【料理】ニラ活用方法【薬味】

[1. 匿名]

ニラ玉とかにしても
余りませんか？


何かニラのいい活用術ありますか？

[2. 匿名]

ラーメンに入れる

[3. 匿名]

パッタイ

タマリンドソースから作ってるけどめっちゃうまい

[4. 匿名]

ラー油と塩で浸けて瓶詰めにしてご飯に載せる
やってみ

[5. 匿名]

[6. 匿名]

お湯で茹でて醤油をかける。

[7. 匿名]

[8. 匿名]

[9. 匿名]

昨日かなんかにインスタで見かけた「NIRA」っていうNANAのオマージュめっちゃ笑った

[10. 匿名]

[11. 匿名]

ニラユッケ
チンしたらかなり傘が減るので2束くらい一気にいけるよ

[12. 匿名]

ニラの梅肉和え
ニラの臭み意外としなくてモリモリ食べられる

にらの梅ごまあえのレシピ・作り方 | プロに教わるおいしいレシピ【オレンジページ.net】

藤野 嘉子さんによる誰でも簡単に作れるにらの梅ごまあえのレシピです。

[13. 匿名]

ニラのおひたしに卵黄乗せて醤油かけると神がかり的に美味いよ。
余裕あったら卵黄を醤油漬けにしたやつ乗せるともっと美味い。

[14. 匿名]

野菜炒めにいれる
チヂミつくる

[15. 匿名]

チヂミに使ってる

[16. 匿名]

>>1
残ったニラをニラ玉にして食べきるかんじなんだけど
それでもむりなら油揚げといっしょに味噌汁にいれる

[17. 匿名]

もやしと豚肉と塩コショウ酒胡麻油で炒める！
片栗粉でとろみをつけてもおいしい

[18. 匿名]

ニラ醤油
薬味にしたりご飯にかけても美味しい
日持ちもするけどすぐ食べ切ってしまう

[19. 匿名]

暑いけどキムチ鍋したら

[20. 匿名]

合い挽き肉とにらの玉子焼きがめっちゃ好き

[21. 匿名]

ニラソースはうんまいぞ

[22. 匿名]

ニラ(5cmぐらいに切って)と竹輪(1cm厚さぐらいに斜め切り)を炒めてしょうゆをひとまわしして一味をちょっとふるだけでも美味しいよ。

[23. 匿名]

>>15
ニラチヂミにしてニラのソースつけて食べたらかなりニラ使うね

[24. 匿名]

>>1
無限 病みつき ニラ料理
って検索したらいくらでも出てくる

[25. 匿名]

>>1
豚肉とニラだけの「ニラ豚汁」美味しいよ

[26. 匿名]

焼そば

[27. 匿名]

親戚にニラ農家で働いてる人いるから大量にたまにもらう。
一番減るのはニラを細かく切ってニラの醤油漬けとかポン酢漬け作る。
餃子とか焼いた肉にかけると美味しいよ。

[28. 匿名]

切って茹でてちくわとマヨネーズで合える
醤油でもわさびでもS&Bカレー粉でも､幅広く味変できるのがいい

[29. 匿名]

ニラ玉味噌汁大好き
えのきとレンチンして副菜にしたりレバニラ、ラーメンよく使うから常に冷凍庫にストックしてある

[30. 匿名]

料理しない人でゴメン
インスタントの塩ラーメンやマルちゃんのワンタンスープを作る時にニラを加える
ほぼそれだけのためにニラが安い時に買って約4cm幅に切って冷凍してる

[31. 匿名]

>>1
沖縄料理のヒラヤーチー作るの簡単だしニラ大量に消費できるからいいよ
具材混ぜてホットケーキみたいに丸く焼くだけ
ウスターソースつけて食べると美味しい

[32. 匿名]

ニラとちくわと卵と片栗粉だけでニラチヂミ

[33. 匿名]

エビニラまんじゅう
鶏ひき肉にエビとニラとエノキをきざんで混ぜて、オイスターソースと鶏がらスープの素としょうゆを少し入れて味付け。
餃子の皮に乗せて肉を下にして焼く。ひっくり返して蒸し焼きして完成。
食の細い子供達が秒で完食する！

[34. 匿名]

汁物に入れるとたくさん消費できるよ
坦々スープとかよく作る

[35. 匿名]

麻婆豆腐に入れてる

[36. 匿名]

肉うどんの具にする

[37. 匿名]

卵とじ

[38. 匿名]

ニラ入り厚焼き玉子作ってるうちの母が

[39. 匿名]

高槻餃子！タレがめっちゃ美味しい
餃子というけど、うどん入りのチヂミみたいな感じ

[40. 匿名]

鯛の頭とニラの味噌汁

[41. 匿名]

ひき肉と一緒に炒めて宮崎辛麺に乗せてる
切って冷凍保存してる、ニラって足速いよねすぐゲル化しよる

[42. 匿名]

ニラとじゃがいもの炒め物も美味しい
(本当はニンニクの芽だけど)

[43. 匿名]

野菜炒め
刻んで卵焼きに入れる
お浸し
ニラと卵のお味噌汁やお吸い物
キムチ鍋
チヂミ
肉巻き

クセはあるけど生でも食べられる野菜だからネギみたいなもんて考えたら使えると思う

[44. 匿名]

ニラとニンニクとオイスターソース、中華ダシで炒めてミニお好み焼きにする　刻んでトッピングやお弁当のおかずにする

[45. 匿名]

ニラは免疫力アップするからそれ系のドリンク代りに積極的に接種してる　ニラダレ作って冷奴にかけると美味しいよ

[46. 匿名]

ウマー(*´ч`*)そうなのいっぱいだね
参考にします

[47. 匿名]

にら鍋
白菜の変わりににら使用