きのこ好きな人🍄

[1. 匿名]

お鍋に入ったえのきが大好きです。

皆さんは？

[2. 匿名]

マツタケ様

[3. 匿名]

焼いた椎茸

[4. 匿名]

まいたけ
天ぷらでも焼いても美味しい

[5. 匿名]

[6. 匿名]

味噌汁にえのき2袋入れてます😊

[7. 匿名]

ナメコとなめ茸好き

[8. 匿名]

きのこミックスのかき揚げ凄く好き。

[9. 匿名]

えのき大好き

[10. 匿名]

ヒラタケのバター醤油焼きが大好き

[11. 匿名]

ダイエット中なので
毎日、えのき、しめじ、しいたけに助けられています。美味しいし、私の味方です。

[12. 匿名]

エノキをパスタに入れて食ったよ

[13. 匿名]

ヒラタケ大好き!

[14. 匿名]

下ネタ禁止だからな

[15. 匿名]

今は無くても大丈夫だけど、ダメージ受けたら途端に欲しくなる

[16. 匿名]

[17. 匿名]

>>1
エノキは歯間に圧入して苦手
もうちょっと歯に優しくなってほしい

[18. 匿名]

舞茸の炊き込みご飯

[19. 匿名]

キノコもアワビもいける口です

[20. 匿名]

舞茸の天ぷら大好き

[21. 匿名]

エノキダケやナメコは美味しいけど椎茸は不味いよね

[22. 匿名]

旦那のきのこが好き😌、、♡

[23. 匿名]

えのき大好きなんだけど、歯に茎の細いところしぬほど挟まるのわたしだけ？笑

[24. 匿名]

>>4
味噌汁にもよく入れる

[25. 匿名]

きのこのこのこ元気の子

[26. 匿名]

瓶詰め系は、常に常備してる

[27. 匿名]

エリンギ
噛むとじゅわ～とダシが出て来てうまい

[28. 匿名]

明日ほたてのグラタン作ろうかな

[29. 匿名]

>>3
トースターで焼いて、手で割いて、生姜醤油で食べるのが好き。

[30. 匿名]

どんこが好き

[31. 匿名]

>>16
おいしそう！チーズかな？食べたい。

[32. 匿名]

舞茸やえのきを大きめに割く
ポリ袋に片栗粉といれてフリフリ
フライパンに油入れてカリカリに焼く
塩コショウ振って食べる上手い！！

[33. 匿名]

何でも好きだけど特に
松茸
フクロタケ

[34. 匿名]

椎茸バーグ好き

[35. 匿名]

ひらたけも好き

[36. 匿名]

>>19
>>14

[37. 匿名]

あんかけ焼きそばが好きでよく作るんだけど、舞茸を必ず入れてる
舞茸の味と食感じゃないと満足出来ない体になってしまった

[38. 匿名]

>>1
レンガを叩くと出てくる毒キノコが好きです。それがないとクッパに勝てないです。

[39. 匿名]

えのき大好き！
けど、注意してほしい。
えのき三本くらいを噛んだら、えのきの繊維に私の歯が負けてグラついたことがある…。
えのきは落ち着いて噛んだ方がいい。

[40. 匿名]

中野坂上駅最寄りの華吉
椎茸のうま煮そばが美味しい

[41. 匿名]

🥇舞茸

🥈椎茸
🥉エリンギ

[42. 匿名]

>>21
苦手だったら、とりあえずオリーブオイルにみじん切りニンニク炒めて
じっくり弱火で焼いたしいたけに
塩だけふって食べてみ？
うまいぞ

あと筑前煮の味のキモは干しいたけじゃ

[43. 匿名]

ラーメン屋で食べた大葉なめたけ再現したくて最近なめたけは自作するようになった
今日はポルチーニのクリームパスタにした、きのこどっさり入れた

[44. 匿名]

キノコーの子元気な子エリンギ舞茸ぶなしめじ

[45. 匿名]

すいません🙏
キノコ好きな皆に聞きたいです。

オススメな冷凍キノコミックスはありますか？

とある事情で毎日キノコ食べてるけど、平日は料理する時間ないから、土日にまとめてキノコの下ごしらえしてジップロックに入れて保存してる。

でも、レンチンするだけでキノコ食べてられたら助かる。

個人的には、トップバリュの冷凍キノコミックスがいいかなぁ～と思ってるけど、皆さまのオススメあったら教えて下さいm(_ _)m

[46. 匿名]

きくらげ
プリプリで美味しいよ

[47. 匿名]

>>21
しいたけが苦手な人がいることはこちらも理解してるけど、みんなが不味いと思ってるようなコメントなんて、ましてやきのこ好きが集まるトピで、そりゃマイナスだよ

[48. 匿名]

エリンギバター

[49. 匿名]

>>21
中国産のは香りしないし不味いと思う。
椎茸そのものの香りが苦手なら本当に苦手なんだろうけど日本の椎茸は食感も香りも全然違う。

[50. 匿名]

>>4
舞茸の天ぷら食べたなったやん😊

[51. 匿名]

焼いたエリンギ好き

[52. 匿名]

>>1
リュウジの作り置きエノキ、作ってみた？めちゃくちゃ美味しくて、作り置きのつもりが全部食べちゃったよ。

[53. 匿名]

舞茸にうっすら片栗粉纏わせてカリカリになるまでフライパン焼きするのにハマってる天ぷらよりヘルシー

[54. 匿名]

ヘルシーで、食物繊維やビタミンDも豊富で、一年中安定して安く買えて、冷凍保存もそのままできて、何より美味しい
毎日感謝して何かしらのキノコ食べています

[55. 匿名]

[56. 匿名]

なめたけ好き

[57. 匿名]

きのこ全般大好き！！お鍋だったら、椎茸、えのき、しめじ
舞茸全てぶっこみたい😆

[58. 匿名]

この間、舞茸とエリンギとささみのクリーム煮を作ったの。
すごく美味しくて、やっぱりきのこはすごいなって思った。
旨味がすごいよね。

[59. 匿名]

マッシュルームをスライスして干してオリーブオイルで炒めて塩コショウで食べるとおいしいよ
一晩干すのもいいし、何日か干して乾燥したのをフライパンで焼くとカリッカリでおいしい

[60. 匿名]

>>52
旦那がハマってしょっちゅうえのきを買ってきて自分で作ってた。めっちゃ美味しいですよね。

[61. 匿名]

ちたけうどんが恋しい
ちたけ自体は美味しくないんだけど
ちたけの出汁？とろみ？が美味しい

[62. 匿名]

きのこ全般好き、キノコミックス作って冷凍庫に常備している

[63. 匿名]

>>5 どう言うこっちゃ！

[64. 匿名]

>>1
なめこの味噌汁が大好きです🍄🥰🍄

[65. 匿名]

>>60
ですよね。超簡単で超美味しいですよね。
エノキ1束100円だから買いやすいし。

[66. 匿名]

エリンギをアワビのつもりで食べるw

[67. 匿名]

>>65
これを見たらまた食べたくなったからえのきを買いに行かなくては！！

[68. 匿名]

>>1
きのこ大好き
特に椎茸
原木の干し椎茸の匂いなんてずっと嗅いでいられるけどビジュアル的にヤバすぎるよね…

[69. 匿名]

マッシュルームの味噌汁めちゃめちゃ美味しい

[70. 匿名]

一度タマゴタケというのを食べてみたい
毒キノコっぽく見えるけどちゃんと食用らしい
美味しいのかしら？

[71. 匿名]

>>16

これレンジでも出来るかな？

[72. 匿名]

>>11
どうやって食べてますか？

[73. 匿名]

キノコ大好き。野菜嫌いだけどキノコのおかげでコレステロール値が健康的。

[74. 匿名]

キクラゲったキノコでした…よね？
大好きです！
卵と豚肉と炒めて食べるのが好き

[75. 匿名]

最近、山えのきにハマってます
歯ごたえがシャキシャキで普通のえのきに戻れない

[76. 匿名]

>>67
横すみません
リュウジ　作り置きキノコでググっても色々あり
どのレシピか教えていただけませんか

[77. 匿名]

麻辣湯が好きなんだけど、スープを取り寄せして家でキノコたくさん入れて食べた！！
美味しい！！罪悪感なしではっぴー

[78. 匿名]

キノコのアヒージョが好き🍄

[79. 匿名]

>>76
リュウジ えのきと検索したら無限えのきが出てくるので
それですよ

[80. 匿名]

>>76
米泥棒えのき、無限えのきの２つがあります。
もし子供さんが食べるなら無限えのきをオススメします。

[81. 匿名]

きのこ全般、食べるのも大好きだけど見るのも好き
図鑑ではなくてきのこの写真集がほしいんだけどなかなかそのようなものはなく
とにかくふだん見れないきのこの様子が見れるものがほしい

[82. 匿名]

最近はしいたけが好きです
フライパンで蒸し焼きにして、ちょろっと醤油でいただきます
以前はバターで焼いていたのですが、ダイエットのため何もせずに焼いたら、こっちの方がおいしい

[83. 匿名]

夫婦2人暮らしで毎月9千円ほどキノコ類買ってる🤣

[84. 匿名]

>>1

めっちゃ分かる。

鍋のときに旦那に全部えのき食われた
ときは喧嘩になったくらい。

[85. 匿名]

可愛くてついガチャ回した✨

[86. 匿名]

色々な種類のきのこをレンジでチンして鷹の爪やごま油で味付けするのにハマってる

[87. 匿名]

>>86
美味しそう！

[88. 匿名]

>>1
シイタケの天ぷらが一番好きだけどなかなか揚げ物しないんだよなあ
ちなみに明日、秋鮭と玉ねぎとまいたけ使ってクリームパスタ作ろうと思ってる

[89. 匿名]

寒い日はキノコ汁！

[90. 匿名]

>>79
>>80
ありがとうございます！！！
おいしそうですね…！
作ってみます^_^

[91. 匿名]

ねぎ塩しいたけ

[92. 匿名]

舞茸大好き。
ほぼ毎日食べている。
何が良いって、包丁使わなくて良いのが最高。

[93. 匿名]

調理が簡単でお肉とすごく合うから大好き

[94. 匿名]

>>55
耳にでっかいエリンギついとるw

[95. 匿名]

>>59
新鮮な物はそのままサラダで食べてそうじゃなければスープにしてたけど炒めるのも美味しいんだね。干すと旨味が増えそうだから真似してみます！

[96. 匿名]

>>21
椎茸めっちゃ美味しい。
生しいたけも美味しいけど、干し椎茸も大好き。
おせち作る時はちょっと良い干し椎茸を買って煮しめに入れてる。勿論戻し汁も使う。

[97. 匿名]

>>1
なめこの味噌汁飲みたいなぁ

[98. 匿名]

[99. 匿名]

>>1
海藻とキノコ類は冷凍して毎日少しずつ食べてる。痩せるし美味しい。

[100. 匿名]

エリンギのバター炒めが好き♥️

[101. 匿名]

>>87
インスタでやってました。他にも鶏ガラや醤油も入れるんだけど本当においしいからオススメです！

[102. 匿名]

舞茸がすごく好きです

[103. 匿名]

>>49
とりあえず干ししいたけを買うために
大分に飛び
最低年一くらいで行ってるー

温泉もすごく好きだけど
椎茸が干しも素も
ごごごごご！ってアニメーションで再現したくなるくらいうまい
なにあのしいたけ

[104. 匿名]

>>3
干し椎茸は大嫌いだけど、生椎茸は大好きなの不思議。ベーコンと炒めて食べると５本はいける。

[105. 匿名]

>>104
干ししいたけは戻しかたが足りないともぎゅもぎゅしたり
火を一定に通さないとそうなるんよ
また書くけど、戻しかた、火の入れ方でかわるん

[106. 匿名]

>>26
弟が食べ終わったなめ茸の瓶にご飯入れて食べてた。行事悪いとは言ったが、気持ちはわかる。

[107. 匿名]

>>61
分かります。ちたけってすごい旨味が出るからちたけの汁で食べるうどんや蕎麦は美味しい。
でもちたけ自体はあまり美味しくないんだよね・・・

[108. 匿名]

>>105
固さとか食感じゃなく、あのだしの旨味が苦手なんだよね。干し椎茸の戻し汁とかが無理。

[109. 匿名]

>>101
アレンジできそうですね
作ってみます！

[110. 匿名]

きのう何食べた？のきのことツナのクリームパスタが簡単で美味しい

[111. 匿名]

>>4
1人飲みした時の舞茸天だよー
せりが出回る季節になってきたから、舞茸とせり、油揚げを炒めて地元のだし醤油で味付けするのが大好き。きりたんぽインスパイア系炒め煮です。

[112. 匿名]

>>103
そんなにお好きなんですね😆🍄‍🟫💕

[113. 匿名]

今パッケージ変わってるんだけど「豊後きのこカレー」
小さめのしいたけがゴロゴロ入っててめちゃうまい。
取り扱ってたスーパーがなくなったので最近食べてない。
ふるさと納税でもらおうかな。

[114. 匿名]

>>6
何杯分？

[115. 匿名]

長野にある寒天レストラン
そこで食べた、きのこおろし寒天うどんが美味しかった
麺が寒天で、きのこのお出汁がしっかり効いてて最高だった

[116. 匿名]

ぉりませぬ

[117. 匿名]

マッシュルームたっぷり入れたミートソース作りたいけど高くて買えない

[118. 匿名]

>>1
バターで焼いた、炒めたきのこが好きです。

ただ椎茸だけは苦手。あとは食べれるきのこは全てOK！

[119. 匿名]

きのこ食べるとおならがめっちゃ臭くなる
便秘ではないんたけど体質に合ってないのかな

[120. 匿名]

>>112
大分の干しいたけは最高級品
百貨店でお歳暮だのの贈答品なら必ず大分産だよ？

それがそのへんの道の駅で香信レベルとしても1/3の値段で買えるからね
スーパーなら大分産の干しいたけ
干からびたやつが5コくらい入って1000円するんで

[121. 匿名]

>>5
「鎌倉殿の13人」の1シーンだっけ？

[122. 匿名]

舞茸を味噌汁に入れていただくのが本当に美味しい。
キクラゲもコリコリしてて好き。

[123. 匿名]

きのこに特にこだわりなかったけど、最近はヒラタケ
柔らかいのに大きくて食べ応えあっていいよね
だいたい煮物にする

[124. 匿名]

鍋には絶望えのき茸を入れる。それは全部自分のもの、という勢いで子供の頃からえのき茸ラブだった。
年取ってえのき茸が歯間に挟まるのが常になって、えのき茸ラブからぶなしめじラブに変わりました。
歯間に挟まらないえのき茸があれば、またえのき茸ラブにもどるのに。

[125. 匿名]

マッシュルームは生で食べるのが好き。
マリネみたいにして食べる。