美味しい生姜焼きが作れない

1. 2023/03/04(土) 00:53:29

甘くない、それでいて少しコクがある生姜焼きを作りたいです。なかなかうまくいきません。

2. 2023/03/04(土) 00:54:11

>>1
それはしょうがない…

3. 2023/03/04(土) 00:54:14

醤油と酒とすりおろした生姜、これだけ

4. 2023/03/04(土) 00:54:25

>>1
生姜焼き用の肉じゃなくて、しゃぶしゃぶ用で作ると美味しい

5. 2023/03/04(土) 00:54:27

タモリさんのレシピがベスト。
コクは煮詰めたら結構出る気がする