【外食】思わず “注文したくなる” メニュー名が判明！ 10位「激うま」、6位「とろーり」、4位「もちもち」… 1000人アンケート調査

[1. 匿名]

出典：lasisa.net

【外食】思わず "注文したくなる" メニュー名が判明！　10位「激うま」、6位「とろーり」、4位「もちもち」…　1000人アンケート調査 | LASISA（らしさ・ラシサ）

とろーり、もっちり、サクサク、激うま！ 外食のメニュー名にそんなワードが入っていると、つい注文したくなってしまいませんか？

さらに、外食でメニューを選ぶ際に「引かれる表現」をジャッジしてもらい、1位から32位までをランキング形式で発表。20位から12位には「しっとり」「がっつり」「新食感」「なめらか」「カリッと」といった擬態語などがランクイン。さらに10位以上にはカウントダウン順に、「激うま」「至極の」「ふわふわ」「サクサク」「もっちり」「とろーり」「とろとろ」「もちもち」「とろける」「極上の」「ふわとろ」が選ばれました。

同総研はこれらの表現について「口の中での感覚を連想させ、食欲に訴える力が非常に強いものが多く並んだ」と分析。一方、23位以降にランクインした「悪魔の」「天使の」「気まぐれ」「恋する」などの比喩表現については「キャッチーな一方、料理そのもののイメージが浮かびづらく、味や体験が想像しにくいのでは」とコメントしています。

出典：i.imgur.com

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そのメニュー、なぜ注文したくなる？ 外食で選ぶ “惹かれるメニュー名の条件”を分析

【アンケート調査概要】 ■調査期間：2025年10月31日（金）～2025年11月1日（土） ■調査方法：インターネットリサーチ ■調査対象：全国20代～60代男女（株式会社マクロミルの登録モニター） ■有効回答数：1,035件（男性517件、女性518件）

[2. 匿名]

濃厚

[3. 匿名]

…メニューの写真みて決めない？
名前はその次で？

[4. 匿名]

ガルガル

[5. 匿名]

ランチが一番

[6. 匿名]

ファミレス感

[7. 匿名]

パサパサ

[8. 匿名]

新食感は裏切られ率高いイメージ

[9. 匿名]

北海道

[10. 匿名]

>>3
黒板に文字でしか書いてない店とかは名前頼り

[11. 匿名]

そういうの「シズル」って言うんだっけ？

[12. 匿名]

>>3
写真ない店なんて沢山あるぞ？

[13. 匿名]

>>10
あ、そういう事か最初にオムライスの写真見たからなんかそこまで頭まわっていなかったわありがと

[14. 匿名]

変な名前だと言いたくないから、とりあえず料理名書いてその下に説明文として書いといて欲しい

[15. 匿名]

>>1
ランキングに「期間限定」が入ってない。
やり直し！

[16. 匿名]

ボッコボコ

[17. 匿名]

>>1
最近コンビニの商品名とかもそうだけどなんかアニメの名前みたいにぐだぐだ長くて苦手だわ
名前と説明はちゃんと区別して欲しい

[18. 匿名]

ごっそり

[19. 匿名]

引かれる　と惹かれる　じゃ全然意味がちがうんだけど

[20. 匿名]

ジューシー

[21. 匿名]

生とかトロとか商品にも付けがち

[22. 匿名]

○○（アニメの作品名）コラボ

[23. 匿名]

「とれとれ」ってなんだろう。ランクインしてるけど

[24. 匿名]

>>23
「とれとれ」で、かに道楽のテーマソングしか思い浮かばない

[25. 匿名]

さっぱり

[26. 匿名]

定番コメントのこのエビぷりっぷりは無いのね

[27. 匿名]

1日分の野菜が取れるとか

[28. 匿名]

ぷりぷり

[29. 匿名]

炙り

[30. 匿名]

私は
数量限定
期間限定
季節限定
新メニュー
に惹かれる

[31. 匿名]

今だけ増量

[32. 匿名]

>>3
ちょっとお高目のレストラン行くと写真が無いよね。
ファミレスで慣れちゃってるから、写真が欲しい

[33. 匿名]

>>28
エビ以外ではあんまり使わないよね

[34. 匿名]

>>15
「当店おすすめ」「人気No.1」とかも

[35. 匿名]

旨辛

[36. 匿名]

自分と身近が大好き宝物周りのみんなが大事大切

[37. 匿名]

>>36
犬トピとまちがえた？🐕

[38. 匿名]

とろーりとか見ると、頭の悪い人がネーミングしたのかなと思う

[39. 匿名]

ぶりぶり

[40. 匿名]

>>1
じゃあ実際こういう名前のメニュー頼みたいかっていうと…「唐揚げ定食」とかの方がずっと注文多そう

[41. 匿名]

>>15
数量限定
季節のメニュー

[42. 匿名]

「恋する」に惹かれる意味がわからない笑

[43. 匿名]

とれとれ…って何？

[44. 匿名]

>>1
もちもちやもっちりが
流行り出して早20年近くなりそうだけど嫌い
早くこのブーム去れ

[45. 匿名]

「漁師めし」とか「農家レストラン」は旅先で見ると食べたくなっちゃう

[46. 匿名]

>>43
魚系じゃない？

[47. 匿名]

>>15
金賞受賞とかw金で買える受賞

[48. 匿名]

>>1
ふわとろの何か

っていうメニューは選ばないんだから枕詞に何がついてても料理名でしか選ばないけど

[49. 匿名]

ふわとろは美味しそう

[50. 匿名]

>>15
>>41横。グラコロや月見バーガーもレギュラーになったら一気に人気落ちるだろうね。
逆にチキンタツタはレギュラー時代は売れ筋ではなかったけど、限定扱いで復活したらかなり売れてるね

[51. 匿名]

旨辛に惹かれる

[52. 匿名]

私「シェフのこだわりふんわりとろとろオムライス木こり風」
店員「オムライスがおひとつ」

[53. 匿名]

>>1
えーっ！
シェフの気まぐれサラダ
じゃないのぉ？！

[54. 匿名]

日本人バカになっています

[55. 匿名]

文字だけなら、ふわとろ○○とか肉汁ジュワッ○○って見るとなんとなく美味しそうとは思う

[56. 匿名]

>>3

特に名前も見ずに「これください！」で指差して店員さんに「◯✕△□」ですね！？って言われて初めてメニュー名知るとかあるよねw

[57. 匿名]

>>1
柔らかそうなのが好まれるのね。

[58. 匿名]

プルプルがない

[59. 匿名]

季節限定とか限定何食とかの限定はないのか

[60. 匿名]

私はザクホロ、甘さは素材的でとろとろ溶けるようなの

[61. 匿名]

>>1
外はサクサク中はふわふわ！
もっちりとろーりとろける
極上のふわとろパンケーキ♡

って確かになんかめっちゃ良く見るな！
そして頼んじゃうな（笑）
期間限定苺増量とか書いてあったりするとさらに。

[62. 匿名]

>>1
ランキングの結構な用語が、💩のコンディションに当てはまることに気付いてしまったw

[63. 匿名]

>>42
恋する天使のパンケーキ とかインスタ映えしか考えてない女に人気出そう

[64. 匿名]

>>52
あるある笑。頑張って全部読んだのに店員さんに略されるとなんかショックだよね

[65. 匿名]

お出汁がきいた

[66. 匿名]

>>15
どっちかで迷ったら限定の方選ぶからコレだわ。

[67. 匿名]

極上のとか激うまとかは素人のレシピサイトでもタイトルについてたりして
大袈裟だなって事がよくあるから信じてない

[68. 匿名]

>>3
あとカロリー高め選ぶ、量が多そうw

[69. 匿名]

>>44
キモいよね

[70. 匿名]

山盛り　メガトン　デカ盛り　がっつり　極盛りとかだと注文したくなるわ

[71. 匿名]

激ウマ！のハズが激マズ！！
だったこと有り…。
だから信用しない。

旨辛にはとても惹かれる。

[72. 匿名]

>>23
冷凍してない魚、収穫したての野菜や果物かな？

[73. 匿名]

北海道
プレミアム
期間限定

[74. 匿名]

もちもち
ってみんなそんなに求めてるもの？
自分はお餅がそもそも嫌いだからもちもち食感も嫌いなんだけど
高頻度でもちもちのフレーズ書いてあるよね

[75. 匿名]

>>8
新食感かどうかは人によるわな。

[76. 匿名]

>>74
私ももちもちアピールされたら避ける。
お餅は好きだけど、お餅じゃないもののもちもちは苦手。

[77. 匿名]

>>74
パスタのもちもち苦手
本当にもちもちしてる場合もあるけど、ふやけてぶよぶよのこともあるし

アルデンテがいいんだけど、最近あんまり見なくて悲しい