが、他にもチキンとか色々くれて楽しいバイトだった。

[101. 匿名]

ノルマではなく目標というなの圧力はあったなー

[102. 匿名]

ケーキ屋でケーキ買うなら時期外して方が美味しいと思う。ホールじゃなくても、やっぱり数作らなくちゃいけないからそのぶん普段よりは雑なんじゃないかと思ってしまう。

[103. 匿名]

結局バイトやパートは地味だけれど工場の流れ作業が
一番よい。　販売のノルマなんてのは絶対にないし！
もしもあったら訴えてやる！！

[104. 匿名]

食品とは全く無関係の会社に勤めてるけど、お客さん絡みの付き合いで、コンビニで売られる某パンメーカーのクリスマスケーキを20個以上注文しないといけない
社員に募るけど、10人くらいしか集まらないから、結局社長が10個買って女性社員に配ってる
30%引きで買えるのはいいんだけど、あんまり美味しくはないかな…

[105. 匿名]

ケンタッキーでバイトしてる時にも密封されたスモークチキンのノルマありましたよ

売りさばけないなら買い取りでした

[106. 匿名]

うちの近所のコンビニ、幼稚園まで行って営業かけてるよ。
パンフレット、ロールケーキ、折り紙を親に渡して「ケーキよろしくお願いします」って。
大変そう。

[107. 匿名]

>>72
一国民なんだから当たり前じゃん。ペットじゃあるまいし。

[108. 匿名]

>>102
雑ですよ当日の管理も。

[109. 匿名]

コンビニも大変ですよね
私はホームセンター従業員ですが売れ残った餅を買わされる…
お餅って一袋で使い切るか余るかぐらいなのに3袋とか…あのビニール袋に入って薄くのばしてある餅とか…餅地獄が始まる…誰か助けてくれw

[110. 匿名]

>>108

やっぱり小さいケーキも雑なの？

[111. 匿名]

>>102
そりゃそうなんだけど、みんな純粋にケーキを食べたい人たちってだけじゃなくて、クリスマスだからケーキ買ってるわけだしね。

[112. 匿名]

>>70
ごめん、想像したらちょっと笑った

[113. 匿名]

>>86
都会はいくらでも働き口あるし、何だったら都内のコンビニなんて外国人だらけだからノルマない所多いと思うよ。
でも田舎は働き口自体が少ないからねぇ…。オーナーが強気。

[114. 匿名]

十数年前の大学1年生のとき。
あるコンビニでバイトしてたけど、クリスマスケーキと恵方巻のノルマがあった。そこのエリアマネージャー(社員)にみんなノルマ課せられた。他にも学生たくさんいたのに。当時田舎から出たばかりの世間知らずだったから、やらなきゃいけないと思って友達に協力してもらったけど、今考えると本当あり得ない。そのノルマってそのままその社員の成績だと思うと腹立つ。ロー◯ンです

[115. 匿名]

私のバイトしてたコンビニもノルマはなかったなー。
向かいのコンビニはノルマがあったみたいで、そこでバイトしてる友達は親戚とかに頼んで買ってもらったみたい。

[116. 匿名]

義姉のダンナが某コンビニ本部社員。
今年、春先にちょっと義姉とトラブって、お互い着拒しあってた。
私のスマホは着信拒否にしてても、履歴は残るタイプなんだけど、１１月のアタマに鬼のように義姉からの着信が入ってた。
何か緊急事か？と思い、慌ててかけ直すと、
「ねぇ？今年のクリスマスケーキ、もう決めたぁ？」
だと（怒）
年越しをイヤな雰囲気にしたくなかったから、こっちが大人になって協力しました。
たいして美味しくもないのに（怒）

[117. 匿名]

以前クリスマス後に半額ケーキがあれば買いたくて近所のコンビニを何軒か除いてみたけどどこも売っていなかった。どこにあるの？

[118. 匿名]

>>16
店舗によるけど15時か16時にはホールケーキが半額になったりするから、買うなら急いでね！

[119. 匿名]

スーパーマーケット社員です。
入社当時から２５個ノルマです。安めなケーキを早めに予約して、１２月初旬から自宅で消費してます。

[120. 匿名]

店員さん、お疲れ様です。

[121. 匿名]

>>114
そこは本部直営じゃなくてオーナー店だったんじゃない？
うちは直営店でノルマ一切ないですよ〜

[122. 匿名]

デパートやスーパーも同じ。
おせち、恵方巻、イベントの度に日本中で悲鳴が聞こえるね。

[123. 匿名]

そもそもノルマ30個位にすれば完売するんじゃない？
ノルマたかすぎるんだよ。
スーパー行けば買えるのに。

[124. 匿名]

>>47
夏に下準備をしておくって（笑）買いたくないよね！

[125. 匿名]

関係あるかどうか分からないけど、うちの近所はローソンは23日の夜には賞味期限24日のケーキ半額にして売ってた。昨日はセブンイレブンで賞味期限25日のケーキを半額にして売ってたよ。店舗ノルマがあるのかな。大変だよね、生物だし季節ものだから。

[126. 匿名]

>>104
大変だね。

親戚の人の勤め先は、取引先からゴッソリ会社で買って社員にくばる方式。
親戚の家は食べないのでうちにくれる。

めぐりめぐっていただいているけど変なのと思う。

[127. 匿名]

>>121
直営です。しかもノルマ15個とかでした。自腹も切ったし、当時には高い勉強代でした

[128. 匿名]

私も昔バイトしてたけど >>90 と同じ感じだった。10年前だから今以上に予約する人なんていなくて、予約してるのはオーナーと真面目なバイトさんが自分の家族、友人、ご近所さんにお願いして予約してもらったものばっかりだった。
私はどうせ食べるなら専門のとこのがいいです、って自分のコンビニのやつ予約したことなかったからいつもバックヤードのグラフは０か偶然取れた予約1件のみ。笑
厳しいノルマはなかったけど、それでも真面目な人や立場弱い人、気が弱い人が餌食になってて可哀想だった。

[129. 匿名]

>>117
コンビニは商品管理が厳しいから、設定された消費・賞味期限を越えたモノ（廃棄）はレジを通らなくなっちゃう。
↓
ケーキの売り上げ成績にカウントされなくなっちゃう。
ので、店員が裏で突っつき食いしてるか、ゴミ箱行きです。
キレイなホールのケーキ、廃棄箱に入れながら、もったいなさすぎてやりきれなかったです。
北○鮮なら奪い合いだよ。きっと。

[130. 匿名]

一見店長が悪いかのようで、実は本部による押し付けなんだよね。

[131. 匿名]

>>118
さっき家の近所のコンビニ行ったら、ついさっき半額にしたケーキを1人が3ホール分速攻で買って行ったけどすごい早かったって言ってたけど絶対がるちゃん民だとおもう(笑)

[132. 匿名]

半額のクリスマスケーキはだいたい賞味期限が25日までだから25日のお昼〜夕方くらいが狙い目かも。セブン、ファミマ、ローソンで3割〜半額になってるのを見たことある
でもコンビニはお店によってやり方が違うから安くしてない所もある

[133. 匿名]

コンビニがバイト募集しても人が集まらないのってこんな事ばっかりやってるのが原因なんじゃないの

[134. 匿名]

今年のセブンは安室ちゃん効果でそこそこ売れた模様

[135. 匿名]

私仕事で夜遅くなるボッチだったからケーキ諦めてたけどコンビニにホールケーキ数種類あったから小さいの買った！美味しかったけど時間に余裕があるなら普通にケーキ屋さんに行くよね。値段も普通だし。

[136. 匿名]

普段パンしか売っていないのに、クリスマスだけケーキ販売するパン屋でバイトしてたよ。
普段売ってないからケーキなんて売れる訳ないのに、1人2台販売ノルマがあった。
当然2台買い取り。しかも不味い。
バイトにノルマ課すな！

[137. 匿名]

ノルマってどこにでもあるんじゃないかな？

10年前家族が整骨院で働いてた時、社長の娘がモスで働いてるからってクリスマスに1人10個モスチキンと、あと回数券みたいなやつも買わされてた。もちろん自腹。

[138. 匿名]

ノルマが厳しそう所に限って大量生産系で、おいしくなさそうなのが問題。

人気のケーキ屋さんでバイトしている子を心配して先生が「ノルマあるの？」って聞いてたけど、人気のケーキ屋さんのバイトしている子は無いって答えてたし。

[139. 匿名]

>>82
本当にそう思う。
うちも夫婦2人だから、１人用のカワイイケーキがあったら、それ2つ買うわ。
子どもがいる人はスポンジ買ってデコレーションしたり、大きなホールケーキ買って子どもをワクワクさせたいって気合いが入るかもしれないけれど、ちょっとだけ最後にケーキが食べたいだけの大人にはホールは大きすぎるしね。
ついでに和菓子のクリスマスバージョンとかも作ってほしいな。
そうすれば、明石家サンタやクリスマスの約束を見ながら食べるひとり暮らしの人、いると思うよ。

[140. 匿名]

ノルマなしの《予約販売のみ》にしないのは何故？
一店舗の予約販売数が少なくても、全国展開しているようなコンビニなら、かなりの数になるでしょ。
各店舗に目標販売数と言う名の《達成できないノルマ》を科すなんて、今の時代叩かれるに決まってんじゃん。
しかもクリスマスケーキなんて、日持ちしないしね。
人手不足で、時給を上げたり、正月を休みにしても、ノルマが達成できなかったら自腹で購入させるんじゃ意味がない。

[141. 匿名]

>>75 確かに！コンビニケーキは独り者になら需要がありそうだし！1個500〜700円くらいで特別感あれば買う！

[142. 匿名]

クリスマスって、殆どの人にとって《楽しい日》なのに、ノルマや自腹で買い取るなんてことをさせるのは可哀そうだと思う。

[143. 匿名]

今年、初めてセブンでケーキ買いました。
子供が小さいので、遊びながら一緒にデコレーションできるやつです
味はまぁまぁでしたが、デコレーションは子供はもちろん大人も楽しかった
そしてなにより、バイトさんたちがサンタとトナカイに扮し音楽を鳴らし歌いながら配達に来てくれてのが嬉しかった
嫌々したものではなくて、全力でサンタ役をやり切ってくれたバイトさんたちに感謝したいくらい
ちょっとしたプレゼントも頂き、楽しい演出で盛り上がったので私は頼んで良かったです
味にはあまり期待せずに、演出を愉しむケーキとして来年も頼みたい

[144. 匿名]

今コンビニって外国人が多いけど
ああいう人は買い取れないだろうし、知り合いいないから
ノルマだってこなせないだろうに。

[145. 匿名]

昔寒空の下サンタの格好して売ったなぁ。
同情して優しい方が何人か買って下さったのには感謝しかないです。

[146. 匿名]

>>137
モスチキンや回数券と違って、ケーキは日持ちしないからね。
自腹で何個もケーキ買わされたら、《周りに配る(でも殆どの人は、もう他で買ってるだろうし)》か、《廃棄する》しかないんじゃないの？
もったいないよね。

[147. 匿名]

普段コンビニってあまり使わないんだけど(高いから)本当かわからないが最寄りのファミマへ
ウォーキングがてら行ってみようかな
ファミマの割引持ってるし

[148. 匿名]

オーナーによってなんだろうね！
私の所は、ノルマなんてない。むしろ、オーナーから従業員にってケーキプレゼントされるよ！

働くならノルマない所探さないと！

[149. 匿名]

コンビニなんて水道料金払いに行くだけのとこ。急かされてる感が嫌いなんだよ。急いでる人ばっかりで気疲れしちゃう

[150. 匿名]

>>149
今までで一番なんのこっちゃなトピずれコメwww

[151. 匿名]

ノルマって買取は強制で拒否はできないのですか？
無理に買い取らせるって違法ではないのですか？
その人が発注したわけもないのに…

販売の仕事をしたことがないのでどういう仕組みか知らなくて。

[152. 匿名]

なんか古い習慣はバカらしいからやめたらいいのに
コンビニのクリスマスのケーキノルマもそう
百貨店とかでもあるよ
働き手がいなくなるだけよー

[153. 匿名]

コンビニスイーツも美味しいの色々出てるんだし、例えばローソンの「プレミアムロールケーキ」がクリスマス限定で1000円位のケーキとかにグレードアップになってれば買うと思うけど。

普通の値段だして、普通のケーキをわざわざコンビニでは買わない。

[154. 匿名]

旦那がコンビニとも関わりある仕事してるんだけど、毎年クリスマスケーキ、おせち、おでんを買わされる。
友達のとこも旦那さん関係でコンビニのクリスマスケーキ買わないといけないって言ってた。
こんな風に売るケーキなんて意味ないよねー

[155. 匿名]

>>34
うちの最寄りのコンビニはまだ定価だった(@_@)
でも朝より売れてたから定価のまま売り切れるわありゃ、つまんないぷー

[156. 匿名]

受注生産にしたら良いのに

[157. 匿名]

>>137
どこでもあるからいいってもんじゃない。
おかしいものは、おかしい。

[158. 匿名]

今年食べてないから1つ買ってあげようかな…って思ったけど私しか食べないからキツイ(・∀・)

[159. 匿名]

コンビニ経営してるけど、今の時代バイトの人に辞めてほしくないからケーキのノルマなんてとても言えない、、
本社のノルマって厳しいとか言われるけど、うちは売れる商品の時はノルマ以上とってあげて、いらないものは最低限しかとらないって言い切るから本社もあきらめてあまり何も言わないけどなぁ
担当者と交渉次第だと思う。

[160. 匿名]

スーパーで事務してる時もノルマあったわ。
でも職場に忠実な人は「ノルマじゃなく協力だから！」と意味分からない事を強気に言われた。
いらないから買わずにいたら「何で？」とか「親御さんにあげたら？」とか買うまでしつこい。
実際買って食べたけど甘ったるいしスポンジも不味いし最悪。
ヤマザキとか神戸屋とかパン会社が作ったケーキって何であんな不味いの。
ってか、愚痴になるけど、ノルマにするほど生産するのは何故？需要がないのに何故作る。
それを何故求めてない人が大量に買わないといけない？
お金もかかるしマジでパンだけ作ってろ！ケーキ作るなパン会社！

[161. 匿名]

>>117
イオンだったら割り引きしてたよ

[162. 匿名]

目標販売数と言う名の《ノルマ》を科す割には、コンビニのケーキって、特別安いわけでもないし、他のケーキ屋さんのケーキよりゴージャスなわけでもないよね？
コンビニで売る以上、他のケーキ屋さんとの差別化をしないと難しいんじゃないのかなぁー。
他のケーキ屋さんよりも遥かに多い生産量なんだから、もっと安くしたらいいのに。
同じような値段で、特別豪華でもないケーキなら、他のケーキ屋さんで買う人多いんじゃない？
そんな《めちゃくちゃ売れるケーキでもない》ものを売っておいて、売れ残ったら自腹で買わせるなんて酷い話だよね。

[163. 匿名]

うちも知り合いの付き合いで、ノルマのクリスマスケーキを買ってあげてた。
我が家は、イブのケーキは子供の好きなケーキにして、翌日のクリスマスが旦那の誕生日なので、付き合いで買ったケーキを旦那の誕生日ケーキとして食べてた。
旦那は《誕生日なのに、ケーキのプレートに「メリークリスマス」って書いてあるのは微妙》って言ってたけど、子供たちは2日連続でケーキが食べれるから喜んでた(笑)

[164. 匿名]

>>162
予約さえしておけば仕事帰りとか夜遅くから早朝までいつでもクリスマスケーキが受け取れるっていう利便性の高さが差別化になってるんじゃない。
コンビニに安さとかおいしさ求めるのは難しいよね。

[165. 匿名]

ちゃんとしたケーキ屋のは生クリームが美味しいからそっちで注文してる
コンビニのはどうなんだろ？
美味しかったらコンビニでもかまわないけど
やっぱりそうでもないんでしょ？

[166. 匿名]

コンビニ大変だね。今年は恵方巻き買うよ。処分するのもったいないし。

[167. 匿名]

ノルマニ　クルシミマス

[168. 匿名]

私がコンビニバイトしていたころ、ノルマはなかったけど表が張り出されて一位になるとディズニーチケットとか貰えた
まぁ激しくオーナーによる

[169. 匿名]

特にホールケーキをコンビニでは買わないよねぇ
スーパーだと夕方以降は割引になったりするし「ケーキはケーキ屋さんで」って
こだわりが無いお客はそっちで買うだろうしね

[170. 匿名]

1年前セブンで働いてたけど予約商品のノルマや自爆営業が酷すぎて馬鹿らしくなってオーナーとケンカして辞めた。

なんのために働いてるのか分からなくなるよね

[171. 匿名]

クリスマスケーキの実態知ったら絶対買いたくなくなった
ここ数年は安心ってこともあって多少不恰好でも自分で作ってたから、もうそれでいいや！

[172. 匿名]

>>164
「いつでもクリスマスケーキが受け取れるからコンビニで買う」っていう人が、そんなに多いとは思えない。
そんな少数の人のために、大量生産して、ノルマを科して、残ったケーキを自腹で買わせるのはおかいいよね。

[173. 匿名]

コンビニで、クリスマスケーキやおせちを買うという感覚が、そもそもない。
辞めてもいいんじゃない？

[174. 匿名]

コンビニでパートしてる知り合いに、クリスマスケーキどうするのか聞かれたから、
自分で作るつもりって言ったら、
「うへぇー、ヒマ人だねぇ！作るよりか買ったほうが早いし美味しいって！絶対！」
って言われた。
若干イラッとしたので、ケーキの話題をスルーしてたら、後日、
「失敗した時用に１コ予約しておかない？もし失敗したらケーキなしのクリスマスになっちゃうよ？保険は必要！」
ってLINEが来た。
既読無視しました。
ちなみにケーキは無事完成しました。たぶん。
見た目は少々アレだけど・・・(;^_^A

[175. 匿名]

本部とどういう契約してるかわからないけど、売上の何パーセントかを本部に納めれば文句言われる筋合いないと思うんだが

[176. 匿名]

求人欄にノルマも書いとけ

[177. 匿名]

スーパーのバイトに入った時、｢買ってくれるよね。どれにするかカタログから選んどいて｣って有無も言わさず買わされた事がある。しかも｢え？1個？｣みたいな感じだった。
短期アルバイトで2万円ほどしかバイト代入らないのに。
腹立つから周りに言い回ってやった。
ケーキ買わせるためにバイト募集するな！

[178. 匿名]

半額なら買ってもいいよ。

[179. 匿名]

コンビニパートしてますが、周りはみんな予約してたし、店長も予約した上に廃棄のを買い取ったりしてた。私はケンタッキー予約してるので知らん顔。笑

昨日シフト入ってたけど、ケーキにチキンの予約受け取りでホッントに忙しかった。なんでもやりすぎだよコンビニ(´･_･`)

[180. 匿名]

一人暮らしだから、
ホールはキツイ。
でも、ホールのケーキって美味しいんだよね。

[181. 匿名]

本部の人達だって、本当に自分のところのケーキを買っているかどうか分からないよね。
案外デパ地下とか人気のケーキ店で予約してそう。（笑）

[182. 匿名]

ケーキに限らず、レジ対応の時に、その時その時のおすすめのチキンやらなんやら声かけしろってうるさく言われるけど…コンビニなんて欲しけりゃ買うスタンスなのに、そんな声かけいちいちされたら気遣うし気まずいし逆効果だと思って言わない。

ポイントカードの獲得しろとかうるさいんだよ。

[183. 匿名]

安いならまだしもふっつーにケーキ屋同等のお金取るしね。

[184. 匿名]

たった今近所のセブンで、クリスマスケーキを半額で買って来ました！

まだ何個かありましたよ～

[185. 匿名]

近所のケーキ屋も結構売れ残っているようだった・・・。
子供がいるのならホールを買うけど、大人しかいないので
一切れづつのケーキを買った・・・。

高いよね。ケーキ・・・

[186. 匿名]

ホールじゃなくて、一人分のケーキをクリスマス用にしたもののほうが
コンビニなら絶対に売れると思うよ。

[187. 匿名]

昔みたいにスーパーが7時に閉まってた時代なら、コンビニのケーキをありがたく買ったかもしれない。

[188. 匿名]

まだそんなことやってる店あるの？
従業員全員で飛んで店潰しちゃえばいいのに

[189. 匿名]

ローソンのスノーボンブ買ったけど
美味しかったです
安かったし
そんなに舌がこえてないから充分です
お世話になってる方が働いてらっしゃるので
頼まれた訳ではないけど購入しました❗️

[190. 匿名]

毎年問題になってるんだから少しは改善しようよ。

[191. 匿名]

コンビニのケーキ美味しい美味しくないはどうでもいいの！
ノルマが大変って話！

ノルマを課すんじゃなくて、売った分ボーナスか何かで得する、、みたいにしたらいいのに

[192. 匿名]

>>186
イイねそれ！
コンビニのチキンはどの店も美味しいから、ケーキもチキンもコンビニで簡単に購入できるね。

スーパーはファミリー向け、コンビニは単身向けにしてくれたらありがたい。

[193. 匿名]

>>34
半額なら買いたい(笑)

ケーキ食べたい( ゜ρ゜ )

[194. 匿名]

>>174
そんな友達とはサヨナラしましょう。

[195. 匿名]

スーパーまでもが24時間店休日なしと言う時代が自分達で首を絞めてるって認識になって、売り上げより経費がかかるから辞めようと言う時代。

ケーキも負けじとスーパーもコンビニも売ってもメーカー自体は売り上げがバラけただけだし、昔みたいに従業員にノルマは課せれないからね。
コンビニは手を出しすぎて従業員はコロコロ変わって、常にアルバイト募集って…。
本末転倒。

[196. 匿名]

>>157
だからノルマいいじゃんって書いてないのにわざわざ噛み付かなくても。。

[197. 匿名]

>>39
私が働いていたケーキ屋はスポンジ生地は作り貯めして冷凍保存してましたけど23日の夜からケーキを作ってました

[198. 匿名]

２、３個入ってるケーキで我が家は充分なのでスーパーで買いました。
普段コンビニで売ってるスイーツを充実させてくれたらコンビニで充分だよ。
ホールはいらない。

[199. 匿名]

中国からの留学生が店長からしつこく買うよう勧められても「お金無いからバイトしてるのに高いケーキ買えません」と断ってて感心したわ
店長はやっぱり中国人は常識無いとか愚痴ってたけど最低賃金に毛が生えた程度の時給で
そんなもの買わせる方が常識無い

[200. 匿名]

私も働いてるときノルマあって、事務所にはグラフとかある。
全然ノルマ達成しないけど、一応頑張ってる姿勢は見せる…。
まだケーキは自分ちや実家とか数個はいけるけど、おせちは無理！！
おせちを食べる家ってじいちゃんばあちゃんのいるところだけじゃない？
それに飽きるし。
うちは旦那の実家に元旦行くけど１食でうんざりする。それを何万も出して買うなんて考えられない。
それをノルマで我が家に買うなんてバツゲームだわ！
もうさぁメーカーさんも時期だからって需要のないものは大量生産しなくていいのに！
必要な人は買うし作るし。

[201. 匿名]

ホールは食べきれないし、上手く切れないから、単品でいろんな種類を美味しいケーキ屋さんで買うようになった。

[202. 匿名]

うちはオーナーが煩くて、普段からポイントカードの勧誘をさせてる。
「コーヒーいかがですか～」とかの声かけも煩い。
正直会社の人間がみたらお手本のような店舗ですが、お客様からは不評です。
「この前もいらないって言ったじゃん！しつこい」と言われても次来たときはまた声をかけてます。
防犯カメラに写ってて言わないと怒られるから。
こんな事以外にもコンビニの仕事ってなんか最低賃金で敷居は低いけど、やってることはかなりハードですよ。
続いてる人より元コンビニ経験者の方が世の中にははるかに多くなってると思う。

[203. 匿名]

安室ちゃん使ったなら、次はジャニーズとかLDHとか使えばいいのにね
ファンは絶対に買うでしょ

[204. 匿名]

コンビニのクリスマス用カットケーキはダサい、美味しくない、高いの三重苦
ホールケーキよりそっちに力入れろよといつも思う

[205. 匿名]

ホールケーキカットされてたら、買うんだけどな
結局、カットしてあるケーキを家族分買ってしまう
皆んな、食べたい物が違うし

[206. 匿名]

今日コンビニでバイトしてきたけどケーキどうせ余るからってかまくらケーキ頂いたよ

ノルマのあるなしは店舗次第なんだろうね

[207. 匿名]

受注販売でいーじゃん！と思う。
店頭には多くても5個までとかさ。
コンビニで副業してた子がノルマ多すぎて辞めてた。

[208. 匿名]

ホールケーキや恵方巻止めたらいいのにね

スーパーのほうが安いし割引になる

[209. 匿名]

弟がコンビニでバイトしてるのでクリスマスケーキもおせちも恵方巻も鰻も全部コンビニ商品
不味くは無いけどやっぱり専門店の方が美味しいので早く辞めて欲しい

[210. 匿名]

もうコンビニやスーパーでケーキ売るのやめたら？
ケーキはケーキ屋で買うから需要なし。

[211. 匿名]

5時頃ケーキ買いに行ったらひとつもなかった。
セブンイレブン。売りきれなのか、そこはノルマとかやめて売れそうな数だけ仕入れたのか…
ケーキ食べたかったな…

[212. 匿名]

社員割引あるならともかくコンビニとか定価で買取させられるもんね
夜になったら半額でお客さんに売るケーキをなぜ従業員は定価で買わなきゃいかんの

[213. 匿名]

昨日コンビニでケーキ買ったわ。家族少ないからカットしたやつ。
店員さんホールを買ってほしかったんだろうな…。

[214. 匿名]

>>137
モスのなら喜んで買い取り協力するわ

[215. 匿名]

昨日、一昨日と近くのセブンがサンタの格好させた女の子二人を外で呼び込みさせてたよ。お昼前～夕方まで。
住宅街なので人通りは少ないから、
意味ないと思うけど、今日は来年の恵方巻予約の呼び込みしてたww。
食べ物勿体ないね

[216. 匿名]

コンビニはホールではなく一人用のケーキを当日売ればいいのに。

[217. 匿名]

ホールではないけどショートケーキ買ったよ、美味しかった。
最近のコンビニスイーツは美味しいから普通に買う

ケーキ屋でもスポンジがまずいショートケーキあるし

[218. 匿名]

安くなってるなら、帰りにセブンイレブンに寄って買うよ。

[219. 匿名]

ノルマ＝ブラック企業

[220. 匿名]

好意でたくさんケーキを買っても感謝すらしないし
イチゴを忘れて、お客さんじゃないからいいやと言っちゃう店長もいる

[221. 匿名]

>>122
コストやそれらを作る従業員のことも考えて大量に作らなきゃいいのにね…
売れ残ったらそれで終わり！ってしたらいい（笑）

作るには工場の機械も動かさなきゃいけないし人件費も出さなきゃ行けないしたくさん作ったものを従業員に買わせて売り上げにするって無駄な感じだよね〜

[222. 匿名]

パン屋だけどケーキもノルマあったよ！しかもその日だけ。。普段は誕生日ケーキ売ってたけど洒落にならない。もっともっと！と強要された

[223. 匿名]

夏からコンビニでバイトしてます。
クリスマスケーキ買わなきゃダメですか？と聞いてみたら、買わなくて良いよと言われました。ウチのコンビニの店長は、ノルマがあるから買わせるというのが大嫌いと言っていました。
マネージャーがノルマの話をしてきたら、先ずはマネージャーが注文取ってこい！と言い返すそうです。今年のお中元ではマネージャーが3件お中元を取ってきたそうです。マネージャーでさえそんな数字なのに、スタッフにノルマはおかしいだろと言い返すそうです。
クリスマスもお中元、お歳暮も。

[224. 匿名]

買って来たよ
ファミマだったけど、何とか3桁のケーキ買うことができました
夫が帰って来たら食べよ

[225. 匿名]

昨日ローソンでブッシュノエル買ったけど、店員さんにそんなノルマがあるようには見えなかったけど。さっき食べたらすごくおいしくてびっくりした。マチカフェっていうやつ。

[226. 匿名]

強制されたり解雇を脅されて買わされた場合やりとり録音して訴えたら勝てるよね？
もう裁判沙汰になった例あったっけ？そこまで戦う人がいないだけ？

[227. 匿名]

クリスマスにコンビニのケーキ買うのってどういう層なんだろね？あとおせちも、わざわざおせち買うならコンビニで買う？

バイトにノルマとか自腹買い取りさせないといけないくらい売れないなら販売やめればいいのにね。

[228. 匿名]

>>36
イオンやコージーコーナーよりコンビニの方が絶対美味しいよね。

[229. 匿名]

セブンで昨日酷い売り込みをみました。
従業員同士踊りながらふざけながら大笑い
しながら酷すぎました。福岡の吉塚？千代？
福岡銀行横の店です。

[230. 匿名]

コンビニでケーキ？
絶対に買いません。
安くなっても。

[231. 匿名]

日本のクリスマスってロマンティックな雰囲気やお祭り騒ぎ買ってるようなもんなのに
現実感あふれる場所でわざわざ予約してまで買いたい人は多数派ではないと思う。
コンビニケーキがいくら美味しくても、お菓子屋さんでかわいい包装のを買いたいよ私は。

[232. 匿名]

子供の同級生のママがコンビニでバイトしてる。
普段は挨拶もそこそこにツンケンしてくるのに、クリスマス前でケーキのノルマがあるから、クラスの片っ端から私にまで買ってくれませんか？と声をかけてきた。仲良いママ友ならまだしも、普段口もきかないのによく頼めるよな〜と思った。生憎もう他で予約してるからゴメンと断ったけれど。

[233. 匿名]

昨日買いに行ったら無かったよ

[234. 匿名]

コンビニは日常スイーツを頑張ってくれるだけでいい。
誕生日にコンビニでケーキ買わないのと同じだよ。

[235. 匿名]

こんな事されてまでコンビニのバイトにしがみ付く意味ある？
時給安いし。
私ならこんな事押し付けられたらクリスマス前に遠慮なく辞めさせて貰うけど。

[236. 匿名]

昔コンビニでアルバイトしてる人からケーキもらったけど美味しくなくて残した。コンビニ便利だけどホールのケーキとかまで売る必要ないと思う。コンビニのプチスイーツでいいだろ。昨日セブンイレブンでホールケーキ売ってるの見たけど買ったのは抹茶のガトーショコラとチョコミントのどら焼！それで充分です。

[237. 匿名]

アプリの製作会社にいるけど、自分とこのアプリに毎月7、8万課金してるよ。
なんか泣けるわ。

[238. 匿名]

>>35オーナーが自腹切ってバイトに買ってプレゼントしてあげれば解決だよね。ノルマも達成だし。

[239. 匿名]

>>43
私もそれ食べた！美味しかったよね。
クリスマス前に予約しようとしたらほとんど売り切れですって言われたよ。ネットですんなり予約注文できたけど。やる気ない店員さんだったのかな

[240. 匿名]

バイトにノルマ押し付けるなよ…
これ本社勤務の人たちは買うの？
これノルマを押し付けた人達は買うの？
企画した正社員は買うの？

[241. 匿名]

>>226

仕事上のミスを理由とする損害賠償（ノルマ 自爆営業） | 暁法律事務所【大阪】

最近、ツイッター（Twitter）上で、労働者が「恵方巻」のノルマを達成できなかったら買い取らされるといういわゆる「自爆営業」が話題になっています。

[242. 匿名]

>>117値引きする店としない店があるんじゃないの？お弁当なんかも値引きする店としない店があるし。値引きして売れば本部からの補償が無くなるとか聞いたことある。補償がなくなると困るから値引きせずにみんな捨てる選択するんだと思う。

[243. 匿名]

>>154そういえばタバコの営業の人も付き合いでコンビニケーキ予約してたわ。オーナーに予約しましたし、また新商品よろしくお願いしますみたいな感じだろうね。営業さんも大変だなあ。

[244. 匿名]

>>238
うちの店はそれ。ノルマ無いし、むしろ「良かったら持って帰って」とケーキ配布される。

[245. 匿名]

>>212 定価なの⁉︎信じられない！ありえないΣ（ﾟдﾟlll）可哀想！

[246. 匿名]

ノルマはおかしい！

[247. 匿名]

オーナー次第だよね
私が昔働いてたところはチーム制にして、到達しないと同チームの人に申し訳ないって気持ちにさせてたよ
到達したところでクオカード1000円とかしかもらえないんだけどね
廃棄の食べ物は持って帰らないといけなかったし
何でこんなのがまかり通ってるのか謎だった
今はお店ないから潰れたっぽいけど

[248. 匿名]

よく、セ○ン年配の人が働いてる。
きっと、年齢で他の仕事見つけるのもなかなか難しいんだろうな・・
そんな人達に安い時給で、しかもノルマとか最悪

[249. 匿名]

いつもは近所の人気ケーキ店で
今年はコンビニにしてみたけど普通に美味しかったな〜
料理はやっぱ作ったり高めの外食が美味しいと思ったけど。

[250. 匿名]

コンビニでChristmasケーキを買うって発想がないもんな。。

[251. 匿名]

コンビニなどでケーキ予約はしても突発的に買うってことなないね。
イレギュラーでもないと。

[252. 匿名]

大学時代ローソンでバイトしてたときノルマあった。
11月くらいから毎週小学校の宿題プリントみたいなの配られて、それに誰にセールスしたかとか書かされてた。
これが嫌になってクリスマス前くらいに辞めようとしたら、辞めたからってノルマはなくならないからねって言われて、ケーキとかチキンとか買わされたわ笑

[253. 匿名]

ファミマ行ってきたよ。

ケーキは定価だったからクレープ買いました(^o^)

[254. 匿名]

うちの親は毎年義理で激マズケーキ屋のを買わされてるw
(社長の親戚らしい)
ケーキで不味いってそうないよね・・

[255. 匿名]

夕方にコンビニにケーキ余ってないかなぁ～と行ってみたが無かった。うちの方は田舎だからか、予約分しか取らないらしいガッカリ。

[256. 匿名]

うちは24日は評判のケーキ屋さんで買って、25日はセブンイレブンの安くなったのを買うようにしている。
2日連続で食べられるから子供達は大喜び。
7時頃に近所のセブンイレブンに行ったらかまくらが1つだけ残っていて、1000円引きで売っていた。
抹茶系のは沢山残っていた。
あれも気になるけど、もう食べられないわ〜

[257. 匿名]

コンビニじゃないけどスーパーもノルマあるよね。
会社の社長が地元の有名なスーパーの店長と同級生だから毎年X'masケーキを10個買ってる。
従業員にそれを無料で配ってくれるんだけど
正直、美味しくないです。

ホールで一人暮らしが多いみんなからしたらありがた迷惑。

[258. 匿名]

>>93
違うケーキ屋勤務の者です。
ピーチがサンドされてたらサンドされた状態で冷凍されてる可能性大です。
缶詰ならピーチとパインだと冷凍しても劣化しづらいので土台を予め作ってる。
苺は冷凍すると風味を損なうし元々が日持ちしないんです。
もし頼むなら苺サンドのケーキがまだ新鮮ですよ。

[259. 匿名]

>>223
いい店長さんですね。
その店長さんが上にのし上がりノルマ改革をして欲しいわ。

[260. 匿名]

主婦だけど。前パート面接したセブンの店長に「うちはノルマ厳しいよ。甘い声だして男性のお客さんに買ってもらえるようお願いする担当になってもらうけどいい？」って聞かれてやめた。そこまでして男性客にホールケーキ買ってもらうって…こっちに見返り期待されたら困るんですけど！

[261. 匿名]

一生懸命低賃金で働いてるコンビニバイトの子らに、イベントケーキやら巻物やらのノルマなんて押し付けて少ない給料を取るって酷いね。その店の店長って商売下手なんか？と思う時あるよ。

アパレルとかは自分がマネキンになるからわかるけどさ。

[262. 匿名]

某コンビニはバイトの友達の数や親戚の数を探って記入してますよ
直営かオーナーかはわからないけど、このバイトはケーキ何個売れるとか見込数を調べられてます

日常会話から多分兄弟何人いるの？とか探ってるんだと思う

そんな資料がちゃんとあるんですね

[263. 匿名]

>>262
ある意味怖いですね もしコンビニで働くとなったら、一人っ子で親は亡くなってます、友達はいませんとか、地元じゃないですとか嘘つこうかな

[264. 匿名]

夜8時以降かなり空いてそうな店舗回ったら本当に半額のホールケーキありました。
8店舗回って1つしかなかったけど。
いつもケーキはキルフェボンかハーブスしか食べないけどローソンのショコラクリスマスケーキ美味しくてびっくりした！

[265. 匿名]

セブンイレブンでちょっと高めのケーキ買って食べたけど今まで食べたケーキの中で一番美味しかった

[266. 匿名]

セブンでバイトしてる友だちは、ノルマ達成できないとシフト希望無視させるらしい。

[267. 匿名]

セブンで小さめのカットケーキを2つ買ったよ
プレゼント箱の形のやつと、チョコケーキ
クリスマスはケーキ食べたいなって思うけど、この時期1人用のケーキ買いにお菓子屋さんに行くのはハードル高いからありがたかった
コンビニ利用するのは私みたいな一人暮らしか、カップルが多いんだからホールケーキは予約のみにして、当日は小さめのケーキだけ売ればいいのにね

[268. 匿名]

子供がセブンでバイトしてる。
予約数の表は貼ってあるらしいけど、バイトにノルマはないよ。
食事代わりに恵方巻き、クリスマスケーキとか食べたいものは買うけど、おせちとか興味ないものは買わない。
それでも勤務時間を減らされたりとかないし。

[269. 匿名]

うちの妹がコンビニでバイトしてた5年間父が毎年20数個注文とって当日その人達に配達までしてたw
妹がバイト卒業して10年今もオーナーは父が行くと挨拶に来るw
持つべきものは顔が広い親！とドヤ顔で妹が言っていたw

[270. 匿名]

コンビニの数が多すぎる。ほとんどにノルマがあるとしたらきつい。
実家は田舎だからしがらみが多くて、子供達が全員都会に出て行っていないのにクリスマスケーキを毎年つきあいで知り合いから３つも買うらしい。
コンビニかケーキ屋のケーキからか知らないけど、誰も知り合いは食べないから破棄するしかないんだって。
近くに大家族がいればいいのにとこのときだけはぼやいてた。
日本はクリスマスケーキ作りすぎ。

[271. 匿名]

違法だからｗ
雇う方も雇われる方もアホばっか

[272. 匿名]

地方都市ですが、一昨日セブンに行ったら、かまくらが普通に売っててびっくりした。
ちょっと車で走ればデパートもあるし個人経営のケーキ屋がたくさんあるところなので、正直売れるのかと疑問に思った。

[273. 匿名]

コンビニはあくまでケーキ屋で買えない人が買うってスタンスを変えないと、無駄な廃棄やら期限詐欺とかで世間の目が厳しくなるだけなのに。

[274. 匿名]

当日でもケーキ屋閉まってる時間の購買オンリーにした方が印象はいいよね。

[275. 匿名]

前にバイトしてたところ、毎回じゃなくても良いけど、どこかで必ず買わないといけない決まりがあった。ほとんど全員が毎回名前書いてた。
あと、成績がグラフ化にされてベストとワーストもでかでかと貼り出されてたな…。

[276. 匿名]

コンビニが無駄に材料を大量に抑えちゃうから、ケーキなり寿司屋なり生業にしてる人たちを、仕入れの段階から苦しめてると思う。

24時間営業の問題と同じで、全店でケーキ売るよりニーズのある店舗限った方がまだマシ。

[277. 匿名]

コンビニが無駄に材料を大量に抑えちゃうから、ケーキなり寿司屋なり生業にしてる人たちを、仕入れの段階から苦しめてると思う。

24時間営業の問題と同じで、全店でケーキ売るよりニーズのある店舗限った方がまだマシ。

[278. 匿名]

ケーキ関係ないんだけど、同じコンビニばかり街の中にできるのは何でなんだろう？
お気に入りのコンビニ潰してまで同じコンビニ近くに作る意味が解らん。

[279. 匿名]

セブンのケーキで失敗したから二度とコンビニでは買ってない。
セブンの生クリームの入ったスイーツ食べてる人ならわかるけど、生クリームが同じ味だったから、なんか損した気分になったし

[280. 匿名]

コンビニやスーパーはノルマあるよね

[281. 匿名]

昔、寿司屋でバイトした時も年末やら恵方巻きやらノルマあったなー。
もうその店舗は潰れたけど。
今考えたらあほらしい。

[282. 匿名]

コンビニだけじゃないよ！
スーパーでバイトしてた時に、強制的に、クリスマスケーキを買わなきゃならなかった。
当時時給750円のバイトなのに…

[283. 匿名]

こういうノルマってコンビニだけが取り上げられるけど、スーパーや小売店などでも普通にあります。
もっと問題になって欲しいけど、アルバイトじゃわざわざ訴えるより辞めちゃえばいいやって感じになるんだろうなあ。
オーナー側としても文句言われたらじゃあクビね、って感じなんだろうし、馬鹿馬鹿しいよね

[284. 匿名]

>>9
正しくは
餅は餅屋
「に」はいらない。

[285. 匿名]

スーパー勤務です。
今年から予約した分のケーキしか仕入れないようにしたので、うちは大丈夫でした。
ロスがないのは良い事だけど、Twitter見ると毎年それを目当てにしてるお客さん達が値引きケーキがない！と騒いでますね。

[286. 匿名]

うちは旦那もわたしも医療職で病院勤務だからノルマとは無縁の仕事なんだけど、わたしの妹がホテル勤務だから毎年そのホテルのクリスマスケーキとかおせちとかノルマあるからいつも協力してあげるために買ってるわ。一応ホテルのだからおいしいからと、旦那実家や旦那姉一家まで買ってくれてる。

コンビニのものだと身内や友人に勧めるのも申し訳ないよね、正直。

[287. 匿名]

25日には500円引きたくさんあったな。暑いぐらい暖房がきいてて買う気にならなかった。スーパーやパン業界もノルマすごいらしい。社割なかったり悲惨。

[288. 匿名]

某コンビニでバイトしてます、
もう一か月前くらいから店内BGMやらパンフやらで予約のケーキを散々アピールしまくっていたけど全く買うお客さんいませんでしたよ〜
うちは労働者の男性がメインの店だからか普通にシュークリームかプリン買っていく方が多いし
ショートケーキも1人用の小さいやつしか売れてない

[289. 匿名]

>>9
下手なケーキ屋より美味しいヤツもあるからさ、、

[290. 匿名]

ケーキに限らずクリスマスだからってクリスマス用のご馳走とか
大量に入荷する店ってバカだと思う。
近所のスーパーでクリスマス用のチキン（結構高い）を大量に仕入れてたけど
午後7時半の時点で（9時閉店＋雨天）大量に売れ残ってて悲しい光景だった。
他の総菜はほぼ売り切れてるんだよ。

普段からお惣菜なんかはほとんど売り切れるのが当たり前のお店だから、
あのチキンが売れなかった分＋普段だったら仕入れて売り切ってた惣菜分の
損失ですごい赤字だったんじゃないかな。

[291. 匿名]

>>59
国から指導ってのはあくまでも表向きでしょ
実際大企業の何処もがとても公に出来ないようなえげつない事を平気でやってると思う
ガルちゃんで好評のトヨタですらも

[292. 匿名]

>>73
ケーキ屋さんでバイトしてましたが
そのお店では夏くらいに焼いたのを冷ましてすぐ
業務用の急速大型冷蔵庫に保管して
前夜から眠らずパティシエさんがフレッシュなクリームを絞ってました10時開店に間に合うように
¥2500のデコはかまくら型でフルーツカクテルをサンドして
限定50台の苺スペシャル¥3800は果物屋さんの新鮮な苺を上と中にこれでもかってほど贅沢に挟んでのせてあるから大人気でした
苺スペシャルはクリームも甘さ控えめで苺も甘酸っぱくて美味しいし本当に良かった
もう食べられないから、自分でモントンのケーキの素と、あまおうを買ってきて苺たっぷりのケーキ作ってます

[293. 匿名]

お客が買う数よりバイトや従業員の買う数のほうが上回るような商売やめればいい。

[294. 匿名]

正直沖縄のケーキはアメリカンであまり好みじゃないからコンビニで買ったよ。
当日行ったらいろんな種類あって夫とうきうきして選んだ。
結構美味しかったよ♪

[295. 匿名]

>>278
しくみが良くわからないんだけど、どうやら、個人で出させる→客入りが見込める→フランチャイズ出店→個人店売れ行き減る→ノルマは減らない→フランチャイズは無理させない→個人キツイ

みたいならしい
フランチャイズは守り、個人店は必死に赤字になってもノルマ達成させるから、トータル売上は上がるよね

それにしても最近は仕入れ押さえてるのか、おにぎりとかどこに行っても品薄状態
まぁ、それが本当はいいんだろうけどね
無駄にならないし

[296. 匿名]

確かにコンビニでクリスマスケーキは買わない
クリスマスケーキじゃないけど
ローソンで買ったゴディバのケーキはおいしかった
高かったけどまた買ってもいいと思う

[297. 匿名]

売れる商品作るのがコンビニの強みなんだから
加盟店・バイトから摂取するようなホールケーキを無理矢理売るの止めたらいいのに。

[298. 匿名]

20年前もあったと思う
いいオーナーさんだったからノルマ達成の為にバイト１人ひとりにホールケーキプレゼントしてくれてたよ
シフト入ってなくてもとりにおいでって
ノルマあるから買わないといけないし食べられないからってね

[299. 匿名]

作る側はクリスマスの何日も前から激務なんだぞ！
余らせるなら作らせるな！！

[300. 匿名]

沖縄だけど、普通のケーキ屋さんは普通のケーキだよ…
アメリカンなケーキって、ジミーとかその辺だけのような…

コンビニのケーキ、ホールじゃなきゃまだ買う人いるよね。
ホールを注文してまでと思ってしまうんだよなぁ～。ケーキ屋さん結構沢山あるし。

[301. 匿名]

>>300
ジミー以外の近くのケーキ屋さんも行ってみたんだけど、美味しくなくて…ごめんなさい。
ちょっと足を伸ばせばあるんだろうけど、コンビニでいいやってなっちゃいました。

[302. 匿名]

>>289
本当それ！！！

[303. 匿名]

やっぱりケーキ屋で買ってしまうよね。
コンビニは恵方巻やらクリスマスケーキはやめた方がいいよ。そこまでコンビニに求めてないから。日常的に利用するものだけ置いといて。廃棄になるのもったいない。

[304. 匿名]

＊-ﾉﾙﾏの法律-＊

自腹を切る事を予定しているノルマなら労基16条違反

強制や脅迫、断ることでクビや減給をちらつかせる行為は民法40条違反

[305. 匿名]

とピずれだけどコンビニにおにぎり買いにいったら全然置いてなかった。
ケーキとかいいからいつも買うものはちゃんと置いといて欲しい

[306. 匿名]

ノルマは店長の方針次第かな？
セブンでバイトしてた時にクリスマスはヤマザキのケーキ売ってたよ
本部が各店舗で売り上げを競わせてるんだけど、私のいたとこはチラシ入れて声かけくらいでよかった
ただ、予約獲得トップ三名に店長がポケットマネーでクオカードくれてたから結構皆張り切ってチラシを配ってた
ド田舎だったからケーキ屋も少なかったのと大きいのがケーキ屋に比べて安いとか、キャラもののケーキがある、アイスケーキがあるとかでクリスマスは冷蔵庫がケーキでパンパンになる程には売れてた

[307. 匿名]

>>303
大量に廃棄する程仕入れるバカも悪い訳で…

[308. 匿名]

>>261
そういうことするとこの店長はまず間違いなく商売下手
306書いた元セブン店員だけど、期間限定モノで売り上げトップ常連の店はノルマあるとこなんて聞いたこと無かった
多分売り上げの良くない所の店長やオーナーが本部にせっつかれてそういうことするんだと思う
コンビニケーキとか、恵方巻き、おせちあたりはなんでわざわざコンビニで…と思うかもしれないけど、とりあえずイベントアイテムとしておさえておきたい、仕事帰りにサッと受け取って帰りたいって人には人気あった

[309. 匿名]

そんなのあるんだ。かわいそう…

[310. 匿名]

父の兄の友人がセブンのオーナーで毎年恵方巻きをくれる
あと、賞味期限ギリギリきれているスイーツなど

[311. 匿名]

あれって誰の得になるの？店長？
コンビニ用のケーキを作ってた立場ですが、工場的には困ってました。無駄にするならそんなに頼まないで欲しい。

[312. 匿名]

コンビニに勤めています。
高校生のバイトです。
今年はクリスマスケーキ4000円のを3個がノルマでした。
1個は家用に買いました。
でも、あと2個は売れない。
友達に1個4000円もする高いもの買ってなんて言えない。

店長に「売れませんでした」
と言ったら
すごい顔されました。

今日、
「クリスマスケーキの代わりにおせち料理1個(10,000円)を買ってね。家用に。
1個でいいから」
と言われました。

10,000円なんて。
高すぎる。

[313. 匿名]

低い賃金で
一生懸命働いてる高校生のコンビニバイトの子に、
クリスマスケーキやおせち料理のノルマを押しつけて
少ない給料を巻き上げるってひどい。

[314. 匿名]

>>248
セブンは元気なお年寄りのために、わざわざ高齢者を雇ってるんだよ。
テレビでやってました。

[315. 匿名]

私が昔バイトしてたコンビニもノルマあったよ。クリスマスケーキは1人5個、お中元とかお歳暮は1人３個だった。家族や友達にお願いしてなんとか捌いてたけどバイトにまで背負わせるなんて、おかしな話だよね。自分がシフト入ってる時にやってきたお客さんがたまたまケーキ予約してくれればそれも自分のノルマ数に入れられるんだけど、私のシフトは早朝だったから、朝五時とかそんな時間にケーキ予約しにくる客なんか居なくて大変だった。同じく深夜勤務の大学生も自腹買いしてた。

[316. 匿名]

コンビニバイトのノルマって、、正社員でもないのに大変だ。
ちょっとトピズレだけど、郵便局員もノルマあるよね？うちの親は娘のために、毎月届く品を2セットも買ってる。食べ切れなくてうちにもくれるんだけど、ロールケーキがパサパサしてすっごく不味い。チンする焼き鳥も美味しくない。
ノルマがある人（当人）も、それを買う人（身内）も、貰う人（周り）も、みんなを嫌な気分にさせるノルマ業務って、一体何の意味があるんでしょうね？

[317. 匿名]

わたし、五年前の高校生の頃セブンでバイトしてたけど、
確かにケーキのノルマはあった。
でも1人10個で大体
私が働いてるって知ってる友達や知り合いや常連さんが言わなくても買うよって言ってくれて毎回ノルマ上回ってた！地域にもよるよね。わたしは田舎だから繋がりで沢山買ってくれたりだけど、
都会じゃ厳しそう。ケーキ屋さんも数が多いし、選ぶ範囲が広いもんね。
私の地元には近隣にケーキ屋さん6店舗しかない！

ちなみにケーキノルマ達成できなかった子が居たけど何にも言われてなかったよ！50代の優しい店長だった！

恵方巻のノルマは無かったな！ただ会計時に勧めてって言われただけだった！

[318. 匿名]

>>317店長さんでだいぶ違うんだね〜

[319. 匿名]

>>312
だいたい、一個自分で買っただけでも
えらいです。
高校生に何を押し付けてるんだ！
店長に良心はないのか！と言いたい。
ノルマなんておかしいし、
おせち高すぎるし、ご自宅でご家族が用意するから
いりませんよね。

[320. 匿名]

クリスマスケーキもだけど、恵方巻きも馬鹿みたい。
ケーキは切るのが面倒だし、家族も少ないのに１ホールもいらないし
恵方巻きも元々切ってある巻き寿司も嫌いなので一度も食べた事がない。
いなり寿司の方が100倍好き。

[321. 匿名]

>>64
サンドして挟む！！

[322. 匿名]

セブンイレブンで働いてる友達は恵方巻150件と言われたそうです。
店舗によると言われたみたいだけど本部が決めて各オーナーに言ってますよね？
未だに減らないのはテレビ局との仲間と疑ってしまいます。
今度仲間と全員で辞めると言ってましたが。
そんな店舗ふえますよ。

[323. 匿名]

友達はコンビニノルマが厳しく、自殺を考えたそうです。
あまりの負担が大きく、それでもノルマは減らない。
ケーキ 恵方巻。
あり得ません。ひどすぎて協力しました。
売り上げのためではなく友達のためです。
7&Yさん、いい加減にして下さい。ノルマが人を追い込むをんです