「川で冷やしたスイカ」に潜むリスク レジャーの場面でやりがちなこと 栄養士が促す「注意」とは

[1. 匿名]

「川で冷やしたスイカ」に潜むリスク　レジャーの場面でやりがちなこと　栄養士が促す「注意」とは | Hint-Pot

避暑地でのレジャーで、川でスイカ1玉を冷やして切り分けて食べるなど、自然の醍醐味を満喫したい方もいるかもしれません。しかし、一見してきれいな清流の水でも、自然の川には細菌やウイルス、寄生虫が生息していることがあるため、注意が必要です。体調不良や感染症へのリスクが潜んでいます。

スイカは皮が厚いため、皮ごと食べる果物とは異なり、安全だと思われがちですが、川に浸すことで、スイカの表面に細菌やウイルスなどが付着する可能性があります。カットする際に、細菌やウイルスが手や包丁を介して果肉など食べる部分へ移ることも考えられるでしょう。

スイカを川で冷やしたい場合は、直接ではなく密封できる袋を用いて、冷やした後に表面をしっかりと洗浄し、切り分ける際には小まめに包丁を洗うなど、衛生面に配慮することが重要です。できれば、川ではなく、クーラーボックスを使うか、氷や冷却剤で冷やす方法が望ましいといえます。

出典：hint-pot.jp

[2. 匿名]

大切なことだけどなんか趣ないなとも思っちゃうね

[3. 匿名]

田舎のばあちゃんち
スイカややかんの麦茶川で冷やしてたわ
田舎の人はワイルドだわ

[4. 匿名]

家で食べたほうが楽じゃん

[5. 匿名]

今の時代、川の水では冷えないんじゃない？

[6. 匿名]

あんまり冷えんよね

[7. 匿名]

え
じゃあ昔の人どうしてたんやろ

[8. 匿名]

カンタのばっちゃんにおしえてあげないとw

[9. 匿名]

そりゃそうだろ

[10. 匿名]

冷蔵庫で冷やすのがいちばん

[11. 匿名]

そこまで衛生に気をつかうなら、川遊び自体できないじゃん

[12. 匿名]

桃よりも川を流れてく可能性は高いよね

[13. 匿名]

下しかひえないじゃん

[14. 匿名]

>>8
サツキとかメイが、きゅうりとか川で冷やして直で食べてたよね。

[15. 匿名]

こうやって冷やしてたからむかしは桃もたくさん流れてきたんだろうな

[16. 匿名]

川でアイス冷やしてたら溶けたからスイカも冷えないと思う

[17. 匿名]

確かに川遊びしてる時に中でおしっこしてるって言ってる人けっこういるよね
それが全部付着してると思うと汚い

[18. 匿名]

>>14
昭和だからじゃない

[19. 匿名]

よっぽどの菌でもなけりゃ、
体内に入っても死にやせん！！！

[20. 匿名]

ピロリ菌も

[21. 匿名]

なんかそこまで徹底すると風情がないなぁ・・・

[22. 匿名]

最後に川スイカみたのは国分寺

[23. 匿名]

ピロリ菌は井戸水だと病院で聞いた

[24. 匿名]

上流の方は綺麗だし冷たいけど、中流下流とかでコレやったら駄目だな川遊びも上流しか行かないな

[25. 匿名]

そんなこと言ってるからヤワになるんだよ

[26. 匿名]

>>5
昭和の時からw全く冷えなかった

[27. 匿名]

ピロリ菌とかね。昔は川の水を飲んでた→菌を洗浄しないと子どもにも感染（親が口をつけたものを子どもが食べたりで）
そのパターンで私にもピロリ菌いたし、洗浄したけど私の子どももいるだろうね将来検査してね。と言われた

[28. 匿名]

>>1
標高の高い山地の透明な清流でも細菌やウイルスがいるのか？

上流で排泄物なんか垂れ流しているのか？

[29. 匿名]

きゅうりとトマトと三ツ矢サイダー(瓶)は小川で冷やすもの。

[30. 匿名]

>>3
免疫付いてるんだろうね

[31. 匿名]

もうキャンプとか呑気なことやるなって時代に突入したのかもしれんね
どうせ自然を破壊し無駄な資源を浪費するだけだし

[32. 匿名]

>>7
病気になる人はなってたんじゃない？
地域病なんてそういうのもあったわけだし

[33. 匿名]

>>30
ピロリは免疫にならん

[34. 匿名]

>>4
スイカのゴミ持ち帰るの一苦労よね
水っぽいし量はあるし

[35. 匿名]

>>24
上流だから安心なんて事は無いよ。
湧水なら割と安心だと思われてたけど、最近はそれもどうかなという感じ。
特に北海道は危ない。

[36. 匿名]

>>5
上流の方ならまだ冷たいけど、袋かけて密着してなかったらさらに冷えなさそう

[37. 匿名]

>>28
野生動物が居るよね。

[38. 匿名]

>>12
確かに！ww

[39. 匿名]

確かに川って動物の糞尿流れてるもんね。あとこの前ジビエ料理やる人が捌いたあとなのか、骨や血が流れてきて戦慄した

[40. 匿名]

>>5
それこそ、水温が低い湧水じゃないと冷えないよ
1番冷えるのは冷蔵庫

[41. 匿名]

>>35
それはそう、要するに自己責任
中流や下流よりはマシってなだけね

[42. 匿名]

>>2
ある

[43. 匿名]

トトロに出てくるおばあちゃんきゅうりとトマト冷やしてたで

[44. 匿名]

>>1
はだしのゲンで
クソ森が怪我を川で洗ってたけど
昔の川は綺麗だったの？
ドラえもんではしずかちゃんが米を研いでたし

[45. 匿名]

川遊びなんてもってのほか、となるな

[46. 匿名]

>>25
ワヤするけえのぉ…

[47. 匿名]

>>28
どこかの滝で遊んでた人達が相次いで病気になった
野生動物の死骸が上流にあったのではないかと専門家が言ってたように記憶してる

[48. 匿名]

>>5
プールはぬるいけど川は普通に冷たい
だからプールより川で遊ぶ人がたえない

[49. 匿名]

潔癖症では無いけれど
河川の上流であっても森林植生や環境汚染が気になるので直接食材を冷やすなどの利用は出来ない
湧水で流し素麺を提供していた老舗でさえ食中毒を出して閉店しているのに
涼しげだけどよく見極めたほうがいいと思う

[50. 匿名]

>>42
反抗期の中学生みたいだね

[51. 匿名]

>>1
もう何もできない世界だね

[52. 匿名]

>>7
まあだから衛生面最悪でギョウ虫検査あったのよ
今は検査ない
どの時代に産まれたいトピでは戦後に産まれたかったって人ばかりで正気か？て思う

[53. 匿名]

>>18
平成2年生まれだけど川遊びした時にきゅうりとトマト冷やして丸齧りしてたわw

[54. 匿名]

>>29
綺麗な水と氷を入れたバケツに冷やしたい物を入れて、バケツごと川に突っ込んで冷やすんじゃないんだ。

[55. 匿名]

子供の頃に河原でデイキャンプへ行き、川でジュースが冷やしてあるのを発見
良いもの見つけた！とばかりに弟と手分けして抱えたら、慌てた大人がやってきて「それ冷やしているだけ！」って怒鳴られたっけ
今は保冷剤や保冷ボックスも安価で手に入るし、そんなことする人もいないだろうな

[56. 匿名]

>>7
祖母の家では井戸水で冷やしてたよ

[57. 匿名]

>>19
数年後、ピロリ菌による胃がん、、
義父がこれだったから気をつけて

[58. 匿名]

>>3
雪国だと、冬は雪の中に缶ビールとかワイン雪の中に埋める笑
缶、瓶だから中身は大丈夫だろうけど😂

ただ北海道から届いた鮭丸々一匹を発泡スチロールに入れて雪の中に埋めてたらキツネに掘り返されて盗まれた！って友達から聞いたことがある😅

[59. 匿名]

>>8
絵面的に良いだけだよね

[60. 匿名]

42だけど小学校の野外学習でカレー作ってる間にスイカを小川で冷やしてたw
先生が言ったわけでなく、児童が勝手に石で流れないようにして3クラス分(３個)冷やしてみんなで食べたよ
確かに衛生面は考えてなかったなぁ

[61. 匿名]

思ってた！
よく湧水もあったりするけど、苔とかカビたとこから出てたりしないのか？綺麗な水なのかな？みたいな。
そのままゴクゴク飲むわけじゃないのかもだが。

拾い画、こんなの。

[62. 匿名]

むかしはスイカ割りなんてしてそのまま食べてたもんなーウケる

[63. 匿名]

>>61
手洗ったり漱いだりするのも
流れてないのはやらない

[64. 匿名]

パストリーゼ持って行って、食べる直前に吹きかければいい

[65. 匿名]

井戸で冷やしてた時代
その井戸水を飲んでたんだろうか？？
みんな菌に強かったんだろう

[66. 匿名]

>>1
これくらいの菌はむしろ入れていった方が免疫力付きそう

[67. 匿名]

リスクはあるんだろうけどどれぐらいのリスクなんだろう
ゼロ100の話を膨らませる記事も最近多いから

[68. 匿名]

>>41
多摩川駅近くの多摩川に足浸してた人いたけど大丈夫なのかな?

[69. 匿名]

昔の人は免疫あるっていうけど、アレルギーは違う、戦前生の親も花粉症アトピー体質

[70. 匿名]

>>17
人間以外の生物の排泄物もまじってるからね
精製したり消毒したり漂白したりしてない水はみんな不潔と言えば不潔
海外では沼や湖や池で泳いだ時に、水中のアメーバが体内で繁殖して健康を損ない意識不明昏睡状態になるってニュースをたまーに見るよね

琵琶湖みたいな有名処以外の淡水に接するのは何か怖いし、海遊びも苦手

[71. 匿名]

大丈夫だよ
私が仲居で働いていた料亭はマグロ解凍するときに鯉の池にそのまま入れていたけど食中毒起きたことないから

[72. 匿名]

衛生観念無い時代過ごして来た人でもめっちゃ長生きだよね。

[73. 匿名]

どちらかというと、川で冷やしたスイカより流しそうめんの方が嫌だ。京都の流しそうめんのお店が外国人に人気らしいけど、外国人ほどそういうこと気にすると思ってたから意外。

[74. 匿名]

>>30
食中毒て免疫力関係あるのかな。

[75. 匿名]

>>5
場所によるけど特に木陰は真夏でも氷の様に冷たくて長く入ってられないよ。
でも田んぼのザリガニが茹だってるって言うから近年の異常気温怖いよね。

[76. 匿名]

>>11
スイカ以前にとっくに体内に川水入ってるよね

[77. 匿名]

>>26
スイカと言えば井戸だよね
あれはスイカ仕込んでその水は普通に飲むんかい？

[78. 匿名]

>>74
あると思うよ
中国インドあたりの駐在員は胃腸が強くて有名

[79. 匿名]

長い人生で何度も川で冷やして食べてた
キャンプの楽しみの一つだった
身体に何も起こらなかったけどまたまただったのか

[80. 匿名]

>>26
そうだね。
アラフォーの私が子供の頃からスイカは冷蔵庫で冷やす物だったわ。
川で冷やすとかトトロの世界だけだと思ってた。

[81. 匿名]

>>78
そうなんだ。１回は当たった(かかった)ことはあるよね。

[82. 匿名]

>>11
寄生虫や細菌感染症報告増えてるみたいで川遊びする時は傷口がないか確認が大事みたいだね

[83. 匿名]

>>3
畑で採れたトマトやマッカウリ、桃とかきゅうりも冷やしてたよ。水は自宅にも飲用水として引き込んでたから全然大丈夫だったよ。

[84. 匿名]

>>3
うちの田舎、山の湧き水だけど、1番上でそこからホース？で直接もってきてる
めちゃくちゃ冷えてておいしい
普通に飲み水にしてたし、野菜冷やしてた

ただし、横の川も勿論綺麗だけど絶対に飲んじゃダメっていわれてたな
水遊びしたり泳いではいたけど

[85. 匿名]

>>1
相当綺麗な川でないと、なんかね
綺麗でももちろん食べる前に気をつける必要あるけどさ

[86. 匿名]

>>12
すき

[87. 匿名]

>>61
実家近くの山のふもとにこういう湧き水があって、有り難がって持って帰ってる人がよくいるけど、
山のてっぺんに養鶏場と牧場があって、何が溶け込んでるか分からないから地元民は絶対に飲まない

[88. 匿名]

>>74
お腹が強い弱いは個人差ある

[89. 匿名]

>>11
そういえば去年川で遊んでいた人たち数ヶ所合わせて100人程が集団で体調不良起こして原因がノロウイルスだったわ

[90. 匿名]

>>89
もう一度調べた累計300人超えしてた。怖すぎる。

[91. 匿名]

>>27
私も村出身ド田舎だったから、井戸水で育ち、川でスイカ冷やすし、川で泳ぐしで、ピロリ菌いて萎縮性胃炎までなって、薬で除去した身からすると、もう絶対川には近づきたくない。キャンプも無理！気温が40℃だと菌も活発の繁殖してるんだよ！みんな気をつけてね。

[92. 匿名]

>>61
濾過や検査しないと飲むのは危険
湧き水で冷やすぐらいなら川よりは警戒しなくては良い
近所の神社は手を洗うところは湧き水
汲む用は別に濾過したやつ
あくまでも手を清めたり（濯ぐのは無理）、水占いする用はそのまま湧き水
夏でもめちゃ冷たい

[93. 匿名]

>>18
いつもトトロの話を現代だと思って話す人居るよね

[94. 匿名]

>>15
太郎量産システムw

[95. 匿名]

>>11
下鴨神社で境内の川で足付け神事がある
あれ飲まないで足つけるだけだからOKなんかな？
夏場は疫病流行しやすいので川で身を清めたのが神事の始まり

[96. 匿名]

>>73
自国の水よりも日本の川の水のほうがマシなのかも

[97. 匿名]

>>67
最近の記事ってみんなそうじゃない
放置してると雑菌がこんなに繁殖しますよーっていうけど、雑菌がなに菌なのかは言わない
健康に影響はないレベルの雑菌が多いと思う

[98. 匿名]

>>1
スイカなんか食べるよりもアイスクリーム食べるほうが美味しいし幸せでしょ

[99. 匿名]

上流でおしっこしてる人もいるだろうし絶対に汚いよ

[100. 匿名]

>>50
じゃあ、ない

[101. 匿名]

読んでてフト思ったけど
昔は畑の肥やしに人間の糞尿を撒いてたけどあれは全く影響なかったのかな

[102. 匿名]

>>1
初耳だな

[103. 匿名]

>>15
どんぶらこっことねw

[104. 匿名]

>>1
上流で遊んでる奴らの尿とか混ざってるかもしれないのに汚くてそんな事出来ないね。川もプールも海も汚い。温泉も部屋についてるやつなら何とか入れるかな

[105. 匿名]

>>7
今より身体が丈夫だった。腸内でサナダムシ飼ってるのが普通。

[106. 匿名]

>>14
あれ、昭和30年代(1955-1964年)の所沢の設定だよ。映画の公開は、昭和63年1988年だったけど。

[107. 匿名]

>>25
潔癖性過ぎてヤワになってることは確か

[108. 匿名]

>>74
7年日本に住んでたネパール人が久しぶりに帰国して里帰りしたら、毎日腹痛で病院行きになったというポストをXで見たよ
体が慣れると免疫がついて、逆に長く離れていると免疫がなくなっちゃうのかも
現地の人の真似は気軽にするものじゃないね

[109. 匿名]

>>77
井戸に直接沈めるんじゃなくて、井戸水を流しっ放しにしで桶に浸けたスイカやラムネを冷やしてた。
いい感じに冷えてて美味しかったな。

[110. 匿名]

>>23
なんの根拠もないと病院で聞いた

[111. 匿名]

流しそうめんでも似た様な事あったし、川の水は一見綺麗でも怖い。

[112. 匿名]

家で食べる時も切る前に石鹸でスイカ洗う。

[113. 匿名]

>>58
懐かしいー　よくやってた
お正月でみんな集まったとき、飲みたいものがあったら各自雪の中から掘り起こしてたｗ

[114. 匿名]

>>4
しかも包丁を洗う為の水も持っていかなきゃいけないんでしょ
そういう細かな作業が多いから、ズボラな私にはアウトドアする人の気持ちがわからない…

[115. 匿名]

>>2
昔は井戸水や流しの水で冷やすことはあったけど、川の水ではやらないよ
川の水は飲んじゃダメって言われてるし

[116. 匿名]

>>14
え、そんなのあったんだ
田舎だけどそんなことしないよ

[117. 匿名]

川の水を信用してる人多すぎでびっくりするわ

[118. 匿名]

>>12
桃は川に流したら茶色く変色してベチャベチャになるよね

[119. 匿名]

北海道だとエキノコックスのリスクあるから結構怖いよ。

[120. 匿名]

>>1
川に浸したところで絶対冷えませんよね

[121. 匿名]

>>113
そうそう
親戚の集まりには大活躍してた😂
自然の冷蔵庫とか言ってね

たまに見失って春先に雪解けと共に発見されることも…

[122. 匿名]

ウイルスなら袋を通ると思う

[123. 匿名]

バーベキューに行く道すがら購入したスイカなら、川に着いた時は洗えてないと思うけど、ペットボトルとか湧き水じゃない飲水で流せば衛生面できれいなの？

[124. 匿名]

>>8
川でスイカを冷やすなんてのは、
子どもをたくさん産んでそのうちの半分くらい成人前に死ぬ時代のやり方でしょう
不衛生が原因

[125. 匿名]

>>11

ぶっちゃけ川遊びするだけでエキノコックスに
感染するリスクあるしね

知り合いがなって肝臓の3/2を切り取る手術したんだけど
原因が10年前の川遊び。
エキノコックスは潜伏期間が10年だから
忘れた頃に症状が現れるのよね。

スイカや食べ物を冷やすのも論外。
ちなみに道外にもエキノコックスはいるからね。
北海道のイメージが強いけど

[126. 匿名]

そもそもそんなに冷えませんよ！by田舎民

[127. 匿名]

>>5
ひい婆は井戸で冷やしてたよ。

[128. 匿名]

>>40
文明に感謝。おいしく食べたいもんね。

[129. 匿名]

>>12

西瓜太郎🍉

夏の風物詩になりそうだな

[130. 匿名]

>>125
そんな10年前のこと今更言われてもーって感じだよね
こわい

[131. 匿名]

うちの田舎は井戸ヒコヒコやって冷やしてた

[132. 匿名]

川は汚いから
滝で修行の真似も上流にゴルフ場有るかも知れないし寄生虫怖い

[133. 匿名]

>>101
だから昔は回虫とかぎょう虫とかの寄生虫感染が多かったんじゃないの？

[134. 匿名]

>>108
バリ島に研修で行った時に、10人ぐらいいたんだけど、そのほとんどが特に水もミネラルウォーター飲んだりとか気をつけていたにも関わらず、お腹を下していたよ
酷い感じでは無いけれど、トイレにいつも行ける感じじゃないと危ないみたいな
プールの水とかシャワーの水、食器や野菜を洗う水とかは普通の水だからそれがまずかったのかもしれないと思っている

[135. 匿名]

そんなこと言ったら家での食事なんて食品衛生法からしたら全部アウトなほど汚いだろ

[136. 匿名]

川で冷やすと美味しいのよぬ

[137. 匿名]

>>84
川の水は飲用しちゃだけだけど山の湧水は飲めるんだね

[138. 匿名]

>>2
っていうか面倒くせぇ…
そんないうなら川では冷やさんよ…
まぁ川にキャンプとかバーベキューとか行かないけど
とにかく近年、何もかも細かくて面倒くさぁぁぁい

[139. 匿名]

>>1

松本市で収穫前のスイカ６００個が盗まれる、１２０万円相当（読売新聞オンライン） - Yahoo!ニュース

　長野県警松本署は９日、同県松本市の農園で収穫前のスイカ約６００個（約１２０万円相当）が盗まれたと発表した。同署は窃盗事件として調べている。