長崎ちゃんぽんと、長崎皿うどん。どっちが好きですか？

[1. 匿名]

麺がやわらかくて野菜と海鮮のスープが美味しい長崎ちゃんぽん。
麺がパリパリで野菜のあんかけがとろっと絡む長崎皿うどん。

あなたはどっちが好きですか？
私はリンガーハット行ってもいつもどっちがいいか迷ってしまいます。
どっちにも魅力があるしけど、ちゃんぽんの方がよく食べるかな？
あなたは？

[2. 匿名]

皿うどん
ウスター少しかける

[3. 匿名]

日高屋の中華そば

[4. 匿名]

皿うどん

[5. 匿名]

ちゃんぽん！
皿うどんはどうしてもぬるい。(味は好き)
熱々が好きだから。

[6. 匿名]

ちゃんぽんです。
麺をラーメンみたいに啜って食べたいんです。

[7. 匿名]

皿うどん

[8. 匿名]

皿うどん
ウスターソースをかけて食べます(長崎出身)

[9. 匿名]

あんかけ焼きそばとか好きだから皿うどんにいってしまう。

[10. 匿名]

ちゃんぽん

[11. 匿名]

皿うどん！汁要らん
皿うどんにたっぷりのお酢

[12. 匿名]

リンガーハットのちゃんぽんうまかー

[13. 匿名]

長崎男のちんぽ

[14. 匿名]

皿うどん

あんが好き

[15. 匿名]

皿うどん大好きだけど、油っぽさがもうきついのよ

[16. 匿名]

ちゃんぽん！
リンガーハット好きだからもっと増えてほしい

[17. 匿名]

皿うどん！

[18. 匿名]

食感がしっかりあるほうが良い私にとっては
長崎皿うどん派

[19. 匿名]

ちゃんぽんかなー

[20. 匿名]

皿うどん
たっぷりからしとお酢をかけるのが好き

[21. 匿名]

皿うどん大好き！
一回、麺が口に縦に挟まって死にかけたけど

[22. 匿名]

あんかけパリパリ美味しい😋

[23. 匿名]

チャンポンかな
でも野菜タップリのラーメンならタンメンの方が好き

[24. 匿名]

皿うどん
柔らかくせずパリパリのまま食べたい

[25. 匿名]

皿うどんかな
かた焼きそばが好きだから
けどリンガーハットではちゃんぽん食べてる

[26. 匿名]

皿うどん
リンガーハット以外で食べる機会ない

[27. 匿名]

リンガーハットに行ったらちゃんぽん食べる
食堂みたいなところに行った時は太麺皿うどんにウスターソースかけて食べる

[28. 匿名]

皿うどんってご飯というより軽食な感じしちゃうんだよね

[29. 匿名]

血うどん

[30. 匿名]

パリパリが懐かしい

[31. 匿名]

麺がふやけて柔らかくなった長崎皿うどんが好き！
わざと時間おいてふやけるのを待つ。

[32. 匿名]

長崎出身です
皿うどんには太麺と揚げた細麺の2種類があり
地元にかなり美味しい皿うどんのお店があります
リンガーハットで太麺食べてもそこまで美味しくないのでリンガーハットではちゃんぽん食べます

[33. 匿名]

皿うどんの麺が太いやつ

[34. 匿名]

>>2
あと酢をかけるの好き

[35. 匿名]

ちゃんぽん

江山楼ちゃんぽんが食べたい

[36. 匿名]

皿うどん太麺
長崎にはイカやえびではなく鶏肉が入った鳥皿ってのもあるよー
（長崎出身）

[37. 匿名]

>>1
私は昔の長崎ちゃんめんが懐かしい
アサリとかも入ってて美味しかったのにこないだ久々に長崎ちゃんめんに入ったらアサリが入ってなくてかなり美味しくなくなってた
あの美味しかった長崎ちゃんめんはもう戻ってこないんだろうか

[38. 匿名]

>>27
全く同じ！
ちゃんぽんは美味しいけど
皿うどんの太麺はちょっと違うと思う

[39. 匿名]

>>13 大、硬めでお願いします

[40. 匿名]

長崎ちゃんぽん！
皿うどんのパリパリ麺が苦手

[41. 匿名]

悩ましいな！

[42. 匿名]

とろみが好き。ちゃんぽんは煮込みうどんになっちゃう

[43. 匿名]

両方大好き
どっちを食べるかはその時の気分次第

[44. 匿名]

ちゃんぽん

皿うどんは麺が太いが好きなんだけどなかなか無いのよ

[45. 匿名]

>>13
ほんと好きだね！それずっと言ってる
令和になってからずっと言ってる

[46. 匿名]

リンガーで食べるのは　ちゃんぽん。
家で出前で食べるのは　皿うどん。
自分で作るのは　皿うどんが多いかな。
皿うどんには金蝶ソースやろ！

[47. 匿名]

>>1
皿うどん美味しけど
野菜たっぷりチャンポンの時付いてくるドレッシングみたいなやつが好き
ゆず胡椒とか2種類とも大好き

[48. 匿名]

基本ちゃんぽんだけど、昔大塚食品から発売されてた「アルキメンデス」好きだった。
中開けたら、パックのあんかけ野菜と、その下に揚げ麺が入ってて、パックのあんかけをかけて歩きながら食べる
量が少ないんであんまり食べた気がしないし、なんで歩きながら冷たい皿うどんを食べなきゃいけないのかってことだけど、３～4回は食べたかなあ。

[49. 匿名]

皿うどんってあんまり食べないけど、ベビースターラーメン食べてる気持ちにならない？

[50. 匿名]

ちゃんぽん！
あんが苦手なので

[51. 匿名]

>>15
分かる　小さめサイズしか胃が無理になって悲しいよ

[52. 匿名]

>>1
リンガーハット大好きすぎて大好きすぎて

前回ちゃんぽんだったから次は皿うどんって感じで交代制かな

[53. 匿名]

>>37
ちゃんめんは山口県の違う会社じゃない？

[54. 匿名]

>>2
私は酢をかける派。
最近、食べてないのでお店の皿うどん食べたい。

[55. 匿名]

結構究極の選択だなあw

皿うどん　辛子多めで

[56. 匿名]

リンガーハットは餃子が美味い

[57. 匿名]

>>1
酸っぱいのが好きな私としてはお酢を掛けまくって食すかた焼きそば！と言いたい所だけどちゃんぽんは世界でも初動で上手くやれればそれこそ世界で愛される味なんでちゃんぽんを推します！

[58. 匿名]

ちゃんぽんの方が好きだけど、皿うどんも時々食べたくなる

[59. 匿名]

>>1
油で揚げるなんて体に悪いやん
味も嫌い

[60. 匿名]

>>26
皿うどん用の麺、100円ちょっとで売ってるからたまに家で作るよ～。
簡単だしね

[61. 匿名]

皿うどん！！
カラシとお酢多めで

[62. 匿名]

>>56
焼売っぽい味だよね

[63. 匿名]

>>15
あたしゃ歯茎に刺さるのよ

[64. 匿名]

片方しか選べないなんてそんなこと私には出来ないよ…

[65. 匿名]

>>47
からしと柚子胡椒はその時々で使い分けるけど甲乙つけがたい

[66. 匿名]

ちゃんぽん
硬い麺苦手

[67. 匿名]

>>49
全然違う食べ物だよ。ベビースターって麺に濃い味がついてるけど、皿うどんはそこまで濃ゆくはない。何より野菜のあんかけがかかってる段階で誰も想像しないよ

[68. 匿名]

リンガーハットなら太麺皿うどんが好き〜

[69. 匿名]

野菜たっぷりちゃんぽん1択

[70. 匿名]

えー選べないよ
両方食べる

[71. 匿名]

ちゃんぽん！
皿うどんも半皿なら好き
一皿は胃もたれしちゃう

[72. 匿名]

皿うどんが好き
ちゃんぽんの良さがいまいちわからない
太麺苦手だし

[73. 匿名]

皿うどんはからしつけても食べるよねえ？

[74. 匿名]

>>1
どっちも嫌いだけど食べるとしたら皿うどん
でもパリパリが嫌だからちょっとずつふやかして食べる

[75. 匿名]

ちゃんぽん
３辛くらいで

[76. 匿名]

江戸川区の葛西駅からちょっと上に上がったところに、名物の行列の出来るちゃんぽんの店があって、１回行ったことあるけどものすごい量だった。でも美味しかった記憶がある。
「宝来軒」だったかな？太麺の皿うどんもあった。

[77. 匿名]

なんでちゃんぽんはいつも麺が伸びてるの？

[78. 匿名]

>>66
混ぜて少し時間おくと柔らかくなるよ

[79. 匿名]

>>1
皿うどんなら太麺が好き

[80. 匿名]

どっちも好きだけど、選ぶならちゃんぽん！
最初はそのまま食べて後半は酢をかけて食べるのが好き！

[81. 匿名]

無難なのはちゃんぽん
でも皿うどんもたまに食べたくなる

[82. 匿名]

>>1
ちゃんぽん。
今日もお昼に食べたよ。

[83. 匿名]

はーどっちも好き
ちゃんぽんに胡椒かけまくって食べるの好き

[84. 匿名]

野菜たっぷりちゃんぽんについてくる柚子胡椒ドレッシングを、
皿うどんにかけて食べるのも美味い

[85. 匿名]

>>77
ちゃんぽん麺なんてそもそもコシってないけど
何食べてるの？それ

[86. 匿名]

>>34
リンガーハットで必ずやる

[87. 匿名]

>>8
長崎ちゃんぽんの皿うどんは、本場の味ですか？

福岡出身の方がこっち（関東）で本場とんこつらーめんてかいてあるラーメン屋で食べたら、不味かったと言ってたので💦

[88. 匿名]

皿うどん

太麺の硬いのが好き

[89. 匿名]

先月長崎へ旅行行ったらリンガーハットの多さにびっくりした。

[90. 匿名]

皿うどん太麺

[91. 匿名]

正に明日、ランチに誘われリンガーハットデビューします！
サイド何品かシェアする事になると思うのですが、メインはどっちにするか悩んでいた所
ちなみに近場には店舗がないので次回はいつ来店できるか分かりませぬ😑

[92. 匿名]

>>5
温いパリパリ麺だとしても餡で熱々にならない？

[93. 匿名]

>>89
本場のリンガーハットは美味しいらしいよ。

[94. 匿名]

麺が太めの皿うどんは認めてないし、スープが醤油系のチャンポンも認めてない

[95. 匿名]

>>1
子供の時食べて嫌だったので皿うどんは無理
麺がパリパリなの好きじゃないんだよねー
ふやかしてもなんかうーんって感じる
今食べたら違うかな？

[96. 匿名]

皿うどんって、ちょっと食べるの難しくない？
麺が落ちていく

[97. 匿名]

ちゃんぽんです。皿うどんは口の中が痛い

[98. 匿名]

>>37
ちゃんめん……？長崎出身だけど
聞いたこともみたこともないけど。

[99. 匿名]

皿うどん！パリパリ美味しい

[100. 匿名]

>>1
皿うどん。
本当は両方とも好きだけど、
スープが飛び跳ねるリスクがちゃんぽんより低いので。
スーツや高めの服を着ている時は皿うどんを注文している。

[101. 匿名]

>>89
長崎のリンガーハットは他県のとはレベチ

[102. 匿名]

>>2
お酢ならかける

[103. 匿名]

>>1
皿うどん。
めっちゃ酢をかけて、ラー油もかける。

[104. 匿名]

皿うどん大好き

[105. 匿名]

わたしも毎回迷う

[106. 匿名]

皿うどんの方が好き。　
パリパリがたまらん。

[107. 匿名]

>>101
なんで長崎だけそんなに違うの？
材料が違うのかな？

[108. 匿名]

長崎出身ですが、皿うどんが好きです。
ちゃんぽんは毎週食べてたから飽きた。

[109. 匿名]

長崎皿うどんはパリパリ細麺派とモチモチ太麺派がいる
でもピンクと緑のカマボコが必須な所は共通

実家は母の好みでパリパリ細麺派でした、子供の頃、日曜のお昼はだいたいこれだったなー

[110. 匿名]

>>2
お酢とカラシでしょ！美味しいよね！

[111. 匿名]

皿うどん派！

外食で手軽に野菜たくさん摂れて嬉しい店だわ
もっと増えてほしー

[112. 匿名]

母が長崎出身なのでどっちも大好き！
リンガーハット行くとめちゃくちゃ悩みますが、どちらかと言えば皿うどんの方が多いかな…

[113. 匿名]

皿うどん
突然食べたくなった時は麺を焼きそばの麺を揚げやきにしたのに変えて食べてる

[114. 匿名]

>>34
ちゃんぽんにはお酢、皿うどんには金蝶ソースですよ

[115. 匿名]

>>107
県民の舌が肥えているので。

[116. 匿名]

>>93
89の主だけど長崎でリンガーハット食べたけど他県と味変わらなかった。
地元の人に聞いたら昔は店舗によって美味しい、マズいがあっけど今は統一していると聞いたよ。

[117. 匿名]

>>115
肥えてるとしても、他の県ならこの程度でいいだろって手を抜くの？
美味しい秘密は何なの？

[118. 匿名]

>>8
私は酢をかける

[119. 匿名]

しばし真剣に悩んだ
どっちも大好きで結論出ない！

[120. 匿名]

>>53
>>98
この会社です
長崎ちゃんめんが先にできて後に長崎ちゃんぽん（当初は長崎ちゃんめんと名付けられてたけどダブるので長崎ちゃんぽんに改名したらしい）
ができました
そして先にできてた長崎ちゃんめんはあさりとか入っててとても美味しかったのですが今はコストダウンされてアサリ等も入ってなく味が、、

店舗情報 | 長崎ちゃんめん

山口県広島県島根県岡山県兵庫県  山口県 　山口宇部店　 詳細はこちら 　山口宇部厚南店　 詳細はこちら 　山口宇部恩田店　 詳細はこちら 　山口小...

[121. 匿名]

>>117
ごめん、他の県で食べたことが無いからわかんない。スミマセン。

[122. 匿名]

>>120
あさり美味しいよね
家でひとり鍋作る時に入れてる
いいだしが出る

[123. 匿名]

>>1
どっちも大好きだけどちゃんぽんをよく選ぶよ。両方とも、野菜がたっぷり食べられるからいいよね!

[124. 匿名]

皿うどん

[125. 匿名]

ちゃんぽんかなー
野菜たっぷりなやつに生姜のドレッシングかけて食べるのが好き
あと期間限定メニューがあるのも強い

[126. 匿名]

ちゃんぽんはキャベツ、皿うどんは白菜っていうイメージだけど合ってる？
どっちもキャベツ？
うちは皿うどんは白菜使うわ

[127. 匿名]

>>121
他の県で食べたことがないのに、他県とはレベチとは是どういう

[128. 匿名]

>>1
スープ飲みたいからちゃんぽん！
これ食べた方居ますかー？

[129. 匿名]

>>87
長崎で食べるリンガーハットの方が味が濃くて美味しいと思う。この間都内で食べたけど、美味しいけど味があっさりしてる。

[130. 匿名]

>>127
それは周囲の人から聞いた話なので私はわからないけど、リンガーハットは長崎で食べるチャンポン皿うどんは美味しいよ。個人のお店で食べるチャンポン皿うどんは店によるかな。

[131. 匿名]

皿うどんの太麺の上からあんをかけないで焼きそばみたいに混ぜてるタイプの店もあるけど
それが好き

[132. 匿名]

どっちも好きだけど頼むのは皿うどんばかり

[133. 匿名]

リンガーハットで皿うどんを頼む時はパリパリ麺やなくて太麺皿うどん頼む。

[134. 匿名]

>>121
よこ
他県に暮らしてる長崎生まれだけど
地元の本当に美味しいの知ってるから
ありえる話だと思う
うどんやラーメンみたいに
ちゃんぽんや皿うどんが身近な存在だし

[135. 匿名]

ちゃんぽんってなかなか冷めないと思うんだけど気のせいかな
猫舌だからちょっと困る

[136. 匿名]

>>1
長崎出身ですが私はちゃんぽん麺を炒めて少し焦げ目をつけて皿うどんの餡をかけるのが好きです

[137. 匿名]

>>1
皿うどんに酢をかけるの好き 長崎ではかけないらしいね

[138. 匿名]

>>87
博多天神を福岡のラーメンと海外の方に
思われるのは正直イヤです。

[139. 匿名]

軟らかい麺の皿うどん
孤独のグルメでも出ていた

[140. 匿名]

>>1
ちゃんぽん
あのスープが好き
個人的に皿うどんは麺にフォーカスしてしまって味わえない

[141. 匿名]

>>117
北京鍋を使う

[142. 匿名]

>>49
わかるー
ベビースターラーメンみたいなものとしか思えない
ちゃんとした麺が食べたい

[143. 匿名]

ちゃんぽん

でもリンガーハットでテイクアウトするなら皿うどんがオススメ
皿うどんは麺とあんが別だけど、ちゃんぽんは伸びてしまう

[144. 匿名]

>>1
おごってくれるの？！

ちゃんぽん

[145. 匿名]

チャンポン大好き
皿うどんも好きだけど、やっぱりチャンポン！

[146. 匿名]

皿うどん。
「パリパリ」と「柔らか」の両方が楽しめる。

[147. 匿名]

>>1
どれも良さがあるから両方

[148. 匿名]

なんだかんだリンガーが一番上手い。

[149. 匿名]

ちゃんぽん！

[150. 匿名]

>>129
87です。やっぱり違うんですね。一度本場の長崎皿うどん食べてみたいです😊
全国同じ味にしてほしいです。

[151. 匿名]

どっちも好きなんだけど
ちゃんぽんの方がより好き
皿うどんの麵は食べた後お腹が膨れる感覚が苦しい

[152. 匿名]

>>137
長崎県民です。皿うどんにお酢をかける習慣は私や家族にはありません。
酢をかけるという発想がなくて　みなさんの意見にびっくりしてるところです。
ちなみにソースをかけるのが定番です。

[153. 匿名]

皿うどんの人気すご
皿うどん苦手派って少数派だったんだ笑

[154. 匿名]

皿うどん食べると気持ち悪くなる
同じような人いるかな？
好きで食べたいけど食べれない

[155. 匿名]

>>1
私も両方好き
ここ数年スモールサイズで、両方食べてます。

[156. 匿名]

ちゃんぽんに柚子胡椒がおいしい

[157. 匿名]

皿うどん派

[158. 匿名]

細麺皿うどんの2日目に炒めてクタクタになったのが美味しい

[159. 匿名]

>>12
最近業績がよくないみたいね
IHになって数回は食べたけど、それっきり
IHになる前は作る人によって当たり外れあったけど、当たりの時は最高においしかった
それを味わえない最近の若い子はかわいそう

[160. 匿名]

>>31
次の日の皿うどんが最高（やわやわ）
長崎人は知ってると思う

[161. 匿名]

>>1
皿うどん
小学生の時によく晩御飯で出た
うちの母、作り出すと同じものばっかりでる

[162. 匿名]

>>9
関東では皿うどんはかた焼きそばって言うけどね。

[163. 匿名]

皿うどん✨
おいしい

[164. 匿名]

トピに便乗して聞きたいですが、来週長崎行くのでおすすめの皿うどんかちゃんぽんのお店ありましたら教えてください

[165. 匿名]

どちらも好きで甲乙つけ難し！です

昨日はお昼に値引きの夕月かまぼこ、うずら卵を入れた皿うどんを作って食べました
半分はお酢、半分はウスターソースをかけて食べるのが定番です
美味しかったぁ😋

今日のお昼は残り一玉にエビ、うずら卵を入れて食べますよ～

[166. 匿名]

>>2
胡椒だけで食べて半分くらいになったら酢とからし！
リンガーハット行きたい