ネタ切れなのか…？『3分クッキング』“おにぎりの作り方”に視聴者衝撃

[1. 匿名]

ネタ切れなのか…？『3分クッキング』“おにぎりの作り方”に視聴者衝撃 - Spotlight (スポットライト)

10月8日に放送された日本テレビ系「キユーピー3分クッキング」で紹介された料理が先週に続いてTwitter上で話題になっている。先週、しらべぇでは、3分クッキングが「ご飯の炊き方」だけを紹介して終了したことを伝えた。しかし、先週よりもSNS上の衝撃は大きい。さっそく放送された映像を確認した。

「和食入門『秋のごはん編』」第2弾として放送されたのは、おにぎりの作り方。はじめにご飯の炊き加減から。炊きたてで少し固めのごはんが合うそうだ。

少し冷ますあいだに、中身の具として、梅干し、焼たらこ、梅おかかしょうゆ、焼き鮭を準備する。鮭の骨を取り除く部分をあえて放送するところに、番組作りのこだわりを感じられる。

おにぎりを握るまえに、手水、塩、茶碗を準備する。ご飯を手に取るよりも茶碗に入れると、具が中心に寄るテクニックを披露。

実際に三角おにぎりを作ってみる。水を最小限、塩は少し多めとしっかり指定し、ご飯を軽く握って形を整えつつ塩味をなじませたら、上の手を山型にして握っていく。

5～6度回転させながら握ったら、側面の向きを変えてもう数回握るとキレイな見た目に。すぐに海苔をつけなければ、ご飯とくっついてくれないので注意が必要だ。俵型おにぎりも同じくていねいに解説していく。ゴマをたっぷり表面につけて完成。

出典：ssl-stat.amebame.com

[2. 匿名]

見た！
びっくりした！

[3. 匿名]

斬新

[4. 匿名]

さすがに笑う

[5. 匿名]

要望があったのでは？

[6. 匿名]

料理の基本を知らないメシマズが流行ったから？(。-∀-)

[7. 匿名]

基礎のきという事で
そういうのもあって良いんじゃないですか笑

[8. 匿名]

見たかった！

[9. 匿名]

見なくても出来る自信がある！！

[10. 匿名]

[11. 匿名]

前回もご飯の炊き方のみ！で驚いたけど、さらに上を行くネタで来たね

[12. 匿名]

でも、見るとなかなか勉強になるね。

[13. 匿名]

観ました！

アホらしくて途中で観るのやめたけど(笑)

[14. 匿名]

おにぎりって地味に難しくない？？
具の位置とか、握り具合とか、塩具合とか、大きさとか、、、
全部がベストじゃなきゃ美味しくない

[15. 匿名]

基礎の基礎、ということでいいんじゃない！？
ご飯さえ炊けてれば、ガチで3分でクッキングできるし。

[16. 匿名]

三角に上手にできない人がいて、驚いたわ。

[17. 匿名]

いいんじゃないかな〜
いつどんなときも料理初心者はいるし

[18. 匿名]

自己流でしか作ったことないし、観てみたかったなー。

[19. 匿名]

>>中身の具として、梅干し、焼たらこ、梅おかかしょうゆ、焼き鮭を準備する。

普通すぎだろw

[20. 匿名]

何してるかと思ってたら、三角と俵の塩むすび作って終わった…
おばあちゃん

[21. 匿名]

でもおにぎりってあえて作り方教わった事ないから私は見入っちゃうかも。

[22. 匿名]

怒り新党の新三大でも取り上げたことあったよね。
すごい簡単な料理をいかに時間を使って教えるかみたいなの

[23. 匿名]

けど、ご飯の炊き方とかもっと美味しくなるコツがあるなら知りたい

[24. 匿名]

私、料理は下手じゃ無いのになんかオニギリまずい。見ればよかった。

[25. 匿名]

確実にネタ切れだね

[26. 匿名]

昔はこういうの、普通に母親から教わったもんだけど、今はそういうのが薄れてるのかな。

[27. 匿名]

次週はおにぎらずの作り方？

出典：images-fe.ssl-images-amazon.com

[28. 匿名]

でもオニギリ作れない人って意外といるから良いと思う

[29. 匿名]

私おにぎりちゃんと握れないから勉強になった

[30. 匿名]

見たよ。斬新だったねw
今は素手よりラップ使う人が多いんじゃない？
そのうちラップバージョンもやるかな(笑)

[31. 匿名]

きょうの料理でも土井先生の時に
おにぎりの回あったよね？

[32. 匿名]

おにぎりとキューピーって全く関係ないよね

[33. 匿名]

実際お握りも作れない人っているよね

[34. 匿名]

見た！
一瞬おにぎりの作り方ww
ってなったけど 、ちょっとしたコツとか教えてくれて勉強になったよ。

[35. 匿名]

ひとりでできるもんと同じレベル

[36. 匿名]

見てたけど、先生の手の形とか参考になったよ！
その後、真似しておにぎり作ったけど、いつもよりキレイに三角と俵作れたよ！

[37. 匿名]

まぁいいと思う。なんなら毎週水曜日は基礎の基礎、みたいな形で魚の捌き方とか鶏肉の脂の取り方とか野菜の切り方とかしてほしい。
とりあえず来週は豚汁で。笑。

[38. 匿名]

↓このトピ見たたらちょっとおにぎり食べるの怖くなった
けど、なにげに3分クッキングは見入ってしまったよ

衝撃！水洗いだけの手で握ったおにぎり、3時間後の雑菌数がヤバい！

衝撃！水洗いだけの手で握ったおにぎり、3時間後の雑菌数がヤバい！ その結果、「ささっと手洗い」をした後に握ったおにぎりは500個の雑菌が付着しており、3時間後には110万個にまで増殖していた。一方の「しっかり手洗い」では20個の雑菌が付着しており、3時間後に...

[39. 匿名]

最近の若い子はおにぎりも作れないからね
ゆとりすぎる

[40. 匿名]

短大通って調理免許取ったけどおにぎり握れない子は結構いるからありじゃない

[41. 匿名]

料理じゃないよね

[42. 匿名]

観てました。我流でも何とかなるけど奥が深いと思った。

[43. 匿名]

どうでもいいけどトピ画のおにぎりの海苔、やっすい海苔だなきっと

[44. 匿名]

いいと思うよ。基本のことって意外と自己流に適当にしちゃってるから。きちんとした手順を教えてくれるのは親切。土井先生なんて塩にぎりで手をよく洗うことから始めてたよ。素晴らしいと思います。

[45. 匿名]

俵のおにぎりが上手くできない私は参考になったよ！
食い入るようにみてた（笑）！

ごまかしてならキレイにできるけど、この回見て三角おにぎりは山形にする、俵の時はまあるくするってしてたけどそれでもできなかった不器用なわたしって(；＿；)

[46. 匿名]

素手で握るよりラップ派

[47. 匿名]

おにぎり三角形に出来ますか？
当然です　＋
出来ません　－

[48. 匿名]

でもおにぎりって握り方でおいしさ違うよね
お店で食べたら、ふわっとしてるのに
ぼろぼろ崩れるわけでもなくなんかちょうどよくて
なんかきっとコツがあるんだろうなと思った

[49. 匿名]

焼きたらこは表面だけ焼いて、中は半熟が美味しいという情報も教えてくれたよ。

[50. 匿名]

先生だれだった？
藤井なんとかって人だったら卵焼きで焦げ焦げ事故おこしてんだけど。

[51. 匿名]

新米の季節だし、良いんじゃない。
作れない人はまぁ、あんまりいないと思うけど(笑)、逆に全てが完璧！って人も少ないのでは⁇

[52. 匿名]

ネタ切れというより時代に合わせてきたと思った。最近本当に料理が出来ない人多いし

[53. 匿名]

塩を指3本とか２本とかのやつ？

[54. 匿名]

今はラップ使ったりおにぎらずなんかが多いもんなぁ
おばあちゃんなんかは計ってもないのに同じ大きさで綺麗にパパッと三角おにぎり作ってたけど今の時代の子は簡単なおにぎりでもそういうことできない気がする

[55. 匿名]

3分クッキング、時々やらかしてくれるよね。
平野レミよりは断然マシだけどねw

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[56. 匿名]

たまに引いてしまうくらい料理の基本すら知らない人がいるからこういうのもいいと思う。
野菜の区別もつかない人もいるしね。

[57. 匿名]

完済したおにぎりの形はさすが先生！と思えるものだったよ。美しい三角と俵でした。

[58. 匿名]

料理初心者的には勉強になるんじゃない？

[59. 匿名]

おにぎりちゃんと握れない人意外にいるからたまにはこんなのもいいと思う

[60. 匿名]

今お米すらとげない人いるからね。
無洗米の家で育ったり、全く親が教えないと、洗剤使って米洗おうとする人もいるとか。

でも、プロのおにぎりなんて見たことないからちょっと見てみたい気もするなあ

[61. 匿名]

あえてなんだろうね。
適度な力加減や塩加減とか、自分で作って食べる人じゃないと分からないんだと思うよ。

[62. 匿名]

おにぎりできないてどういうこと？
あんなのただ握るだけじゃん

[63. 匿名]

みた～‼
意味わかんなかった(笑)
子供に覚えな、ってとりあえず見せといた

[64. 匿名]

ネタ切れとか言ってる人って実際美味しく握れてない人ばっかだと思うよ！

[65. 匿名]

いつもあのおばあちゃん先生は、基本的な所を教えてくれるよ！

藤井先生だっけ？玉子焼き焦がした先生は、言葉に詰まってとってつけたようにつなぐ説明をするけど。

[66. 匿名]

私はこの企画、外国人向け…っていう意図も含んでると見たよ。

（※ 在日アンチとかではなく、純粋な推測。）

[67. 匿名]

母が他界した後の父（当時67歳）は、おにぎりどころか米の炊き方、米のありかもわからなかったから大変だった。
60代で独りになった男性にとって、台所はわからない事だらけだと思う。
そういう人には大切だと思うし、なかなかのハードルなんじゃない？
美味しいおにぎりって、結構むずかしいよね

[68. 匿名]

お握りって握り方で味が本当変わるよね

[69. 匿名]

私も白米のみなら上手く出来るけど具材入るとぐしゃっとなるから見たかった

[70. 匿名]

トピ画みたいな 新米ふんわりな おにぎりが好み♪

[71. 匿名]

放送見た人はわかると思うけど、三角と俵型美しすぎて、私は己の未熟さを思い知ったよ。
三角の暑さ？あれが絶妙。海苔を巻いたときの大きさも完璧。俵のサイズ感。とても良かったです。

[72. 匿名]

>>47
むしろ、三角より丸く握るほうが難しい。
掌を指の付け根で曲げたら、いやでも自然に角が付いて三角になるし。

[73. 匿名]

>>63
子供は美味しいオニギリを作れるようになるとイイね

[74. 匿名]

>>71
三角の厚さの間違いです。

[75. 匿名]

それより、３分クッキングって３分で作れる料理の番組じゃないと知ったときビックリした。
「そのまま10分煮込みます」とか。
昔は３分番組だった、その名残のタイトルなんですってね。

[76. 匿名]

おにぎり握れない人いるもんね。
この3分クッキングでも過去に氏田朋子アナが、アシスタントしていて、まともにおにぎり握れなかったの見た事ある。

[77. 匿名]

ガルで貼られてたこれ思い出した

[78. 匿名]

えええ！見たかった！
結婚して2年だけど、おにぎり作ったことなくて正直教えて欲しい。

[79. 匿名]

>>69
先生のやり方は
お茶碗におにぎりの半分のご飯を入れて、真ん中に具を置いて、その上に残り半分のご飯をのせていましたよ。

[80. 匿名]

私の友達おにぎりが握れないって言ってたよ。
どうやって三角にするの？って聞かれて衝撃だった

[81. 匿名]

>>63
あなたはしっかり見ておいた方が良かったと思うよ！

[82. 匿名]

私の義理の姉はおにぎり握れないひと
だから今回の見てたらしく途中から録画したとか言ってたよ

[83. 匿名]

おにぎり握らない派
おにぎり握るケースにはめて終わりだわ
ガッチガチの固いおにぎり苦手

[84. 匿名]

>>77
これと全然違うかったよ！

[85. 匿名]

土井先生がきょうの料理で
おにぎりをした時に神回と言われたから
パクッたんじゃ？

[86. 匿名]

きっと初心に戻ってみたかったんだよ

[87. 匿名]

外国の方にも取りかかりやすい日本食かも

[88. 匿名]

基本て大事よ。

[89. 匿名]

糖質制限し始めたところなんですが

おにぎりへの妄想が止まらず…胃袋が活発に活動し始めました 笑

[90. 匿名]

三角はできるけど、俵型はできない
見たかったな(T_T)再放送希望

[91. 匿名]

あー。
おかかおにぎりたべたひ。

[92. 匿名]

おにぎり大好き！
時々おにぎりが無性に食べたくなる時がある。
お弁当作るわけじゃないのに、普通に休みの日に昼ご飯でおにぎり作ったりする。
あと保温して時間がたって味が落ちてきたご飯を、おむすび山とか塩昆布混ぜて味付けして、おにぎりにすれば、美味しく食べられる。

[93. 匿名]

おにぎらずは邪道だというメッセージ

[94. 匿名]

自己流で今まで作ってたから参考になったよ♪出来上がりは流石の綺麗さだった(*´∀｀*)たかがお握りで…とかネタ切れなんて言って馬鹿にしている人もいるけど、自己流で握っている人って沢山いるんじゃないかな？

[95. 匿名]

私、手が小さいせいか手のひらでうまく三角に成形出来なくて、いつもラップに包んでお皿の上で頑張って三角にしてる…
その方が清潔だし
欲張って大きく作ってるからかな？
これ見て勉強したかったかも

[96. 匿名]

みた！
塩つけすぎじゃね！？って思った。味が濃い方が美味しいけどあんなにつけたら身体に悪そう

[97. 匿名]

おにぎりって冷めても美味しいし、握ってあるからか、米の量がわかりづらくて、ついつい食べ過ぎる。茶碗に換算したら何杯になるんだろうって。

[98. 匿名]

すみません。この機会にと思いじっくり見てました。今更誰にも聞けないし。あっさり終わったけど運動会シーズンだしありだと思いました

[99. 匿名]

>>77
肝心の「ぎゅっぎゅっ」部分をもう少しkwsk

わかりましたこの番組を動画で見れば良いのですね

[100. 匿名]

ごはんの炊き方もおにぎりの作り方も難しいから全く衝撃じゃないよ。
みんな適当に作ってるだろうに料理を舐めすぎている！

[101. 匿名]

あんまり観る機会ないけどコレたまたま観てたwww

なんか特別なおにぎりでも作るのかと思ったら普通すぎて衝撃やったwww

[102. 匿名]

握り方は知ってるけど綺麗に三角に出来ない。おにぎりケースで作ったかの様な綺麗な三角おにぎりを握れる人たまにいるよね。尊敬する。

[103. 匿名]

いやだがしかし、おにぎりって深いよ。ほんとに。

[104. 匿名]

前に真っ黒焦げの厚焼き卵を放送したよね。割と基本的な料理だなぁと思って観てたけど、焦がして笑ったわ

[105. 匿名]

三角の作り方、お母さんの真似して砂遊びでやったな〜。結構それが練習になっていたかも。

[106. 匿名]

先日たまたま観たとき
フライパンにシューマイの具を全面に敷き詰め
上にシュウマイの皮を置いて蓋して蒸し焼きして
フライパンでシューマイとかふざけてるって思った
「こんなの料理じゃない！」って苦情言ってやりたいくらいだったわ

[107. 匿名]

>>79
ありがとう、明日さっそく試します！

[108. 匿名]

>>104
あれは酷かったよね

[109. 匿名]

簡単なだけに、おにぎりにコツも何もないって
思いがちだけど、本当に上手に
作ってる人って意外と少ないと思う！
私は崩れるのが怖くてギュッと握り過ぎちゃう。

[110. 匿名]

おにぎりを笑う者はおにぎりに泣く

[111. 匿名]

参考にならない

[112. 匿名]

シンプルな料理ほど難しい

[113. 匿名]

料理はそこそこ作りますがスーパー我流で基本を知りません。
おにぎりの握り方みたいな基本の基本を教えてくれる番組ありがたいです。
母は料理上手ですが毒親傾向があってまともに教えてもらった経験がないもので…

[114. 匿名]

おにぎり握れないくらい料理に興味が無い人は、3分クッキング見ないと思う。

[115. 匿名]

新米の美味しい季節だからね。
米の美味しさを引き出せるメニューとして、おにぎりは納得。

[116. 匿名]

おにぎりの回、見たかった。
三角は握れるけれど俵形が下手。
ジャガイモに海苔巻いたみたいになる。

[117. 匿名]

いや、きちんとこの通りにやってみると、形良くて美味しいおにぎりができるのではないか？

[118. 匿名]

ホームページで見逃し配信で見てきた。
ラップに巻いて作ったり
おにぎらずが流行ったりした今だから
必要な内容だった。
見る前は馬鹿にしてごめんなさいm(_ _)m

[119. 匿名]

見始めた時、「え？おにぎり？」って思ったけど、改めておにぎりの握り方勉強になったよ。
塩の量とか…

[120. 匿名]

中学生のときおばあちゃんに教えてもらったなあ。
熱すぎて素手では無理だった(^_^;)

[121. 匿名]

日本に住む外国人にも参考になるね。

[122. 匿名]

今は人の手で作った食べ物に嫌悪感抱く人多いもんね。
家族のもだめなのかな

[123. 匿名]

いちいちおにぎり作るのがめんどくさくて
お弁当はいつもご飯詰めるだけってしてたら
なかなか上手になれないまま来てしまった
今さら誰にも教わることないし見たかったなー！

[124. 匿名]

この前、土鍋でご飯の炊き方もやってたよ。

[125. 匿名]

みなさん、お握りって色んな形で作れますか？
わたしは三角しか作れない！！
お母さんは三角と俵型を作れる。
父の作るおにぎりは真ん丸でした！！

[126. 匿名]

>>114
料理苦手だから結構私は見てるよ、、、

[127. 匿名]

>>104
「娘のお弁当に毎日入れてました〜」
砂糖結構入れてるのに「最初から最後まで強火で」って。え、おいおい焦げるよーって見てたら案の定ひどい仕上がりなのに「関東はこれなんです」って失敗を絶対認めなかったよね w
ネットで恥ずかしくて蓋で弁当隠すレベルって言われてて笑った

[128. 匿名]

おにぎりって誰でも作れるけど、誰が食べても美味しいおにぎりって中々作れない。
おむすび屋でバイトしてた人が作ったおにぎりは本当に美味しかった！

[129. 匿名]

随分前になりますが、小林カツ代先生の料理番組で、お茄子の素揚げを見たことがある。
お茄子切って揚げて塩を添えて完成なんだけど、お茄子の下処理や油への入れ方も丁寧に見せてくれて、いまだに参考にしてます。

[130. 匿名]

見たかった
自分流で形にはなってるものの
しっかり、基礎を教えて欲しかったな

[131. 匿名]

今、素手じゃ握らない人多いんじゃ無い？学校とかも食中毒防止にラップ推奨してるところもあるんでしょ？
ラップだとお塩の扱いが難しいから次回はラップを使ったおにぎりをお願いしたいわ。

[132. 匿名]

おにぎり毎朝作ってるけど、100均のプラスチックの三角が2つ繋がった型でやってる。

[133. 匿名]

>>77
え、最初に塩ふるの？
3分クッキング見れなかったんだけど
うちの実家じゃ手を濡らして塩とって手に広げてから握ってたよ
私も最近じゃ素手じゃ握らなくなったからこっちのほうが良いのかも知れないけど
先にふるとしょっぱくなりそうだね

[134. 匿名]

再放送かな？
以前やってたし怒り新党でも取り上げられてたよ。

[135. 匿名]

外国人がこういうの見たいらしいよ
以外と日本人に聞いてもキチンと説明してくれないんだってさ

[136. 匿名]

おにぎりって性格出る(例外あり）
キツイ性格の人は握りすぎで固い
優柔不断な人は柔らかすぎてボロボロこぼれる

[137. 匿名]

おにぎり用に塩がついてる海苔売ってなかったっけ？
ラップ派はそれ使えば良いんじゃない？

[138. 匿名]

見てた。しかも先生、俵型のおにぎりにゴマがちゃんと付いてない部分が大きくあったのに良しとしてて笑っちゃったよ。

[139. 匿名]

新米の季節だからかな(^^)

[140. 匿名]

塩使わない派だけど、
手に直接とるより、塩水を手につけるほうが塩分控えめでまんべんなく味つくよ

お米もかために炊かないと握ったときにふっくらしないんだよなー
いつもの炊き方だと柔らかすぎてうまくいかない…

[141. 匿名]

硬くても柔らかくても駄目なんだよね
あと塩加減とか
本当におにぎりは深い
きっつきっつに握るとお米硬くなるのが面白いけど

[142. 匿名]

寿司とかもそうなんだけど醤油とかつけて食べるのも科学的な根拠がきちんとあったりして
和食もずっと身近にあるから気が付かないだけで深いよね
そういうメニューを改めて見直す形にするのかな？
すごくいいと思う

[143. 匿名]

見たかったな。
美味しいおにぎりって本当に難しい。
強く握れば固いし、弱ければ崩れる。
空気を入れながら程よく握ったおにぎりは簡単には作れない。
専門店のおにぎりを食べると、つくづく美味しいと感じる。

おにぎりというと横浜の有名な料亭の話を思い出す。
コースの仕上げに女将さんが作った大きなおにぎりが出るがこれが絶品らしい
大きいので特に力加減が難しいと思うのだが
おばあちゃんなので力に任せて握るのではなく、いい頃合いがあるらしい。
他の人が握るとうまくいかない。

もう一つ思い出すのが、おにぎりではないが寿司の握り
アメリカで寿司屋をやっている中国人の話
当時はそこそこ流行っていたらしいがインタビューに答えてせせら笑うように
寿司なんて簡単だよ。酢飯をぎゅっと握って魚の切り身を乗せるだけさ。
と答えていた。
こいつの寿司がまずいだろうことはよくわかった。

[144. 匿名]

入門編だし意外とシンプルで具も手作りの形のいいおにぎりって作んないことない？
具の手作りも入れたら３分じゃ無理だけど(笑)

[145. 匿名]

>>140
うん、でも
水は最小限、塩は多めと、わざわざ強調しているからそこに意味があるのかもね。
生の水を使うことでイタミやすいとか・・・
なんにしても奥が深そう。

[146. 匿名]

関西のおにぎりは基本的に俵型だからそれしか握った事がない。
三角おにぎりはできない。
たぶん母も姉もできない。
家で俵型以外のおにぎりを見たことないから。
それ関西人以外の友人に話したら俵型と最初から握り方が違うと言われた。

[147. 匿名]

秋って遠足や運動会の季節だからリクエストがあったんじゃない？

[148. 匿名]

観た！おにぎりかぁシンプルだなって思ったけど、観ていたらちゃんと知らなかった。今まで自分がいかに適当だったか(笑)
そしてやっぱりおにぎりって美味しそう。

[149. 匿名]

ご飯、普段は柔らかめでおにぎりの時は普通炊きにしてたから
今朝は、固めに炊いてみたよ。

おにぎりは握れるけど、お弁当だと食べるまで時間があって心配だから
型使って触らないようにしてる。

[150. 匿名]

誰でも作れるけど
丁寧に美味しく作る方法が
知れて10年に1回ぐらいこういうのが
あってもいいかも。

[151. 匿名]

素手で作った母親のは美味しい。
私はラップだからかイマイチ。

[152. 匿名]

今は家庭で基本的なこと教わらないからこういう企画が
できたんじゃないの?　子どもも見るだろうし。
妹の友人はおにぎりの作り方も知らずにいつも冷凍の
焼きおにぎりばかり食べてたときいたことあるし。
親も忙しいだろうから、時間に追われて教える暇もないし、
そういう意識もないのかも。
でも基本的なことは必要だよ。

[153. 匿名]

みてました！
私は具材の準備の段階で
具が大きいなー。というかまちまち？
でも適当なサイズの物が準備されてるんだろうなーと思っていたら
たらこをそのままおにぎりに入れていたのが衝撃でした！
それを綺麗に握れる先生の腕にもびっくり！
最後の俵おにぎりの時は
既に出来上がっていた物と比べて
ゴマのまばらな感じに笑ってしまいましたが
勉強になりました！

[154. 匿名]

友達は、角の有るコンビニおにぎりみたいなのを握れるんだけど
どうしても角丸くなる。

[155. 匿名]

おにぎりやさんの人は、うすいビニール手袋で握ってるけど
家庭で毎日使うのは、もったいない。
すぐ食べるなら手で握るけど、そうじゃないときはラップか型。

[156. 匿名]

案外 おにぎりって作り方で味が違うもんね〜

[157. 匿名]

見てた。お握りも代々受け継がれる家庭の味。人によって形も塩加減も違うから、ベーシックな基本型を知るのもいいなぁと思った。
母のお握り食べたい…(T-T)

[158. 匿名]

祖母は、まん丸に握って海苔で全部巻くから
子供の頃爆弾おにぎりって呼んでた。無茶苦茶美味しかった。
友達と遊びに行くときに持たせてくれた。

[159. 匿名]

おにぎりの作り方さえ教えてもらわないと出来ない人がいることにびっくり

[160. 匿名]

おにぎりちゃんと握れない人意外にいるからたまにはこんなのもいいと思う

[161. 匿名]

コンビニのおにぎりより

手でにぎったおにぎりは愛情たっぷりで

おいしい

[162. 匿名]

自分は50代ですが、おにぎりの握り方、親に教えてもらわなかったので、料理本とか見たと思います。番組は見てませんが、三角にするのも動画で見れるといいのでは？トピずれかもですが、野菜のアク抜きとか、煮物の味のしみ込ませ方のコツとか、昔とは違うことも多い（科学的に解明できてきたからだと思う）ので、基本的なものをやってもいいと思います。

[163. 匿名]

おにぎらずとか、型にはめるだけのが主流になってるから、あえて放送したのかな。
何年か前だけど、あさイチで料理担当の女子アナが、おにぎりを握れなくて鈴木登紀子さんに教わりに行ってましたよ。

潔癖症ではないけど、気分的には、自分と母の握ったのしか食べたくない…

[164. 匿名]

お弁当に持たせるのはラップおにぎりですが家で食べる時は手で作ってます。
この作り方は間違いなく美味しいです！
バカにせず一度作って見てください。

[165. 匿名]

見ました！でも、改めて勉強になりましたよ。主婦アラフォーですが。

[166. 匿名]

実際に見たけどよかったよ
ベテランの料理研究家だったし、基本って大事だなって思った

[167. 匿名]

見てみたかったな。
以前、市販のもずく酢に彩りで刻んだキュウリをのせるって回があって、それもビックリしたけど。

[168. 匿名]

ＮＨＫのＥテレ
お料理ビギナーズも好き

基本的な事は大事です

[169. 匿名]

たまたま幼稚園お休みだった娘がおにぎりの作り方食い入るように見てた。そしてメモってたよ。
たまには基礎もいいと思う。
なんなら私はお美味しく炊く為の米の研ぎ方からやって欲しい！！いつも適当にやってるから。

[170. 匿名]

卵焼きとおにぎりと、味噌汁

一番簡単そうに見えて、初心者とプロの差が激しい

[171. 匿名]

偶然見てました！！

お茶碗にご飯半分入れるところと塩のつけ方が、参考になりました。

[172. 匿名]

手で握るとほんとに美味しい
でも人によるよね
料理番組見てても毛むくじゃらの手の人がハンバーグ捏ねてるのを見てうぇーってなった
自分の子どもが握ったのもなんか嫌です・・

[173. 匿名]

運動会や行楽シーズンだからかなぁと思って見てたよ。

[174. 匿名]

主婦になって2年。クックパッドで検索して色々作れるようになったけど、おにぎりって作った事が無い事に気付いた。
旦那の弁当は詰めるだけだし、めんどくさい昼とかにコンビニで買ったりはするけど、握ったこと無い。
多分作れないw
練習しとこう。。。

[175. 匿名]

もしかしたら料理の基本なこと知らない人いるよ。
身内が食品スーパーに勤めててこの間こんなことがあったと話してたんだけど、本当にアラサーくらいの方から商品に関する質問で内心唖然としたことは
豆腐のタレとうどんのタレはどこにあるか聞かれたことだそう。ほんとうに料理がわからない方は、焼肉のタレや餃子のタレみたいな、その食材食品専用のタレがあると思ってるらしい。
ちなみに豆腐には醤油をすすめ、うどんにはめんつゆを進めたそうだけどめんつゆを進められてもいまいち理解してなさそうなリアクションだったって。

[176. 匿名]

専業主婦なのにおにぎり苦手。

基礎を知りたかった。そ

[177. 匿名]

忙しい日々の中で料理もずさんになりがちだからこういう基本に返ってみたいなのやってもらえると美味しく作ろうって意識が芽生えて嬉しい。

急に思い出したけど友達のお母さんのお握りがすごく美味しくて自分のうちのお握りもそんな風につくってもらいたくて母に言ったらへそ曲げられたことあったなーw
友達のお母さんは料理教室でお握りの握り方を教わったらしい。キチンと握られてるけど食べると中がフワッとほどけるんだよね。
母はそれを聞いてもお握りなんてwって鼻で笑ってたけど。お握り一つ取ってもなかなか侮れないよ。

[178. 匿名]

料理初心者ではないけど、観てると参考になるよね。
たまに図書館行っても「料理の基本」とかタイトルみると
手に取ってみたくなる。

自分が作ったおにぎりだって当たり前に三角は作れても
本当においしいおにぎりかって言われたら自信ないし。

[179. 匿名]

おにぎりって「作れて当たり前！」みたいな料理のひとつだから、見たかった
料理は人並みのつもりだけど、基礎はネットで調べたり自己流でよく知らないし。
子どもが集まって「お腹すいた！」って言ってる時や旦那の友達とか来てもなんか作ったりしたけど、自分じゃできてるつもりだけど人に出せる程なのかどうかは分からない

[180. 匿名]

茶碗を使うこと知らなかったからやってみたらすごい簡単に出来た‼ 私はすごくためになりました。

[181. 匿名]

今は男性でも観る人いるから、こういうのもアリだと思う。
今日の焼き鯖のは美味しそう。

[182. 匿名]

逆に、出来て当たり前と思われてることって改めて聞きづらい＆教えてもらえないからね。
おにぎりは今やラップにご飯乗せて茶巾みたいにする方法しかやらない＆できない人って結構いると思うよ。

[183. 匿名]

普段何気なく作っていて、これであってるか(合う合わないとかじゃないかもだけど)正直分からないし、料理の基本って簡単なようで難しいし奥深いしわからない人多いんじゃないですかね。
おにぎり見て見たかった～

[184. 匿名]

本物のおにぎりを食べたことがないんでしょうね

[185. 匿名]

でも、前に北斗晶がおにぎり作ってた時
適当に汚く丸めていて驚いたから
こういう番組を見て学ぶ人もいるのかもね

[186. 匿名]

母が作った おにぎりが大好き。
小学生位の頃に、母から おにぎりの作り方教えてもらって 三角も俵も握れる。
一緒に作るのが楽しかった、いい思い出。

[187. 匿名]

初心者や我流でやってきた向けに良いと思う。
土井先生がこういうのたまにやるけど、見入っちゃう。

先週だったかな？土鍋でご飯炊くというのもやってた。
土鍋や鍋でご飯を炊くこと覚えておくと、震災などで停電になったときに役立ちますよ。

[188. 匿名]

意外に基本的なのが出来なかったりするもんね
私も昔は俵型ばかり、大きくなってから三角おむすび出来るようになった

今時、おにぎり型・おにぎりケースみたいなん売ってるし、
人が握るってのが嫌って人がいるからそういうの利用したりで、
実際おにぎり握ったことない人もいそう

[189. 匿名]

見たかった！
おにぎり作れないの地味にコンプレックスなんだよ……

[190. 匿名]

>>187
土鍋ご飯みたw
途中なにか簡単なおかずつくるかと思ったら本当に白米だけで完成写真がシュールだったww

[191. 匿名]

鮭の骨の取り方見たかった...(；一_一)

[192. 匿名]

おにぎりは100均で買ったケースで作ってます。
手でも握れるけど、大きさがバラバラになる。

[193. 匿名]

この間、新米の炊き方をやってたよね。

[194. 匿名]

観たかった。。

[195. 匿名]

子供の時から母親から教えてもらった事を当たり前の様にやってきたけど料理の基本だった事に気付いた。おにぎり、卵焼き、味噌汁の出汁からの作り方、煮物や焼き物。ありがとうお母さん‼︎

[196. 匿名]

中学の時にお米を洗剤で研いだ子に見てほしい。
漫画でしかやらないギャグと思ってたら本気だったんだよ。

[197. 匿名]

これ何故かめっちゃ見入ったよ。
そうか、斬新だったからなんだ！笑
子供の頃、母が教えてくれて一緒に握ったのを思い出した。
お水付けすぎてビチャビチャ、逆に両手米粒だらけだったり。
懐かしさをありがとう３分クッキング。

[198. 匿名]

コンビニが普及しておにぎり作る人も減ったんじゃないかな？
いまさら人には聞けないし、企画を考えた人はすごく料理を大事にしてるんだろうなと思った！

[199. 匿名]

私もおにぎりの作り方知らなかったから参考になったよ。お手伝いさんがいる家庭で母は料理嫌いだったし、お手伝いさんは料理してるとこを見られるの嫌がる人だったから学ぶ機会がなかった。
学校でも料理教室でもおにぎりの作り方なんてやらないし、結婚して専業主婦になって、知らないことの連続で苦労してる(´д｀|||)

[200. 匿名]

素手はサルモネラ菌の感染が怖いよね