ギョーザのことも話そう

[1. 匿名]

冷凍ぎょうざを焼くのが苦手です
でも好きなので「ぎょうざ＋チーズ＋食べるラー油」で焼いてよく食べます

水ギョーザも蒸しぎょうざも好きです
お店のぎょうざも好きです
ラーメン屋さんのも好きだし王将のも好きです
手作りもするけど人が作ったののほうが楽で沢山食べられていいなあ

みなさんはギョーザ好きですか
ギョーザのことお話しませんか

[2. 匿名]

味の素➕
トップバリュ➖

[3. 匿名]

マツコの知らない世界みたでしょ

[4. 匿名]

レンジでチンできる冷凍ギョーザが好きです
何故なら簡単だからです

[5. 匿名]

皮は薄め派

[6. 匿名]

草野仁みたいに毎日食べるなら水餃子だけになるよ

[7. 匿名]

[8. 匿名]

味の素の冷凍餃子は失敗するの難しいくらい

[9. 匿名]

大好きです！
パリパリのギョーザに柚子胡椒をたっぷりつけて、タレをつけて一口食べて白ご飯を頬張る……
やべ、ヨダレ出てきた

[10. 匿名]

[11. 匿名]

冷凍餃子なら満州！

[12. 匿名]

[13. 匿名]

栃木出身だけど、なぜあんなに餃子の街になったのか謎

[14. 匿名]

餃子は王将じゃなく満洲かみよしの

[15. 匿名]

関西の人しかわからないと思うけど
王将の餃子

[16. 匿名]

焼き餃子がデフォルトなのは日本だけ

[17. 匿名]

最初は水入れて蒸して、水なくなったら油を多めに入れて今度は揚げ焼きする感じで焼き目をつけると良いよ。
油はヘルシーとか考えずにちょっと多めが最高のカギだよ。

[18. 匿名]

リンガーハットの餃子だいすき！！

[19. 匿名]

>>1
餃子好きですよ
ぎょうざも好きだし、ギョーザも好き

トピ主は餃子は嫌い？

[20. 匿名]

今日幸楽苑の餃子食べてきた。

幸楽苑の餃子美味い🥟

[21. 匿名]

味の素の【しょうが】餃子大好き！

[22. 匿名]

餃子はどこで食べてもだいたい同じ

[23. 匿名]

今ちょうどこれ食べてた。

ポン酢で食べる　しそ餃子　６個入り｜セブン‐イレブン

セブン‐イレブン・ジャパン

[24. 匿名]

前は手作りしてたけど、今はコストコの餃子買ってる。安くて50個入りのやつ。美味しいよ。

[25. 匿名]

水餃子が大好きなんだぜ〜

[26. 匿名]

モランボンぎょうざの元で作ると大量にできるし美味しいよ

[27. 匿名]

>>1
タイトルおもろいな

餃子のことも話そう

さっきも
ドラマについて話しましょうよ
みたいなトピ見たぞ

[28. 匿名]

冷凍庫に肉汁爆弾餃子入ってる。
パリッとした餃子も好きだけど、爆弾餃子のようにもっちりしたやつも好き。

[29. 匿名]

自家製の方がたくさん食べちゃうと思う
自家製は家族四人で１００個以上いくけど、既製の冷凍を買ってきたのは一人１０個も食べないうちに、もういいやってなる

[30. 匿名]

パルシステムの｢餃子にしよう｣っていう冷凍餃子がおいしくて好き
きれいに焼けるのもポイント

[31. 匿名]

自分で作るとどうしても焼いてるときに皮同士がくっついたり、皮の上のほうがべちゃっとしちゃう。冷凍餃子なら大丈夫なのに。

[32. 匿名]

テフロンが剥がれてないちゃんとしたフライパン使えば猿でも焼ける

[33. 匿名]

>>22
外れにくいよね
今まで飲食店で明らかに不味い餃子ってのは出会った事ないかな

[34. 匿名]

>>1
福島の円盤餃子が好き
ひとりで20個とか食べられる

[35. 匿名]

>>11
これ親戚がたまに送ってきてくれて知ったけどめちゃ美味しかった

[36. 匿名]

野田のホワイト餃子食べたい

[37. 匿名]

>>21
私は味噌ギョーザが好き

[38. 匿名]

自分で作る餃子が好き
もやし又は玉ねぎ又は大葉、枝豆にしてみたり

[39. 匿名]

マルマツの餃子って説明通りに焼くとプニプニの水餃子っぽくなるんだけど、合ってる？

[40. 匿名]

>>3
観ながらビール飲んだ

[41. 匿名]

手作りでたくさん作ってホットプレートで焼くよ
ノーマルも美味しいけど、えびシソチーズも最高！

[42. 匿名]

王将で焼き餃子ダブル頼んだら焼きが甘すぎてがっかりしたことある。

[43. 匿名]

水餃子の方が楽だし美味しいよ
自分で作るのも良いけど冷凍でも売ってる

[44. 匿名]

本気で食べる時は手作りで100個作るよ。ホットプレートで焼く。キンキンに冷えたビールと一緒に食べると最高！

[45. 匿名]

>>1
チーズはどう使うの？
羽つき餃子みたいな感じ？

[46. 匿名]

元々大好きだけど急に餃子食べたい熱が爆発して先週末は餃子三昧でした。
手作りして土日の夕飯は餃子食べまくり。
お店や惣菜や冷凍のガッツリしたのも美味しいけど、家のは薄味系でそのぶん沢山食べられるからめちゃくちゃ食べました笑
ちなみに皮は薄めが好きです、あと大根餃子も大好きで沢山作りました。
一旦餃子熱が落ち着いたけど一昨日のマツコのTV（餃子特集）観てたらまた食べたくなって、今週末もまた餃子です笑

[47. 匿名]

行儀良くないけど、お箸で穴あけてぎょタレをいっぱいしゅませてから食べます。

[48. 匿名]

>>15
生ゴミやん

[49. 匿名]

>>12
右って鬼龍院翔だよね
なんか女の人に見えるわ

[50. 匿名]

日高屋行くといつもダブル餃子定食食べる

[51. 匿名]

>>4
パリパリになる？

[52. 匿名]

スーパーで買えるから手軽

[53. 匿名]

焼き餃子も水餃子も蒸し餃子も好き。中国で水餃子食べた時、皮の小麦粉の重さで注文するシステムなんだけど、一番少ないので頼んだのに盛り盛りで出てきたの思い出した。

[54. 匿名]

[55. 匿名]

カネスエで売ってるこの安い餃子が皮が厚めで美味しい
二幸というメーカーです
他でも売ってる？

[56. 匿名]

台湾行ってから水餃子大好きになった！日本ではなかなか美味しいの見つけられない涙

[57. 匿名]

>>13
他の場所から栃木に引っ越してきたけど、最初にスーパー行った時、餃子の種類多くてびっくりした。

ちなみに陸軍があって中国から戻ってきた人が多かったから、ニラの産地だから、とからしい。

[58. 匿名]

水餃子にするときは、皮から作ったほうが美味しい。
焼きの時は市販の皮で作る。

[59. 匿名]

>>1
味の素から出てる生姜餃子大好き！！次の日気にしなくて良いし生姜だからさっぱりしてる。

[60. 匿名]

>>2
悪意ありすぎだろw

[61. 匿名]

幸楽苑の餃子好きなんだけど
お店が近くになくなってしまった

[62. 匿名]

崎陽軒の新商品ポケット餃子おいしいよ　300円台で安くて美味しい　温めず食べられる

[63. 匿名]

水餃子をネギタレで食べるのが好き
油跳ね無し焼かなくて良いし

[64. 匿名]

包める限界まで餡をたっぷり入れた焼き餃子が超おいしい
皮が破れたら嫌だな〜って餡控えめに包んでたらあんまり美味しくなくて、餡たっぷりが美味しいよって聞いてそうしてみたら段違いで美味しかった！

[65. 匿名]

>>16
中国は基本水餃子だよね
そんで主食の立ち位置だから餃子でご飯食べるとかしないと聞いた

[66. 匿名]

>>21
ニンニク苦手だからこれ一択！
ある会社のニンニク不使用しょうが餃子に浮気してみたら、ニラたっぷりで無理だった。

[67. 匿名]

千葉県民代表超ご当地餃子オクタン餃子

[68. 匿名]

>>51
ならない

[69. 匿名]

一人分ですがホットサンドメーカーで焼くと上手くいきます。

[70. 匿名]

>>1
ギョーザのこと「も」話そう？

[71. 匿名]

世界各国でギョウザみたいな料理あるよね

[72. 匿名]

>>9
なんでこのコメマイナスなん？福岡の人かな、柚子胡椒最強に合うよね！

[73. 匿名]

>>10
棒状のやつ食べたことない
美味しそう

[74. 匿名]

王将の冷凍餃子は失敗しないよ。
12個をお昼に食べるの楽しみ

[75. 匿名]

ニンニク無しの餃子は餃子にあらず

[76. 匿名]

>>9
食べたことないから今度挑戦してみる
なぜマイナスつける？

[77. 匿名]

>>55
群馬の老舗メーカーですね
ベルクで買ってます

[78. 匿名]

>>1
貴方もしかしてだけど１流シェフ？三ツ星餃子？MICHELIN認定？餃子は食べ物として有難い

[79. 匿名]

餃子好き
ダイエットにもなるしね

[80. 匿名]

>>1
私も苦手だったけど王将の餃子買ったときに焼き方のコツが書いてあってそれから失敗しなくなった
水じゃなくてお湯を入れる
弱めの中火で7分
個人的にレシピ通りの水量だとベタベタになるから少なめにしてる

[81. 匿名]

中国籍の人が家庭の味を再現してくれた餃子は塊肉を包丁でミンチにするのがマストらしく、それが忘れられない程美味しかったと聞いたのでいつか試してみたい。

[82. 匿名]

>>1
慣れると簡単よ。袋に水無しでいいって書いてるけどやっぱり水入れて焼いたほうが私は美味しいと思う。ほんで焼き上がりに油ちょろっと回し入れてカリッと焼いてね。

[83. 匿名]

餃子の王将のにんにく激増しが好きだけど、この前行ったら売り切れ言われた……

[84. 匿名]

冷凍の水餃子を焼き餃子のように焼いて食べるの意外と美味しいよ

[85. 匿名]

テレビで昔水餃子にセロリ入れるっての見て
やってみたいんだけどまだ挑戦してない
土日雨だから引きこもって作ってみるかな

[86. 匿名]

自分でも作るし、いろいろ食べるけど王将の餃子ってアホみたいに美味しいな。

[87. 匿名]

私の中でのマイベスト餃子はリンガーハットです異論は認めますので美味しいのあったら教えてください

[88. 匿名]

>>70
誰かと楽しく唐揚げの話をしたと想像！

[89. 匿名]

最近ハーブやスパイスにハマってるからいろんな餃子作ってみよっかな

定番のニラ、シソ、ショウガの他にもバジル、パセリ、コリアンダーやクミン、チリペッパー、カルダモンとか

[90. 匿名]

>>24
今日のメルマガにあった気がする。美味しいよね、あれ

[91. 匿名]

>>1
ギョーザ・ぎょうざ、統一してよ。

[92. 匿名]

>>3
今日ぎょうざの満州で買って買えるか悩んだわ
食べたーい

[93. 匿名]

餃子の丸岡のも馬渡のもたかなべギョーザもそれぞれ違うおいしさなんだよなー
（一部地域の人にしかわからないと思います）

[94. 匿名]

>>47
私はお酢沢山が好き。お家で食べる時くらいは好きに食べればいいのよ

[95. 匿名]

宮崎の丸岡餃子大好き
この前マツコの番組見てまた食べたくなって注文しようとサイト行ったら混雑して見れなかったw
食べたくなるよねー

[96. 匿名]

揚げ餃子も美味しいよ
給食のは揚げ餃子だったなあ

[97. 匿名]

>>85
どうせ出かけられないから私も餃子作ろうかなって思ってた
いつもは醤油酢ラー油か酢こしょうだけど、味噌だれとかも用意しよっかな

[98. 匿名]

>>85
半信半疑で作ったらキャベツとか白菜で作るより美味しくてびっくりした。是非チャレンジした方が良い

[99. 匿名]

>>1
餃子大好きなんだけど手作りめんどい
特にひとつひとつ包むのが辛い

そんな自分はフライパン餃子
たくさんがっつり食べれて包む手間が省略されて美味しい！

我が家のフライパン餃子はこういう端っこを包むタイプ

出典：www.kikkoman.co.jp

[100. 匿名]

>>94
同意！
酢っぱい党だからお酢たくさんで食べるよ
なんなら酢とラー油しか使わない

[101. 匿名]

居酒屋で食べた一口餃子が食べやすくて好き

[102. 匿名]

>>13
何もないからじゃない？

[103. 匿名]

私が無類の餃子好きなので毎年私の誕生日には子供たちと旦那が餃子パーティーしてくれる
その日は私が王様気分でビール飲みながらみんなが焼いてくれる餃子をたらふく食べるの
誕生日が夏前なので太りたくないんだけどね、その日は気にせず食べちゃう

こんな私だけど上の子の大学受験の時には餃子断ちをしてうまくいったので、下の子の時も餃子は一年お休みするよ

[104. 匿名]

>>36
説明書き通りに作ろうとすると家で作るの大変だからお店で食べるのがおすすめ
油結構使うのよ
ちなみに肉汁あふれる系の餃子ではないです

[105. 匿名]

>>1

生姜やニンニク入れたい
包むのが手間過ぎてハンバーグやコロッケ同様に凄く手作り食べたいけど作れないでいる

チャンツィーの映画でキノコをたっぷり入れるの♡ってニンニク剥いたりして作ってたな

昔ワイドショー番組の中にある料理のコーナーで林って料理人が一般人の家庭に行って料理を教えてるので「ニンニク入れたらニラはいらん！」ってビシッ！バシッ！て言ってたの覚えてる

餃子もいいけど小籠包食べた〜い♪

[106. 匿名]

>>15
最近一年ぶりに食べたけど、やっぱりおいしいね
次の日も話題にしたわ笑

[107. 匿名]

>>1
餃子の王将は、焼く人によって完成度が全然違う
もっとも近い店舗はベチャッってなってるからちょっと離れた店舗に通ってたのに、今度はその店舗が従業員異動したのか皮がガリガリするくらい焼きすぎに変わってほんとにがっかり。
頑張って焼き加減最高の人いる店舗探す

[108. 匿名]

>>54
ちゃおず だっけこんなキャラいたな〜懐かしい

[109. 匿名]

>>107
ほんと、食べ物屋さんってラーメンなんかもそうだけど店舗や人によって変わり過ぎだよね、損した気分になる

[110. 匿名]

>>38
もし皮からって興味あったらこのレシピ試してみて！本当にもちもちになった！

あの「按田餃子」直伝のレシピ 餃子はもちもちの皮で決まる！ | 秋の夜長 お腹が空いたら 皮からつくる餃子でお月見

　今日はちょっと時間がある、という夜には、粉をこねるところからはじめる餃子づくり。　粘土遊びのように無心になって楽しめて、意外と簡単。そして、もっちりした皮の…

[111. 匿名]

>>1
おいしい餃子が食べたいー
近所の中華料理屋さんに行ったら全然皮がパリッとしてないし焼き足りない感じでがっかりした

群馬栃木以外の関東でお勧めあったら教えてー

[112. 匿名]

宇都宮で食べた餃子🥟
皮がパリッとしていておいしかったです

[113. 匿名]

行列並んで食べた兆徳の餃子が本当に美味しかったです！

[114. 匿名]

>>13
わたし知ってる！栃木県庁の栃木PRに移った県職員が栃木の一位で意外なモノってなんだろうと(メロンは有名)それで色々調べてるうちに栃木県民の餃子の出費額が全国で一位って見つけて、餃子でPRしてる他県がなかったから餃子美味しいから餃子で売ろう！って頑張った　まぁわたし栃木県民じゃないんだけどねw

[115. 匿名]

>>2
私はウミオスの赤坂璃宮の餃子

[116. 匿名]

家で冷凍や生の餃子を焼く時は底をしっかり焼くだけでなく、
両側もちょっと焼く

[117. 匿名]

551の餃子も美味しい

[118. 匿名]

>>15
近年、お店の数を減らしているけど「珉珉」の餃子も負けず劣らず美味しいよ

[119. 匿名]

焼き餃子が一番好きな食べ物です。包む作業も大好き。明日の夕食は餃子を作ろうかな。
冷凍餃子も美味しいけど、手作りだと野菜をたっぷり入れられるのが良いんだよね。

[120. 匿名]

>>16
元は満州料理

[121. 匿名]

宝永の冷凍餃子

[122. 匿名]

>>21
これ最近スーパーでみた！気になってたんだよー
買ってみます！

[123. 匿名]

餃子大好き
焼きたてパリパリの餃子を酢コショウで食べるのが好き

[124. 匿名]

自分で作るときの具材はタモリ式で豚ひき肉と白菜しか入れない
味付けは創味シャンタン入れてちょっと小籠包風にすると美味しいよ、と餃子屋さんでバイトしてた友人が教えてくれたからそうしてる

[125. 匿名]

>>1
もうすぐ無職になったら宇都宮に行って餃子を食べまぁす！

[126. 匿名]

てへへ🥹

[127. 匿名]

>>15
大阪王将？
餃子の王将？
それとも他にも王将があるの？
都内だけど最寄駅の北口に大阪王将、ショッピングモール内に餃子の王将入ってるから関東の人でも両方馴染みあるんじゃないかな

[128. 匿名]

>>126
自分で食べるなら問題ナッシングよ

[129. 匿名]

>>107
餃子は、注文したときに餃子を頼まなかったら
「この店に何を喰いに来てんねん！」
って食いつきそうな威勢の良いヤンキー兄ちゃん風のお店は「餃子も熱い」よ
昔はマジでこういうタイプが多かったｗ

[130. 匿名]

>>2
私は大阪王将

[131. 匿名]

皮パリよりも厚めでモチッとしてる方が好み！
ついでにたい焼きも生地厚めがいい。

[132. 匿名]

>>126
私も時々餃子の底が張り付いて破けて中身出ちゃうわ。
でもそれもまたうまいから気にしなーい！！

[133. 匿名]

>>1
味の素の冷凍餃子は常に2つ冷蔵庫にストックしてる

[134. 匿名]

セブンのレンチン冷凍餃子美味しいよね

[135. 匿名]

>>11
全部国産材料なのにお安いからヘルシーで良い

[136. 匿名]

>>21
邪道だと思いつつ食べてみたら、ノーマルより好きになった

[137. 匿名]

>>2
勝負にならへん

[138. 匿名]

>>7
ちょっと待って、正面見たいわ

[139. 匿名]

フライパンにとろけるチーズ乗せてそのうえで餃子焼くのが好き
パリパリチーズの羽

[140. 匿名]

藤一番の青じそ餃子が好き

[141. 匿名]

おととい餃子焼いてた最中に何か他でバタバタしてしまって、蓋したままで
ほったらかして焦がした！と焦ったけど食べたらいつもより美味しかった。
少々焦がし気味の方が美味しいのね。

[142. 匿名]

お腹へってくる～💦

[143. 匿名]

>>1
リンガーハットの餃子(ゆず胡椒)すき。
肉肉しさがないのもまたいい！

[144. 匿名]

我慢できなくて今日作ることにした

[145. 匿名]

>>1
米粉の皮で作る餃子が好きです
でもみじん切りや包んだりが面倒なので最近食べられていません

[146. 匿名]

道民ホイホイ

[147. 匿名]

ギョーザ美味しいしラーメン屋に行ったら必ず頼む

[148. 匿名]

餃子は包むの大変だから肉餅っての作った
薄力粉をぬるま湯でまとめて寝かせたあと、薄く広げて餃子のタネを広げ、畳むように織り込んで両面を焼く

これをこのトピで見たセロリとネギで試した
どっちもおいしかったよ