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「和食の給食にお茶」定着なるか、生徒の声は「ご飯に合うのでうれしい」「牛乳も好きなので…」

94コメント2026/05/12(火) 12:45

  • 1. 匿名 2026/05/11(月) 10:01:09 

    「和食の給食にお茶」定着なるか、生徒の声は「ご飯に合うのでうれしい」「牛乳も好きなので…」 : 読売新聞
    「和食の給食にお茶」定着なるか、生徒の声は「ご飯に合うのでうれしい」「牛乳も好きなので…」 : 読売新聞www.yomiuri.co.jp

    福岡市は4月から、九州・山口・沖縄の県庁所在地・政令市の中では初めて、市立中学校と特別支援学校の和食献立時の給食で月1回、牛乳の代わりにお茶を出す試みを始めた。食べ合わせを考慮したという。同様の取り組み事例はほかにもあるが、栄養確保などを理由に広がりは限定的だ。九州最大の都市で定着するか、注目される。


    福岡市の「お茶給食」がスタートした4月15日昼、市立 席田むしろだ 中(博多区)の教室の生徒の机上には、200ミリ・リットル入りの九州産の緑茶のパックが配膳された。メニューは赤飯と福岡の郷土料理「がめ煮」。生徒たちはお茶を飲みながら箸をすすめていた。3年の女子生徒(14)は「お茶のほうがご飯に合うのでうれしい」と笑顔を見せた。男子生徒(14)は「牛乳も好きなので、お茶とどちらでもいい」と語った。
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  • 2. 匿名 2026/05/11(月) 10:01:46  [通報]

    家だと麦茶やほうじ茶だよね。牛乳は朝だけだわ。
    返信

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  • 3. 匿名 2026/05/11(月) 10:01:48  [通報]

    パンとカレーの時は牛乳がいい。
    パンとお茶の組み合わせは苦手
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  • 4. 匿名 2026/05/11(月) 10:01:57  [通報]

    今の子って緑茶飲める子も少ない気がする
    返信

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  • 5. 匿名 2026/05/11(月) 10:02:31  [通報]

    和洋で分けたら良いんじゃない
    パンにはお茶より牛乳が良いし
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  • 6. 匿名 2026/05/11(月) 10:02:33  [通報]

    >>1
    カルシウム足りてるの?
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  • 7. 匿名 2026/05/11(月) 10:02:33  [通報]

    給食当番のお茶係って今無いの?
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  • 8. 匿名 2026/05/11(月) 10:03:16  [通報]

    えー羨ましい!
    白米に牛乳ってめちゃくちゃ気持ち悪かった
    返信

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  • 9. 匿名 2026/05/11(月) 10:03:44  [通報]

    牛乳嫌いだったから羨ましい。ご飯と牛乳って私にとっては地獄の組み合わせだった。
    返信

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  • 10. 匿名 2026/05/11(月) 10:03:45  [通報]

    牛乳をここまで飲ませるのは利権がらみとしか思えない
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  • 11. 匿名 2026/05/11(月) 10:03:54  [通報]

    >>1
    牛乳で栄養を補う意味もあるから牛乳で良いと思う。
    牛乳は準完全栄養食と言われるほど色んな栄養が採れるからね。
    苦手な子は自分の水筒でお茶を飲んで牛乳は持ち帰るとか他の子に上げるので良い。
    返信

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  • 12. 匿名 2026/05/11(月) 10:03:59  [通報]

    栄養価的には牛乳が圧勝だけどたまにはお茶もいいよね
    返信

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  • 13. 匿名 2026/05/11(月) 10:04:03  [通報]

    給食=牛乳でいいと思う
    返信

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  • 14. 匿名 2026/05/11(月) 10:04:15  [通報]

    牛乳は家で飲むからお茶出して欲しかった
    牛乳飲むとお腹ゴロゴロするんだもん
    返信

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  • 15. 匿名 2026/05/11(月) 10:04:20  [通報]

    酪農家は大丈夫か?
    返信

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  • 16. 匿名 2026/05/11(月) 10:04:21  [通報]

    給食は一食で栄養バランス取らないといけないからね
    味としてはお茶のがご飯には合うだろうけど
    牛乳で取ってたバランスを他に振り分けるのが大変なんだと思う
    返信

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  • 17. 匿名 2026/05/11(月) 10:04:23  [通報]

    私は乳糖不耐症で、牛乳飲むとおなか下す体質だからこれは嬉しいニュース(最後に給食食べたのなんて◯十年前だけど🤣)
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  • 18. 匿名 2026/05/11(月) 10:05:00  [通報]

    アレルギーまで行かなくても乳糖不耐症でお腹を壊す子もいるからお茶がいい
    返信

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  • 19. 匿名 2026/05/11(月) 10:05:10  [通報]

    親としてはできれば牛乳飲ませてほしいな。月一お茶くらいやらいいけど
    返信

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  • 20. 匿名 2026/05/11(月) 10:05:14  [通報]

    >>6
    カルシウム要らない説もあるくらいだからね
    カルシウム摂取が少ないと骨密度は下がるけど、統計上では骨折リスク変わらないんだって
    一方でカルシウムは多すぎると、動脈硬化とか心筋梗塞のを引き起こす石灰化の原因にもなるからさ
    返信

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  • 21. 匿名 2026/05/11(月) 10:06:02  [通報]

    給食で牛乳が嫌いになっていまだに一切飲まない
    カルシウムなどはチーズや魚食べてるから大丈夫
    返信

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  • 22. 匿名 2026/05/11(月) 10:06:05  [通報]

    お茶って緑茶?
    利尿作用あるから給食にはいまいちじゃない?
    返信

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  • 23. 匿名 2026/05/11(月) 10:06:06  [通報]

    でも今時みんな水筒にお茶持参だよね?
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  • 24. 匿名 2026/05/11(月) 10:06:29  [通報]

    >>11
    牛乳が大好きで1日に何回も飲んでたらすぐ太ったからね
    とてつもない栄養が入ってるのは事実
    返信

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  • 25. 匿名 2026/05/11(月) 10:06:31  [通報]

    ミルメークがあれば牛乳人気跳ね上がるから
    返信

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  • 26. 匿名 2026/05/11(月) 10:06:36  [通報]

    私が子供の頃は給食にデカイやかんのお茶もあったよ。
    お茶は欲しい人だけ貰う。牛乳は1人1パック。
    給食全て食べ終わってから牛乳飲んでた。
    返信

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  • 27. 匿名 2026/05/11(月) 10:07:24  [通報]

    >>4
    子供が家庭科の授業始まったときの初めての調理実習は緑茶を煎れるだったよ。飲めない子がたくさんいたからたくさん飲んだよと報告受けた。急須で煎れたのを飲んだことがない子が多かったみたい。
    返信

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  • 28. 匿名 2026/05/11(月) 10:07:54  [通報]

    新潟県が数年前にやってたよね
    今もやってんのかな
    返信

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  • 29. 匿名 2026/05/11(月) 10:08:01  [通報]

    牛乳の栄養価の意味はわかるんだけど、苦手だった私からすると苦行だったなあ。
    返信

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  • 30. 匿名 2026/05/11(月) 10:08:12  [通報]

    お茶か牛乳か、選択出来るといいよね
    返信

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  • 31. 匿名 2026/05/11(月) 10:08:15  [通報]

    >>4
    出すのって緑茶なのかね?
    マイナスついてるけど緑茶はカフェイン入ってるし私もあんま子供に飲ませるイメージないけどね
    返信

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  • 32. 匿名 2026/05/11(月) 10:08:28  [通報]

    >>4
    昔、麦茶に砂糖で飲んでたっけ
    今の子はしないよね
    返信

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  • 33. 匿名 2026/05/11(月) 10:09:18  [通報]

    私の通っていた小学校の牛乳はまずかったし、ほうじ茶とかの方が嬉しい。
    返信

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  • 34. 匿名 2026/05/11(月) 10:09:38  [通報]

    多分麦茶だったけど、牛乳とは別にお茶もあったな
    やかんで淹れて回るから時折ビシャーと溢すの
    返信

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  • 35. 匿名 2026/05/11(月) 10:10:26  [通報]

    ぬるい牛乳嫌
    返信

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  • 36. 匿名 2026/05/11(月) 10:10:37  [通報]

    >>16
    私立小学校の給食だと
    牛乳があまり出ない学校もあるらしいけど
    限られた予算と、限られた時間内に完成させなきゃいけない給食室側の都合とか諸々考えると
    出すだけで手間がかからず、それなりに栄養素カバーできる牛乳頼りになりがちなんだろうね
    返信

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  • 37. 匿名 2026/05/11(月) 10:11:17  [通報]

    せっかく離乳したのに小学生になったら今度はなんで牛の乳を飲まなきゃならないのか
    返信

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  • 38. 匿名 2026/05/11(月) 10:11:33  [通報]

    >>24
    うちの子は牛乳大好きで1日に何倍も飲むけど、むしろ痩せてるよ
    ご飯もよく食べるけど
    活発で運動神経もいい
    返信

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  • 39. 匿名 2026/05/11(月) 10:12:46  [通報]

    >>4
    マイナス多いけどうちの子は飲めない。
    味が嫌いなんじゃなくカフェインで頭痛や吐き気がでる。間違ってカフェイン入りのドリンクのむとそのあと半日寝込む。
    うちの子以外にも何人か同じ体質の子に会ったことあるから、小学校で全員に毎日出すなら麦茶の方が安全な気がする。
    返信

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  • 40. 匿名 2026/05/11(月) 10:13:00  [通報]

    >>20
    1リットルの牛乳パック2〜3パックが1日のカルシウム摂取上限だから、「カルシウムを摂り過ぎると」っていうのは牛乳パックを1日4パックくらい飲む人のことを指すんだよ。
    1パックでも1日の上限の半分だから、給食で出る牛乳1杯程度なんてたかが知れてる。
    返信

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  • 41. 匿名 2026/05/11(月) 10:13:19  [通報]

    >>6
    足りなくて別日にトータルで調整するって見たような気がする。
    返信

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  • 42. 匿名 2026/05/11(月) 10:14:07  [通報]

    >>38
    おばちゃんと子供の代謝を比べてはならぬ
    返信

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  • 43. 匿名 2026/05/11(月) 10:14:49  [通報]

    煮魚と牛乳は本当に嫌だった。給食はお茶で牛乳は10時頃出してくれたらいいのに
    返信

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  • 44. 匿名 2026/05/11(月) 10:15:09  [通報]

    >>31
    私たまに緑茶で具合悪くなるよ。体調いい時は平気だけど
    返信

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  • 45. 匿名 2026/05/11(月) 10:18:42  [通報]

    >>30
    好きな方を選択するそれ即ち腸内細菌叢が偏るからダメ

    医者から止められるほどの重度の乳糖不耐症は超稀ケース
    医者から止められていなければゆっくりと摂取すれば大丈夫
    返信

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  • 46. 匿名 2026/05/11(月) 10:20:50  [通報]

    >>1
    厳密にハラールを守りたい家庭では、ハラール認証マークが付いているかどうかを重視します。
    日本の一般的な学校給食の牛乳には、ハラール認証は付いていないことがほとんどです。
    そのため、「認証がないからハラーム(禁止)」と考える人もいれば、「成分がシンプルで豚由来・アルコール由来が入っていないなら、実質ハラールとみなす」と考える人もいます。

    これじゃない?
    福岡だし!

    特に福岡市東区の福岡マスジド(モスク) 周辺では、2025〜2026年にかけて数百人規模の礼拝が公園で行われるなど、コミュニティが一定の規模で存在していることが報道されています
    産経ニュース
    西日本新聞
    返信

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  • 47. 匿名 2026/05/11(月) 10:21:06  [通報]

    >>6
    カルシウムよりタンパク質足りないと思う
    返信

    +17

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  • 48. 匿名 2026/05/11(月) 10:21:36  [通報]

    牛乳は3時間目くらいに飲むのどう
    返信

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  • 49. 匿名 2026/05/11(月) 10:21:37  [通報]

    酪農家悲鳴
    せめて牛乳ない日はヨーグルトだしたらどうかな
    返信

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  • 50. 匿名 2026/05/11(月) 10:21:54  [通報]

    >>4
    うちの子、緑茶飲んだら下痢するわ
    長男は胃が痛くなる
    返信

    +5

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  • 51. 匿名 2026/05/11(月) 10:22:06  [通報]

    >>40
    カルシウムは牛乳以外からも摂取されるから、1日のトータルでは過剰気味になる場合もある
    また、ビタミンDの摂取によってもカルシウムの血中濃度は上がるし、摂取上限に達していなくとも石灰化は蓄積していく
    上限未満だからといって石灰化が起こらないわけではないよ
    返信

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  • 52. 匿名 2026/05/11(月) 10:22:35  [通報]

    >>30
    牛乳アレルギーの子にはいいよね
    でもそれだと大半の子がお茶を選ぶだろうからやっぱり牛乳を出すのが良さそう
    返信

    +3

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  • 53. 匿名 2026/05/11(月) 10:23:33  [通報]

    牛乳パックとヤカンの麦茶(コップ持参)の両方出ます。しかもすごく濃い深蒸しの緑茶
    静岡県
    返信

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  • 54. 匿名 2026/05/11(月) 10:29:06  [通報]

    >>49
    イスラムから考えたらヨーグルトはもっとダメらしいよ
    これ、イスラム案件だと思う

    「和食の給食にお茶」定着なるか、生徒の声は「ご飯に合うのでうれしい」「牛乳も好きなので…」
    返信

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  • 55. 匿名 2026/05/11(月) 10:29:08  [通報]

    >>1
    給食のアイドルミルメーク出なくなるやん!
    返信

    +1

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  • 56. 匿名 2026/05/11(月) 10:30:20  [通報]

    >>6
    福岡って給食で唐揚げ一個で問題になったよね
    カルシウムどころかタンパク質も足りないんじゃない?
    返信

    +5

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  • 57. 匿名 2026/05/11(月) 10:31:29  [通報]

    >>11
    今の子、みんな年中水筒持参してるからお茶飲みつつ最後に牛乳飲んだりしてるみたいだよ。
    返信

    +8

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  • 58. 匿名 2026/05/11(月) 10:31:58  [通報]

    >>11
    牛乳の分の栄養を他で補うとコストもかかるだろうし栄養士さんの手間が凄くかかる気がする
    返信

    +4

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  • 59. 匿名 2026/05/11(月) 10:33:29  [通報]

    >>11
    うちの子は牛乳大好きだから、余ってる牛乳ほしさに嫌いなものも食べることもあるらしい。
    休みの子の分と、飲めなくて最初から外した子の分で5パック飲んだりとかあるらしい。
    返信

    +0

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  • 60. 匿名 2026/05/11(月) 10:33:43  [通報]

    >>13
    なるべく高いものにしてほしいw牛乳協会可哀想だし、お茶なら水筒あるだろう
    返信

    +2

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  • 61. 匿名 2026/05/11(月) 10:33:44  [通報]

    >>15
    ヨーグルトとチーズ作りまくって輸入0にしてくれ〜
    チーズもっと安く食べたい
    返信

    +4

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  • 62. 匿名 2026/05/11(月) 10:36:24  [通報]

    >>31
    食後に飲むと鉄分が破壊されちゃうよね
    返信

    +1

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  • 63. 匿名 2026/05/11(月) 10:36:46  [通報]

    >>54
    イスラム教徒は自身の信仰を他人に押しつける人いないけどね。布教活動はしないし。
     
    返信

    +0

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  • 64. 匿名 2026/05/11(月) 10:38:01  [通報]

    >>31
    私カフェイン過敏症だから緑茶もコーヒーもダメだよ。心臓バクバクしてソワソワする。子供は自分がカフェインがダメかどうか分かってないと思うし麦茶とかノンカフェインにしたらいいのにね。
    返信

    +3

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  • 65. 匿名 2026/05/11(月) 10:43:04  [通報]

    >>21
    私も飲まない。飲んだらすぐお腹くだすし。
    給食の牛乳で吐いた子いて、それからトラウマ。
    返信

    +3

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  • 66. 匿名 2026/05/11(月) 10:43:56  [通報]

    >>1
    保育園通ってた時は麦茶が出てたから小学校上がって米や味噌汁と共に牛乳って組み合わせがしんどかった。いつも食後にイッキ飲みしてた
    返信

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  • 67. 匿名 2026/05/11(月) 10:44:15  [通報]

    >>1

    アレルギー持ちの人には
    お茶でも構わないが
    牛乳をできれば消費して
    ほしいわ
    酪農がつぶれちゃうよ
    「和食の給食にお茶」定着なるか、生徒の声は「ご飯に合うのでうれしい」「牛乳も好きなので…」
    返信

    +3

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  • 68. 匿名 2026/05/11(月) 10:45:17  [通報]

    お茶のが原価安いんだろうね。
    返信

    +2

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  • 69. 匿名 2026/05/11(月) 10:49:10  [通報]

    >>63
    イスラム教の布教は「ダアワ(da‘wa)」と呼ばれ、非ムスリムをイスラム教に「招待」する活動です。

    EnglishBattle「dawah 意味」

    日本では、日本イスラム教団やJapan Dawah Centreなどが、モスク運営やイベントを通じて布教・啓発を行っています。
    JAPAN DAWAH CENTRE

    してるわ
    返信

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  • 70. 匿名 2026/05/11(月) 10:51:03  [通報]

    家で飲まない子が給食で渋々でも飲むことで栄養摂れるから良いと思うんだけどね
    返信

    +4

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  • 71. 匿名 2026/05/11(月) 10:51:13  [通報]

    >>24
    食べ過ぎでは?
    返信

    +2

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  • 72. 匿名 2026/05/11(月) 10:53:55  [通報]

    え?やかんにお茶が入ってて、欲しい人はマイコップ持って行って勝手に飲んでたわ。そのかわりなくなり次第終了。逆にお茶余ったら隣のクラスにお茶いりませんか?って給食係が持って行ってたよ。今の学校はお茶すら出ないんか。
    返信

    +0

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  • 73. 匿名 2026/05/11(月) 10:57:11  [通報]

    ご飯に牛乳なんて気持ち悪い
    お茶農家だって大変なのに
    返信

    +0

    -2

  • 74. 匿名 2026/05/11(月) 11:03:34  [通報]

    貧血だと緑茶は良くないよね
    返信

    +2

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  • 75. 匿名 2026/05/11(月) 11:17:29  [通報]

    給食の牛乳を減らしてしまったら日本の酪農は終了かもね
    乳製品の高騰と品薄だろな
    アレルギーがある子はお茶でいいと思う
    返信

    +1

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  • 76. 匿名 2026/05/11(月) 11:21:20  [通報]

    >>21
    夏場にぬるくなってる牛乳がすごく苦手だった。
    返信

    +3

    -1

  • 77. 匿名 2026/05/11(月) 11:24:50  [通報]

    >>7
    お茶係って初めて知った44なんだけど、牛乳の他にお茶も出てくるの?
    返信

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  • 78. 匿名 2026/05/11(月) 11:56:09  [通報]

    緑茶は食中毒防止にもよいけどね
    ほうじ茶ならカフェイン少ないからそっちになるのかな?でも、いまお茶不足で値段上がってるし中国産の茶葉とかいわないよね?
    返信

    +1

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  • 79. 匿名 2026/05/11(月) 12:04:51  [通報]

    >>11
    栄養を補う目的もあるし、給食の牛乳が無くなったら酪農家も困ると思う。
    返信

    +9

    -0

  • 80. 匿名 2026/05/11(月) 12:07:49  [通報]

    >>7
    中学時代は給湯室の水道蛇口ひねったら番茶が出てきて、お茶係りがデカいやかんで貰いに行ってたよ。ちなみに大阪府。いまはどうなんだろね
    返信

    +2

    -1

  • 81. 匿名 2026/05/11(月) 12:12:04  [通報]

    >>8
    なんで、ご飯と一緒に牛乳飲むの?
    牛乳は最後デザート感覚で飲むんだよ。
    返信

    +2

    -5

  • 82. 匿名 2026/05/11(月) 12:48:46  [通報]

    >>1
    静岡だけと前から給食には緑茶出てたなぁ
    牛乳は牛乳で出てたよ
    返信

    +4

    -0

  • 83. 匿名 2026/05/11(月) 12:49:56  [通報]

    >>8
    脱脂粉乳とパンに鯨肉の給食だった伯父達は身長が大きい。175~180が普通。
    返信

    +1

    -1

  • 84. 匿名 2026/05/11(月) 12:55:31  [通報]

    >>6
    逆に、必要カロリーやカルシウムやタンパク質を牛乳を毎回出すことで数字上補ってる感じだから、それをやめた方がいいと思う。日本人は乳糖不耐症多いし、昨今の給食メニュー見ると本当に貧相。肉魚が少なくて、豆腐や牛乳で補ってる。
    返信

    +3

    -4

  • 85. 匿名 2026/05/11(月) 13:35:11  [通報]

    >>31
    他にも同じ人いるけど私も緑茶飲むと気持ち悪くなるからだめ。
    コーヒー(カフェオレ)紅茶は1杯だけなら飲めるのに緑茶は1杯でも無理だ。
    だから子どもにも飲ませてない。
    返信

    +1

    -2

  • 86. 匿名 2026/05/11(月) 13:55:51  [通報]

    >>4
    うちの2歳児は水出し緑茶(カフェインほぼなし)が好きだけど
    私は中学生になるまでそういえばルイボスや麦茶だったわ。
    日本茶卸の娘やけど
    返信

    +0

    -1

  • 87. 匿名 2026/05/11(月) 15:14:15  [通報]

    >>1
    どっちも出せば?
    牛乳は完飲させ、お茶は飲みきれないなら持ち帰るかうがいに使えば。
    返信

    +2

    -0

  • 88. 匿名 2026/05/11(月) 15:50:41  [通報]

    栄養価計算が合わないのよ…
    牛乳様々なのよ
    返信

    +4

    -0

  • 89. 匿名 2026/05/11(月) 17:45:10  [通報]

    >>62
    飲むタイミングあるよね
    返信

    +0

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  • 90. 匿名 2026/05/11(月) 20:52:53  [通報]

    静岡県民。小学校では給食には各クラスにやかんが登場して持参したコップからお茶を飲んでたわ。30年前。
    中学ではやかんがでなくなったけど、牛乳嫌いが多くて処分量が毎日すごかったよ。
    返信

    +3

    -1

  • 91. 匿名 2026/05/12(火) 12:37:11  [通報]

    >>8
    夏はぬるくなって更にまずいから、最初に飲み干してたな。お茶がいいけど、牛乳ないと他のメニューで栄養バランス整えないとだから大変なのかな?
    返信

    +0

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  • 92. 匿名 2026/05/12(火) 12:39:29  [通報]

    >>6
    カルシウムの摂取を牛乳に頼る考えはちょっと…
    タンパク質ならわかるけどさ。
    返信

    +1

    -0

  • 93. 匿名 2026/05/12(火) 12:41:26  [通報]

    >>31
    薄めたものを昼くらいまでにはアリかな
    カフェインに目が向きがちだけど緑茶はカテキンもビタミンも摂れるからたまになら良いと思う
    返信

    +0

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  • 94. 匿名 2026/05/12(火) 12:45:47  [通報]

    >>24
    とてつもない「栄養?」脂肪じゃなくて?
    ブラックコーヒーとカフェオレを毎日1杯ずつ飲んだとして、どっちのほうが太りやすいかとか聞いたことないですか

    脂肪分を大事な栄養源と考えてるならごめんね
    栄養や健康面を考えての脂質ならバターやナッツを適量、のほうが良いと思ってるから。
    返信

    +0

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