豚肉・小間切れ・1kg

[1. 匿名]

豚肉の細切れが1キロ冷凍庫にあります。解凍したら出来るだけ全部使い切りたい。皆様なら何を作りますか？

[2. 匿名]

白菜または大根とミルフィーユ鍋

[3. 匿名]

豚丼と豚汁

[4. 匿名]

焼きそば、豚汁、青椒肉絲など

[5. 匿名]

カレー

[6. 匿名]

丸めて焼くだけハンバーグ

[7. 匿名]

[8. 匿名]

豚丼かな〜

[9. 匿名]

生姜焼き！

[10. 匿名]

我が家では何にでも使うよ。
カレーにも煮物にも炒め物にも。
安くて助かる。

[11. 匿名]

ポークチャップ

[12. 匿名]

>>1
白菜と長ネギと煮る
鍋もどきをつくる

[13. 匿名]

生姜焼き

[14. 匿名]

物価高だから、近頃はどんな料理も小間だわ

[15. 匿名]

豚こまと玉ねぎのうま煮

[16. 匿名]

豚こまと大葉を餃子の皮で巻いて焼くやつ。餃子より簡単。あと豚丼とか生姜焼きかな。

[17. 匿名]

>>1
鍋とかカレーにしたらだいぶ減る

[18. 匿名]

うちなら鍋物か肉じゃが、豚丼の具、豚焼肉、カレーかシチュー、唐揚げ、使い切るかな

[19. 匿名]

>>1
丸めて片栗粉つけて肉団子状態にしてまた冷凍

[20. 匿名]

カレーかな。残りは茹でて胡麻油と塩とネギのみじん切りをまぶしておく→そのまま食べたり炒め物に使ったり。

[21. 匿名]

荒くみじん切りにしてハンバーグ
肉肉しくて美味しい
それか豚こまだんごカツ
カツは冷めても柔らかいから翌日のお弁当にも向いている

[22. 匿名]

焼きそば
お好み焼き

[23. 匿名]

>>1
大根おろしにして煮るやつ好き

[24. 匿名]

ニンニクの芽をいっぱい入れてスタミナ炒め

[25. 匿名]

>>1
小間切れに大葉刻んで入れて丸めて焼くやつあるよね
まとめて作って冷凍しておいても良いんじゃない？

[26. 匿名]

パッと思いつくのは生姜焼き

夕飯と翌日朝食のおかずにする

[27. 匿名]

1キロとかなんでそうなったww
せめて500グラムずつとか🤣

豚バラ肉を更に買ってきて豚こまをぐるっと巻いてチャーシュー作るかな。何日かちょっと日持ちするものつくらないとやってられない量だわ。

※適当にググってくださいw

[28. 匿名]

冷しゃぶサラダ

[29. 匿名]

豚肉のニンニク味噌焼き
おいしかったよ

[30. 匿名]

豚こま肉の油淋鶏𓃟

[31. 匿名]

玉ねぎと焼肉のタレで炒める

[32. 匿名]

完熟トマトのハヤシライス
案外美味しい

[33. 匿名]

>>1
家族数によるけど、せっかく凍ってるのだから半解凍であら微塵にして、豚肉ハンバーグにして大根おろしとポン酢で食べる。
肉が余るなら、長ネギを加えたつみれにして後日白菜と鍋にする。
生肉を微塵切りにするのは大変だけど、半解凍なら切りやすいから。

[34. 匿名]

大量にカレーを作って食べる分以外は1食分ずつジップロックで冷凍する
肉たっぷりなカレーは嬉しい

[35. 匿名]

白菜も千切りにして緑豆はるさめとひたすら煮込む
塩とゴマ油でいただく
誰かのエッセイにあったやつ

[36. 匿名]

1/3くらい解凍したら小分けして再冷凍する

[37. 匿名]

ミルフィーユトンカツ、丸めて揚げて酢豚、生姜焼き、豚から、豚汁、味噌豚、豚丼、中華丼とかのアンに

[38. 匿名]

>>1
イオンの冷凍「豚肉小間切れ1kg」だとパラパラだから100gだけ解凍するのも可能なんだけど、トピ主のは1kg全部ひっついてるタイプなの？
それだと大変だねぇ
半分くらいは茹で豚とか火を通して保存しやすくするしかなさそう

[39. 匿名]

一切れか二切れを丸めてボール状にしてミートボールにしたり（味付けはケチャップでも照り焼きでも）、
平らにしてあげ焼きして酢豚にしたり

酢豚はコマが楽ちんなのでたいていこの作り方にしてる

[40. 匿名]

水菜やニラとしゃぶしゃぶもどきの鍋にして食べるとあっという間になくなるぜよ

[41. 匿名]

>>7
うわぁ😢

[42. 匿名]

>>1
主さんが一人暮らしなら半解凍して使い切り分何個かに分けてもう一回冷凍が良い気がするけど、家族で暮らしてて２，３回で使い切れるなら生姜焼き、豚汁、肉野菜炒めにするかなぁ。
回鍋肉とかも良いな。

[43. 匿名]

>>1
生姜焼き
回鍋肉
フライパンでキャベツと重ね蒸し焼き
カレー
それぞれ250gずつ使うとしても4回でなくなっちゃう

[44. 匿名]

>>1
唐揚げ！！！

[45. 匿名]

>>1

細切れだから茹でてネギ塩タレで食べたい。
ご飯に乗せて。

[46. 匿名]

うちは２食でなくなっちゃうなあ
大葉と味噌、しょうが、砂糖、片栗粉を混ぜてミートボール風に丸めて揚げると唐揚げになるし
普通に生姜焼きなら食べきってしまう
炒り卵と野菜炒めにするのも好き

[47. 匿名]

>>7
肉を食べる気が失せる

[48. 匿名]

>>7
これはやめてほしい

[49. 匿名]

前に厚揚げに巻いてる人がいて美味しそうだったよ

[50. 匿名]

回鍋肉がいいな！

[51. 匿名]

生姜焼き

[52. 匿名]

>>7
やめてよう

[53. 匿名]

>>7
プリチー♡🐖

[54. 匿名]

小間切れを一口大の大きさにまとめて唐揚げにして酢豚

[55. 匿名]

ミンチ状にして焼売

[56. 匿名]

丸めて小麦粉付けて揚げる
酢豚にすると柔らかくて美味しいよ

[57. 匿名]

>>10
使いすぎてもう飽きて来た時はどうすればいい？
同じようなメニューのローテーションで家族も飽きてそう

[58. 匿名]

片栗粉まぶして丸めて肉団子にして酢豚にしたりしてる

[59. 匿名]

>>7
>>41
>>48
「早く大きくなって美味しい豚肉になりたいブー」って言ってるね。

[60. 匿名]

豚こま唐揚げ　
豚こま硬くて臭みあって苦手だけど下味つけて片栗粉でカリッと焼けばめちゃくちゃおいしくなる！！

料理動画で豚こま使ってるの見ると豚バラじゃない買ってくらいいい肉で違和感ある。本物の豚こまでやってほしい。

[61. 匿名]

>>1
半分くらい甘辛い味の時雨煮にしておく（水は使わず酒みりん醤油だけで味付け）
残りはしゃぶしゃぶみたいに湯通ししておくと多少日持ちするから後日それを使って炒め物や煮物に使う

[62. 匿名]

>>1
とりあえず軽く茹でといて、豚汁とカレーと野菜炒めと冷しゃぶサラダ〜とか数回に分けて使うとか？

1キロとか大容量だと安いのはわかるけど、一回で使い切れないのが面倒で買うの億劫。
結局小さいの2つとか買っちゃう。笑

もう少し子供が大きくなったら1回の量になるんだろうけど。

[63. 匿名]

60キロくらいのお肉がありますトピではなかった
トン汁♪　丸めてあげて酢豚♪

[64. 匿名]

とりあえず今日食べる分としてモツ鍋風豚こま鍋
作り置きとして豚こま大根の甘辛煮とか生姜焼きとか日持ちするおかず作るかな

鍋でだいぶ消費しちゃいそうだけどw

[65. 匿名]

>>1
味噌漬け
細切れだったらちょうど弁当のおかず用にもちょうどいいかも

[66. 匿名]

>>14
わたしも。近所のスーパー78円だから、しょっちゅう買うわ。唐揚げも豚こま。

[67. 匿名]

>>1
トピ画…

[68. 匿名]

主様じゃないけどこのスレお気に入りに入れました

[69. 匿名]

>>57
横だが、豚バラなどのレシピも豚こまでやってるよ
この間、細かく刻んでルーロー飯やってみたら意外といけた
バラの塊より脂も出ないし、煮る時間も少なくて良かった。
あと肉まんの具や、回鍋肉などももちろん豚こま。

[70. 匿名]

青椒肉絲風にするかな