料理に何万円も払う価値はあると思いますか？

[1. 匿名]

料理に何万円も払う価値はあると思いますか？
ミシュランのお店などでは、1人数万円のコース料理も珍しくありません。
「一生に一度は食べてみたい」という人もいれば、「その金額なら旅行や別のことに使いたい」という人もいると思います。
もちろん価値観は人それぞれですが、皆さんは料理に何万円も払う価値はあると思いますか？
実際に行ったことがある方の感想や、「自分ならここまでなら出せる」という金額の目安なども聞いてみたいです。

[2. 匿名]

ランチは2000円まで

[3. 匿名]

>>1
体験にお金を払ってるのよ

[4. 匿名]

ある
ああいうのは料理だけじゃなくて、お店の雰囲気やサービス込みだから

[5. 匿名]

良い肉300グラム食べられるなら一万円くらい払うかな

[6. 匿名]

食べる事が好きだから3〜4万のコースは普通にあるよ
年一とかそんなレベルだけど
さすがに10万はないけど、食べ物に興味ある人は支払えるかもね

[7. 匿名]

ひとり15000円（飲み物別）くはいかな
1番満足度高い
これ以上は、20000円も35000円も大差ないと思う

[8. 匿名]

料理だけにお金が発生してるって考え方ならカップラーメンで良いんじゃない？

何でも価値観だからね。

[9. 匿名]

一万円出しても千円の10倍おいしい訳じゃないからな。

[10. 匿名]

>>1
そこにそれだけ払えるとその人が思うならどうも思わないし、自分も他人にとやかく言われたくない
食べ物でも食べ物じゃなくても

[11. 匿名]

食の体験って良い意味でも悪い意味でも痛烈に記憶に残るから、お金が有るなら体験したいな〜

[12. 匿名]

味を含めての体験だからね
いいと思うよ

[13. 匿名]

行く友達がいて
行きたいと思ったら5万くらいかまでかな
富裕層じゃなければ行く相手見つける方が困難な気がする
特に結婚したり子供いるとね
家族分出すと大変なことになるから
家族となんていけないし

[14. 匿名]

趣味の域だから人それぞれの価値観だよ
私はワインペアリングが好きだから料理に何万も出すけど
ディズニーやらテーマパークは大嫌いだから行かないし、旅行も目的のために仕方なく行くテンションだから観光地ふらふら回るなんてしない
ブランド物も興味ないから新作出たから買わなきゃみたいなのも一切ない

[15. 匿名]

経験として一度は食べて見たいなって思う。
まだ一人1〜2万のコースぐらいしか食べたことない。

[16. 匿名]

体験として一度は良いかなと思う

でも私は本当の旨さや、その料理人の凄さが分からないだろうから、もったいなく感じてしまう

[17. 匿名]

料理に何万円も払う価値がないって言う女性って、自分の価値観が世の中の基準だと思い込みがち。

自分は興味がない、それだけなら自由。でも価値がないとまで言い切るのは、他人の楽しみ方を理解しようとしない視野の狭い。
高級料理にお金を払う人は、味だけじゃなく、空間やサービス、職人の技術、特別な時間まで含めて楽しんでる。それを無視して無駄で片付けるのは短絡的。

結局、自分が理解できないものには価値がないと思い込む癖があるんだろうね。
世の中は自分の物差しだけでは測れないのに、その想像力が足りないから、何でも「もったいない」「意味ない」で終わらせてしまう。

そういう決めつけは、自分の世界を狭くしているだけ。

[18. 匿名]

ただの興味本位で、この間6500円のケーキセット食べてきた（アフタヌーンティーじゃ無いよ。1ピースだよ）けど、あ、うん👍で終わったわ。美味いと値段はやっぱり比例しないよね

[19. 匿名]

さほど食に興味ないので私には何の価値もありません
数十分でお腹に消えてしまう物に数万も出したくありません

[20. 匿名]

友達だったり家族だったりと思い出を共有するために行ってる感じだな。安くて美味しいものはいくらでもあるけど、思い出としてはいつでも取る出せる。

[21. 匿名]

食材だぜ？

[22. 匿名]

>>3
お店の美術品とかね

[23. 匿名]

>>14
うん、そもそも最初から人それぞれですよねっていうトピなのに、なんでしたり顔で同じ内容繰り返すの？

[24. 匿名]

ミシュランのお店も行きたいし旅行も行きたい。毎回高級店での外食ではなくて大丈夫だけど、年に一度は1人2万円くらいまでなら出す。ディナーは厳しいからランチで。

[25. 匿名]

>>3
そうなんだよねー
わたし今の時代のお料理って「美味しい」は当たり前だと思ってるんだよね。レシピもいろいろあるし
その中でシェフの創意工夫や料理に対する思いにお金払ってる

[26. 匿名]

>>1
高級レストランや料亭とかはお腹を満たすためだけに行くところではないよ
雰囲気や格式などのクラス、たとえば誰と行くのかそういう人との社交
そういうのすべて含めて味わいに行くところで
それにお金を払うところだと思う。

[27. 匿名]

>>21
布よりマシかもw

[28. 匿名]

>>10
ホントそれ。

美容室だってそうじゃん。
カット1万円出して大満足してる人もいれば、1000円で不満言う人もいるんだから。

[29. 匿名]

>>17
料理に何万円も払う価値がない

それって「私にとっては」ていう大前提で話してる人が殆どだと思うけど

[30. 匿名]

>>1
出せても2万までかなぁ〜
3万だすなら、1.5万くらいのもう一回行く方がいい気がして。なんなら7000円くらい（ランチなら3000円くらい）を時々行くのが自分にはあってる気がする。

[31. 匿名]

値段が10倍のとき、10倍の美味しさはないけど10倍の感動ならある
こんな小さいものがこんな形になって…手間暇かかってるなあ…みたいな小さな感動がちょいちょいある

[32. 匿名]

>>17
物の価値が理解できない人は金額でしか見ないよね

[33. 匿名]

数万までならありかな、その価格位になれば場所、雰囲気、サービスも
快適な環境が揃っていると思うから、特別な時にしか利用しないけど

[34. 匿名]

>>18
デザートはレストランのデザートの方が美味しいことが多い
ケーキ専門店で美味しいところは本当に少ない

[35. 匿名]

焼肉に数万円かける価値はあると思う（お金出せば間違いないお肉食べれる）

フランス料理、中国料理、イタリアン等のコース料理には価値を見いだせない（ちまちま感が食べた気がしない）
どうせなら単品で好きな物を数品選んでガッツリ食べたい

[36. 匿名]

散々良いところで食べたけど食と価格が合ってたから以前までは価値があった。今はサービスも味も悪いから外食やめた。領収書で落とせる自営業・インフルエンサー・SNSにupしたい人だけが行けばって冷めた目

[37. 匿名]

「私は」無いと思うから使わない

[38. 匿名]

>>34
それは単にお店選びが下手なだけじゃない？本当に評価の高いケーキ専門店なら、素材も技術もデザート専門だから完成度は圧倒的だよ。
レストランは食事全体の一部として出すデザートだけど、専門店は最初から最後までスイーツだけを突き詰めてる。
美味しい店が少ないって言う前に、自分が良い店を知らないだけなんじゃないの？

[39. 匿名]

>>1
別に主は高級料理を肯定も否定もしてないのに、コメではなんか高級料理に否定的な人みたいな扱われ方してるね

[40. 匿名]

>>1
疲れただけで楽しくなかったという旅行もあるし、それならそのお金で美味しいものでも食べておけば良かったと思うかな

[41. 匿名]

>>2
2,000円でも高いと思っちゃう
でも今ってコンビニ行ってもなかなかの値段行くよね…
物価高なんとかならないかなー

[42. 匿名]

>>1
食べるまでの生き物を丁寧に扱って大切にして欲しいから全部高級品扱いしてもいい
高めのものが売れたら段々と安けりゃいいが廃れていくし、進行形で物の価値を選択する日本人が増えてるので良い傾向だと思ってる

[43. 匿名]

キャビアにそんな価値あると思えない、外れだったら悔しい。つまり貧乏は我慢。

[44. 匿名]

1がそれを恐らくほとんど買っても無いのにトピ立ててるのが間違ってる

子供じゃあるまいし
せめて今までの人生でいくつ買ってどう考えてたのか

[45. 匿名]

家族と食べるなら価値ありだけど、ママ友とかと〜だと勿体ないと思う

[46. 匿名]

>>17
そんなに難しく思わないで単にお金の問題だと思う
きっとそんなもんに価値がないと言う人ってそれが簡単に手に入る立場になったら
一気に言うことが変わると思うし、つまり酸っぱい葡萄

[47. 匿名]

京都の方だと、有名料亭で修行してた若い人たちが早めに独立して
敢えて高額設定で一日客数限定の料亭を始めるのが流行ってるって一昨年にどこかで読んだ

料理が大したことなくても、高くて客数限定だと
そういうのをステータスに感じる金持ちたちが簡単に食いついてくれるんだとか

[48. 匿名]

腹に溜まればいいから食パン食べてる
興味無いんだよな…

[49. 匿名]

沖縄ハレクラニで1人数万円だったけど
芸術的な料理で一生に何度もない経験だから良かったです

[50. 匿名]

高級レストランには頻繁も連れて行ってもらったことがあるけど、「これはイマイチだったな」って思ったことはほとんどない。
前菜からメイン、デザートまで全部完成度が高くて、さすがだなって毎回感じる。

しかも私は毎回ご馳走してもらっていたから、本当にありがたい思い出ばかり。もちろん自分で払ったら気軽には行けないけど、それでも高級レストランは大したことないとは全然思わない。

実際にいろいろなお店を経験すると、素材も技術もサービスも含めて、値段に見合う満足感があるなって感じるよ。

[51. 匿名]

>>1
訪れる装いと品格がないｗ＝居心地悪い

[52. 匿名]

>>9
千円のスーパーの握りと一万円の握りじゃ10倍の差はあると思う。

[53. 匿名]

>>46
お金の問題あるの？私払ったこと無いけど

[54. 匿名]

>>52
それはさすがに盛りすぎ。一万円の寿司が美味しいのは認めるけど、千円の10倍美味しいなんて味覚を数字で語れるわけないでしょ。
価格には立地や人件費、サービスも含まれてるんだから、全部が味の差じゃない。

スーパーの寿司だって十分おいしい商品はあるし、10倍なんて言い切るのは、高いものを食べた満足感に酔ってるだけ。

[55. 匿名]

>>35
焼肉は
調理を何もしない分原価高いからね笑
そして高い肉屋いけばその肉、仕事はやってもらえる

炭火でもいいロースターでも
場所借りる事が出来る仲なら

好きな肉を焼肉し放題
高級である程、この時期お外でやると逆に肉が不味くなりますからね、、、

[56. 匿名]

>>3
いいお店に行ったとき「◯◯様、またお待ちしております」って数人の店員さんにお見送りされてすごくいい気分になって帰ってきたw
いつもは手頃なお店に行ってるけど経験としてときどき行きたい

[57. 匿名]

>>38
ケーキ屋でもイデミスギノ(今ないけど)みたいな一部の名店があるのは知ってる
ルレデセールのお店はひと通り行ってますしそれ以外の名店も全国行きました

レストランのデザートの方が口溶けちゃんとしたり美味しいしレベルが高い場合が多い
私はデザートは食べた中ではラフィネスが1番美味しかったです

[58. 匿名]

>>57
全国の名店を回ったからって、その感想が絶対の正解になるわけじゃないでしょ。
レストランのデザートはコースとの一体感を重視してるし、ケーキ専門店は持ち帰りや単品で最高の状態を追求してる。
目指してるものが違うのにレストランのほうがレベルが高いと言い切るのは乱暴すぎる。
結局は好みの話なのに、自分の味覚を基準に結論づけるのは思い上がり。

[59. 匿名]

肉とか本当にスーパーで売っているような物とは１口食べて違う！って感じる程に差が有るんだし　更に素材を最大限いかして見た目にも美しく自宅で真似できない美味しさ　勿論食器や店内にも特別感を忘れずもてなしていただく
全てへの対価だと思えるかどうかかな
満腹にさえなれば栄養バランスが整えば味も雰囲気も必要無い人は自炊するなり安さ勝負の店に行けば良いと思う
価値を感じて好きで行って払う事を行かない人がとやかく言うのは　関係無いですよねって話　主が無駄だと思うなら行かなきゃ良いだけでしょ

[60. 匿名]

>>1
ある
やっぱり上手い

[61. 匿名]

>>53
ガルでそんな強がり言わなくて良いのよ？ｗ

[62. 匿名]

『行ったことがない人には分からない』っていう意見もあるけど、それって結局、高い＝価値があるという思い込みも入ってませんか？ブラインドテストでも同じ評価になるのか気になります。

[63. 匿名]

何万円払うのは料理そのものじゃなくて、空間やサービスも込みだという意見は分かる。でも、それなら『料理』に何万円払う価値があるというより、『体験』にお金を払ってるってことですよね。

[64. 匿名]

食べたら一緒だ、あんなもんか､てなると解っていながら払っちゃう笑。
予想だが10万以上の高額だと料理の質は飽和してるのでは？と予想。3万と10万は違いなさそう、高級食材で誤魔化されてそう

[65. 匿名]

>>54
私はそうだと思うから書いたの。高い物食べた感に酔ってもない。
スーパーの千円のお寿司で美味しいって思ったことないわ。2.3千円の盛り合わせなら美味しいと思ったことならある。
スーパーのお寿司も人件費とかも含まれてるでしょ

[66. 匿名]

料理そのものよりも、
その一皿に込めた想いとか、
シェフの人生とか、
ストーリーにお金払ってる

[67. 匿名]

>>58
その話だけであなたが全くもって食の素人だってわかる

ケーキだって味を重視しているお店は口溶けにこだわって持ち歩きの賞味期限が短い
持ち歩きやショーケースに並べておくの前提で多かれ少なかれ味を落としているお店がいかにあるか知らない？
でんぷんは時間経過で老化するんだから時間経過で劣化するのは化学的な事実でしょう？

[68. 匿名]

>>11
この意見一番正直で好き

[69. 匿名]

手軽にできる贅沢だからいいと思う

2-3万円で欲しいものもないし、旅行だとしたらしょぼい金額だし、でも料理ならまあまあ贅沢な気分を味わえる

[70. 匿名]

>>67
そんなの一部分だけ切り取って都合よく語ってるだけじゃない？
時間で劣化する要素はあるけど、それを前提にレシピや素材を工夫して最高の状態を作るのがケーキ職人の技術でしょ。
しかもレストランのデザートだって仕込みや保存はしてるんだから、劣化がゼロなわけじゃない。
化学的事実を持ち出して専門店全体を下げるのは、知識を振りかざしてるだけで説得力はないよ。

[71. 匿名]

結婚記念日に行く高級フレンチは特別感があって好き
スタッフさんの接客も素敵だし、お料理に合わせたワインを出してくれたり、お料理一品一品にストーリーやテーマを感じて面白いなと思う

[72. 匿名]

>>62
実際美味しいからなぁ

[73. 匿名]

いきなりディナーに行くと味や盛り付け、お皿の趣味、雰囲気が合わないこともあるから、まずはランチに行くようにしてる
ランチで気に入ったらディナーにするとハズレがない

[74. 匿名]

食費が交際費のうちの食事も含めると月15万くらい
月に1万円前後のところに3-4回、2万円前後のところに1回くらい行く
3万円超えるところは年に2-3回

[75. 匿名]

材料費じゃ無くて人件費だと割り切る

[76. 匿名]

1万のコース料理食べて、栄養が体に吸収され、残骸がウンチとして出てくると考え、栄養分差し引き2000円くらいの価値のウンチかなぁとふと考えることがある。

[77. 匿名]

自分は食事に何万も出さなくてもいいやと思うけど、
何万もする料理にそこまでの価値がないというわけではないって感じ
自分の好みの問題

[78. 匿名]

さすがに万は払えない

[79. 匿名]

母が今度一万円のうな重食べに行くって言ってた(肝を料理してもらうにはプラスで千円はかかる)
そのお店、うなぎを予約してから行くんだって
ちなみに席の予約は出来ないから、並ぶらしい
私も一度は食べてみたいなぁーと思ってる

[80. 匿名]

>>78
貧困層は大変だね

[81. 匿名]

>>1
ミシュランとか本当当てにならない店多い

[82. 匿名]

>>81
それは自分の好みに合わなかっただけでしょ。
数軒合わなかったくらいで全部を否定するのは自分の味覚を過信しすぎ。
そこまで言い切るほうがよっぽど当てにならない。

[83. 匿名]

トピタイを簡潔に書いてるからトピ主が誤解されて、
攻撃的なコメがチラホラあるな。
1コメをよく読むとトピ主は広く意見を聞きたいだけで、
食にお金を掛ける人の人格否定をしてるわけではないようにみえる。
一回ぐらいは行ってもいいかもって考えてそうだけどな。

[84. 匿名]

何か記念日の時とかはね
夫婦二人っきりでホテルのディナーなんて
夢かな

[85. 匿名]

>>83
実際に何度も食べてきた上での感想ならまだ分かるけど
行ってもいないのにそんな風に
言われるとなんか否定されてる気分になるもんなぁ

[86. 匿名]

>>6
私も結婚記念日に3万円の天ぷらの懐石食べた事ある。
品も良いけど量も結構多くてお酒を控えめにしないと食べきれない程だった。
価値があるかどうかと言えば、私には価値があったので又、行けるのであれば是非行きたい。

[87. 匿名]

>>85
何度も食べてないからこその疑問なんじゃない？
だからしてみようかどうしようか、
良い意見が多かったら試しに一度、何万円もする料理を食べてみようか、ってことかと読んだ。
経験があるならトピ立てしないと思う。

で、食べてみたら価値を見いだして食道楽になるかもよ？
このご時世、贅沢は厳しいが。

[88. 匿名]

>>18
おおよそは比例するんじゃないかな〜
たまにコケる事もあるけどね

[89. 匿名]

>>18
有名なパティスリーサツキ
たまに職場で頂くんだけど「普通においしい」「高い味がする」ぐらいの感想

でも海外旅行で地元の大衆店で地元民向けの安いワイン飲んで美味しさに感動したことがあるので、美味しいはシチュエーション込みなのだと思う

[90. 匿名]

>>21
この場合は食材が高いw

[91. 匿名]

>>67
よこ
食の素人ってw自分は食のプロかなんかだと思ってるの？恥ずかしいよ

[92. 匿名]

>>9
そういう物もあるよね
ものによるかな？
２０００円くらいのステーキランチってなんかあんまり美味しくないなって思ってたけど、一万の和牛ステーキランチ行ったら感動するくらい美味しかった
それからは何かご褒美とかお祝いってなるとステーキランチ、笑
予約するときから楽しみ
帰って来てもしばらく思い出して楽しい、美味しかったなーって
それで、あぁまたいきたいなーってニヤニヤしちゃう

[93. 匿名]

無い。素材の味、栄養価で満足度が左右するから。

[94. 匿名]

>>4
あと客筋の良さってのも店の価値だよね
安い店に現れるようなガキがギャーギャーうるさい家族連れや学生の集団なんかはまず現れないから最初から最後まで落ち着いて食事ができる、心の洗濯って感じよ

[95. 匿名]

言葉遣いからもにじみ出るお育ちとお人柄っ

[96. 匿名]

>>87
価値を見出してくれたら嬉しいけどガル民の意見って両極端な事多いからね～

[97. 匿名]

>>96
そもそもガル民の80%は地方在住でそもそも何万もする外食が無い

[98. 匿名]

>>11
どういうふうに残るの？
私も数日後初めてミシュランのお店行くから参考にしたい

[99. 匿名]

エンタメとしてあり！
回転寿司のお店で高いのはいやだ！

[100. 匿名]

>>47
まさに今度そういう店に行く
珍しいと思ってたけど結構あるもんなんだね

[101. 匿名]

ないと思う
過去に高いお金出して食べた料理がことごとく大したことなかった
これなら納豆かけご飯でいいやと思った

[102. 匿名]

>>1
見合った価値を感じるなら払うよ

・子供もOKなディズニーホテルのフルコース
→払う

・子供NGで場所も微妙で料理そのものの値段が高いコース
→払わない

[103. 匿名]

空港のラーメンが5000円位するそうだから、フランス料理のコースで
数万は高くないってなるのかな。

[104. 匿名]

お料理はまだわかるけど、全く味の違い云々がわからないからワインにお金かけるのは嫌だな。
ワイン好きな友達と食事に行くと、高いの頼むから割り勘しても高くつく

[105. 匿名]

飲食って簡単だけど難しいよね
繁盛してるから
評価が高いから
いいわけでは無い

採算をある程度無視出来るようになった存在は
既に大成功おさめた後だからね

名声が確固ならパトロンはすぐ見つかる

[106. 匿名]

>>102
フルコースの場に
子供がNGなんだけどね笑
酒がないのもね

大金持ちは札束で張り倒し貸し切りならルールもマナーもない

[107. 匿名]

>>47
ネットでしか知らないんだろうけど、そういう店はすぐにお客さん入らなくなってるよ。

[108. 匿名]

>>1
1万が100円くらいの価値の人なら数万払っても余裕だと思うわ

[109. 匿名]

「体験込み」の値段ならまぁ…
ある意味そういう高級店はイベント参加みたいなもんだと思ってる
参加料払って体験させてもらう的な

[110. 匿名]

毎月の外食およそ２０万
というか服やブランド物一切興味なく、海外の服やプチプラコスメで充分というタイプでお金は食費にかける
何にお金かけるかは人それぞれでしょ

肌が丈夫だからニベア洗顔したら何もつかなくてもいいタイプだし

みんながちょっとずつ金かけてるものが其々違うだけ

[111. 匿名]

>>91
ただお着物着てミシュランの店めぐりが趣味のタレント崩れが、グルメブロガーで食ってて
clubhouseとかでアイコン置き部屋でフォロワー増やしまくって、今やグルメインフルエンサーが高じて「グルメジャーナリスト」としてテレビに出てる
そういう食のプロ（）多いよ

フードアナリスト検定とか受けてる層は大体それ

[112. 匿名]

考え方の違いとしか言えない
私は料理に何万円も払う側の文化で育ったので、私も価値はあると思ってる

[113. 匿名]

>>1
高価な料理 食べてみたいけど何万も出してまでは いらんかなって思う。
何万も出したらそりゃうまいに決まってるでしょって思ってあんまり感動とかしなさそう

[114. 匿名]

ちょっと良い旅館の懐石料理は何歳になったら美味しいと思える？あの１口サイズの謎の組み合わせとか

[115. 匿名]

>>17
このトピにもいるのかよ

[116. 匿名]

アメリカ行ったらチップもあるよ

[117. 匿名]

>>17
そういうオンナに限って、ブランド物のバッグ買ったり、化粧品は高いの使ったりするんだよねｗ
自分だって「大した見てくれでもないくせに外見に金使って草」って言われたらいい気がしないのと同じ
心が貧しい人が、自分とお金の遣うところが違う他人を貶めたりするのよ
そういうオンナは、親が大した人間じゃないのよ

[118. 匿名]

三千円

[119. 匿名]

>>51
敷居が高いの意味を調べてごらん

[120. 匿名]

>>114
それは会席でしょ？
懐石は茶道のやつだよ

[121. 匿名]

高い料理は価値あると思うけど、接待とかに使われてる本当のいい料亭は料理の安全面が不安
接待で来る人って料理に手をつけないことも多いから、使いまわしてた料亭あったよね
あれバレたから大問題になったけど、今でもやってるところ普通にあると思う

[122. 匿名]

>>1
普通にお取り寄せの材料だけで万いくのはあるだろーから、店やら品物によるからアリ。

[123. 匿名]

>>25
いやー、TVでタルタルに砂糖入れるとプロっぽくなるって聞いて真似したら我ながら不味かった。
好みで評価って変わるよね。

[124. 匿名]

>>26
え？レストランも料亭も食べる事こそが第一だと私は思ってる。

[125. 匿名]

>>47
私は旅先の料亭？で食べたコース料理が祖母の作るご飯の量少ないバージョンに感じたから、本当人によると思う。
難しく考えたい人は難しく考えたらいーよ。

[126. 匿名]

>>102
私と逆だー。ディズニーよりはジブリパークのご飯はちょっと食べてみたい派。

[127. 匿名]

>>104
同じ理由も相まって会社の忘年会ムカつくww

[128. 匿名]

>>112
ねー。月々食費3万円と仮定しても、年36万も使うよねー？

[129. 匿名]

>>114
人による。

[130. 匿名]

10000円までなら出す。それ以上は出さない。

[131. 匿名]

高級食材って食材だけでも１万くらいするのもあるし
それを自分で取り寄せて美味しく料理して
他にも合う料理やお酒を準備して…ってなったら数万かかるから
食べたい人にとっては価値ないってことはないんじゃないだろうか

私が数万のお金預かっても絶対そんなコースや懐石作れないし