毎日の献立決め

[1. 匿名]

毎日の献立決め、皆さんお疲れ様です！
料理自体は全く苦になりませんが、いかんせんレパートリーが•••
常備菜は休日に作り置きしてますが、カレンダー通りの勤務なので平日はパパっと作れるものばかりで似たり寄ったりになります。
献立を決めるのに参考にしているサイトなどあれば教えてください！

[2. 匿名]

チャッピーに聞いてる

[3. 匿名]

TikTokで材料いれて検索

[4. 匿名]

きゅーぴー３分クッキング丸パクリ

[5. 匿名]

>>1
•••

こんな三点リーダーの書き方初めて見た

[6. 匿名]

とりあえず　豚　魚　牛　のローテ

週末は麺類か炒飯

[7. 匿名]

>>1
常備菜はどんなものを作り置きしてますか？
冷凍するの？

[8. 匿名]

ただでさえ献立考えたり調理するの面倒なのに息子の好き嫌いが多すぎて萎える

[9. 匿名]

>>1
同じく。
休日の常備菜作りしてるなんて尊敬する。

私は
Lemon8で
簡単　レシピ
簡単　野菜　レシピ
簡単　〇〇（家にある食材）レシピ

で検索して保存。
買い物して帰って、家のタブレットで保存したレシピ見ながら料理してる。

[10. 匿名]

わたし献立表をいちおう作ってる
変動もありなんだけど、いちから考えるより気持ちが楽です

[11. 匿名]

[12. 匿名]

>>5
老眼なのかな？

[13. 匿名]

いまだにクラシルの夕方に来るLINEは登録してるw
ちょうど帰り際に来るから触発されてもう一品

あとはそれぞれのメーカーのサイト。キッコーマンと味の素は参考になる

[14. 匿名]

>>8
分かる　本人は同じものローテーションでいいって言うけどこっちが飽きるよ

[15. 匿名]

>>8
分かるーあと味付けへのこだわり
逆に作るもの絞れるからいっかw
自分でカスタマイズするようジョジョに誘導してたわ。物足りない時に自分でチャーハンと玉子焼き作ってたな

[16. 匿名]

>>6
鶏は？
お嫌いですか？

[17. 匿名]

基本は自炊だけど
スーパーのお惣菜でも冷凍食品でもミールキットでも使えるものは使っていく
毎日のことだから無理しないことにした

[18. 匿名]

かぼちゃ好きなんだけど、煮物かサラダしかレパートリーが無くて、さっき検索して出てきたかぼちゃのマリネ作ったら美味しく出来た
夕飯までに冷やして置いてる

[19. 匿名]

>>16
おっと一番お役立ちの物を忘れてたｗ

でもうちは私が鶏皮苦手だからほぼムネ肉だよー

[20. 匿名]

スーパーで貰えるレシピの冊子はおすすめの食材と調理方法が載っているから必ず貰う
料理番組も欠かさず録っているのでその中から…
サイトはそのまま作ると味の濃い料理になるので作りたいものが決まれば参考程度で見るくらい（自分好みの味付けがしたいので調味料は何を使っているかのみ）

[21. 匿名]

>>1
子供の給食献立表を２年分保存しておいて、月が変わるごとに献立見て、知らないものを作ったりしてます。

最近作ったキウイサラダ美味しかった。

[22. 匿名]

色鮮やかになるように適当に野菜を選んで、メニューを決める

[23. 匿名]

相葉マナブや青空レストランや3分クッキングの旬の野菜レシピは参考にしているよ
インスタもかなり便利。お盆ごはんの献立やメインも副菜もお手軽が多い

[24. 匿名]

月曜日の朝ごはんのときに、家族に今週食べたいものをきく。
残業あるなし、週間天気、などを見てリクエスト料理を出す日をきめる。
のこりの埋まっていない日を、前後かぶりがないように和洋中、肉魚麺を考える。

って感じで５日単位の献立で考えてる。
土日は適当。

[25. 匿名]

今の季節だと肉(豚、鶏、ハンバーグ)、
魚(鮭、あじ開き、ホッケ)、
冷食(餃子、焼売、春巻、コロッケ)、
練物と野菜の煮物、カレー、
のローテーションが基本。

[26. 匿名]

>>8
好き嫌いほどじゃないが
定番以外の変わり種作ると子供と夫に不評

からあげはからあげ
ハンバーグはハンバーグで
いつものでいいってかんじ

カレーもスパイスの本格的なのとか
う～ん？って感じ

[27. 匿名]

私はコロナになって味覚に自信が無くなったから毎日○○の素にお世話になってる。スーパーの素コーナーとにらめっこして特売の品と献立考えてる。味にブレが無いからストレスが減った

[28. 匿名]

この時期になると
もう揚げ物は辛いから
結局、麺類が多くなったり
ネギトロ丼とか火を使わない物の
頻度が多くなるよね。

本当に面倒臭いわ。
スーパーグルグル回っちゃう。

ちなみに今日は麻婆豆腐にする。

[29. 匿名]

私は逆で、作りたいものが多すぎて、2~3週間先まで献立決まってるw 買い物メモも作るの好き。いつもメモ見てそれだけを買うからすごく早いよ！

[30. 匿名]

メインのタンパク質は鶏、豚、魚が多いから連続にならないようにしてる。副菜は買う時に安い野菜を買ってレシピ検索でメインに合いそうなレシピで作る。キャベツとか大きい野菜買うときは毎日使うようにしてる。汁物は乾燥の味噌汁の具とか豆腐は常備しているから味噌汁や中華スープならすぐ作れる状態にしてる。

[31. 匿名]

>>1
デリッシュキッチンとかCOOKPADみたいな料理系の公式LINE登録してる デリッシュキッチンおすすめです

https://line.me/R/ti/p/@544kaqrh


https://line.me/R/ti/p/@dbk7723y

[32. 匿名]

>>31
>>1 リンク画像反応しなかった汗 プレビューの時は出てたんですが汗 上がデリッシュキッチンの公式LINE、下がEレシピって公式LINEです デリッシュキッチンけっこう簡単で作れそうなレシピを毎日送ってくれますよ

[33. 匿名]

>>6
うちは豚と鶏の揚げと焼き、魚の焼きと刺身のローテーション
牛肉は苦手だから買わない

[34. 匿名]

献立を決めない。
冷蔵庫やパントリーにある食材と調味料でとりあえず煮る焼く蒸す。
回答になってなければごめんなさい。

[35. 匿名]

自分が食べたいもの
子供が好きなもの
リクエストされたもの
やきそば、らーめん、手羽先焼いたの、ナポリタン
のどれかw

[36. 匿名]

>>2
簡潔明瞭でいいよね！
私は昨日牛乳寒天の作り方聞いた！

[37. 匿名]

AIに聞いてる。
家にあるものでレシピ出してくれたりアレンジできたり
AIすげーってなってるw
作り方はもちろん効率よく作れる段取りも出るよ

[38. 匿名]

煮るのも揚げるのも好きじゃなくて大抵焼いて終わるんだけどフライパンすら面倒でグリルかオーブンなんだけど
汚れるの嫌だからレンジでチンしたら焼ける！みたいな
調理器具あるじゃない？皿と蓋がセットの。
あれ買おうか迷ってる。使ってる人いる？

[39. 匿名]

子供がいるとすごく毎日悩む
大人だけだとなんでも食べるから
悩まないんだけどな

[40. 匿名]

>>1
仕事のTODOリスト作るついでに冷蔵庫の食材書き出して、仕事の合間合間に何にしようか考えてるw息抜き的な感じで。

[41. 匿名]

各種レシピサイトやインスタ等で、作りやすくて肉にも野菜にも合うタレを検索しまくって、焼くか蒸すかした肉または魚に日替わりで違うタレをかけてる

ねぎ塩、レモン風味、トマト、中華風ごまだれ、ごま味噌、薬味たっぷり等

[42. 匿名]

何となくだけど2〜3日分はイメージしてる
だから今日何食べようって感じでは無い

[43. 匿名]

スーパーのチラシを見てチェック
あとは買い物に行った時に他に安いものがあればそれも買って献立を決める

ホッケみりん漬け一枚98円
ズッキーニ3本181円だったからそれをベーコンと炒めた
見切り品のニラ2束54円　これはスープに

消費税込みの値段です

[44. 匿名]

好評だったレシピはREPICIってアプリに保存。
小学校と保育園の献立をGeminiに読み込ませておく。週初めに1週間分のメイン料理を、各日みっつずつ提案させる。
レパートリーが多い家庭は結構楽になると思うけど、うちは夜の麺類は腹持ち悪いから避けたい旦那と、好き嫌い多いこどもがいるから、レパートリー増えなくて結局いつものになりがち。
給食とのかぶりはなくなったし、少しは考える手間と捜す手間は減ってると思う。

[45. 匿名]

>>10
わかる
土日に買い溜め派だから買い出しのときにあらかた決めて、月曜日に献立表作る
先に決めておかないと材料足りなくなる可能性あるし、冷蔵庫見ながら何作ろうかって悩まなくていいから楽
ただ、買い出しがやっぱり時間掛かるからこれはこれで大変だなとは思う

[46. 匿名]

>>18
かぼちゃのスープも美味しいよ
バターと炒めてコンソメと牛乳で煮込む
敢えて裏ごしはせずに

[47. 匿名]

>>5
伏せ字かと思った
ﾁｮﾒﾁｮﾒ感あるよね

[48. 匿名]

>>1
アプリだとクラシル、DELISH KITCHEN、macaroni、Nadia
サイトだときょうの料理、3分クッキング、オレンジページ、レタスクラブとか
あとは食材や調味料のメーカー、味の素やキッコーマン、エバラとか
レシピ本だとオレンジページから出てる帰ってから作れるシリーズ、レタスクラブの忙しい日の速攻献立、すぐでき！晩ごはんとか
私もフルタイム+残業で働いてるけど、週の献立はざっくり週末に全部考えて、買い置きできるものは買っておくよ、その週の仕事の都合も考えながら
平日はもう何作ろうとか考えてスーパーでうろうろしてる時間すら勿体無い気がして、とにかく早く帰って家事にかかりたい

[49. 匿名]

>>8

分かるー…。
何でも食べるならいいけどそうじゃない
からめんどうくさいんだよね。

うちは好みに合わせて味付けを2パターンにしたり
魚も食べるのと食べないのがあるから2パターンにしたり
ほんとめんどくさい。

[50. 匿名]

下ごしらえ終わってるもので適当に作れそうなもの作って終わり

[51. 匿名]

介護職で、昼ごはんの食事介助してると、美味しそうに見えて、そのまま夕飯同じの作ったりする

[52. 匿名]

味付け肉？プルコギだったんだけど野菜とかもちょっと入ってるやつ。焼くだけでいいやと思ったら肉なんてこれっぽっちしか入ってなくて、しかも脂身のカスみたいなやつばっかり。楽しようと思って買ったのにとてもじゃないけどおかずにならなくて他のものを用意するハメになった。
そこの店のプルコギは2度と買わないって決めた。
クレーム入れたいくらい肉の可食部がなかった

[53. 匿名]

>>1
似たり寄ったりでいいんだよ
日本は毎日違う料理色々作りすぎだよ

[54. 匿名]

>>53
でも家族に「またこれ〜？」って言われることも事実なんだわ

[55. 匿名]

AIに1ヶ月のローテ作ってもらって基本はそれを毎月作ってる
たまに旬のもの食べる

[56. 匿名]

自分が食べたいものを作ってたけど年取って食べたいものがなくなって献立に困ってる

[57. 匿名]

ごはんの神のお告げ

[58. 匿名]

>>54
それは美味しくないから

[59. 匿名]

>>6
牛は止めて豆腐や羊にした
牛のお手頃価格帯の部位って脂質が多すぎる
豚もあんまり食べない

[60. 匿名]

>>56
それは認知症の傾向が…
店頭の旬の食材、安値を見て献立を瞬時に考える
こへやらなくなると脳機能どんどん衰える

[61. 匿名]

>>53
一汁三菜の和食？
気を付けないと塩分取りすぎになるよ

[62. 匿名]

>>29
具体的にどんなメニュー作りたいか教えて欲しいです

[63. 匿名]

>>59
ひ、羊！？
北海道の人なのかな

東海だけどそもそも羊のお肉はその辺のスーパーには無い

[64. 匿名]

>>62
バランス重視だから、たとえば今週は鮭と鶏ももと豚こまと合い挽き肉を使ったら、来週はさばとえびと鶏胸肉と牛こまとか、まず食材から決める！はんぺんとかの練り物や、厚揚げや豆腐も駆使してタンパク質はしっかりめに。野菜も2週はかぶらないように！そこから和洋中ってテーマを決めて、食材を当てはめていくだけ。
パートの日は簡単なものだけど、休みの日は手の込んだものとか。私はバズったレシピを試してみたい派だから、ちょっと前だけど長谷川あかりさんの酒蒸しハンバーグとかw

[65. 匿名]

週末はご飯もの（カレー、丼、チャーハン、炊き込みご飯等）か麺類と決めて
平日はいちおう肉と魚を1日交代で出すようにしてる
ちくわとじゃがいもの煮物でも魚扱い

[66. 匿名]

>>56
食べたいものなくなってくるの分かる
若いときと違って新鮮さもないしご飯食べてエネルギー補充する必要性もなくなってきてるし食べることに飽きてくるんだよなぁ…

[67. 匿名]

和食