1. 2021/12/25(土) 13:09:00
🥚母の作る卵焼きは最高!
『母が作る甘い卵焼きは形もキレイ。同じフライパンを使っても私には作れない』
『だしまき卵。寿司職人の伯父直伝だから味は別格』
🍝洋食なら……
『ほくほくのコロッケ』
『ロールキャベツとグラタン』
🍜中華料理なら……
『母の餃子』
『春巻き』
🍚和食なら……
『茄子の揚げ浸し』
『タラコの甘辛煮』
砂糖や醤油、酒やみりん。同じ調味料を使っているはずなのに「なぜか母の味にはならない」というママ、いませんか?調味料を計ることなく適当に作っているように見えるのですが……。「再現したくてもできない!」「母にはかなわない!」と、母に完敗する声も寄せられました。(一部引用しました)
お料理好きなお母さんおばあちゃんが多いのかなと感じました
皆さんは思い出の味ってありますか?
+4
-5
みなさんには「思い出の味」がありますか? 母となり、食事を「作る側」になった今。子どもの頃は当たり前に毎日食べていた、母の料理やおばあちゃんの料理が懐かしいと感じることもあるかもしれません。 『みんなの「母の味」や「おばあちゃんの味」って何だった?