高級「生」食パン専門店『乃が美』の閉店ラッシュが止まらない!「9割の店舗が赤字」フランチャイズオーナーが明かす切実な事情と異例の“1円訴訟”の行方

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更新:2024/01/18(木) 16:04

1. 2024/01/15(月) 10:13:59

高級「生」食パン専門店『乃が美』の閉店ラッシュが止まらない!「9割の店舗が赤字」フランチャイズオーナーが明かす切実な事情と異例の“1円訴訟”の行方 | 週刊女性PRIME www.jprime.jp

焼かずともおいしい“生”食パンで人気を集めた『乃が美』。食パンブームの火付け役で、その店舗数は一時、240店舗以上に達した。しかし、経営が悪化し、全国の店舗は続々閉店。乃が美社長の私生活を暴露する怪文書まで飛び出す、ドロ沼内紛に発展していた。


結局のところ、みんな赤字に耐え続け、期間満了をもって契約を終了する選択をしています。そのため今後も閉店ラッシュは止まらないと思いますよ。FC契約を満了したオーナーたちは、営業形態を変えて再出発しています」(FC店オーナーの1人)

全国にある乃が美は116店舗にまで減少('23年12月26日時点)。直営店を除くと100店舗を切るところまで落ち込んだ。

その一方、元FC店オーナーの男性が'22年8月、FC契約の勧誘書面に“虚偽”があったとして乃が美に“1円”の損害賠償などを求めて大阪地裁へ提訴していた。

(中略)

その裁判の判決が'23年12月8日、大阪地裁で下されたが、男性の請求は棄却。敗訴という結果となった。

「大阪地裁が出した判決文は、違和感を覚える証拠があるのに、私の本質的な訴えをなんら記載せず、逆に隠すような判決文を書いている。元裁判官の弁護士は“特殊な判決文だ”と言っていました。すでに控訴しており、高裁でも争っていきます」

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2. 2024/01/15(月) 10:14:31

スーパーの食パンと何が違うのかいまいちわからん

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3. 2024/01/15(月) 10:14:49

このパン屋まだあったの?
うちの地域は高級パン屋は全滅だよ

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4. 2024/01/15(月) 10:14:56

そらそうだろ。

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5. 2024/01/15(月) 10:15:07

全く惹かれなくて一度も食べなかった

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