ホワイトソースの活用方法

[1. 匿名]

牛乳が余っていたので初めてホワイトソースを作ってみました。冷凍保存するつもりですが余ったホワイトソースのレシピや使い方がピンときません。冷凍保存されている方、何のお料理に使っていますか？知恵を貸してください。

[2. 匿名]

ドリアかなぁ

[3. 匿名]

シュクメルリ

[4. 匿名]

クリームコロッケ

[5. 匿名]

グラタン
ホワイトシチュー

[6. 匿名]

パスタ

[7. 匿名]

グラタン

[8. 匿名]

ドリヤ

[9. 匿名]

グラタンしか使わないな

[10. 匿名]

飲む。

[11. 匿名]

冷凍パイシートにチーズと一緒にに包んで焼く。

[12. 匿名]

パンに塗ってチーズかけて焼く

[13. 匿名]

　

[14. 匿名]

[15. 匿名]

ホワイトソースのオムライス大好き
ほっとする

[16. 匿名]

クロックムッシュ🥖

[17. 匿名]

クラムチャウダー

[18. 匿名]

グラタンで一瞬で消費する

[19. 匿名]

クロックムッシュ

[20. 匿名]

少量ならドリアとか
マッシュポテトにホワイトソープとチーズのっけてトースターで焼いた簡易グラタン
あと食パンに塗ってクロックマダムにするといいよ

[21. 匿名]

クロックムッシュ

[22. 匿名]

>>12
ハムサンドのハムにベシャメルソース塗ると美味しいよね

[23. 匿名]

>>1
グラタンとホワイトシチューに使うよ
特にホワイトシチューに利用する
ほんのちょっとご飯が余ったときは、マジックブレッドかけて糊状にして冷凍してホワイトシチューを作るときに利用してる

[24. 匿名]

クロックムッシュやクロックマダムにするか、ドリアにするか、普通のじゃがいもとひき肉のコロッケにホワイトソース混ぜてもクリーミーで美味しいですよ

[25. 匿名]

ホワイトシチュー、ドリアとグラタン、クロックムッシュ、これ以外に使ったことなかったけど、つい最近ガレットに使ってみたら美味しかったよ
クロックムッシュと同じようなものだけどｗ

[26. 匿名]

食パンに塗って焼くと美味しいよ
ベーコン、チーズ、玉ねぎとかトッピングすると更に美味しい

[27. 匿名]

ラザニア

[28. 匿名]

テルミドール🦐

[29. 匿名]

>>8
IKEAのことイケヤって言うタイプ？

[30. 匿名]

ラザニアに決まっとる

[31. 匿名]

>>1
クロックムッシュにしてます。ジップロックとかで薄めのシート状に冷凍保存すると好きなだけ折って使えるから便利です。

[32. 匿名]

ほうれん草とか葉物野菜を茹でて、ホワイトソースで絡めてコンソメとか塩胡椒で味付けして、何かお魚とかお肉焼いたやつの横に添えたりするよ。バターで炒めるだけのほうが簡単ではあるけど、ホワイトソースで和えてると豪華に見える。

[33. 匿名]

>>29
Enya

[34. 匿名]

ホワイトベースと間違えるよね

[35. 匿名]

今の時期なら小松菜とベーコンのパスタとか。
ちょっと醤油きかせてホワイトソースで仕上げると美味しいよ！

[36. 匿名]

グラタンかドリアがいい

[37. 匿名]

>>12
絶対美味しい

[38. 匿名]

>>1

オムライス→残りのチキンライスでドリア
ナポリタン→残りでナポリタングラタン

を最近作った。あとはカルボナーラとか
クロックムッシュとか作りたい。

[39. 匿名]

>>8
ではマライヤキャリーなの？

[40. 匿名]

白菜焼いて上からソースかけて食べる！

[41. 匿名]

>>1
食パンに塗ってカニカマととろけるチーズのせて焼く

[42. 匿名]

>>1
スコップコロッケ

[43. 匿名]

オープン対応のスープカップにホワイトソース入れてパイシートで蓋をして焼いたら美味しそう