専門家に聞いた!冷蔵庫に絶対入れてはいけない野菜「トマト」「なす」「きゅうり」

68コメント

更新:2013/10/18(金) 16:20

1. 2013/10/17(木) 17:25:42

専門家に聞いた!冷蔵庫に絶対入れてはいけない野菜「トマト」「なす」「きゅうり」 | 「マイナビウーマン」 woman.mynavi.jp

「腐らないように」「日持ちするように」と何でも冷蔵庫に入れればいいと誤解していませんか? 冷蔵庫に入れると変色したり、味が一気に落ちる野菜や果物があります。栄養学者がおいしく食べるために真夏でも「室内温度で保管すべき」と唱(とな)える野菜と果物はコチラ!

出典:wm.mynv.jp

 
■野菜
トマト
なす
パプリカ
バジル
きゅうり
しょうが
ズッキーニ
じゃがいも
タマネギ
にんにく
 
■果物
パイナップル
洋梨
りんご(1週間以内に完食)
バナナ
グレープフルーツ
みかん
マンゴ
オレンジ
パパイヤ
メロン
スイカ
レモン

+25

-5

2. 2013/10/17(木) 17:29:55

生ぬるい野菜って美味しくない

+351

-11

3. 2013/10/17(木) 17:30:45

知らなかったー

+130

-4

4. 2013/10/17(木) 17:31:02

入れてた!

+249

-0

5. 2013/10/17(木) 17:31:11

Gが出たら嫌だから、なるべく野菜は冷蔵庫に入れてる

+300

-5

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