【食品】賞味期限、保存について【調味料】

[1. 匿名]

みなさんは調味料はどれくらいで買い替えていますか？

先日、粉チーズの保存期間は1ヶ月とネットで見て驚きました。
冷蔵庫に入れておけばある程度保存できると思っていたのですが。。

バターやらドレッシングも2、3ヶ月で買い替えるべきなのでしょうか。
野菜やらその他食品はどれくらいまで保存してますか？

[2. 匿名]

[3. 匿名]

粉チーズは2.3ヶ月
バターはカットして冷凍
ドレッシングは家に1、2本だけにし2ヶ月くらいで消費してる

[4. 匿名]

適当、その商品の賞味期限が切れてなくて変な味や匂いもしないなら使う

[5. 匿名]

賞味期限はまだね
消費期限には気をつけた方がいい

[6. 匿名]

麺つゆも開封後は2、3日で使い切れって言うけど無理だから1ヶ月は普通に使ってる。

[7. 匿名]

言わないで！！
聞きたくない！！！

[8. 匿名]

レモン汁とか麺つゆ2日以内にってやつ守ってない
どう頑張っても守れない

[9. 匿名]

余裕で切れたの使ってる。
一度もお腹壊したことない。

[10. 匿名]

>>6
麺つゆってそんな軟弱なの？！
2.3日で使い切って欲しいならボトルで売っちゃダメだよね

[11. 匿名]

>>10
普通に半年ぐらい経ったやつ使ってるんだけど

[12. 匿名]

>>1
賞味期限は絶対に守る
１日でも切れたら廃棄する
食べたことによってなにかあれば逆にお金がかかるから
野菜は購入した日に必ず使う

[13. 匿名]

気づくと切れてるから滅多に使わない調味料は買わない

[14. 匿名]

胃腸によって違う。
調味料の賞味期限？
賞味期限が切れて半年だったら捨てる。
ガル民の胃腸なら3年が目安だと思え。

[15. 匿名]

訴えられない様に企業が大袈裟に言ってる気がする。冷蔵・冷凍保存であれば賞味期限切れても問題ない。カレーのウェルシュ菌で当たった人も見た事ない

[16. 匿名]

見た目と匂いと味を確認していけそうなら切れていても普通に使うわ

[17. 匿名]

>>10
ボトルに書いてある賞味期限は開封前の物だって後から知ってびっくりした。
カビが生えてなかったり違和感がなければ特に問題はないらしい

[18. 匿名]

>>10
ストレートタイプは2〜3日
濃縮タイプは3週間

[19. 匿名]

>>10
ストレートタイプは日持ちしないよ

[20. 匿名]

今日やっと2年以上賞味期限切れてるシナモン使い切った。

[21. 匿名]

>>15
私はきっちり守ってるし、開封後の期限も調べてその通りにしてる
ただプライベートでこういう話題になった時は適当に周りに合わせて話してる
理由はあなたみたいな人がいて面倒臭いから

[22. 匿名]

>>1
匂いや見た目で確認、口に含んでヤバいなら吐き出す

[23. 匿名]

レモン汁、開封後は10日くらいで使わないとって知らなくて、賞味期限内ならいけるだろって思ってた。

[24. 匿名]

>>1
チーズはカビ生えるよね。
だからピザ用チーズは開封後は冷凍してる。

[25. 匿名]

>>1
まずは自分を信じることからでしょう

[26. 匿名]

>>21
よこ
凄い喧嘩腰だなぁ。このトピのどこにキレるポイントがあったん

[27. 匿名]

>>12
自分のカネで買ったものだから好きにすればいい
もし同居人なら止めるように促すけど

[28. 匿名]

>>2
顆粒だしは冷蔵庫に保管して
カビ生えてなければセーフだと思ってる

[29. 匿名]

>>21
横
怖い怖い

[30. 匿名]

>>6
私はそれ以上w
冷蔵庫に入れてるから、まぁ大丈夫だろうと思っている。

[31. 匿名]

冷蔵庫に入れっぱなしのクレージーソルトは
どのくらい大丈夫なの？

[32. 匿名]

>>6
割高だけど小分けの使ってる

使いきれなくて捨ててたこと考えると高くもない

[33. 匿名]

>>6
うんうん、さすがに封切った麺つゆは冷蔵庫には入れてるけど期限は守ってないなー

[34. 匿名]

一人暮らしだし、毎日特定の調味料を使わないし・・・
量が多すぎる。

[35. 匿名]

冷凍物は余り気にしない。

[36. 匿名]

>>11
私1年くらいかかってるかも

[37. 匿名]

>>10
めんつゆ開封後私は野菜室の手前に置いてる使い切れないのは最初から500ミリの小さいの買う
未だに都内でも開封後キッチンのシンク下に入れてる人も多いけどね

[38. 匿名]

ポッカレモンの消費期限はビックリだったなぁ
どんな調味料も基本全然気にしてないけどこれはさすがに中身が見えないから使い切れずに捨ててる

[39. 匿名]

開封後は冷蔵庫って言うのを私が見つけやすいところに書いて欲しい

[40. 匿名]

ダニも怖いしもう夏が暑すぎて常温OKな物でも怖いからあれもこれもとりあえず冷蔵庫に入れるようになってパンパン

[41. 匿名]

>>30
右に同じくだわｗ
でも普通に美味しく頂いています

[42. 匿名]

>>1
食べてみて大丈夫だったら使う
あまり賞味期限は気にしてないです

[43. 匿名]

こないだ使い切った練乳は賞味期限2年すぎてたけど大丈夫だった

[44. 匿名]

>>1
粉チーズは常温保存してるよ〜
冷蔵庫入れた方が早くダメになるんじゃないの？

[45. 匿名]

>>43
砂糖は腐らないからほぼ糖分の練乳も大丈夫だろうね
今冷蔵庫に入ってる練乳も同じくらい前の物だよ

[46. 匿名]

>>1
粉チーズは 開封後は冷蔵庫で保存せず、常温で湿度が低く直射日光の当たらない場所で保存ってメーカーのホームページに書いてあったよ

[47. 匿名]

酢ってあまり使わないけどたまに使うから困る。開封して消費期限余裕ですぎるけどどれくらいなら大丈夫？

[48. 匿名]

ボトルで買ってる醤油。
開けたら冷蔵庫に入れても
2ヶ月以内らしいけど2ヶ月でなくならなくて、
賞味期限として載っている日まではつかってる。

[49. 匿名]

とろけるチーズ。
開けたらすぐ冷凍庫に入れてるけど
一月では使い切れなくて
まだ食べて大丈夫かなぁ？

[50. 匿名]

>>6
それが嫌で4倍濃縮買ってる。

[51. 匿名]

>>8
レシピ見て「これ作ってみよう！」と思って材料見ると「レモン汁数滴」だもんね
買ってもなかなか減らない💦
コンビニの別売りであるドレッシングみたい小袋が欲しいなぁと思う

[52. 匿名]

なんか最近は開封後要冷蔵の物が増えたような気がする。
夏暑いもんね…

[53. 匿名]

ひとり暮らしでほぼ自炊だけど期限内に使いきれないものかほとんど。自己責任だし、冷蔵庫信者かってくらい冷蔵庫入ってるなら大丈夫と思って使ってる。ただ、一昨年が期限のものは捨てるくらい。油は古かったり酸化は良くないの知ってるけどなかなか捨てられない。

[54. 匿名]

>>49
目視でカビが生えてないなら普通に使ってる
なんならカビてないとこを使ったりするときもある

[55. 匿名]

ソース３ヶ月前に開けたやつ賞味期限内だから使ったけどお腹痛くならなかったよ

[56. 匿名]

>>1
バターは冷凍すればかなりもつよ
製菓するのに安売りの時に爆買いしている

[57. 匿名]

>>10
ストレートは放置してると白い泡っぽいものが浮かぶことがある
それを取り除いて使っても問題なかったけどねｗ

[58. 匿名]

>>10
使い切るまで普通に使ってる
塩分濃いものは守った事ないや

[59. 匿名]

>>38
それ買うのやめてレモン輪切りや三日月切りにしてジップロックに入れて冷凍して使いたい時一つずつ解凍して使ってる
輪切りの際重ねないで冷凍した方が良い。冷凍出来たら後重ねてもくっつかないよ

[60. 匿名]