「彼氏がそば湯を飲むのが信じられない！」 匿名ブログに見る関東と関西の食習慣の違い

[1. 匿名]

「彼氏がそば湯を飲むのが信じられない！」　匿名ブログに見る関東と関西の食習慣の違い | ニコニコニュース

育った環境が違えば、食習慣も異なるものだ。自分にとって当たり前のように飲食するものが、誰かにとっては不思議に感じられることもある。 11月7日、はてな匿名ダイアリーに寄せられた「そば湯」をめぐる投稿が話題となっている。

投稿者の女性は、彼氏の行動に驚愕したようで、

「育ってきた環境の違いなのか、そばの茹で汁を飲む人をはじめてみた。そば湯だからと言うのだけど、茹で汁ごときを健康に良いといって平然と飲む姿を受け入れられそうにない」

と心境を綴っている。

関東近郊でそば屋に行くと、食事の後に専用の容器に入ったそば湯を出されることが多いが、西日本ではこうした風習はそこまで一般的ではないようだ。
投稿者は西日本出身の可能性が高いが、はてなブックマークでもそば湯を飲むことに驚いた、というコメントが多く寄せられている。

一方で、そば湯が一般的な地域の人からは驚きの声が出ていた。

東日本ではそばが人気だが、西日本ではうどんの方が好まれる、という話もよく聞く。同じ日本でも地域が違えば食習慣も大分違うようだ。

出典：s.eximg.jp

[2. 匿名]

うどんの方が好き

福岡

[3. 匿名]

全国区じゃないって今知った。

[4. 匿名]

アレルギーやし無理

[5. 匿名]

そんなの人の自由だろw

[6. 匿名]

そば湯大好き！！

[7. 匿名]

蕎麦湯はお店で出してくれるから必ず飲むよ。

[8. 匿名]

そんな否定的に驚かなくてもねぇ。。
私は飲まないけど

[9. 匿名]

いや本当に健康にいいから。

[10. 匿名]

兵庫県の出石そばとかそば湯でますよ

[11. 匿名]

九州だけど、蕎麦食べに行ったら出てくるよ？

[12. 匿名]

育った環境で違うと思う。

[13. 匿名]

めんつゆに蕎麦湯入れて飲む

[14. 匿名]

教養がないのは結構だけど、そば湯如きで冷めるなら、その程度の愛だったんでしょうね…w

[15. 匿名]

真の関東人はつゆをダイレクトで飲むよ。

ワサビが効いてうまいんだこれが。

[16. 匿名]

その土地の文化の違いも受け入れられないような、こんな女の方が願い下げですけどね。

[17. 匿名]

育ってきた環境、育ってきた環境ってうるせーよ。セロリかお前は！

[18. 匿名]

余ったつゆに蕎麦湯入れて飲むと美味しいよ

[19. 匿名]

北海道ですが普通に出てきますよ。

受け入れられそうにないとか、大げさな。

[20. 匿名]

福岡なんだけど、関東にきてそば湯出されて

？

てなった。
これ、どうするの？てなって結局放置しちゃった

[21. 匿名]

蕎麦湯、なかなか美味しいよね。
さっぱりするし。
あんまり否定しないでほしい。
飲食は文化であり、好みにもより、楽しむことがいちばんなんだから。

[22. 匿名]

関東だけどそば嫌いだからそばゆ最近まで知らなかったし、飲んだことない。
まずそばすら一年に１回も食べない。
おいしい？

[23. 匿名]

西日本じゃそば自体馴染みがないんじゃないの？ちゃんと食べたことがなければ知らなくても当然

[24. 匿名]

美味しい！必ず飲むよ。

[25. 匿名]

東北です
蕎麦湯飲むよ

[26. 匿名]

こういう自分が知らないことを「そんなのあり得ない」って調べもせず否定する人って恐い。ガルちゃんにもよくいるけど。

[27. 匿名]

いや、そば湯飲んでまるで育ちが悪いように言うなんてあんたがものを知らないだけじゃん
そば湯ごときって言いかたもこの女性のほうが上から見てて気分悪い

[28. 匿名]

＞茹で汁ごときを健康に良いといって平然と飲む姿を受け入れられそうにない

心狭すぎるだろｗ

[29. 匿名]

東北だけど
普通に飲んでたなぁ。
人それぞれでいいのに。

[30. 匿名]

そば湯好き。なくても困らないけどあったら飲むくらいかな。

[31. 匿名]

北海道人が焼肉のタレをお湯で割ってズザーって飲んでたのにはドン引き。

[32. 匿名]

私関西に住んでるけど、蕎麦屋さんでも蕎麦湯普通にあるし、飲むのが普通だよ？

[33. 匿名]

私は飲む。
西日本では飲まないのは今知った。
地域性の事なので とやかく言うつもりは無いけど 飲む人の事は言わないで欲しい。

[34. 匿名]

私も西日本。
どーりでそば湯を出されたことがないわけだ。

[35. 匿名]

そば湯って全国区じゃなかったことにびっくり。

[36. 匿名]

蕎麦湯があるなら、ラーメン湯やうどん湯もあるの⁉
そんなに飲みたいなら汁飲めばよくない？蕎麦湯ってざるそばの時限定？

[37. 匿名]

>>15
つゆじゃなくて蕎麦湯の話でしょ？

[38. 匿名]

蕎麦湯だけを飲む人っているの？

めんつゆとわって飲むものだと思ってた

あったかい蕎麦の時は出ないし

[39. 匿名]

こんなことでいちいち「信じられな～い」なんて
言ってる人、国際結婚なんて絶対に出来ないよね。
イタリア人なんて靴下にもアイロンかけるんだよ！

[40. 匿名]

そば湯は血管を綺麗にする
ムチンが含まれているから飲んだ方が良いよ。

[41. 匿名]

関西だけど飲む
蕎麦屋さん行くと出てくるよね

[42. 匿名]

知らないことをありえない！と頭ごなしに否定する人って頭悪そう

[43. 匿名]

関東
蕎麦湯大好き
寒い時期は焼酎の蕎麦湯割りも頼むよ

[44. 匿名]

西日本はそもそもうどん文化だからね

[45. 匿名]

そんな頑なな人は遠隔地に旅行に行ったら楽しめないのでは？
風習や習慣が違うこと多いし、味付けも違うことあるよね
そこが面白いのに

[46. 匿名]

ざる蕎麦の時しか出てこないよね

[47. 匿名]

そば、大好き

おいしいでしょ

[48. 匿名]

茹でる人の汗が入ってそうだから塩分補給によさそう

[49. 匿名]

いい歳した人がそれを知らないで引いてることに引いた。

[50. 匿名]

蕎麦湯は飲まないけどそば茶は大好き♡

[51. 匿名]

北海道ですがそば湯は普通に飲みますね
そばを茹でた時にルチンとかビタミンが溶けだすから、栄養もある
ただ風習としてない地域もあるんだなぁと今日初めて知った

[52. 匿名]

関東。
蕎麦屋に行かない
社会人になって会社の上司の付き合いで嫌々１回だけ入った事があるけど、ソバ湯が記憶にない。

[53. 匿名]

>>37
いえ、つゆですよ。

そば湯で割らないでダイレクトで飲みます。

[54. 匿名]

>>36
そばだから栄養があるんであって、ただの小麦粉練ったものの茹で汁なんか飲まないよ

[55. 匿名]

>>38
私です。ストレートで飲んでも香ばしくてほんのり甘くて美味しいですよ。塩分摂りすぎにもならないし。
ただ伝統的なの味方はめんつゆと割る飲み方ですよね。

[56. 匿名]

信州そばでおなじみの長野県民か通りますよ！

[57. 匿名]

関西でもそば湯出るよ。単にこの彼女がそば屋に入ったことがないだけじゃない？

[58. 匿名]

ほんとにおいしい蕎麦の蕎麦湯は絶品だよ。信州行った時感動した。人それぞれだけどね。
妊婦の時、つわりにもいいし、体にいいと聞いて蕎麦食べたら頂いてたよ。

[59. 匿名]

知らないとか逆に勿体無い！美味しいのにー。
蕎麦だからこその楽しみ方だよね。

[60. 匿名]

原価何十円で作れる料理のソバやうどんを
お店で1000円で食べようと思わない。

[61. 匿名]

そば湯見たことないなと思ったら、そもそも店でそば頼んだ事なかったw
うどん派の関西人です

[62. 匿名]

食べ方が汚いとかじゃなければ、食の習慣が違うのは当たり前だから否定はしない。

[63. 匿名]

>>53
ちょっとそれは、信州そばでおなじみの長野県民はやらないですね。

[64. 匿名]

そば湯は薄く葛でとろみを付けたような濃度が飲みやすいし
多少蕎麦の風味も残っているから好き

[65. 匿名]

>>31
ジンギスカンの地元の名店で、最後に温かいウーロン茶でジンギスカンのたれを飲んでね、っていう
店主さんがいたんですよ
（一時期店を閉めていて、最近また開いているそうですが）
その習慣が広がったのかも
あと北海道はじめ寒い地方は塩っからいものを多く取る習慣があるよ

[66. 匿名]

無知って怖いですね

[67. 匿名]

んな事グチグチギャーギャー騒いでるオメーの方が受け入れられないわ

[68. 匿名]

>>53
東京の蕎麦はめんつゆがからいのでそのまま飲む人は見たことないな

[69. 匿名]

>>53
そうじゃなくてトピのテーマが…。

[70. 匿名]

蕎麦屋に行かなければ蕎麦湯って出ないよね？

関西は蕎麦屋がメジャーではないから知らないんじゃね？

うどん＞蕎麦のイメージ(´・ω・｀)

[71. 匿名]

東北ですが、蕎麦湯大好きです。
汁なしで、蕎麦湯だけをお茶を飲むような感覚で飲みます。
でも、周りには私みたいな感じで蕎麦湯を飲む人はいません。
人それぞれかなと思います。

ちなみに、うどんとそばなら断然うどん派です。

[72. 匿名]

>>2
福岡と大阪、京都は我が強いね

[73. 匿名]

大阪人です。
まず蕎麦自体あまり食べないな。殆どうどん。

[74. 匿名]

うちは家でも蕎麦湯出すよ

[75. 匿名]

>>31
それはその人だけでしょ。
北海道人そんな事しません

[76. 匿名]

そば湯も知らないなら引っ込んでてほしい
。文化の違いも受け入れられないなんて。

[77. 匿名]

>>2
蕎麦湯の話なのに、「うどんが好き」と馳せ参じて書く
さすが福岡

[78. 匿名]

うちの父は焼酎を蕎麦湯で割って飲んでる。

育ってきた環境が違うから好き嫌いは否めないよね。
夏がダメだったりセロリが好きだったりするよねー。

[79. 匿名]

私も関西育ちで夫は関東。
蕎麦湯にはびっくりしたけど、郷に入らば郷に従えの精神で飲んでみたよ。
関西ではうどんの方が美味しいけど関西では本当にお蕎麦が美味しくて蕎麦湯も美味しい。
関西に帰ったら蕎麦湯どころか蕎麦を食べる気にはならないw
投稿者は頭が硬いね。関西の人がみんなこんな風では無いよ。

[80. 匿名]

>>17
爆笑してしまった

[81. 匿名]

関西の人は蕎麦湯の習慣知らない人が多かった。

[82. 匿名]

蕎麦屋なら西日本でも出るんじゃない？蕎麦屋に行ったこと無いんでしょ

[83. 匿名]

蕎麦屋さんに入っても
蕎麦を頼まなければ出てこないよね？
天丼とかしか頼んだことなかったんじゃない？

[84. 匿名]

それぞれの食べ方があるもんね。
先日大阪でお好み焼きのランチ食べたら白御飯が付いてて「えっ！！(◎_◎;)」ってなったけど、それはそこでは普通なんでしょ？黙って食べましたよ（笑）

[85. 匿名]

テレビでも、蕎麦湯は美肌にもなっていいことづくめって言ってたじゃん。

小さい頃から食べてたから、蕎麦湯知ってた。
私は、ネギやワサビ、天ざるなら天ぷらちょっと残して、味のアクセントにして飲むよ。
都内じゃ、エビ天一本と少ないお蕎麦で1500円とかするしね。たかいけど美味しいよね。

[86. 匿名]

>>60
スーパーで売ってる袋めんとは違うからねwww

[87. 匿名]

夫も私も西日本の出身だけどそば湯は飲むよ
食文化の違いを浮け入れられないのは辛いよね

馴染みある食を否定されるみたいでも嫌だね

[88. 匿名]

蕎麦湯に麺つゆ少し、わさび少し入れて飲むのが好き

[89. 匿名]

結婚してから、そば湯飲む人だとは思わなかった、なんてならなくて良かったじゃんw

そば湯は美味しい

[90. 匿名]

ちらほら『福岡だけど蕎麦湯て何ソレ』みたいなワザとらしい書き込みやめてもらえます？
私も福岡だけど蕎麦屋いったら普通に出てくるよ。
蕎麦も蕎麦湯もうどんも美味しく頂くし、ざる蕎麦は3玉ツルッといけます。

[91. 匿名]

東京出身新潟在住ですが、どちらでも蕎麦湯出てきますよ。
蕎麦は好きだけど蕎麦湯は苦手なのであまり飲みませんが。

[92. 匿名]

自分の無知を棚に上げてといて受け入れられないとか否定するなんて恥ずかしい人だね

[93. 匿名]

>>60
今そういう話してないし

[94. 匿名]

>>39
アイロン、ジーンズや下着のパンツにもかけるよね

[95. 匿名]

彼女の親御さんが、教えなかったんだね

[96. 匿名]

蕎麦湯はローカルルール
常識とかではない

[97. 匿名]

この彼女もだけど関西人って悪いけど押し付けがひどいよ、そば湯なんて飲むわけない！とか東の味は濃すぎる！とか。別にいいじゃん。自分は関西から出ないでそば湯も飲まない、薄味だけにするとかにしてればいいじゃん。

[98. 匿名]

投稿者の「茹で汁ごとき」って書き方からして「汚いもの」扱いでいるのがうかがえる
親と蕎麦屋さんに行ったことないんだろうな

[99. 匿名]

産まれも育ちも今住んでる土地も夫の出身地も全部違うけど、食文化って地域によって違うから面白いですよ(*^^*)
それに対してどう思うかは個人の自由ですが、否定するより楽しんで食事した方が消化にいいですよ。

[100. 匿名]

蕎麦湯は全国区じゃありません。

[101. 匿名]

大阪人ですが、そば大好きだしそば屋さんだとそば湯出てきます(うどん屋や定食屋みたいな所でたのむと出ないけど)

[102. 匿名]

>>83
関西は「○○そば」って看板出ててもメニューのメインがうどんなんてことはざら。

[103. 匿名]

蕎麦の栄養分が茹でると溶け出すから、って聞いた事ある。
もちろん飲むよ。
関東です。

[104. 匿名]

関東だけど、幼少期からお蕎麦屋さんではざるそば食べて締めに蕎麦湯を飲むのが当たり前だった
父に連れられて行っていた蕎麦屋では蕎麦つゆにうずらの卵割り入れて熱々の蕎麦湯で割って飲んでいました
今でも絶対蕎麦湯は飲みます

[105. 匿名]

>>90
でも九州、特に福岡はお蕎麦屋さん少ない！うどん文化なんだって

[106. 匿名]

そば湯って美味しいの？
そばを茹でたお湯でしょ。

[107. 匿名]

ゆで汁ごときって言ってるけど
お鍋と同じで栄養素がたくさんお湯に流れ出てるからねw

[108. 匿名]

>>60
そんな事言ったら外食全く出来ないのでは？

[109. 匿名]

めんつゆと割るのは苦手だけど蕎麦湯は飲む

[110. 匿名]

>>104うずら卵いいよね小さくて丁度いいのよね。

[111. 匿名]

一応口はつけるけど、実は蕎麦湯を美味しいと思ったことない…
でもなんか味オンチ宣言してるみたいだから、公に言えませんw

トロみがあるし、めんつゆに入れたら地味にしょっぱいしで、食後の口が全然サッパリしないんだけど、そんなこと言ってる人に会ったことないから今後も黙って少しだけ飲むと思う

[112. 匿名]

関西人です。
はじめて東京で蕎麦屋にはいり
赤いポットはなんに使うんだろ、と
わからなかった。 関西ではでない。

[113. 匿名]

わさび入れて 麺つゆ少し入れていただくと
なんとも幸せ〜って癒される

[114. 匿名]

多分彼氏に「え？そば湯知らなかったのw」とか言われて
自分の無知を正当化するために「茹で汁ごとき」とか
言ってるんじゃないのw

[115. 匿名]

小諸蕎麦とか。
蕎麦湯、ポットで置いてる店あるよね。ご自由にどうぞ的な。

[116. 匿名]

>>40
。。。姉さん姉さん ﾋｿﾋｿ
「ムチン」ちゃいまっせ…。
「ルチン」ですがな…。

ムチンはネバネバな ﾋｿﾋｿ。

[117. 匿名]

>>106
美味しいお蕎麦屋さんのそば湯は美味しいよ
蕎麦粉の風味や栄養が溶けだしていて、とろっとしているの
栄養がある重湯って感じ
不味い蕎麦屋のそば湯は薄くて不味い

[118. 匿名]

長野県民の旦那におんなじ事言ったらブチギレされそう

[119. 匿名]

彼氏とお蕎麦屋で食べた時驚いてたけど
そば湯飲んでみる、って言ってくれて
気に入ってた。今の旦那です。

[120. 匿名]

前にＴＶで見たんだけど北海道？ではカップ焼そばのお湯を飲むらしい
飲むようの為の素も入ってると聞いて食文化の違いを感じた

[121. 匿名]

>>118長野のお蕎麦は美味しいよねえ
食べに行きたい。

[122. 匿名]

>>114
多分プライドが高い子なんだろうね
手元のスマホでちょっと調べれば分かった事だと思うけどさ

[123. 匿名]

兵庫ですが
出石そばのお店に行くと必ずいただきます。おいしい！

[124. 匿名]

超・頬っぺたが落ちるっていう美味しさじゃないけど素朴であと引く、しみじみとした美味しさなのよー。
蕎麦食べたあとの、薬味とか、つゆに溶けたわさびの風味とか、出汁のうまさ、蕎麦のエキス…そういうのがスープとなってほっとする味なの！
あー、蕎麦食べたくなってきた…。

[125. 匿名]

同じ日本の中でも気候や方言があるように
違う文化を楽しむドコロか否定するのは
何となく損をしている様な気がする。

[126. 匿名]

>>115
いいな〜。

[127. 匿名]

香川出身の者です。
夫は関東圏で、こっちへ嫁いできた時にそば湯の存在を知りました。そば湯の文化は西の方では薄いと思います。

うどんもそばも好きですが、そば湯の事はそんなおかしいとは思わなかったけどなぁ。
つゆをうんと薄めて飲むのが好きですよ〜

[128. 匿名]

知らない食べ方飲み方って興味津々で
試してみたくなるけどなー。
そんな私は転勤族。

[129. 匿名]

飲みたかったら飲んだらｲｲんじゃないかな？♪

[130. 匿名]

福岡でも蕎麦専門店では普通に蕎麦湯出てきます

[131. 匿名]

>>114
いるよね、自分が知らないこと指摘されると
くだらないとかいって否定する人。
素直にそうなんだと受け入れれば済むのに。

[132. 匿名]

旦那が蕎麦屋の息子で旦那と出会ってから美味しいお蕎麦と蕎麦湯を飲むようになったな
締め？に蕎麦を食べてた蕎麦ツユに蕎麦湯を入れて味を調整して飲むの

出典：encrypted-tbn0.gstatic.com

[133. 匿名]

>>17
ウケるwww

[134. 匿名]

>>48
中華一番かww

[135. 匿名]

投稿者のお嬢さんみて
我がフリ直そう

子供達とお蕎麦屋さんのお蕎麦食べて
ちゃんと蕎麦湯を教えようと思うわ

[136. 匿名]

立ち食い蕎麦しか食べたことないだけだろ。
無知なだけ。

[137. 匿名]

私はそば湯だけで飲んでしまうくらい好きです
関東です

関西へ旅行に行って蕎麦屋に入ったとき、そば湯っておいしいんですかね～みたいな会話が聞こえてきてびっくりしましたが

[138. 匿名]

>>39

イタリア人はパンツにもアイロンかけるみたいですよ＼(^o^)／

[139. 匿名]

蕎麦湯って全国区じゃなかったんだね。

でも、よその文化をいちいち否定することの方が引っかかる。
関西圏の人によくされる気がする…
うどんの関東風とか、たこ焼きの揚げたやつ(銀だこみたいなの)とか、自分と違うものを徹底的に叩かれたり。
その辺の行動も「文化」なんだろうか。
あぁ、こういう味もあるんだね～で良いじゃん、といつも思う。

[140. 匿名]

逆に付き合ってた彼氏にドン引きされたことある。
わたしは関西出身だけど親が関東人だし昔から普通にしてた。 彼は東京の人だったんだけど、家でそんな風習はなかったそう。

[141. 匿名]

>>116
おっと！これは失態だわ(>_<)

[142. 匿名]

うどんの方が好き

[143. 匿名]

出石そばって知らなかったので調べてきた
小皿に5皿なのね。小分け蕎麦美味しそう

[144. 匿名]

馴染みがなくて知らないのは仕方ないけど批判的に言われるのは嫌だな

[145. 匿名]

>>139

関東もよくするよ。
関西人に対してね

[146. 匿名]

目玉焼きに醤油かソースかで喧嘩しそうな人だね

[147. 匿名]

そば湯の話なのに
何故うどんが出てくるんだろう？

[148. 匿名]

>>124
美味しいお蕎麦屋さんだと、蕎麦湯にまで香りも風味が残ってて飲む時ちょっと嬉しい。

[149. 匿名]

喧嘩じゃなくて、言い合ってるのを楽しんでいるもんだと思っていたがあれは喧嘩なのか？

[150. 匿名]

関西に住んでますが、蕎麦湯出ますよ。
ただ、いい蕎麦屋さんに行ったことがないから知らないだけだと思うんですが。

[151. 匿名]

蕎麦湯美味しい( ^ω^ )
蕎麦好き。

[152. 匿名]

蕎麦湯の存在を今知った。
関西だけど、そもそも蕎麦が苦手で食べないし蕎麦屋にも行ったことない。
どちらかというと、うどん派。

でも関東とかでおいしい蕎麦を食べたら苦手意識はなくなるだろうな、と思うし
この女性みたいに自分が知らなかっただけなのに「ありえない！」と言う関西人ばかりではないです…

[153. 匿名]

関西人。
蕎麦湯は飲んだことない。
どうやって飲むのかも分からない。
関東行った時に恥をかかないようにしないと。

[154. 匿名]

私は大阪だけど蕎麦湯飲みますよ。

[155. 匿名]

関西でも蕎麦屋さんなら普通にあるけどな…。

世間知らずで行動圏も交友範囲もかなり狭くて国内旅行もあまり行ってない人なのかな？…と、ちょっと見下してしまいました…。

[156. 匿名]

そば湯を知らなかったのはいいとして、余所の土地の食習慣にケチつけるのやめようか。

[157. 匿名]

大阪です。
両親も近畿圏出身ですが、子供のころから蕎麦湯の戴き方は教えられてて普通に締めに飲みます。

うどんもお蕎麦も好きですよ。

[158. 匿名]

日本人ではないのかな？すごく心狭そう。

[159. 匿名]

私福岡ですけど、蕎麦湯につゆ足したりして飲んでましたけどね。信じられない人は、蕎麦専門店に行った事がないだけかなと思う。

[160. 匿名]

蕎麦湯は美味しんぼで読んでかろうじて知ってる程度。

ちゃんとした蕎麦屋に行くこともないし…。

[161. 匿名]

京都に住んでますがきちんとした蕎麦屋なら蕎麦湯でますけどね。
教養のない人はお勉強して下さい。

[162. 匿名]

鹿児島だけど、蕎麦湯出ます。幼少期に飲んで私の口には合わず今も飲んではいないけど。飲むのが普通なんだろうなとは思っているけど。

[163. 匿名]

久々に出石の皿そば食べたくなってきた。今度の休みに食べに行こうかなー(こちら大阪です)

[164. 匿名]

どんな店があってもいいでしょ。

出典：ord.yahoo.co.jp

[165. 匿名]

大阪ですが、イオンの店で最初そば湯が出てましたが、何年かたった頃に
行ったらもう出なかった。
やっぱり大阪はそんな習慣ないもん。

[166. 匿名]

なんかツイッターで似たような話あったよね。
就活中の彼氏の内定先について「ナントカ工務店とか、あり得ない。もう別れる！」って言ってて。
実は大手の木下工務店をその彼女が知らないで勝手に零細企業だと決めつけてただけだったっていう…。

[167. 匿名]

ちょっとずれるけど、つけめんのスープ割りって頼まなきゃダメなの？ みんな頼むけど…
蕎麦湯頼む人と頼まない人みたいな感じ？

[168. 匿名]

名古屋はそば湯飲むよー！
別に普通だと思ってた！

[169. 匿名]

そば湯飲まない派の意見があってもいいよね？
普通という言葉で否定するのは良くないと思うよ

[170. 匿名]

うちの両親は蕎麦湯好きだよ。でも自分は蕎麦湯美味しいと思わないから飲まないけど。でも中には否定的な人もいるんだね

[171. 匿名]

>>169
もちろん。
何でもかんでも肯定する事はないと思う。
ただ、言い方が重要な訳で。

[172. 匿名]

西日本でもお蕎麦屋さんに行けば出てくるし、私は飲むよ。
美味しいし、ホッとする〜

[173. 匿名]

そのまま飲んでも蕎麦つゆ割ってもおいしいのに。
関西の人は騙されたと思って一度飲んでみるといいよ。騙されたと思ったらごめんねだけど(笑)

[174. 匿名]

普通に美味しいしこの前彼氏とお蕎麦屋さん行って2人で飲んだけど…笑
え、そんなことに対して嫌だって発想すらありませでしたけどwびっくり。

[175. 匿名]

>>166
ほぼ同じ内容で会社名がNECだった話もツイッターで流れてたな～

[176. 匿名]

すぐ関東風をdisる関西の義実家を思い出した
関西の食文化ageで他所の地域の味つけはボロクソに叩く
義実家独特のアホみたいに甘いすき焼き食べさせられながらうんちくを聞かされてうんざりした

もちろん全ての関西の方がそうだとは思わないけど
義実家の人達やこの記事の人みたいな他の地域の食文化を全否定する人とは仲良くなりたくない

[177. 匿名]

>>86
スーパーで袋に入ってる手作りで
何百円のもあるけど、どう違うの？

手打ちは作ったオッサンの
手汗も練り込んであるよね？
汗がそんなに旨いの？
オエ

[178. 匿名]

飲まないよ
飲む人いるの？気持ち悪い

[179. 匿名]

なぜどろどろであろう
ゆでたさいの　汁　をわざわざ飲むのか

[180. 匿名]

>>31
んなもん飲まねーよ
一括りにすんな、視野の狭い唐変木が(๑>؂•̀๑)

[181. 匿名]

単純にうまいよね。シメのスープというか。
そばがおいしかったところは蕎麦湯もおいしくて、
満足感が増すなあ。

[182. 匿名]

蕎麦屋なんていらない

[183. 匿名]

えー関西（奈良）だけど蕎麦湯出てくるよ？
単にこの人がちゃんとした蕎麦屋に行ったことないんじゃ‥

[184. 匿名]

静岡住みだけど

滅多に行かない蕎麦屋に行った時、そば湯を出されたけど
何をするのか分からないまま放置した

周りは普通に分かってる風だったから、みんな飲んでたのかな

[185. 匿名]

また叩き合ってる(笑)

[186. 匿名]

寿司に何でガリがつくの？まずいのに。とかいってそう。

[187. 匿名]

東京だけど"もんじゃ"とかも見た目汚いし、食いたくない。お好み焼きとタコ焼きは好き
もともと名物とか何もないけどね
東京なんて

[188. 匿名]

分かりやすく荒れだして笑ったw

[189. 匿名]

なにこの可愛げない無知女。
「へぇー関東ではそれ飲むんだー。初めて見たよ！」っていう子なら
こいつ可愛いな・・・ってかんじなんだけどな。

[190. 匿名]

蕎麦湯
関西でも出ますよ!
私は子供の頃から飲んでた

手打ち蕎麦だと必ずといっていい程、蕎麦湯出てくる

うどん屋さんなら蕎麦食べても出ないかも

[191. 匿名]

昔の静岡の人って納豆なかったから食べなかったんだってね。美味しいのに

[192. 匿名]

大阪ですが飲みますよ。
ちゃんとした蕎麦屋さんならお店の人が蕎麦湯いるか聞いてくれるので、欲しい時は飲むよ〜。
私は蕎麦焼酎の蕎麦湯割りが好き〜。

このブログの女性が関西の人なのだとしたら、ただの無知だと思うよ。
関東でも関西でもないどこかに蕎麦湯を飲まない地域があるのかもしれないけど。

[193. 匿名]

蕎麦湯がでてきたら、お水ください、とお願いしてしまってます。
すみません。蕎麦湯苦手です。

[194. 匿名]

>>176
すぐ麺つゆ真っ黒とか言うよねー
悪かったね真っ黒つゆでー

[195. 匿名]

蕎麦湯好きだな。
あまったつゆと割って飲むんだよね。
だから、ざるそばとか頼んだ時しか飲まないけど。
とろっとしたのが良いよね！

[196. 匿名]

西日本だけど初めて出された時なんであるのかわからなかった。
うどん派だから蕎麦食べる機会ないし全国的に当たり前ってこのトピでわかったよ。

[197. 匿名]

ちゃんとした蕎麦屋なら蕎麦湯だすよね。
知らない方が恥ずかしい。

[198. 匿名]

広島だけど普通にみんな蕎麦湯飲むよ。気持ち悪いなんて言ってる人見た事ない

[199. 匿名]

西日本だけど蕎麦屋さんで蕎麦湯出るし、出ない所で出してくれとは頼まないけど出されたら飲む
蕎麦湯飲むくらいで受け入れらないような事なのかな？
そこまで気にする事でもないと思うけどな

[200. 匿名]

蕎麦湯のどこがうまいんだ
通ぶってるだけだろ。

[201. 匿名]

別にいいやん
人の勝手

信じられないとかいうほどのことではない

[202. 匿名]

苦手って言ってる人にはマイナスして、好きって言ってる人にはプラス(笑)
分かりやすい流れだな(笑)

[203. 匿名]

>>79
記事タイトルは関東関西になってるけど、本文は西日本出身か？となってる
関西と決めつけてるのは何故なんだろう？
確かに西日本はうどん文化だけど、蕎麦屋のチェーン店も多いし蕎麦湯が出てくるよ
私は蕎麦湯は好きじゃないから飲みたくないけど、それは好き好きだと思ってるよ

[204. 匿名]

>>187
大阪の人間ですが、東京名物と考えるから出てこないんじゃないですか？私も東京名物と言われると東京バナナしか思い浮かびません。江戸の名物と考えれば出てくるのでは？

[205. 匿名]

この投稿者は西日本は出ないって勝手に決めないでほしいし、このトピで散々西日本でも出るよって書いてる人がいるのに「西日本は出ないんでしょ、美味しいから飲んでみたら」っていう人はしつこい。
西日本でもきちんとしたお蕎麦屋さんなら出ます‼︎

[206. 匿名]

>>39
え！？靴下にアイロンかけるけど…

[207. 匿名]

蕎麦湯？初めて聞いた。
うどん県

[208. 匿名]

確かに初めて見た時
何飲んでんの？ゆで汁？なぜに？と思ったわ

[209. 匿名]

えーっ？
蕎麦屋行ったら蕎麦湯置かれるんだから
飲んだ事でなんやかんや言われるってあり得ない！
関東文化なの？関西はうどん圏だから蕎麦の流儀を知らないだけだよね？
私関西行ってうどんつゆが透明でびっくりしたもん

[210. 匿名]

大阪だけど普通にある
店によるんじゃない？

[211. 匿名]

>>200
分かるw
マイナスだろうけどw

[212. 匿名]

滋賀県だけど、最近お隣の岐阜県で初めて飲みました。
飲み方が分からなくて、お店の人に飲み方を聞きました。

蕎麦屋さんではそば湯よりそば茶を飲むもんだと思っていました。

[213. 匿名]

そば湯飲むとか頭おかしい
身内がやったら他人の振りするわ

[214. 匿名]

関東だけど、はじめて蕎麦湯見た時は興味津々で美味しくいただいたよ
これがツウなんだなー、みたいな。

「茹で汁ごときありがたがって飲むなんて貧乏くさくて下品」みたいな発想にはならなかったよ。
価値があるから出してるわけだしお店にも失礼だよね

[215. 匿名]

十割そばじゃないと出てこないのかと思ってた。
十割って東日本でしか重宝されないようだから、じゃあ、西じゃあ無理よねえって思いながらトピ読んでたけど、どこでも出てるじゃん。
それと、「坊ちゃん」を中学校で習った時、清が蕎麦湯を持って食てくれる、っていう文章がなかった？

[216. 匿名]

素材を余すところなくいただく日本の文化に合ってていいじゃん
分かってないね〜

[217. 匿名]

いつも「麺類の汁は残しなさい、塩分の取りすぎになるから」と言う母が、ツユをそば湯で割って飲み干した時は釈然としない思いだった幼い日

[218. 匿名]

生まれも育ちも関東県内だけど、子どもの頃は蕎麦屋で蕎麦湯なんて出たことなかったです。（良い店に行ってなかったから？）大人になって蕎麦湯が茹で汁ということを知ったし、出れば飲むようになりました。

[219. 匿名]

蕎麦湯大好き。
蕎麦が出てくる前に、お願いして先に持って来てもらいます。
私が住んでいる横浜では、蕎麦湯な普通に出て来ますよ。
大好きで、家で蕎麦を茹でた時も全部飲んでいます。
お通じにも良く効きますよ。

[220. 匿名]

ルチンだっけ？
蕎麦湯のほうが多いんでしょ？

[221. 匿名]

大阪だけど そば湯飲むよ

蕎麦よりうどんを食べるから
そば湯を飲む機会が少ないからこそ
飲めるときはめっちゃ飲む！おいしい！！

[222. 匿名]

名古屋は出る

関西に住んでた時も出ていた。

きっと、この女の子はちゃんとしたそば屋に行ってないんだろうな。

それなのに、恥を晒して恥ずかしいね。

[223. 匿名]

蕎麦を茹でた時に栄養が殆ど茹でたお湯に流れ出てるからそば湯を飲むと美容はもちろん健康にも良いんですよ。
栃木なので新蕎麦が出た時は食べに行って
その時だけ飲みます(^ ^)
県外からも来るくらい美味しい蕎麦屋さんのです！

[224. 匿名]

山口だけどそば湯飲むよ
ちゃんとした蕎麦屋に行ったことなかっただけでは

[225. 匿名]

同じ大阪人同士なのに、信州に遊びに行った時、相方が蕎麦湯を頼んで、おいしいよ、みたいなこと言われたことがある。こっちは、蕎麦湯を飲むなんて知らなかったし、まるで田舎者みたいになってしまった。モノを知らないって、やっぱり恥ずかしいけど、こんな時、相手も自分もどうすれば一番いいのかなって、今になって思う。

[226. 匿名]

大阪、ありますよー。育ちは神戸、ありましたー。

[227. 匿名]

全国どこでも良いお蕎麦屋さんじゃ最後に蕎麦湯が出てくるよ？
まともなお蕎麦屋さんに行った事ないんだなと思う。無知

[228. 匿名]

この人、立ち食い蕎麦しか行ったことないんじゃない？
知らないことを知ると嬉しくなるけどね。
いくつの人か知らないけど視野の狭い人だわ。

[229. 匿名]

彼女って立ち食いみたいな蕎麦屋しか知らないのでは？

[230. 匿名]

>>225
相方ってあなたは漫才師なんですか？

[231. 匿名]

>>2さんへ
あなたみたいなの同県人として大嫌い。ウザい。目障り。読んだこっちが恥ずかしくなるわw
一々福岡の名前出さないと自分の意見書き込めないの？w ヘタレだなぁもう

お目汚しご容赦下さい。

[232. 匿名]

>>200
美味しいよ。

ってか好き嫌いの激しい人間は性格的に問題が多いらしいですよ。

[233. 匿名]

長野だけど飲まない。そもそも子供の頃は蕎麦屋さんに行ったことなかった。親の手打ちだったから。茹で汁を飲まされたこともない。蕎麦がきは自分で作っておやつに食べていたけど。

[234. 匿名]

旦那が飲んでて最初びっくりした
私はそこまで好きじゃない

[235. 匿名]

関西だけど、蕎麦屋さんなら蕎麦湯、飲むよ！

[236. 匿名]

今なんて東も西も関係なく蕎麦湯ぐらい出るよ
そこで飲む飲まないは個人の自由
ただ知らないって人は大したお店に行ってないからでしょ
自分にない習慣だからって批判する程の事でもない

[237. 匿名]

確かに育ってきた環境が違うから、お好み焼き➕ご飯は信じられない。
が、食べてる人は否定しない。

[238. 匿名]

福岡だけど蕎麦湯は最近流行りだした文化だよ。
子供の頃は無かった。

[239. 匿名]

>>194

うどんはわからんでもないけれども、蕎麦のつゆも色薄いのかい？

ざるそばのつゆが色薄いって想像つかないんだけども・・・(´・ω・｀)

[240. 匿名]

大阪の蕎麦屋でも蕎麦湯がでます。
そもそも江戸三大蕎麦（江戸蕎麦御三家）
更科、藪、砂場の一つ砂場は大阪発祥ですからね

【大阪調査隊】意外や意外、「そば店」の発祥地は大阪だった…大阪城築城が育んだ食文化 - 産経WEST

大阪市西区の新町南公園を通るたびに気になる石碑があった。そこには「ここに砂場ありき」と大きく刻み込まれている。植え込みの中にひっそりとたたずみ、まったく目立たな…

[241. 匿名]

>>114
いや、普通に気持ち悪いからそう言ったんじゃない？

[242. 匿名]

関西人の私は蕎麦湯が好きなのですが全部飲みます(*_*;そばつゆと蕎麦湯を割って飲むと美味すぎる

[243. 匿名]

北海道
蕎麦湯は出て来るけど私はあまり好きじゃないから飲まない、でも飲んでる人見ても何も思わないよそういうものだと思ってるから。個人の自由だー！

[244. 匿名]

知らない人を見下す、もしくは貶す流れだねw
知ってても嫌いって言うとマイナスされるw

[245. 匿名]

出してくれない店だと逆に寂しいよ
貧乏臭く見える人もいるのか
なんかショック

[246. 匿名]

>>238
へーそうなの？初耳w ってかそもそもスレ違いじゃん空気読もうよw
自分で例えばうどんスレでも立てて思う存分好きな様に書いたら良いんじゃないかなw

[247. 匿名]

蕎麦屋だけど蕎麦湯は美味しいですよね。
最後につゆに入れて飲んでます。
お店開けたばかりの頃よりお昼過ぎぐらいの方がちょっとトロッとして好きです♪

[248. 匿名]

その程度の違いも受け入れられないならこの女性は同郷の人と付き合えばいいよもう
どんな人と付き合ってても何かしら価値観の違いはあるもんだけどね、この女性大丈夫かな

[249. 匿名]

滋賀の伊吹そばのお店も普通に出してくれますよ

[250. 匿名]

知らない人は無知なだけ～って>>1と似たようなコメントばっかりだなぁ
環境によっては知らなくてもおかしくない

[251. 匿名]

信じられない❗
って書くからダメなのでは？

食べ物に関しては、地域によって
ぜんぜん違いますよね。

[252. 匿名]

蕎麦湯はありがたくいただくよ♪
美味しいもん

[253. 匿名]

>>246
トピズレでもないと思うよ
トピの記事にも
＞福岡県出身者「お店でそば湯が出てきたけど説明がなくて困った」
とあり、そんなにズレてない。
○○県はありますよーってコメントもあるし。

[254. 匿名]

>>237
それもずっと言いたかったけど、大阪でお好み焼きとご飯が普通って嘘だからw
私はお好み焼きしか食べない
でもそういうメニューがあっても何も思わないし、番組まで作って下品だなんだって言う人の気が知れない
うどんといなり寿司、おにぎり定食やラーメンとチャーハン定食があるでしょ？

[255. 匿名]

ガセだろ。
関西人だけど蕎麦湯くらい知ってるわ！
絶対その女が蕎麦湯が出てくるような店にいったことないだけだと思う。

[256. 匿名]

西日本だけど普通に蕎麦湯出てくる

[257. 匿名]

blogの関西女は、
きっと育ちが良くないはず。
育った地域が関東以外で
蕎麦湯を飲んだ事がない人でも
蕎麦湯が関東では一般的だと
知識の一部として
知っているのが普通だと思う。

[258. 匿名]

>>17
蕎麦湯大好きなので怒り心頭でトピ開いたんだけど、17さんのお陰で、お酒を吹き出して怒りが吹っ飛んだわ。

[259. 匿名]

関西は蕎麦の文化以前に日本かどうかも怪しい地域だからね。
蕎麦湯という日本文化を理解出来ないんでしょ。

[260. 匿名]

蕎麦を味わうなら蕎麦湯こみ

[261. 匿名]

ガルちゃんも関東関西の対立トピが好きだねー
釣りだよこんなの

[262. 匿名]

このトピ見てて、良いお蕎麦屋さんに行ってる人って性格悪そう。

[263. 匿名]

>>42
初めて見た時はそう思ったんだよ！
汚ねえ…

って
今は大人になって知ったから何も思わないけど
自分は飲めない…

[264. 匿名]

シンガポール航空で現地人CAに｢そば湯くれ｣っていったオッサン見たことあるｗ

[265. 匿名]

うーん、うちの地域では
下さい。と頼まないと出てこないな
知ったかぶりなのかなって思ってた
蕎麦が盛んな地域では普通なんだろうけど

[266. 匿名]

ところで、わんこそばでも蕎麦湯は出るのかしら？

[267. 匿名]

関西だけど普通に飲む
この女の知識不足ね

[268. 匿名]

>>251
あゝきっとそうだわ
キモいと思ってても言えなかったもん

[269. 匿名]

>>238
25年前福岡で蕎麦屋でバイトしてたけど、蕎麦湯だしてましたよ

[270. 匿名]

関西ですが蕎麦湯は出てきますし私は好きなので
必ず飲みます。
好みはあるので飲むか飲まないは自由
飲むのが行儀悪いて思ってるのなら
年齢にもよりますが無知な方が恥ずかしいと…

[271. 匿名]

えっ…大阪ですがお蕎麦屋さんで普通に出てきますし、美味しく頂きます。好きな人が好んで飲んでてトピ主さんに強要しているわけでもないなら別にいいのでは…？

[272. 匿名]

蕎麦湯、お蕎麦やさん行けば出てくるね。
地域で違うの初めて知った私は埼玉県民です。

[273. 匿名]

福岡でうどん文化だからそんなに蕎麦食べないけど普通にお店で蕎麦湯出るけどなぁ。
蕎麦茹でてるからそこに栄養とけてて体にいいし、つゆを蕎麦湯で割るとだしの旨味でとてもほっこりするよ。

[274. 匿名]

蕎麦湯くださいって言えばくれるの？

[275. 匿名]

ドサクサ紛れに書いちゃおう・・・コロッケ蕎麦食べたくなって来たよーん

[276. 匿名]

こういう事言う人っていざ自分が言われる立場になったらキレそう。

[277. 匿名]

結論。

東西関係なく、蕎麦湯が出る店がある。

出す店に出会っていなく飲んだ事がない人がいる。
出てたとしても、分からず飲んでいなかった。

それだけの事。のような気がする。

[278. 匿名]

蕎麦屋の種類によると思う。
立食い蕎麦や定食で蕎麦が出されるような店だと蕎麦湯は出てこないけど
手打ちや専門店なら地域問わず蕎麦湯は供されるはず。

[279. 匿名]

>>264
思わず笑ったwそこまで蕎麦湯好きだなんて、私的にはそのおじさん漢だわw

[280. 匿名]

蕎麦湯って勝手に出されるものなんですか？
それとも注文しないといけないのですか？
今度、関東に行ったときに飲んでみたい。

[281. 匿名]

蕎麦湯も美味しいけど蕎麦茶も美味しいよね！！
蕎麦湯の発祥地は長野県だったんだ！知らなかった！！

[282. 匿名]

>>280
蕎麦湯は蕎麦を頼めばサービスで出されますよ。

[283. 匿名]

セロリか! に大爆笑♪

[284. 匿名]

蕎麦って
日本の文学、落語、童話と
深い繋がりがある食文化なのに
静岡おでんや
お好み焼きをおかずにする
食文化と同じ括りで語り
食文化の違いだからと言い切って
蕎麦湯を知らない人もいて当然よ！
という人は、きっと教養がないんだと思う。

[285. 匿名]

西日本だけど、一般常識として知ってる。
西日本でも専門店だと「そば湯」出す店あるはずなんだけどなあ。

[286. 匿名]

そば湯とそばつゆを割って飲むとスープみたいになって美味しいです
私は別々の容器に入ってるそばつゆならわざとそばつゆを残してそば湯と割って楽しみます♪
薬味も残すとよりスープ感があって美味しいです

[287. 匿名]

関西人です
蕎麦湯というのはドラマで知りました
蕎麦屋さんで登場人物が食事してて話の合間に「蕎麦湯ください」って言ってたから

で、いい蕎麦が手に入った時にゆで汁飲んでみたら美味しかった！
大阪でも本格的な蕎麦の店で出してもらって美味しかったよ～

あ、私はうどんも蕎麦も好きです
年越しはにしんそばだし

[288. 匿名]

そば屋にある揚げたそばもおいしいよね！

[289. 匿名]

>>254
私も大阪だけどお好み焼きと白ご飯を一緒に食べたりしないよ(´ｰ｀)食べろと言われれば食べられるけど…胃袋にご飯が入るスペースがあるなら、焼きそばも頼むかな。そば飯でもいいな。
少し物足りないぐらいなら、とん平にする。

[290. 匿名]

へーっ
そばのゆで汁出された覚えないけど、出されたら飲みたい。体に良さそうだし。
ドン引きって、何飲んだのかも思ったらそばのゆで汁でって…。そっちの方がびっくり。

[291. 匿名]

そもそも蕎麦屋があまりない。
うどん屋さんが蕎麦もやってる感じ。
だから飲んだことないな。

[292. 匿名]

大阪出身ですが、きちんとしたお蕎麦屋さんでざるそばやもりそばを頼べば蕎麦湯か出てくるので頂きますし、大好きですよ。

[293. 匿名]

関西人だけどそば湯好き！
だけどお店側が勝手に出してくれるっていうのは関西では見たことないかな
(私が行ったことないだけかも知れないが)
そば湯くださいって頼めば>>1にある画像の容器で出してくれるよ
山梨でそば屋さんに行った時、食べ終わりそうな頃見計らって持ってきてくれてびっくりした
自分で頼む物だと思ってたからｗ

[294. 匿名]

蕎麦湯知らないってもしかして、
蕎麦がきも、知らなかったりするのかな。

[295. 匿名]

四国ですが、確かに蕎麦屋は少ない。
でも親に教えられて蕎麦湯は知ってたし飲みます。

[296. 匿名]

関東と関西では
そばつゆの濃さが違うから
関西では、あえて出さない店もある。
蕎麦湯を出す店もあるが
関東風のキリッとした
蕎麦つゆじゃないとあまり美味しくない。
蕎麦湯を知らない、信じられない
なんて言う人は、知識や教養がないんだと思う。

[297. 匿名]

分かった
蕎麦湯はフィンガーボールみたいなもんだ。
知ってる人は知ってるって感じ

[298. 匿名]

福岡の水炊きが最初にスープ飲むのと
同じ事じゃないの？
ただ福岡のお蕎麦屋さんで
蕎麦湯出されても
飲み方がわかんないだけで
教えてもらったら飲むよ

[299. 匿名]

飲むことは知ってるけど美味しいと思った事がない…
ただのとろっとしたゆで汁

[300. 匿名]

確かにどうやって食べればいいか分からないことってあったりするよね
私の場合、土瓶蒸しの食べ方がよく分からなかった。

[301. 匿名]

焼酎で割ってるおじさんいた

[302. 匿名]

広島だけど飲まないし蕎麦屋自体があんまりないしそばのゆで汁なんて気持ち悪い
絶対飲みたくないわ

[303. 匿名]

関西やけど蕎麦湯出されたことないし存在自体知らんかった。

[304. 匿名]

西日本でくくらないでほしいなあ。
西日本でも蕎麦湯くらい出ます。
彼氏のことをどうこう言う前に、自分の見聞の狭さを恥じるべき。

[305. 匿名]

関西でも蕎麦湯は飲むよ！
私も蕎麦専門店なら、頼みます。

[306. 匿名]

関西住みだけど蕎麦湯は飲む習慣ないかな。
でも昔、安めのチェーン店みたいな蕎麦屋があって珍しく蕎麦湯がでた。
こんな味かと何気に飲んでたら隣の席のオッサンが「これが蕎麦湯か！こんな味でよく店やってられるな！」とバイトの女の子に怒鳴ってた。
高い店ならともかく、あんな店で騒いで恥ずかしいオッサンだった。

[307. 匿名]

彼氏が飲んでても別に愛が冷めたりはしないよ？っていうかこの女の彼氏が一番可哀想

[308. 匿名]

>>301
アラサー女ですが、蕎麦焼酎の蕎麦湯割りは寒い季節オススメだと思ってます。
蕎麦屋のだし巻きやその他のおつまみと呑んで、〆にざる蕎麦か温かい蕎麦を頂きます。
おっさん臭くてすみません。ちなみに大阪在住です。

[309. 匿名]

>>308
あれ美味しいよね
私は「雲海」の蕎麦湯割り。

[310. 匿名]

私は関東です。蕎麦湯は大好きです。
育った環境や風習で驚く事は誰でもありますよね。
私は逆に好きな人の育った環境や風習にとても興味があるので、初めて目にしたことや口にした物など『何それ？教えて』と相手に聞いてチャレンジしますよ。
合わない時は『変わった味だね～(笑)』なんて遠回しに言うと相手も笑って無理しなくて良いから。なんて会話になります。

人それぞれ意見はあると思いますが、やっぱり自分が相手の立場で否定されたら悲しいから私は否定的な事は言わないですね。

その女性を知らないので文面だけなのでわかりませんが、そのような事で彼を受け入れられないのなら、今後、誰とお付き合いしてもうまくいくとは思えないな。

[311. 匿名]

すき

[312. 匿名]

アレルギーだったらすすめないけど…

蕎麦湯と呼ばれているので、茹で汁ごときなんて言われると蕎麦好きの私は寂しい気持ちがします。

[313. 匿名]

>>302
自己中。
全てにおいて自分だけが可愛くて正しい人間。
回りから適当にあしらわれているんだろうな(笑)
嫌われてるけど自分だけわかってない人(笑)

[314. 匿名]

九州では出てこないから蕎麦湯を初めて知った。飲んでみたい。

[315. 匿名]

私は関東出身で関西に嫁いだけど、まわりの関西人は皆普通に蕎麦湯飲むけどな。
蕎麦湯より蕎麦がきを知らない人がたまにいるけど。

[316. 匿名]

とにかく、蕎麦って、粋とか大人な感じがして、食べてる自分が好き。働いて給料もらうようになって、一人で蕎麦屋さんで日本酒で天ぷら食べるのにはまってた。

[317. 匿名]

>>38
私もざるとかの冷たいお蕎麦にだけそば湯が出て来るのかと思ってたのですが、
先日あの有名な「やぶ蕎麦」で暖かいお蕎麦頼んでも「そば湯です」ってお店のおばさん出してくれたのです。
多分、おつゆだけ飲むと結構濃い口だったから、そば湯で薄口にして飲むんだろうなって思ったのです。

[318. 匿名]

大阪ですが、ちょっとお高い近所のお蕎麦屋さんの蕎麦湯がとろみがあってめちゃめちゃ美味しい！
蕎麦食べる時はそこの蕎麦湯が飲みたい為にそこばっかり行ってます。

[319. 匿名]

イメージが湧かないのですが、蕎麦を茹でたお湯は1回茹でる毎に変えるんでしょうか？

[320. 匿名]

知らないのは、地域差もあるからかもしれないけど、お店で出されてるものなのに、否定しているのはなんでなんだろう。
自分が知っている世界がすべてだと思ってるって恥ずかしい事に気付いたほうがいいね。

[321. 匿名]

蕎麦湯の好き嫌いはベツとして 蕎麦湯のことを 「茹で汁」と言う人には すこし 引くかな。

[322. 名無しの権兵衛]

大阪・堺のせいろそばの老舗『ちく満』では、そば湯が出ますよ。

出典：blog-imgs-38.fc2.com

だから、私は大阪人ですけどそういうものなのだと思っていましたし、関東に移り住んでからもそば湯の出る店ではここでもやってるんだくらいに思っていました。
西日本はもともとうどん文化でそば屋の数は少ないので、投稿者がたまたまそば湯の出る店に行ったことがなかったのではと思います。

[323. 匿名]

>>26
いるいる。
私自己中です。と言っているようなもの。

[324. 匿名]

飲まないです
気持ち悪い

[325. 匿名]

蕎麦湯飲むのを信じられないのが信じられない

[326. 匿名]

こっちの地方でも蕎麦湯だすお店あんまりないかなあ

だからか蕎麦湯くださいって頼んでる人みると「渋いなあ、かっこいい」とか勝手に思ってました。

[327. 匿名]

青森だけど、蕎麦湯飲みますよ！
子供のときは美味しさが分からなかったけど、アラサーの今はすきです！

[328. 匿名]

西日本に住んでいるけど、そば湯普通に出てくるよ。

[329. 匿名]

>>238
御幾つかは存じませんが、今年80の祖母が子供の頃からある様です。

[330. 匿名]

>>309
私はそばよしさんで頂くことが多いので、蕎麦焼酎の種類は何だったかな…と思い出せず、調べてみたら雲海か玄庵が置いてあるみたいでした。
多分私も雲海です(o^^o)

[331. 匿名]

蕎麦湯を飲まずして蕎麦を語るなよ

[332. 匿名]

つい最近京都旅行に行き、有名蕎麦屋さんで蕎麦湯出てきた。
全国区だと思ってたからびっくり。
by東京人

[333. 匿名]

いやいや‼︎福岡だけどそば湯飲むよ〜‼︎

[334. 匿名]

福岡に住んでますが、蕎麦湯があるならいただきますよ。
正直美味しいとは思わないけど、せっかくの栄養素飲まなきゃ勿体ないです。

[335. 匿名]

>>287
蕎麦湯が入っている容器は「湯桶（ゆとう）」って言います。
そう言う事も、小さい頃に親と一緒にお蕎麦屋さんに行ったら自然と覚える事です。
育って来た環境大事ですよね。

[336. 匿名]

蕎麦が有名な地方にて、蕎麦屋でバイトしてました。そば粉をお湯で割ったものを出してるお店も多いです。

[337. 匿名]

自分の無知を棚に上げて他人を批判するなんて恥ずかしいわ
まともな蕎麦屋に行ったことないんだろうね

[338. 匿名]

蕎麦湯、小さい頃から好きで呑んでる((*´∀｀*))
好きなんだもん、蕎麦湯。
ちなみに北海道です。北海道でも地域によるのか分からないけど…

[339. 匿名]

蕎麦湯、コンビニで発売してほしいとおもってる
ストレートがすき
関東

[340. 匿名]

東京に来て初めて見たから蕎麦湯でてこない地域で育ったと思う。
ちらちら見て、あ、飲むのねと思った。
西の蕎麦ってあんまり美味しくないから外で食べる機会も少ないんです。

[341. 匿名]

>>1
彼女、ちゃんとした蕎麦屋に行ったことないのかな？
恥ずかしっ！

[342. 匿名]

九州だけど、蕎麦湯は普通にでてくるよ。
知らないって人はちゃんとしたお蕎麦やさんでお蕎麦食べたことないだけなんじゃないの？
西日本で一括りにするのはやめてほしいわ。

[343. 匿名]

>>319
継ぎ足しですよ

[344. 匿名]

>>330
♪そば焼酎〜雲海〜〜♪
CMソング思い出したw

[345. 匿名]

親が蕎麦アレルギーで小さな頃からお蕎麦やさんには行ったことないけど、大人になったら行く機会もあるし蕎麦湯くらい知ってる。
どれだけ世間知らずなんだろう。
ちなみに福岡です。

[346. 匿名]

>>319
蕎麦屋で働いてますけどお店のは変えませんよ。
大きな釜で茹でてるので毎回変えてたら出来上がるまでに時間がかかりすぎるので。

[347. 匿名]

こうやって日本の古い文化はなくなっていくんだね～
なんだか寂しいなぁ

[348. 匿名]

貧乏くさそう

[349. 匿名]

>>346
そんなものいくら火が通ってても飲めないわ
それ飲んでる人知ってるの？

[350. 匿名]

茹で汁と言うな笑
そば湯だよそば湯。笑

[351. 匿名]

蕎麦屋で蕎麦を食べたら当然のように蕎麦湯を貰いますよ。

美味しい蕎麦湯はほんのり甘みがあって、そのまま飲んでも美味しいよ。

[352. 匿名]

飲んでから言え！

[353. 匿名]

お醤油＋わさび＋蕎麦湯？

まずそう

[354. 匿名]

〉関東近郊でそば屋に行くと、食事の後に専用の容器に入ったそば湯を出されることが多いが、西日本ではこうした風習はそこまで一般的ではないようだ。
まるで関東の常識が正しくてそれ以外は邪道だと言わんばかりの言い方

〉東日本ではそばが人気だが、西日本ではうどんの方が好まれる、という話もよく聞く。同じ日本でも地域が違えば食習慣も大分違うようだ。

これを書いた人が知っているかどうか分からないけど、前に書いた人がいたが3代表そばの砂場は大阪が発祥だし西日本にもそば文化はあってそば湯を出す店もある。自分の無知を棚に上げて自分の育った環境の物だけが正しくとするのは 自分の人としての器の小ささをさらしているだけ。

[355. 匿名]

飲んでる人は最初から美味しいの？

[356. 匿名]

おつゆに蕎麦湯を混ぜて飲むのはもったいない笑
美味しい蕎麦の蕎麦湯は香りと味に甘みがあるからストレートで飲むよ。

[357. 匿名]

うちの近くの蕎麦屋は山かけそばにも出してくれますよ、とろろののどごしが良くてよくのみます。
飲まないのはもったいないと思う方です。
大阪府民です

[358. 匿名]

蕎麦湯、飲まないと損した気分になる

[359. 匿名]

>>346
キモ…

[360. 匿名]

思ってても言っちゃダメだったね〜

[361. 匿名]

福岡です。
お蕎麦屋さんが少ないのと蕎麦湯出す所は少ないかもしれませんが、知らないのはただの無知ではないのでしょうか？
そもそも、蕎麦湯飲むか飲まないかで揉めるくらいの愛情しかないのでは？

[362. 匿名]

>>349
関西でも串焼きに漬けるタレを継ぎ足しで作るじゃん。
あれと同じだよ。
何が心配なんだろ？

[363. 匿名]

そば湯、知らなかったけど
ネットで飲み方教えてもらって頂いたら
美味しい！
何かホッとしますね

[364. 匿名]

関西だけど飲むよ。
食事し終わる頃にお店の人が持ってきてくれるよね。
と、思ったけどざるそばじゃなくて温かいお蕎麦がメインのチェーン店のお蕎麦やさんだと出ない所もあったかも？
お蕎麦があっさりだから、ドロッとした蕎麦湯が最後に出て来てそれで満足できる。

[365. 匿名]

関西人だからそば湯好きと書くと必ずマイナスは何で？
関西人だからそば湯が好きなのはあかんことなん？

[366. 匿名]

関東在住でざるそばの時はだいたい出てくるから当たり前だと思ってたけどそうじゃないんだね！！
まぁ文化の違いだから仕方ないけど別に変なものじゃないし、それ飲んだから健康になる訳ではないのは誰もが分かってるし、そしたらサプリ飲んでるからって健康になるかって言ったらそうではないのと同じだと思う。
いいお蕎麦屋さんのはめんつゆが美味しいから、そこに蕎麦の茹で汁足して飲むと締めにホッとするよ～

[367. 匿名]

>>353
逆だよ。
ストレートの蕎麦湯が苦手だったり抵抗がある人は、おつゆを少し足すと飲みやすくなるよ。

[368. 匿名]

この女の知識浅そう
教養の無い心の狭い女なんて、こっちからお断りー

[369. 匿名]

前に一人で蕎麦屋さんに食べに入って蕎麦湯を出されて飲んで良いのか不安になってその場で検索したことあるわ。笑
めんつゆと混ぜて飲んだら美味しかった！

大阪です。

[370. 匿名]

蕎麦湯が苦手な人はいるけど、飲んだら引くというのは初めて聞いたな笑

[371. 匿名]

>>1
この彼女みたく自分が飲まないからと言って、
蕎麦湯を飲む彼氏を｢茹で汁ごときを健康に良いといって平然と飲む姿を受け入れられそうにない｣とか平気で言う人の方が受け入れられない！

そう言う人に限って自分が好きな食べ物を嫌いって言われただけで激怒しそう。

[372. 匿名]

お蕎麦屋さんで呑むのがブームの時があったなー。
だし巻きや天ぷら、鴨肉なんかが絶品なんだよね。で、ざるそばとかそば寿司とか食べて最後に蕎麦湯で締め。
あ～美味しいお蕎麦屋さん行きたい！

[373. 匿名]

チェーン店みたいな安っぽいお店しか行ったことがないんでしょう

[374. 匿名]

調べもしないで自分の乏しい知識と経験だけで相手を否定するとか、なんて薄っぺらい女なんだ！

イタリア旅行で本場のエスプレッソにイチャモンつけた元友人を思い出したわ。バカ丸出しで、顔から火が出る思いをさせられた。

[375. 匿名]

ちゃんとしたお蕎麦やさんとか教養とか言ってるのもなかなか笑えるけど。

[376. 匿名]

>>359
沢山の量を茹でるお店だからこそ蕎麦の実の香りがするトロトロの蕎麦湯が出来上がるんだよー。

[377. 匿名]

西日本から東日本へ引っ越しました。
うどん屋さんが多かったのに引っ越したら蕎麦屋さんしかない。

[378. 匿名]

蕎麦湯の味がわかる通ぶって、結局、>>336の店の子たちにバカにされてる粋な大人達w

[379. 匿名]

つけ麺のお湯割みたいな感じ？
関西人蕎麦湯は1度だけ経験アリ
無味だった。

[380. 匿名]

静岡。当然飲みます。
身体に良いんだよね

[381. 匿名]

家では作って飲まないけど
お店に行ったら出るし飲む
美味しいし！

大阪人。

[382. 匿名]

まあでもサラリーマンやOLが昼食に使うような蕎麦屋兼うどん屋の方が、手打ち蕎麦の店よりも店舗数多いから、知らない人が沢山いても不思議はないかも。
ただ、店がちゃんと湯桶に入れて出してくれるものを飲んでるだろうに愛情が冷める意味はわかんないね。

[383. 匿名]

蕎麦屋で蕎麦湯だわ蕎麦茶だわ蕎麦を揚げたやつを出されお茶か水飲ませろと思った事あります。
蕎麦よりうどん派の関西人

[384. 匿名]

>>36 アホか

[385. 匿名]

うちの地方も 蕎麦湯はでてこないけど、知識としては 持ってた。 だから 関東出身の彼と一緒に 蕎麦屋に行ったときに 、初めて 蕎麦湯を飲む彼の姿を見て「なんて粋なの！カッコえ〜！」となり、真似して飲んで 以来、蕎麦湯大好きです。

[386. 匿名]

高い店は高いけど割と庶民的な価格のとこも多いから、有名なお蕎麦屋さんは一度食べに行っとく価値はあると思う。
私も「あんかけそば下さい」「うどんも出来ますよ」的な店しか行ったことなかったけど、二十歳になった時に父親に連れてってもらって、粋な感じがすごく嬉しかった記憶がある。
当時味はよくわかんなかったけど(笑)

[387. 匿名]

うどんも蕎麦も好き！
蕎麦茶、蕎麦湯大好き！
てか、西日本って普通じゃなかったんだ
びっくり…(福島県民)

福島県の会津付近は蕎麦が有名だから、結構短かにあるものです
西日本はそうでもないんですね

でも、飲んだ事も無いのに最初から「有り得ない！！」と全否定するのは違うと思う
どこぞのお国の虫料理とかじゃないんだからさ…

[388. 匿名]

そば湯には蕎麦を茹でた時に出た栄養がいっぱい溶けてるんだよー☆
うどんは太りやすいけど蕎麦は健康、ダイエットにも向いてる日本古来のスーパーフードだと思ってる！

[389. 匿名]

そもそもこのトピでうどん派を主張する人って何なの？

[390. 匿名]

うどんは小麦粉だからね
ラーメンも、素麺も、パスタも小麦粉。
全く違う料理だけど、元を辿れば、ゆで汁は一緒。

蕎麦は、蕎麦。
元の素材が違うからね
うどんのゆで汁と比べても、体に良い悪いは違いが出るのは普通だと思う
(当たり前だけどね)

[391. 匿名]

蕎麦湯飲むよ。美味しい。
でも汁物全部飲めないから、少し頂いて残す。

[392. 匿名]

山口県ですが飲みます。
出てこないお店には行った事がないな。
嫌いだから蕎麦湯を飲まないという人はいたけど、地域で飲まないところがあるんですね。

[393. 匿名]

>>78
ナチュラルに組み込んできたな
さらっと読んでクスッとなったよ(笑)

[394. 匿名]

>>365
ちょっと前の広島のお好み焼きがどうのってトピと一緒でしょ
>>1の関西人は蕎麦湯が嫌いって書かれてるんだからそういうことになってもらわないと困る人がいるんだよ。当人たちが違いますよって言っても関係ない外野がネタが出来たのを喜んで叩いてるだけ

[395. 匿名]

>>388
>>378をどうぞ

[396. 匿名]

>>395
お前関東人じゃないだろ

[397. 匿名]

高い店というか、そば粉の割合が多いお店は値段が高くなっちゃうんだよね。
立食い蕎麦屋のそばは安い代わりに小麦粉の割合が多いし食塩も入ってる。

で、蕎麦粉の割合が多い蕎麦粉の方がやっぱり美味しいし、蕎麦粉100%の蕎麦湯はほんのりとした香りと甘みが楽しめる。

スーパーで「十割そば」蕎麦粉100%の蕎麦を家で茹でれば美味しい蕎麦湯が飲めるよ。

でも立食いそばも好き笑

[398. 匿名]

二八以上の蕎麦湯はそれだけで美味しい。
それ以下は小麦粉が多くて美味しくない。

[399. 匿名]

>>389
嫌味ったらしい言い方するのね。

[400. 匿名]

>>301 わたし蕎麦焼酎の蕎麦湯割り頼むよ

[401. 匿名]

>>397
なるほど。

[402. 匿名]

そば湯の上澄みより下に溜まった部分が好き
開店早々食べに行ってもうっすーくて美味しいそば湯飲めないからお昼過ぎに行くと濃いそば湯出してくれるからうれしい！

[403. 匿名]

関西は昆布出汁が好まれるからおうどんが主流なんだろうね。お蕎麦には魚系のがっつり出汁にしっかり醤油が美味しい。
それでもうどんも蕎麦も大阪経由してきてるものだし、西日本の人にとってそう遠いものではないはず。出石や出雲など有名なお蕎麦あるしね。

[404. 匿名]

>>402
うっすーい蕎麦湯出されるとガッカリするよね。
晩に来ればよかったかな？って思うこと時々ある。

[405. 匿名]

お恥ずかしながら粋な量では足りないので、蕎麦湯で満腹にする。

[406. 匿名]

えっ、福岡だけど本当の蕎麦屋では蕎麦湯が出てくるもんだと…
学食とかフードコートは出てこないけど。

[407. 匿名]

福岡の方に質問です。
以前福岡に住んでいた時に何度か「かべや」(申し訳ありません。漢字を忘れてしまいました)という美味しいお蕎麦屋さんへ行ったのですが、そこのそば湯は湯飲み茶碗に入って出てきました。これはどのように飲むのが正解だったのでしょうか？不器用な私はダラダラこぼしながらそばちょこにそば湯を入れてました。私がこれまでに行った店ではトピ画にあるような注ぎ口のある器に入ってきたので、そばちょこに注ぎやすかったので、ちょっと戸惑いました。

[408. 匿名]

愛媛県民だけど、蕎麦湯出てくるよ。
老舗でも、チェーン店でも蕎麦湯出てくるけどなぁ〜。

[409. 匿名]

地域格差じゃなくて、この人の経験値が足りないだけでしょ。
蕎麦の有名な産地の蕎麦屋行ったら必ず出てくるし、立ち食いでは出てこないし。
無知を常識のように言って、よく恥ずかしくないもんだね。

[410. 匿名]

>>407
福岡ですが私もトピ画にあるようなものでしか蕎麦湯が出てきたことはありません。「かべや」も初めて知りました。お役に立てずすいません。

ちょっと、思ったのは湯呑み茶碗をふうふうしながら飲むのが正解だったのかな？と思いました。味をつけたかったら湯呑み茶碗の蕎麦湯に汁を入れて。

私は汁を結構入れてしまう方なんですが本当のお蕎麦好きは蕎麦湯をそのまま飲むと聞いたことがあります。

[411. 匿名]

>>1のブログ主とは違って叩いてないのに、知らない＆飲まないって発言すると無知だの何だのと叩かれるトピ

[412. 匿名]

>>299
それそのまま飲んでない？
蕎麦つゆに入れてる？

[413. 匿名]

寒くなってきたけどなんかさっぱりしたくてざるそば食べても最後(そば食べ終わった後追加する)生姜多めのそば湯飲むと、なんかホッとしてカラダも暖まるよー

[414. 匿名]

お蕎麦屋さんで食べたことなくて、
就職した先の上司が蕎麦湯を「美味しいんだぞ～」って教えてくれた！
蕎麦湯として嗜むことを教えてくれて感謝してる。

好き嫌いもあるだろうし、知らなかったということもあるだろうけど、
蕎麦湯ごときで人格否定は大げさよぉ～～～。

今は蕎麦湯ありきでお蕎麦食べてます。
個人的には二八とか十割だと濃厚なのが好き～

[415. 匿名]

怒り新党の投稿みたいだね
その後マツコの説教が始まりそうw

[416. 匿名]

そば湯知らなかった。
そばなんか外で食べるもんじゃないみたいな親で
外食といえばファミレスばっかだった。

[417. 匿名]

蕎麦湯は血液サラサラになるから
体にイイんだよ

[418. 匿名]

西日本でない？
大阪だけど何処の蕎麦屋に行っても蕎麦湯必ずついてくるよ。

[419. 匿名]

私も彼氏も関西ですが、蕎麦屋で蕎麦湯飲みますよ？

[420. 匿名]

西日本だけど、私の地域ではお蕎麦屋さんで蕎麦湯出ません。
飲んでみたいなー。

[421. 匿名]

蕎麦湯の問題ではなく、自分がやってこなかった事以外は非常識だと思うその考えが問題なんだと思う。

[422. 匿名]

大阪出身だけど存在を初めて知った。関東行ったら飲んでみたい。
でも育った環境の違いなんだから、もし恋人が飲んでても否定したりしない。

[423. 匿名]

関西人だけど、先月初めてそば湯飲んだ。
京都の蕎麦屋で出してもらったやつ。
飲み方もちゃんと教えてくれたしおいしくいただいた(^_^)v
子どものときはうどん派だったけど最近蕎麦派になってきてるー

[424. 匿名]

関東出身の夫と付き合うまでは知らなかったけど
今は蕎麦湯出すお店では一緒に飲んでる。

[425. 匿名]

茹で汁を「汚い」とか「気持ち悪い」とか書いてる人がちらほら居るけど、茹でた後の湯が汚いものならば茹でた物自体を食べるのはなぜ平気と思えるのか、意味が解からないな。
野菜をたくさん入れて煮込んだスープなんて、茹で汁食べてるのと同じなんだけど。

ラーメンを茹でた後の湯は飲んではいけないと言う話から、茹で汁＝汚いと思い込んでるのかもしれないけど、ラーメンの場合は小麦粉に添加する”かん水”（柔らかさや弾力性をもたせる添加物）が昔の日本で粗悪なものが出回ったことから「かん水は体に悪い」って説が広まったからで、茹で汁が汚いものと言う意味では全くないし、そもそも蕎麦は麺に添加物を加えて作るものではないので、茹でた後の蕎麦湯にそんな心配は要らない。

[426. 匿名]

西日本ではなくて、関西の人は習慣がないのかな？

[427. 匿名]

自分が知らない事は、一般的にあり得ない、受け付けない人結構いますよね。
残念な人だなと思います。

[428. 匿名]

>>353
そば湯の味知らないのか
お気の毒

[429. 匿名]

ちゃんとしたお蕎麦屋さんに行ったことなかったんじゃない？
私はつゆと割って蕎麦湯飲みます。

[430. 匿名]

蕎麦好きや通はそのまま飲むもんだと子供の頃から聞いていたので、
逆に飲む人を見てドン引きする人に驚くわー

[431. 匿名]

地域っていうよりお店によりけりだよね。
社会人になってそれなりに人付き合いとかしていれば普通にそば屋も行くことあるだろうし、そば湯の存在くらい知ってると思うんだけど。
まぁそれを初めて知ったところでそば湯ごときとか言って全否定しちゃうあたりが頭悪いんだな。

[432. 匿名]

立ち食いそば屋にばかり行ってるから蕎麦湯をしらないんだよ。ちゃんとしたそば屋を是非体験してみてください。

[433. 匿名]

蕎麦屋で蕎麦湯が出て来るのは普通でしょ！飲む飲まないは別として。
でも、うどんの茹で汁を飲むなんて初めて知った。うどん屋で茹で汁出でこないでしょ！あんな小麦粉茹でたお湯なんて…

[434. 匿名]

昔から関西は関東を下に見る人がいるからね。全部じゃないけど親がそういう育て方をしたんだね。育ちが悪いんだね。

[435. 匿名]

関西ですが、普通に出てきますよ。
おつゆ足したりして美味しくいただきます。
立ち食いそばしか食べたことない方なんですかね、、、？

[436. 匿名]

彼氏が家で蕎麦茹でてその茹で汁飲んでたなら、そば湯文化を知らなければ、彼氏が自分の嗜好で茹で汁飲んでるんだって思うだろうし「茹で汁飲むとか信じられない」って感想もありえるかもしれないけど、これお店での話でしょ？

お店の人が当然のように専用の急須に入れて出してきたら、こういう作法があるのかな？とか普通思わない？
そのお店のことも変なお店だと思ったのかな。

[437. 匿名]

うなぎ焼く時に出る「うなぎの汗」と呼ばれる、うなぎから滴る液体を店の人が小さなお猪口で偶に飲む、というのをTVで見たことあるけど。うなぎの栄養素ビタミンAが多く、（真夏に炭火の前で仕事をするのでバテる為）疲労回復に効果あるから飲むらしい。
それ商品として出してほしい。
そば湯より断然栄養価高いだろ～と。

[438. 匿名]

蕎麦湯の鼻から抜ける香りが旨い

[439. 匿名]

出雲蕎麦の釜揚げはそもそも蕎麦湯の中にそばとだし入ってる
割子だと蕎麦湯出てくる
蕎麦湯の出てこないお店もあるけど

[440. 匿名]

何この流れ。蕎麦湯マウンティング？ｗｗ

[441. 匿名]

>>40
ルチンの事かな。
私福岡だけど、蕎麦湯でますし好きです。

[442. 匿名]

>>40
ルチンかと思ってた。

[443. 匿名]

そば焼酎のそば湯割りも美味しいよ

[444. 匿名]

別に健康のために出してるんじゃないよね？

蕎麦湯って、ちゃんと出汁とったり手間かけて作った麺つゆを最後まで楽しんでくださいねって意味のものだと思ってた。
そのままじゃ濃いから食べ終わったあとの麺つゆを蕎麦湯で割って飲むためだよね？
私は割ったり蕎麦湯だけでも好きで飲んだりその時によって変えるけど。

[445. 匿名]

>>435
乾麺した食べたことないのかも

[446. 匿名]

>>445
乾麺しか
に訂正

[447. 匿名]

ポリフェノールといえば赤ワインやチョコレートを連想すると思うけど、日本食では蕎麦でポリフェノールと同じ成分が摂れますので、お酒が飲めない人も安心です。
これ、豆知識ね。

[448. 匿名]

>>409
そのとおり。
蕎麦湯を飲むのが信じられないと思うのは勝手だけどそれを世間の常識みたいに言わないでほしい。
無知すぎて恥ずかしいよ。

[449. 匿名]

ガルちゃんのこういうトピっていいと思う。

今回の蕎麦湯については地域差によるところが大きいけど、親が自分の事にいっぱいいっぱいで子供の頃に親に教えてもらえないまま大人になってから知る事って結構多いし、そういう傾向は年々酷くなってるしね。

昔の日本は子供が「あれは何？これは何？」って尋ねてくる事に親が色々答えてあげて、それで子供は大人になっていくものだったけど、今は駅とか電車とかで連れて歩いてる自分の子供には目も向けないでスマホ見てる親がすごく多くて、この先の日本は大丈夫なのかと心配になるよ。

[450. 匿名]

粋じゃないねぇ！

[451. 匿名]

九州生まれ・育ちの自分は飲まない
東北生まれ・育ちの旦那は飲む
そういうことだろうなと思う
うどん育ちそば育ちの違いなのか
蕎麦湯でつゆを割って飲むのが出来ない
旦那が体に良いと豪語しても
つゆを飲むんだから薄めてもトータルで塩分取り過ぎじゃないのか
とか考えてしまう

[452. 匿名]

西日本住みだけど、蕎麦屋に行ったら蕎麦湯でるよ。普通に知ってるし飲むよ。

[453. 匿名]

このトピ変な人多すぎる

[454. 匿名]

スーパーで蕎麦の乾麺を買うなら、後ろに書いてある成分表示を見てみましょう。
成分が多い順に書いてあります。

「小麦粉、そば粉、食塩」
の順番で書かれているのはそば粉よりも小麦粉が多く、そばの風味も栄養も少なく、そば湯には不向き。
値段が安いのは、ほとんどこれ。

「そば粉、小麦粉、食塩」
の順番で書かれているのは二八そばに多い。
そば粉が小麦粉よりも多いですが、食塩が入ってるので、そば湯には不向きです。

「そば粉」
とだけ書かれているのはそば粉100%。
そば湯が飲めます。
値段が他よりも高め。

十割そばの表示ですが、ごくたまに小麦粉も表示されていて何でやねん？というのがありますので、必ず裏の成分表示を確認しましょう。

ちなみにうちの近所のスーパーは、そば粉100%の乾麺はこれがあります笑

[455. 匿名]

自分の育ってきた環境
その中で培われてきた常識、知識だけが
正解と思ってるとか

どんだけ傲慢なんだ
視野狭すぎだろ

[456. 匿名]

>>120
それは粉末スープを焼きそばのお湯で作るのであって、お湯だけ飲むんじゃないからね

ただのお湯で作るより、焼きそばふやかした後のお湯の方が美味しいの

[457. 匿名]

年越しそばのイメージしかなさそうな人もいそう

[458. 匿名]

>>451
いくら身体にいいと言われても、すでに蕎麦本体を食べてるからねぇ。
私も飲めないよ。

[459. 匿名]

無知とかバカにしてる人いるけど、自分の住んでる地域で蕎麦湯みないなら知らなくても仕方ない事じゃない？
食文化なんて日本全国色々あるんだし、知らない事の方が多いはず。

[460. 匿名]

>>458
私もうどん育ちなので飲めない。

[461. 匿名]

蕎麦湯出てきても飲まない。
あんまり好きじゃない。

[462. 匿名]

何で信じられないのか意味がわからない

[463. 匿名]

地域の話ではなくご家庭のレベルの話では？
西側の人はあまり深く考えず口に出してしまうから…

[464. 匿名]

この程度で驚いてたら、国際結婚してる人はどうなるんだよ。視野が狭すぎる。

[465. 匿名]

宮崎出身だけどこっちきて、最後に蕎麦湯出てきてなんじゃこれ！？って目が点になった！
速攻でググったわ。
初蕎麦湯は、味なくてトロっとしててなんとも言えなかった。

[466. 匿名]

九州ですがお蕎麦やさんに行くと出されます。私は生まれも育ちも九州ですがなんか抵抗があり飲んだことはないです(笑)でも飲む人もいますよ。
四国出身の旦那は飲む派です。

[467. 匿名]

山形県です。飲みます。

[468. 匿名]

>>463
何その言い方、ムカつくんですけど

[469. 匿名]

>>353
美味しい蕎麦を食べた事がないんだね。
残念。

[470. 匿名]

蕎麦が好きじゃないから食べたことなくて知らなかったけど、
ちょっと良いうどん屋さんで食べてたら蕎麦食べてた人が
お店の人から「蕎麦湯です～」って出してもらってて飲み方の説明してた（by大阪）。

お店の人がわざわざ説明してたってことは、
大阪では一般的じゃないのかな？
蕎麦食べないから自分が無知なだけだと思ってた。

[471. 匿名]

京都出身ですが、26歳の時大阪で蕎麦屋に入って友達が蕎麦湯飲んでて衝撃でした！
でもよく考えたら外食で蕎麦食べたことなかっただけかも。
食べてもSAとかの安いやつ。

[472. 匿名]

蕎麦は、日本を代表する
歴史のある食文化だし
生まれ育った地域の
食文化の違い関係なく
知っているのが普通だと思っていた。

[473. 匿名]

>>463
西側の人はあまり深く考えずに口に出す？？

私は関東ですが、こんな事を言う自体、この方は品格にも欠けます。女性なら致命的。物を知らなさすぎ。
人間性の問題であって西側、東側は関係ないと思うけどな。
この方の身内？知人？の西側の方だけがそうなんじゃないですか？
類はなんとやら。。。で。。

[474. 匿名]

蕎麦湯出てくるお店は、ちゃんとした（？）お蕎麦屋さんって感じがします。

[475. 匿名]

蕎麦湯なんて貧乏臭いもの飲む男はムリ。免許持ってない男と同じ。
女ならOK。

[476. 匿名]

>>463 そっくりその言葉、あなたに返します。失言ですよ。

[477. 匿名]

>>463
京都の人はどうなるw

[478. 匿名]

ちゃんとした蕎麦屋さんは打ち粉もそば粉を使います。
だからそば湯も美味しい。

[479. 匿名]

>>17
全部読んだけど、この意見が一番しっくりきたw

[480. 匿名]

>>452
チェーンのそば専門店でも出るよね
でも家庭では飲まないし、初めて、蕎麦湯はどうされますか？って聞かれたときはびっくりしたよー
蕎麦をゆでたお湯？それはお店側でご自由になさってください…みたいな笑

[481. 匿名]

>>459
このトピを見ると沖縄と四国(香川？)以外は全国津々浦々 蕎麦湯を置いて蕎麦屋がほとんどなのでは無いだろうか？
でも、夏目漱石の坊ちゃんにそば湯の話があるので、ある程度知識のある人はそば湯を飲む文化があるとご存知なのではないだろうか。
坊ちゃんは愛媛が舞台だし、四国でも愛媛の人は知ってるのかな？

[482. 匿名]

関東の人って、なんか蕎麦をすごく神格化？してるよね。
私にとって蕎麦は麺類の一部でしかないし、なんの思い入れもないけど、関東の人って、蕎麦は他の麺類とは全く違う扱いじゃない？
それだけ蕎麦が好きなんだろうけど、面倒に感じるから、あえて蕎麦屋にはいかない。

[483. 匿名]

>>470
大阪でも蕎麦湯飲むってここで散々言われてます。
私も大阪ですが、小学生位の時から蕎麦湯飲んでましたよ。大阪でも蕎麦屋の看板出してるなら一般的です。
知らない人にはそりゃお店の人も説明するでしょう。

[484. 匿名]

>>39
イタリア人だけでなく、うちの旦那もなんにでもアイロンかけてます笑
そして大阪住みですが、蕎麦湯普通にでますし飲みますー☆彡.。

[485. 匿名]

関東の人は自分達の食文化を否定されるとギャーギャー文句言うくせに、「ごはんのおかずにお好み焼きとか焼きそばは信じられな〜い」とか平気で言う。

[486. 匿名]

関西だけど時々蕎麦湯でる。

ただ正式な飲み方を未だに知らない。
アラフォーなのに。

よく分からないので飲んだ事はない。

[487. 匿名]

蕎麦湯を出してくれるところはいい麺使ってるんだなと思うだけ。
うちの住んでるところは手打ちが少ないからレアだよ(´；ω；`)

[488. 匿名]

中国地方だけど、お蕎麦屋さん少ないし行ったことないから蕎麦湯の存在を知らなかった
テレビで見たことがあるようなないような…

[489. 匿名]

私西日本ですが蕎麦湯飲みますけど？

[490. 匿名]

>>485
それ言ったら日本国民大体そうだよ
寿司がアレンジされてるだけで有り得ないって言うから

[491. 匿名]

>>481
夏目漱石基準て（笑）

[492. 匿名]

西日本で括らないでほしい
蕎麦湯の知識もないのは九州辺りでしょ

[493. 匿名]

兵庫ですが普通に出ますよ風味が良くて大好きです
喉にいいと言われて飲んで育ちました
両親がそば焼酎のそば湯割りをよく頼んでいて美味しそうです
私は未成年なので蕎麦湯だけ〜大人になるのが楽しみです(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

[494. 匿名]

最近でてくるようになった。福岡市民。

[495. 匿名]

けどそんなもんでしょ？蕎麦湯を飲む習慣を知らない人が彼氏が飲んでるのを見て引いたってだけの話を「知らないなんてありえない」と言われても知らないものは知らないんだからさぁ。
私も初めもんじゃ焼きは受け入れられなかったよ（笑）大阪人

[496. 匿名]

関西だけど、長野で出された蕎麦湯はおいしかったなあ。大阪にもそば湯出すお店あるよ。

[497. 匿名]

関西ですが、そば湯飲みます。
大好きです。

それくらいでありえないなら、これからもうまくいかないから別れて正解。

[498. 匿名]

関東だけど飲んだことない。しょっぱくないかな？今度飲んでみよう。

[499. 匿名]

>>444
自分は、蕎麦つゆ飲み干すために出すんじゃなくて、冷たい蕎麦食べた後の体の冷えを温かい蕎麦湯で緩和するためだと思っていた。←味のため&残さないために蕎麦つゆを割る形を取る

昔からの名残で先人の知恵と言いますか（のちにルチンが溶け出しているなどの化学的根拠も加わる）。

江戸時代〜昭和初期とかの昔は、蕎麦の食後にいちいち暖かいお茶なんか出さなかったと思うし。それに温蕎麦のときは身体冷えないから蕎麦湯付かないんだと考えた。

[500. 匿名]

関西でも蕎麦屋で蕎麦湯でるよ。
私は好きじゃあないから頼まないけど頼んだからと相手をどうも思わない。
ただ蕎麦湯を頼まないで頼んだ相手から「蕎麦の美味しい本当の食べ方知らないな」みたいな事を言われて、愛を芽生た相手ではなかったから冷めしなかったがイラっとした事はある。
こいつとは蕎麦屋に行かねえ！と思った。