サラダに使う野菜について

[1. 匿名]

みなさん、普段どんなサラダを作ってますか？
私はいつもレタスとトマトときゅうりなど、ありきたりな食材ばかりに頼ってしまいます。
(たまにブロッコリーやアスパラガスも。)

特にワンプレート料理などの付け合わせのサラダが難しいです。
素敵なサラダの画像がありましたらお願いします。

[2. 匿名]

シーザーサラダ好き！
豆腐サラダも！

[3. 匿名]

サラダほうれん草
水菜
ヤングコーン

[4. 匿名]

アボカドとトマトは最高

[5. 匿名]

かぼちゃサラダ

[6. 匿名]

アボカドとトマトの組み合わせは間違いない！！

[7. 匿名]

ロメインレタスとパプリカでシーザーサラダ！

[8. 匿名]

マカロニサラダ

[9. 匿名]

レタスときゅうりと絹ごし豆腐に、醤油と鰹節。

[10. 匿名]

レタスの上にコンビニで買った生ハムのせて、オリーブオイル！
美味しいし簡単！

[11. 匿名]

海老とブロッコリーのタルタルサラダ

[12. 匿名]

クリームチーズ♡

[13. 匿名]

レタスじゃなくて、グリーンリーフの方が色が濃いから彩りが綺麗だよね。
トマトの赤と、茹で玉子の白と黄色が映える！

[14. 匿名]

ベビーリーフを使うとオシャレに見える

[15. 匿名]

水菜美味しいよ！

[16. 匿名]

水菜

[17. 匿名]

エンダイブ ・サニーレタス・サラダほうれん草
大体これでグリーンサラダにする。
トッピングは粉チーズ

[18. 匿名]

豆苗混ぜると彩りと食感が良くなるよ

[19. 匿名]

水菜にじゃこ乗せて和風ドレッシング

[20. 匿名]

大根サラダが好きです。

[21. 匿名]

なかなかお店みたいなサラダ自分じゃ作れないよねー！
あたしもいつもレタスときゅうりとトマトとかになっちゃう！それにカニカマとかツナとかコーンとかゆで卵のせてみたりー

[22. 匿名]

生の大根を食前に食べると
痩せると聞いたので
最近は大根サラダです。

野菜カッターも購入。

[23. 匿名]

サラダ用ビーンズ、トマト（ミニトマト）、レタスにキャベツ、後はカット野菜を使ったりとか。

[24. 匿名]

パプリカ！！！
色鮮やかでめっちゃ色映えする！！！

[25. 匿名]

シーチキン

[26. 匿名]

サニーレタス+豆腐（水切りしたもの）+ニンニク味のミンチ+和風ドレ
＝最強に旨いサラダ

[27. 匿名]

レタス好きじゃないので変わりにベビーリーフ食べてます

[28. 匿名]

最近レタスよりサラダ菜が好きだ。

[29. 匿名]

新たまねぎ

[30. 匿名]

カイワレ大根

[31. 匿名]

エビアボガド！

[32. 匿名]

スライスの玉ねぎ。ちょっとさらして。

[33. 匿名]

オクラやトマト

出典：msp.c.yimg.jp

[34. 匿名]

スプラウト。（ブロッコリーの新芽）が酸化予防になるって聞いてからそればかり。

[35. 匿名]

ささみを茹でて、裂いたの乗せる

[36. 匿名]

ブロッコリースプラウト。子供が好きなので。
あとは彩りで黄色のパプリカもよく使う。

[37. 匿名]

大根と水菜をゴマ油とマヨで和えたり
人参を千切りにしてツナと和えたり
するかな

[38. 匿名]

アイスプラント美味しいよ♡
歯ごたえがプチプチしてたまらん！

[39. 匿名]

最近これがサラダのお供

[40. 匿名]

きゃべつ千切り、人参大根玉ねぎをスライスしたのとブロッコリーの新芽。
トマトは皮にたくさん栄養あるから大きいのよりプチトマトのほうがいいとテレビでみて4個ぐらい食べてる。
たまに豆苗も食べてる。
ドレッシングはゴマだれ

[41. 匿名]

きゅうり千切り
みょうが千切り
わかめ
カニかま

を、混ぜたのもの。

[42. 匿名]

簡単にという時は、ミツカンのドレッシングビネーガーと
グレープシードオイルに塩、コショーのドレッシングに
レタス、キュウリ、トマトのサラダを作りますが、
たまにはポテトサラダも…
じゃがいも、きゅうり、にんじん、玉ねぎ、ハムを使います。

[43. 匿名]

キャベツの千切り、海藻、オクラ、トマトのサラダに青じそドレッシングをかけて食べるのが好きです。

[44. 匿名]

レタスキャベツは絶対主役、スモークサーモン、スクランブルエッグ、プチトマト、ひよこ豆、ジャガイモ焼いたのとか、レンコン焼いたのとか。ドレッシングはマジックソルト、レモン汁、オリーブオイル！

[45. 匿名]

ドレッシングは和風系の水っぽいものに、洋風系の濃い味のを混ぜると美味しいよ。

[46. 匿名]

基本はレタス！
なのに今日スーパーに行ったら400円超え…
早く天候回復して欲しいT_T

[47. 匿名]

スモークサーモン
サニーレタス
玉ねぎ⬅水にさらさないで、スライスしたのを30分位空気に触れさせて辛味を飛ばす。

イタリアンドレッシングで食べるのが好き。

[48. 匿名]

バルサミコで炒めたズッキーニ。
ビネガーと塩胡椒で炒めたキノコ類。(炒めた後に冷ますと馴染んでもっと美味しい)

前は野菜嫌いでしたが、自分で料理するようになって好きになりました。

[49. 匿名]

ポテサラ

[50. 匿名]

これをそのままレタスに添えたり、他の野菜と和えたり、サラダじゃないけど野菜スープに入れたり、使える！

[51. 匿名]

きゃべつ太めの千切り
ほぐした蒸し鶏
パクチー
揚げた餃子等の皮

ゴマドレとマスタードで和えて、冷蔵庫で馴染ませてから食べると美味しいです。
外食で食べたチキンシノワサラダを真似てます。

[52. 匿名]

赤い玉ねぎは辛味が少ないし
彩りがよくなる。

[53. 匿名]

かいわれが大好きなんだけど同じ人いませんか？

[54. 匿名]

>>46
高っっ！！うちの方140円だよ

[55. 匿名]

生の白菜のサラダ、意外に美味しいです。
カリカリベーコンを乗っけて。
クックパッドで見つけて何度もリピしてます。

[56. 匿名]

アーリーレッド・オリーブ実・トマト・レタスのサラダ。
たまにアボカドに変えるけど基本いつもこれ。

[57. 匿名]

ハンバーグとか茶系のワンプレートには真っ赤なラディッシュを載せると彩り良くて綺麗にみえる〜

[58. 匿名]

いつも作るサラダは
レタス きゅうり トマト パプリカ 枝豆 ゆで卵 ササミ フライオニオン にごまドレです！！

[59. 匿名]

>>27
ベビーリーフは、レタスやキャベツみたいに剥いたり千切ったり千切りにする手間かからないから楽チン！

ちゃちゃっと洗って出す。
そのままでも良し、プレートの端っこにちょこんと置いてもオシャレ、
パスタとかの端っこに置いても彩りよくなるし。

[60. 匿名]

>>53
ピリッとするのが美味しいですよね。
うちはカイワレとワカメとスライスしたみょうがを混ぜて食べることが多いです。

[61. 匿名]

サラダほうれん草に焼いたベーコンと
オリーブオイルかけて食べる

[62. 匿名]

これからの季節はサラダは体温を奪うから温かくして摂取した方が良いと聞いてからは、インスタントのカップスープで煮て野菜スープにして食べてる。

[63. 匿名]

サラダほうれん草にベーコンのオリーブオイルソテーをかける

クリームチーズとトマトのサラダ

茹でインゲンとウインナー輪切り炒めのマヨネーズ和え

ポテサラ

が多いかな

[64. 匿名]

キュウリ、ニンニク、鷹の爪、酢、砂糖と塩
中華風サラダです。

[65. 匿名]

ラディッシュやパプリカや玉ネギスライスのピクルス作っておくと葉野菜に乗せるだけで便利なサラダになる

[66. 匿名]

つい最近ミニニンジンやミニ大根やミニミニラディッシュがセットになった葉野菜が売られてるのを買ったので
そのまま全部洗ってオレンジのミニトマト添えて出した大根やラディッシュが思ったより辛くてびっくりした
ドレッシングどうする？と聞いたら夫に塩で食べたいと言われたから粗塩で食べた

[67. 匿名]

道の駅とかで買うと野菜安いよね

[68. 匿名]

>>17
エンダイブっていつもスーパーで見かけて
サラダに入ってるやつに似てるけど、本当に生で食べてもいいやつなのかな⁇
と躊躇して買えずにいた笑
やっぱりサラダに使われてる野菜だったんだね！
今度買ってみよ〜笑

[69. 匿名]

最近コブサラダにハマっています。
アボカド、ブラックオリーブ、ブルーチーズ、エビ、ブロックベーコン、ゆで卵などをたっぷりレタスに乗せて。
夕飯はこのワンプレートのみでお腹いっぱい。

[70. 匿名]

玉ねぎ、きゅうり、パプリカをみじん切りにして、アボカド、ヤングコーン、モッツァレラチーズ、サラミ、黒オリーブ、ナッツとか好きな具材と、コンソメで炊いたキヌアを加える。味付けはオリーブオイル、レモン汁、クミンシードに黒胡椒。
我ながら劇的においしいです。笑

[71. 匿名]

最近のマイブームが、くるみと
自宅で収穫したブラックベリーを
入れる。
ブラックベリーが、甘くないので
適度な酸味が美味しいです。

[72. 匿名]

カイワレを生ハムでまく！トマト千切り玉ねぎみじん切り！どっちもマリネのドレッシングでいけちゃうよ(><)ポテサラや春雨サラダもね

[73. 匿名]

ザクロおすすめです。8月〜12月が出荷の時期だそうです。ルビーを散りばめたみたいにキラキラして綺麗だし、味も甘酸っぱくて美味しいですよ。美容にもいいそうです。売ってるスーパーが少ないのが残念。
画像はクックパッドからです。

[74. 匿名]

少し前から葡萄をサラダに入れるの流行ってない？あれ美味しいよね。

[75. 匿名]

海老蔵のブログを見てるけど、何気に自宅のサラダが美味そう。家政婦さんが作ってるんだよね。

[76. 匿名]

キャベツや大根を細く切れない
故に作らない。。。
スライサー買おうかな

[77. 匿名]

葉物のサラダに天かす入れるとコクが出て美味しいよ！蕎麦屋でいつも貰うんだけどサラダにぴったりだった。

クリームチーズとかトマト入れてドレッシングで和える。

[78. 匿名]

切り干し大根を水でもどして、水気をきり、1センチくらいのながさにきり、好きな野菜、とまと、ベビーリーフ、コーン、ツナいれて、ドレッシングであえてたべる。切り干し大根の食感がたまりません( *´艸)

[79. 匿名]

>>76
だいこんは、皮むき器で薄くしてます( ・∀・)

[80. 匿名]

安くつくのでキャベツの千切りにばっかりしてたら
レタスのサラダじゃ満足出来なくなってしまった
面倒だけど毎日千切り頑張ってる

[81. 匿名]

トマトとレタスと玉ねぎと厚揚げに胡麻ドレッシング

パルメザンチーズ一振りするとなお美味しい

[82. 匿名]

レタス、トマト、海藻、胡瓜、玉ねぎ、チキンハム。

海藻いれたら和風のドレッシングになるけど、シーザーサラダも好きです。

[83. 匿名]

ダイコンに明太子マヨネーズ和えてカツオぶしかける

[84. 匿名]

わさび菜！
ちょっとピリッと辛くて最近ハマってます♡どんなドレッシングにも合うし◎(^^)

[85. 匿名]

野菜、天候のせいで高くなってるし悪くなりやすいからサラダは最近はスーパーで買ってる。種類もあるしキャベツ系とレタス系を買って混ぜて食べてる。

[86. 匿名]

かいわれ好きなので、かいわれは必須！

[87. 匿名]

ツナ、ヤングコーンあるだけでちがうよ

[88. 匿名]

ブロッコリースプラウト散らしたらコジャレた感じになる

[89. 匿名]

パプリカを薄く
スライスして、サラダに入れると
美味しいです。
結構甘いので。

[90. 匿名]

バジルも美味しいよ。

[91. 匿名]

サニーレタスが一番好きな素材かな～
あとアボカドとオリーブの実も

[92. 匿名]

給食に出たフレンチサラダ美味しかった
きゅうり、レタス、玉ねぎ、コーン等をフレンチドレッシングで和えたやつ

[93. 匿名]

レタス、小松菜、水菜が定番〜
小松菜が生でも平気って知ってから、ずっと生。葉っぱより茎の方が水分あって美味しい。

[94. 匿名]

>>77
つまり和風クルトンだよね。

[95. 匿名]

ベビーリーフor水菜と玉ねぎとカリカリベーコンのサラダ

[96. 匿名]

少し前にベビーリーフに虫(そんな大きくはない)がいて、食べられなくなった。
そりゃ葉っぱだからいるよなーとは思いましたが。
しかもベビーリーフって葉っぱ同士がくっついてるしカラフルだから、洗ってても虫とか見つけにくい！
レタスとかのが虫に会う確率が低い気がしてレタス派です。よく洗ってます。

[97. 匿名]

今日はレタスとミニトマト。

[98. 匿名]

レタス 水菜 パプリカ にんじん トマト アボカド お豆腐 きゅうり 小エビ ゆで卵 あたりからその日に家にある三種類ぐらいを日替わりで混ぜてクルトンのせてます。
とくにパプリカは色が鮮やかに見えて好きです。
ドレッシングはサイゼドレッシングが一番好きです！

[99. 匿名]

小松菜の葉
味しないけど見た目良くなる

[100. 匿名]

ルッコラ高価だから、家で栽培してる！

[101. 匿名]

少し前にベビーリーフに虫(そんな大きくはない)がいて、食べられなくなった。
そりゃ葉っぱだからいるよなーとは思いましたが。
しかもベビーリーフって葉っぱ同士がくっついてるしカラフルだから、洗ってても虫とか見つけにくい！
レタスとかのが虫に会う確率が低い気がしてレタス派です。よく洗ってます。