胃もたれしないおすすめのカレールー

[1. 匿名]

カレーで胃もたれするお年頃になってきました。
今までジャワカレーの中辛と辛口半々を牛肉で作ることが多かったのですが、最近食後の胃もたれやカロリー過多が気になってジャワカレーのカロリーオフを鶏肉で試しに作ったところとても美味しくて胃もたれもせずに済みました。
カロリー少なめもしくは胃もたれしにくい美味しいカレールーがあれば教えてください！どんなお肉が合うかもあわせて教えてもらえると喜びます。よろしくお願いします！

[2. 匿名]

逆食でレトルトはどれも胃もたれして熱くなるのに、
浜田のビーフシチューは
なぜだが、胃もたれしなかったよ

[3. 匿名]

>>1
このシリーズしか知らないな…
うちもコレ半分とバーモントの普通のを半分で作ってる
それでももたれる

[4. 匿名]

スパイスから作るわよーみたいな人がしゃしゃってくる予感

[5. 匿名]

脂質を減らしてほしい。糖質オフ（人工甘味料）のを一度買ったら美味しくなくて
>>1が美味しいなら買ってみる！

[6. 匿名]

横濱舶来亭

[7. 匿名]

>>1
ルーだと小麦や油が多いからなあ
粉を買うとかスパイス使って自作するのが一番だと思うけど…

[8. 匿名]

>>1
栗原はるみさんのルーは油が少なめ？使ってない？でいいって聞いたよ。

[9. 匿名]

CoCo壱15倍

[10. 匿名]

コスモカレー

[11. 匿名]

お子様のためのカレーみたいなの

[12. 匿名]

>>1
カレーは鶏胸肉にしてる。タンパク質摂れて胃もたれしないし良いよ。

[13. 匿名]

ルー使った欧風のカレーじゃなくてスープカレーにすると胃にも優しいよ

[14. 匿名]

赤缶

[15. 匿名]

カレー

諦めて！諦めたくないならキャベツと漢方で

[16. 匿名]

銀座カリー

[17. 匿名]

>>1
こういうフレーク系のは胃もたれしない
固形ルーは重い

[18. 匿名]

食べる量を減らしては

[19. 匿名]

S＆Bの赤缶カレーは美味しいし、大丈夫でした！私もカレールーで必ず胃もたれする50代です。

[20. 匿名]

カレーの王子さま🍛🤴

[21. 匿名]

>>14
SBのやつだよね！
辛いけどドロドロにはならずしっかりスパイスカレーになるよね

[22. 匿名]

ラードで固めたカレーで胃もたれするタイプ？
油っぽくないカレーならオリエンタルのカレー
中部地方のスーパーなら手に入る

[23. 匿名]

挽き肉使う時はお湯に通してから作ってる

[24. 匿名]

>>4
もたれるのは、ルーを固めてる油脂だからスパイスからつくるのも一理あるよ。
そこまででなくても、カレー粉とか

[25. 匿名]

成城石井のカレールーがいいってガルで見たことある。

まだ買ったことないんだけど、店に寄ることあったら買うつもり。

[26. 匿名]

>>1
このシリーズのバーモントカレー使ってる。
割高だけど、普通のルーより鍋の片付けも楽。

[27. 匿名]

米粉のカレールーは？

[28. 匿名]

>>4
スパイスから作るわよーみたいな人がしゃしゃってくる予感って感じのコメで、どんなトピをも下げたがる人が今日もしゃしゃり出てくる予感。

[29. 匿名]

やっぱりみんな胃もたれするんだね

[30. 匿名]

ゴールデンカレーに業務カレーを少しだけ加えてコクを出す。単体だとスパイシーだけど深みに欠ける気がして。肉は鶏むねを少し焦がして入れるよ

[31. 匿名]

お気に入りは横濱舶来亭かこれ
フレークタイプをいろいろ試してる

出典：360life.ismcdn.jp

[32. 匿名]

>>14
私もこれだと大丈夫
ひき肉✖️赤缶でキーマカレー?ドライカレー?みたいなやつが簡単だし美味しいし便利

[33. 匿名]

脂の質それか小麦アレルギーがあるともたれたりすんのかな

[34. 匿名]

成城石井のカレー粉
美味しいよ

[35. 匿名]

>>28
手間かかるけどスパイスから作るのほんとに美味しいんだってよく言ってるね

私は小さい箱の高価めのフォンドボー入りとかのやつで十分充分

[36. 匿名]

>>4
胃もたれしたくないなら実際そうだしな

[37. 匿名]

ハウスの箱小さい高いやつ美味い

[38. 匿名]

S＆Bの赤缶カレーミックス粉を使ってます
一般的な固形ルーだと胃もたれするのでこれが一番合ってるかな

[39. 匿名]

胃もたれなんてしたことない

[40. 匿名]

>>1
グダグダ言うなら、まず甘口にしろよ笑

[41. 匿名]

>>4
トマト缶にカレー粉で作る無水カレーはもたれない。
やっぱルーに含まれる油脂だよね

[42. 匿名]

>>38
それは教えちゃダメなやつ！
あんまり在庫並んでないんだから！

[43. 匿名]

>>4
↑答え分かってて言ってる人

[44. 匿名]

>>39
て思うじゃん？
歳取るとしてくるんだよこれが。

[45. 匿名]

>>1
ルーは脂

[46. 匿名]

米粉カレーならそんなもたれない

[47. 匿名]

>>6
美味しいよね！

[48. 匿名]

>>1
うちもこのハーフを経由して今は作ってる
市販のカレーのあの味とは違う感じになるけど
市販の中ではこれがマシだった

[49. 匿名]

>>1
油脂が原因なのかな？
粉から作ればいいよ

ルー最近高額過ぎだから粉から作ってるけど胸やけしないよ

[50. 匿名]

小麦粉入ってないインドカレーやグリーンカレーは？
サラッとしてて私は胃もたれしないな

[51. 匿名]

>>21
お母さんが美味しいってすすめてくれて買ってみたらさっぱりしてるけどしっかりスパイシーで美味しかった！
ドロドロカレーが好きな旦那はいまいちだったみたいだけど

[52. 匿名]

>>39
２５から天ぷらさえきついってのに
羨ましいな、このやろー

[53. 匿名]

>>4
スパイスから作ら無くても業務スーパーのカレー粉＋小麦粉でルーできる
カレールーが値上がりして
それでやってる

[54. 匿名]

>>14
辛すぎない？

[55. 匿名]

スープカレーは？
速く出来るし美味しいよ。鶏肉がオススメ。

[56. 匿名]

フレークタイプのルーで辛くないのを出してほしい。家族が甘口派で中辛でも無理

[57. 匿名]

>>1
喜びますって方言なの？
どっかの方言の 幸せます みたいな
普通こういう時って 嬉しいです って言わない？

[58. 匿名]

>>4
半分スパイスにしたらどうだろうってコメントしようとしたら料理できない人のウザイコメントがあった
スパイスから作るって別に簡単だからね？
どんな凄い事だと思ってこういう馬鹿みたいなコメントしてるのか知らんが

[59. 匿名]

>>1
カレー麹で作るカレー

[60. 匿名]

邪道かもしれないけど、肉使わないで水煮のサバ缶とかツナ缶とかを使うとあっさりめになるよ

[61. 匿名]

スープカレー出汁が効いてて美味しいですよ

[62. 匿名]

年取ったら油ぽくなくてもカレー胃もたれするようになるの？

[63. 匿名]

胃もたれするなら、カレー食べなくていいのでは？

[64. 匿名]

>>4
カルディで売ってたカレーのスパイスがブレンドされてるのは便利だよ。トマト缶やココナツミルクは必須だけど。

[65. 匿名]

いや答え出てるやん
牛肉がダメなんだよ
ルーじゃないよ
そうなんじゃないの？と思って読み進めたらそのまま本文にも出てるから驚いたわ
牛肉は消化力めちゃめちゃいるよ！！

[66. 匿名]

カレールウは油脂分が多いから、ルウ減らしてカレー粉入れて、トマトジュースとかヨーグルトとかで旨味を出せば良いと思う。

[67. 匿名]

>>4
ムードブレイカーって周囲から思われてそう

[68. 匿名]

>>1
カレールーは脂質が多いからパウダー使ってる。少なめの米油やオリーブオイルで具材を炒めて水少し入れてヨーグルト入れてカレー粉、鶏ガラスープほ粉末とか入れてる。使ってるのは違うやつだけど。

[69. 匿名]

>>1
無理じゃない？カレー自体がそういう食べ物。

[70. 匿名]

S&Bの赤い缶のカレー粉は胃もたれしないよ

[71. 匿名]

>>2
ん？カレーを聞いてるんだよ

[72. 匿名]

>>4
やっぱり南インドカレー風だね

[73. 匿名]

>>4
しゃしゃり出てきました（笑、すみません）
ちひろさんのカレーを作ってる。
何か足りないから私は、醤油を入れるけど

[74. 匿名]

[75. 匿名]

>>12
同じです。鶏胸安いし、さっぱりしたカレーで食べやすくなる。

[76. 匿名]

>>4
しゃしゃり出るって…
スパイス調合までいかなくてもカレー粉と好きなカレールウ1個だけでそれなりに美味しく出来るよ

[77. 匿名]

レトルトカレーに出汁を少量入れてみて。富山の氷見カレーは煮干し出汁を入れて、さらに煮干し粉をかけて食べるよ。

[78. 匿名]

常温で固形のルーは消化が悪い溶けにくい脂だから
フレーク状のルーが胃腸に優しい

[79. 匿名]

>>14
何かと重宝するよね。でも値上がりエグイ

[80. 匿名]

>>1
S&Bの赤缶が箱タイプ出してくれたので
それの辛口（黒い箱）使ってる
パウダータイプでお肉はいつも鶏肉使ってる

[81. 匿名]

胃もたれ気になるなら
イモ類使わずに大根を具にするとかも良いよね

鳥の水炊きの材料があるときにカレーの気分になって
カレー作ったら美味しかった

[82. 匿名]

>>1
バーモントカレーは？
うちはいろんな野菜とお肉をミンチにして魚介類を入れてるよ
チャツネとガラムマサラも

子供が生まれてからずっとバーモントカレー
50歳になったけど、まだもたれたことがないよ

[83. 匿名]

>>12
どうやって入れてる？
ブツ？ブロック？それとも削ぎ？

[84. 匿名]

>>46
米に米ww

[85. 匿名]

>>1
肉じゃなくてあさり使う
美味しいし個人的には肉より胃もたれしにくいかな

[86. 匿名]

>>23
横からごめんね
油を抜くため？

[87. 匿名]

>>65
ニク　イレナクテモ　モタレルヨ

[88. 匿名]

>>1
何だろ、一定数マウントしたいだけの、普段絶対料理してねーだろって奴がいる
当てにならん

[89. 匿名]

>>83
うちは細切り〜細めのそぎ切りにして、玉ねぎ（細めのくし切り）、にんじん（細めの短冊）、きのこ（えのきやしめじなど）できのこカレーにするのが定番。
じゃがいもなしで重くない。

むね肉のひき肉でショウガ入れてちょっとピリッとさせたり、ひき肉以外は同じ材料できのこカレーにしてミックスビーンズを入れてもおいしいよ。
めんつゆ少々を仕上げに加えて少し和風にすると、しつこくないし、使うルーが少なめでもごはんに合うかも。

[90. 匿名]

>>68
うち今この赤缶ｗ

[91. 匿名]

>>6
これ美味しい

[92. 匿名]

>>6
私はコスモ派かな
横浜はビミョーに香ばしい香りがあって、それが好みじゃないの

あとこの間久しぶりにオリエンタルカレーを見かけて買ってしまった
懐かしい味でうまいんじゃ

[93. 匿名]

お口がカレー🍛になった
お昼はカレー🍛だ
サッ今から造る💪

[94. 匿名]

>>21
野菜と肉を炒める時に途中で軽く小麦粉ふって中火でよく炒めて、赤缶入れて炒めて水入れて煮込むととろみつきます。
小麦粉使いたくなかったら煮込む時にじゃがいもをすりおろしたものをいれても。

[95. 匿名]

>>1
お年頃ってただのおばあさんだろ

[96. 匿名]

[97. 匿名]

辛いやつはカレーに限らず胃に良くないからね。
世の中にはどれだけ胃が痛くなろうが激辛を食べる
人がいるけどね。
私は辛口が好きだけど諦めて甘口にしてます。

[98. 匿名]

>>95
そうよ
こんな昼間からガルチャンで跋扈出来るのは
おばあさんの特権よー
私なんて曾孫も産まれたばかりの御ぴい様よー

カレーは滅多に食べ無いからカレールーは置いて無い
小麦粉とバターとカレー粉炒って
ブイヨンとデミグラスと林檎搾り汁バナナ蜂蜜で作ったわ
嗚呼美味しかった
ご馳走様😋

[99. 匿名]

ボンカレー甘口

[100. 匿名]

エスビー食品の赤缶カレー粉をベースにしたパウダールウで、サラリとした軽いカレーです🍛

[101. 匿名]

成城石井のおうちでカレールー
味は至って普通だけど、もたれない