IHコンロってどうですか？

[1. 匿名]

ガスコンロからIHに変えようと思ってるのですが、使ってる方どうですか？

IHの良いところ教えてください！

[2. 匿名]

お手入れが楽

メリットはそれだけ

[3. 匿名]

掃除が楽

[4. 匿名]

ガルちゃんでは嫌われてるよね

[5. 匿名]

掃除が楽
高齢者に安心

この２つしかない

[6. 匿名]

>>1
おそうめん茹でてても汗かかない

[7. 匿名]

IHで作ったご飯は口が臭くならない

[8. 匿名]

掃除が楽だけど、ガス火の方が料理美味しくできるよね？

[9. 匿名]

コンロより涼しい

[10. 匿名]

夏のキッチン灼熱地獄解決
ただガスに比べてパワーは弱いかな

[11. 匿名]

掃除が楽なのと、火の心配がないこと
料理はガスの方が美味しい気がしますが…

[12. 匿名]

掃除が楽
夏、暑くない
年寄りや子供が使う時にガスより安心

料理にこだわりのない私はIHに満足してるw

[13. 匿名]

>>2
火事🔥（洋服に燃え移る）
の心配がない

[14. 匿名]

>>2
あと火災のリスクは低いと思う(もちろんなくはない)
お手入れが楽で安全性が高いってかなりメリットだなと思う
デメリットは、災害時電気が止まったら何も使えないことがあるけど、そしたらガスも止まるだろうし、復旧は電気のほうが早そうだから、どうなんだろうと思う

[15. 匿名]

>>4
ドラム式洗濯機もねw

[16. 匿名]

>>1
掃除が楽

[17. 匿名]

直火だとフリースとかは危なくて着られないけど
IHは着火しないから気軽に料理ができる

[18. 匿名]

>>1
人間のいわゆるチー型の脳の人達と同じ

[19. 匿名]

持ち上げてかきまぜたり出来ないけど
そこまで料理にこだわってなかったら
いいと思う。掃除が楽でもう戻れない

[20. 匿名]

3年前に引っ越したマンションがIHなんだけど、タイマーついてるし、いろんなメニューに合わせた火力にできるし最高。
それまで同じマンションに15年住んでたから、最新のガスコンロにも同じ機能がついてるかもしれないけど。

[21. 匿名]

アメリカで売れ残ったものを日本に売りつけられた大量処分だと聞く
（用途はキッチンに限らない）

[22. 匿名]

揚げ油の温度を設定できるよ

[23. 匿名]

実家と家でIHとガス使ってますが、掃除はIHの方が楽、ガスは料理が美味しい
私は掃除のしやすさからIHの方がいい

[24. 匿名]

災害に強い
一般的にガスより電気の方が復旧早いから、災害時に止まってもすぐ直る
親戚の家がIHコンロで、東日本大地震で被災したけど、すぐ復旧して良かったって言ってた、近所のガスの家は復旧に時間かかったよう

[25. 匿名]

>>1
海苔が炙れないけど気にしてない。

[26. 匿名]

出典：cleanup.jp

[27. 匿名]

>>19

拘る拘らないどうとかの問題じゃなくてメカニズムの問題

[28. 匿名]

揚げ物が非常に楽、時間で揚げる時間を計れるから
ガルしながらでも楽勝（スマホだと手が汚れるのでPCで推奨ｗ）

[29. 匿名]

ガラスが割れたらめっちゃ高い
掃除の時に細心の注意払う

[30. 匿名]

掃除が楽だ楽だというけど変色するよね

[31. 匿名]

油を広げたり、卵焼きひっくり返す時、炒め物の水分飛ばしたりする時などフライパンを傾けたい場面で火が止まるからそれはちょっと不便かなと思うけど、
それを上回るくらい掃除が楽だし作業台として使えるから好き

[32. 匿名]

めっっちゃ便利。

いま新築賃貸で、IHだけどもかなり手入れが便利
絶対次もIH

[33. 匿名]

掃除が楽
安全面は大きいかも
ただ子供がガス火をあまり見たことがなくて学校の家庭科で怯えていた
備蓄用にはカセットコンロを用意してる

[34. 匿名]

最初は炒飯が難しかったけど
慣れたらパラパラのやつが
作れるようになったし
とても快適です。

[35. 匿名]

>>1
良いところ
掃除が楽　作業台になる　温度管理楽
悪いところ
鍋煽れないし強火の時の料理しにくい
チャーハンとか相性最悪

[36. 匿名]

>>29
この前、鍋蓋落として割った泣
コンロごと買い替えたよ

[37. 匿名]

>>1
手入れが楽、五徳がないから台の上にものがおける。
ただ魚焼きの方はやっぱり洗うのめんどくさい

[38. 匿名]

煮物や揚げ物は問題ないけど
炒め物はやっぱりしなしなになっちゃう

[39. 匿名]

ちゃんとIH対応の鍋を用意しとかないとだめ

[40. 匿名]

>>30
クレンザーをラップで擦ると
汚れ落ちないかな？

[41. 匿名]

>>29
これ結構掃除の時に上に乗って壊す人多いらしいね
なんか丈夫なものって思ってしまうらしい

[42. 匿名]

IHにかえたいけど、電気の工事とかで大掛かりになるのかな

[43. 匿名]

やっぱりIHで炒め物とかしてもいまいちおいしくない
電子レンジで作ったココアが鍋で温めたココアと比べておいしくないのと同じ
電磁誘導で分子を無理やり揺らしてるんだもんね

[44. 匿名]

パナ派

[45. 匿名]

震災の時にオール電化の家は相当困ったのに、人間て忘れる生き物だから、あの時の教訓は活かされず、、、

[46. 匿名]

>>40
これで別にシートなんか敷かなくても奇麗になるよね

[47. 匿名]

>>24
プロパンガスは高いけど防災には強い
ガスから発電機も使えるし
都市ガスは安いけど災害時は厳しいね

[48. 匿名]

>>45
その為にカセットコンロもちゃんと用意しているよ

[49. 匿名]

IHからガスコンロへ引っ越したけどマジで後悔しかない
ガスコンロ派ってガスの方が美味しいって言うけど家庭用だと差はない、掃除が面倒臭いだけ

[50. 匿名]

>>41
実は壊してしまう原因の上位にあるみたいよ

[51. 匿名]

>>2
私は料理上手なわけではないからお手入れが楽な方をとった
めっちゃ楽

[52. 匿名]

>>5
最近はガスも熱すぎると自動で火が弱くなるし、消えるよ

[53. 匿名]

鍋によっては温まるまでなかなか

[54. 匿名]

>>43
IHは食材ではなく鍋やフライパンを熱くしてるだけじゃない？

[55. 匿名]

IHはステーキ美味しく焼けるのかな？
そこが気がかりで踏み出せない

[56. 匿名]

>>2
火力強いタイプだと湯沸くのとかめっちゃ早い。ガス至上主義者だったけど賃貸にパナソニックのいいやつついてて見方変わったわ。別に中華鍋煽るような調理しないし、十分だった。

[57. 匿名]

>>54
加熱ムラがあるんだよね鍋とIHの相性もあるし
その点ガスは目視で一発

[58. 匿名]

>>55
IH対応の鉄製フライパンでやったらなかなか美味しかった。調理器具次第かも。

[59. 匿名]

>>20
最近のガスコンロはグリルが全く汚れない（焼き切る）とか、グリルでパン焼けたりご飯炊けたり煮込み料理オートでできるよ

[60. 匿名]

体調不良になるって噂あるけどどうなん？

[61. 匿名]

タイマー機能が便利
時間を測れるのとカウントダウン式で勝手に止まるやつ

[62. 匿名]

>>61
圧力鍋の時は助かるわ

[63. 匿名]

>>24
うちは1週間停電したよ、カセットコンロ用意しました

[64. 匿名]

>>5
逆にこの2つ以外はガスコンロの方がいいなと常日頃感じてる

[65. 匿名]

>>22
揚げ物はチラシを鍋の手前に立てかけて油ハネ防いでる。火が燃え移る心配がない。

[66. 匿名]

お風呂も電力なのでガスの基本料金が無くなった。
　何かあった時のためにカセットコンロは用意してある

[67. 匿名]

>>43
それは電子レンジ

[68. 匿名]

>>6
湯気は暑い

[69. 匿名]

使わない時は作業台として使える
お菓子作るの好きだから作業スペースが確保できるのありがたい

[70. 匿名]

ささいなことだけど、ほんのわずかなガスの匂いだとしても嗅がなくて済むことが嬉しい

[71. 匿名]

うちのIH、天ぷら鍋使うとくるくる回るんだけど鍋の問題？

[72. 匿名]

夏の暑さに弱い私は、部屋にエアコン入れてIHで涼しく調理している。
魚グリルでお魚を焼くとパリッと仕上がるよ。
煮物とか、あと5分ぐつぐつさせたいなって時はIHのタイマーを「1番か2番の火力で5分」ってパパッとセットして、勝手に仕上がるって感じ。
慣れるとラクだよ。

[73. 匿名]

>>22
ガスもできるよ

160.180.200の3段階だけど

[74. 匿名]

>>71
鍋底の歪みがあるとかじゃない？

[75. 匿名]

やっぱり料理は火でやりたいって思ってたけどIHの物件に住んだら快適。
燃え移らないから、一つでお湯を沸かしてるときとか、横に物を置いたりできて、キッチンを広く使えるんだよね。
もちろん油跳ねとかは注意だけど、炎があるのとは全然違う。
そして掃除が楽。これからももうIHで良いなぁとおもう

[76. 匿名]

>>65
あーわかる。コンロ台の所も周りにちょっと敷いて置くだけで油はね防げるしあとが楽だよね

[77. 匿名]

>>1
タイマーで火を消せるので便利
掃除がラク

[78. 匿名]

>>71
IHクッキングヒーター用のシリコンマットみたいなのを敷いたら改善したよ
熱で鍋が歪んだんだと思う

[79. 匿名]

>>2
かと言って、デメリットもない。
実家の頃から２５年IHだけど、もう少し火力があればなぁとか、やっぱり味が落ちるなぁとか一回もない

[80. 匿名]

新居をIHにしようかと思ってるけど、ガスより美味しくできないというのは具体的にどういう事？
フライパンや鍋を持ち上げるとIH止まるのは一瞬だけなのかまた自分でつけないといけないのかどっちだろう？

[81. 匿名]

>>64
でもその二つがかなり大きくない？常日頃困る事の方が少ないけどなー

[82. 匿名]

近くで扇風機が使える

[83. 匿名]

>>43
これ言ってる人ってかなり古いタイプの使ってるか単純に下手だと思う

[84. 匿名]

>>80
よく言われるのは海苔を炙れないとか　あとパスタ作るときにフライパン傾けて油だまり作ってニンニクじっくりとか？　私は必要あまり感じないけどなーどうしても必要ならカセットコンロあるし。
うちはフライパン離してもすぐ戻せば火力はそのままだよ。

[85. 匿名]

>>1
付け加えると揚げ物が楽！
後はコンロも台として使えること。
キッチン広く使える

[86. 匿名]

>>43
まぁそういう電子レンジも使いませんみたいな意識高い系の人はガスがいいと思います。

[87. 匿名]

吹きこぼした時に良さを実感する。
けど、吹きこぼして吹いてもセンサー反応しなかったりでイラっとしたこともある。
ガス➡️IHの時はやだなーって思ったし火加減とかも作りながら確認して感覚を掴んでいったけど、今はIH➡️ガスに戻ったからIH良かったなぁと感じてる。何よりズボラな私には掃除が楽が強い。

[88. 匿名]

>>60
そんなの聞いたことないし信じてる人がおかしいわ…

[89. 匿名]

>>8
「美味しくない」は昔の人の考え

[90. 匿名]

IHが万能なら料理屋もIH使うわな
料理人が1番良くわかってる

[91. 匿名]

>>8
それ言い出したら料理番組でIH使ってるシェフも不味い料理作ってることになるよ？
今時IHで作ると不味くなるって言う人は思い込み激しい年寄りか料理下手な人だよ

[92. 匿名]

>>8
こだわりないので十分美味しいと思ってIH使ってます

[93. 匿名]

ガスの方が美味しいって言う人、本当に味の区別が分かるの？
100歩譲ってそうだとしても、掃除の楽さ・安全性を考えると
IHの方がいい。

[94. 匿名]

>>84
海苔あぶれるよー！
3つのうち１個がラジエントヒーターだとできる。

[95. 匿名]

>>2
コンロだけじゃなくて、壁や換気扇も汚れづらいよね。

[96. 匿名]

>>80
私も初めは微妙に美味しくないと感じたけど、慣れれば普通に美味しいよ
実家もIHだけど、母の作るご飯はいつも通り美味しい

[97. 匿名]

>>90
プロと素人の日常使いを一緒にするのもどうなんだろ

[98. 匿名]

>>60
それ言い出したらスマホなんてもっと使えないでしょ

[99. 匿名]

>>1
メリットもたくさんあるけど、コンロなんかは火入れが亀
説明書通りに天麩羅モードにしても温度が上がらないのでも適当にやるのが怖いしめんどくさい
起動したらキーンってモスキート音？がするのが気になる

[100. 匿名]

ここ見てるとIHをやたら攻撃的に否定する人ってやっぱアレだな

[101. 匿名]

30年くらいIHだけど、実家のガスが怖い
衣服への燃え移り、元栓切ったかどうか…
常に気にしてないといけない

[102. 匿名]

デメリットでいうならフライパンや鍋がIH専用を選ばないといけないしそれがちょっと高いことかな。うちはプロパン地域なのでオール電化にしたかったのも大きいかも。都市ガスでガスコンロの掃除を誰かがしてくれるならガスでもいいけどそんな事は無理なのでw次選ぶとしてもIHにする。ズボラにはぴったり。

[103. 匿名]

>>71
フライパンがスーって動いても動じず使ってる

[104. 匿名]

>>2
夏はガスほど暑くないと思う

[105. 匿名]

IHだけど、揚げ物する時新聞紙をお鍋に被せると
油の飛び散りが防げるよ
IH料理教室でもおススメしてる

[106. 匿名]

>>1
料理中ガスに比べてキッチンが暑くならない
手入れが楽、作業スペースも広くなる。

火力が心配だったけど、よく行くイタリアンのお店のキッチンがIHだったのを見てIHにした。
問題なく使えてます！

中華鍋振りたい人はガスコンロがいいかも。

[107. 匿名]

夏場の料理は熱くないからいいかも。

[108. 匿名]

>>102
若干高いしIH使えますってのちゃんと確認しなきゃたけど、昔より使えるのが増えたと思う　
土鍋も昔はめっちゃ高かったけど、今は安く買える

[109. 匿名]

>>1
逆に、デメリットは1つくらいかな？
鍋がふれないくらい。（チャーハンとか作る時）

[110. 匿名]

>>40

白い板自体が熱で変色しちゃうから
汚れで色がついたのと違うから落ちないのよね…

[111. 匿名]

>>84
>>94
>>96
みんなありがとう
すぐ火力も戻って慣れたら美味しく作れたり海苔もあぶれるなら良いね！
私が凄い火が苦手で暑がりのもあるしやっぱりIHにします

[112. 匿名]

>>30
する！
結構イラっとくる
どうやっても取れない
ガラス天板の人は汚れが落ちるのかな？

[113. 匿名]

>>81
よこ。
掃除がラクって凄いメリットだよね。
私は大した料理も作らないからIHでじゅうぶんだよ。

[114. 匿名]

>>2
IH使ってるけど炒め物は圧倒的にガスかな

[115. 匿名]

>>30
うち黒いから変色はわからないわ。古傷やコゲは分かるけど

[116. 匿名]

>>2
夏キッチンが暑くならないのも大きい

[117. 匿名]

自炊をあまりしない人にはメリットは多いかも。

ワシはやっぱりガス火で鍋を振りながらチャーハン作りたいからなぁ

[118. 匿名]

>>77
私も、この2つが浮かんだ！
あと、当たり前だけど、ガス代が安くなる
(その分、電気代にしわ寄せになる)

これだけでも、有難い
特に、加熱してる最中に 離れても
タイマー機能で止めてくれるから、助かる

[119. 匿名]

>>2
平たいので上に軽いものを置くスペース

[120. 匿名]

>>1
IHは年取ってから安全だと思う
夏暑くないし
うちの親は10年くらい前オール電化にしてIHにしたよ
ただ最近オール電化に押されて苦境のパロマやリンナイが頑張って凄くいいガスレンジ開発してるね

[121. 匿名]

別にIHでも美味しいチャーハン作れるけどなぁ
フライパン振れば美味くなるわけでもないよ
やり方の問題
IHでも普通にパラっとした美味しいチャーハンになる

[122. 匿名]

うちのIH、19年目
いつ壊れるんだろ？

[123. 匿名]

>>1
ガスじゃないので、麦茶を作るのにも暑くない
夏の料理が快適です

[124. 匿名]

>>12
わかる。火力がとか料理の時に…とか言う人多いけど、日常生活の中で普通に料理する範囲ならなんの問題もないよね。むしろ温度設定もできるから揚げ物の時は助かってるしタイマーできるから煮込みすぎの心配もない。

[125. 匿名]

>>5
高齢者はガス火の方が使い慣れてるから
認知症が進むと使い方がわからなくなる
火事のリスクは低いけど火が出ない分鍋の温度を認知できなくて火傷したり結構危ないよ

[126. 匿名]

>>56
うちもパナソニックの最上位機種だけど火力(！？)も強くて本当に快適
魚焼きグリルのプレートは食洗機対応してるし冷凍魚も解凍せずにそのまま焼けるし、グリル庫内も全面フラットだから掃除が楽
ガラストップでボタンとかもすべてガラスのフラットなタイプだからコンロを使わない料理の時の作業場にもなる

[127. 匿名]

火事の心配がないのが不安症のわたしには有難い！

[128. 匿名]

>>93
チャーハンはそうだよ
ガスの時の方が美味しかった
でもチャーハン以外変わらないかな

[129. 匿名]

>>2
それだけって事はない
火を使ってないから火事のリスクは減るし、夏はガスよりは調理中暑くない
お湯沸騰するの早いし、ガス代より安い(もちろん地域による)と思う
それにお手入れが楽なだけでもかなり違うよ
ふきこぼれも油汚れもサッと拭いて終わるってすごく楽
20年以上IHだけど、もうガスには戻れない
テーブルで鍋する時の卓上もIHにしてる

[130. 匿名]

ガスの方が煮物が美味しい気がする
ガスに戻したい

[131. 匿名]

鍋底が歪んでる物とかシリコンマットは割れの原因になったりするらしいから良くないと電器屋さんに聞いた

[132. 匿名]

>>5
私は夏暑くないだけで全てが許せるくらい部屋が暑いのよ。

[133. 匿名]

>>40
横だけど、もう落ちないくらい汚れがひどい…
購入して9年目なのに…
「反応しないため停止しました」みたいなアナウンスと共に自動停止するから困ってる。こまめに掃除しなかったことが悔やまれる。

[134. 匿名]

たまご料理がすごい難しくなる
ゆで卵は別

[135. 匿名]

>>22
○AMAZE○のやつは設定どうりの温度にならなかった

[136. 匿名]

>>101
わかる
久しぶりに実家行くと家の中に火があることに戸惑う

[137. 匿名]

>>10
うちのIHはガスより火力強いよ。
ガスの感覚のままで中火を設定してたら、ガスの強火並みで焦ったよ

[138. 匿名]

>>13
高齢者は特にIHにした方がいいと思う

[139. 匿名]

頭痛ひどくなったりしませんか？
気の所為かしら。

[140. 匿名]

みんなが言ってるように、やっぱり火災の不安がないことがいちばんだし、掃除もすごく楽。
ガスの方が美味しいとかよく聞くけど、IH用の鉄のフライパンとか使って料理したらとっても美味しく出来上がるよ！
IH用の器具買わなきゃいけないのだけがデメリットかな。

[141. 匿名]

>>1
最近IH だった部屋からガスの部屋に引っ越したんだけどガス火力強くてめっちゃ料理早くできるしすごい楽。

ただIHの方が掃除は楽だったし、ちょっと目を離しても焦げないっていうメリットもあった

[142. 匿名]

住宅展示場でＩＨメーカーの人がＩＨは揚げ物してる時、鍋に直接フタのように新聞乗せて揚げたらまわりに油が飛び跳ねないからオススメと言われて、新聞に火がついて火事の危険があるんじゃない？と言ったけど、ＩＨは大丈夫なんですよー！と売り文句で言われたんだけど本当ですか？

[143. 匿名]

>>57
あるある
だし巻き卵とか作りにくくて困る
真ん中ばかり火が通ってしまうから、
途中で半分にカットして焼いている

[144. 匿名]

>>8
慣れだよ。使う人の腕。IHは火力強いからコツがいるね

[145. 匿名]

>>25
海苔はトースターで大丈夫だったよ

[146. 匿名]

冬は暖房が効く前に鍋の残り物を温めながらその火に手をかざして温まる

[147. 匿名]

>>8
ガス→オール電化→ガスorオール電化で悩んでたら、主人から「ガスでもIHでも味変わらない」って言われたよ。

[148. 匿名]

>>2
衛生的で本当にいい
もうガスコンロ無理だわ

[149. 匿名]

>>13
私もそれが1番で大差の2番目がお手入れだわ。
心配性で出掛けた後も気になるタイプだけど今は家の鍵だけかにするだけになった。
それだけでもQOLがかなり上がってる。
デメリットは子供がガスの使い方を知らず火を知らないことだけどそれは学校の家庭科と卓上コンロでどうにかクリアしている。

[150. 匿名]

>>2
え！暑くならいのもメリットだと思うけど？
火事の心配もないし。

[151. 匿名]

炒め物はどうやるのか気になる

[152. 匿名]

>>20
うちは10年以上前のガスコンロだけどタイマーついてる
いろんな料理に合わせて火力ってどんなのかわからないけど惹かれる！
そろそろ買い替えタイミングなので迷うなー
IHにしようかな…

[153. 匿名]

器具が火でやられない、熱さで手がやられない
鍋を動かさないし平らだから落下などが無い
吹きこぼれても大丈夫、その後始末も楽
投入時に食材が落ちても危険がない

[154. 匿名]

>>25
うちのは真ん中に付いてる。
使ったことないけど

[155. 匿名]

ホットケーキが綺麗に焼きやすい…気がする
あと、遠赤外線？みたいなのもない気がする
顔に熱集まりやすくて、実家のガス火料理夏場は汗だくでやってたけど今はそんなことない
でも全般的にガスの方が料理自体しやすいし、美味しい気がする
IHは火が通りにくい感じがある

[156. 匿名]

>>113
毎日五徳外してささっと雑巾にクリーナーかけて拭いてるよ
数回に1回は五徳も拭く
焦げつくのは経年劣化だと思って、お手入れもIHは拭くだけだよ並の事しかやってない
面倒って言ったって五徳を洗うがプラスされるかどうかじゃないのかな？

[157. 匿名]

>>8
私、料理上手いんで〜

[158. 匿名]

>>156
五徳の凸凹を拭いたりガスのポッチの所を拭いたりするのと、真っ平の所を拭くのとでは全然違う。そういうのが苦にならない人はガスでいいと思うよ。私は毎日のことなのでワンアクションでも減らしたい。

[159. 匿名]

>>133
本当に落ちない？
IHクッキングヒーターのガラストップにお掃除の仕方書いてあるよね？
クレンザー垂らして、ちょっと水、ラップかアルミホイルでこするの

[160. 匿名]

>>8
どちらも変わらないよ

[161. 匿名]

>>112
毎回軽く拭いとけば、こぼれとかで酷い時だけクレンザーすればずっと新品の時のままくらい綺麗だよ。
コンロの四角い枠のところは爪楊枝つけてやるくらいしないと縁だから黒い汚れとかたまるけど、トップはキレイ。

[162. 匿名]

>>130
変わらないよ
クリナップのハイブリッドコンロでどちらも使うけど味は一緒だよ

[163. 匿名]

電気代なんぼ？

[164. 匿名]

>>1
安物だと火力が弱かった
今は進化してるかもしれないけど
うちのIHは15年前義祖母が電気屋さんに勧められるがまま買ったパナソニックの当時の最上位モデル（ありがたい）
10年前に落雷の影響で修理に出した際の代替機の火力の弱いこと弱いこと
家電な分、機能はグレードに左右されると思う
あと、停電はもちろん落雷の影響も受ける

でも、タイマー機能が便利すぎてIH一択

[165. 匿名]

>>133
どれだけお掃除してないの…
コゲトリーナっていうＩＨコンロ用の洗剤使ってみては

[166. 匿名]

メインはIH使ってるけど、あの枠より底面積が大きいフライパンもあってそれはカセットコンロで調理の二刀流。

[167. 匿名]

>>158
家事はやることが多いから少しでも削ったり、減らしたり、工夫するの大事だよね
私、実際は面倒くさがりなんだけど、なんか五徳拭く程度で褒められて？嬉しくなっちゃったよ
ありがとう

[168. 匿名]

>>142
鍋の周りに新聞ひいて揚げものしてる。　鍋に直接蓋でも良いけど、水分が抜けないから周りにひいたほうか良いよ。
　因みに壁面にもマグネットで新聞貼って防御してる。

[169. 匿名]

>>90
料理屋もIH使ってるよ　中華料理専用もあったりするし。　火を使えないテナントも有るから

[170. 匿名]

>>167
多分同じ家事でもここは苦だとか楽だとか人によって違うことよね　五徳磨けるなんて私からしたらすごい！そしてそれを褒めてくれる家族も。うちは誰も褒めてもくれないので最短最速で綺麗になる事が私の為　笑

[171. 匿名]

>>164
タイマー機能がIHとガスでどう違うのか知りたい

[172. 匿名]

温度調整がしやすい
下手くそでも玉子料理がしやすくなった

[173. 匿名]

>>12
10年以上使ってるけど特にこれと言って困った事ないな
むしろ掃除の楽さのメリットが大きすぎる
中華鍋振いたいとかこだわりがあるならガスだろうけど、IHはタイマー設定出来るのも良いな(今はガスも出来るのかは知らんけど)
ガス漏れするわけもないし安心だよね

[174. 匿名]

>>91
IHで作ると不味いということじゃなくて、例えば同じ料理をIHとガスで作った時、ガスの方がIHよりも美味しく感じるってことだと思う。

[175. 匿名]

みなさんフライパンすぐ焦げ付きませんか？
IH対応の焦げ付きにくいと唱っているものを買っても、あっという間に焦げます。
火力気を付けたり、空焚きもしてないのに…
あと、肉汁溢れるハンバーグが作れなくなった…！
ガスの頃は失敗することなく作れてたのに、IHになってからあれこれ試行錯誤したけどガスのときのような肉汁溢れるハンバーグは一回も作れていません
なぜなのか…

[176. 匿名]

>>91
料理番組でしょ
なんか論点ズレてるけど大丈夫？
何がズレてるかわかってる？
それを比喩に出すなら料理番組じゃなくて自分の店でIH使ってるシェフでしょ
その料理番組出てるシェフも自分の店じゃガス使ってるよ

[177. 匿名]

ガスを長年使ってたけど、チャーハンが特別美味しいとかもなく、IHで作ったのと同じ出来だよ。
唯一のデメリットは、非対応の鍋があるくらい。
掃除が苦手ならIH一択

[178. 匿名]

>>171
ガスコンロの認識が実家の20年以上前で止まってるのでガスコンロにタイマーが付いてるとは知らなかったです💦

タイマーが付いているのなら、手入れの楽を取るか、ガス調理ならではの美味しさを取るか、それはもう好みかと…
私はADHDの気があるのでウッカリの防止と、掃除が苦手なので手入れの面でIHに助けられてます

[179. 匿名]

子大量の電磁波……

[180. 匿名]

>>19
私はフライパンを持ち上げて、ジャッ、ジャッと混ぜたいんだけど、それが出来ないから地味にストレスだった
結局お試しで買ったIHコンロは片付けちゃって、ガスコンロにした

[181. 匿名]

>>56
>>126
うち、賃貸でパナソニックの低グレードのやつだがお湯沸くの本当に早くて最初はビビったな！沸かしてる間に他の作業しようとしても、あっという間に沸いちゃってる！

[182. 匿名]

友人の家で調理する時、久々にガスコンロ使ったら火力チェックする時、いちいち屈むのがダルかった。
IHは最初から見えないから手元のスイッチで強弱ピッピッするだけだから楽。

[183. 匿名]

これからの事を考えたらIHのほうがラクだと思う（私もIH）
とにかく掃除がラク
ガスも火力を楽しめる料理もあるけどIHでも殆どの事は出来るから心配いらないと思う
とろ火で長時間煮込んでもIHだと火の心配がいらなくて放置出来る
火災が発生しない（絶対しないとは言えないけど）これが一番安心できる
いざ火災が起きたら初期消火だけど命を守らなくてはいけないし止められないと他人にも迷惑がかかるしね
そういうリスクはかなり低くなる
他に火を使う家電とかあったら別だけど

[184. 匿名]

>>52
消えるけどやっぱり危ないなーと思う
高齢者でも揚げ物好きだとね、、うちの親のことだけど

[185. 匿名]

>>176
目の前で親方がIHで調理する料理屋よく行ってたけどガスの頃より味落ちたと思ってる。
レバニラとかなんかもう、フライパンの中で美味しくなさそうな水分出てるの。昔は美味しかったのになーって、もう行ってない。

[186. 匿名]

>>2
グリルに冷凍の魚入れて自動で丁度良い感じに焼いてくれるから加減を見る必要もなくて楽よ
コンロの時より魚をよく食べるようになった。

[187. 匿名]

>>176
うん…あなた読解力ないって言われない？

[188. 匿名]

>>185
何の親方の話？w

[189. 匿名]

>>174
それは作り手が下手くそなんだよ
IHのせいにしないで笑

[190. 匿名]

>>25
真ん中にヒーターがある機種なら、炙れるよね
マシュマロも焼ける

[191. 匿名]

20cm位の鍋でも弱火で煮込む時とか端の方がグツグツしないのでかき混ぜるんだけどこれが普通？

[192. 匿名]

>>151
強火でターナーで普通に。IHは強火を使いこなせるかどうかでかなり違う。フライパンは普通に振れる。持ち上げてもすぐに冷めるわけじゃないし
火力が強すぎて焦がしやすいから、いつの間にか強火って沸騰でしか使ってない人多いと思う
それと安物のフライパンはダメ。高温で反るから。いいやつは重いから振るの大変になってやらなくなるけど

[193. 匿名]

>>125
認知症が進んでIHさえ使えなくなるような高齢者こそガスは危ない
熱くなった鍋にうっかり触ってのやけども困るけど、失火や着てる服に火が引火しての大やけどや亡くなるより断然マシ
それこそ早めにIHに切り替えて慣れてもらうべきじゃない？

[194. 匿名]

>>138
よこ
いろんな人が住んでるマンションアパートはIHがいいね
ガスでやらかさない人たちも周りの住人に巻き込まれる可能性あるし

[195. 匿名]

>>19

IHにもそういう拘りないから本物の火でいいかなぁ
♪

[196. 匿名]

>>1

なんでも米軍が生み出したものの不要品の
後始末（高く売りつける）だから

IHの良くない意見にはドマイナスだよ

[197. 匿名]

昔言われてた身体への影響は大丈夫になった
てこと？
近い将来IHクッキングヒーターに変えたいんだけど

[198. 匿名]

炒飯は出来る？

[199. 匿名]

>>174
炎の視覚的な影響は大きいね

[200. 匿名]

キッチンリフォームする時、アイエイチを選んで大正解だった。
掃除の楽さがぜんぜん違う！
アルミ製のエスプレッソメーカーは使えなくなったけど。

[201. 匿名]

>>35
鍋煽れるの？凄いね
でも煽らなくてもIHなら炒飯作れるよ

[202. 匿名]

>>4
そりゃ都市部の人は安い都市ガス使ってるからね

[203. 匿名]

>>15
カンタくん好きなガル民多いもんね

[204. 匿名]

>>1
・残ったご飯をすぐ冷凍する人は炊飯器が要らなくなる
・電気湯沸器が必要なくなる
・フィッシュロースターも必要ない
・ローストチキンのような厚みのあるオーブン調理をしない人なら、オーブンも要らないかも

[205. 匿名]

>>141
昔のIHと今のIHは出力が全然違うよ

[206. 匿名]

>>81
私は料理をするたびにIH特有の中心から温まる火加減が嫌かも。
あとIH対応のフライパンも油が外側に流れていくのがストレスなんだけど、私だけ！？

[207. 匿名]

>>189
だから、そういうことではなくて。比較するのは同じ人物が同じ料理を作った時の味の差だよ。作る人が違ったら、何の比較にもならないよね？
仮にもし作り手が下手なせいでIHだと美味しく作れないってなるなら、ガスで作れば美味しくなるということを証明してしまうことになるよ

[208. 匿名]

掃除が楽なのと揚げ物温度設定出来るのとタイマーで勝手に切れてくれる所が良い所
デメリットは料理が冷めやすい所かな
そこはやっぱ直火には勝てんよね

[209. 匿名]

ガスコンロのほうが掃除雑に掃除してもいいけど
IHは割りそうで怖い
あと火加減
ガスコンロは弱火でとろトロトロできたけど
IHコンロは一瞬目を離した瞬間突沸起こして飛び散るので
もうあきらめてレンジ調理に切り替えた
同じ電気使うしレンジフードも掃除するからめんどくさいのは変わらない

[210. 匿名]

海苔を焼きたい😭

[211. 匿名]

>>1
掃除が本当に楽。二度とガスに戻りたくない。五徳洗うとか二度と嫌。
自動洗浄機能が付いてる換気扇も一緒に買うと、QOL爆上がりするので検討してみてください。
換気扇の掃除やフィルターを変えるのが（見えるのも）大嫌いだったから。

[212. 匿名]

>>103
よこ
あはは笑！分かる～
わたしもだよ

[213. 匿名]

>>13
私は洋服に引火して怖い思いしてからIHに変えた😱😭

[214. 匿名]

>>208
保温機能あるから問題なしだよ

[215. 匿名]

>>174
そりゃ煽りの達人ならそうでしょう
たまにフライパンを持ち上げて炒めるレベルの主婦なら変わらないよ

[216. 匿名]

>>71
うちはそれ一度もないよ

[217. 匿名]

>>208
直火の方がゴトクとパンに隙間ができるから乗せておいたら冷めやすいよ

[218. 匿名]

>>211
ほんとだよね
今まで何だったの？って感じになる

[219. 匿名]

>>210
チャッカマン

[220. 匿名]

>>209
ちょっと何言ってるかわかんない
IHは濡れティッシュやスポンジに泡つけてこするだし、IHの焼き料理で爆発なんかしたことないよ
爆発ならレンジでしょ

[221. 匿名]

>>189
横だけど、私直火が好きでトーストやピザもグリルで焼いてる。
グラタンもお魚も電子レンジやオーブンとはちょっと仕上がりが違ってパリッと感が強く出てる気がする。
これも気のせいかな？
気のせいなら五徳の掃除が面倒だからIHにしたいなと思ってて。

[222. 匿名]

>>1
汚れたらさっと拭けばいい。ガスより熱くない。お湯も早く沸くし。炒め物やチャーハンを良く作るならガスの方がいいだろうけどあんまり作らないし。
ただ停電になったら本当に困るので卓上のガスコンロは必ず用意してます。雪国なんで。
うちの魚焼く所は焼き魚やナスの焼き物やトースト、ピザなんかのスイッチがあるのでうちの姑さんでも使いやすい。グラタンも中が狭い分早く焼けて焦げ目もバッチリなのでオーブンレンジより早く焼けてありがたいです。
欠点は…なんか寿命が１０年と聞いたような？。
おそらく交換も高価でそこだけがガスより面倒かもしれません。

[223. 匿名]

>>5
むしろその２つがとても大切

[224. 匿名]

火事の心配しなくていいのがすごく楽
自動で消えてくれるし掃除も楽だし
18万くらいのにしたけど、うちは買って良かったです

[225. 匿名]

私は買い換えて良かったですよ。夏場がやっぱり暑さがガスと全然違う。掃除も楽だし。欠点は鍋を対応型に買い換える必要があることかなぁ。
後ですね。なんというかIH用の鍋って仕方ないけど小さいんですよね。うちは家族が多いんで揚げ物用の鍋欲しかったけど大きいのって中々ないんですよね。
まああの○にあてはめないといけないんで仕方ないですよね。

[226. 匿名]

>>1
旦那がTOTOやLIXILなどのキッチンの営業なんだけど、いまだにガスコンロとIHは7：3くらいでガスコンロの方が多いって

ちなみにうちもガスコンロ

IHもお手入れ楽そうでいいなーと思うけどね

猫ちゃんを飼ってる人は絶対IHにしてね！

[227. 匿名]

>>133
寿命じゃない？反応しないことが多くなり、熱が出ない部分も出てきたから買い替えたわ
とくに冬は調子悪かった

[228. 匿名]

>>8
食べ比べした人もいるわけでもないし…w

[229. 匿名]

全部IHの鍋フライパンに買い替えないとダメじゃない？？

[230. 匿名]

ガスとIHじゃ目玉焼きの美味しさも違うって聞いたんだけどほんと？

[231. 匿名]

>>206
ん？逆じゃない？IHは熱伝導によるものだから、割と全体に熱が行くはずだよ。
しかもそこが気になるなら単純に良いフライパン、良い鍋にしたらいいよ。
古いIHだったり、安いフライパンだったりで感覚は変わるかも。
ただ仕組みとしては普通～好条件であればあなたの言ってることは当てはまらないよ

火力の場合中火から弱火にするとそれこそ真ん中だけになるけど、IHは熱伝導なので1部だけが温まるとかないし、伝導率は鍋の良さで変わる

[232. 匿名]

>>231
AIに聞いたらIHは熱伝導率が良くて全体に熱が行き渡るは誤解みたい。
真ん中が熱くなって外側は冷めやすい性質が正解。

[233. 匿名]

とにかく掃除が楽！五徳の掃除とおさらばできたことが最大のメリット！
超が付くほどズボラな私でもコンロが常にピカピカで綺麗を保ててる。

[234. 匿名]

>>2
一般人ならIHの方が料理が上手にできるのよ
うちはガスとリプロの２台使い

[235. 匿名]

>>8
IHの方が火力が安定するから美味しくできるの
ガスはマニア向け

[236. 匿名]

>>155
IHの方が熱が伝わる効率がいいの
お湯を沸かすとIHの方が早く沸くよ

[237. 匿名]

>>141
単身用賃貸のIHってグレード低くて非力なのや古いのがついてたりする。
こういうのでIHの感想が人によって変わるんだと思う。IHは全て、持ち上げると切れると思い込んでる人もいる。
戸建てに付けるような高グレードで、鍋類も多層の重いものを使わないと、沸騰遅い、火力も弱い、薄いフライパンが熱で反って真ん中だけ焦げる、なんてことが起こる。

[238. 匿名]

>>232
ん？それは鍋底しか熱伝導が無いものだったり使い方の問題でしょ。
鍋やフライパンに寄っては熱伝導が側面にも入ってるものがありますよ。

おすすめ： 「多層構造（クラッド鋼）」の鍋
ステンレス（IHに反応して熱くなる）の間に、熱伝導率が極めて高いアルミを挟んだ鍋です。コイルから発生した熱を、アルミが素早く鍋底全体や側面まで広げてくれます。

↑私が言ってるのはこれ。料理に拘るなら普通～好条件の鍋は用意するでしょ？
側面にも熱伝導に対応してる素材なら問題ない。あとは使い方。少し弱火から初めて行き渡ったところで料理開始するとか。

IHの強火はかなり強いから最初から強火でやるのは良くない。まずはお使いの鍋やフライパンを確認してください。側面に熱伝導が入ってるかどうか。
AIに聞いたらちゃんと説明してくれるよ。読めないの？

[239. 匿名]

>>238
そもそもフライパンの話でなんで鍋(しかも特定のもの)で話を進めてくるの…
IHが熱伝導率がいいと思うならそれを信じたらいいんじゃない？

[240. 匿名]

>>239
フライパンも一緒だから。そこまで言わないと分からないの？AIで聞きなよ

[241. 匿名]

>>239
そうだねあなたよりAIを信じるわw
IHの熱伝導率を信じられないってことはあなたは炊飯器は使ってないんだろうねw
この暑いのに土鍋かな？

[242. 匿名]

>>221
海外はオーブンも直火が多いよ
使ってて特に不満はないけど、ピザ焼けるかと言われたら、そりゃ石釜には負ける

[243. 匿名]

>>2
・掃除が楽
・火事のリスク減らせる（年取って認知症になりかけてる時期とか特に）
・夏、ガスに比べてそこまで熱くない

[244. 匿名]

>>207
横、
ガスとIHだとコツが全然違うんだよ。
だから同じ人が作ってもその人がガスに慣れていてIHに慣れていないなら、IHだと不味いになる。

[245. 匿名]

>>1
良い所は沢山ある。
逆に悪い所は、ガスの場合とコツが違い過ぎるから、慣れるまで上手く作れない場合があるってことだけ。
IHに慣れたら、炒飯、炒め物、玉子焼き、何でも問題なく美味しく作れます。

[246. 匿名]

>>15
慣れない新しい物は毛嫌いする人多い
婆か！？